Pralinenfüllung Eierlikör-Nougat 600 g

Art.-Nr. R750

SchaberspatelMehrzweckspatel mit ergonomischem Kunststoffgriff und Edelstahlklinge, perfekt zum Schneiden, Zerkleinern, Schaben und Sammeln von Zutaten von der Arbeitsfläche. Ideal für die Schokoladenverarbeitung. Produkt Größe: ca 24 x 23 cm

Art.-Nr. S004

Mit diesen runden Vollmilch-Schokoladenauflegern verleihen Sie Ihren süßen Kreationen schnell und unkompliziert ein professionelles Finish. Die dekorativen Aufleger eignen sich besonders zum Verschließen und Verzieren passender Pralinenschalen in den Formen Rund, Rund flach, Tasse und Blüte. Auch Tortenstücke, Cupcakes, Desserts, Eisbecher und feines Gebäck lassen sich damit geschmackvoll dekorieren. Die Aufleger sind bereits gleichmäßig geformt, sofort einsatzbereit und verbinden eine elegante Optik mit feinem Vollmilchschokoladengeschmack. Produktdetails: Runde Aufleger aus Vollmilchschokolade Mit dekorativer Ornamentverzierung Durchmesser: ca. 30 mm Inhalt: 1 Folie mit 45 Stück Passend zu verschiedenen Pralinenschalen Ideal für Pralinen, Tortenstücke, Desserts, Gebäck und Eis Gebrauchsfertig und einfach anzuwendenZutaten Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; natürliches Vanillearoma, Farbstoffe: E172 (Eisenoxide und Eisenhydroxide), E101(i). Allergenhinweis: Enthält Milch. Nährwerte je 100 g NährwertMengeEnergie2379 kJ / 571 kcalFett37,1 gdavon gesättigte Fettsäuren22,5 gKohlenhydrate52,8 gdavon Zucker52 gEiweiß5,9 gSalz0,2 g

Art.-Nr. S005

Mit diesen zarten Herz-Auflegern aus Vollmilchschokolade lassen sich Torten, Desserts, Eis und Pralinen im Handumdrehen stilvoll verzieren. Die kleinen Schokoladenherzen sind 30 mm breit und 25 mm hoch – perfekt für romantische Anlässe wie Hochzeiten, Valentinstag, Muttertag oder einfach als süße Aufmerksamkeit. Ob als Dekoration auf Tortenstücken, Cupcakes oder in Pralinenschalen – die Vollmilchherzen überzeugen durch feinen Geschmack, eine elegante Optik und vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der professionellen und privaten Patisserie. Vorteile im Überblick: 1 Folie mit fein gearbeiteten Vollmilch-Herzauflegern Größe: Breite 30 mm, Höhe 25 mm Ideal zum Dekorieren von Torten, Desserts, Eis und Pralinen Edle Optik für festliche Anlässe Praktische Anwendung für Konditoreien, Bäckereien und Hobbybäcker Verleihen Sie Ihren süßen Kreationen das gewisse Etwas – mit dekorativen Herz-Auflegern aus köstlicher Vollmilchschokolade. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; Vanilleextrakt, Farbstoffe: E 172 (Eisenoxide und Eisenhydroxide) E 101(i) (Riboflavine).  kühl und trocken lagernd, vor Sonneneinstrahlung schützen.Nährwertangaben:100g enthalten durchschnittlich: Brennwert 2486 KJ / 594 kcalFett 42.8 gdavon gesättigte Fettsäuren 26.8 gKohlenhydrate 46.2 gdavon Zucker 45.4 gEiweiß 6.2 gSalz 0.3 g

Art.-Nr. Q925

Mit den runden weißen Schokoladenauflegern von Cake-Masters lassen sich Torten, Cupcakes, Desserts und Pralinen besonders schnell und stilvoll verzieren. Das schlichte, elegante Design passt zu zahlreichen Anlässen – von Hochzeit und Taufe bis Geburtstag, Jubiläum oder festlichem Dessertbuffet. Die Aufleger werden gebrauchsfertig auf einer Folie geliefert und können einzeln entnommen und direkt auf die gewünschte Süßspeise aufgelegt werden. Ideal für Hobbybäcker:innen, Konditoreien und alle, die mit wenig Aufwand ein gleichmäßiges und professionelles Ergebnis erzielen möchten. Produktdetails: Runde Aufleger aus weißer Schokolade Durchmesser: ca. 30 mm Inhalt: 1 Folie mit 45 Stück Gebrauchsfertig und einfach anzuwenden Für Torten, Cupcakes, Pralinen, Petit Fours und Desserts Zutaten Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; natürliches Vanillearoma, Farbstoff: E172. Allergenhinweis: Enthält Milch. Bitte die Zutaten- und Allergenangaben auf der gelieferten Verpackung vor Veröffentlichung nochmals abgleichen, da Rezepturen vom Hersteller geändert werden können. Die recherchierten Produktangaben nennen 45 Aufleger mit jeweils 30 mm Durchmesser. Passend zu Hohlkörper Art Nr: Q926

