Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker
Backzubehör für kreative Torten, Kuchen & Gebäck
Entdecke hochwertiges Backzubehör für Hobbybäcker, Konditoren und kreative Tortenfans. Bei uns findest du alles, was du zum Backen, Dekorieren und Gestalten benötigst – von Backformen, Ausstechern und Fondantwerkzeugen bis zu Tortenplatten, Modellierwerkzeugen, Spritzbeuteln und praktischem Zubehör.
Ob Geburtstagstorte, Hochzeitstorte, Cupcakes, Kekse oder feine Desserts – mit dem passenden Zubehör gelingen deine Backideen noch einfacher und professioneller.
Stöbere durch unser vielseitiges Sortiment und entdecke praktische Helfer, kreative Tortendekoration und professionelles Backzubehör für dein nächstes Backprojekt.
Jetzt Backzubehör entdecken und kreativ werden!
Art.-Nr. H353
Hochkonzentrierte Gelfarbe in Azurblau (Azure) zum Einfärben von Fondant, Marzipan, Buttercreme, Biskuit, Glasuren und Massen aller Art. Ein helles, klares Himmelblau. Die Gelkonsistenz bringt kaum Flüssigkeit ein – Fondant bleibt geschmeidig und wird nicht klebrig, anders als bei flüssigen Lebensmittelfarben. Anwendung Das Gel auf die Masse geben und durchkneten oder unterrühren, bis sich die Farbe gleichmäßig verteilt hat. Nach und nach dosieren, bis der gewünschte Ton erreicht ist – nachträglich aufhellen geht kaum. Produktdetails Farbton: Azurblau (Azure) Inhalt: 30 g Form: Gel, hochkonzentriert Geeignet für: Fondant, Marzipan, Buttercreme, Biskuit, Glasuren und Royal Icing Tipp Kräftige Töne ziehen nach. Die Masse lieber etwas heller anmischen und eine Stunde ruhen lassen – dann ist der Ton meist genau richtig.
Art.-Nr. E133
Stabile, silberfarbene Tortenplatte mit 20 cm Durchmesser und 3 mm Stärke. Ideal zum Präsentieren von Torten und Kuchen sowie als Unterlage für kleinere Motiv- und Stocktorten. Die runde FunCakes Tortenplatte in Silber bietet deiner Torte eine stabile Unterlage und sorgt gleichzeitig für eine elegante Präsentation. Mit einem Durchmesser von ca. 20 cm eignet sie sich besonders für kleinere Torten, Kuchen und Motivtorten. Die silberfarbene Oberfläche passt zu nahezu jedem Anlass – von Geburtstag und Taufe bis hin zu Hochzeit und Jubiläum. Bei sorgfältiger Verwendung kann die Tortenunterlage gereinigt und mehrmals verwendet werden. Die Platte besteht aus stabilem Karton und ist insgesamt 3 mm stark. Vorteile auf einen Blick Elegante, silberfarbene Oberfläche Stabiler Stand für Torten und Kuchen Für viele Anlässe geeignet Auch als Unterlage beim Aufbau von Torten verwendbar Bei normaler Verwendung mehrfach verwendbar Kompakte Größe für kleinere Torten
Art.-Nr. S487
Diese hochwertigen Dekorkugeln in edlem Gold-Metallic sind eine elegante Tortendekoration für festliche Anlässe wie Hochzeiten, Geburtstage, Jubiläen oder elegante Motivtorten. Die glänzende Oberfläche sorgt für einen luxuriösen Akzent und macht Torten, Cupcakes und Desserts zu echten Hinguckern. Die Kugeln bestehen aus feiner Fettglasur mit dekorativer Goldbeschichtung und lassen sich vielseitig einsetzen – einzeln, als Kugelmix oder in Kombination mit weiteren Tortendekorationen wie Zuckerblumen oder Drip Cakes. Ideal zur stilvollen Veredelung moderner und klassischer Torten. Produktdetails & Vorteile Essbare Tortendekoration aus Fettglasur Farbe: Gold Metallic Glänzende, hochwertige Optik Vielseitig einsetzbar für Torten, Kuchen und Desserts Perfekt kombinierbar mit anderen Dekorkugeln Das Set enthält: 1x größer Kugel (ca. 6 cm Durchmesser) 3x mittlere Kugel (ca. 4,5 cm Durchmesser) 3x kleinere Kugel (ca. 2,5 cm Durchmesser) Produktdetails: Material: Fettglasur (lebensmittelecht, keine Schokolade im Sinne der Kakaoverordnung) Set-Inhalt: 7 Kugeln Handgefertigt – jede Kugel ist ein Unikat Besonderheiten: ✅ Leckere Dekorkugeln als essbare Dekoration ✅ Perfekt für Weltraum- oder Planeten-Themen ✅ Bunte, lebendige Farben für einen galaktischen Look ✅ Ideal für Torten von kleinen Astronauten & Weltraum-Fans
Art.-Nr. F010
Die kleinen essbaren Zuckerfußbälle sind die perfekte Dekoration für Fußballtorten, Cupcakes, Muffins und Cake Pops. Einfach auflegen und im Handumdrehen sportliche Backkreationen für Kindergeburtstage, Vereinsfeiern, Fußballpartys sowie zur WM oder EM gestalten. Produktdetails Essbare Zuckerdekoration mit Fußballmotiv Einseitig bedruckt Durchmesser: ca. 1 cm Ideal für Torten, Cupcakes, Kekse und Cake Pops Inhalt: 48 Stück Gewicht: 8 gZutaten: Zucker, Verdickungsmittel: E 414; aufgeschlossenes MILCHEIWEISS, Säuerungsmittel: E 330; Feuchthaltemittel: E 422; Emulgator: SOJALECITHIN, Farbstoffe: E 132, E 172. Kann Spuren von Eiern enthalten. Allergene: Enthält Milch und Soja. Kann Spuren von Eiern enthalten. Aufbewahrung: Vor Wärme schützen sowie trocken und lichtgeschützt lagern. Nährwerte pro 100 g Energie: 1681 kJ / 396 kcal Fett: < 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g Kohlenhydrate: 98 g davon Zucker: 96 g Eiweiß: 1 g Salz: 0,01 g
Art.-Nr. 1181
Großer Ausstecher Schaukelpferd – ca. 14 × 16 cmMit diesem großen Schaukelpferd-Ausstecher entstehen außergewöhnliche Kekse für Weihnachten, Kindergeburtstage, Taufen und liebevoll gestaltete Geschenke. Das klassische Schaukelpferd-Motiv wirkt nostalgisch und festlich zugleich und eignet sich besonders gut für dekorative Weihnachtskekse oder individuelle Keksgeschenke.Mit einer Größe von ca. 14 × 16 cm ist der fertige Keks besonders groß und bietet viel Platz für kreative Verzierungen. Nach dem Backen kann das Schaukelpferd mit Royal Icing, Zuckerglasur, Schokolade, Zuckerperlen oder essbaren Farben individuell gestaltet werden.Der Ausstecher stanzt die äußere Kontur des Schaukelpferdes aus. Dadurch können Sie bei der Dekoration Ihrer Kreativität freien Lauf lassen und jedes Schaukelpferd ganz nach Wunsch gestalten.Neben Keksteig kann die Ausstechform auch für Marzipan, Fondant, Modelliermasse oder andere gut ausrollbare Massen verwendet werden. Auch für Bastelarbeiten mit Knete, Salzteig oder Modelliermasse ist das Motiv geeignet.Ideal geeignet fürWeihnachtskekse und AdventsgebäckNikolaus- und WeihnachtsgeschenkeKindergeburtstageTaufen und Babyfeiernnostalgische Mottopartyspersonalisierte KeksgeschenkeFondant- und MarzipandekorationenBastelarbeiten mit Salzteig oder KneteProduktvorteileGroßes Schaukelpferd-MotivKlassische Ausstechform ohne InnenprägungViel Fläche zum individuellen VerzierenIdeal für besonders große MotivkekseFür Keksteig und verschiedene Modelliermassen geeignetPerfekt für Weihnachten, Kinderfeste und TaufenVielseitig zum Backen und Basteln verwendbar
