Pralinen

Art.-Nr. E667

SILIKONFORM FÜR 3D-SCHOKOLADEN LOVE SCG48 Kleine Schokoladenleckereien, die Sie mit ihrer ursprünglichen 3D-Form überraschen werden! Schokolade hat dank Silikomart keine Grenzen mehr: Jeder Hohlraum der Form ist mit einem speziellen Innenrand versehen, der der Basis Ihrer Kreationen eine leicht abgerundete Form verleiht. Kleine raffinierte Köstlichkeiten für Auge und Gaumen! Volumen: 8 ml x 12 Tot. 96 ml :

Art.-Nr. P828

Die perfekte Menge um- Pralinenfüllungen- Tortenfüllungen- Desserts- Schokolade- Eiscreme- uvm. zu aromatisieren.Den Alkohol erhalten Sie in neutralen Kunststoff-Fläschchen, nicht wie in der ersten Abbildung dargestellt in dekorativen Glasflaschen.Keine Abgabe an Jugendliche unter 18 Jahre.

Art.-Nr. Q792

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. Q728

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. M936

Form aus starrem, tiefgezogenem Kunststoff für Osterobjekte aus Schokolade mit Hohlkörper in Form eines Babyhasen. Mit Federn zur Befestigung. Größe:180 mm

Art.-Nr. C253

 Die Form Slope ist für die Herstellung von Pralinen gedacht, die man nach und nach genießen kann. Vom Ende der Praline aus gelangt man nach oben und steigert den Genuss mit jedem Bissen, indem man mehr Geschmack mit Überraschungseffekt hinzufügt. Ein wahrer Moment des Genusses!Farbe: TransparentGröße des Artikels: 275 x 175 mmNeigungsmaß: 60 x 20 h 17 mmProduktivität der Artikel: 20 pcsGewicht des Fertigerzeugnisses: ~ 11 gr

Art.-Nr. P490

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. MA1002

 Schokoladenform für becherförmige Pralinen.Farbe: TransparentGröße des Artikels: 275 x 175 mmPralinengröße: ø 30 h 19 mmProduktivität der Artikel: 28 pcsGewicht des Fertigerzeugnisses: ~ 12 gr

Art.-Nr. M931

Mit der Profi-Gussform für Diamanthase MA3016 überraschst du Freunde, Familie und Kunden mit Roger, dem herzigen Diamanthasen in beeindruckender 3D-Optik. Die Form besteht aus hochwertigem Polycarbonat und wurde von Martellato-Designern in Zusammenarbeit mit professionellen Chocolatiers entwickelt – für perfekte Ergebnisse auf Profi-Niveau. Dank der präzisen Verarbeitung gelingen detailreiche, glänzende Schokoladenhasen mit klaren Kanten und edler Facettenstruktur. Ideal für Ostern, exklusive Tortendekorationen, Schokoladen-Showpieces, Geschenkideen oder den professionellen Einsatz in Konditorei und Patisserie. 🌟 Vorteile auf einen Blick 🍫 3D Profi-Gussform für Schokolade 🐇 Einzigartiger Diamant-Hasen-Look (Roger) 🧱 Hochwertiges Polycarbonat für perfekte Oberflächen ✨ Entwickelt mit Profi-Chocolatiers 🔁 Wiederverwendbar & langlebig 👩‍🍳 Ideal für Hobby- & Profianwender 🎂 Perfekt für Ostern, Showpieces & Premium-Dekorationen 📐 Produktdetails Formgröße: ca. 275 × 175 mm Hasen-Größe: ca. 78 × 73 × H 150 mm Gewicht Fertigerzeugnis: ca. 130 g Material: Polycarbonat Geeignet für: Schokolade, Kuvertüre, Isomalt 🍫 Anwendungstipps Schokolade oder Kuvertüre temperieren. Form gleichmäßig befüllen und Luftblasen entfernen. Überschuss abstreifen für saubere Kanten. Kühlen, bis der Hase vollständig ausgehärtet ist. Form vorsichtig öffnen – perfekter Diamanthase. 💡 Profi-Tipp: Für extra Glanz die Form vor dem Befüllen leicht polieren. 🎂 Einsatzmöglichkeiten Edle Oster-Schokoladenhasen Tortendeko & Dessert-Showpieces Pralinen- & Schokoladen-Präsentationen Geschenkideen & Verkaufsware Konditorei- & Patisserie-Projekte

