Gussformen

Art.-Nr. S732

Mit der Pavoni Schokoladenform Bohème KT237 gelingen dir stilvolle und elegante Schokoladendekorationen mit besonders edler Optik. Die thermoformierte Form aus dem Bereich Cioccolateria / Fashion wurde für kreative Arbeiten mit Schokolade entwickelt und eignet sich ideal für moderne Torten, Desserts, Pralinenpräsentationen und feine Patisserie-Dekorationen. Ob für festliche Torten, exklusive Dessertteller oder hochwertige Schokoladenkunst: Diese Pavoni Schokoladenform unterstützt dich dabei, professionelle Ergebnisse mit besonderem Designcharakter umzusetzen. Das Bohème-Motiv wirkt modern, dekorativ und hochwertig – perfekt für alle, die ihren Kreationen einen eleganten Feinschliff verleihen möchten. Die Form trägt den Herstellercode KT237 und hat laut Hersteller eine Formgröße von Ø 102 × 121 h mm.Damit ist sie eine interessante Wahl für alle, die ihr Sortiment um exklusive Schokoladendeko für Torten und Desserts erweitern möchten.

Art.-Nr. S745

Mit der Pavoni Pralinenform PC36 Kapsule gelingen dir moderne und außergewöhnliche Schokoladenpralinen in Kaffeekapsel-Optik. Die Form ist ideal für kreative Chocolaterie, moderne Pralinenkollektionen und hochwertige handgemachte Schokoladenkreationen mit trendstarkem Design. Laut Hersteller ist die Form ausdrücklich von der Form einer Kaffeekapsel inspiriert, was ihr einen besonders originellen und wiedererkennbaren Look verleiht. Die Pavoni Schokoladenform aus Polycarbonat eignet sich hervorragend für alle, die ihr Pralinensortiment mit modernen, eleganten und aufmerksamkeitsstarken Formen erweitern möchten. Die Kapsel-Optik passt perfekt zu Kaffee-Themen, Dessertbegleitungen, Geschenkboxen und exklusiven Pralinenkreationen. Durch die klare Formgebung entstehen gleichmäßige und professionell wirkende Ergebnisse für Vitrine, Verkauf und Eventdesserts. Original Pavoni Pralinenform Modell PC36 Kapsule Aus Polycarbonat Inspiriert von der Form einer Kaffeekapsel Für moderne und kreative Schokoladenpralinen 21 Mulden pro Form Größe je Mulde: Ø 25 × 25 h mm Gewicht je Praline: ca. 10 g Ideal für trendige Chocolaterie und Geschenkpralinen

Art.-Nr. S746

Mit der Pavoni Pralinenform PC23 gelingen dir elegante und moderne Schokoladenpralinen mit professioneller Optik. Die Form ist ideal für kreative Chocolaterie, hochwertige Pralinenkollektionen und präzise Schokoladenarbeiten, bei denen gleichmäßige Ergebnisse und ein sauberes Finish entscheidend sind. Die Pavoni Schokoladenform aus Polycarbonat eignet sich hervorragend für alle, die ihr Pralinensortiment mit klaren, modernen Formen erweitern möchten. Durch die präzise Formgebung entstehen gleichmäßige Pralinen, die sich ideal für Vitrine, Verkauf, Geschenkboxen und elegante Dessertbegleitungen eignen. Original Pavoni Pralinenform Modell PC23 Aus Polycarbonat Für moderne und präzise Schokoladenpralinen 21 Mulden pro Form Maße je Mulde: 18 × 18 × 20 h mm Gewicht je Praline: ca. 10 g Ideal für trendige Chocolaterie und elegante Pralinenkollektionen

Art.-Nr. S747

Mit der Pavoni Pralinenform PC19 gelingen dir elegante und moderne Schokoladenpralinen mit professioneller Optik. Die Form ist ideal für kreative Chocolaterie, hochwertige Pralinenkollektionen und präzise Schokoladenarbeiten, bei denen gleichmäßige Ergebnisse und ein sauberes Finish entscheidend sind. Original Pavoni Pralinenform Modell PC19 Aus Polycarbonat Für moderne und präzise Schokoladenpralinen 24 Mulden pro Form Maße je Mulde: 22 × 18 × 28 h mm Gewicht je Praline: ca. 10 g Ideal für trendige Chocolaterie und elegante Pralinenkollektionen

