Werkzeug

Art.-Nr. I529

Klein, flexibel und vielseitig einsetzbar Der Teigschaber Flex Mini in Lavendel ist ein praktischer Küchenhelfer für alle feinen Arbeiten beim Backen und Kochen. Dank seiner kompakten Größe erreicht er auch kleine Schüsseln, Messbecher und Gefäße mühelos. So lassen sich Teig, Creme oder Glasur sauber entnehmen und Lebensmittelreste besonders gut verwerten. Der flexible Silikonkopf passt sich den Rundungen des Gefäßes an und eignet sich hervorragend zum Ausschaben, Verrühren, Unterheben und Verteilen. Ob Buttercreme, Ganache, Kuchenteig, Royal Icing oder geschmolzene Schokolade – der Mini-Teigschaber ermöglicht ein präzises und sauberes Arbeiten. Die moderne Farbe Lavendel macht ihn außerdem zu einem hübschen Blickfang in jeder Backstube. Nach der Verwendung kann der Teigschaber bequem in der Spülmaschine gereinigt werden. Vorteile auf einen Blick kompakter Teigschaber für kleine Schüsseln und Gefäße flexibler Silikonkopf ideal zum Ausschaben, Verrühren und Verteilen geeignet für Teig, Cremes, Ganache, Glasuren und Schokolade schonend zu beschichteten Oberflächen hitzebeständig bis ca. 220 °C spülmaschinengeeignet modernes Design in Lavendel auch ideal für detailgenaues Arbeiten

Art.-Nr. E486

Mit der Reinigungsstation können Sie zwischen den Gestaltungsphasen beim Tortenverzieren die Airbrushpistole säubern. 3-in-1-Funktion: 1. Zum Reinigen der Airbrush-Pistole 2. Als komfortable Halterung für die Airbrush-Pistole 3. Zum Anmischen von Farbe oder als Wasserbehälter (Verschlusskappe). Entstehende Farbdämpfe und Gerüche werden sicher im Gefäß eingeschlossen. Bitte verwenden Sie zum Reinigen Wasser oder geeignete Reinigungslösungen, z. B. Alkohol.

Art.-Nr. M083

Wenn Ihr Teig immer die gleiche Höhe oder Stärke haben soll, wird Sie dieses Teighölzer-Set erfreuen. Mit den Hölzern erzielen Sie eine gleichmäßige Teigdicke beim Ausrollen, und das Gebäck hat immer die gleiche Stärke.Mithilfe dieser Teighölzer erzielen Sie beim Ausrollen des Teiges eine gleichmäßige Stärke. Für Teigstärken von 3, 5 und 10 mm.Unsere Küchenhelfer werden aus hochwertigem, unbehandeltem Buchenholz hergestellt. Wir empfehlen, den Küchenhelfer nach Gebrauch mit einem milden Spülmittel und Spültuch oder Küchenbürste zu reinigen. Hinweis zu unseren Holzprodukten: Holz ist ein Naturprodukt und kann daher in Form und Farbe abweichen.Vielseitig einsetzbar Übrigens lassen sich auch Fondant und Marzipan mit den Teigstäbchen ideal und einheitlich ausrollen. Gerade für Tortenüberzüge oder schöne Dekoelemente ist eine uniforme Dicke entscheidend für Geschmack und Aussehen. Mit den praktischen Teigstäben lassen sich fast alle Materialien kinderleicht uniform ausrollen.

Art.-Nr. 3745

Präzise und einfach zu bedienende Profi-Waage: Touch-Panel, Tara-Funktion, Überlastungsanzeige, Anzeige für niedrigen Stromverbrauch. Oberfläche aus rostfreiem Stahl. Messbereich von 1 Gramm bis 15 Kilogramm, inklusive Batterien. Größe des Artikels: 26 x 31 cm

Art.-Nr. E155

Torten dekorieren leicht gemacht – mit der mittelgroßen Streichpalette. Kuchen- und Tortenmesser sowie Streichpaletten in Profi-Ausführung. Unsere praktischen Helfer zum Füllen, Bestreichen oder Schneiden von Kuchen und Torten.Unsere Paletten sind spülmaschinenfest, haben eine Klinge aus rostfreiem Edelstahl und stabile Kunststoffgriffe. Material Edelstahl / Kunststoff Größe ca. 10 / 2,8 cm

Art.-Nr. I533

Lassen Sie sich mit unserem Überraschungspaket so richtig überraschen! Es ist für alle, die gerne backen was dabei! Freuen Sie sich auf praktische Backutensilien die Ihnen das Backen erleichtern. Ideal auch als Geschenke! Bestellen, überraschen lassen und sich freuen! Inhalt ist Originalverpackt Rücknahme und Umtausch ausgenommen!