Art.-Nr. E504

Entdecken Sie unsere hochwertigen Polycarbonat-Formen, die von Profis und Hobbykonditoren gleichermaßen geschätzt werden. Diese Formen sind speziell entwickelt worden, um Ihnen zu helfen, Schokoladenkreationen von höchster Qualität und Präzision herzustellen.Hergestellt aus robustem Polycarbonat, sind unsere Formen widerstandsfähig gegenüber Kratzern, Rissen und Brüchen. Sie gewährleisten eine lange Lebensdauer und eine zuverlässige Leistung, auch bei häufigem Gebrauch.Professionelle Polycarbonatformen, ein Material, mit dem glänzende und perfekte Pralinen erhalten werden. Es ist wichtig, die Schokolade gut zu temperieren, bevor sie in die Form gegossen wird.14 Hohlräume von 40 x 22 x 20 h mmFormgröße: 200 x 120 x 20 hmm

Art.-Nr. P798

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. N746

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. R408

Für echte Schoko-Champions: Fußball-Pralinen selber machen mit der SCG34 CHOCO GOAL Silikonform von Silikomart! Die SCG34 CHOCO GOAL ist eine hochwertige Pralinengussform aus Silikon in Form einer Halbkugel mit Fußballmuster. Mit einem Durchmesser von 27 mm und einer Höhe von 14 mm sind diese Pralinen perfekt für sportliche Anlässe, Geburtstage, Partys oder als süßes Geschenk für Fußballfans. Dank der detailreichen Fußball-Oberfläche entstehen kleine, elegante Pralinen, die aussehen wie Mini-Fußbälle – ideal für Schokolade, Isomalt, Fondant, Marzipan oder Zucker. Durch das lebensmittelechte Premium-Silikon ist die Form flexibel, antihaftend und wiederverwendbar, sodass sich die Schokoladen-Halbkugeln leicht und bruchfrei entformen lassen. Ob als leckeres Mitbringsel zur Fußballparty, zur EM, WM oder als coole Überraschung für kleine und große Kicker: Mit dieser Form kreieren Sie mühelos originelle und detailreiche Pralinen! Besondere Merkmale: Pralinengussform in Halbkugelform mit Fußballmuster. Maße: Ø 27 mm, Höhe 14 mm – ideal für Pralinen, Trüffel und Deko. Für Schokolade, Isomalt, Fondant, Zucker, Marzipan und mehr. Flexibel und antihaftend: Einfaches Entformen garantiert. Wiederverwendbar, spülmaschinenfest, hitze- & frostergeeignet. Made in Italy – Hochwertige Silikomart-Qualität. Ideal für: Chocolatiers, Konditoren, Hobbybäcker und kreative Köpfe, die sportliche Schokoladenkreationen und Fußball-Pralinen herstellen möchten – perfekt für EM, WM, Fußballfeste, Kindergeburtstage und mehr!

Art.-Nr. P777

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. F435

Mit der formschönen Pralinen- und Gebäckzange servieren Sie Gästen Ihre edlen Desserts.Professionelle muschelförmige Gebäckzange aus Edelstahl. Spülmaschinenfest Größe: 190x58 mm Inhalt: 1 Stk.

