Art.-Nr. E920
Dunkelblau (Navy Blue) – sattes Dunkelblau für Nacht- und Maritim-Motive. Das feine Farbpulver legt sich gleichmäßig auf trockene Oberflächen und lässt sich vom zarten Hauch bis zur kräftigen Deckung dosieren. So setzt du es ein Trocken bestäuben: mit weichem Pinsel auf Fondant, Modellier- oder Blütenpaste und getrocknete Royal-Icing-Flächen auftragen – ideal für Schattierungen und weiche Farbverläufe. Als Malfarbe: mit ein paar Tropfen Dekor-Alkohol anrühren und Konturen, Muster oder Schriftzüge aufmalen. Einfärben: eine Messerspitze in Fondant oder Marzipan einkneten – ergibt zarte Pastelltöne. Mischen: mit anderen Puderfarben zu eigenen Zwischentönen kombinieren. Gut zu wissen Für trockene Untergründe – auf fettigen Cremes kann das Pulver fleckig werden. Sehr ergiebig: schon kleine Mengen reichen aus. Trocken, kühl und vor Licht geschützt lagern. Pulver nicht einatmen und nicht pur verzehren – nur zum Dekorieren von Lebensmitteln. ZutatenFarbstoff E171, E133, E122, E153 Hinweise Kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.
Art.-Nr. R500
Acht Puderfarben im Set – acht Puderfarben im Vorteilsset. Eine gute Grundausstattung zum Schattieren, Bemalen und Einfärben. So setzt du sie ein Trocken bestäuben: mit weichem Pinsel auf Fondant, Modellier- und Blütenpaste auftragen. Als Malfarbe: mit ein paar Tropfen Dekor-Alkohol anrühren und Konturen oder Muster malen. Einfärben: eine Messerspitze in Fondant oder Marzipan einkneten. Mischen: die Farben untereinander kombinieren und eigene Töne entwickeln. Gut zu wissen Trocken, kühl und vor Licht geschützt lagern. Pulver nicht einatmen und nicht pur verzehren – nur zum Dekorieren von Lebensmitteln. ZutatenDie genauen Farbstoffe stehen jeweils bei den einzelnen Farben des Sets.
Art.-Nr. Q124
Sieben Gelfarben in einem Set – eine Zusammenstellung abseits der Grundfarben: gedämpfte, moderne Töne wie Lavendel, Korallenrosa, Creme und Lehmbraun, dazu Royalblau, Schwarz und Menthol. Die Gelkonsistenz bringt kaum Flüssigkeit ein – Fondant bleibt geschmeidig und wird nicht klebrig, anders als bei flüssigen Lebensmittelfarben. Hochkonzentriert: schon eine kleine Menge ergibt einen satten Ton. Enthaltene Farben Royalblau / Royal Blue Lavendel / Lavender Korallenrosa / Coral Pink Schwarz / Black Creme / Cream Lehmbraun / Clay Menthol Produktdetails Inhalt: 7 Tuben à 30 g Form: Gel, hochkonzentriert Geeignet für: Fondant, Marzipan, Buttercreme, Biskuit, Glasuren und Royal Icing Anwendung Das Gel auf die Masse geben und durchkneten oder unterrühren, bis sich die Farbe gleichmäßig verteilt hat. Nach und nach dosieren – kräftige Töne ziehen nach, die Masse lieber etwas heller anmischen und ruhen lassen.
