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Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker

Backzubehör für kreative Torten, Kuchen & Gebäck

Entdecke hochwertiges Backzubehör für Hobbybäcker, Konditoren und kreative Tortenfans. Bei uns findest du alles, was du zum Backen, Dekorieren und Gestalten benötigst – von Backformen, Ausstechern und Fondantwerkzeugen bis zu Tortenplatten, Modellierwerkzeugen, Spritzbeuteln und praktischem Zubehör.

Ob Geburtstagstorte, Hochzeitstorte, Cupcakes, Kekse oder feine Desserts – mit dem passenden Zubehör gelingen deine Backideen noch einfacher und professioneller.

Stöbere durch unser vielseitiges Sortiment und entdecke praktische Helfer, kreative Tortendekoration und professionelles Backzubehör für dein nächstes Backprojekt.

Jetzt Backzubehör entdecken und kreativ werden!


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Peppe Wutz Muffinaufleger- 12 Stück
Peppe Wutz Muffinaufleger- 12 Stück

Art.-Nr. N037

Muffinaufleger 12 Stück  Jeder Aufleger von den 6 Bildern ist 2x in der Packung enthalten Größe: Durchmesser Bild 5,5cm, auf Oblate essbar gedrucktInhaltsstoffe: Kartoffelstärke, Maisstärke, Aromen, Wasser, Feuchthaltemittel: E422, Farbstoffe: E102, E110, E122, E133, E151, Emulgatoren: E433, Sonnenblumenlecithin. Kartoffelstärke, Maisstärke, Aromen, Wasser, Feuchthaltemittel: E422, Farbstoffe: E102, E110, E122, E133, E151, Emulgatoren: E433, Kann Spuren von Glutenhaltiges Getreide – Getreide, das Gluten enthält, Milch – Milch, Soja – Soja. Vor Wärme geschützt und trocken lagernd. Nährwerttabelle: Energie 1.499 kJ / 358 kcal Fett 0,50g davon gesättigte Fettsäuren 0,12g Kohlenhydrate 87,00g davon Zucker  1,00g Eiweiss 0,00g Salz 0,02g

Regulärer Preis: € 3,99
Sugarflair Powder Puff Dust White 10 g – essbares Farbpulver im Pumpspray
Sugarflair Powder Puff Dust White 10 g – essbares Farbpulver im Pumpspray

Art.-Nr. R349

Essbares Farbpulver im Pump-Zerstäuber Der Sugarflair Powder Puff Dust in White ist ein essbares Farbpulver in einer Push-Pump-Flasche. Der Farbton ist ein mattes Weiß für Torten, Cupcakes, Fondantfiguren und Gebäck. Weil das Pulver als feiner Nebel aufgetragen wird statt mit dem Pinsel, lässt es sich auch auf großen Flächen gleichmäßig verteilen und eignet sich gut für weiche Übergänge. Das Spray arbeitet mit Luft und enthält keinen Alkohol. Anwendung Aus etwa 10 cm Entfernung auf die Oberfläche sprühen und den Drücker betätigen. Den Vorgang wiederholen, bis der gewünschte Effekt erreicht ist. Für 1 Kilogramm Kuchen oder Dekoration nicht mehr als 2 Gramm verwenden. Vorsicht: Den Sprühnebel nicht einatmen. Eigenschaften Inhalt: 10 g Farbton: White (Weiß) Form: Pulver in der Push-Pump-Flasche, direkt einsatzbereit ohne Alkohol für Veganer geeignet, nussfrei und glutenfrei für Fondant, Buttercreme, Schokolade, Gebäck und Zuckerdekor Aufbewahrung Im verschlossenen Behälter an einem trockenen, kühlen Ort und vor direkter Sonne geschützt lagern. Normale Temperaturschwankungen beeinträchtigen das Produkt nicht. Zutaten Trennmittel: E551, Farbstoff: E170.

