Pralinen

Art.-Nr. P352

Pralinensticker für individuelle Kunstwerke aus Schokolade! Möchten Sie Ihre selbstgemachten Pralinen in echte Kunstwerke verwandeln? Unsere Pralinensticker bieten Ihnen die perfekte Möglichkeit, Ihre Pralinen in einzigartige Meisterwerke zu verwandeln, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch visuell beeindrucken.Warum unsere Pralinensticker ein Muss für Pralinenliebhaber sind:    🎨 Unendliche Kreativität: Unsere Pralinensticker sind in verschiedenen Motiven und Designs erhältlich. Egal, ob Sie Blumen, Herzen, geometrische Muster oder saisonale Themen bevorzugen, Sie finden garantiert das passende Design, um Ihre Pralinen individuell zu gestalten.🥇 Hochwertige Qualität: Unsere Pralinensticker bestehen aus lebensmittelechtem Material, das vollkommen sicher ist und sich leicht auf der Pralinenform anbringen lässt.🎁 Perfekt für Geschenke: Verwandeln Sie Ihre Pralinen in beeindruckende Geschenke, die jeden besonderen Anlass aufwerten.Bestellen Sie Ihre Pralinensticker noch heute und verleihen Sie Ihren Pralinen eine einzigartige, visuell ansprechende Note.📦 Im Lieferumfang enthalten:    50 Pralinensticker

Art.-Nr. P596

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. P360

Pralinensticker für individuelle Kunstwerke aus Schokolade! Möchten Sie Ihre selbstgemachten Pralinen in echte Kunstwerke verwandeln? Unsere Pralinensticker bieten Ihnen die perfekte Möglichkeit, Ihre Pralinen in einzigartige Meisterwerke zu verwandeln, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch visuell beeindrucken.Warum unsere Pralinensticker ein Muss für Pralinenliebhaber sind:    🎨 Unendliche Kreativität: Unsere Pralinensticker sind in verschiedenen Motiven und Designs erhältlich. Egal, ob Sie Blumen, Herzen, geometrische Muster oder saisonale Themen bevorzugen, Sie finden garantiert das passende Design, um Ihre Pralinen individuell zu gestalten.🥇 Hochwertige Qualität: Unsere Pralinensticker bestehen aus lebensmittelechtem Material, das vollkommen sicher ist und sich leicht auf der Pralinenform anbringen lässt.🎁 Perfekt für Geschenke: Verwandeln Sie Ihre Pralinen in beeindruckende Geschenke, die jeden besonderen Anlass aufwerten.Bestellen Sie Ihre Pralinensticker noch heute und verleihen Sie Ihren Pralinen eine einzigartige, visuell ansprechende Note.📦 Im Lieferumfang enthalten:    50 Pralinensticker

Art.-Nr. R032

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. R841

Diese hübschen Mini Papierbackförmchen in Braun- und Cremetönen mit filigranem Muster sind perfekt für selbstgemachte Pralinen, Rumkugeln, Trüffel oder kleine Cupcakes. Sie sind nicht nur praktisch, sondern auch dekorativ – ideal für Buffets, Geschenke oder den Verkauf. Dank der stabilen Papierqualität behalten sie ihre Form und lassen sich leicht befüllen. Inhalt: 50 Stück Farbe & Design: Braun & Creme, verspieltes Muster Größe: Mini (für Pralinen oder Mini-Gebäck) Lebensmittelecht & fettbeständig Vielseitig einsetzbar: Für Süßigkeiten, kleine Desserts oder Fingerfood Ob zur Hochzeit, Babyshower, Weihnachten oder einfach für den Alltag – diese Förmchen machen aus jeder Kleinigkeit ein süßes Highlight!