Art.-Nr. S769

Mit der Pavoni Pralinenform PC46 gelingen dir edle, moderne Pralinen mit professioneller Optik. Die Form wurde für die Herstellung von 21 Pralinen pro Form konzipiert und eignet sich ideal für feine Bonbons, gefüllte Pralinen und exklusive Schokoladenkreationen. Laut Hersteller misst die Form 275 x 135 mm, jede Praline hat eine Größe von 40 x 18 x 16 mm und ein Volumen von etwa 10 g. Die Linie wurde mit Antonio Bachour entwickel. Die Pavoni PC46FR ist eine hochwertige Pralinenform aus Tritan und damit ideal für präzises Arbeiten in der Chocolaterie. Durch die gleichmäßige Formgebung lassen sich hochwertige Pralinen mit sauberem Finish herstellen – perfekt für Confiserie, Patisserie, Dessertbuffets oder den anspruchsvollen Hobbybereich. Der Hersteller führt den Artikel unter dem Code PC46FR.

Art.-Nr. S770

Mit der Martellato Pralinenform Golf fertigst du außergewöhnliche Schokoladenpralinen in realistischer Golfball-Optik. Die Form eignet sich ideal für sportliche Anlässe, Golfturniere, Geschenkideen oder kreative Dessertdekorationen. Jede Vertiefung besitzt eine strukturierte Oberfläche, die optisch an einen echten Golfball erinnert. Die Form bietet Platz für 15 Pralinen und ermöglicht die Herstellung von runden Schokoladenhohlkörpern oder massiv gegossenen Pralinen. Laut Produktangaben misst jede Vertiefung Ø 4,2 x 2,1 cm, das Gesamtmaß der Form beträgt 275 x 175 x 26 mm. Die Form ist transparent und wird unter der Artikelnummer MA1306 geführt. Besonders schön wirkt die Form mit weißer Schokolade, um den Look eines echten Golfballs nachzuahmen. Dadurch ist diese Pralinenform für Golfbälle ideal für exklusive Schokoladengeschenke, Candy Bars, Mottopartys oder hochwertige Dessertideen im Sportbereich. Auf der Produktseite wird sie als Bonbon-Form der Marke Martellato im Thema Sport geführt. Vorteile auf einen Blick Original Martellato Pralinenform Golf Für 15 Golfball-Pralinen Realistische reliefartige Golfball-Struktur Für massive oder hohle Schokoladenkreationen geeignet Maße je Vertiefung: Ø 42 x 21 mm Gesamtmaß der Form: 275 x 175 x 26 mm Ideal für Golfturniere, Sport-Mottos und Geschenkideen Transparente Form für präzises Arbeiten

Art.-Nr. S771

Mit der Martellato Schokoladenform Mallow gelingen dir moderne, liebevoll gestaltete Schokoladenfiguren in Teddybär-Optik. Die Form ist ideal für besondere Geschenkideen, saisonale Schokoladenkreationen, Candy Bars oder hochwertige Dessertdekorationen. Laut Martellato handelt es sich um eine transparente Form mit einer Gesamtgröße von 275 x 175 x 26 mm. Die Form ist für die Herstellung von 6 Schokoladenobjekten pro Gießvorgang ausgelegt. Das fertige Produkt hat laut Hersteller ein Gewicht von etwa 56 g pro Stück. Durch das verspielte Teddybär-Design eignet sich diese Schokoladenform perfekt für Kindergeburtstage, Baby-Partys, Geschenkboxen oder kreative Confiserie-Ideen. Die Martellato Mallow ist eine besondere Form für alle, die Schokolade nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch eindrucksvoll präsentieren möchten. Das abgerundete, moderne Design sorgt für eine charmante Wirkung und macht die fertigen Schokoladenfiguren zu einem echten Blickfang. Martellato beschreibt die Form ausdrücklich als „Teddy bear mould for chocolate subjects“.