Art.-Nr. I120

Silikon-Backpinsel – praktisch, flexibel und vielseitig Ob zum Einfetten von Backformen, Bestreichen von Gebäck oder Auftragen von Marinaden: Mit diesem praktischen Silikon-Backpinsel verteilst du Butter, Öl, Ei, Glasuren und Saucen einfach und gleichmäßig. Die flexiblen Silikonborsten ermöglichen ein kontrolliertes Auftragen. Dank seiner Hitzebeständigkeit bis 230 °C eignet sich der Backpinsel sowohl zum Backen als auch zum Kochen und Grillen. Vielseitig verwendbar für: • Einfetten von Backformen und Backblechen • Bestreichen von Brot, Gebäck und Keksen • Auftragen von Ei, Butter, Öl oder Glasuren • Marinieren von Fleisch, Fisch und Gemüse • Backen, Kochen und Grillen Produktdetails: • Material: Silikon • Flexible Silikonborsten • Hitzebeständig bis 230 °C • In verschiedenen modernen Farben erhältlich • Lieferumfang: 1 Silikon-Backpinsel • Farben sortiert – die Farbauswahl erfolgt zufällig Hinweis: Der Artikel wird farblich sortiert geliefert. Eine bestimmte Farbe kann leider nicht ausgewählt werden.

Art.-Nr. R761

Die Glasfasermatte ist eine Silikonmatte, die aus einer speziellen Glasfaser besteht, die funktionell und perfekt für die Arbeit mit Fondant oder Teig ist. Aber auch zum Ausrollen und Verarbeiten von Marzipan, Gumpaste, Modellierschokolade und vielem mehr ist die Matte sehr gut einsetzbar. Die Matte ist für Temperaturen von -60 °C bis +230 °C geeignet. Das Tolle an dieser Matte ist, dass man sie nicht mit Crisco oder Mehl bestreuen/einfetten muss. Das eingesetzte Material klebt nicht. Größe: ca. 40 x 30 cm

Art.-Nr. S074

Mit diesem Set an Dekorationswerkzeugen für Kekse können Sie jeden mit Ihren Fähigkeiten beim Dekorieren von Keksen beeindrucken. Erstellen Sie alle Arten von verschiedenen Royal Icing Designs wie Federn und Marmorierung mit dem Ätzwerkzeug (Ritzwerkzeug), ziehen Sie Farben auf nassem Zuckerguss oder glätten Sie Kanten auf trockenem Zuckerguss mit dem dreizinkigen Kamm und erstellen Sie glatte, präzise Kanten mit dem Silikonschaber. Mit dem Tortendekorationswerkzeug-Set können Sie alle Arten von verschiedenen Designs mit königlichem Zuckerguss kreieren Enthält Ätzwerkzeug, dreizinkigen Kamm und Silikonschaber Material: Metall und Kunststoff Vor dem ersten und nach jedem Gebrauch in warmem Seifenwasser waschen

