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Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker

Backzubehör für kreative Torten, Kuchen & Gebäck

Entdecke hochwertiges Backzubehör für Hobbybäcker, Konditoren und kreative Tortenfans. Bei uns findest du alles, was du zum Backen, Dekorieren und Gestalten benötigst – von Backformen, Ausstechern und Fondantwerkzeugen bis zu Tortenplatten, Modellierwerkzeugen, Spritzbeuteln und praktischem Zubehör.

Ob Geburtstagstorte, Hochzeitstorte, Cupcakes, Kekse oder feine Desserts – mit dem passenden Zubehör gelingen deine Backideen noch einfacher und professioneller.

Stöbere durch unser vielseitiges Sortiment und entdecke praktische Helfer, kreative Tortendekoration und professionelles Backzubehör für dein nächstes Backprojekt.

Jetzt Backzubehör entdecken und kreativ werden!


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Tortenplatte schwarz Marmor Ø 30 cm
Tortenplatte schwarz Marmor Ø 30 cm

Art.-Nr. S044

Diese elegante Tortenplatte in Marmor-Optik ist der perfekte Blickfang für deine Kuchen- und Tortenkreationen. Mit einem Durchmesser von 30 cm und einer stabilen Stärke von 1,2 cm bietet sie ausreichend Platz für mehrstöckige Torten, Fondanttorten oder kunstvolle Dekorationen. Dank der hochwertigen Verarbeitung ist die Platte robust und langlebig. Die zeitlose schwarze Marmor-Optik passt zu jedem Anlass – ob Hochzeit, Geburtstag, Jubiläum oder festliche Feier. Deine Torte wird nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch zum Highlight. ✔ Durchmesser: 30 cm ✔ Stärke: 1,2 cm ✔ Farbe: Weiß Marmor ✔ Elegantes Design – ideal für festliche Anlässe Ob als stilvolle Präsentationsplatte auf dem Kuchenbuffet oder als stabile Unterlage beim Transport – diese Tortenplatte vereint Funktionalität und Design. Ist bei normaler Verwendung mehrmals verwendbar. Anzahl: 1 Stück.

Regulärer Preis: € 4,40
Marzipandecke ausgerollt
Marzipandecke ausgerollt

Art.-Nr. S292

Entdecken Sie unsere neueste Innovation und das Beste aus beiden Welten der Tortendekoration: die neue FunCakes Ready Rolled Almond Sugar Paste Disc! Eine köstliche Mischung aus 60 % Marzipan und 40 % Zuckerpaste, auch bekannt als Marsefond. Dieses innovative Produkt kombiniert den reichhaltigen Mandelgeschmack von Marzipan (mit 11 % Mandelanteil) mit der glatten, flexiblen Textur von Fondant – damit ist es sowohl lecker als auch einfach zu verwenden. Diese Mandel-Zuckerpaste ist bereits in der richtigen Dicke vorgerollt und kann daher direkt aus der Verpackung heraus auf Ihre Torte gelegt werden. Die Scheibe hat eine cremeweiße Farbe mit sichtbaren Mandelstücken, die Ihren Kreationen ein natürliches und handwerkliches Aussehen verleihen. Auch sehr praktisch beim Ausstechen von Formen zum Verzieren von Plätzchen. Genießen Sie jetzt den authentischen Mandelgeschmack mit dem Komfort einer vorgerollten Zuckerpaste!Vorausgerollt und einfach zu verwenden zum perfekten Eindecken von Torten oder Dekorieren von KeksenReicher Mandelgeschmack mit glatter, flexibler FondanttexturEinzigartige 60/40-Mischung aus Marzipan und Fondant für das Beste aus beiden WeltenTipp! Die Fondantdecke ist auch sehr praktisch, wenn Sie Formen zum Verzieren von Plätzchen ausstechen. Die Mandel-Zuckerpaste-Scheibe eignet sich zum Überziehen einer Torte mit einem Durchmesser von 15–20 cm und einer Höhe von 10 cm oder einer Torte mit einem Durchmesser von 20–25 cm und einer Höhe von 7,5 cm. Sie können die Scheiben auch zum Ausstechen von Figuren zum Verzieren von Cupcakes und Keksen verwenden! Mit Dekorationen, die aus der fertig ausgerollten Mandel-Zuckerpaste-Scheibe ausgestochen werden, erhalten Sie garantiert schöne, gleichmäßige Figuren mit gleicher Dicke. Anwendung FunCakes Ready Rolled Almond Sugar Paste DiscNehmen Sie die Disc aus der Verpackung und rollen Sie sie vorsichtig aus. Ziehen Sie an beiden Kanten der Silberfolie, um sie flach zu machen. Decken Sie den Kuchen mit einer dünnen Schicht Buttercreme ab. Legen Sie die Fondantdecke mit der Silberfolie nach oben vorsichtig über den Kuchen. Entfernen Sie die Folie und glätten Sie den Fondant auf dem Kuchen vorsichtig. Überschüssigen Fondant abschneiden und den Kuchen dekorieren.Zutaten: Zucker (69%), Mandeln (11%), Glukosesirup, pflanzliche Fette (Palmkern, Palme), Wasser, pflanzliche Öl (Mandel), Feuchthaltemittel: E422, E1103, Verdickungsmittel: E415, E413, Invertzuckersirup, Emulgator: E471, natürliches Aroma, pflanzliche Fasern.Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.Kühl und trocken lagern.Nährwerttabelle: Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Ready Rolled Almond Sugar Paste Disc Energy (kJ)1770 kJ Energy (kcal)420 kcal Fat11 g of which saturated3.2 g Carbohydrates79 g of which sugars77 g Protein2.1 g Salt0 g