Art.-Nr. S772

Mit der Martellato Schokoladenform Ace gelingen dir außergewöhnliche Schokoladenfiguren in Tennisball- oder Padelball-Optik. Die Form ist ideal für sportliche Geschenkideen, Turniere, Mottopartys, Candy Bars oder kreative Dessertdekorationen. Martellato beschreibt die Form ausdrücklich als Modell zur Herstellung von Schokoladenfiguren in Form von Tennisbällen oder Padelbällen. Die Form hat laut Hersteller eine Größe von 275 x 175 x 33,5 mm und ist für 3 Stück pro Form ausgelegt. Das fertige Schokoladenobjekt wiegt je nach Verarbeitung ca. 65 g voll gegossen oder ca. 22 g als Hohlform. Dadurch eignet sich die Form sowohl für massive Schokoladenfiguren als auch für leichtere, gefüllte oder hohle Kreationen. Durch das detailreiche, sportliche Design ist die Martellato Ace perfekt für alle, die besondere Schokoladenkreationen mit Themenbezug umsetzen möchten. Ob für Golfer, Tennisspieler, Padel-Fans oder sportliche Events – diese Schokoladenform sorgt für einen originellen Hingucker und professionelle Ergebnisse. Laut Martellato ist die Form außerdem BPA-frei.

Art.-Nr. S815

Mit der Pavoni Pralinenform PC37 gelingen edle, gleichmäßige Schokoladenpralinen auf professionellem Niveau. Die hochwertige Polycarbonat-Gussform wurde für präzise Ergebnisse in der Confiserie entwickelt und eignet sich ideal für die Herstellung von feinen Pralinen, Bonbons und gefüllten Schokoladenkreationen. Dank der stabilen Ausführung aus Polycarbonat sorgt die Form für eine saubere Verarbeitung, eine glänzende Oberfläche der Schokolade und ein exaktes Endergebnis. Mit 21 Mulden und einem Gewicht von etwa 10 g pro Praline ist diese Schokoladenform ideal für den professionellen Einsatz sowie für ambitionierte Hobby-Chocolatiers geeignet. Die Form besitzt ein Gesamtmaß von 275 x 135 mm, das Einzelmaß beträgt Ø 26 x 23,5 mm. Ein besonderer Vorteil dieser Form ist ihr professioneller Hintergrund: Die Pavoni PC37 wurde in Zusammenarbeit mit namhaften Patissiers für die Weltmeisterschaft der Patisserie Juniores 2017 entwickelt. Das unterstreicht die hohe Qualität und den professionellen Anspruch dieses Modells. Ob für klassische Pralinen, moderne Schokoladenkreationen oder exklusive Confiserie-Produkte – diese Pavoni Gussform ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die Wert auf Präzision, Qualität und ein professionelles Finish legen. Vorteile auf einen Blick hochwertige Pralinenform aus Polycarbonat ideal für Pralinen, Bonbons und Schokoladenkreationen 21 Mulden für effizientes Arbeiten ca. 10 g pro Praline Formmaß: 275 x 135 mm Einzelmaß: Ø 26 x 23,5 mm entwickelt mit professionellen Patissiers perfekt für Hobbybäcker, Confiserie und professionelle Chocolatiers

Art.-Nr. S848

Die Martellato Choco Line Curvy MA1997 ist eine hochwertige Polycarbonat-Pralinenform für professionelle Schokoladenkreationen. Die elegante geschwungene Form verleiht Pralinen, Bonbons und gefüllten Schokoladen eine moderne Optik und sorgt für perfekte Ergebnisse mit glänzender Oberfläche.Das robuste Polycarbonat ermöglicht eine einfache Verarbeitung und exakte Formgebung. Die Form verfügt über 30 Kavitäten mit einer Größe von ca. 39 x 18 x 15,5 mm und eignet sich ideal für Ganache-, Nougat- oder Karamellfüllungen.Produktdetails:• Hersteller: Martellato• Modell: MA1997 Curvy• Material: Polycarbonat• 30 Kavitäten• Pralinengröße: ca. 39 x 18 x 15,5 mm• Gewicht pro Praline: ca. 10 g• Made in ItalyIdeal für Chocolatiers, Konditoren und Hobbybäcker, die hochwertige Pralinen mit professioneller Optik herstellen möchten.