Art.-Nr. S111

Bringen Sie Weihnachtszauber in Ihre Küche mit unserer Christmas Cookie Tin Elf – einer einzigartigen Keksdose in Form eines Weihnachtswichtels! Die liebevoll gestaltete Dose ist nicht nur ein praktischer Aufbewahrungshelfer, sondern auch ein dekoratives Highlight für die Adventszeit. Ob für Weihnachtskekse, Vanillekipferl, Lebkuchen, Shortbread, Marmeladentaler oder feine Pralinen – diese Metalldose hält Ihre Köstlichkeiten frisch und stilvoll verpackt. Dank ihres besonderen Designs eignet sie sich auch hervorragend als Geschenkverpackung für selbstgemachte Leckereien. Eigenschaften: 🎅 Motiv: Weihnachtswichtel / Elf 📏 Form: Kopf eines Christmas Gnomes 🪙 Material: Metall, langlebig und robust 🎨 Farben: Rot, Weiß, Hellblau 🍬 Vielseitig einsetzbar: ideal für Kekse, Plätzchen, Gebäck & Pralinen Pflegehinweise: Reinigen Sie die Metalldose mit heißem Seifenwasser, wischen Sie sie sofort mit einem weichen Tuch trocken und lassen Sie sie gründlich trocknen, um Rostbildung zu vermeiden. Vorteile: ✔ Weihnachtliches Design – perfekt als Tischdeko oder Geschenk ✔ Hält Gebäck frisch und aromatisch ✔ Auch als Pralinenschachtel oder Geschenkbox nutzbar ✔ Nachhaltig wiederverwendbar

Art.-Nr. S261

Für knusprige Tartes und perfekte Desserts! Dieses mikroperforierte Silikon-Backband ist das ideale Werkzeug für alle, die ihre Tartes, Mürbteigböden und Desserts professionell backen möchten. Das Band ist anpassbar und eignet sich sowohl für 2 Backformen mit Ø 30 cm als auch für 8 kleine Formen mit Ø 8 cm. Dank seiner feinen Mikroperforation wird die Wärme gleichmäßig verteilt, wodurch die Teige gleichmäßig gebacken und wunderbar knusprig werden – ohne Blasenbildung oder Feuchtigkeit. Das Entformen gelingt mühelos, und das Ergebnis überzeugt durch perfekte Ränder und eine gleichmäßige Bräunung – wie vom Konditor! Hergestellt aus hochwertigem Platinum-Silikon, ist das Backband ultra-flexibel, antihaftbeschichtet, temperaturbeständig von –20 °C bis +230 °C und geeignet für Backofen, Kühlschrank, Gefrierschrank, Mikrowelle und Geschirrspüler. ✅ Produktvorteile: Mikroperforiertes Silikonband für perfekte Wärmeverteilung Knusprige, gleichmäßig gebackene Teige Anpassbar: für große oder kleine Formen geeignet Antihaftbeschichtung – kein Einfetten nötig Platin-Silikon in Profiqualität Hitzebeständig bis +230 °C, kältebeständig bis –20 °C Wiederverwendbar & spülmaschinenfest Tipp: Ideal für Tartes, Quiches, Entremets, Biskuitböden oder Mini-Törtchen. Ein echtes Must-have für präzises, professionelles Arbeiten in der Patisserie!

Art.-Nr. S384

Diese hochwertige Edelstahl-Reibe überzeugt durch eine scharfe, langlebige Reibfläche und eine komfortable Gesamtlänge von 32 cm. Mit einer Reibfläche von 13 cm eignet sie sich perfekt zum feinen und groben Reiben von Parmesan, Hartkäse, Gemüse, Zitronenschale, Schokolade oder Ingwer. Der ergonomische Griff sorgt für sicheres Arbeiten und eine angenehme Handhabung – ideal für jede Küche, vom Hobbykoch bis zur Profi-Gastronomie. ✨ Produktbeschreibung Reibfläche: ca. 13 cm Gesamtlänge: ca. 32 cm (inkl. Griff) Material: Edelstahl / Kunststoffgriff Funktion: Ideal für Käse, Gemüse, Schokolade, Zitrusfrüchte, Nüsse u. v. m. Griff: Rutschfest und ergonomisch geformt Konstruktion: Stabil, rostfrei, langlebig Reinigung: Handwäsche empfohlen – hygienisch & pflegeleicht Einsatzbereich: Haushalt & professionelle Küche Diese praktische Küchenreibe bietet dir vielseitige Einsatzmöglichkeiten und ist ein unverzichtbares Werkzeug bei der täglichen Essenszubereitung. Perfekt für Pasta, Salate, Backrezepte und dekorative Garnierungen. 📦 Vorteile auf einen Blick Scharfe, rostfreie Edelstahlklinge Stabile und langlebige Bauweise Ergonomischer, angenehmer Griff Ideal für feines & grobes Reiben Perfekt geeignet für Parmesan & Hartkäse Einfach zu verwenden & zu reinigen

