Zubehör

Art.-Nr. R346

Mit der Katy Sue Silikonform Miniatur Blattauswahl lassen sich wunderschöne Miniatur-Blätterdekorationen herstellen! Diese lebensmittelechte Silikonform enthält sechs einzigartige Blattmotive, darunter Eiche, Ahorn, Buche und Edelkastanie, die jeweils etwa 30 mm lang sind. Ideal für raffinierte Kuchendekorationen, Herbsttorten, Kartendesigns und Mixed-Media-Projekte.Enthält 6 individuelle Blattmotive: Eiche, Ahorn, Buche, EdelkastanieBlattgröße: ca. 30 mm LängeLebensmittelecht bei Verwendung mit essbaren PastenSpülmaschinenfest und ofenfest bis 200°CHergestellt aus EU- und FDA-zertifiziertem SilikonDiese vielseitige Form ist perfekt für Materialien wie Zuckerpaste, Blütenpaste, Harz, Polymer Clay und mehr. Mit etwas Puderfarbe in Herbsttönen lassen sich die Blätter zusätzlich realistisch einfärben. Fügen Sie Ihren Kreationen natürliche Details hinzu!

Art.-Nr. C343

Das Tortenband ist lebensmittelecht und kann direkt an die Torte angebracht werden. Es kann entweder mit Zuckerglasur oder unserem essbaren Kleber befestigt werden. Größe: 22 mm x 1,5 m Anzahl: 1 Stk

Art.-Nr. E046

Silikonform „Brautpaar“ – gelingt dir im Handumdrehen als elegantes Hochzeits-Detail für Torten & Desserts, ideal für Fondant, Modelliermasse und Schokoladendeko. Größe ca. 8,7 × 4 cm. Der Hochzeitstorten-Moment lebt von den Details: ein zartes Motiv, das sofort „Wedding“ ausstrahlt – ohne stundenlanges Modellieren. Die Silikonform Brautpaar ist genau dafür gemacht: Du formst ein stilvolles Brautpaar-Motiv schnell und sauber aus und setzt es als Blickfang auf Torten, Cupcakes oder Dessertplatten ein.Dank der kompakten Größe von ca. 8,7 × 4 cm passt das Motiv perfekt auf klassische Hochzeitstorten (auch kleinere Torten), Sweet-Table-Kreationen und einzelne Desserts. Ob romantisch-elegant oder modern-minimalistisch: Mit dieser Form baust du Hochzeitsdeko auf, die sofort hochwertig wirkt.ProduktdetailsProdukt: Silikonform BrautpaarGröße: ca. 8,7 × 4 cmMaterial: lebensmittelechtes Silikon, flexibelVerwendbar mit: Fondant, Marzipan, Schokolade✨ Perfekt für: Hochzeitstorten, Verlobungen und Jubiläumstorten.

Art.-Nr. J996

Silikonform Hahn – lebendige Bauernhof-Deko für Torten & DessertsMit dieser Silikonform gelingt ein detailreiches Hahn-Motiv im Handumdrehen. Einfach Marzipan, Schokolade, Blütenpaste oder Dekorfondant eindrücken, herausnehmen, fertig!Für einen besonders realistischen Effekt kann das Motiv anschließend mit Lebensmittelpuder nachbearbeitet werden.Tipp: Bei sehr feinen Formen die Masse in der Silikonform ca. 5–10 Minuten einfrieren, dann lässt sie sich besonders sauber herauslösen.Die Form eignet sich für Schokolade, Royal Icing, Fondant, Blütenpaste, Pastillage, Butter und Marzipan – aber auch für Seife, Polymer, Porzellan und Kerzen.Motiv: HahnFarbe der Form: schwarzInhalt: 1 StückMaterial: lebensmittelechtes Silikon, flexibel✨ Perfekt für: Bauernhof-Motivtorten und Kindergeburtstage.

