Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker

Art.-Nr. C610

Mit diesem Wafer Paper Set / Oblatenpapier Set können Sie tolle Torten im Waferpaper-Design zaubern.Inhalt: 1 bedruckter A4 BogenZutaten: Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Emulgator: Lecithine (E322), Maltodextrin; Lebensmitteltinte (Wasser, Feuchthaltemittel: Glycerin (E422), Farbstoffe: Brillantschwarz BN (E151), Tartrazin (E102), Azorubin (E122), Brilliantblau FCF (E133), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202), Säureregulator: Citronensäure (E330)). E102 und E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.  Bei Raumtemperatur trocken und lichtgeschützt lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit und Wärme schützen. Nach dem Öffnen beziehungsweise Bedrucken wieder gut verschlossen und in einer lebensmittelechten Verpackung aufbewahren. Nährwerttabelle (pro 100 g) Nährwert pro 100 g Energie 1.518 kJ / 359 kcal Fett 2, 8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 84,2 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 0,1 g Salz 0,1 g

Art.-Nr. ML5180

Das ProGel von Rainbow Dust ist ein hochkonzentrierter Farbstoff! Eine geringe Menge ist ausreichend um Ihren Kreationen eine satte kräftige Farbe zu verleihen. Sie haben also lange Freude daran. Verwenden Sie den Farbstoff von Rainbow Dust zum Färben von Fondant, Marzipan, Buttercreme, Biskuit und mehr. Jedes Gel ist einer farbkoordinierten leicht zu verwendenden Plastiktube verpackt. Die Tuben sind unter der Schraubkappe versiegelt. Entfernen Sie das Siegel und drücken Sie das Gel aus der Tube. Anwendung: Fügen Sie das Gel dem Fondant oder Marzipan hinzu und kneten Sie es durch, bis sich die Farbe mit dem Material mischt. Kneten Sie so lange, bis Sie das gewünschte Ergebnis erzielen. Nun können Sie das gefärbte Fondant oder Marzipan für Ihre Torte verwenden! Inhalt: 25gZutaten: Feuchthaltemittel: E422, Wasser, Farbstoff: E133, E104, modifizierte Stärke (Tapioka).E104: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja und Milch.

Art.-Nr. I020

Ausstecher Henne im NestDie klassische Form der Ausstecher. Hier stechen Sie die Kontur des Motivs aus und können danach ihrer Kreativität beim Verzieren freien Lauf lassen. Unsere Ausstechformen eignen sich nicht nur hervorragend zum Plätzchen backen. Sie können auch für Brot, Butter, Käse, Wurst, Obst & Gemüse genutzt werden. Werten Sie somit jedes Buffet und jedes Pausenbrot auf. Auch alle Bastler kommen auf Ihre Kosten, denn zum Beispiel Seife und Knete können mit den verschiedenen Ausstechern in die Lieblingsform gebracht werden.Viel Spaß beim Backen und Verzieren! Größe: ca 7 cm Inhalt: 1 Ausstecher.

Art.-Nr. P474

Unsere Zuckerblume Kapuzinerkresse in Weiß ist die perfekte Wahl, um Ihren Gebäcken, Torten und Cupcakes eine delikate und elegante Note zu verleihen. Jede Blume wird sorgfältig handgefertigt und mit Liebe zum Detail gestaltet, um Ihren kulinarischen Kreationen eine ansprechende und essbare Verzierung zu bieten.Eigenschaften:Detailreiche Gestaltung: Die Zuckerblume ist mit einem Höchstmaß an Präzision und Liebe zum Detail gestaltet, um das Aussehen einer echten Kapuzinerkresse nachzuempfinden.Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Kuchen, Torten, Cupcakes und andere Süßwaren. Die weiße Farbe ermöglicht eine vielseitige Kombination mit verschiedenen Farbschemata.Kompakte Größe: Mit einem Durchmesser von 4 cm eignet sich diese Zuckerblume ideal für kleinere Gebäcke oder als zusätzliche Dekoration auf größeren Kreationen.

