Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker

Art.-Nr. D776

Wiederverwendbarer Spritzbeutel mit 45 cm Länge aus flexiblem Polyester. Die raue Außenseite liegt sicher in der Hand – auch wenn der Beutel durch kalte Creme feucht beschlägt. Das Material bleibt weich und geschmeidig, statt steif zu werden. Dadurch lässt sich die Masse gleichmäßig und kontrolliert austreiben – vom feinen Schriftzug bis zur großen Sahnerosette. Produktdetails Länge: 45 cm Material: flexibles Polyester Oberfläche: rau, griffig Wiederverwendbar Lieferumfang: 1 Spritzbeutel Tipp Mit einem Tüllen-Adapter lässt sich die Tülle wechseln, ohne den Beutel zu leeren. Nach Gebrauch heiß ausspülen und zum Trocknen über eine Flasche stülpen – so bleibt die Innenseite geruchsfrei.

Art.-Nr. D843

Größe: 44,5 x 14,5 x 2 cm Praktisches Split-Pie-Werkzeug zum einfachen gleichmäßigen und regelmäßigen Schneiden der Kuchen in Schichten.Ausgestattet mit einer innovativen Klinge aus rostfreiem Stahl, gezahnt und scharf, um eine höhere Präzision beim Schneiden zu erzielen. Mit transparentem Kunststoff-Klingenschutz für mehr Sicherheit bei der Lagerung. Dank der seitlichen Kerben kann die Klinge auf 14 verschiedene Höhen eingestellt werden. Der Kunststoffgriff mit komfortablem Griff und ergonomischer Form ermöglicht einen festeren, bequemeren und sichereren Griff und garantiert einen präzisen und regelmäßigen Schnitt.

Art.-Nr. N214

Mit dem essbaren Tortenaufleger „Kreuz“ dekorierst du Torten, Kuchen und Desserts in wenigen Sekunden – ganz ohne Übung und ohne Spritzsack. Ideal für Taufe, Babyparty und Geburt. Auf einen BlickMaterial: Fondant – essbar, geschmacksneutralGröße: Ø 6 cmEinfach mit der Schere zuschneidbar So wird’s gemacht: Aufleger vorsichtig von der Folie lösen und mittig auf die glatte, leicht feuchte Oberfläche legen – auf Buttercreme, Ganache, Fondant oder Marmelade. Bei Bedarf einfach mit der Schere zuschneiden. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Erst kurz vor dem Servieren auflegen, damit die Farben frisch bleiben.

Art.-Nr. R230

Verleihen Sie jeder Geburtstagsfeier eine Prise Magie mit unseren Einhorn-Geburtstagskerzen! Jede Packung enthält 5 wunderschön gestaltete Kerzen, die perfekt auf Geburtstagskuchen und Cupcakes passen. Unsere Kerzen sind handgefertigt aus hochwertigem Wachs und mit liebevollen Details verziert, die jedes Einhorn-Liebhaberherz höherschlagen lassen. Magische Designs: Jede Kerze ist ein Unikat mit detailreichen Einhornmotiven.Sicher und hochwertig: Hergestellt aus ungiftigem Wachs, sicher für den Kontakt mit Lebensmitteln.Perfekt für jeden Anlass: Ideal für Geburtstagspartys, Babypartys und mehr!Verbreiten Sie Freude und Zauber auf Ihrerer nächsten Feier mit unseren Einhorn-Geburtstagskerzen. Bestellen Sie jetzt und lassen Sie den Geburtstag Ihres Kindes zu einem unvergesslichen Erlebnis werden! Inhalt: 5 Kerze

Art.-Nr. D993

Paw-Patrol-Fans aufgepasst: Mit der Paw Patrol Kerze „Skye“ dekorierst du deine Geburtstagstorte schnell, einfach und mit sofortigem Wow-Effekt. Die Motivkerze ist ideal für Kindergeburtstage und Motto-Partys – einfach auf die Torte setzen, anzünden und der Paw-Patrol-Moment ist perfekt. Die Kerze hat eine Gesamthöhe von ca. 9,5 cm und ist damit ein gut sichtbares Highlight auf klassischen Torten und Kuchen. Wichtig: Das Produkt ist zur Dekoration gedacht (kein Spielzeug). Sofort-Deko für Paw-Patrol Motto-Torten (Kindergeburtstag/Party) Skye-Motiv als Hingucker auf der Geburtstagstorte Größe: Gesamthöhe ca. 9,5 cm Wichtig: nur Dekoration (kein Spielzeug)

