Art.-Nr. B839

Callebaut Recipe N° W2 – belgische weiße Schokolade mit mindestens 28 % Kakaobestandteilen – cremig, süß und mit klarer Vanillenote. Die zarten Drops schmelzen gleichmäßig und lassen sich leicht dosieren. Geeignet für Pralinen, zum Schokolieren, für Schokoladenfiguren, Cake Pops, Schokofondue und als Basis zum Einfärben.Anwendung Pralinen gießen, Hohlkörper ausstreichen und Füllungen überziehen Torten, Gebäck, Früchte und Cake Pops überziehen Schokoladenfiguren und Dekore gießen Ganache, Mousse und Cremes Trinkschokolade und Fondue Für glänzende, knackige Ergebnisse die Schokolade temperieren. Die Drops schmelzen schnell und gleichmäßig und lassen sich gut portionieren. Produktdaten Inhalt: 1 kg im wiederverschließbaren StandbeutelKakaobestandteile: mind. 28 %Kühl und trocken lagern, 12–20 °C Zutaten Zucker, Kakaobutter (29,5 %), Vollmilchpulver, Emulgator: E322 (Soja), natürliches Vanillearoma. Allergene: siehe fett gedruckte Zutaten (Milch, Soja).

Art.-Nr. A994

Drops aus 100 % reiner Kakaobutter, rein pflanzlich. Sie schmelzen sauber in der Mikrowelle oder im Wasserbad und werden beim Abkühlen wieder fest. Anwendung Schokolade und Candy Melts verdünnen: macht zähflüssige Massen wieder fließfähig. Dosierung 10–15 %. Schokoladenfarben anrühren: geschmolzene Kakaobutter mit Puderfarbe verrühren – ergibt eine fettlösliche Farbe zum Ausmalen von Pralinenformen. Schokolade selbst herstellen und Überzüge geschmeidiger machen. Produktdaten Inhalt: 200 g Zutaten: 100 % Kakaobutter Hitzestabil, auch für höhere Temperaturen geeignet Kühl und trocken lagern, 8–20 °C Allergene: Kann Spuren von Milch enthalten. Nährwerte pro 100 g Energie3766 kJ / 900 kcal Fett100 g davon gesättigte Fettsäuren60,2 g Kohlenhydrate0 g davon Zucker0 g Eiweiß0 g Salz0 g

Art.-Nr. R944

Mystery Bag, lass dich überraschen mit unseren MHD Produkten! Es handelt sich um leicht beschädigte Dekoration oder Artikel die das MHD überschritten haben. Die Tasche ist voll gefüllt mit tollen Überraschungen mit einem höheren Warenwert. 🎁 Lust auf eine süße Überraschung? Mit unserem Mystery Bag für Konditor:innen erhältst du eine geheimnisvolle Auswahl an hochwertigem Back- und Tortenzubehör – perfekt zum Ausprobieren, Inspirieren und Entdecken! Ob du leidenschaftliche Hobbybäcker:in bist oder als Tortenprofi ständig auf der Suche nach neuen Tools und Dekoideen – diese Überraschungstüte bringt frischen Wind in deine Backstube. Jede Bag enthält liebevoll zusammengestellte Artikel, die dich kreativ werden lassen und den Spaß am Backen neu entfachen. Die Bag beinhaltet verschiedene Produkte für deine süßen und kreativen Kreationen, die von Tasche zu Tasche unterschiedlich sein können. Inhalt variiert mit unseren MHD Produkten.

Art.-Nr. H530

Gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung! Mit dieser "Rette mich Back & Verzierbox" helfen Sie mit, Lebensmittel vor der Mülltonne zu retten. Sie beinhaltet Produkte deren Mindesthaltbarkeitsdatum leicht überschritten (Ware völlig in Ordnung) ist oder leichte Beschädigungen aufweisen (meist ist nur ein Teil abgebrochen). Inhalt variiert - Foto ist Symbolfoto.

Art.-Nr. BB3

Die Tasche ist mit verschiedensten Backzubehör Artikeln gefüllt. Alle Artikel sind neu und aus unterschiedlichen Kategorien. So können Backformen, Silikonmatten, Gelfarben, essbare Zuckerdeko, Backmischungen...und viele andere Artikel enthalten sein. Pro Kunde und pro Einkauf ist nur 1 Tasche möglich. Der Warenwert übersteigt die 28Euro!!  

Art.-Nr. F781

Der Spruch sagt alles: „Mich macht backen glücklich“. Die rosa Einkaufstasche ist leicht, faltbar und groß genug für den Wocheneinkauf – und ein nettes Mitbringsel für alle, die gern in der Küche stehen. Produktdetails Farbe: rosa Material: Non-Woven (Vliesstoff) Größe: ca. 38 × 42 cm Lieferumfang: 1 Tasche

Art.-Nr. Q419

Teig nach Wunsch formen und glätten? Mit dem Teigschaber ganz einfach!Mit dem Teigschaber bekommen Sie problemlos Ihre Cremes, Sahne und Teig aus der Rührschüssel. Streichen Sie den Teig auf dem Backblech oder in der Form glatt. Cremes und Sahne verteilen Sie damit auch im Nu auf den gebackenen Kuchen.Der Teigschaber ist aus hochwertigem, lebensmittelechtem Kunststoff und spülmaschinenfest.Egal ob Teigschaber, -spachtel oder Kamm- und Dekorschaber, Werkzeuge zur Teigbearbeitung haben wir in den verschiedensten Formen. Größe 10 x 15 cm

Art.-Nr. H337

Der Teigschaber weiß mit goldenem Schriftzug „Mich macht Backen glücklich“ ist das perfekte Backzubehör für alle, die ihre Leidenschaft stilvoll zeigen möchten. Ob beim Teigschaben, Glattstreichen oder Portionieren – dieser handliche Teigschaber aus Polypropylen überzeugt durch Funktionalität und modernes Design. Ideal für Hobbybäcker, Backfans oder als liebevolles Geschenk für Backbegeisterte.Produktvorteile auf einen Blick ✔ Teigschaber weiß mit goldener Prägung ✔ Aufdruck: „Mich macht Backen glücklich“ ✔ Material: Polypropylen (robust & langlebig) ✔ Größe: ca. 12 x 8,5 cm ✔ Ideal zum Schaben, Glätten & PortionierenPflegehinweis Nicht für den Geschirrspüler geeignet. Zur Schonung der Goldprägung bitte per Hand reinigen.