Art.-Nr. I050

Mikroperforierte Silikonmatte mit Glasfaserkern perfekt zum Backen von Eclair und Windbeutel. Dank seiner Löcher verteilt sich die Wärme gleichmäßig über die gesamte Mattenoberfläche und garantiert ein perfektes Backen.Beiseitig verwendbar - geeignet für Backofen und Microwelle - spülmaschinenfestSeite A - Eclair - 12 mm x 2,5 mmSeite B - Windbeutel- klein Ø 3 mm - normal Ø 5 mmInhalt: 1 Stück

Art.-Nr. C544

Die klassische Form der Ausstecher. Hier stechen Sie die Kontur des Motivs aus und können danach ihrer Kreativität beim Verzieren freien Lauf lassen.Unsere Ausstechformen eignen sich nicht nur hervorragend zum Plätzchen backen. Sie können auch für Brot, Butter, Käse, Wurst, Obst & Gemüse genutzt werden. Werten Sie somit jedes Buffet und jedes Pausenbrot auf. Auch alle Bastler kommen auf Ihre Kosten, denn zum Beispiel Seife und Knete können mit den verschiedenen Ausstechern in die Lieblingsform gebracht werden.Viel Spaß beim Backen und Verzieren!Größe: H 6.8 cm x L 6.2 cmInhalt: 1 Ausstecher

Art.-Nr. F697

Das liebevoll handgefertigte Marzipan-Pferd ist die perfekte essbare Dekoration für Pferdetorten, Bauernhof-Motivtorten und Kindergeburtstage. Einfach auf die fertige Torte oder den Cupcake setzen und im Handumdrehen einen süßen Blickfang gestalten. Da jede Figur von Hand gefertigt wird, sind kleine Abweichungen möglich und machen jedes Pferd zu einem Unikat. Produktdetails Handgemachte 3D-Figur aus Marzipan Ideal für Pferde-, Reiter- und Bauernhof-Torten Höhe: ca. 4,5 cm Inhalt: 1 Stück Zutaten: Zucker, MANDELN (27 %), Glukosesirup, Reisöl, Aroma, Feuchthaltemittel: Invertase; Verdickungsmittel: E 414; aufgeschlossenes MILCHEIWEISS, Säuerungsmittel: E 330; Carthamus-Konzentrat, Farbstoffe: E 120, E 150d, E 160a, E 172. Kann Spuren von anderen Nüssen und Eiern enthalten. Allergene: Enthält Mandeln und Milcheiweiß. Kann Spuren von anderen Nüssen und Eiern enthalten. Aufbewahrung: Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.

Art.-Nr. Q366

Traumhafte Zuckerblüten in harmonierenden Arrangements aus filigraner Handarbeit. Ein Highlight für jede Torte - egal zu welchem Anlass, ob Hochzeit, Geburtstag oder Jubiläum.Sie erhalten 1 BlumenbouquetGesamtlänge: ca. 22cmHöhe: ca. 3,5cmBreite: ca. 10cm Zutaten: Puderzucker, Gelatine, Wasser, Farbstoff: E 100 (Kurkumin), E 132 (Indigotin), E 162 (Betanin), E 163 (Anthocyane).  Nährwertangaben: 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert 1637 KJ 391 kcal Fett 0.9 g davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g Kohlenhydrate 97.2 g davon Zucker 89.9 g Eiweiß 2.6 g Salz 1.6 g

Art.-Nr. E782

Das FMM Chunky Funky Alphabet & Numbers Tappit Set ist eine robuste Variante der Funky Tappits. Dieses linealförmige Ausstecherset eignet sich ideal zum Herstellen von Buchstaben und Zahlen. Dies ist das Großbuchstaben-Set von A bis Z und 0 bis 9. Die Größe der Buchstaben beträgt circa 2 cm. Dieses Set besteht aus 4 Linealen und einer englischen Anleitung. Dieses Lineal funktioniert am besten, wenn Sie das Marzipan oder Fondant (vermischt mit etwas Tylo Pulver) gründlich kneten und danach hauchdünn ausrollen. Stechen Sie den gewünschten Buchstaben aus und klopfen Sie diesen aus dem Lineal.  

Art.-Nr. 1186

Ausstecher Tanne Christbaum MiniDie klassische Form der Ausstecher. Hier stechen Sie die Kontur des Motivs aus und können danach ihrer Kreativität beim Verzieren freien Lauf lassen.  Unsere Ausstechformen eignen sich nicht nur hervorragend zum Plätzchen backen. Sie können auch für Brot, Butter, Käse, Wurst, Obst & Gemüse genutzt werden. Werten Sie somit jedes Buffet und jedes Pausenbrot auf. Auch alle Bastler kommen auf Ihre Kosten, denn zum Beispiel Seife und Knete können mit den verschiedenen Ausstechern in die Lieblingsform gebracht werden.Viel Spaß beim Backen und Verzieren!Größe: ca. 1,5 x 1,5 cmInhalt: 1 Ausstecher