Art.-Nr. D777

Professionelle Silikonform mit fünf Halbkugeln à Ø 80 mm und ca. 120 ml Volumen. Ideal für Mousse, Eis, Schokolade, Desserts, Kuchen und herzhafte Kreationen. Temperaturbeständig von –60 °C bis +230 °C. Silikonform für perfekte Halbkugeln mit 8 cm DurchmesserMit der hochwertigen Martellato Silikonform Halbkugel Ø 80 mm gelingen gleichmäßige, professionell geformte Desserts und Backkreationen. Die Form besitzt fünf Mulden mit jeweils 80 mm Durchmesser und eignet sich sowohl für süße als auch für herzhafte Zubereitungen.Das flexible, lebensmittelgeeignete Antihaft-Silikon erleichtert das saubere Herauslösen der fertigen Halbkugeln. Durch den großen Temperaturbereich von –60 °C bis +230 °C kann die Form im Gefrierschrank, Schockfroster und Backofen verwendet werden.Besonders schön wirken die Halbkugeln als moderne Einzelportionen, Mousse-Törtchen oder glasierte Desserts. Zwei passende Halbkugeln können außerdem zu einer vollständigen Kugel zusammengesetzt werden.Ideal geeignet fürMousse- und SahnedessertsModerne Mini-TörtchenEis und HalbgefrorenesSchokoladenhalbkugelnKuchen und BiskuitPanna Cotta und CremedessertsFruchtgeleesHerzhafte VorspeisenDekorationen für Torten und DesserttellerProduktdetailsForm: HalbkugelAnzahl der Mulden: 5Durchmesser je Mulde: ca. 80 mmHöhe je Mulde: ca. 40 mmVolumen je Mulde: ca. 120 mlGesamtvolumen: ca. 600 mlAußenmaß der Form: ca. 297 × 176 mmMaterial: lebensmittelgeeignetes SilikonFarbe: SchwarzTemperaturbereich: –60 °C bis +230 °CGeeignet für: Backofen, Gefrierschrank und SchockfrosterInhalt: 1 Silikonform mit 5 Mulden

Art.-Nr. B528

Ausstecher für Petit Fours in Ovalform Größe: 40 x 25 mm Höhe 40 mm Passend zu den Dessertformen Art. B379

Art.-Nr. 2909

1 VE = 3 Stück Zuckerfolie 6,5 X 26 cm

Art.-Nr. C159

Ob ein farbiger Überzug, bestäubt oder mit Airbrush gesprayt - schnell und einfach dekorieren Sie mit den Dekorschablonen. Größe: 30 x 20 cm Material: Kunststoff Video Anleitung für Dekorbiskuit:

Art.-Nr. E082

Brush Food Pen Set Gold - Silber Mit dem Gold-Silber-Set, den FunCakes Edible FunColours Pinsel Lebensmittel Stift können Sie kleine Details, Texte, Linien und mehr auf Ihren Torten, Cupcakes und Cookies gestalten.Dieser Stift, gefüllt mit essbarer Tinte, hat einen leichten Farbfluss und eine schnelle Trocknungszeit. Der Pinsel hat eine handliche, flexible Bürstenspitze für dünne und dicke Linien. So können Sie direkt auf trockene, harte oder halbharte, glatte Oberflächen wie Fondant, Marzipan, Gumpaste zeichnen. Ideal zum Personalisieren Ihrer Leckereien mit Nachrichten, Namen oder Daten. Perfekt auch für die Herstellung von Augen, Mündern und weiteren Details an modellierten Figuren sowie für die Herstellung von Adern an Blütenblättern und Blumen. Die FunColours von FunCakes geben Ihren Torten ein außergewöhnliches Erscheinungsbild. Die Produkte sind in einer Vielzahl von verschiedenen Farben erhältlich, 100% essbar, Halal-zertifiziert und einfach zu bedienen.Lagerung: 15 °C - 20 °C, vor Licht schützen und Verschlusskappe nach Gebrauch schließen. Inhalt: 1,3 GrammInhalt des Sets: 2 Pinselstifte (Gold und Silber)

Art.-Nr. E962

Der einstellbare Kuchenschneider von Patisse macht es so einfach, Ihren Kuchen in Schichten zu schneiden. Legen Sie den Slicer einfach über Ihren Kuchen und schneiden Sie ihn. Schneiden Sie Ihren Kuchen einfach mit diesem Slicer. Legen Sie den Slicer über den gebackenen Kuchen, um diese zu schneiden. Geeignet für Kuchen mit einem Durchmesser von 24 - 30 cm. Aus Edelstahl. Größe: Ø24-30 cm.