Art.-Nr. S465

Professioneller Gastro Torteneinteiler aus Edelstahl Präzise Portionsmarkierung für Torten bis 33 cm Durchmesser Mit dem hochwertigen Portionsteiler aus Edelstahl markieren Sie Torten schnell, sauber und absolut gleichmäßig. Das robuste Werkzeug ist ideal für Konditoreien, Bäckereien sowie für anspruchsvolle Hobbybäcker, die Wert auf eine perfekte Präsentation legen. Produktmerkmale: Material: Hochwertiger, langlebiger Edelstahl Durchmesser: Für Torten bis 33 cm geeignet Präzise Markierung: Gleichmäßige Unterteilung sorgt für professionell aussehende Tortenstücke Pflegeleicht: Rostfrei, hygienisch und leicht zu reinigen Vorteile: Perfekt für gleichmäßige Portionsgrößen Optimiert Arbeitsabläufe in der professionellen Küche Einfache Handhabung – auch für Einsteiger Zeitersparnis beim Schneiden und Servieren Der Torteneinteiler ist das ideale Werkzeug, um optisch ansprechende, gleichmäßig portionierte Torten zu gewährleisten – zuverlässig, hygienisch und professionell. Für 16 gleichmässige Tortenstücke

Art.-Nr. S571

Dieser liebevoll gestaltete Teigschaber mit integriertem Herzausstecher ist ein echtes Highlight für alle Back- und Tortendekorationsfans. Der flexible Silikonkopf eignet sich ideal zum Rühren, Glattstreichen und Ausschaben von Teigen, Cremes und Glasuren, während der hochwertige Herz-Ausstecher aus Edelstahl direkt im Griff für kreative Backideen sorgt. Ob Valentinstag, Hochzeit, Muttertag, Geburtstag oder einfach aus Liebe – mit diesem Backhelfer gelingen süße Botschaften im Handumdrehen. Das fröhliche Design macht ihn nicht nur funktional, sondern auch zu einem perfekten Geschenk für Hobbybäcker:innen.2-in-1 Backhelfer: Teigschaber + Herzausstecher Flexibler, lebensmittelechter Silikonkopf Edelstahl-Ausstecher in Herzform – rostfrei & langlebig Angenehmer Holzgriff mit Aufhängeöse Ideal für Kekse, Fondant, Marzipan & Teig Perfekt als Geschenk oder saisonaler Backartikel Leicht zu reinigen

Art.-Nr. S572

Dieser farbenfrohe Teigschaber mit integriertem Bienenausstecher ist ein praktischer und zugleich verspielter 2-in-1-Backhelfer für kreative Backideen. Der flexible Silikon-Teigschaber eignet sich ideal zum Rühren, Glattstreichen und Ausschaben von Teigen, Cremes und Glasuren. Im Griff integriert ist ein hochwertiger Bienenausstecher aus Edelstahl, perfekt für Kekse, Fondant und Marzipan. Das fröhliche Bienenmotiv macht diesen Backhelfer besonders beliebt für Kindergeburtstage, Frühlingstorten, Sommerfeste und Motto-Backen. Funktional, hochwertig und dekorativ – auch ideal als Geschenk für Backfans. ✨ Vorteile auf einen Blick Praktischer 2-in-1 Backhelfer: Teigschaber + Ausstecher Flexibler, lebensmittelechter Silikonkopf Edelstahl-Ausstecher in Bienenform – rostfrei & langlebig Stabiler Holzgriff mit Aufhängeöse Ideal für Kekse, Fondant, Marzipan & Teig Perfekt für Kinder, Frühling & Sommer Leicht zu reinigen