Art.-Nr. P708
Verwenden Sie die wunderschönen Farben der Rainbow Dust Liquid Colour Airbrush (Colour Flo Airbrush Colour) gemeinsam mit Ihrem Airbrush, um Ihren Kreationen Farbe zu verleihen. Dieser flüssige Farbstoff kann direkt aus der Flasche angewendet werden. Den Airbrush nach der Anwendung mit Wasser ausspülen.Dieser sehr konzentrierte Farbstoff eignet sich ebenfalls zum Färben von Puderzucker, Buttercreme, Kuchenteig, Gebäck und vielem mehr. Der eingebaute Tropfenapplikator sorgt für eine genaue Dosierung, durch die Sie auf einfache Weise eine breite Farbpalette erhalten.Verhältnis: nicht mehr als 4 ml Colour Flo pro 1 kg Kuchen verwenden.Inhaltsstoffe: Feuchthaltemittel: Glykerol, Propylenglykol, Wasser, Farbstoffe: E102. E102 kann die Aktivität oder Aufmerksamkeit von Kindern nachteilig beeinflussen.Dieses Produkt ist GM-frei, geeignet für Vegetarier und Veganer, zertifiziert Koscher.Inhalt: 16 ml. Feuchthaltemittel: E422, Wasser, Lösungsmittel: E1520, Farbstoff: E102, E155.E102: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja, Milch und Schalenfrüchte. Nährwerte pro 100 g Energy (kJ)0 kJ Energy (kcal)0 kcal Fat0 g of which saturated0 g Carbohydrates0 g of which sugars0 g Protein0 g Salt0 g
Art.-Nr. P825
Valrhona entwickelt diese Sorte mit völlig natürlichem Geschmack und natürlicher Farbe. Das Inspiration-Sortiment wird um Inspiration Yuzu erweitert. Ihr einzigartiges Aroma hat der Yuzu-Frucht mittlerweile internationalen Ruhm eingebracht. Diese Kuvertüre kommt ganz ohne Konservierungsstoffe und ohne künstliche Farb- und Aromastoffe aus. Geschmacklich entfaltet sich die intensive Frucht der Yuzu. Nach der Verabreitung zeigt sich die einzigartige Textur dieser Schokolade, die wie andere Kuvertüren verarbeitet werden kann.Das Inspiration-Sortiment wird um Inspiration Himbeere erweitert.Mit ihrer Balance aus Süße und leichter Säure ist die köstliche und federleichte Himbeere einfach die Königin der Beeren.Inspiration ist die erste von Valrhona kreierte Fruchtkuvertüre, die in Bezug auf Geschmack und Farbe völlig natürlich ist. Valrhona hat sein ganzes Know-how eingesetzt, um dieses Glanzstück hervorzubringen, das den einzigartigen Geschmack der Schokolade mit dem vollen Aroma und den intensiven Farben von Nüssen und Früchten kombiniert. Inspiration kann wie alle Kuvertüren von Valrhona verwendet werden.Temperaturkurve:Schmelztemperatur: 40-45°CKristallisationstemperatur: 27-28°CArbeitstemperatur: 30-31°C
Art.-Nr. I770
Fractal Airbrush Farbe Pastel Rose Fractal Airbrush-Farbe Pastel Rose - Sanfte Farben für kreative Meisterwerke!Suchen Sie nach der perfekten Airbrush-Farbe, um Ihren kreativen Projekten eine zarte und romantische Note zu verleihen? Unsere Fractal Airbrush-Farbe in Pastel Rose ist die Lösung. Diese lebensmitteltaugliche Farbe wurde speziell für Tortenkünstler, Bäcker und Konditoren entwickelt, die auf der Suche nach sanften, pastellfarbenen Nuancen sind, die Ihre Kunstwerke zum Strahlen bringen.Warum unsere Fractal Airbrush-Farbe in Pastel Rose unverzichtbar ist: 🎨 Sanfte und lebendige Farben: Unsere Pastel Rose-Farbe zeichnet sich durch zarte und dennoch lebendige Farbtöne aus, die Ihre Kreationen in ein romantisches Märchen verwandeln. 🍰 Perfekt für Backwaren: Ob Kuchen, Cupcakes, Torten oder Desserts - unsere Airbrush-Farbe sorgt für eine gleichmäßige und professionelle Abdeckung auf Ihren Backwerken. 🌟 Professionelle Qualität: Entwickelt von Experten, erfüllt diese Farbe höchste Standards und ist ideal für professionelle Projekte. 🧡 Leichte Anwendung: Mit unserer Airbrush-Farbe in Pastel Rose können Sie mühelos erstaunliche Effekte erzielen und feine Details gestalten. 🥮 Vielseitig einsetzbar: Diese Farbe eignet sich perfekt für Hochzeitskuchen, Geburtstagstorten, Muffins und andere süße Köstlichkeiten.Professionelle Airbrush Lebensmittelfarbe, geeignet für Düsen von mid. 0,3 mm.Waserbassierte LebensmittelfarbeInhalt: 30gZutaten: Wasser, Farbe (Carmoisin E122 **), Konservierungsmittel (Natriumbenzoat E211), Säure (Zitronensäure E330), Aroma. Lagerung: vor Licht geschützt. * Kann sich negativ auf die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern auswirken. Verwendung als Lebensmittelzusatzstoff. Maximal nutzbare Dosis: Bei Füllung: 201,18 g/kg Bei Dekoration, Beschichtung: 368,46 g/kg