Regulärer Preis: € 8,99
Tortenplatte 40,5 x 30,5 cm Weiß – 20 mm starkes Cake Board für große & schwere Torten
Tortenplatte 40,5 x 30,5 cm Weiß – 20 mm starkes Cake Board für große & schwere Torten

Art.-Nr. S778

Das FunCakes Cake Drum in Weiß (40,5 x 30,5 cm, rechteckig) ist die perfekte stabile Basis für große, schwere und mehrstöckige Torten. Mit einer Stärke von ca. 20 mm bietet dieses hochwertige Cake Board maximale Stabilität und sorgt dafür, dass deine Torten sicher transportiert und professionell präsentiert werden. Die elegante weiße Oberfläche wirkt besonders neutral und modern – ideal für minimalistische Designs, Hochzeitstorten oder hochwertige Präsentationen. Gleichzeitig bleibt das Cake Drum auch bei schweren Torten formstabil und biegt sich nicht durch. Ein unverzichtbares Zubehör für alle, die auf professionelle Ergebnisse setzen. ⭐ Vorteile auf einen Blick ✔ Extra stabil (20 mm dick) – ideal für schwere Torten ✔ Edle, neutrale Optik in Weiß ✔ Perfekt für moderne & minimalistische Designs ✔ Sicherer Transport ohne Durchbiegen ✔ Wiederverwendbar bei normalem Gebrauch ✔ Hochwertige Verarbeitung für Profi-Ergebnisse 🎂 Perfekt geeignet für Hochzeitstorten (besonders bei weißen Designs) Mehrstöckige Torten Motivtorten & Fondanttorten Blechkuchen & rechteckige Torten Präsentation im Shop oder auf Events 👉 Besonders bei schweren Torten unverzichtbar: Cake Drums sind deutlich stabiler als normale Cake Boards und verhindern das Durchbiegen. 📦 Produktdetails Marke: FunCakes Maße: ca. 40,5 x 30,5 cm Form: rechteckig (oblong) Stärke: ca. 20 mm Farbe: Weiß Material: stabiler Karton mit beschichteter Oberfläche Inhalt: 1 Stück

Regulärer Preis: € 6,60
Essbare Zucker-Rosenblätter
Essbare Zucker-Rosenblätter

Art.-Nr. R425

Verleihe deinen Torten eine edle, florale Note mit unseren handgemachten Zucker-Rosenblättern. Die 5 detailreich gestalteten Blätter sind auf einem Draht befestigt, wodurch sie sich ganz einfach anbringen und drapieren lassen – ideal für elegante Hochzeitstorten, Blumendekorationen und festliche Anlässe. Produktdetails: ✅ 5 realistisch geformte Rosenblätter ✅ Handgemacht aus essbarem Zucker ✅ Auf Draht befestigt – einfach zu positionieren und zu drapieren ✅ Größe: ca. 90 mm Gesamtmaß ✅ Perfekt als Ergänzung zu Zuckerrosen oder als feines Dekoelement auf Torten ✅ Ideal für Hochzeiten, Jubiläen, Kommunionen oder romantische Torten

Regulärer Preis: € 6,99
Gum Paste Weiß 1 kg – Blütenpaste für Zuckerblumen
Gum Paste Weiß 1 kg – Blütenpaste für Zuckerblumen