Art.-Nr. P166

Schokoladen-Transferfolie Weihnachtsköpfe mint – dichtes Weihnachtsmuster auf MintgrünDiese Transferfolie bringt ein dicht gesetztes Weihnachtsmuster auf weiße Schokolade: Weihnachtsmann- und Schneemannköpfe mit Zylinder, Rentiere mit roter Nase und kleine Lebkuchengesichter, dazwischen Zuckerstangen, Lebkuchenhäuschen, Kerzen, Glöckchen, Christbaumkugeln, Stechpalmenzweige und Mistelzweige – alles auf einem frischen mintgrünen Grund, der sich deutlich von den klassisch rot-weißen Weihnachtsfolien absetzt.Weil die Motive sehr klein und eng gesetzt sind, wirkt jede Schokoladenfläche vollständig bedruckt – auch auf einem Pralinendeckel oder Schokotaler sind mehrere Figuren zu sehen.So wird die Folie verwendetWeiße Kuvertüre schmelzen und temperieren.Die Schokolade dünn auf die bedruckte Seite der Folie streichen – mit einer Winkelpalette oder einer Aufstreichmatte für gleichmäßige Formen.Vor dem vollständigen Festwerden die gewünschten Formen anzeichnen oder ausstechen.Die Schokolade kühl fest werden lassen und die Folie erst dann vorsichtig abziehen – das Motiv bleibt auf der Schokolade zurück.ProduktdetailsMotiv: Weihnachtsmann, Schneemann, Rentier, Zuckerstangen und Lebkuchenhäuschen auf MintgrünInhalt: 1 Bogen, ca. A4Eigenschaft: glutenfreiVerwendung: für Schokolade, Kuvertüre und FettglasurWichtiger Hinweis: Diese Folie ist nur für weiße Kuvertüre geeignet. Auf dunkler oder Milchschokolade sind die Motive nicht sichtbar.Ideal für Pralinendeckel, Schokotaler, Keksüberzüge, Cupcake-Toppings und Tortenränder in der Adventzeit – und als hübsche Beigabe in der selbst gepackten Keksdose.

Art.-Nr. R045

Entfalten Sie Ihre Kreativität mit den FunCakes Crispy Choco Pearls in Metallic Harlequin. Die bunte Mischung verleiht jedem Dessert einen festlichen und verspielten Look. Bunte metallische Schokoladenperlen mit knusprigem Kern. Sorgt sofort für einen festlichen Effekt auf jedem Gebäck. Ideal zum Streuen, Verzieren oder für Musterdekorationen. Bestreuen Sie großzügig oder ordnen Sie sie gezielt an für ein farbenfrohes, glänzendes Ergebnis.Zutaten:Zucker, Milchschokolade (Zucker, Milchpulver (voll), 21,0% Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator: E322 (Soja), Vanillearoma), knuspriges Getreidezentrum (Reismehl, Weizenmehl, Zucker, Weizenmalzmehl, Weizengluten, Salz), Stabilisator: E414, E473, Kakaobutter, Gelatine (Rind), Farbstoff: E100, E131, E160a, E160b, E163, E174, Überzugsmittel: E903, E904.Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte. Dunkel lagern, 15-22°C.  Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Crispy Choco Pearls Metallic Harlequin 60g Energy (kJ)1879 kJ Energy (kcal)445 kcal Fat11 g of which saturated6.5 g Carbohydrates84 g of which sugars75 g Protein2.9 g Salt0.1 g

Art.-Nr. M926

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Inhalt: 1 Bogen

Art.-Nr. P271

Schokoladen-Transferfolie mit Ornament-Ovalen: filigran durchgezeichnete ovale Medaillons im Barockstil, in Pink und Gold auf hellem Grund. Ein eleganter, festlicher Druck, der sich nicht auf einen Anlass festlegt. Damit dekorierst du Pralinen, Schokotaler, Tortenaufleger, Schokoladenplatten und Kekse in wenigen Handgriffen professionell. Das Motiv geht vollflächig auf die Schokolade über – ohne Pinsel, ohne Schablone. So wird sie verwendet Kuvertüre temperieren. Schokolade dünn und gleichmäßig auf die bedruckte Seite der Folie streichen – am besten mit einer Aufstreichmatte oder Winkelpalette. Kurz anziehen lassen, dann Formen ausstechen oder in Streifen schneiden. Vollständig fest werden lassen und die Folie zum Schluss vorsichtig abziehen – das Motiv bleibt auf der Schokolade. Lagerhinweis Kühl und trocken bei 15 bis 18 °C lagern, relative Luftfeuchtigkeit zwischen 40 und 50 %. Produktdetails Motiv: ornamentierte Ovale, Barockstil Farben: Pink und Gold Größe: 1 Folie, 30 × 40 cm Glutenfrei Zutaten Kakaobutter (40 %), Zucker, Emulgatoren: Sojalecithin, E473, natürliches Aroma, Farbstoffe: E102, E129, E133, E170, E172. Allergene: Enthält Soja. Kann Spuren von Milch enthalten. Hinweis zu Farbstoffen: E102 und E129 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.

