Art.-Nr. D253
Das Wilton Candy Melt Decorating Tip Set ist ein mikrowellengeeignetes Set zum einfachen Dekorieren von Treats mit Candy Melts oder Schokolade.Inhalt:Drizzling-Tip für Gitter Writing-Tip zum Schreiben Ribbon-Tip für Schleifen Adapter Mikrowellenkappe Exklusive Spritzbeutel.
Art.-Nr. Q929
Lassen Sie es krachen. Versetzen Sie Schokoladen oder Pralinenfüllungen mit Crispies. Diese lassen Ihre Kreationen interessant knuspern und verleihen zusätzlichen Geschmack. Verwenden Sie Füllungen mit möglichst geringem Wassergehalt um ein Weichwerden der Crispies zu verhindern. Als Pralinenfüllungen eignen sich unsere Prèmo-Füllungen ideal. Die Crispies sind frei von jegliche Zusätzen wie Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe. Auch geeignet als Geschmacks- und Strukturgeber für Torten, Eiscreme oder Desserts.Die Crispies sind durch das geringe Gewicht sehr ergiebig. 1000g Crispies entsprechen 2800g Frischobst.Die abgebildeten Mengen entsprechen einer 20g Verkaufsportion.Kühl und trocken lagern. Zutaten:Glukosesirup, Himbeeren, Verdickungsmittel: E 401 (Natriumalginat). Kann Spuren von GLUTEN und MILCHbestandteilen enthalten. Nährwertangaben: 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert 1454 KJ 347 kcal Fett 0.5 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 78.4 g davon Zucker 50.3 g Eiweiß 2.1 g Salz 0.2 g
Art.-Nr. F435
Mit der formschönen Pralinen- und Gebäckzange servieren Sie Gästen Ihre edlen Desserts.Professionelle muschelförmige Gebäckzange aus Edelstahl. Spülmaschinenfest Größe: 190x58 mmInhalt: 1 Stk.
Art.-Nr. R045
Entfalten Sie Ihre Kreativität mit den FunCakes Crispy Choco Pearls in Metallic Harlequin. Die bunte Mischung verleiht jedem Dessert einen festlichen und verspielten Look. Bunte metallische Schokoladenperlen mit knusprigem Kern. Sorgt sofort für einen festlichen Effekt auf jedem Gebäck. Ideal zum Streuen, Verzieren oder für Musterdekorationen. Bestreuen Sie großzügig oder ordnen Sie sie gezielt an für ein farbenfrohes, glänzendes Ergebnis.Zutaten:Zucker, Milchschokolade (Zucker, Milchpulver (voll), 21,0% Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator: E322 (Soja), Vanillearoma), knuspriges Getreidezentrum (Reismehl, Weizenmehl, Zucker, Weizenmalzmehl, Weizengluten, Salz), Stabilisator: E414, E473, Kakaobutter, Gelatine (Rind), Farbstoff: E100, E131, E160a, E160b, E163, E174, Überzugsmittel: E903, E904.Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte. Dunkel lagern, 15-22°C. Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Crispy Choco Pearls Metallic Harlequin 60g Energy (kJ)1879 kJ Energy (kcal)445 kcal Fat11 g of which saturated6.5 g Carbohydrates84 g of which sugars75 g Protein2.9 g Salt0.1 g
Art.-Nr. M926
Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Inhalt: 1 Bogen
Art.-Nr. N212
Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei
Art.-Nr. E798
Abmessung: 6 Hohlräume von 83 x 21 x 12 mmForm 200 x 120 x 20 h mm Professionelle Form aus Polycarbonat, einem Material, mit dem glänzende und perfekte Pralinen erhalten werden. Es ist wichtig, die Schokolade gut zu temperieren, bevor sie in die Form gegossen wird. Patentiertes Modell
Art.-Nr. P931
Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei
Art.-Nr. R032
Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei
Art.-Nr. H662
1 Folie je 42 StückLänge: 35mmBreite: 35mmHöhe: 14mmGewicht: 4,3g/Stück Es ist uns ein Anliegen, dass die Ware einwandfrei bei Ihnen ankommt. Dadurch kann es, bei zu hohen Temperaturen in den Sommermonaten, zu Lieferverzögerungen kommen. Wir bitten um Ihr Verständnis!