Art.-Nr. S849

Die Martellato Curvy Snack MA1920 ist eine hochwertige Polycarbonat-Schokoladenform für moderne Schokoriegel, Snack-Pralinen und gefüllte Schokoladenspezialitäten. Die elegante, geschwungene Form sorgt für eine außergewöhnliche Optik und professionelle Ergebnisse mit brillantem Glanz.Das robuste Polycarbonat ermöglicht eine einfache Entformung sowie präzise Konturen. Die Form eignet sich ideal für Schokolade, Ganache, Nougat, Karamell und kreative Füllungen.Produktdetails• Hersteller: Martellato• Serie: Choco Line• Modell: Curvy Snack MA1920• Material: Polycarbonat• Formgröße: ca. 275 x 175 x 26 mm• Kavitätengröße: ca. 96 x 22 x 17 mm• 10 Kavitäten• Gewicht pro Stück: ca. 34 g• Farbe: Transparent• Made in ItalyIdeal für Chocolatiers, Konditoren, Confiserien und ambitionierte Hobbybäcker, die hochwertige Schokoladenriegel und Snack-Pralinen in Profiqualität herstellen möchten.

Art.-Nr. S870

Hochwertige Pralinengussform von Pavoni Italia für professionelle ErgebnisseDie Pavoni PC14 Polycarbonat-Pralinenform überzeugt durch ihr modernes, geometrisches Design und ermöglicht die Herstellung eleganter Pralinen mit perfektem Glanz. Die hochwertige Form wurde speziell für professionelle Chocolatiers, Konditoren und anspruchsvolle Hobby-Chocolatiers entwickelt.Dank des robusten Polycarbonat-Materials entstehen Pralinen mit sauber definierten Kanten, einer spiegelglatten Oberfläche und einer exakten Formgebung. Die innovative Kavitätenform eignet sich hervorragend für edle Pralinenkreationen, gefüllte Schokoladenpralinen, Bonbons und exklusive Geschenkideen.ProduktmerkmaleOriginal Pavoni Italia Profi-QualitätHochwertige Polycarbonat-GussformModernes geometrisches PralinendesignPerfekte Glanzbildung bei richtig temperierter SchokoladeLeichtes Entformen der fertigen PralinenWiederverwendbar und langlebigIdeal für Konditoreien, Chocolatiers und HobbybäckerTechnische DatenModell: PC14Material: PolycarbonatAnzahl Kavitäten: 21Gewicht pro Praline: ca. 10 gPralinengröße: Ø 26 x 16 mm HöheFormgröße: ca. 275 x 135 mmEinsatzbereich: Pralinen, Schokoladenbonbons, Confiserie-Produkte, GeschenkpralinenPerfekt geeignet fürSchokoladenpralinenGefüllte PralinenGanache-PralinenNougat-PralinenExklusive SchokoladengeschenkeProfessionelle Confiserie-ProduktionMit der Pavoni PC14 Pralinengussform verleihen Sie Ihren Schokoladenkreationen eine moderne und hochwertige Optik. Die präzise Verarbeitung sorgt für gleichmäßige Ergebnisse und eine professionelle Präsentation jeder einzelnen Praline.