Art.-Nr. Q418

Einfaches Anheben und Umsetzen von Tortenböden und Kuchen I Dekoschablone zum dekorativen Bestreuen von Kuchen, Torten und Gebäck mit Kakao oder Puderzucker Ein unerlässlicher Helfer beim Backen. Sicher und leicht den Tortenboden oder eine komplette Torte umheben, das gelingt mit diesem Kuchenheber. Außerdem kann er noch als Verzierschablone für Puderzucker- oder Kakaodekorationen benutzt werden.Aus hochwertigem, lebensmittelechtem Kunststoff, spülmaschinenfest. Einfaches Anheben und Umsetzen von Tortenböden und Kuchen. Dekoschablone zum dekorativen Bestreuen von Kuchen, Torten und Gebäck mit Kakao oder Puderzucker Größe ø 28 cm

Art.-Nr. J992

Mit der Silikonform gelingen 3D Dekorationen ganz einfach. Entweder Marzipan, Schokolade, Blütenpaste oder Dekorfondant eindrücken, herausnehmen, fertig! Für einen besonders realistischen Effekt einfach mit Lebensmittelpuder nachbearbeiten. Tipp! Bei sehr feinen Formen Masse in der Silikonform 5 - 10 Minuten einfrieren, herausnehmen und fertig! Die Formen können für Schokolade, Royal Icing, Fondant, Blütenpaste, Pastillage, Butter und Marzipan, aber auch für die Herstellung von Seife, Polymer, Porzellan und Kerzen verwendet werden. Inhalt: 1 Stück Farbe der Silikonform: schwarz

Art.-Nr. R308

Erinnerst du dich noch an die beliebten Push-Up-Eiscremes aus deiner Kindheit? Diese leckeren Eis-Tuben, die man einfach hochschieben musste? Jetzt kannst du dieses Erlebnis neu entdecken – mit einer kreativen Kuchenvariante!Push-Up Pops – Der Hingucker für deine Dessert-Kreationen🍰 Vielseitig verwendbar – Ideal für Schichtdesserts, Mini-Kuchen, Eis oder Pudding.🌈 Perfekt für bunte Dessertkreationen – Gestalte einzigartige Leckereien für Partys, Geburtstage & Hochzeiten.🎉 Ideal für Candy Bars & Sweet Tables – Bringt Farbe und Spaß in jede Feier!Dank des praktischen Deckels mit Standfunktion kannst du die Push-Up Pops ganz einfach befüllen und servieren. Ein spezielles Loch im Deckel ermöglicht zusätzlich das Einfügen von Dekorationen.💡 Tipp: Verwende verschiedene Cremeschichten, Streusel oder Fruchtpürees, um beeindruckende Effekte zu erzielen!Produktdetails:📏 Höhe des Behälters: 8,5 cm🔹 Material: Kunststoff📦 Inhalt: 4 StückDie Push-Up Pops sind transparent, wiederverwendbar und vielseitig einsetzbar – für süße Leckereien mit Spaßfaktor!

Art.-Nr. T218

Martellato Profi-Schneideharfe (Gitarre) mit 3 Rahmen – präzises Schneiden für die Konditorei Mit der Martellato Schneideharfe schneiden Sie Ganache, Cremini, Mürbeteig, Blätterteig und andere weiche Massen schnell, präzise und in gleichmäßiger Größe. Die Aluminium-Konstruktion sorgt durch ihre hohe mechanische Festigkeit für einen größeren Schneidewinkel und damit deutlich weniger Kraftaufwand beim Schneiden. Die breite, längliche Basis gibt zusätzliche Stabilität während des gesamten Schneidevorgangs. Im Lieferumfang enthalten sind 3 auswechselbare Rahmen mit unterschiedlichen Schnittgrößen (22,5 / 30 / 45 mm), eine Edelstahlplatte sowie ein Wartungssatz – so lässt sich die Gitarre flexibel an unterschiedliche Produktgrößen anpassen. Die Maße sind auf gängige Wagen, Kühlschränke und weitere Laborgeräte abgestimmt. Produktdetails Hersteller: Martellato Modell / Artikelcode: Einzelne Gitarre mit 3 Rahmen (50CS200) Material: Aluminium, inkl. Edelstahlplatte Artikelgröße: ca. 636 x 442 x 109 mm (H) Schneidetisch: ca. 380 x 400 mm Sockel: ca. 600 x 400 x 100 mm (H) Schnittgrößen der Rahmen: 22,5 / 30 / 45 mm Lieferumfang: 1 Sockel, 3 Rahmen, 1 Edelstahlplatte, 1 Wartungssatz Made in Italy ✨ Perfekt für Professionelle Konditoreien, Chocolatiers und Patissiers, die Mignons, Einzelportionen, Ganache- und Cremini-Stücke präzise und in gleichbleibender Qualität schneiden möchten.