Regulärer Preis: € 12,99
Gussform Happy Easter
Gussform Happy Easter

Art.-Nr. P980

Wünschen Sie frohe Ostern mit der neuen 3D-Eierform "Happy Easter".Die Happy Easter Form besteht aus zwei Hälften, die durch Magnete verbunden sind.Die Idee stammt direkt von den Martellato-Designern mit der Unterstützung der besten Chocolatiers. Auf den Fotos sind die Eier in den verschiedenen Farben von Meister-Chocolatier Nicolas Nikolakopoulos dekoriert worden.Auf Anfrage auch mit Rotationsmaschinenaufsatz erhältlich.Farbe: TransparentGröße des Artikels: 275 x 175 mmGröße der Eier: ø 156 h 228 mmProduktivität der Artikel: 1 pcGewicht des Fertigerzeugnisses: ~ 330 grHappy EasterHappy EasterHappy EasterHappy EasterCod: 20SR022Wünschen Sie frohe Ostern mit der neuen 3D-Eierform "Happy Easter".Die Happy Easter Form besteht aus zwei Hälften, die durch Magnete verbunden sind.Die Idee stammt direkt von den Martellato-Designern mit der Unterstützung der besten Chocolatiers. Auf den Fotos sind die Eier in den verschiedenen Farben von Meister-Chocolatier Nicolas Nikolakopoulos dekoriert worden.

Regulärer Preis: € 49,99
Deko Fondant Schneeflocken
Deko Fondant Schneeflocken

Art.-Nr. Q421

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich!Größe: Format A4ZutatenModifizierte Stärke (48 %), Süßstoff: E420ii, Dextrine Tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955.Allergenhinweis: Allergene nur als Kreuzkontamination (CC) enthalten: Schalenfrüchte (Haselnuss).Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure.E102 und E122 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Durchschnittliche Nährwerte je 100 gNährwertje 100 gEnergie1.394 kJ / 333 kcalFett7,98 gdavon gesättigte Fettsäuren5,46 gKohlenhydrate72,96 gdavon Zucker0,41 gEiweiß0,27 gSalz0,38 gLagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren.

Regulärer Preis: € 8,60
Teigrolle Lebkuchenmann Motivroller junior
Teigrolle Lebkuchenmann Motivroller junior

Art.-Nr. F675

Zaubern Sie im Handumdrehen liebevolle Motive in Ihren Plätzchenteig und bringen Sie Ihre Gäste und Ihre Familie zum Staunen über die selbstgebackenen Kunstwerke. Das tief gelaserte Muster der Folkroll 3D-Motiv-Teigrolle sorgt für eine deutliche Ausprägung auf Ihrem Plätzchenteig. Die Teigrolle ist auch für Salzteig, Teig aus Marzipan, Schokolade oder sogar für Ton und Keramik verwendbar. Ihrer Kreativität sind damit keine Grenzen gesetzt.   groß: 23cm zahlreiche Anwendungsmöglichkeiten kreative Geschenkidee Material: Buchenholz Hergestellt in der EU

Regulärer Preis: € 19,95
Präge-Ausstecher – Schneemann Glaskugel 8 cm
Präge-Ausstecher – Schneemann Glaskugel 8 cm

Art.-Nr. E284

Diese Ausstechform wurde mit viel Liebe zum Detail entwickelt. Zu den fein ausgearbeiteten Konturen kommt nun noch die Prägung auf den Plätzchen dazu, dadurch wirken sie noch viel plastischer und sind auch ohne große Verzierungen wunderschön. Oder man nutzt die Prägelinien beim Verzieren. Die Ausstechform ist aus Edelstahl gefertigt und ist rostfrei, spülmaschinenfest, lebensmittelecht. Die Ausstechform wird punktgeschweißt. Sie erkennen Edelstahl an seiner polierten und glänzenden Oberfläche. Edelstahlausstecher können zum Ausstechen von Teig genutzt werden, aber auch im Bastel- und Hobbybereich zur Formung von Knete, Salzteig oder für Filzarbeiten zum Seifen- oder Kerzengießen. Größe des Ausstechers 8 cm.

Regulärer Preis: € 6,95
Silikonform Perlenkette / Halskette / Rosenkranz – Elegante Tortendekoration selbst gestalten
Silikonform Perlenkette / Halskette / Rosenkranz – Elegante Tortendekoration selbst gestalten