Art.-Nr. S873

Liebevoll gestaltete Schokoladentafeln für KatzenliebhaberDie Pavoni PC5080 Minou Schokoladentafelform wurde vom renommierten Pastry Chef Fabrizio Fiorani entworfen und begeistert mit einem außergewöhnlichen Design für alle Katzenfreunde. Das kunstvolle Motiv zeigt zwei Katzen mit elegant geschwungenen Schwänzen und kleinen Herzen – perfekt für romantische Anlässe, Valentinstag, Geschenke oder exklusive Schokoladenkreationen.Die hochwertige Tritan®-Form sorgt für brillante Glanzoberflächen, präzise Details und ein müheloses Entformen. Mit ihrer professionellen Qualität eignet sich die Form sowohl für Chocolatiers, Konditoren und Confiserien als auch für ambitionierte Hobby-Chocolatiers.ProduktmerkmaleOriginal Pavoni Italia Profi-QualitätExklusives Design von Fabrizio FioraniWunderschönes Katzenmotiv mit HerzdetailsHochwertiges BPA-freies Tritan®Perfekte Glanzbildung bei temperierter SchokoladePräzise DetailwiedergabeLeichtes EntformenWiederverwendbar und langlebigMade in ItalyTechnische DatenModell: PC5080 MinouMaterial: Tritan® (BPA-frei)Designer: Fabrizio FioraniFormgröße: 275 x 175 mmTafelgröße: 154 x 77 x 9 mmGewicht pro Tafel: ca. 100 gAnzahl Kavitäten: 3Einsatzbereich: Schokoladentafeln und kreative Schokoladenkreationen

Art.-Nr. S874

Festliche Schokoladentafeln mit modernem Weihnachtsbaum-DesignDie Pavoni PC5037FR Bubble Tree Schokoladentafelform wurde gemeinsam mit dem renommierten Pastry Chef Fabrizio Fiorani entwickelt und bringt modernes Weihnachtsdesign in die Welt der Schokolade. Das stilisierte Weihnachtsbaum-Motiv aus dekorativen Kugeln sorgt für eine elegante und zugleich festliche Optik, die perfekt für die Weihnachtszeit geeignet ist.Die hochwertige Tritan®-Form ermöglicht eine außergewöhnlich präzise Detailwiedergabe, brillante Glanzoberflächen und ein einfaches Entformen der fertigen Schokoladentafeln. Ob für Confiserien, Chocolatiers oder ambitionierte Hobby-Chocolatiers – mit dieser Form entstehen exklusive Weihnachtsschokoladen auf professionellem Niveau.ProduktmerkmaleOriginal Pavoni Italia Profi-QualitätExklusives Design von Fabrizio FioraniModernes Weihnachtsbaum-MotivHochwertiges BPA-freies Tritan®Perfekte Glanzbildung bei temperierter SchokoladePräzise und scharfe DetailwiedergabeLeichtes Entformen der TafelnWiederverwendbar und langlebigMade in ItalyTechnische DatenModell: PC5037FR Bubble TreeMaterial: Tritan® (BPA-frei)Designer: Fabrizio FioraniFormgröße: 275 x 175 mmTafelgröße: 154 x 77 x 13 mmGewicht pro Tafel: ca. 100 gAnzahl Kavitäten: 3Einsatzbereich: Schokoladentafeln und kreative Weihnachts-Schokoladenkreationen

Art.-Nr. S875

Festliche Schokoladentafeln mit einzigartigem WeihnachtsdesignMit der Pavoni PC5058FR Xmas Spirit Schokoladentafelform gestalten Sie außergewöhnliche Weihnachtsschokoladen mit professioneller Optik. Das exklusive Design wurde vom renommierten Pastry Chef Fabrizio Fiorani entwickelt und vereint moderne Weihnachtsmotive mit hochwertiger Chocolatier-Qualität.Die kunstvoll gestaltete Schokoladentafel eignet sich perfekt für Weihnachtsgeschenke, saisonale Kollektionen, Confiserie-Produkte und exklusive Schokoladenkreationen. Dank der hochwertigen Tritan®-Ausführung entstehen Tafeln mit brillanter Oberfläche, präzisen Details und perfektem Glanz.ProduktmerkmaleOriginal Pavoni Italia Profi-QualitätExklusives Weihnachtsdesign von Fabrizio FioraniIdeal für festliche SchokoladentafelnHochwertiges BPA-freies Tritan®Perfekte Glanzbildung bei temperierter SchokoladePräzise DetailwiedergabeLeichtes Entformen der fertigen TafelnWiederverwendbar und langlebigMade in ItalyTechnische DatenModell: PC5058FR Xmas SpiritMaterial: Tritan® (BPA-frei)Designer: Fabrizio FioraniFormgröße: 275 x 175 mmTafelgröße: 154 x 77 x 15 mmGewicht pro Tafel: ca. 100 gAnzahl Kavitäten: 3Einsatzbereich: Schokoladentafeln und saisonale Schokoladenkreationen