Art.-Nr. E979

Einen Blumennagel (Flower Nail) verwenden Sie zum Spritzen von Rosen, Margeriten und sonstigen Blumenarten aus Royal Icing. Unterstützung für Blumen Größe: ø 4 - 5,5 - 6,5 cm 6-teiliges Plastikset zur Herstellung königlicher Eisblumen. Das Kit enthält 3 Basen unterschiedlicher Größe, mit denen Sie Blumen unterschiedlicher Größe herstellen können.

Art.-Nr. T253

Martellato Wellenschablone – Dekorschablone für elegante WellenmusterMit der Wellenschablone von Martellato lassen sich in einer einzigen Bewegung elegante, wellenförmige Muster in Schokolade ziehen. Die Schablone wurde vom international renommierten Patissier Frank Haasnoot entworfen und ermöglicht aufwändige Dekorationen zur Veredelung von Portionsgerichten und Torten.Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, liegt die Schablone griffig in der Hand und lässt sich präzise über die Arbeitsfläche ziehen. Die robuste Verarbeitung macht sie zu einem langlebigen Werkzeug für den professionellen Einsatz in Konditorei und Patisserie.Artikelgröße: 300 x 70 mmGröße der Welle: 300 x 55 mmVerpackte Stücke: 1 StückMaterial: EdelstahlDesign: entworfen von Frank HaasnootVerwendbar mit: Schokolade und weiteren MassenHersteller: Martellato (Italien)✨ Perfekt für: elegante Wellenmuster, kreative Schokoladendekorationen und professionelle Tortengestaltung in Konditorei und Patisserie.

Art.-Nr. R190

Flexible Silikon-Aufstreichmatte mit 28 Blumenmotiven in 3 verschiedenen Größen. Ideal zur Herstellung filigraner Dekorationen aus Schokolade, Isomalt oder Karamell für Torten, Desserts, Pralinen und feine Patisserie.Wunderschöne Blumen-Dekorationen einfach selbst herstellen 🌸 Mit der Aufstreichmatte Blumen CHASIL 34 entstehen im Handumdrehen elegante und filigrane Blütendekorationen für Torten, Desserts, Pralinen und andere süße Kreationen. Die flexible Matte aus lebensmittelechtem Silikon enthält 28 Blumenmotive in drei unterschiedlichen Größen. Dadurch lassen sich verschiedene Blüten miteinander kombinieren und abwechslungsreiche Dekorationen gestalten. Die Matte eignet sich unter anderem für Schokolade, Isomalt, Karamell sowie Gebäck und Teige. Das flexible Silikon erleichtert das Herauslösen der fertigen Dekore und ermöglicht saubere, gleichmäßige Ergebnisse. Ideal für: Tortendekorationen Schokoladendekor Desserts und Patisserie Pralinen Cupcakes und kleine Törtchen festliche Kuchen und Hochzeitstorten moderne florale Dekorationen Produktdetails: Motiv: Blumen / Blüten Material: flexibles, lebensmittelechtes Silikon Farbe: Weiß Größe der Matte: 390 × 290 mm insgesamt 28 Dekorationen 8 Blumen mit ca. 52 × 49 mm 8 Blumen mit ca. 42 × 40 mm 12 Blumen mit ca. 33 × 31 mm Dekorstärke: ca. 1,5 mm Lieferumfang: 1 Aufstreichmatte Tipp: Kombiniere unterschiedliche Blütengrößen miteinander, um besonders lebendige Blumenarrangements und elegante Dekorationen für Torten und Desserts zu gestalten.