Art.-Nr. S574

Dieser farbenfrohe Teigschaber mit integriertem Schmetterlingsausstecher vereint Funktionalität und verspieltes Design in einem praktischen 2-in-1-Backhelfer. Der flexible Silikon-Teigschaber eignet sich ideal zum Rühren, Glattstreichen und Ausschaben von Teigen, Cremes und Glasuren. Im Griff integriert befindet sich ein hochwertiger Schmetterlingsausstecher aus Edelstahl, perfekt für Kekse, Fondant und Marzipan. Das fröhliche Design macht diesen Backhelfer besonders beliebt für Frühling, Sommer, Kindergeburtstage und kreative Tortendekorationen. Auch ideal als Geschenk für Hobbybäcker:innen. ✨ Vorteile auf einen Blick Praktischer 2-in-1 Backhelfer: Teigschaber + Ausstecher Flexibler, lebensmittelechter Silikonkopf Edelstahl-Ausstecher in Schmetterlingsform – rostfrei & langlebig Stabiler Holzgriff mit Aufhängeöse Ideal für Kekse, Fondant, Marzipan & Teig Perfekt für Frühling, Sommer & Kinderbacken Leicht zu reinigen 📐 Produktdetails Material Teigschaber: Silikon Material Ausstecher: Edelstahl Griff: Holz Motiv: Schmetterling Anwendung: Backen, Dekorieren, Ausstechen Lieferumfang: 1× Teigschaber mit integriertem Schmetterlingsausstecher

Art.-Nr. S779

Das Wilton Bonbonthermometer ist ein unverzichtbares Präzisionswerkzeug für alle, die Zucker, Schokolade oder Sirup exakt temperieren möchten. Mit einem Messbereich von 40 bis 200°C ermöglicht es dir perfekte Ergebnisse bei der Herstellung von Karamell, Pralinen, Fudge oder Glasuren. Dank der praktischen Klemmfunktion lässt sich das Thermometer einfach am Topf befestigen. Der Messfühler bleibt dabei optimal positioniert, ohne den Topfboden zu berühren – für besonders präzise und gleichmäßige Temperaturmessungen. Ein absolutes Must-have für alle, die professionell oder ambitioniert backen und dekorieren. ⭐ Vorteile auf einen Blick ✔ Exakte Temperaturmessung von 40 bis 200°C ✔ Ideal für Zucker, Schokolade & Sirup ✔ Praktische Topf-Klemmfunktion ✔ Gut ablesbare Skala mit Glaskolben ✔ Perfekt für Bonbons, Karamell & Frittieren ✔ Stabil & langlebig (Metallausführung) 🎂 Perfekt geeignet für Karamell & Zuckerarbeiten Pralinen & Schokolade temperieren Sirup & Glasuren (z. B. Mirror Glaze) Frittieren (Donuts, Churros etc.) Professionelles Backen & Patisserie 👉 Gerade bei Zuckerarbeiten ist die exakte Temperatur entscheidend – kleine Abweichungen können das Ergebnis komplett verändern.

Art.-Nr. S840

Das Dekofee Ball Tool S ist ein hochwertiges Modellierwerkzeug aus Edelstahl und ideal für feine Arbeiten mit Fondant, Blütenpaste, Modellierpaste, Marzipan und Zuckerpaste. Mit den zwei Kugelenden in 4 mm und 7 mm lassen sich besonders präzise Details ausarbeiten. Das Ball Tool eignet sich perfekt, um Blütenblätter und Blätter dünner und realistischer zu formen, kleine Vertiefungen zu modellieren oder feine Details wie Augen, Mulden und Rundungen in Figuren einzuarbeiten. Durch das Edelstahlmaterial liegt das Werkzeug angenehm in der Hand und ist stabiler als viele leichte Kunststoffwerkzeuge. Ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die Tortendekorationen, Zuckerblumen, Figuren und feine Fondantdetails professionell gestalten möchten. Vor dem ersten Gebrauch reinigen. Vorteile Hochwertiges Ball Tool aus Edelstahl Zwei Kugelgrößen: 4 mm und 7 mm Ideal zum Modellieren von Fondant, Marzipan, Blütenpaste und Zuckerpaste Perfekt zum Ausdünnen von Blütenblättern und Blättern Auch geeignet für Augen, Vertiefungen, Rundungen und feine Details Stabil, langlebig und angenehm in der Handhabung Für Hobbybäcker und professionelle Tortendekorateure geeignet