Art.-Nr. O208
Backen Sie einen perfekten, tiefroten Red Velvet Cake mit einer Textur, die so weich wie Samt ist, und mit einem subtilen Hauch von Schokoladengeschmack. Das ist es, was einen echten amerikanischen Red Velvet Cake ausmacht. Ursprünglich wurde er mit einer schönen Frischkäseglasur kombiniert, um die rote Farbe noch mehr zur Geltung zu bringen. Für die Zubereitung dieses perfekt roten Kuchens in Zuckerbäckerqualität werden nur Pflanzenöl, Eier und Wasser benötigt.Spaßigerweise muss man ihn nicht unbedingt für den klassischen roten Samtkuchen verwenden, man kann ihn auch für rote Samt-Cupcakes oder rote Samt-Cakepops verwenden!Diese Kuchenmischung ist auch für die Herstellung von Red Velvet Cupcakes geeignet.Nur Eier und Wasser hinzufügen.Inhalt: 500 Gramm.Zubereitung: Proportionen und Backzeit siehe Mengentabelle auf der Verpackung oder unter www.funcakes.com. Den Backofen auf 175°C (Umluft 160°C) vorheizen. Die Zutaten müssen Zimmertemperatur haben. Geben Sie die Mischung, das Wasser, die Eier und das Pflanzenöl in eine Schüssel. 6-8 Minuten lang zu einem leichten Teig verrühren. Den Teig in eine gefettete Backform geben (1/2 bis 2/3 voll) und den Kuchen im Ofen backen. Auch für Muffins geeignet (ca. 20 Muffins bei 500 g Mix-Rezept), Backzeit ca. 20 Minuten bei 175°C (Umluft 160°C).Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Weizenstärke, Backtriebmittel: E500, E450, E341, Kakaopulver (mager), Emulgator: E472b (Palme, Raps), E477 (Palme), Glukosesirupe (getrocknet), Farbstoff: E172, E129, Salz, Sojamehl, Verdickungsmittel: E466, E415, Aroma.Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. E129: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Kann Spuren enthalten von: Ei, Milch, Lupine.Dieses Produkt ist: Halal bescheinigt. Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Mix for Red Velvet Cake 500g Energy (kJ)1574 kJ Energy (kcal)376 kcal Fat1.7 g of which saturated1.2 g Carbohydrates84.3 g of which sugars42.3 g Protein4.6 g Salt2.5 g
Art.-Nr. R349
Essbares Farbpulver im Pump-Zerstäuber Der Sugarflair Powder Puff Dust in White ist ein essbares Farbpulver in einer Push-Pump-Flasche. Der Farbton ist ein mattes Weiß für Torten, Cupcakes, Fondantfiguren und Gebäck. Weil das Pulver als feiner Nebel aufgetragen wird statt mit dem Pinsel, lässt es sich auch auf großen Flächen gleichmäßig verteilen und eignet sich gut für weiche Übergänge. Das Spray arbeitet mit Luft und enthält keinen Alkohol. Anwendung Aus etwa 10 cm Entfernung auf die Oberfläche sprühen und den Drücker betätigen. Den Vorgang wiederholen, bis der gewünschte Effekt erreicht ist. Für 1 Kilogramm Kuchen oder Dekoration nicht mehr als 2 Gramm verwenden. Vorsicht: Den Sprühnebel nicht einatmen. Eigenschaften Inhalt: 10 g Farbton: White (Weiß) Form: Pulver in der Push-Pump-Flasche, direkt einsatzbereit ohne Alkohol für Veganer geeignet, nussfrei und glutenfrei für Fondant, Buttercreme, Schokolade, Gebäck und Zuckerdekor Aufbewahrung Im verschlossenen Behälter an einem trockenen, kühlen Ort und vor direkter Sonne geschützt lagern. Normale Temperaturschwankungen beeinträchtigen das Produkt nicht. Zutaten Trennmittel: E551, Farbstoff: E170.