Art.-Nr. R025

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. Q002

Unsere Nougat-Kreationen entstehen mit viel Liebe zum Detail in handwerklicher Perfektion. Jedes Stück wird von erfahrenen Meister-Chocolatiers kreiert, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten.Nussiger Nougat aus frisch gerösteten Haselnüssen.Was für ein genialer Stoff! Fein geröstete Haselnüsse mit einem sagenhaften Schmelz der Kakaobutter, einer leichten, nur unterstützenden Rohrohrzucker-Süße und einem Hauch VanilleInhalt: 130 g Zutaten Haselnussnougat° Zutaten:  Rohrohrzucker°*, HASELNÜSSE°*(33%), Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, Zimt°* *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100% °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Gluten und Sesam enthalten. Hinweis auf Allergene Nährwerte Energie kcal 565 kcal Energie kJ 2350 kJ Fett 39 g davon gesättigte Fettsäuren 14 g Kohlenhydrate 48 g davon Zucker 43 g Eiweiß 6,9 g Salz 0,10 g Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Art.-Nr. P169

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. N015

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. O859

Gussform für Schokoladenstifte. Ideal zum Schulanfang!Abmessung 80 mm Länge 60 “Halbstift“ in 6 verschiedenen Farben Anwendung nur auf weißer SchokoladeAZO-frei  E171 freiFarbe: rot / blau

Art.-Nr. H734

Mit dieser Pralinenform aus der Chocolaterie-Serie von RBV Birkmann entstehen Weihnachtspralinen in drei Motiven: Schneemann, Christbaumkugel mit Schneeflocken-Relief und stilisierter Tannenbaum. Besonders hübsch wird es, wenn die Motive in unterschiedlichen Schokoladen gegossen werden – der Schneemann in weißer, Kugel und Baum in Vollmilch- oder Zartbitterschokolade. Das Set enthält zwei Silikonformen mit je 15 Mulden, also 30 Pralinen pro Durchgang. Das Silikon ist flexibel genug, dass sich auch die feinen Konturen sauber herauslösen lassen, und bis 230 °C hitzebeständig – die Formen eignen sich damit nicht nur für Schokolade, sondern auch für Gebackenes. Geliefert wird das Set in einer hochwertigen Geschenkverpackung mit Rezeptheft für Weihnachtspralinen – damit ist es selbst schon ein Geschenk. Produktdetails Motive: Schneemann, Christbaumkugel, Tannenbaum Mulden: 2 Formen à 15 Mulden = 30 Pralinen Pralinengröße: ca. 3,5 cm Formmaß: 21 × 11,5 cm je Form Material: lebensmittelechtes Silikon, hitzebeständig bis 230 °C Lieferumfang: 2 Silikonformen in Geschenkverpackung, inkl. Rezeptheft Hersteller: RBV Birkmann, Serie Chocolaterie, Art.-Nr. 252899

Art.-Nr. Q047

ralinengussform Sweet MA1021 – für elegante Schokoladenpralinen Mit der Pralinengussform Sweet MA1021 von Martellato gelingen dir stilvolle und moderne Pralinenkreationen mit professioneller Optik. Die Form ist ideal für die Herstellung von feinen Schokoladenpralinen und überzeugt durch ihr elegantes Design, das auf der Produktseite als Baumstammform, modern und klassisch interpretiert, beschrieben wird. Die Schokoladenform für Pralinen eignet sich hervorragend für alle, die hochwertige Pralinen selbst herstellen möchten – ob für besondere Anlässe, als Geschenk oder für die kreative Arbeit in der Backstube. Durch die transparente Ausführung lässt sich die Verarbeitung besonders angenehm kontrollieren. Die Form bietet Platz für 24 Pralinen und sorgt so für effizientes und gleichmäßiges Arbeiten. Mit einer Artikelgröße von 275 x 175 mm und einer Pralinengröße von ø 32 x h 23 mm ist diese Pralinenform ideal für edle, sauber ausgearbeitete Schokoladenstücke. Sie ist eine praktische Wahl für Hobbybäcker, Pralinenliebhaber und alle, die Wert auf ein ansprechendes Ergebnis legen.