Art.-Nr. T241

Martellato EVO Meltinchoc – digitaler Profi-Schokoladenschmelzer mit TouchdisplayDas EVO Meltinchoc von Martellato ist ein hochmodernes, digital gesteuertes Schmelz- und Temperiergerät für Schokolade in Profi-Qualität – 100% Made in Italy. Über das übersichtliche 4,3-Zoll-Touchdisplay lassen sich 5 vordefinierte Programme für dunkle, Vollmilch-, weiße und Caramel-Schokolade sowie ein individuell einstellbares Custom-Programm direkt auswählen. Temperatur und Spatelgeschwindigkeit sind präzise regelbar, sodass die Schokolade stets in der perfekten Konsistenz und Temperatur verarbeitet werden kann.Der rotierende, U-förmige Spatel sorgt für eine gleichmäßige Durchmischung und nutzt den großzügigen 6-Liter-Behälter optimal aus. Eine doppelte Temperaturüberwachung garantiert konstante Prozesssicherheit, während die aktive Belüftung die Abkühlphase beim Animpfen der Schokolade spürbar beschleunigt. Die praktische Night-Funktion hält die Schokolade auch über Nacht zuverlässig temperiert und einsatzbereit für den nächsten Arbeitstag.Maße: 40 x 39,5 x 22 cm (B x T x H)Fassungsvermögen: 6 LiterGewicht: 7 kgSpannung: 100/240 V, 50/60 HzAusstattung: 4,3" Touchdisplay, 5 Programme, rotierender U-Spatel, Night-Funktion, doppelte Temperaturüberwachung, aktive BelüftungHerkunft: 100% Made in ItalyHersteller: Martellato (Italien)✨ Perfekt für: das professionelle, präzise Schmelzen und Temperieren größerer Schokoladenmengen in Konditorei, Patisserie und Chocolaterie.

Art.-Nr. N690

Mit dieser Silikonform gelingen Haarfön, Schere & CO ganz einfach. Für einen besonders realistischen Effekt können diese Friseurbedarfsartikel mit Lebensmittelpuder nachbearbeitet werden. Tipp! Bei sehr feinen Formen Masse in der Silikonform 5 - 10 Minuten einfrieren, herausnehmen und fertig! Die Formen können für Schokolade, Royal Icing, Fondant, Blütenpaste, Pastillage, Kuchenmassse, Butter und Marzipan, aber auch für die Herstellung von Seife, Polymer, Porzellan und Kerzen verwendet werden.

Art.-Nr. I531

Lassen Sie sich mit unserem Überraschungspaket so richtig überraschen! Es ist für alle, die gerne backen was dabei! Freuen Sie sich auf praktische Backutensilien die Ihnen das Backen erleichtern. Ideal auch als Geschenke! Bestellen, überraschen lassen und sich freuen! Inhalt ist Originalverpackt Rücknahme und Umtausch ausgenommen!

Art.-Nr. I155

Perfekt geeignet zum Backen, Braten und Kochen: der flexible Kopf des Teigschabers besteht aus hitzebeständigem Silikon und passt sich hervorragend Schüsseln und Schalen unterschiedlicher Größe an; mit Hangtag mit liebevollen Weihnachtskese Design, das ideale Geschenk für jeden Backliebhaber

Art.-Nr. T247

Martellato Teigausrollmaschine 31cm – elektrischer Dilamer mit FußpedalDer 31cm Teigträger von Martellato ist eine professionelle Teigausrollmaschine, die Teigscheiben für Pizza, Brot, Focaccia und Pasteten in gleichmäßiger, präziser Dicke ausrollt. Die teflonbeschichtete Walze arbeitet kalt, sodass die Teigeigenschaften während der Verarbeitung erhalten bleiben – auch die Verarbeitung von zuckerhaltigen Massen ist problemlos möglich.Über einen praktischen Drehknopf lässt sich die Ausrollstärke stufenlos zwischen 1 und 4 mm einstellen, während der bequeme Fußpedalanschluss beide Hände für die Teigführung freihält. Der transparente Plexiglas-Walzenschutz sorgt für sichere Bedienung, ohne dabei die Sicht auf den Arbeitsprozess zu beeinträchtigen – ideal für den täglichen Einsatz in Konditorei, Bäckerei und Pizzeria.Maße: 45 x 35,5 x 37,5 cmWalzenbreite: 31 cm, teflonbeschichtetDickeneinstellung: 1 bis 4 mm, stufenlos per DrehknopfMotor: Einphasenmotor, 0,25 kWSpannung: 230 V, 1-phasig, 50 HzAusstattung: Fußpedalsteuerung, transparenter Plexiglas-Walzenschutz, EdelstahlgehäuseHersteller: Martellato (Italien)✨ Perfekt für: das schnelle, gleichmäßige und schonende Ausrollen von Teig für Pizza, Brot, Focaccia und Pasteten in Konditorei, Bäckerei und Pizzeria.