Art.-Nr. R287
Verleihen Sie Ihren Entremets, Torten und Desserts ein professionelles Finish mit der lila Mirror Glaze von Patisdécor. Diese gebrauchsfertige Spiegelglasur sorgt für eine hochglänzende, edle Optik, wie sie in der gehobenen Patisserie zu finden ist.Die transparente violette Mirror Glaze kann direkt verwendet oder mit Gel- oder flüssigen Lebensmittelfarben individuell eingefärbt werden – für spektakuläre Farbakzente auf Ihren Kreationen.Produktvorteile:✅ Hochglänzende Oberfläche – ideal für ein edles Patisserie-Finish✅ Gebrauchsfertig – sofort anwendbar für schnelle Ergebnisse✅ Optimale Konsistenz – für eine gleichmäßige Glasur✅ Perfekt für gefrorene Desserts – ideal für Entremets & Schichttorten✅ Geeignet für die TiefkühlungProdukteigenschaften:Verpackung: 300 g wiederverschließbarer BecherFarbe: Lila (individuell einfärbbar)Anwendung: Spiegelglasur für Entremets, Torten & DessertsHaltbarkeit: Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verbrauchenAnwendung:Mirror Glaze im Wasserbad bei 50°C schmelzen.Unter sanftem Rühren auf 45°C abkühlen lassen (Luftblasen vermeiden).Die Glasur gleichmäßig über das gut gefrorene Dessert gießen.Trocknen lassen und den perfekten Spiegelglanz genießen. Vor dem Öffnen: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagernNach dem Öffnen: Im Kühlschrank aufbewahren & innerhalb von 24 Stunden verwendenTiefkühlgeeignet
Art.-Nr. J910
Farbiges Lebensmittelspray zum Färben von Zuckerpaste, Gummipaste und Schokolade. Natürlich extrahierte Farbstoffe..Gebrauchsanweisung: Vor Gebrauch gut schütteln. Aus 25/30 cm Abstand sprühen und dabei die Dose möglichst aufrecht halten. Sprühen Sie eine dünne, gleichmäßige Schicht. Sparsam verwenden. Zur Verwendung in Kuchen, Gebäck und Süßwaren. Es ist wichtig, die Düse nach jedem Gebrauch zu reinigen. Maximale Dosierung: Konzentrierte Lebensmittelfarbe; die empfohlene Höchstdosis ist strikt einzuhalten. Maximale Dosierung: 4 g / 1 kg Mischung. Wir empfehlen Ihnen, mindestens 1 Stunde zu warten, bevor Sie die Mischung essen. Lagerung: Kühl und trocken bei einer Temperatur unter 45° C lagern. Hinweise zur Verwendung: Gefahr, hochentzündliches Aerosolprodukt Behälter steht unter Druck: kann bei Erwärmung berstenInhalt: 75 ml
Art.-Nr. P818
Champagner-Rosé (Champagne Rose) – helles Roségold mit Perlglanz. Der Perlglanz-Puder bringt Oberflächen zum Schimmern, ohne sie zu überdecken. So setzt du ihn ein Trocken auftragen: mit weichem Pinsel über Fondant, Schokolade, Blütenpaste oder Macarons stäuben – der Glanz entsteht sofort. Als Metallic-Farbe: mit wenigen Tropfen Dekor-Alkohol zu flüssiger Farbe anrühren und Konturen, Schriften oder ganze Flächen bemalen. Akzente setzen: Kanten, Blütenränder und Prägungen betonen, damit Details sichtbar werden. Kombinieren: über matte Puderfarben gestäubt entsteht Tiefe mit Schimmer. Gut zu wissen Inhalt: 3,5 g Für trockene Untergründe – auf fettigen Cremes kann das Pulver fleckig werden. Sehr ergiebig: schon kleine Mengen reichen aus. Trocken, kühl und vor Licht geschützt lagern. Pulver nicht einatmen und nicht pur verzehren – nur zum Dekorieren von Lebensmitteln. ZutatenFarbe (Calciumcarbonat E170, Eisenoxid E172)
Art.-Nr. R297