Art.-Nr. M911

Schokoladen-Transferfolie Lebkuchenmotive – Gingerbread-Muster in Rosa Diese Transferfolie bringt ein verspieltes Weihnachtsmuster auf weiße Schokolade: Lebkuchenmännchen, Lebkuchenhäuschen und Lebkuchen-Tannenbäume mit weißem Zuckerguss, dazu Zuckerstangen, rosa Schleifen und rosa-weiße Bonbons. Der helle Grund und die Rosatöne machen das Motiv deutlich frischer als klassisches Rot-Grün – schön für Pralinen, Schokotaler, Keksüberzüge und Tortenränder. So wird die Folie verwendet Weiße Kuvertüre schmelzen und temperieren. Die Schokolade dünn auf die bedruckte Seite der Folie streichen – mit einer Winkelpalette oder einer Aufstreichmatte für gleichmäßige Formen. Vor dem vollständigen Festwerden die gewünschten Formen anzeichnen oder ausstechen. Die Schokolade kühl fest werden lassen und die Folie erst dann vorsichtig abziehen – das Motiv bleibt auf der Schokolade zurück. Produktdetails Motiv: Lebkuchenmännchen, Lebkuchenhäuser, Tannenbäume, Zuckerstangen und rosa Schleifen Inhalt: 1 Bogen, ca. A4 Eigenschaft: glutenfrei Verwendung: für Schokolade, Kuvertüre und Fettglasur Wichtiger Hinweis: Diese Folie ist nur für weiße Kuvertüre geeignet. Auf dunkler oder Milchschokolade sind die Motive nicht sichtbar. Weil die Motive sehr klein gemustert sind, kommt das Muster auf kleinen Flächen besonders gut zur Geltung: auf Pralinendeckeln, Petits Fours, Mini-Schokotalern oder als Plättchen auf Cupcakes und Kakaotassen.

Art.-Nr. P356

Pralinensticker für individuelle Kunstwerke aus Schokolade! Möchten Sie Ihre selbstgemachten Pralinen in echte Kunstwerke verwandeln? Unsere Pralinensticker bieten Ihnen die perfekte Möglichkeit, Ihre Pralinen in einzigartige Meisterwerke zu verwandeln, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch visuell beeindrucken.Warum unsere Pralinensticker ein Muss für Pralinenliebhaber sind:    🎨 Unendliche Kreativität: Unsere Pralinensticker sind in verschiedenen Motiven und Designs erhältlich. Egal, ob Sie Blumen, Herzen, geometrische Muster oder saisonale Themen bevorzugen, Sie finden garantiert das passende Design, um Ihre Pralinen individuell zu gestalten.🥇 Hochwertige Qualität: Unsere Pralinensticker bestehen aus lebensmittelechtem Material, das vollkommen sicher ist und sich leicht auf der Pralinenform anbringen lässt.🎁 Perfekt für Geschenke: Verwandeln Sie Ihre Pralinen in beeindruckende Geschenke, die jeden besonderen Anlass aufwerten.Bestellen Sie Ihre Pralinensticker noch heute und verleihen Sie Ihren Pralinen eine einzigartige, visuell ansprechende Note.📦 Im Lieferumfang enthalten:    50 Pralinensticker

Art.-Nr. P602

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. H850

Kreieren Sie Pralinen mit feinen Details und gestalten Sie sie mit der FunCakes Pralinengussform "Chocolate Mould Swirl". Die transparente Schokoladenform besteht aus Polystyrol und ist somit sehr stabil. Kann für Schokolade (temperiert) oder Deco Melts verwendet werden. Einfach in der Verwendung: Füllen Sie die Form mit Schokolade oder Deco Melts, frieren Sie sie 15 Minuten lang ein undklopfen Sie die Form verkehrt herum auf den Tisch, um die Pralinen freizugeben.Damit sich die Pralinen noch besser von der Form lösen, können Sie diese vor dem Füllen mit Kakaobuter einstreichen. Tolle Effekte erreichen Sie mit eingefäbrter Kakaobutter! Geeignet für Temperaturen von -20 ° C bis + 80 ° C. Nicht für Backofen und Mikrowelle geeignet. Hergestellt aus klarem, haltbarem Polystyrol. Lebensmittelsicher. BPA-frei.Nicht für den Geschirrspüler geeignet. Vor Gebrauch mit Wasser und milder Seife von Hand waschen. Größe Form:27 x 14 x 2,5 cm