Art.-Nr. C687

Silikonform Einhorn – Zauberhafte Tortendekorationen selbst gestalten Ein Hauch Magie für Ihre Torten! Mit dieser wunderschönen Silikonform Einhorn gestalten Sie im Handumdrehen bezaubernde Einhorn-Dekorationen aus Fondant, Schokolade, Marzipan oder Modellierpaste. Ob für eine märchenhafte Einhorn-Geburtstagstorte, einen Kindergeburtstag, eine Mottoparty oder süße Cupcakes – die detailreiche Silikonform sorgt für liebevoll gestaltete Tortendekorationen, die kleine und große Einhornfans begeistern. Besonders hübsch wirken die fertigen Einhörner in zarten Pastellfarben wie Rosa, Flieder, Mint oder Hellblau. Mit essbarem Glanzpuder, schimmernden Akzenten oder einem goldenen Horn lassen sich einzigartige Dekorationen kreieren. Ihre Vorteile auf einen Blick Zauberhaftes Einhorn-Motiv: Ideal für märchenhafte Torten und kreative Backideen Detailreiche Gestaltung: Für wunderschöne Einhorn-Verzierungen mit dreidimensionalem Effekt Vielseitig verwendbar: Geeignet für Fondant, Marzipan, Blütenpaste, Modellierpaste und Schokolade Einfaches Entformen: Dank flexibler Silikonform lassen sich die fertigen Dekorationen vorsichtig herauslösen Individuell verzierbar: Mit essbaren Lebensmittelfarben, Glitzer- und Glanzpuder Für viele Anlässe: Kindergeburtstag, Einhornparty, Taufe, Babyparty oder märchenhafte Motivtorten Kreative Gestaltungsideen Verwandeln Sie Ihre Einhorn-Dekorationen in echte Hingucker! Gestalten Sie die Figuren aus weißem Fondant und bemalen Sie einzelne Details mit essbaren Pastellfarben. Besonders edel wirken goldene Akzente und perlmuttfarbene Highlights. Kombinieren Sie Ihre Einhörner mit Regenbögen, Wolken, Sternen oder Zuckerblumen zu einer zauberhaften Geburtstagstorte. Auch Einhörner aus weißer oder bunter Schokolade sind eine wunderschöne Idee für Desserts und süße Geschenkideen. Anwendung Fondant, Modellierpaste, Marzipan oder eine andere geeignete Masse sorgfältig in die Silikonform drücken. Überschüssiges Material entfernen und die Oberfläche glatt streichen. Die fertige Dekoration vorsichtig aus der Form lösen. Nach Wunsch mit essbaren Farben, Glanzpuder oder weiteren Details verzieren. Tipp: Bei besonders feinen Motiven die gefüllte Silikonform für ca. 5–10 Minuten ins Gefrierfach legen. So lassen sich filigrane Details leichter entformen. Produktdetails Motiv: Einhorn Material: Flexibles Silikon Geeignet für: Fondant, Blütenpaste, Marzipan, Modellierpaste, Schokolade und weitere geeignete Modelliermassen Verwendung: Tortendekorationen, Cupcake-Verzierungen und kreative Backprojekte Lieferumfang: 1 Silikonform Verzaubern Sie Ihre nächste Geburtstagstorte mit liebevoll gestalteten Einhörnern und machen Sie Ihre süßen Kreationen zu einem märchenhaften Blickfang!