Art.-Nr. I418

Die Gelfarben sind ein hochkonzentrierter Farbstoff! Eine geringe Menge ist ausreichend um Ihren Kreationen eine satte kräftige Farbe zu verleihen. Sie haben also lange Freude daran. Verwenden Sie den Farbstoff zum Färben von Fondant, Marzipan, Buttercreme, Biskuit, Fondant und mehr. Jedes Gel ist einer farbkoordinierten leicht zu verwendenden Plastiktube verpackt. Die Tuben sind unter der Schraubkappe versiegelt. Entfernen Sie das Siegel und drücken Sie das Gel aus der Tube. Anwendung: Fügen Sie das Gel dem Fondant oder Marzipan hinzu und kneten Sie es durch, bis sich die Farbe mit dem Material mischt. Kneten Sie so lange, bis Sie das gewünschte Ergebnis erzielen. Nun können Sie das gefärbte Fondant oder Marzipan für Ihre Torte verwenden! Inhalt: 30gZutaten: Glycerin E422, Propylenglycol E1520, Verdickungsmittel (Siliciumdioxid E551), Farbstoff (Sunset Yellow FCF E110*, Tartrazin E102*, Allurarot AC E129*, Brillantblau FCF E133).Durchschnittliches Verfallsdatum: 3 Jahre ab Herstellung.Farbstoffgehalt: 0,88 %.Lagerung: Vor Licht geschützt.*Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Verwendung als Lebensmittelzusatz.Maximal verwendbare Dosis:     Bei Füllung: 6,91 g/kg     Bei Dekoration, Beschichtung: 6,91 g/kgglutenfrei,vegan, halal, allergenfrei

Art.-Nr. I143

Wiederverwendbarer Spritzbeutel mit 4 Tüllen und AdapterMit diesem wiederverwendbaren Spritzbeutel lassen sich Torten, Cupcakes, Kekse und Desserts einfach und kreativ verzieren. Der 40 cm lange Spritzbeutel bietet ausreichend Platz für Cremes, Buttercreme, Ganache, Schlagobers und andere Spritzmassen.Im Set sind vier verschiedene Tüllen sowie ein passender Adapter enthalten. Dadurch kannst du die Tüllen einfach wechseln und unterschiedliche Verzierungen gestalten. Nach der Verwendung lässt sich der Spritzbeutel abwaschen und immer wieder verwenden.Ideal geeignet für:• Torten und Cupcakes• Kekse und Lebkuchen• Buttercreme, Schlagobers und Ganache• Cremes und Füllungen• kreative Verzierungen und feine DetailsProduktdetails:• Wiederverwendbarer Spritzbeutel• Abwaschbar• Länge: ca. 40 cm• Breite der oberen Öffnung: ca. 21,5 cm• Mit 4 verschiedenen Tüllen• Inklusive passendem Adapter• Rosa Herzmuster mit dekorativem Tortenmotiv• Für verschiedene Cremes und Spritzmassen geeignetLieferumfang:• 1 wiederverwendbarer Spritzbeutel• 4 Tüllen• 1 Adapter

Art.-Nr. Q162

Diese Tortenfigur Traktor mit Hänger in Grün ist der perfekte Hingucker für Bauernhof-, Traktor- und Landmaschinen-Torten. Du dekorierst damit in wenigen Sekunden eine Motivtorte, ohne lange modellieren zu müssen: Figur platzieren, fertig – und der Wow-Effekt ist garantiert. Die Figur ist handgemacht aus fester Zuckermasse. Durch die feste Ausführung ist sie primär als Dekoration gedacht – vom Verzehr wird daher abgeraten. Maße Traktor: Länge ca. 9 cm, Breite ca. 7,5 cm Anhänger: Länge ca. 8 cm, Breite ca. 7,5 cm Lieferumfang 1 Stück (Traktor + Hänger) Produktnummer: Q162 Größe: Traktor Länge: 9 cm / Breite: 7,5 cmAnhänger Länge: 8 cm / Breite: 7,5 cmhandgemacht aus Zuckermasse  

Art.-Nr. F722

Mit dem klappbaren Zimtstern-Ausstecher können Sie fantastische Zimtsterne für die Weihnachtszeit backen. Die Klappfunktion erleichtert das Herausnehmen der Zimtsterne enorm. Weihnachten geht nicht ohne! Spezielle Ausstechform für klassische Zimtsterne. In unserem Sortiment finden Sie Ausstechformen von A wie Ahornblatt bis Z wie Zwerg. Viel Spaß beim Backen und Verzieren!Diese Ausstechform ist aus ABS-Kunststoff gefertigt. Wir empfehlen, die Ausstechform unmittelbar nach Gebrauch zu reinigen und unter fließend warmem Wasser abzuspülen.Weitere Ausstecher finden Sie in der Kategorie "Ausstechformen", oder Sie geben einfach "Weihnachten" ins Suchfeld ein. Größe ø 4 cm