Art.-Nr. S876

Festliche Schokoladentafeln mit einzigartigem WeihnachtsdesignMit der Pavoni PC5058FR Xmas Spirit Schokoladentafelform gestalten Sie außergewöhnliche Weihnachtsschokoladen mit professioneller Optik. Das exklusive Design wurde vom renommierten Pastry Chef Fabrizio Fiorani entwickelt und vereint moderne Weihnachtsmotive mit hochwertiger Chocolatier-Qualität.Die kunstvoll gestaltete Schokoladentafel eignet sich perfekt für Weihnachtsgeschenke, saisonale Kollektionen, Confiserie-Produkte und exklusive Schokoladenkreationen. Dank der hochwertigen Tritan®-Ausführung entstehen Tafeln mit brillanter Oberfläche, präzisen Details und perfektem Glanz.ProduktmerkmaleOriginal Pavoni Italia Profi-QualitätExklusives Weihnachtsdesign von Fabrizio FioraniIdeal für festliche SchokoladentafelnHochwertiges BPA-freies Tritan®Perfekte Glanzbildung bei temperierter SchokoladePräzise DetailwiedergabeLeichtes Entformen der fertigen TafelnWiederverwendbar und langlebigMade in ItalyTechnische DatenModell: PC5058FR Xmas SpiritMaterial: Tritan® (BPA-frei)Designer: Fabrizio FioraniFormgröße: 275 x 175 mmTafelgröße: 154 x 77 x 15 mmGewicht pro Tafel: ca. 100 gAnzahl Kavitäten: 3Einsatzbereich: Schokoladentafeln und saisonale Schokoladenkreationen

Art.-Nr. S877

Weihnachtliche Schokoladentafeln mit charmantem Schneemann-MotivDie Pavoni PC5067FR Xmas Snowman Schokoladentafelform bringt winterlichen Charme und festliche Stimmung in Ihre Schokoladenkreationen. Das exklusive Design des renommierten Pastry Chefs Fabrizio Fiorani zeigt einen verspielten Schneemann und macht jede Schokoladentafel zu einem besonderen Hingucker in der Weihnachtszeit.Die hochwertige Tritan®-Form wurde speziell für professionelle Chocolatiers, Konditoren und ambitionierte Hobbybäcker entwickelt. Sie ermöglicht eine gestochen scharfe Detailwiedergabe, brillante Glanzoberflächen und ein einfaches Entformen der fertigen Schokoladentafeln.Ob als Weihnachtsgeschenk, für Adventskalender, Weihnachtsmärkte oder exklusive Confiserie-Kollektionen – mit der Pavoni Xmas Snowman Form entstehen hochwertige Schokoladentafeln mit professioneller Ausstrahlung.ProduktmerkmaleOriginal Pavoni Italia Profi-QualitätExklusives Schneemann-Design von Fabrizio FioraniPerfekt für Weihnachts- und WinterkollektionenHergestellt aus hochwertigem BPA-freiem Tritan®Kristallklare Form für präzise ErgebnissePerfekte Glanzbildung bei temperierter SchokoladeLeichtes EntformenWiederverwendbar und langlebigMade in ItalyTechnische DatenModell: PC5067FR Xmas SnowmanMaterial: Tritan® (BPA-frei)Designer: Fabrizio FioraniFormgröße: 275 x 175 mmTafelgröße: 154 x 77 x 9 mmGewicht pro Tafel: ca. 100 gAnzahl Kavitäten: 3Einsatzbereich: Schokoladentafeln und saisonale Schokoladenkreationen