Art.-Nr. R752

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Format A4 ZutatenModifizierte Stärke (48 %), Süßstoff: E420ii, Dextrine Tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955.Allergenhinweis: Allergene nur als Kreuzkontamination (CC) enthalten: Schalenfrüchte (Haselnuss).Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure.E102 und E122 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Durchschnittliche Nährwerte je 100 gNährwertje 100 gEnergie1.394 kJ / 333 kcalFett7,98 gdavon gesättigte Fettsäuren5,46 gKohlenhydrate72,96 gdavon Zucker0,41 gEiweiß0,27 gSalz0,38 gLagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren.

Art.-Nr. A711

Setzen Sie Ihre fertig gestellten Kuchen oder Torten mit diesen Tortenplatten perfekt in Szene. Luxuriöse Kartonunterlagen mit sowohl silberfarbenen als auch goldfarbenen Seite. Der Karton ist rund 1 mm stark (800 g Karton) und somit wunderbar als Unterlage geeignet, kann aber bei einer Stapeltorte auch als Zwischenlage benutzt werden. Inhalt: 3 Stk Größe: 203 mm Stärke 1mm

Art.-Nr. E747

Für konische Desserts bietet sich diese Sahnerolle an. Mit unsern Sahnerollen gelingen Ihnen süße Desserts und pikante Fingerfood-Variationen. So zaubert man kleine Köstlichkeiten im Handumdrehen. Einfach Röllchen aus Blätterteig backen und mit einer cremigen Füllung servieren, fertig.Unsere Formen sind aus hochwertigem, stabilem Edelstahl gefertigt. Sie sind rostfrei, spülmaschinenfest.Material Edelstahl Größe: 14 cm x ø 2,5/3 cmOberfläche glänzend

Art.-Nr. I016

Ovale Ausstecher in drei Größen: Machen Sie wahlweise ovale Dekorationen oder stapeln Sie die Ovale zu einer kleinen Terrasse! Mit diesem Set gelingen Ihre Terrassen-Plätzchen ganz leicht.Kekse in drei verschiedenen Größen ausstechen und backen. Nun die drei Teile mit etwas Gelee, Marmelade, Zuckerguss oder Nussnougatcreme aufeinandersetzen und nach Herzenslust verzieren – fertig. Viel Spaß beim Backen und Verzieren! Leckere Rezepte finden Sie in unserem Rezeptportal. Weitere Motive zur Auswahl … Die Ausstechformen sind aus Edelstahl gefertigt. Rostfrei, spülmaschinenfest und lebensmittelecht. Die Ausstechformen werden punktgeschweißt. Sie erkennen Edelstahl an seiner polierten und glänzenden Oberfläche. Edelstahlausstecher können zum Ausstechen von Teig genutzt werden, aber auch im Bastel- und Hobbybereich zur Formung von Knete, Salzteig oder für Filzarbeiten zum Seifen- oder Kerzengießen. Größe ca. 4,5 / 6 / 7 cm Inhalt: 3 Ausstecher

Art.-Nr. H623

Das Dekofee Ausstecher-Set von Betty's Sugar Dreams erleichtert das Modellieren von Tieren erheblich.Anwendung: Rollen Sie Ihren Fondant aus, bis er nur geringfügig größer als der Ausstecher ist. Setzen Sie den Ausstecher auf den Fondant und üben Sie Druck aus. Entfernen Sie den überschüssigen Fondant und entfernen Sie den Ausstecher. Zurück bleiben Fondantstücke, die genau die richtige Größe für Bauch, Beine, Arme und Kopf des zu modellierenden Tieres haben. Auf diese Weise ist das Tier, das Sie modellieren, immer im richtigen Verhältnis.Der Ausstecher wird mit einem 50-seitigen Booklet in deutsch mit 10 Anleitungen zum Modellieren von Tieren geliefert. Video des Herstellers:

Art.-Nr. M244

Produktinformationen "Chocolate Case für 16 Pralinen Treasure"-ansprechende, wirkungsvolle Palinenverpackung für 16 Pralinen- beige farbenes Unterteil, brauner Deckel mit Sichtfenster- gold-gelbe Schleife und Grußkärtchen- aus hochwertigem Karton mit goldener SortiereinlageMaße: 150x150x40mmIm Lieferumfang sind die Pralinen und die Papierkapseln nicht enthalten.Verpackungsmaße:15x15x4cm