Art.-Nr. C884
FunCakes Zuckerperlen, essbare schwarze Perlen mit einem Durchmesser von 4 mm. Mit diesen Zuckerperlen sind viele schöne Dekorationsakzente möglich, z.B. als Blumenherz oder als Tortenrand. Verpackt in einem praktischen Streuer. Aufbewahrungsempfehlung: zwischen 8° C und 24° C, an einem trockenen Ort.Inhalt: ca. 80 g.Zutaten. 98,0% Zucker, Stärke (Weizen, Mais), Farbstoff: E153, Glukosesirup, Überzugsmittel: E903, E904.Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte. An einem dunklen, trockenen Platz lagern, 15-20°C Nährwerte pro 100 g Nutritional Information FunCakes Sugar Pearls Medium Shiny Black 80g Energy (kJ) 1691 kJ Energy (kcal) 398 kcal Fat 0 g of which saturated 0 g Carbohydrates 99 g of which sugars 98 g Protein 0 g Salt 0 g
Art.-Nr. D786
Liebevoll gestaltete Waldtiere aus Zucker zum schnellen Dekorieren von Torten, Cupcakes, Keksen und Desserts. Das Set enthält 6 verschiedene Motive mit einer Größe von ca. 3,5–4 cm. Mit diesen niedlichen Waldtieren aus Zucker wird jede Torte zum besonderen Blickfang. Die handgefertigten Dekorationen sind sofort einsatzbereit und eignen sich hervorragend für Kindergeburtstage, Waldtiertorten, Herbsttorten und liebevoll gestaltete Cupcakes.Das Set enthält sechs verschiedene Motive: einen Fuchs, eine Eule, ein Reh, einen Waschbären, eine Eichel und einen Pilz. ZutatenPuderzucker, Wasser, Maisstärke, Verdickungsmittel: E401, E466, E415, E405, E412; Farbstoffe: Cochenille, Curcumin, Pflanzenkohle, Brillantblau FCF; EIKLAR.AllergeneEnthält EI.Nährwerte je 100 gNährwertMengeEnergie1657 kJ / 396 kcalFett0 gdavon gesättigte Fettsäuren0 gKohlenhydrate97 gdavon Zucker96 gEiweiß0 gSalz0,023 gLagerhinweisKühl und trocken sowie vor Licht und Wärme geschützt lagern. Die Zuckerdekorationen sind zerbrechlich und sollten vorsichtig behandelt werden. Produktdetails6 Zuckerdekorationen im SetMotive: Fuchs, Eule, Reh, Waschbär, Eichel und PilzGröße: ca. 3,5–4 cmgebrauchsfertighandgefertigtideal für Torten, Cupcakes, Kekse und Desserts
Art.-Nr. ML5172
Hochkonzentrierte rote Gelfarbe zum Einfärben von Fondant, Marzipan, Buttercreme, Biskuit und Massen aller Art. Schon eine kleine Menge ergibt ein sattes, kräftiges Rot – die Tube reicht entsprechend lange. Weil das Gel kaum Flüssigkeit einbringt, bleibt Fondant geschmeidig und wird nicht klebrig – anders als bei flüssigen Lebensmittelfarben. Anwendung Das Gel auf den Fondant oder das Marzipan geben und durchkneten, bis sich die Farbe gleichmäßig verteilt hat. Nach und nach dosieren, bis der gewünschte Ton erreicht ist. Die Tube ist unter der Schraubkappe versiegelt – Siegel vor dem ersten Gebrauch entfernen. Produktdetails Farbton: Rot Inhalt: 25 g Verpackung: farbcodierte Tube mit Schraubkappe Geeignet für: Fondant, Marzipan, Buttercreme, Biskuit, Glasuren Zutaten Feuchthaltemittel: E422, Farbstoffe: E129, E102, E122, Wasser. Hinweis zu Farbstoffen: E129, E102 und E122 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Tipp Rot braucht Zeit: Die Farbe zieht nach. Fondant lieber etwas heller anmischen und eine Stunde ruhen lassen – dann ist der Ton meist genau richtig.