Art.-Nr. H634

Schneeweiße, gebrauchsfertige FunCakes Gum Paste zum Modellieren filigraner Zuckerblumen, Blätter, Rüschen und feiner Tortendekorationen. Die elastische Blütenpaste lässt sich besonders dünn ausrollen, trocknet schnell und kann nach Wunsch mit Lebensmittelfarbe eingefärbt werden. FunCakes Blütenpaste für filigrane TortendekorationenMit der FunCakes Gum Paste Weiß gestalten Sie detailreiche Zuckerblumen, Blätter, Rüschen, Figuren und andere feine Dekorationen für Torten und Cupcakes. Die geschmeidige Blütenpaste besitzt eine seidige, elastische Konsistenz und lässt sich besonders dünn ausrollen, ohne schnell einzureißen.Da die Gum Paste rasch aushärtet, behalten Blütenblätter und filigrane Elemente zuverlässig ihre Form. Die schneeweiße Farbe eignet sich hervorragend für weiße Zuckerblumen und kann mit geeigneter Lebensmittelfarbe individuell eingefärbt werden.VorteileSehr dünn ausrollbarTrocknet schnell und formstabilIdeal für filigrane Blütenblätter und BlätterGebrauchsfertigSchneeweiße GrundfarbeMit Lebensmittelfarbe einfärbbarGlutenfrei zertifiziertHalal- und koscher-zertifiziert AnwendungDie benötigte Menge Gum Paste gründlich durchkneten, bis sie weich, glatt, elastisch und faltenfrei ist. Anschließend dünn ausrollen, ausstechen oder in die gewünschte Form modellieren.Zum Einfärben die Lebensmittelfarbe sparsam einkneten, bis der gewünschte Farbton erreicht ist. Nicht verwendete Paste sofort wieder luftdicht verschließen, da sie an der Luft schnell trocknet.ZutatenZucker (79 %), Glukosesirup, Wasser, pflanzliche Fette (Palmkern, Palme), Verdickungsmittel: E466, E415; Emulgator: E471; Aroma, Konservierungsstoff: E202; Säuerungsmittel: E330.AllergenhinweisKann Spuren von Schalenfrüchten, insbesondere Mandeln, enthalten.NährwertdeklarationDurchschnittliche Nährwerte je 100 g:NährwertJe 100 gEnergie1648 kJ / 394 kcalFett4,7 gdavon gesättigte Fettsäuren3,2 gKohlenhydrate86,4 gdavon Zucker86,4 gEiweiß0 gSalz0,2 gLagerhinweisKühl, trocken und vor Licht geschützt bei 15–20 °C lagern. Nach dem Öffnen die Gum Paste stets luftdicht verpacken, damit sie nicht austrocknet.  

Regulärer Preis: € 15,95
Lemon Curd – gebrauchsfertig, 300 g
Lemon Curd – gebrauchsfertig, 300 g

Art.-Nr. R640

Dieses samtige Lemon Curd von Patisdécor verleiht Ihren Torten, Tartes und Desserts die perfekte Balance aus Süße und frischer Zitronensäure – ganz ohne Aufwand. Ideal zum Tränken von Biskuitböden oder zum Verfeinern von Cremes, Füllungen und Aufstrichen. Besonders beliebt ist das Lemon Curd als klassische Füllung für Zitronentartes. Ob pur oder in Kombination mit luftiger Meringue – Ihre Zitronentarte erhält damit ihren typischen, intensiv fruchtigen Geschmack. Die gebrauchsfertige Creme ist sofort einsatzbereit und spart wertvolle Zeit in der Backstube. Einfach auftragen und genießen – ob im professionellen Umfeld oder zu Hause. Tipp: Auch hervorragend als Brotaufstrich, Dessert-Topping oder Füllung für Cupcakes und Macarons geeignet.

Regulärer Preis: € 7,50
Einwegspritzbeutel 40 cm - 20 Stück
Einwegspritzbeutel 40 cm - 20 Stück

Art.-Nr. M039

Einwegbeutel aus extra starkem, transparentem Polyethylen, auch für härteste Teige geeignet und mehrfach befüllbar. Die Spritzbeutel haben eine Dicke von 80 Mikron. Größe: 40cm.  Inhalt: 20 Stück.

Regulärer Preis: € 7,30
Kerzen Einhorn
Kerzen Einhorn

Art.-Nr. R230

Verleihen Sie jeder Geburtstagsfeier eine Prise Magie mit unseren Einhorn-Geburtstagskerzen! Jede Packung enthält 5 wunderschön gestaltete Kerzen, die perfekt auf Geburtstagskuchen und Cupcakes passen. Unsere Kerzen sind handgefertigt aus hochwertigem Wachs und mit liebevollen Details verziert, die jedes Einhorn-Liebhaberherz höherschlagen lassen. Magische Designs: Jede Kerze ist ein Unikat mit detailreichen Einhornmotiven.Sicher und hochwertig: Hergestellt aus ungiftigem Wachs, sicher für den Kontakt mit Lebensmitteln.Perfekt für jeden Anlass: Ideal für Geburtstagspartys, Babypartys und mehr!Verbreiten Sie Freude und Zauber auf Ihrerer nächsten Feier mit unseren Einhorn-Geburtstagskerzen. Bestellen Sie jetzt und lassen Sie den Geburtstag Ihres Kindes zu einem unvergesslichen Erlebnis werden! Inhalt: 5 Kerze