Patis'laque Food Varnish 75 ml ist der perfekte essbare Food-Lack, um Ihren Dekorationen und Backwaren einen wunderschönen Glanz zu verleihen und gleichzeitig deren Haltbarkeit zu verbessern. Dieser lebensmittelechte Lack sorgt dafür, dass Ihre Schokoladen, Fondantglasuren und Marzipan-Dekorationen glänzen und vor Feuchtigkeit sowie Austrocknung geschützt werden. Er hat einen neutralen Geschmack und beeinträchtigt nicht den Geschmack Ihrer Kreationen.Verwendung:Bereit zum Gebrauch: Gut schütteln und gleichmäßig eine dünne Schicht auf die zu behandelnde Oberfläche sprühen.Anwendung: Sprühen Sie aus einer Entfernung von ca. 25–30 cm, wobei die Sprühdose möglichst vertikal gehalten wird.Hinweis: Warten Sie mindestens 1 Stunde, bevor Sie das dekorierte Produkt verzehren. Inhaltsstoffe : Alkohol, Überzugsmittel E904, Treibmittel E290.Ernährungsdeklaration pro 100 g (nach dem Sprühen): Energie: 2537 kJ / 607 Kcal - Fett Kann Spuren von Milch, Soja und Sulfiten enthaltenKühl und trocken lagern.
Art.-Nr. Q002
Unsere Nougat-Kreationen entstehen mit viel Liebe zum Detail in handwerklicher Perfektion. Jedes Stück wird von erfahrenen Meister-Chocolatiers kreiert, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten.Nussiger Nougat aus frisch gerösteten Haselnüssen.Was für ein genialer Stoff! Fein geröstete Haselnüsse mit einem sagenhaften Schmelz der Kakaobutter, einer leichten, nur unterstützenden Rohrohrzucker-Süße und einem Hauch VanilleInhalt: 130 g Zutaten Haselnussnougat° Zutaten: Rohrohrzucker°*, HASELNÜSSE°*(33%), Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, Zimt°* *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100% °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Gluten und Sesam enthalten. Hinweis auf Allergene Nährwerte Energie kcal 565 kcal Energie kJ 2350 kJ Fett 39 g davon gesättigte Fettsäuren 14 g Kohlenhydrate 48 g davon Zucker 43 g Eiweiß 6,9 g Salz 0,10 g Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
Art.-Nr. H553
Essbares Glimmerpulver im Pump-Zerstäuber Der Sugarflair Powder Puff Glitter Dust in Fusion Green ist ein essbares Glimmerpulver in einer Push-Pump-Flasche. Es legt einen schimmernden Glanz in Grün auf Torten, Cupcakes, Fondantfiguren, Pralinen und Gebäck. Weil das Pulver als feiner Nebel aufgetragen wird statt mit dem Pinsel, lässt es sich auch auf großen Flächen gleichmäßig verteilen und eignet sich gut für weiche Übergänge. Das Spray arbeitet mit Luft und enthält keinen Alkohol. Anwendung Aus etwa 10 cm Entfernung auf die Oberfläche sprühen und den Drücker betätigen. Den Vorgang wiederholen, bis der gewünschte Effekt erreicht ist. Für 1 Kilogramm Kuchen oder Dekoration nicht mehr als 2 Gramm verwenden. Vorsicht: Den Sprühnebel nicht einatmen. Eigenschaften Inhalt: 10 g Farbton: Fusion Green (Grün) Form: Pulver in der Push-Pump-Flasche, direkt einsatzbereit ohne Alkohol für Vegetarier geeignet für Fondant, Buttercreme, Schokolade, Gebäck und Zuckerdekor Aufbewahrung Im verschlossenen Behälter an einem trockenen, kühlen Ort und vor direkter Sonne geschützt lagern. Normale Temperaturschwankungen beeinträchtigen das Produkt nicht. Zutaten Farbstoffe: E171, E104, E153. E104: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Art.-Nr. E418
Fractal Airbrush Farbe Royal Blue Professionelle Pearl Airbrush Lebensmittelfarbe, geeignet für Düsen von mid. 0,3 mm. Ermöglicht schnell und einfach ein sehr elegantes, festliches und charmantes Aussehen auf Torten, Desserts und Figiren. Zutaten: water, colour (E133), preservative (sodium benzoate), acid (citric acid), colour (E102*), flavouring. Inhalt: 100ml Kann Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.