Art.-Nr. P169
Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei
Art.-Nr. O238
Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei
Art.-Nr. M244
Produktinformationen "Chocolate Case für 16 Pralinen Treasure"-ansprechende, wirkungsvolle Palinenverpackung für 16 Pralinen- beige farbenes Unterteil, brauner Deckel mit Sichtfenster- gold-gelbe Schleife und Grußkärtchen- aus hochwertigem Karton mit goldener SortiereinlageMaße: 150x150x40mmIm Lieferumfang sind die Pralinen und die Papierkapseln nicht enthalten.Verpackungsmaße:15x15x4cm
Art.-Nr. N015
Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei
Art.-Nr. O859
Gussform für Schokoladenstifte. Ideal zum Schulanfang!Abmessung 80 mm Länge 60 “Halbstift“ in 6 verschiedenen Farben Anwendung nur auf weißer SchokoladeAZO-frei E171 freiFarbe: rot / blau
Art.-Nr. H734
Feinste Schokoladenkreationen zum Dahinschmelzen… Mit den Pralinenförmchen aus der Serie Chocolaterie von RBV Birkmann zaubern Sie im Handumdrehen zarte Pralinen in drei hübschen Weihnachtsmotiven: Schneemann, Christbaumkugel und Weihnachtsbaum. In dem Set sind zwei Formen aus lebensmittelechtem Silikon für insgesamt 30 Pralinen enthalten. Die Einzelformen sind ca. 3,5 cm groß, die gesamte Form hat die Maße 21 x 11,5 cm. Die Silikonformen sind bis 230 Grad hitzebeständig und werden in einer hochwertigen Geschenkverpackung mit einem Rezeptheft für köstliche Weihnachtspralinen geliefert. Und wenn nicht alle Köstlichkeiten sofort vernascht werden, sind die vollmundigen Werke auch eine prima Geschenkidee zu Weihnachten. Ein Traum für alle Schokoholics! Chocolaterie, Pralinenform "Weihnachten", 2-teilig Die Pralinenformen zaubern zarte Pralinen in drei Weihnachtsmotiven: Schneemann, Christbaumkugel, Weihnachtsbaum. Das Set enhält zwei hochwertige Silikon-Pralinenformen zu je 15 Pralinen. Die Pralinen-Einzelform ist ca. 3,5 cm groß, eine gesamte Form 21 x 11,5 cm. Die Pralinenformen sind bis 230 Grad hitzebeständig. Die Lieferung erfolgt mit einem Rezeptheft für Weihnachtspralinen.
Art.-Nr. P242
Präsentschachtel für Schokoladentafeln im 3er Pack. Ein Ausschnitt auf der Vorderseite gibt den Blick frei auf Ihre Schokoladentafel. Zum hygienischen Einpacken liegen 3 Zellglasbeutel mit Klebestreifen bei.Maße der Schokoladenverpackung: 160x80x15mmMaße der Zellglasbeutel: 215x95mmFarbe der Schokoladenverpackung: schwarzInhalt: 3 Schokoladenverpackungen und 3 Zellglasbeutel
Art.-Nr. R842
Verleihen Sie Ihren handgemachten Pralinen und Mini-Desserts einen Hauch von Raffinesse! Diese Mini Papierförmchen mit ansprechendem Schoko-Wirbel-Design sorgen für einen eleganten Look bei jeder Gelegenheit – ob für Hochzeiten, Geburtstage oder süße Geschenke aus der Küche. Die stabile Papierqualität ist lebensmittelecht, fettabweisend und bewahrt zuverlässig ihre Form. Inhalt: 50 Stück Design: Braun-Crème-Wirbel, stilvoll & modern Format: Mini – perfekt für Pralinen, Rumkugeln & kleine Backideen Material: Lebensmittelechtes, fettbeständiges Papier Besonders geeignet für: Süßigkeiten, Trüffel, Konfekt & Fingerfood Ein Muss für alle, die Wert auf stilvolle Präsentation und kreative Backideen legen.