Regulärer Preis: € 3,50
Schokoladen Mini Knusperperlen - Mix 200 g
Schokoladen Mini Knusperperlen - Mix 175g

Art.-Nr. H696

Diese knusprigen Mini-Schokoladenperlen von FunCakes sind ideal zum Dekorieren von Desserts, Brownies, Cupcakes, Torten, Kuchen und mehr! Das Set enthält dunkle, weiße und milchschokoladige Knusperperlen. Lagerung: 12 °C - 20 °C Inhalt: 175 GrammReismehl, Zucker, Salz, Kakaobutter, 45,5% Kakaomasse, Zucker, 5,0% Kakaobutter, Milchfett, Emulgator: E322 (Soja), Vanillearoma, Zucker, 22,5% Kakaobutter, 15,5% Vollmilchpulver, 6,0% Kakaomasse, 5,0% Molkepulver (Milch), Emulgator: E322 (Soja), Vanillearoma, Zucker, 24,5% Kakaobutter, Vollmilchpulver, Molkepulver (Milch), Emulgator: E322 (Soja), Vanillearoma, Glukosesirup, Zucker, Überzugsmittel: E414.Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.Kühl und trocken lagern.  Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Mini Chocolate Crispy Pearls Mix 175g Energy (kJ)2004 kJ Energy (kcal)479 kcal Fat20.3 g of which saturated12 g Carbohydrates66.2 g of which sugars38 g Protein5.8 g Salt0.6 g

Regulärer Preis: € 11,70
Ausstecher Ring mini ø 3 cm
Ausstecher Ring mini ø 3 cm B5

Art.-Nr. F758

Mit unseren Mini-Ausstechformen sind Ihrer Phantasie keine Grenzen gesetzt. Ob zum Ausstechen von Teig, Modelliermasse, Obst und Gemüsescheiben, oder einfach mal als Tischdeko oder Geschenkanhänger..... Die klassische Form der Ausstecher. Hier stechen Sie nur die Kontur des Motivs aus und können danach Ihrer Kreativität beim Verzieren freien Lauf lassen. In unserem Sortiment finden Sie Ausstechformen von A wie Ahornblatt bis Z wie Zwerg. Viel Spaß beim Backen und Verzieren!Die Ausstechform ist aus Edelstahl gefertigt und ist rostfrei, spülmaschinenfest, lebensmittelecht. Die Ausstechform wird punktgeschweißt. Passendes Gegenstück zu unseren Mini-Ausstechern mit Motiv (F723, F724 usw.) Material: Edelstahl – rostfrei – spülmaschinengeeignet Durchmesser: 3 cm

Regulärer Preis: € 3,60
Glitterstaub - dazzling bronze
Glitterstaub - dazzling bronze

Art.-Nr. D129

Edible FunColours Sparkle Dust von FunCakes ist 100% essbares Farbpulver mit dem Sie auf Ihre Torten und Dekorationen eine Lage Farbglanz auftragen können.Tragen Sie das Pulver einfach mit einem kleinen Pinsel auf Ihre Torte auf oder verzieren Sie Zuckerblumen und Dekorationen mit hübschen Details. Vermischen Sie FunColours essbare Pulver miteinander um tiefere und zartere Farben zu bekommen. Das essbare Glanzpulver kann auch als Farbe verwendet werden, wenn Sie es mit Rejuvenator Spirit mischen. Die FunColours von FunCakes verleihen Ihren Torten einen einzigartigen Look. Die Produkte sind in einer großen Auswahl an Farben erhältlich, 100% essbar, halal-zertifiziert und leicht zu verwenden. 

Regulärer Preis: € 3,99
Rollfondant Pretty Pink 250g
Rollfondant Pretty Pink 250g