Art.-Nr. M988

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. O951

MHD 3/26 Diese FunCakes-Geschmackspasta hat einen köstlichen Holunderblütengeschmack und eignet sich ideal zum Verfeinern von Buttercreme, Bavarois, Eiscreme und verschiedenen Füllungen.FunCakes Aromapasten können dem Teig hinzugefügt werden und eignen sich auch zum Backen. Sie sind perfekt, um Ihrem Teig einen köstlichen Geschmack zu verleihen, z.B. für Biskuit- oder Cupcakes. Fügen Sie Ihrem Teig die auf der Verpackung angegebene empfohlene Dosierung hinzu. Wenn Sie bei hohen Temperaturen (über 200°C) backen, fügen Sie etwas zusätzliches Aroma hinzu, da dies die Stärke des Geschmacks schwächt. Das Aroma kann auch in Schokoladenganache verwendet werden.Nettoinhalt: 100 g.Kühl und trocken lagern.

Art.-Nr. O804

Modellierwerkzeug aus hochwertigem Material mit einer scharfen Metallspitze an einem Ende. Es eignet sich zum Übertragen von Mustern anhand von Schablonen ist aber auch sehr praktisch, um z.B. etwas zu entfernen oder etwas an seinen Platz zu setzen.

Art.-Nr. R186

Die Schokoladenform Hope, entworfen von der talentierten Anna Gerasi, ist ein Symbol für Kreativität und Neugier. Inspiriert von der facettenreichen Schönheit eines Kaleidoskops, spiegelt diese Form die Vielfalt und Experimentierfreude von Generation Z wider – dem zentralen Thema der World Chocolate Masters, an denen Anna Gerasi als Teilnehmerin teilnahm. Mit der Hope-Form gestalten Sie Pralinen, die inspirieren und beeindrucken.Produktdetails:Design: Kaleidoskop-inspiriertes, facettenreiches MusterFarbe: TransparentArtikelgröße: 275 x 175 x 26 mmPralinengröße: 32 x 32 x 18 mmKapazität: 24 Pralinen pro DurchgangGewicht pro Praline: ~10 gLieferumfang: 1 FormVorteile:Inspirierendes Design: Perfekt für kreative und moderne Pralinen.Vielseitigkeit: Ideal für innovative Chocolatiers, die mit neuen Formen experimentieren möchten.Präzise Verarbeitung: Hochwertige und langlebige Form für professionelle Ergebnisse.

Art.-Nr. H663

Diese Hohlkörper aus feinster Zartbitterschokolade können mit Ihren Füllungen wie Ganache, Crèmes, Karamell, Mousse oder Früchten gefüllt werden. Inhalt: 42 Stk. Es ist uns ein Anliegen, dass die Ware einwandfrei bei Ihnen ankommt. Dadurch kann es, bei zu hohen Temperaturen in den Sommermonaten, zu Lieferverzögerungen kommen. Wir bitten um Ihr Verständnis! Zutaten:Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN; natürliche Vanille. Mindestens 60% Kakaogehalt. Es können Spuren von MILCHbestandteilen und SCHALENFRÜCHTEN enthalten sein. Nährwertangaben: 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert 2463 KJ 588 kcal Fett 43 g davon gesättigte Fettsäuren 25 g Kohlenhydrate 42 g Eiweiß 5 g davon Zucker 40 g Salz 0 g  