Art.-Nr. D129
Bronze (Dazzling Bronze) – warme Bronze mit kräftigem Metallic-Schimmer. Der Perlglanz-Puder bringt Oberflächen zum Schimmern, ohne sie zu überdecken. So setzt du ihn ein Trocken auftragen: mit weichem Pinsel über Fondant, Schokolade, Blütenpaste oder Macarons stäuben – der Glanz entsteht sofort. Als Metallic-Farbe: mit wenigen Tropfen Dekor-Alkohol zu flüssiger Farbe anrühren und Konturen, Schriften oder ganze Flächen bemalen. Akzente setzen: Kanten, Blütenränder und Prägungen betonen, damit Details sichtbar werden. Kombinieren: über matte Puderfarben gestäubt entsteht Tiefe mit Schimmer. Gut zu wissen Inhalt: 3,5 g Für trockene Untergründe – auf fettigen Cremes kann das Pulver fleckig werden. Sehr ergiebig: schon kleine Mengen reichen aus. Trocken, kühl und vor Licht geschützt lagern. Pulver nicht einatmen und nicht pur verzehren – nur zum Dekorieren von Lebensmitteln.
Art.-Nr. H309
Rosafarbener Rollfondant mit cremigem Vanillegeschmack. Die feine Struktur macht ihn flexibel und geschmeidig, nach der Verarbeitung härtet er vollständig aus. Die seidenmatte Oberfläche eignet sich besonders gut zum Eindecken von Torten mit scharfen Kanten. Auch ausgestochene Formen bekommen saubere, feste Ränder. Die Rezeptur verzeiht einiges und ist damit für Anfänger wie Profis geeignet. Für eine runde Torte mit 20 cm Durchmesser werden rund 600 g Fondant benötigt. Verarbeitung Fondant auf Raumtemperatur bringen. Kräftig durchkneten, bis er glatt und elastisch ist. Arbeitsfläche mit etwas Puderzucker bestäuben und den Fondant 2–3 mm dick ausrollen; dabei immer wieder um eine Vierteldrehung wenden, damit er nicht festklebt. Zeigen sich an den Rändern noch Risse, nochmals durchkneten und erneut ausrollen. Nach dem Einfärben eine Stunde abgedeckt ruhen lassen, dann nochmals durchkneten. Produktdaten Inhalt: 250 g Geschmack: Vanille Halal und koscher (D) zertifiziert, glutenfrei nach NL-090-030 Für Vegetarier und Veganer geeignet Lagerung: trocken und dunkel bei 15–20 °C Zutaten Zucker (79 %), pflanzliche Fette (Palmkern, Palme), Glukosesirupe, Wasser, Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Verdickungsmittel: E415, E466, natürliches Aroma, Konservierungsstoff: E200, Säuerungsmittel: E330, Farbstoff: E122. E122 kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen. Kann Spuren enthalten von: Mandeln. Nährwerte pro 100 g Energie1685 kJ / 403 kcal Fett6,7 g davon gesättigte Fettsäuren4,6 g Kohlenhydrate85,2 g davon Zucker82,8 g Eiweiß0 g Salz0,1 g
Art.-Nr. E232
Mit diesem Edelstahl Streichring inkl Handgriff können Sie leckere Tortenböden gleichmäßig selbst herstellen. Perfekt für Dobos-, Esterhazy-, Prinzregenten- und Brandteigböden Größe: Durchmesser 20 cm Stärke: 5 mm
Art.-Nr. E096
Mit dem Wilton Cake Release Spray lassen sich Kuchen, Muffins und andere Backwaren ganz einfach aus der Form lösen. Das praktische Backspray sorgt für ein sauberes Ergebnis, ohne Einfetten, Mehl oder Backpapier. Ein gleichmäßiger Sprühstoß genügt für ein perfektes Backerlebnis!Verhindert Ankleben und ZerbrechenSchnell und einfach anzuwenden, sprühen, füllen, backenGeeignet für Kuchenformen, Backbleche und MuffinformenDas Spray ist geruchs- und geschmacksneutral und hinterlässt keine Rückstände. Egal ob Profikuchen oder schnelles Dessert, mit Wilton Cake Release Spray gelingen Ihre Backwerke immer perfekt. Ein Must-have für jede Hobbybäckerin! Pflanzliche Öl (Raps), Emulgator: E322 (Raps), Treibgas: komprimierte Luft.Kühl und trocken lagern, max. 25°C. Nicht lange dem Sonnenlicht aussetzen. Nährwerte pro 100 gNutritional Information Wilton Cake Release Spray 200ml Energy (kJ)3700 kJ Energy (kcal)900 kcal Fat100 g of which saturated8 g Carbohydrates0 g of which sugars0 g Protein0 g Salt0 g