Art.-Nr. M074
Cocktailrot (Cocktail Red) – leuchtendes Signalrot. Das feine Farbpulver legt sich gleichmäßig auf trockene Oberflächen und lässt sich vom zarten Hauch bis zur kräftigen Deckung dosieren. So setzt du es ein Trocken bestäuben: mit weichem Pinsel auf Fondant, Modellier- oder Blütenpaste und getrocknete Royal-Icing-Flächen auftragen – ideal für Schattierungen und weiche Farbverläufe. Als Malfarbe: mit ein paar Tropfen Dekor-Alkohol anrühren und Konturen, Muster oder Schriftzüge aufmalen. Einfärben: eine Messerspitze in Fondant oder Marzipan einkneten – ergibt zarte Pastelltöne. Mischen: mit anderen Puderfarben zu eigenen Zwischentönen kombinieren. Gut zu wissen Für trockene Untergründe – auf fettigen Cremes kann das Pulver fleckig werden. Sehr ergiebig: schon kleine Mengen reichen aus. Trocken, kühl und vor Licht geschützt lagern. Pulver nicht einatmen und nicht pur verzehren – nur zum Dekorieren von Lebensmitteln. ZutatenFarbstoff (Chinolingelb E104) Hinweise Kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.
Art.-Nr. R637
erleihen Sie Ihren Torten und Obstkuchen einen makellosen Glanz wie aus der Vitrine einer französischen Pâtisserie! Der transparente Mirror Glaze von Patisdécor mit feinem Glitzereffekt sorgt für ein schimmerndes Finish und schützt gleichzeitig Ihre fruchtigen Kreationen vor dem Austrocknen und Oxidieren. Die neutrale Glasur ist gebrauchsfertig und lässt sich direkt verwenden oder bei Bedarf leicht erwärmen – im Wasserbad oder kurz in der Mikrowelle – für eine noch flüssigere Anwendung. Ideal für Fruchttartes, Moussetorten oder auch als Schutzschicht über bedrucktem Oblatenpapier, um Feuchtigkeit fernzuhalten. Durch ihren neutralen Geschmack harmoniert die Glasur mit allen Geschmacksrichtungen und kann individuell eingefärbt und aromatisiert werden – ganz nach Ihren kreativen Vorstellungen. Anwendungstipp:300 g reichen aus, um eine Torte mit einem Durchmesser von ca. 18 cm vollständig zu überziehen. Inhaltsstoffe : Glukosesirup, Wasser, Geliermittel E440, Verdickungsmittel E401-E407, Säuerungsmittel E330-E331, Antioxidans E327, Antibackmittel E341, Konservierungsmittel E202, Farbstoff E172, Träger E555-E551, Geschmack.Ernährungsdeklaration pro 100 g : Energie 1102 Kj / 259 Kcal - Fett: 0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g - Kohlenhydrate: 64,7 g davon Zucker: 48,8 g - Eiweiß: 0 g - Salz: 0,09 gVerwenden Sie zum Aromatisieren essbare flüssige Aromen und respektieren Sie die empfohlenen Dosierungen. Wenn Sie Aroma hinzufügen möchten, empfehlen wir Ihnen, dies direkt im Glas zu tun und gut zu mischen.So schnell wie möglich nach dem Öffnen verwenden.