Art.-Nr. T025

Professionelles 10-teiliges Pralinengabel-Set von Martellato zum Tauchen, Überziehen, Herausheben und Dekorieren von Pralinen, Trüffeln und feinen Schokoladenspezialitäten. Mit 10 unterschiedlichen Formen für verschiedenste Pralinen und kreative Schokoladenarbeiten. Produktbeschreibung Martellato Pralinengabel-Set CHOCOFORK – professionelles Werkzeug für perfekte Pralinen Mit dem 10-teiligen Pralinengabel-Set CHOCOFORK von Martellato lassen sich selbstgemachte Pralinen, Trüffel und andere Schokoladenspezialitäten besonders präzise verarbeiten. Die unterschiedlich geformten Pralinengabeln helfen dabei, Pralinenkörper kontrolliert in temperierte Kuvertüre einzutauchen, aus der Schokolade herauszuheben, überschüssige Kuvertüre ablaufen zu lassen und die fertigen Pralinen sauber abzusetzen. Dank der 10 verschiedenen Gabel- und Aufnahmeformen steht für unterschiedlichste Pralinenformen und Arbeitsschritte das passende Werkzeug zur Verfügung. Damit eignet sich das Set sowohl für ambitionierte Hobby-Chocolatiers als auch für Konditoreien, Confiserien und die professionelle Patisserie. Die Arbeitsbereiche der Gabeln bestehen aus Edelstahldraht , während die Kunststoffgriffe angenehm in der Hand liegen und eine kontrollierte Führung ermöglichen. 10 unterschiedliche Pralinengabeln in einem Set Das Set enthält: 1 Pralinengabel mit 2 Zinken 1 Pralinengabel mit 3 Zinken 1 Pralinengabel mit 4 Zinken 1 Spiral-Pralinengabel 1 runde Pralinengabel Ø 14 mm 1 runde Pralinengabel Ø 16 mm 1 runde Pralinengabel Ø 18 mm 1 runde Pralinengabel Ø 20 mm 1 dreieckige Pralinengabel 1 tropfenförmige Pralinengabel Durch diese Auswahl lassen sich sowohl runde und eckige Pralinen als auch Trüffel und individuell geformte Schokoladenkörper sicher aufnehmen und verarbeiten. Ideal geeignet für selbstgemachte Pralinen Trüffel Bonbons und Schokoladenkonfekt Ganache-Pralinen überzogene Nougat- und Marzipanpralinen kleine Petit Fours Schokoladendekorationen Arbeiten mit temperierter Kuvertüre Konditorei und Confiserie professionelle Patisserie Vorteile auf einen Blick 10 verschiedene Pralinengabeln in einem Set ideal zum Tauchen und Überziehen mit Kuvertüre erleichtert das Herausheben aus flüssiger Schokolade unterschiedliche Formen für verschiedenste Pralinen ermöglicht präzises und sauberes Arbeiten aus Edelstahl mit praktischem Kunststoffgriff für Hobbybäcker und professionelle Chocolatiers geeignet Qualitätswerkzeug von Martellato

Art.-Nr. T071

Mit dem Wilton Fondant Ribbon Cutter lassen sich gleichmäßige Bänder, Bordüren und dekorative Streifen aus Fondant, Marzipan oder Blütenpaste einfach ausschneiden. Dank verschiedener Schneidrädchen entstehen gerade, gewellte oder gezackte Kanten – ideal für Tortenränder, Schleifen, Bänder und kreative Tortendekorationen. Set enthält: 3 Zwischenringe: ca. 2,5 cm, 1,7 cm und 0,6 cm je 4 Schneidrädchen: gerade, gewellt und Zickzack 2 Fixierriegel Roller mit Handgriff praktische Aufbewahrungsbox Geeignet für: Fondant, Marzipan und Blütenpaste