Art.-Nr. E752

Schokolade Transferfolie Abziehfolie Mit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen wundervoll verzieren. Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen. 1 Folie 30 x 40 Video vom Hersteller:

Art.-Nr. E708

Der FunCakes Edible FunColours Brush Food Pen ist ein mit essbarer Tinte gefüllter Stift, mit dem Sie kleine Details, Texte, Linien u.a. auf Torten, Cupcakes und Kekse auftragen können. Der Stift hat eine praktische Spitze für dicke und dünne Linien. Die Tinte fließt einfach aus dem Stift und trocknet schnell. Sie können direkt auf harte und halbharte glatte Oberflächen wie Fondant, Marzipan und Gumpaste zeichnen. Ideal um Ihre Leckereien mit Nachrichten, Namen oder Daten zu personalisieren. Auch gut geeignet um Augen, Münder und andere kleine Details auf Knetfiguren aufzumalen oder die Adern auf Blättern und Blumen nachzuzeichnen. Die FunColours-Serie von FunCakes verleiht Ihren Torten einen einzigartigen Look. Die Produkte sind in einer großen Auswahl an Farben erhältlich, 100% essbar, halal-zertifiziert und leicht zu verwenden. Zutaten: Wasser, Farbstoff E133, E104, E122, E129, E110, Konservierungsmittel (Natriumbenzoat), Citronensäure, Aroma. E129, E122, E104 und E110 können die Aktivität oder Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen. Halal-zertifiziert. Zur Verwendung in Lebensmitteln. Maximale Verwendungsmenge: 4,2 Gramm pro Kilogramm Aufbewahrung bei 15-20°C an einem dunklen Ort. Verschluss stets gut schließen.

Art.-Nr. E644

Schokolade Transferfolie Abziehfolie Mit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen wundervoll verzieren. Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen. 1 Folie 30 x 40 Zutaten Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Milchfett, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Aroma), vollständig gehärtetes wasserfreies Pflanzenfett, Farbstoff: E 172. Allergene: Enthält Milch und Soja. GVO-frei. Lagerhinweis Kühl und trocken bei einer Temperatur von 15 bis 20 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von etwa 55 % lagern. Vor Wärme, Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung schützen. Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Nährwertje 100 gEnergie2148 kJ / 516 kcalFett35,6 gdavon gesättigte Fettsäuren25,4 gKohlenhydrate44,0 gdavon Zucker36,8 gEiweiß4,8 gSalz0,15 g

Art.-Nr. I840

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Format A4gedruckt auf Tortenpapier Deluxe

Art.-Nr. O369

Verwenden Sie die FunCakes Tortenplatten Weiß Ø22,5 cm als Bodenplatte, um Ihre Torte zu präsentieren. Die Tortenplatten ist von solider Qualität und hat ein schönes luxuriöses Aussehen. Sie kann auch bei normalem Gebrauch mehrmals verwendet werden. Die Tortenplatten hat einen Durchmesser von 22,5 cm und eine Dicke von 12 mm. Perfekt, um Ihre Torte zu präsentieren! Die weiße Farbe kann für verschiedene Anlässe verwendet werden, von Geburtstagen bis zu Gender Reveal Partys und mehr.    Kann mehrmals verwendet werden.    Farbe: Weiß.    Stärke: 12 mm.    Größe: 22,5 cm im Durchmesser.

Art.-Nr. E429

Fügen Sie Ihren Kuchen und Leckereien mit den PME Prägern eine persönliche Nachricht hinzu! Die Ausstecher können auf gerolltem Fondant, Buttercreme,  Modellierschokolade und Marzipan verwendet werden. Das Set besteht aus hochwertigem Kunststoff in Lebensmittelqualität und enthält 52 Buchstaben: 26 Groß- und 26 Kleinbuchstaben. Die Buchstabenl bestehen aus hellblauem Kunststoff mit einer Mittellinie, die Ihnen beim Positionieren der Buchstaben hilft. Enthält einen geformten Griff für die einfache Verwendung. Benötigt keine zusätzlichen Werkzeuge oder Geräte. Die Rückseite  zeigt den Buchstaben und einen Richtungspfeil, um sicherzustellen, dass er in der richtigen Position ist.  Die geprägten Buchstaben können mithilfe von geschmolzener Schokolade,  Zuckerglasur, Streusel, Farbe mithilfe von Lebensmittelstiften oder Lebensmittelfarben hervorgehoben, gefärbt und dekoriert werden.Ungefähre Durchschnittshöhen zwischen 12 und 30 mm. Verpackt in einer stabilen Präsentations- und Aufbewahrungsbox aus Pappe.  