Art.-Nr. Q924

Mit den quadratischen Schokoladenauflegern aus Zartbitter-Kuvertüre erhalten selbst gemachte Pralinen im Handumdrehen einen eleganten und professionellen Abschluss. Die Aufleger sind passend für Karree-Pralinenschalen und können zum Verschließen der fertig gefüllten Schokoladenschalen verwendet werden. Dank ihrer dekorativen Ornamentverzierung eignen sich die Schokoladenplättchen außerdem hervorragend als stilvolle Dekoration für Tortenstücke, Cupcakes, Kuchen, Desserts, Eisbecher und feines Gebäck. Die dunkle Schokolade sorgt dabei für einen intensiven Geschmack und einen edlen Kontrast zu hellen Cremes und Füllungen. Produktdetails: Quadratische Aufleger aus Zartbitter-Kuvertüre Mit eleganter Ornamentverzierung Größe: ca. 25 × 25 mm Inhalt: 1 Folie mit 60 Stück Passend für Karree-Pralinenschalen Ideal zum Verschließen selbst gemachter Pralinen Auch für Torten, Desserts, Eis und Gebäck geeignet Glutenfrei und laktosefrei Passend zu Pralinenschalen Art Nr E399. Auch zum Dekorieren von Tortenstücken, Desserts, Eis usw. Zutaten Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, natürliches Vanillearoma, Farbstoffe: E172, E101(i). Allergenhinweis: Kann Milch enthalten. Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Nährwerte je 100 g NährwertMengeEnergie2396 kJ / 577 kcalFett42,6 gdavon gesättigte Fettsäuren26,9 gKohlenhydrate39 gdavon Zucker36,7 gEiweiß5,2 gSalz0 g

Art.-Nr. R081

Verleihen Sie Ihren Pralinen und Desserts einen Hauch von Eleganz mit unseren Dekorauflegern aus feiner Zartbitterschokolade. Diese exquisiten Aufleger sind mit filigranen Ornamenten verziert und sorgen für eine stilvolle Präsentation Ihrer Köstlichkeiten. 1 Folie je 60 StückLänge: 25mmBreite: 25mm Passend zu Pralinenschalen Art Nr E399. Auch zum Dekorieren von Tortenstücken, Desserts, Eis usw. Verleihen Sie Ihren süßen Kreationen das gewisse Etwas – mit unseren luxuriösen Zartbitter-Dekorauflegern. Perfekt für Genießer mit Sinn für das Besondere!  Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; Vanilleextrakt, Farbstoffe: E 153 (Pflanzenkohle), E 172 (Eisenoxide und Eisenhydroxide), E 101 (Riboflavine). kühl und trocken lagern.Nährwertangaben:100g enthalten durchschnittlich: Brennwert 2379 KJ / 571 kcalFett 37.1 g davon gesättigte Fettsäuren 22.5 gKohlenhydrate 52.8 gdavon Zucker 52 gEiweiß 5.9 gSalz 0.2 g

Art.-Nr. M923

Unsere Hohlkörper aus Weißer Schokolade sind perfekt geeignet für die Herstellung Ihrer eigenen Pralinen.Es ist uns ein Anliegen, dass die Ware einwandfrei bei Ihnen ankommt. Dadurch kann es, bei zu hohen Temperaturen in den Sommermonaten, zu Lieferverzögerungen kommen. Wir bitten um Ihr Verständnis!Schokoladenartikel werden witterungsbedingt nur bei Außentemperaturen von unter 20°C ausgeliefert. 1 Folie je 63 Stück Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN; natürliche Vanille. Es können Spuren von SCHALENFRÜCHTEN enthalten sein. Länge: 24,5mmBreite: 23,5mmHöhe: 14mmGewicht: 3g/Stück  Nährwertangaben: 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert 2553 KJ 610 kcal Fett 40 g davon gesättigte Fettsäuren 23.4 g Kohlenhydrate 52 g davon Zucker 51 g Eiweiß 6 g Salz 0.1 g

Art.-Nr. B839

Callebaut Recipe N° W2 – belgische weiße Schokolade mit mindestens 28 % Kakaobestandteilen – cremig, süß und mit klarer Vanillenote. Die zarten Drops schmelzen gleichmäßig und lassen sich leicht dosieren. Geeignet für Pralinen, zum Schokolieren, für Schokoladenfiguren, Cake Pops, Schokofondue und als Basis zum Einfärben.Anwendung Pralinen gießen, Hohlkörper ausstreichen und Füllungen überziehen Torten, Gebäck, Früchte und Cake Pops überziehen Schokoladenfiguren und Dekore gießen Ganache, Mousse und Cremes Trinkschokolade und Fondue Für glänzende, knackige Ergebnisse die Schokolade temperieren. Die Drops schmelzen schnell und gleichmäßig und lassen sich gut portionieren. Produktdaten Inhalt: 1 kg im wiederverschließbaren StandbeutelKakaobestandteile: mind. 28 %Kühl und trocken lagern, 12–20 °C Zutaten Zucker, Kakaobutter (29,5 %), Vollmilchpulver, Emulgator: E322 (Soja), natürliches Vanillearoma. Allergene: siehe fett gedruckte Zutaten (Milch, Soja).

Art.-Nr. E300

Lebensmittel-Thermometer für Toffees, Makronen, Schokolade ... Temperaturbereich: -50 ° C bis + 300 ° C Gebrauchsanweisung: nicht in Reichweite von Kindern aufbewahren. Reinigen Sie die Sonde mit einem feuchten Tuch. Nicht eintauchen. Nicht in den Geschirrspüler geben. Größe: 21 cm