Art.-Nr. Q070

Silikomart Silikonform Hase – elegante Osterdeko für Torten & DessertsMit dieser detaillierten Silikonform gelingt ein charmantes Hasen-Motiv im Handumdrehen – ideal für Fondant, Marzipan oder Schokolade. Für einen besonders realistischen Effekt kann das Motiv anschließend mit Lebensmittelpuder nachbearbeitet werden.Tipp: Bei sehr feinen Formen die Masse in der Silikonform ca. 5–10 Minuten einfrieren, dann lässt sie sich besonders sauber herauslösen.Die Form eignet sich für Schokolade, Royal Icing, Fondant, Blütenpaste, Pastillage, Kuchenmasse, Butter und Marzipan – aber auch für Seife, Polymer, Porzellan und Kerzen.Motiv: HaseGröße: ca. 69 x 35 mmInhalt: 1 SilikonformHersteller: Silikomart (SLK227)Material: lebensmittelechtes Silikon, flexibel✨ Perfekt für: Ostertorten, Frühlings-Desserts und Motivtorten.

Art.-Nr. C846

Spritztülle aus Metall von Decora Nr. 252 Edelstahl-Spritztülle zum Garnieren von Torten, Cupcakes und Desserts. Passt mit Adapter auf handelsübliche Spritzbeutel.

Art.-Nr. M121

Mit der Karen Davies Schneeflocken & Weihnachtsbäume Silikonform lassen sich schnell und einfach wunderschöne Schneeflocken und Weihnachtsbäume herstellen. Die Form enthält drei verschiedene Größen von Schneeflocken und Weihnachtsbäumen. Verwenden Sie Fondant, Marzipan, Zuckerpaste, Biskuitteig und vieles mehr, um Cupcakes, Kekse und Torten zu verzieren. Ideal für Weihnachtsfeiern, Weihnachtsessen und die Weihnachtszeit! Karen Davies Formen sind detailliert, flexibel und aus hochwertigem Silikon hergestellt.Verwendungshinweis: Kneten Sie Ihr Marzipan oder Fondant gut durch. Falls erforderlich, den Fondant mit etwas Tylo-Pulver mischen. Eine Kugel formen und das Marzipan oder den Fondant von innen nach außen gut in die Form drücken. Dann die Form aus der Form nehmen. Gegebenenfalls die Form vorher mit etwas Speisestärke bestäuben, damit sich der Fondant/Marzipan leichter aus der Form löst.Waschen und trocknen Sie die Form vor dem Gebrauch gut ab. Kombiniert perfekt mit den Karen Davies Wicker Christmas Trees, Mr & Mrs Claus und Wicker Stars Formen. Die Form ist von hoher Qualität. Geeignet für Fondant, Marzipan, Zuckerpaste, Keksteig, Blütenpaste, Modelliermasse, Schokolade, Süßwaren, Bonbons, Kaltporzellan und mehr. Größe: 21 x 12 cm.

Art.-Nr. 3651

Formgröße: 30 x 17 x 3 h cm – 28 Hohlräume - Hohlraumgröße: cm ø 3 xh 1,5 Hochwertige flexible Silikonform für süße und herzhafte Zubereitungen aus 100% Platinum Silicone*. Es ist absolut frost- und kochfest. Es verändert den Geschmack der Speisen nicht. Waschbar und wiederverwendbar. Mikrowellenfest und beständig bis -40°C +230°C. Einfach zu bedienen und leicht zu reinigen. Ein äußerst vielseitiges Produkt, ideal für die Herstellung von Süßigkeiten oder herzhaften Zubereitungen sowohl für den Ofen als auch für den Kühlschrank, wie Sauerteigprodukte, Puddings, Gelees und Eisbonbons: Es ermöglicht Ihnen, so detaillierte Formen zu erstellen, dass Sie sie ohne weiteres direkt servieren können decoranung. Entforme es und schon ist es decorazu! * Das beste Silikon für den Kontakt mit Lebensmitteln.