Art.-Nr. S878

Pavoni KT179 Santa Chimney – Professionelle Schokoladenform für beeindruckende WeihnachtskreationenMit der hochwertigen Pavoni KT179 Santa Chimney Schokoladenform gestalten Sie außergewöhnliche Weihnachtsfiguren aus Schokolade in Form eines Weihnachtsmannes im Kamin. Die professionelle Thermoform-Schokoladenform wurde speziell für Konditoreien, Chocolatiers und ambitionierte Hobbykonditoren entwickelt und ermöglicht die Herstellung detailreicher 3D-Schokoladenfiguren mit glänzender Oberfläche.Die transparente Thermoform sorgt für eine optimale Kontrolle beim Gießen und erleichtert das Entformen der fertigen Schokoladenfigur. Dank der professionellen Verarbeitung entstehen beeindruckende Weihnachtsdekorationen, Geschenkartikel oder Verkaufsprodukte für die Advents- und Weihnachtszeit.Produktdetails:Hersteller: Pavoni ItaliaModell: KT179 Santa ChimneyMotiv: Weihnachtsmann im KaminFormgröße: Ø 125 x 170 mm HöheGewicht der fertigen Schokoladenfigur: ca. 380 gMaterial: Transparenter Thermoform-KunststoffInhalt: 2 komplette Formen (4 Formhälften)WiederverwendbarMade in Italy

Art.-Nr. S879

Mit der professionellen Pavoni KT136 Wave Schokoladenform kreieren Sie stilvolle Weihnachtsbäume aus Schokolade mit modernem Wellen-Design. Die außergewöhnliche Form eignet sich perfekt für hochwertige Weihnachtspräsente, Schaufensterdekorationen, Verkaufsartikel und festliche Dessertkreationen.Die Thermoform-Schokoladenform besteht aus hochwertigem, transparentem Kunststoff mit besonders glänzender Oberfläche. Dadurch erhalten Ihre Schokoladenfiguren eine professionelle Optik und lassen sich einfach und sauber entformen. Das moderne Weihnachtsbaumdesign hebt sich von klassischen Motiven ab und sorgt für einen eleganten Blickfang in der Weihnachtszeit.Produktdetails:Hersteller: Pavoni ItaliaModell: KT136 WaveMotiv: Moderner WeihnachtsbaumGröße der Figur: 160 x 200 mmSchokoladengewicht: ca. 260 gMaterial: Transparenter Thermoform-KunststoffVerpackung: KS32WiederverwendbarMade in Italy

Art.-Nr. S934

Professionelle Schokoladenpralinen mit einzigartigem DesignMit dem Silikomart Semisfera 01 & Choco Stamp B Set gestalten Sie außergewöhnliche Schokoladenpralinen mit professioneller Oberflächenstruktur. Das innovative Set kombiniert eine hochwertige Halbkugel-Pralinenform mit dekorativen Silikonstempeln, die beeindruckende Muster direkt auf die Schokolade übertragen.Entwickelt für Chocolatiers, Konditoren und ambitionierte Hobbybäcker ermöglicht das Choco Stamp System die Herstellung eleganter Pralinen mit perfekter Detailwiedergabe. Die Kombination aus Form und Stempel sorgt für kreative Schokoladenkunstwerke mit professionellem Finish.Produktvorteile auf einen Blick✔ Original Silikomart Professional Qualitätsprodukt✔ Innovative Pralinenform mit passendem Stempelsystem✔ Elegante Oberflächenstruktur für exklusive Pralinen✔ Ideal für Schokolade, Pralinen und Confiserie-Kreationen✔ Perfekte Detailwiedergabe✔ Hochwertige Materialien für professionelle Ergebnisse✔ Wiederverwendbar und langlebig✔ Für Konditorei, Patisserie und Hobby-Chocolatiers geeignetTechnische DatenHersteller: Silikomart ProfessionalModell: Semisfera 01 & Choco Stamp BMaterial Form: Tritan™Material Stempel: SilikonAnzahl Kavitäten: 24Form: HalbkugelWiederverwendbarProfessionelle AusführungGrößenangabenGröße je Praline: Ø 31 × H 16,5 mmVolumen je Kavität: 8,5 mlAnzahl Kavitäten: 24Formgröße: ca. 275 × 175 mmPerfekt geeignet fürGefüllte PralinenSchokoladenhalbkugelnEdle Confiserie-ProdukteHandgemachte PralinenExklusive GeschenkpralinenSchokoladendekorationenPatisserie-KreationenProfessionelle Schokoladenherstellung