Art.-Nr. P602
Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei
Art.-Nr. H850
Kreieren Sie Pralinen mit feinen Details und gestalten Sie sie mit der FunCakes Pralinengussform "Chocolate Mould Swirl". Die transparente Schokoladenform besteht aus Polystyrol und ist somit sehr stabil. Kann für Schokolade (temperiert) oder Deco Melts verwendet werden. Einfach in der Verwendung: Füllen Sie die Form mit Schokolade oder Deco Melts, frieren Sie sie 15 Minuten lang ein undklopfen Sie die Form verkehrt herum auf den Tisch, um die Pralinen freizugeben.Damit sich die Pralinen noch besser von der Form lösen, können Sie diese vor dem Füllen mit Kakaobuter einstreichen. Tolle Effekte erreichen Sie mit eingefäbrter Kakaobutter! Geeignet für Temperaturen von -20 ° C bis + 80 ° C. Nicht für Backofen und Mikrowelle geeignet. Hergestellt aus klarem, haltbarem Polystyrol. Lebensmittelsicher. BPA-frei.Nicht für den Geschirrspüler geeignet. Vor Gebrauch mit Wasser und milder Seife von Hand waschen. Größe Form:27 x 14 x 2,5 cm
Art.-Nr. M988
Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei
Art.-Nr. O951
MHD 3/26 Diese FunCakes-Geschmackspasta hat einen köstlichen Holunderblütengeschmack und eignet sich ideal zum Verfeinern von Buttercreme, Bavarois, Eiscreme und verschiedenen Füllungen.FunCakes Aromapasten können dem Teig hinzugefügt werden und eignen sich auch zum Backen. Sie sind perfekt, um Ihrem Teig einen köstlichen Geschmack zu verleihen, z.B. für Biskuit- oder Cupcakes. Fügen Sie Ihrem Teig die auf der Verpackung angegebene empfohlene Dosierung hinzu. Wenn Sie bei hohen Temperaturen (über 200°C) backen, fügen Sie etwas zusätzliches Aroma hinzu, da dies die Stärke des Geschmacks schwächt. Das Aroma kann auch in Schokoladenganache verwendet werden.Nettoinhalt: 100 g.Kühl und trocken lagern.
Art.-Nr. H661
Der Pralinenhohlkörper Tannenbaum Weiß ist die ideale Wahl für weihnachtliche Pralinenkreationen. Hergestellt aus feiner weißer Schokolade (Kakao-Anteil: 34 %) begeistert er durch seine besondere Tannenbaum-Form und eignet sich perfekt für festliche Anlässe. Mit einem Gewicht von 4,7 g pro Stück und den Maßen 15 × 30 × 39 mm bietet er genügend Platz für raffinierte Füllungen wie Nougat, Trüffel, Likör oder Creme. Durch die detailreiche Gestaltung lässt sich der Hohlkörper leicht verzieren und wird zu einem echten Hingucker auf jeder Festtafel. Die Verpackungseinheit enthält 42 Stück, ideal für Konditoreien, Chocolatiers, Weihnachtsmärkte oder als stilvolle Geschenkidee. Vorteile auf einen Blick Hergestellt aus weißer Schokolade mit 34 % Kakao-Anteil Originelle Tannenbaum-Form – perfekt zu Weihnachten Leicht zu befüllen und kreativ zu dekorieren Für edle Pralinen mit festlichem Charakter Verpackungseinheit: 90 Stück
Art.-Nr. R186
Die Schokoladenform Hope, entworfen von der talentierten Anna Gerasi, ist ein Symbol für Kreativität und Neugier. Inspiriert von der facettenreichen Schönheit eines Kaleidoskops, spiegelt diese Form die Vielfalt und Experimentierfreude von Generation Z wider – dem zentralen Thema der World Chocolate Masters, an denen Anna Gerasi als Teilnehmerin teilnahm. Mit der Hope-Form gestalten Sie Pralinen, die inspirieren und beeindrucken.Produktdetails:Design: Kaleidoskop-inspiriertes, facettenreiches MusterFarbe: TransparentArtikelgröße: 275 x 175 x 26 mmPralinengröße: 32 x 32 x 18 mmKapazität: 24 Pralinen pro DurchgangGewicht pro Praline: ~10 gLieferumfang: 1 FormVorteile:Inspirierendes Design: Perfekt für kreative und moderne Pralinen.Vielseitigkeit: Ideal für innovative Chocolatiers, die mit neuen Formen experimentieren möchten.Präzise Verarbeitung: Hochwertige und langlebige Form für professionelle Ergebnisse.