Art.-Nr. ML5198
Hochkonzentrierte Gelfarbe in Zitronengelb (Lemon) zum Einfärben von Fondant, Marzipan, Buttercreme, Biskuit, Glasuren und Massen aller Art. Ein frisches Gelb mit Grünstich. Hochkonzentriert: schon eine kleine Menge ergibt einen satten Ton, die Tube reicht entsprechend lange. Weil das Gel kaum Flüssigkeit einbringt, bleibt Fondant geschmeidig. Anwendung Das Gel auf die Masse geben und durchkneten oder unterrühren, bis sich die Farbe gleichmäßig verteilt hat. Nach und nach dosieren, bis der gewünschte Ton erreicht ist – nachträglich aufhellen geht kaum. Produktdetails Farbton: Zitronengelb (Lemon) Inhalt: 25 g Form: Gel, hochkonzentriert Geeignet für: Fondant, Marzipan, Buttercreme, Biskuit, Glasuren und Royal Icing Zutaten Feuchthaltemittel: E422, Wasser, modifizierte Stärke (Tapioka), Farbstoff: E102. E102: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Kann Spuren enthalten von: Ei , Soja , Milch und Schalenfrüchte . Tipp Kräftige Töne ziehen nach. Die Masse lieber etwas heller anmischen und eine Stunde ruhen lassen – dann ist der Ton meist genau richtig.
Art.-Nr. H803
Mit der Wilton Spritztülle #199 Open Star lassen sich im Handumdrehen wunderschöne feine Sterndekorationen herstellen. Die offene Sterntülle erzeugt klar definierte Rillen und eignet sich hervorragend für kleine Sterne, Rosetten, Drop Flowers, Bordüren und strukturierte Dekorationen . Besonders praktisch ist die Tülle für feine Arbeiten auf Cupcakes, Torten, Keksen, Donuts und kleinen Desserts . Auch kleine aufgespritzte Weihnachtsbäume oder strukturierte Dekore können mit der Wilton #199 gestaltet werden. Die Tülle eignet sich unter anderem für Buttercreme und Royal Icing und kann mit handelsüblichen Standard-Spritzbeuteln und passenden Kupplungen verwendet werden. Vorteile auf einen Blick Original Wilton Spritztülle Tüllennummer #199 offene Sterntülle / Open Star aus Metall erzeugt feine, klar definierte Sterndekorationen ideal für Sterne und kleine Rosetten perfekt für Drop Flowers für Bordüren und strukturierte Dekorationen geeignet für Buttercreme und Royal Icing ideal für Torten, Cupcakes und Kekse passend für Standard-Spritzbeutel mit Standard-Kupplungen verwendbar spülmaschinengeeignet langlebig und wiederverwendbar Welche Dekorationen kann ich mit der Wilton #199 herstellen? Die offene Sterntülle eignet sich hervorragend für: kleine Sterne Sterntupfen Drop Flowers kleine Rosetten Bordüren strukturierte Buttercreme-Dekoration kleine Blüten Dekorationen auf Cupcakes feine Details auf Torten Dekorationen auf Keksen und Donuts kleine aufgespritzte Weihnachtsbäume Anwendung Die Spritztülle in einen passenden Spritzbeutel einsetzen oder gemeinsam mit einer Standard-Kupplung verwenden. Spritzbeutel mit Buttercreme, Royal Icing oder einer anderen geeigneten Creme füllen. Für einen klassischen Stern: Spritzbeutel möglichst senkrecht über die Oberfläche halten. Gleichmäßigen Druck auf den Spritzbeutel ausüben. Creme kurz aufbauen lassen. Druck stoppen. Spritztülle gerade nach oben wegziehen. Für Rosetten die Tülle leicht über der Oberfläche halten und die Creme in einer kleinen Kreisbewegung aufspritzen. Tipp Für besonders klar definierte Sterne sollte die Buttercreme nicht zu weich sein. Eine etwas festere Creme sorgt dafür, dass die charakteristischen Rillen der Sterntülle schön sichtbar bleiben. Reinigung & Pflege Nach Gebrauch möglichst direkt reinigen, damit Cremereste nicht antrocknen. Die Wilton Spritztülle #199 ist spülmaschinengeeignet . Für eine besonders gründliche Reinigung kann die Tülle zusätzlich mit einer kleinen Tüllen- bzw. Reinigungsbürste gesäubert werden. Vor der Lagerung vollständig trocknen lassen.