Art.-Nr. T303

Mit dieser bedruckten Thermoform-Gussform von Pavoni gießen Sie zwölf Schokoladen-Halbkugeln mit Ø 7 cm – und das Dekor entsteht im selben Arbeitsgang. Das Siebdruckmuster in den Perlglanzfarben Rubin und Kupfer sitzt direkt in den Mulden und überträgt sich beim Gießen auf die Schokolade. Halbkugeln in dieser Größe sind die Basis für gefüllte Schokoladenkugeln, Dessertkuppeln, Pralinen-Hohlkörper, Hot-Chocolate-Bombs und Tischdekoration. Zwei Halbkugeln lassen sich an der Schnittkante kurz anwärmen und zu einer geschlossenen Kugel zusammensetzen. Produktdetails Thermoformierte, siebbedruckte Gussform für Schokolade Inhalt: 1 Bogen mit 12 Halbkugeln Durchmesser je Halbkugel: Ø 70 mm Bogengröße: 340 x 265 mm Dekor: Perlglanz in Rubin und Kupfer Frei von E171 und AZO-Farbstoffen Geeignet für dunkle, Vollmilch- und weiße Kuvertüre Anwendung Temperierte Kuvertüre in die Mulden füllen, glattstreichen und vollständig auskühlen lassen. Anschließend die Halbkugeln vorsichtig aus der Form lösen. Der Druck überträgt sich beim ersten Guss auf die Schokolade – bei weiterer Verwendung des Bogens erhalten Sie Halbkugeln ohne Dekor. Die Form kühl und trocken lagern, nicht in die Spülmaschine geben und keine scharfen Gegenstände verwenden.

Art.-Nr. R164

Mit der Polycarbonat-Gussform Herz 10 Hohlraum können Sie mühelos glänzende und perfekte Pralinen herstellen. Die Form bietet 10 Hohlräume, jeweils mit den Maßen 32,5 x 35 x 10 mm (Höhe), und eine Gesamtgröße von 200 x 120 x 20 mm.Hergestellt aus hochwertigem, professionellem Polycarbonat, sorgt sie für eine exzellente Verarbeitung und eine glatte Oberfläche Ihrer Kreationen. Dank des patentierten Designs wird präzises Arbeiten garantiert. Denken Sie daran, die Schokolade vor dem Gießen gut zu temperieren, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Perfekt für Konditoren, Hobbybäcker oder kreative Chocolatiers.

Art.-Nr. J142

Pralinengussform Flasche MA3011Mit dieser Profi Gussform aus Polycarbonat können Sie eine perfere Weinflasche aus Schokolade selber herstellenPolykarbonatform für Pralinen in Form einer halben Flasche. Gemütlichkeit und Festlichkeit sind die Merkmale von Weihnachten. Martellato hat sich davon inspirieren lassen und bietet diese neue Polykarbonatform für die Herstellung von eleganten Schokoladenflaschen im Pralinenformat an. Grösse der Form: 275 x 175 mmEinzelne Flaschen: 60 x 20,5 x h 16 mmMenge: 18 Pralinenflaschen

Art.-Nr. M941

Polykarbonatform Modell ''Ottagono'' für Pralinen, Linie Prisma.Moderne und regelmäßige Linien, die die Evolution in der Welt der Pralinenformen darstellen. Größe des Artikels: 275 x 175 mmø 30 h 15,5 mmGewicht des Fertigerzeugnisses: ≈ 8 gr