Art.-Nr. P095

Dieser imposante Cake Topper XXL Polizeiauto ist eine hochwertige, handmodellierte Tortenfigur aus sehr fester Zuckermasse – ein echter Blickfang auf jeder Geburtstagstorte. Mit seinem detailreichen Design in klassischer Polizeiauto-Optik verleiht dieser Cake Topper Kinder- und Themendekorationen den letzten Schliff und sorgt für strahlende Augen bei kleinen Rettungswagen- und Einsatzfahrzeug-Fans. Die Figur wird aus einer festen, formstabilen Zuckermasse gefertigt, um eine saubere Form und feine Details zu gewährleisten. Der Cake Topper ist 100 % lebensmittelecht, jedoch nicht zum Verzehr geeignet, da er als dekorative Tortenfigur konzipiert wurde – ideal für Motiv-, Kinder- und XXL-Geburtstagstorten. ✔ Deine Vorteile auf einen Blick 100 % lebensmittelecht Handmodelliert mit hoher Detailtreue Sehr stabile, formfeste Ausführung XXL-Format für große Motivtorten Perfekte Tortendekoration für Kindergeburtstage Produktdetails Motiv: Polizeiauto XXL Material: sehr feste Zuckermasse (lebensmittelecht) daher nicht zum Verzehr geeignet Herstellung: handmodelliert Größe: ca. 12–14 cm (je nach Modell) Inhalt: 1 Stück Verwendung: Tortendekoration

Art.-Nr. F623

Wenn Sie Pferdefans in der Familie haben, freuen die sich bestimmt auch einmal über Plätzchen in Form ihrer Lieblingstiere! Die klassische Form der Ausstecher. Hier stechen Sie nur die Kontur des Motivs aus und können danach ihrer Kreativität beim Verzieren freien Lauf lassen. In unserem Sortiment finden Sie Ausstechformen von A wie Ahornblatt bis Z wie Zwerg. Viel Spaß beim Backen und Verzieren!Die Ausstechform ist aus Edelstahl gefertigt und ist rostfrei, spülmaschinenfest, lebensmittelecht. Die Ausstechform wird punktgeschweißt. Sie erkennen Edelstahl an seiner polierten und glänzenden Oberfläche. Edelstahlausstecher können zum Ausstechen von Teig genutzt werden, aber auch im Bastel- und Hobbybereich zur Formung von Knete, Salzteig oder für Filzarbeiten zum Seifen- oder Kerzengießen.Das Leben auf dem Bauernhof ist tierisch schön! Typische Bauernhoftiere und viele weitere Lebewesen zum Ausstechen gibt es in der Kategorie "Tiere".

Art.-Nr. I093

Kleine längliche Backform zur Herstellung von klassischem Eiskonfekt, feinen Schöberln und kleinen süßen oder pikanten Häppchen. Die einzelne Form misst ca. 65 × 22 mm und eignet sich ideal für gleichmäßig geformte Stangerl. Mit der länglichen Eiskonfekt- und Schöberlform gelingen kleine Stangerl besonders gleichmäßig und formschön. Die kompakte Einzelbackform eignet sich sowohl für traditionelles Eiskonfekt als auch für selbst gemachte Schöberl, kleine Gebäcke oder pikante Suppeneinlagen. Dank der schmalen, länglichen Form lassen sich ansprechende Einzelportionen herstellen, die sich ideal zum Servieren, Verschenken oder für festliche Gebäckplatten eignen. Für ein optimales Ergebnis die Form vor dem Befüllen entsprechend dem verwendeten Rezept leicht einfetten. Produktdetails Form: länglich / Stangerl Größe: ca. 65 × 22 mm Inhalt: 1 Stück Für Eiskonfekt, Schöberl und kleine Gebäckstücke Für süße und pikante Rezeptideen geeignet Ideal für gleichmäßige Einzelportionen

Art.-Nr. P060

Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Köstlichkeiten zu verzieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Eine wunderschöne Tortenumrandung essbar1 VE = 3 Stück Zuckerfolie 6,5 x 26 cm