Art.-Nr. B230

Mit dieser Silikonform gelingen 3D Bordüren ganz einfach. Für einen besonders realistischen Effekt, kann diese Bordüre mit Lebensmittelpuder nachbearbeitet werden.Tipp! Bei sehr feinen Formen, Masse in der Silikonform 5 - 10 Minuten einfrieren, herausnehmen und fertig! Die Formen können für Schokolade, Royal Icing, Fondant, Blütenpaste, Pastillage, Butter und Marzipan, aber auch für die Herstellung von Seife, Polymer, Porzellan und Kerzen verwendet werden.1 Packung = 1 Stück Abmessungen ca: 210x40mm

Art.-Nr. ML5130

Vier klassische Vintage-Motive in einer Form – diese runde Silikonform vereint einen Engelskopf mit Flügeln, eine Kamee mit Frauenprofil, einen ovalen Zierrahmen mit Schnörkeln und ein Perlen-Eckornament. Damit entstehen Dekorationen im Stil antiker Broschen und Medaillons, ohne dass du selbst modellieren musst. Die fertigen Motive sind ca. 2,5 bis 3 cm groß – klein genug für Cupcakes, Pralinen und Keksaufleger, groß genug, um auf einer Torte als Schmuckelement zu wirken. Besonders schön auf Hochzeits-, Tauf-, Kommunions- und Vintage-Torten, auch als wiederkehrendes Element rund um den Tortenrand. Für den typischen Antik-Look lassen sich die Motive mit Puderfarbe oder Glanzpuder nacharbeiten: Gold oder Silber auf die erhabenen Stellen, ein dunklerer Ton in die Vertiefungen – so bekommen Rahmen und Kamee Tiefe. Anwendung Masse fest in die Mulde drücken, überschüssiges Material plan abstreifen und vorsichtig herauslösen. Tipp bei feinen Motiven: die gefüllte Form 5–10 Minuten einfrieren, dann herausnehmen – die Motive lösen sich sauber und brechen nicht. Geeignete Massen Schokolade und Modellierschokolade Fondant, Blütenpaste und Pastillage Royal Icing Marzipan, Butter und Kuchenmassen Außerhalb der Küche: Seife, Polymer, Porzellan und Kerzen Details & Größen Mulden: 4 Motive – Engelskopf, Kamee, Zierrahmen, Perlenornament Motivgröße: ca. 2,5 bis 3 cm Größe Form: rund, ca. 7,5 cm Material: lebensmittelechtes Silikon Einsatz: Hochzeits-, Tauf- und Kommunionstorten, Vintage-Torten, Cupcakes, Pralinen, Kekse Pflege Nach Gebrauch mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen und vollständig trocknen lassen. Keine scharfen Gegenstände verwenden – sie beschädigen die Oberfläche und übertragen sich auf das Motiv.

Art.-Nr. T245

Martellato Grignottines Ausformer – Dosierrahmen für Roches und mehrDer Grignottines Ausformer von Martellato ist ein praktisches Dosiergerät aus Kunststoff zur schnellen und gleichmäßigen Herstellung von Roches, Puffreiskeksen, Schokoladenmischungen, weichen Keksteigen, Meringues und ähnlichen Kleingebäck-Spezialitäten. Der stabile Rahmen ohne Boden wird direkt auf die Arbeitsfläche oder ein Backblech gesetzt; die beiden gelochten Schalen mit Öffnungen von 30–40 mm Durchmesser sorgen für gleichmäßig große, portionierte Häufchen.Mit dem mitgelieferten Kunststoffspatel lässt sich die Masse zügig und sauber in die Löcher einarbeiten, sodass eine einzelne Person in kurzer Zeit große Mengen gleichmäßig dosierter Spezialitäten herstellen kann – ideal für die effiziente Serienproduktion in der Konditorei.Maße: 60 x 40 x 5 cm (H)Material: KunststoffLieferumfang: Kunststoffrahmen ohne Boden, 2 gelochte Schalen (Ø 30–40 mm), 1 KunststoffspatelEigenschaften: leicht zu reinigen, stabil, platzsparend verstaubarHersteller: Martellato (Italien)✨ Perfekt für: die schnelle, gleichmäßige Portionierung von Roches, Puffreiskeksen, Meringues und weichen Keksteigen in Konditorei und Patisserie.