Art.-Nr. P185

Schokoladen-Transferfolie Ho-Ho-Wichtel – bunter Weihnachtsmix auf Weiß Diese Transferfolie zeigt Wichtel mit roten und gestreiften Mützen, die Geschenke und Zuckerstangen halten, dazu Tannenbäume, Christbaumkugeln, Sterne, Schneeflocken und den Schriftzug „HO!“ auf weißem Grund. Ein fröhliches, kräftig gefärbtes Weihnachtsmuster. So wird die Folie verwendet Weiße Kuvertüre schmelzen und temperieren. Die Schokolade dünn auf die bedruckte Seite der Folie streichen – mit einer Winkelpalette oder einer Aufstreichmatte für gleichmäßige Formen. Vor dem vollständigen Festwerden die gewünschten Formen anzeichnen oder ausstechen. Die Schokolade kühl fest werden lassen und die Folie erst dann vorsichtig abziehen – das Motiv bleibt auf der Schokolade zurück. Produktdetails Motiv: Wichtel mit Geschenken, Zuckerstangen, Tannenbäume, Kugeln und „HO!“-Schriftzug auf Weiß Inhalt: 1 Bogen, ca. A4 Eigenschaft: glutenfrei Verwendung: für Schokolade, Kuvertüre und Fettglasur Wichtiger Hinweis: Diese Folie ist nur für weiße Kuvertüre geeignet. Auf dunkler oder Milchschokolade sind die Motive nicht sichtbar. Die gleiche Motivwelt gibt es auch mit rotem Hintergrund – die beiden Folien lassen sich gut kombinieren, etwa für zweifarbige Pralinendeckel.

Art.-Nr. Q440

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen wundervoll verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Glutenfreinur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkle Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar! Inhalt: 1 Bogen ca.A4

Art.-Nr. N260

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. N212

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. R721

Schokoladen-Transferfolie lila Blätter – florales Muster auf Nachtblau Diese Transferfolie überträgt ein dicht gewachsenes Blattwerk auf weiße Schokolade: feine Zweige mit Blättern in Lila, Violett, Altrosa, Hellblau und Gelb vor einem tiefblauen Grund. Das Muster wirkt elegant und ganzjährig – passend für Hochzeits- und Geburtstagstorten, Pralinen, Petits Fours und Cupcake-Toppings. So wird die Folie verwendet Weiße Kuvertüre schmelzen und temperieren. Die Schokolade dünn auf die bedruckte Seite der Folie streichen – mit einer Winkelpalette oder einer Aufstreichmatte für gleichmäßige Formen. Vor dem vollständigen Festwerden die gewünschten Formen anzeichnen oder ausstechen. Die Schokolade kühl fest werden lassen und die Folie erst dann vorsichtig abziehen – das Motiv bleibt auf der Schokolade zurück. Produktdetails Motiv: Zweige und Blätter in Lila, Rosa, Blau und Gelb auf Nachtblau Inhalt: 1 Bogen, ca. A4 Eigenschaft: glutenfrei Verwendung: für Schokolade, Kuvertüre und Fettglasur Wichtiger Hinweis: Diese Folie ist nur für weiße Kuvertüre geeignet. Auf dunkler oder Milchschokolade sind die Motive nicht sichtbar. Besonders wirkungsvoll als hochkant gestellte Schokoladenplättchen am Tortenrand oder als großflächige Bruchstücke auf einer hellen Buttercremetorte – das dunkle Blau hebt sich dort deutlich ab.