Art.-Nr. H309

FunCakes Fondant ist aufgrund seiner feinen Struktur und Formbarkeit äußerst flexibel, glatt und einfach zu verwenden. Der Fondant härtet nach der Verarbeitung vollständig aus. Der Fondant hat eine Rosafarbe und einen köstlichen cremigen Vanillegeschmack. Für beste Ergebnisse lassen Sie den Fondant nach dem Färben eine Stunde lang bedeckt. Nochmals kneten und ausrollen. FunCakes Fondant ist in vielen schönen Farben erhältlich. Durch die seidenmatte Oberfläche eignet sich der FunCakes Fondant hervorragend, um einen Kuchen mit scharfen Kanten einzudecken. Möchten Sie Formen aus dem Fondant ausstechen, dann erhalten Sie garantiert saubere und scharfe Ergebnisse. Die neuen Rezepturen verzeihen viele Fehler und sind somit für jeden geeignet, vom Anfänger bis zum Profi! Dank des satinartigen Finishs eignet sich der FunCakes-Fondant perfekt zum Eindecken von Kuchen und zum Erstellen scharfer Ecken. Wenn Sie Formen aus dem Fondant erstellen möchten, können Sie sicher sein, dass die Kanten sauber und fest sind. Diese vielfältigen Nutzungsmöglichkeiten machen den FunCakes-Fondant für jeden Backbegeisterten geeignet, vom Anfänger bis zum Profi! Um einen runden Kuchen mit einem Durchmesser von 20 cm zu überziehen, benötigt man ca. 600 Gramm Fondant. Um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen, wird das folgende Verfahren empfohlen: Der Fondant sollte möglichst Raumtemperatur haben. Kneten Sie den Fondant fest, bis er glatt und elastisch ist. Die Arbeitsfläche mit etwas Puderzucker bestäuben und den Fondant mit einem Rollholz zu einer gleichmäßigen Masse (2-3 mm dick) ausrollen. Drehen Sie den Fondant immer wieder um ein Viertel, um ein Festkleben auf der Unterlage zu vermeiden. Sind beim Ausrollen an den Rändern des Fondants noch kleine Risse sichtbar? Kneten Sie den Fondant noch einmal gut durch, bis die Kanten beim Ausrollen geschmeidig sind. Dann ist der Fondant gebrauchsfertig. Zutaten: Zucker (79%), pflanzliche Fette (Palmkern, Palme), Glukosesirupe, Wasser, Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Verdickungsmittel: E415, E466, natürliches Aroma, Konservierungsstoff: E200, Säuerungsmittel: E330, Farbstoff: E122. E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Kann Spuren enthalten von: Mandeln. Dieses Produkt ist Halal und Koscher D zertifiziert und glutenfrei nach NL-090-030. FunCakes Fondant ist für Vegetarier und Veganer geeignet. Die Verpackung beinhaltet die Sprachen: Holländisch, Englisch, Deutsch, Französisch, Spanisch, Italienisch, Polnisch, Schwedisch, Dänisch, Russisch, Portugiesisch und Finnisch. Lagerung: An einem trockenen, dunklen Platz lagern, 15°C – 20°C. Inhalt: 250 gNährwerttabelle: Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Sugar Paste Pretty Pink 250g Energy (kJ)1685 kJ Energy (kcal)403 kcal Fat6.7 g of which saturated4.6 g Carbohydrates85.2 g of which sugars82.8 g Protein0 g Salt0.1 g

Regulärer Preis: € 3,70
Gelfarbe Zitrone
Gelfarbe Zitrone / Lemon

Art.-Nr. ML5198

Das ProGel von Rainbow Dust ist ein hochkonzentrierter Farbstoff! Eine geringe Menge ist ausreichend um Ihren Kreationen eine satte kräftige Farbe zu verleihen. Sie haben also lange Freude daran. Verwenden Sie den Farbstoff von Rainbow Dust zum Färben von Fondant, Marzipan, Buttercreme, Biskuit und mehr. Jedes Gel ist einer farbkoordinierten leicht zu verwendenden Plastiktube verpackt. Die Tuben sind unter der Schraubkappe versiegelt. Entfernen Sie das Siegel und drücken Sie das Gel aus der Tube. Anwendung: Fügen Sie das Gel dem Fondant oder Marzipan hinzu und kneten Sie es durch, bis sich die Farbe mit dem Material mischt. Kneten Sie so lange, bis Sie das gewünschte Ergebnis erzielen. Nun können Sie das gefärbte Fondant oder Marzipan für Ihre Torte verwenden!Inhalt: 25gZutaten: Feuchthaltemittel: E422, Wasser, modifizierte Stärke (Tapioka), Farbstoff: E102.E102: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja, Milch und Schalenfrüchte.