Art.-Nr. C291
Die quadratische Tortenplatte ist ca. 35,6 x 35,6 cm groß und 12 mm stark. Hochwertige, silberfarbene Tortenunterlage, die jeder Torte eine elegante, luxuriöse Ausstrahlung verleiht.Ideal als stabile Unterlage für mehrstöckige Torten, Hochzeitstorten und schwere Tortenkreationen. Bei normaler Verwendung mehrmals wiederverwendbar.Produktdetails:Abmessungen: 356 x 356 mmStärke: 12 mmFarbe: silberForm: quadratischInhalt: 1 Stück
Art.-Nr. 1364
Mit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen wundervoll verzieren. Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen. 1 Folie 30 x 40
Art.-Nr. B568
Tablett für 2 Reihen der Petit-Fours-Dessertformen.Material: Kunststoff Inhalt 1 Stück Maße: 17 x 40 cm, 2cm hoch
Art.-Nr. E933
Brot Papier BackformenGröße: 15,3 x 8,8 x 6 h cm - 300 g Hergestellt aus natürlichem reinem Zellulosepapier hoher Dichte, beständig bis zu einer Temperatur von 200 ° C.Inhalt: 5 Stück
Art.-Nr. D191
Backen Sie Zimtsterne wie die Profis – mit praktischer Klappfunktion für die leichte Entnahme der ausgestochenen Zimtsterne. Weihnachten geht nicht ohne! Spezielle Ausstechform für klassische Zimtsterne. Viel Spaß beim Backen und Verzieren! Die Ausstechformen sind aus Edelstahl gefertigt. Rostfrei, spülmaschinenfest und lebensmittelecht. Die Ausstechformen werden punktgeschweißt. Sie erkennen Edelstahl an seiner polierten und glänzenden Oberfläche. In Sichtverpackung zum Aufhängen.Mit Rezept Material Edelstahl Größe ca. 4 cm Oberfläche glänzend
Art.-Nr. H482
Dieses Zuckerdekor-Set im Meerjungfrau-Design macht aus jeder Torte in Sekunden ein echtes Highlight für kleine (und große) Meeresfans. Die detailreichen Zuckerfiguren sind ideal für Kindergeburtstage, Motto-Partys und sommerliche Sweet Tables – einfach auflegen und fertig dekoriert. Durch die kompakte Größe wirken die Motive besonders schön auf Cupcakes, Muffins, Keksen und natürlich auf Torten – perfekt, wenn du schnell ein professionelles Ergebnis willst. Größe: 24-38 x 25-48 mmInhalt: 8 Stück Zutatenliste: Zutaten: Zucker, Verdickungsmittel E 414, aufgeschlossenes MILCHEIWEISS, Säuerungsmittel E 330, Carthamus-Konzentrat, Pflanzenkonzentrat Spirulina, Feuchthaltemittel E 422, Emulgator E 322, Farbstoffe: E 100, E 120, E 131, E 132, E 160a, E 172. Kann Spuren von Eiern enthalten. Allergische Information 1: MILCH incl. LACTOSE Nährwerte pro 100 g/ml Nährwertangaben pro 100 g / 100 ml: 100,0 g Energie: 1681,00 kJ Energie: 402 kcal Fett: 0,5 g Gesättigte Fettsäuren: 0,1 g Kohlenhydrate: 98,0 g Zucker: 96,0 g Eiweiß: 1,0 g Salz: 0,0 g Lagerhinweise: Vor Wärme schützen, trocken und lichtgeschützt lagern
Art.-Nr. R361
Erleben Sie die Perfektion der modernen Pâtisserie mit der Pavoflex Silikonform „Pastel40time“ (PX3215S) von Pavoni, entworfen in Zusammenarbeit mit Star-Pâtissier Antonio Bachour. Diese hochwertige Form ermöglicht es, raffinierte und elegante Einzelportionen mit präziser Struktur und feiner Textur zu kreieren – ideal für exklusive Desserts, Gebäck oder Fingerfood.Mit einer Größe von 80×27×21 mm (H) und einem Volumen von 40 ml pro Mulde bietet die Form 12 Mulden, perfekt für die professionelle oder ambitionierte Heimproduktion. Das flexible Pavoflex-Silikon sorgt für einfaches Entformen und eine detailreiche Oberfläche.Merkmale der Pavoflex Pastel40time PX3215S:✔ Design von Antonio Bachour – moderne, elegante Form für kreative Desserts✔ 12 Mulden für effiziente Zubereitung✔ 80×27×21 mm (H), Volumen: 40 ml pro Mulde✔ Hochwertiges, flexibles Silikon für einfaches Entformen✔ Ideal für Mousse, Törtchen, Gelees, Pralinen & mehrVerleihen Sie Ihren Kreationen eine einzigartige Form und Perfektion mit der Pastel40time PX3215S!