Art.-Nr. E566

Rollfondant in kräftigem Pink mit leichtem Vanillegeschmack. Die überarbeitete Rezeptur ist fester, elastischer und glatter – dadurch reißt die eingedeckte Fläche seltener und die gefürchtete Elefantenhaut bleibt aus. Auch in wärmeren und feuchteren Räumen gut zu verarbeiten. Für eine runde Torte mit 24–26 cm Durchmesser werden rund 500–600 g Fondant benötigt. Verarbeitung Fondant auf Raumtemperatur bringen und kräftig durchkneten, bis er glatt und elastisch ist. Arbeitsfläche mit etwas Puderzucker bestäuben und 2–3 mm dick ausrollen, dabei immer wieder um eine Vierteldrehung wenden. Für Schleifen und Dekor auf 250 g Fondant einen Teelöffel Tylopulver und etwas Flüssigkeit einkneten. Lagerung: trocken und dunkel bei 15–20 °C. Produktdaten Inhalt: 250 gFarbe: Hot PinkGeschmack: Vanille Zutaten Zucker (79 %), pflanzliche Fette (Palmkern, Palme), Glukosesirup, Wasser, Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Verdickungsmittel: E415, E466, Aroma, Konservierungsstoff: E200, pflanzliche Fasern, Säuerungsmittel: E330, Farbstoff: E120. Enthält Karmin (E120) und ist daher nicht für Vegetarier und Veganer geeignet. Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchten. Nährwerte pro 100 g Energie1685 kJ / 403 kcal Fett6,7 gdavon gesättigte Fettsäuren4,6 g Kohlenhydrate85,2 gdavon Zucker82,8 g Eiweiß0 gSalz0,1 g

Art.-Nr. R850

Diese edle Weihnachtsbox im Format 22 × 15 × 5 cm ist perfekt zum stilvollen Verpacken von selbstgemachten Keksen, Mehlspeisen, Pralinen oder kleinen Geschenken. Das elegante Design mit goldenen Weihnachtskugeln, funkelnden Sternen und Schneeflocken sorgt für eine hochwertige Optik – ideal als Geschenkverpackung in der Adventszeit, für den Weihnachtsverkauf oder als stilvolle Präsentbox. Die stabile Kartonverpackung mit integriertem Klappdeckel bietet Schutz und eignet sich hervorragend für den Transport von Gebäck oder Süßem.

Art.-Nr. F036

Diese süßen Streusel sind perfekt, um Ihre hausgemachten Leckereien wie Cupcakes, Donuts von Cake Pops zu dekorieren. Ein Streusel ist eine einfache Möglichkeit, Ihre Leckereien in Sekundenschnelle so glücklich aussehen zu lassen! Das FunCakes Sprinkle Medley bringt die Freude auf die Gesichter der Menschen. Dieses Streusel-Medley von FunCakes eignet sich perfekt zum Dekorieren von Kuchen, Cupcakes, Donuts, Keksen, Desserts, Eiscreme und vielem mehr! Sie sehen nicht nur gut aus, sondern schmecken auch gut! Das Paket enthält die folgenden Sprachen: Niederländisch, Englisch und Deutsch. Verpackt in einem praktischen Behälterverteiler. Inhalt: 65 Gramm. Zucker, Stärke (Mais, Weizen), Reismehl, Dextrose, Grieß (Weizen), Glukosesirup, Pflanzenöl (Raps, Kokosnuss), hydriertes Öl (Raps), Verdickungsmittel: E413, E414, Konzentrat (Safflower, Spirulina, Rote Beete, Apfel, schwarze Johannisbeeren, Radisch), Invertzuckersirup, Farbe: E100, E113, E131Für Allergene, siehe Zutaten in Fett.Kann Spuren von: Soja und Milch enthalten.An einem dunklen, trockenen Ort, 15-20°C lagern Nährwerte pro 100 gNährwertinformationen FunCakes Streuen Medley Pretty Sweet 65g Energie (kJ)1680 kJ Energie (kcal)399 kcal Fett1,1 g von welchen gesättigten0,4 g Kohlenhydrate96 g von welchen Zuckern85 g Protein0,6 g Salz0 g  