Regulärer Preis: € 4,79
Tortenplatte silber 356x356mm
Tortenplatte silber 35,5x35,5, 12 mm

Art.-Nr. C291

Die quadratische Platte ist circa 35,5x 35,5cm groß und hat eine Stärke von 12 mm. Hochwertige, silberfarbene Tortenunterlage. Ist bei normaler Verwendung mehrmals verwendbar.  Inhalt: 1 Stk Abmessungen: 356x356mm Stärke 12mm

Regulärer Preis: € 5,30
Tortenband Pfoten bunt – essbare Tortenumrandung aus Zuckerfolie (3 Stück, 6,5 × 26 cm)
Tortenband Pfoten bunt – essbare Tortenumrandung aus Zuckerfolie (3 Stück, 6,5 × 26 cm)

Art.-Nr. F925

Mit dem Tortenband „Pfoten bunt“ verleihst du deinen Kuchen und Torten in wenigen Minuten einen professionellen Look – ganz ohne Vorerfahrung. Die essbare Tortenumrandung ist ideal, wenn es schnell gehen soll, aber trotzdem nach „Wow“ aussehen muss: Band anlegen, andrücken, fertig. Durch das bunte Pfoten-Design passt das Band perfekt zu Kindergeburtstagen, Tier- und Hunde-Mottos sowie (wenn gewünscht) auch zu passenden Motto-Dekorationen rund um „Pfoten“-Themen. Sofort-Effekt: Tortenumrandung in Minuten – ohne aufwendige Deko-Techniken Essbar & dekorativ: Umrandung aus Zuckerfolie Praktisches Set: 3 Stück pro Verpackungseinheit Ideal portioniert: Format je Band 6,5 × 26 cm Zutaten: Tapiokastärke, Glukosesirup, getrockneter Glukosesirup, Cellulose, Wasser, Zucker, Rapsöl, Emulgator: Polysorbat 80 (E433), Verdickungsmittel: Gummi arabicum (E414), Säuerungsmittel: Citronensäure (E330), Feuchthaltemittel: Sorbit (E420), Feuchthaltemittel: Glycerin (E422), Aroma: Vanille; Lebensmitteltinte (Wasser, Feuchthaltemittel: Glycerin (E422), Farbstoffe: Brillantschwarz BN (E151), Tartrazin (E102), Azorubin (E122), Brilliantblau FCF (E133), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202), Säureregulator: Citronensäure (E330).  Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure. E102 und E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.  Kühl und trocken bei etwa 18–22 °C lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung, Wärme und Feuchtigkeit schützen. Luftdicht verschlossen und bis zur Verwendung auf der Trägerfolie aufbewahren. Nicht im Kühlschrank lagern  Durchschnittliche Nährwerte Nährwerte je 100 g Energie 1342 kJ / 321 kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g 0,0g Kohlenhydrate davon Zucker 92g 27g Eiweiß 0,0g Salz 0,008g  

Regulärer Preis: € 8,70
Tablet für Desserform
Tablett für Dessertformen

Art.-Nr. B568

Tablett für 2 Reihen der Petit-Fours-Dessertformen.Material: Kunststoff Inhalt 1 Stück Maße: 17 x 40 cm, 2cm hoch

Regulärer Preis: € 7,99
Brot Papier Backformen 5 teilig
Brot Papier Backformen 5 teilig

Art.-Nr. E933

Brot Papier BackformenGröße: 15,3 x 8,8 x 6 h cm - 300 g Hergestellt aus natürlichem reinem Zellulosepapier hoher Dichte, beständig bis zu einer Temperatur von 200 ° C.Inhalt: 5 Stück

Regulärer Preis: € 5,40
Einstellbarer Kuchenschneider 24-30 cm
Einstellbarer Kuchenschneider 24-30 cm

Art.-Nr. E962

Der einstellbare Kuchenschneider von Patisse macht es so einfach, Ihren Kuchen in Schichten zu schneiden. Legen Sie den Slicer einfach über Ihren Kuchen und schneiden Sie ihn. Schneiden Sie Ihren Kuchen einfach mit diesem Slicer. Legen Sie den Slicer über den gebackenen Kuchen, um diese zu schneiden. Geeignet für Kuchen mit einem Durchmesser von 24 - 30 cm. Aus Edelstahl. Größe: Ø24-30 cm.

Regulärer Preis: € 14,99
Gelfarbe Herbstgrün
Gelfarbe Herbstgrün / Holly Green

Art.-Nr. ML5194

Das ProGel von Rainbow Dust ist ein hochkonzentrierter Farbstoff! Eine geringe Menge ist ausreichend um Ihren Kreationen eine satte kräftige Farbe zu verleihen. Sie haben also lange Freude daran. Verwenden Sie den Farbstoff von Rainbow Dust zum Färben von Fondant, Marzipan, Buttercreme, Biskuit und mehr. Jedes Gel ist einer farbkoordinierten leicht zu verwendenden Plastiktube verpackt. Die Tuben sind unter der Schraubkappe versiegelt. Entfernen Sie das Siegel und drücken Sie das Gel aus der Tube. Anwendung: Fügen Sie das Gel dem Fondant oder Marzipan hinzu und kneten Sie es durch, bis sich die Farbe mit dem Material mischt. Kneten Sie so lange, bis Sie das gewünschte Ergebnis erzielen. Nun können Sie das gefärbte Fondant oder Marzipan für Ihre Torte verwenden! Inhalt: 25g