Art.-Nr. 1164
Linzer Ausstecher "Tropfen mit Tropfen"Mit dem Ausstecher könnt ihr wunderschöne herbstliche Kekse backen. Linzer Ausstecher in Tropfenform. Damit stechen sie den Innenteil gleich mit aus, somit haben Sie immer gleich aussehende Kekse. Das Gegenstück ist im Set enthalten Die Linzer Kekse können Sie wunderbar mit leckerer Marmelade füllen.L: ca. 3,4 x 5,5 cmH: ca. 1,6 cmInhalt: 2 Ausstecher
Art.-Nr. B834
Einzelformen aus Metall, ideal für klassische Kuchen wie Schaumrollen, etc. Durchmesser 2 cm Länge 12 cm Inhalt: 8 Stück
Art.-Nr. O924
Die klassische Form der Ausstecher. Hier stechen Sie die Kontur des Motives aus und können danach Ihrer Kreativität beim Verzieren freien Lauf lassen. Unsere Ausstechformen eignen sich nicht nur hervorragend zum Kekse backen. Sie können auch für Brot, Käse, Wurst, Butter und Obst genutzt werden.Grösse: ca. 5 cmInhalt: 1 Ausstecher
Dein Onlineshop für hochwertiges Backzubehör
Backen ist mehr als nur ein Hobby. Es ist Leidenschaft und Handwerk zugleich. Damit dir Torten, Cupcakes und Desserts nicht nur schmecken, sondern auch optisch begeistern, ist gutes Werkzeug unerlässlich. Wir bieten dir Backzubehör, das dich in jedem Schritt unterstützt. Von der Vorbereitung des Teigs über das Backen bis hin zum finalen Dekorieren findest du bei uns qualitätsgeprüfte Produkte von Top-Marken.
Werkzeuge und Utensilien für perfektes Gelingen
Die Basis für jede gelungene Torte legst du mit dem richtigen Equipment. In unserem Shop führen wir professionelle Backutensilien, die dir die Arbeit erleichtern. Dazu gehören präzise Ausrollstäbe für Fondant und Marzipan, hochwertige Teigschaber sowie Modellierwerkzeuge für feinste Details. Auch spezielles Zubehör wie Tortendummys zum Üben oder für Showtorten gehört zu unserem Standardrepertoire. Mit diesen Helfern gelingen dir glatte Oberflächen und filigrane Verzierungen fast wie von selbst.
Die besten Zutaten für Geschmack und Optik
Neben der Hardware kommt es beim Backen vor allem auf die Zutaten an. Unser Bereich für Backbedarf umfasst daher eine riesige Auswahl an essbaren Materialien. Entdecke erstklassigen Rollfondant in vielen Farben, der sich geschmeidig verarbeiten lässt. Für Schokoladenliebhaber bieten wir feinste Kuvertüre und Kakaobutter an. Zudem findest du bei uns Lebensmittelfarben, Zuckerstreusel und essbare Aufleger, mit denen du jedem Gebäck deine ganz persönliche Note verleihst.
Präsentieren und Verpacken
Wenn das Meisterwerk fertig ist, muss es sicher transportiert und stilvoll serviert werden. Auch dafür bietet dir unser Backzubehör-Sortiment die passenden Verpackungen. Stabile Cake Boards geben deinen Torten den nötigen Halt. In unseren Tortenkartons und Cupcake-Boxen bringst du deine Kreationen sicher zur Party oder zum Kunden. Für den gedeckten Tisch führen wir zudem eine Auswahl an Etageren und Tortenplatten, die deine Backwerke ins rechte Licht rücken.