Art.-Nr. N831
Essbares Glimmerpulver im Pump-Zerstäuber Der Sugarflair Powder Puff Glitter Dust in Graphite ist ein essbares Glimmerpulver in einer Push-Pump-Flasche. Es legt einen schimmernden Glanz in Anthrazit auf Torten, Cupcakes, Fondantfiguren, Pralinen und Gebäck. Weil das Pulver als feiner Nebel aufgetragen wird statt mit dem Pinsel, lässt es sich auch auf großen Flächen gleichmäßig verteilen und eignet sich gut für weiche Übergänge. Das Spray arbeitet mit Luft und enthält keinen Alkohol. Anwendung Aus etwa 10 cm Entfernung auf die Oberfläche sprühen und den Drücker betätigen. Den Vorgang wiederholen, bis der gewünschte Effekt erreicht ist. Für 1 Kilogramm Kuchen oder Dekoration nicht mehr als 2 Gramm verwenden. Vorsicht: Den Sprühnebel nicht einatmen. Eigenschaften Inhalt: 10 g Farbton: Graphite (Anthrazit) Form: Pulver in der Push-Pump-Flasche, direkt einsatzbereit ohne Alkohol für Veganer geeignet, nussfrei und glutenfrei für Fondant, Buttercreme, Schokolade, Gebäck und Zuckerdekor Aufbewahrung Im verschlossenen Behälter an einem trockenen, kühlen Ort und vor direkter Sonne geschützt lagern. Normale Temperaturschwankungen beeinträchtigen das Produkt nicht. Zutaten Träger: E555, Trennmittel: E551, Farbstoff: E172.
Art.-Nr. D803
Goldocker (Golden Ginger) – warmes Ocker-Gold mit feinem Glanz. Der Perlglanz-Puder bringt Oberflächen zum Schimmern, ohne sie zu überdecken. So setzt du ihn ein Trocken auftragen: mit weichem Pinsel über Fondant, Schokolade, Blütenpaste oder Macarons stäuben – der Glanz entsteht sofort. Als Metallic-Farbe: mit wenigen Tropfen Dekor-Alkohol zu flüssiger Farbe anrühren und Konturen, Schriften oder ganze Flächen bemalen. Akzente setzen: Kanten, Blütenränder und Prägungen betonen, damit Details sichtbar werden. Kombinieren: über matte Puderfarben gestäubt entsteht Tiefe mit Schimmer. Gut zu wissen Inhalt: 3,5 g Für trockene Untergründe – auf fettigen Cremes kann das Pulver fleckig werden. Sehr ergiebig: schon kleine Mengen reichen aus. Trocken, kühl und vor Licht geschützt lagern. Pulver nicht einatmen und nicht pur verzehren – nur zum Dekorieren von Lebensmitteln. ZutatenTrennmittel: E555, Farbstoff: E172
Art.-Nr. O951
MHD 3/26 Diese FunCakes-Geschmackspasta hat einen köstlichen Holunderblütengeschmack und eignet sich ideal zum Verfeinern von Buttercreme, Bavarois, Eiscreme und verschiedenen Füllungen.FunCakes Aromapasten können dem Teig hinzugefügt werden und eignen sich auch zum Backen. Sie sind perfekt, um Ihrem Teig einen köstlichen Geschmack zu verleihen, z.B. für Biskuit- oder Cupcakes. Fügen Sie Ihrem Teig die auf der Verpackung angegebene empfohlene Dosierung hinzu. Wenn Sie bei hohen Temperaturen (über 200°C) backen, fügen Sie etwas zusätzliches Aroma hinzu, da dies die Stärke des Geschmacks schwächt. Das Aroma kann auch in Schokoladenganache verwendet werden.Nettoinhalt: 100 g.Kühl und trocken lagern.
Art.-Nr. N830
Essbares Glimmerpulver im Pump-Zerstäuber Der Sparkle Dust Spray von Rainbow Dust in Ruby Slipper ist ein essbarer Glitzerstaub in der Pumpflasche. Er legt einen feinen, funkelnden Schimmer in Rubinrot auf Torten, Cupcakes, Schokolade, Gebäck und sogar Getränke. Weil das Pulver als feiner Nebel aufgetragen wird statt mit dem Pinsel, lässt es sich auch auf großen Flächen gleichmäßig verteilen und eignet sich gut für weiche Übergänge. Das Spray arbeitet mit Luft und enthält keinen Alkohol. Anwendung Aus etwa 10 cm Entfernung auf die Oberfläche sprühen und den Drücker betätigen. Den Vorgang wiederholen, bis der gewünschte Effekt erreicht ist. Für 1 Kilogramm Kuchen oder Dekoration nicht mehr als 2 Gramm verwenden. Vorsicht: Den Sprühnebel nicht einatmen. Eigenschaften Inhalt: 10 g Farbton: Ruby Slipper (Rubinrot) Form: Pulver in der Push-Pump-Flasche, direkt einsatzbereit ohne Alkohol koscher zertifiziert, für Vegetarier und Veganer geeignet für Fondant, Buttercreme, Schokolade, Gebäck und Zuckerdekor Aufbewahrung Im verschlossenen Behälter an einem trockenen, kühlen Ort und vor direkter Sonne geschützt lagern. Normale Temperaturschwankungen beeinträchtigen das Produkt nicht. Zutaten Farbstoff: E172. Kann Spuren von Soja enthalten.