Regulärer Preis: € 4,79
Zuckerdekoration „Einhorn“ – 6-teilig
Zuckerdekoration „Einhorn“ – 6-teilig

Art.-Nr. D184

Diese niedlichen Einhornfiguren aus fester Zuckermasse sind ein echter Hingucker auf jeder Torte! Die liebevoll handgefertigten Figuren werden mit natürlichen Lebensmittelfarben koloriert und sorgen für zauberhafte Akzente auf Torten, Cupcakes, Plätzchen oder anderen süßen Kreationen. Mit einer Größe von ca. 3 cm eignen sich die kleinen Einhörner perfekt für Kindergeburtstage, Motto-Partys oder jede Feier, bei der Magie und Fantasie nicht fehlen dürfen. Sie sind stabil gearbeitet und vielseitig einsetzbar – ob als Highlight auf dem Gebäck oder als Teil einer aufwendig gestalteten Dekoration. Produktdetails: Inhalt: 6 Stück Größe: ca. 3 cm Handgefertigt aus fester Zuckermasse Mit natürlichen Lebensmittelfarben hergestellt Perfekt für Torten, Cupcakes, Kekse und mehr Ingredienti:Zutaten: Zuckerguss, Wasser, Eiweiß, Farbstoffe: Cochineal, Curcumin, Bissin, Holzkohle, leuchtend blaue FCF; Zitronensäure. Durchschnittliche Ernährungsdeklaration pro 100 G Produkt: Energie 1657 kJ, 396 Kcal; Fette 0g, davon gesättigt 0g; Kohlenhydrate 97g, davon Zucker 96g; Protein 2g; Salz 23mg; Kalzium 6mg; Aufbewahrungstipps: An einem kühlen und trockenen Ort, fern von Licht- und Wärmequellen, aufbewahren. Zerbrechlich, mit Sorgfalt zu handhaben.

Regulärer Preis: € 6,99
Spritzflasche zum Befeuchten
Flasche für Sirup

Art.-Nr. B516

Diese Spritzflasche ist zum Befeuchten von Kuchen. Der Kunststoffspender verfügt einen Lochdeckel, perfekt für jede Art von Sirup. Inhalt: 500 ml Aus Kunststoff

Regulärer Preis: € 4,80
Deko Fondant Birke
Deko Fondant Birke

Art.-Nr. R752

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Format A4 Zutaten: modifizierte Stärke (48%) Süßstoff: E420ii, Destrine tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säurungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955. Allergenangaben: Allergen nur als Kreuzkontamination enthalten (CC)-: Schalenfrüchte (Haselnuss)    Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure. E102 und E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Nährwerttabelle (pro 100 g) Nährwert pro 100 g Energie 1.394 kJ / 333 kcal Fett 7,98 g davon gesättigte Fettsäuren 5,46 g Kohlenhydrate 72,96 g davon Zucker 0,41 g Eiweiß 0,27 g Salz 0,38 g     Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren.  

Regulärer Preis: € 8,60
Cake Topper  Regenbogen & Wolken
Cake Topper Regenbogen & Wolken