Art.-Nr. F724

Mit unseren Mini-Ausstechformen sind Ihrer Phantasie keine Grenzen gesetzt. Ob zum Ausstechen von Teig, Modelliermasse, Obst und Gemüsescheiben, oder einfach mal als Tischdeko oder Geschenkanhänger..... Noch viel mehr Minis finden Sie in allen Kategorien bei Ausstechformen aber auch in der Feinen Küche und bei "Modellieren & verzieren" – Sie werden staunen! Edelstahl – rostfrei – spülmaschinengeeignetGröße: 3,0 cm Zum Ausstechen von Teig, Fondant, Marzipan, Obst oder Gemüse. Auch geeignet zum Basteln oder Modellieren mit bspw. Knetmasse, Salzteig oder Fimo.  Passender Unterteil Ausstecher F758

Art.-Nr. I151

Silikonform Walnüsse – köstliche gefüllte Walnusskekse selbst backenMit dieser hochwertigen Silikonform für Walnüsse gelingen dir wunderschöne, detailreiche Walnusskekse, die auf keinem weihnachtlichen Keksteller fehlen dürfen!Die klassische Walnussform verleiht deinem Gebäck die typische, naturgetreue Nussschalen-Optik. Besonders beliebt sind die traditionellen gefüllten Walnusskekse aus zartem Mürbteig, bei denen jeweils zwei gebackene Hälften mit einer köstlichen Creme zusammengesetzt werden.Ob mit feiner Schokoladencreme, Nuss-Nougat-Füllung, Buttercreme oder Karamell – deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.Das hochwertige, flexible Silikon erleichtert das Herauslösen der gebackenen Kekshälften und sorgt für schöne Ergebnisse.Produktvorteile:Detailreiche Walnussform mit naturgetreuer StrukturIdeal für traditionelle gefüllte WalnusskekseHochwertiges, flexibles SilikonEinfaches Herauslösen der gebackenen KekshälftenPerfekt für Mürbteig und kreative GebäckideenWiederverwendbar und vielseitig einsetzbarIdeal für Weihnachtsgebäck, Keksteller und selbst gemachte GeschenkeUnser BacktippDie ausgekühlten Walnusshälften mit einer feinen Schokoladen-, Nougat- oder Buttercreme füllen und vorsichtig zusammensetzen. Für eine besonders edle Optik können die fertigen Walnusskekse mit etwas Staubzucker bestäubt oder mit Schokolade verziert werden.Ein Muss für alle, die traditionelle Weihnachtsbäckerei lieben! Mit dieser Silikonform entstehen kleine Köstlichkeiten, die nicht nur wunderbar schmecken, sondern auch optisch begeistern.

Art.-Nr. F800

Eine (kreis)runde Sache Das 10−teilige Ausstecher−Set aus Edelstahl ist für die verschiedensten Szenarien bestens geeignet. Natürlich können Sie mit den glatten Formen in verschiedenen Größen gleichmäßige Kreise aus Teig ausstechen. Aber auch zum Portionieren, Anrichten und Servieren von süßen und herzhaften Speisen sind die Kreise bestens geeignet. Dank ihrer rostfreien Oberfläche können Sie sie nach dem Gebrauch ganz einfach in der Spülmaschine reinigen. Ausstecher für alle Fälle Die Einsatzmöglichkeiten dieser Form sind sehr vielfältig. So können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Die verschiedenen Größen sorgen dafür, dass Sie sicher immer den richtigen Helfer zur Hand haben. 10-teilig Höhe: 4,5 cm Größe: Ø 1,5 - 7 cm Edelstahl rostfrei für Reinigung in der Spülmaschine geeignet

Art.-Nr. R955

Verleihe deiner Torte einen eleganten, natürlichen Touch mit unseren essbaren  Zuckerblumen! Diese handgefertigten Blumen in einem zarten weiß-Ton sind perfekt zum Drappieren und Dekorieren von Torten und Kuchen und sorgen für einen Hauch von Frische und Schönheit. Das Set beinhaltet: ✅ 1 Stück Weiße Blume ✅ Handgemacht aus hochwertigem, essbarem Zucker ✅ Mit Draht zum Drappieren und einfachen Anbringen auf der Torte Eigenschaften: 🌸 Aus feinstem, essbarem Zucker hergestellt 🌸 Zartes weiß mit realistischem Aussehen 🌸 ca. 11 cm groß 🎉 Ideal für Torten, Cupcakes oder als dekorative Blumen auf jeder Backkreation 🚫 Nicht essbar 📦 Sofort einsatzbereit – einfach an der Torte platzieren und nach Belieben arrangieren! Hinweis: Da jede Blume handgemacht ist, kann es zu leichten Variationen in Größe und Form kommen.