Art.-Nr. T123

Mit dem Wilton Lebensmittel-Kühlspray lässt sich geschmolzene Schokolade besonders schnell aushärten. Das Kühlspray ist ein praktischer Helfer beim Modellieren, Dekorieren und Befestigen von Schokoladenelementen auf Torten, Kuchen, Desserts und anderen süßen Kreationen. Besonders bei filigranen Dekorationen oder außergewöhnlichen „Gravity Cakes“ sorgt das Spray dafür, dass die als Kleber verwendete Schokolade innerhalb weniger Sekunden fest wird. So bleiben Dekorationen zuverlässig an ihrem Platz und du kannst schneller, sauberer und präziser arbeiten. Vorteile des Wilton Kühlsprays lässt geschmolzene Schokolade in wenigen Sekunden aushärten ideal zum Befestigen von Torten- und Schokoladendekorationen perfekt für Gravity Cakes und schwebend wirkende Dekorationen erleichtert das Arbeiten mit filigranen Schokoladenelementen schnelle und unkomplizierte Anwendung für Hobbybäcker und professionelle Tortendekorateure geeignet koscher zertifiziert Anwendung Die geschmolzene Schokolade auf das Gebäck oder die gewünschte Dekoration auftragen. Anschließend das Kühlspray aus einer Entfernung von etwa 15 bis 20 cm dünn auf die Schokolade sprühen. Die Schokolade härtet innerhalb weniger Sekunden aus und fixiert die Dekoration. Zutaten Treibgase: E943a, E943b, E944. Kann Ei enthalten. Kühl und trocken lagern. Nicht längere Zeit direktem Sonnenlicht aussetzen. Bitte die Hinweise auf der Verpackung beachten.

Art.-Nr. T200

Der Torteneinteiler von Städter sorgt dafür, dass jedes Tortenstück gleich groß wird. Einfach auf die Torte auflegen, die Schnittlinien markieren – und exakt portionieren. Das spart Diskussionen am Kaffeetisch und sieht auf der Tortenplatte deutlich sauberer aus. Die Scheibe ist beidseitig verwendbar: eine Seite teilt in 14 Stücke, die andere in 18 Stücke. Sie eignet sich für Teigstücke jeder Größe und ist aus hochwertigem, lebensmittelechtem Kunststoff gefertigt. Produktdetails: Einteilung: 14 oder 18 Stücke Beidseitig verwendbar Material: lebensmittelechter Kunststoff Für Teigstücke jeder Größe geeignet Spülmaschinenfest

Art.-Nr. T201

Der Silikon Teigschaber mit Edelstahlgriff von Städter ist Werkzeug und Designstück zugleich: Der matt gebürstete Griff aus Edelstahl 18/10 liegt durch seine ovale Form sicher und angenehm in der Hand, das schwarze Silikonblatt schabt Schüsseln und Töpfe restlos aus. Mit einer Hitzebeständigkeit bis 230 °C lässt sich der Schaber auch in heißen Massen verwenden – etwa beim Rühren von Karamell, Pudding oder geschmolzener Schokolade. Die integrierte Aufhängeöse aus Edelstahl ermöglicht die Aufbewahrung an der Küchenreling. Teil der neuen Back- und Küchenwerkzeug-Serie von Städter für ambitionierte Hobbybäcker. Produktdetails: Gesamtlänge: 28 cm Blattgröße: 8,4 × 5 cm Material: Edelstahl 18/10 und lebensmittelechtes Silikon Oberfläche: matt gebürstet, Silikonteile schwarz Hitzebeständig bis +230 °C Ovaler Griff für sicheren Halt Mit integrierter Aufhängeöse aus Edelstahl Sicherheitshinweise: Quetschgefahr! Temperaturen beachten: bis +230 °C.

Art.-Nr. T202

Die Winkelpalette von Städter ist das Werkzeug für glatte Oberflächen: Mit der abgewinkelten Klinge tragen Sie Creme, Ganache oder Glasur gleichmäßig auf Torten und Bleche auf, ohne mit den Knöcheln anzustoßen. Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl 18/10 mit matt gebürsteter Oberfläche. Der ovale Griff liegt sicher in der Hand, die integrierte Aufhängeöse erlaubt die Aufbewahrung an der Küchenreling. Teil der Back- und Küchenwerkzeug-Serie von Städter für ambitionierte Hobbybäcker. Produktdetails: Gesamtlänge: 32,5 cm Klinge: 20 × 3,2 cm Material: Edelstahl 18/10, rostfrei Oberfläche: matt gebürstet Hitzebeständig bis +230 °C Ovaler Griff für sicheren Halt Mit integrierter Aufhängeöse Lebensmittelecht und spülmaschinengeeignet