Art.-Nr. R466

Verleihen Sie Ihrer Torte einen traumhaften Look mit unserer Zuckerdekoration "Regenbogen und Wolken"! Dieses farbenfrohe Set ist perfekt geeignet für alle Arten von Torten – ob Geburtstagskuchen, Babyparty oder Taufe. Dank der praktischen Holzstäbchen lassen sich die liebevoll gestalteten Figuren ganz einfach in jede Torte, Kuchen oder Cupcakes stecken. So zaubern Sie im Handumdrehen ein fröhliches, buntes Tortendesign, das garantiert für strahlende Augen sorgt! Lieferumfang: 1x Regenbogen (Zuckerdekoration) 2x Wolken (Zuckerdekoration) Holzstäbchen zum einfachen Befestigen Alle Dekorationen wie auf dem Produktbild gezeigt Eigenschaften: Essbare Zuckerdekoration – handgefertigt mit liebevollen Details Vielseitig einsetzbar – ideal für Geburtstage, Taufen, Babypartys und mehr Einfach anzubringen – direkt mit Stäbchen in jede Torte stecken Fröhliches, farbenfrohes Design – perfekt für Kinder und Erwachsene Auch geeignet für Cupcakes und andere Desserts Maße (ca.): Regenbogenbreite: ca. 10-12 cm Wolken: ca. 5-6 cm Stäbchenlänge: ca. 10-12 cm ✅ Warum unser Regenbogen & Wolken Tortendeko-Set? ✔️ Einfache Anwendung durch Holzstäbchen ✔️ Buntes, freundliches Design für viele Anlässe ✔️ Handgefertigte, essbare Figuren aus Zucker ✔️ Perfekt für Kindergeburtstag, Babyshower, Taufe Hinweis: Bitte an einem trockenen, kühlen Ort aufbewahren. Direkte Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit vermeiden, damit die Zuckerfiguren ihre Form und Farbe behalten. Zusammensetzung Zuckerpaste (Puderzucker, Trinkwasser, Stärkesirup, Verdickungsmittel (E412, E415, E466), modifizierte Maisstärke E1422), Maisstärke, Palmöl (raffiniert, gebleicht, desodoriert, Antioxidationsmittel (E320, E321)), kristalline Glucose, Glycerin, Säureregulator Citronensäure (E330), Aroma „Vanille“, Lebensmittelfarbstoffe: Tartrazin (E102), Gelborange S (E110), Azorubin (E122), Ponceau 4R (E124), Brillantblau FCF (E133), Konservierungsstoff Sorbinsäure (E200). Eiweißmasse (Puderzucker, Trinkwasser, Albumin (getrocknetes Eiklar), Verdickungsmittel (E412), Säureregulator Citronensäure (E330), Vanillearoma, Konservierungsstoff Sorbinsäure (E200), Lebensmittelfarbstoff: Calciumcarbonat (E170), Holzspieß, Zahnstocher Enthält die Farbstoffe E102, E122, E124, die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen können.   Nährwerte je 100 g Produkt Eiweißmasse: Fett – 0,003g, davon gesättigte Fettsäuren -0g, Kohlenhydrate – 85,8g, davon Zucker - 85,5g, Eiweiß – 0,948g, Salz – 0,01g. Zuckerpaste: Fett – 2,3g, davon gesättigte Fettsäuren -1,28g, Kohlenhydrate – 89,47g, davon Zucker - 86,9g, Eiweiß – 0,09g, Salz – 0,01g.    

Regulärer Preis: € 12,99
Schaumrollen Cannoli Formen Metall
Schaumrollen Cannoli Formen Metall

Art.-Nr. B834

Einzelformen aus Metall, ideal für klassische Kuchen wie Schaumrollen, etc. Durchmesser 2 cm Länge 12 cm Inhalt: 8 Stück

Regulärer Preis: € 10,50

Dein Onlineshop für hochwertiges Backzubehör

Backen ist mehr als nur ein Hobby. Es ist Leidenschaft und Handwerk zugleich. Damit dir Torten, Cupcakes und Desserts nicht nur schmecken, sondern auch optisch begeistern, ist gutes Werkzeug unerlässlich. Wir bieten dir Backzubehör, das dich in jedem Schritt unterstützt. Von der Vorbereitung des Teigs über das Backen bis hin zum finalen Dekorieren findest du bei uns qualitätsgeprüfte Produkte von Top-Marken.

Werkzeuge und Utensilien für perfektes Gelingen

Die Basis für jede gelungene Torte legst du mit dem richtigen Equipment. In unserem Shop führen wir professionelle Backutensilien, die dir die Arbeit erleichtern. Dazu gehören präzise Ausrollstäbe für Fondant und Marzipan, hochwertige Teigschaber sowie Modellierwerkzeuge für feinste Details. Auch spezielles Zubehör wie Tortendummys zum Üben oder für Showtorten gehört zu unserem Standardrepertoire. Mit diesen Helfern gelingen dir glatte Oberflächen und filigrane Verzierungen fast wie von selbst.

Die besten Zutaten für Geschmack und Optik

Neben der Hardware kommt es beim Backen vor allem auf die Zutaten an. Unser Bereich für Backbedarf umfasst daher eine riesige Auswahl an essbaren Materialien. Entdecke erstklassigen Rollfondant in vielen Farben, der sich geschmeidig verarbeiten lässt. Für Schokoladenliebhaber bieten wir feinste Kuvertüre und Kakaobutter an. Zudem findest du bei uns Lebensmittelfarben, Zuckerstreusel und essbare Aufleger, mit denen du jedem Gebäck deine ganz persönliche Note verleihst.

Präsentieren und Verpacken

Wenn das Meisterwerk fertig ist, muss es sicher transportiert und stilvoll serviert werden. Auch dafür bietet dir unser Backzubehör-Sortiment die passenden Verpackungen. Stabile Cake Boards geben deinen Torten den nötigen Halt. In unseren Tortenkartons und Cupcake-Boxen bringst du deine Kreationen sicher zur Party oder zum Kunden. Für den gedeckten Tisch führen wir zudem eine Auswahl an Etageren und Tortenplatten, die deine Backwerke ins rechte Licht rücken.