Art.-Nr. Q071

Die Profi Pralinen Gussform Ei 3D ist eine hochwertige 3-teilige Magnet-Gussform zur Herstellung dreidimensionaler Schokoladen-Eier & Pralinen in Profi-Qualität. Durch den magnetischen Boden, Deckel und die integrierte Glättplatte gelingen dir gleichmäßig geformte 3D-Eier mit perfekter Oberfläche – ideal für essbare Oster-Dekorationen, Pralinenkreationen oder Dessert-Toppings. Mit dieser Form kannst du bis zu 28 detaillierte Ei-Pralinen pro Gussvorgang herstellen – perfekt für Ostern, Cakes, Cupcakes oder süße Geschenkideen. Die transparente, hochwertige Form erleichtert das Befüllen und kontrollierte Entformen ohne Bruch. 🌟 Vorteile auf einen Blick 🥚 3D Gussform für Eier & Pralinen – perfekte Tiefe & Konturen 🍫 Ideal für Schokolade, Kuvertüre & Isomalt 🔩 Magnet-System für passgenaue Formverbindung 💪 Hohe Produktivität: 28 Stück pro Gussvorgang 👩‍🍳 Profi-Qualität für Hobby- und Profibäcker 🧼 Leicht zu reinigen & wiederverwendbar 📏 Größe Ei: ca. 23 × 30 × 23 mm (L × B × H) 📦 Formgröße gesamt: ca. 275 × 175 mm 🍫 Praktische Anwendung Temperiere deine Schokolade oder bereite flüssige Kuvertüre vor. Fülle die Form gleichmäßig bis zu den Rändern. Magnetisch schließen – überschüssige Schokolade abstreifen. Kühlen bis die Ei-Pralinen vollständig fest sind. Form öffnen und die fertigen Pralinen einfach entnehmen. Tipp: Für extra dicke Eierwände zuerst eine dünne Schicht gießen, kurz kühlen und erst danach die komplette Form füllen. 🎂 Einsatzmöglichkeiten Essbare Oster-Eier & Dekorationen Pralinen & Schokoladengeschenke Torten- & Cupcake-Dekorationen Dessert-Buffets & Sweet Tables DIY-Backprojekte & Workshops

Art.-Nr. S002

Trüffelverpackung für 8 Trüffelansprechende Verpackung für Ihre selbstgemachten Trüffel- Farbe: schwarz- hochwertiger Karton, fertig aufgerichtet- mit transparentem Schieber- mit goldener Sortiereinlage- Maße: 145x75x35mmDie Trüffel und Papierkapseln sind im Lieferumfang nicht enthalten.

Art.-Nr. S005

Mit diesen zarten Herz-Auflegern aus Vollmilchschokolade lassen sich Torten, Desserts, Eis und Pralinen im Handumdrehen stilvoll verzieren. Die kleinen Schokoladenherzen sind 30 mm breit und 25 mm hoch – perfekt für romantische Anlässe wie Hochzeiten, Valentinstag, Muttertag oder einfach als süße Aufmerksamkeit. Ob als Dekoration auf Tortenstücken, Cupcakes oder in Pralinenschalen – die Vollmilchherzen überzeugen durch feinen Geschmack, eine elegante Optik und vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der professionellen und privaten Patisserie. Vorteile im Überblick: 1 Folie mit fein gearbeiteten Vollmilch-Herzauflegern Größe: Breite 30 mm, Höhe 25 mm Ideal zum Dekorieren von Torten, Desserts, Eis und Pralinen Edle Optik für festliche Anlässe Praktische Anwendung für Konditoreien, Bäckereien und Hobbybäcker Verleihen Sie Ihren süßen Kreationen das gewisse Etwas – mit dekorativen Herz-Auflegern aus köstlicher Vollmilchschokolade. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; Vanilleextrakt, Farbstoffe: E 172 (Eisenoxide und Eisenhydroxide) E 101(i) (Riboflavine).  kühl und trocken lagernd, vor Sonneneinstrahlung schützen.Nährwertangaben:100g enthalten durchschnittlich: Brennwert 2486 KJ / 594 kcalFett 42.8 gdavon gesättigte Fettsäuren 26.8 gKohlenhydrate 46.2 gdavon Zucker 45.4 gEiweiß 6.2 gSalz 0.3 g