Art.-Nr. D175
Milchschokolade (Milk Chocolate) – mittleres Schokoladenbraun. Das feine Farbpulver legt sich gleichmäßig auf trockene Oberflächen und lässt sich vom zarten Hauch bis zur kräftigen Deckung dosieren. So setzt du es ein Trocken bestäuben: mit weichem Pinsel auf Fondant, Modellier- oder Blütenpaste und getrocknete Royal-Icing-Flächen auftragen – ideal für Schattierungen und weiche Farbverläufe. Als Malfarbe: mit ein paar Tropfen Dekor-Alkohol anrühren und Konturen, Muster oder Schriftzüge aufmalen. Einfärben: eine Messerspitze in Fondant oder Marzipan einkneten – ergibt zarte Pastelltöne. Mischen: mit anderen Puderfarben zu eigenen Zwischentönen kombinieren. Gut zu wissen Für trockene Untergründe – auf fettigen Cremes kann das Pulver fleckig werden. Sehr ergiebig: schon kleine Mengen reichen aus. Trocken, kühl und vor Licht geschützt lagern. Pulver nicht einatmen und nicht pur verzehren – nur zum Dekorieren von Lebensmitteln. ZutatenFarbstoff E102, E104, E132 Hinweise Kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.
Art.-Nr. T274
Odense Marzipan Red ist ein glattes, fein geriebenes Marzipan in kräftigem Rot – gebrauchsfertig und einfach zu verarbeiten. Es eignet sich perfekt zum Überziehen und Dekorieren von Torten sowie zum Modellieren von Figuren.Die ausgewogene Konsistenz lässt sich einfach ausrollen und formen, ganz ohne zusätzlichen Puderzucker oder Glukose. Die Mandeln stammen aus verschiedenen Anbaugebieten weltweit – durch unterschiedliche Erntezeiten ist eine ganzjährige Versorgung mit gleichbleibend gutem Geschmack und hoher Qualität gewährleistet.Geeignet zum Überziehen, Dekorieren und ModellierenGebrauchsfertig und einfach zu verarbeitenGlatte, fein geriebene TexturKein zusätzlicher Puderzucker oder Glukose nötigEnthält 23% MandelnInhalt: 200 gZutaten: Zucker, 23,0% Mandeln, Glukosesirup, Wasser, Invertzuckersirup, Konservierungsstoff E211, Farbstoffe E172, E120, Feuchthaltemittel E1103Allergene: MandelnLagerung: kühl und trocken
Art.-Nr. N895
Hochkonzentrierte Gelfarbe in Kakaobraun (Cocoa) zum Einfärben von Fondant, Marzipan, Buttercreme, Biskuit, Glasuren und Massen aller Art. Ein tiefes Schokoladenbraun. Die Gelkonsistenz bringt kaum Flüssigkeit ein – Fondant bleibt geschmeidig und wird nicht klebrig, anders als bei flüssigen Lebensmittelfarben. Anwendung Das Gel auf die Masse geben und durchkneten oder unterrühren, bis sich die Farbe gleichmäßig verteilt hat. Nach und nach dosieren, bis der gewünschte Ton erreicht ist – nachträglich aufhellen geht kaum. Produktdetails Farbton: Kakaobraun (Cocoa) Inhalt: 30 g Form: Gel, hochkonzentriert Geeignet für: Fondant, Marzipan, Buttercreme, Biskuit, Glasuren und Royal Icing Tipp Kräftige Töne ziehen nach. Die Masse lieber etwas heller anmischen und eine Stunde ruhen lassen – dann ist der Ton meist genau richtig.