Art.-Nr. M010

Mit dieser Silikonform für Perlenketten, Halsketten und Rosenkränze zaubern Sie wunderschöne, detailreiche 3D-Dekorationen für Torten, Kuchen und kreative Backwerke. Ob zur Erstkommunion, Firmung, Konfirmation, Taufe oder Hochzeit – filigrane Perlenketten und Rosenkränze verleihen jeder Festtagstorte eine besonders edle und persönliche Note. Die Silikonform eignet sich hervorragend für Fondant, Modellierpaste, Blütenpaste, Marzipan und Schokolade. Mit essbarem Glanzpuder oder Perlmuttpuder lassen sich die fertigen Dekorationen zusätzlich veredeln und erhalten einen täuschend echten Perlenschimmer. Vorteile der Silikonform Detailreiche 3D-Dekorationen: Für elegante Perlenketten, Halsketten und Rosenkränze Vielseitig einsetzbar: Ideal für Fondant, Marzipan, Modellierpaste, Blütenpaste und Schokolade Besonders edle Effekte: Mit essbarem Perlmutt- oder Glanzpuder verfeinern Für zahlreiche Anlässe: Kommunion, Firmung, Konfirmation, Taufe, Hochzeit und Geburtstag Einfaches Entformen: Auch filigrane Details lassen sich mit der richtigen Technik herauslösen Anwendungstipp Die gewünschte Modelliermasse sorgfältig in die Silikonform drücken und überschüssiges Material entfernen. Bei besonders feinen Verzierungen die gefüllte Form für etwa 5–10 Minuten ins Gefrierfach legen. Anschließend die Dekoration vorsichtig entformen und nach Wunsch mit essbarem Farb- oder Glanzpuder gestalten. Lieferumfang: 1 Silikonform Gestalten Sie einzigartige Tortendekorationen und setzen Sie mit wunderschönen Perlenketten und Rosenkränzen besondere Akzente auf Ihren Festtagstorten!

Regulärer Preis: € 17,99
Schokoladen Transferfolie Abziehfolie Punkte
Schokoladen Transferfolie Abziehfolie Punkte

Art.-Nr. Q440

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen wundervoll verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Glutenfreinur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkle Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar! Inhalt: 1 Bogen ca.A4

Regulärer Preis: € 5,99
Präge-Ausstecher – Glocke – mit Prägung
Präge-Ausstecher – Glocke – mit Prägung 8 cm B9

Art.-Nr. E285

Eine formschöne Glocke mit vorgeprägtem Schwengel und schicker Schleife – so stellt man sich eine Weihnachtsglocke vor. Diese Ausstechform wurde mit viel Liebe zum Detail entwickelt.Zu den fein ausgearbeiteten Konturen kommt nun noch die Prägung auf den Plätzchen dazu, dadurch wirken sie noch viel plastischer und sind auch ohne große Verzierungen wunderschön.Oder man nutzt die Prägelinien beim Verzieren.Die Ausstechform ist aus Edelstahl gefertigt und ist rostfrei, spülmaschinenfest, lebensmittelecht. Die Ausstechform wird punktgeschweißt. Sie erkennen Edelstahl an seiner polierten und glänzenden Oberfläche.Edelstahlausstecher können zum Ausstechen von Teig genutzt werden, aber auch im Bastel- und Hobbybereich zur Formung von Knete, Salzteig oder für Filzarbeiten zum Seifen- oder Kerzengießen. Größe des Ausstechers 8 cm.

Regulärer Preis: € 5,95
SURPRISE – Ausstecher in Briefumschlag-Form + 80 Zettelchen
SURPRISE – Ausstecher in Briefumschlag-Form + 80 Zettelchen

Art.-Nr. R399

Machen Sie aus jedem Gebäck eine persönliche Botschaft! Mit dem einzigartigen SURPRISE - Tagliapasta in Form eines Briefumschlags zaubern Sie kreative Kekse, Plätzchen und kleine Geschenke mit Überraschungseffekt. Perfekt für besondere Anlässe wie Geburtstage, Hochzeiten, Valentinstag, Weihnachten oder einfach als liebevolles Mitbringsel. Besonders clever: Im Lieferumfang enthalten sind 80 kleine Zettelchen (Fogliettti), auf denen persönliche Botschaften, Wünsche oder Grüße notiert werden können. Nach dem Backen oder Basteln können die Botschaften in die Kekse, Umschläge oder andere kreative Projekte gelegt werden – für eine süße Überraschung mit Herz. Der stabile Ausstecher in Umschlag-Form besteht aus hochwertigem Kunststoff und sorgt für saubere, präzise Kanten – ideal für Keksteig, Fondant, Marzipan, Schokolade, Brotteig oder sogar Papier und Filz bei DIY-Projekten. Produktmerkmale im Überblick: ✔ Kreativer Ausstecher in Briefumschlag-Form (ca. 10 x 7 cm) ✔ Inklusive 80 Zettelchen für Botschaften und Wünsche ✔ Hochwertiger, stabiler Kunststoff – langlebig und sicher ✔ Perfekte Konturen für exakte Formen und klare Linien ✔ Vielseitig einsetzbar: für Kekse, Fondant, Marzipan, DIY & Bastelprojekte ✔ Einfache Reinigung – per Hand abwaschbar Ideal für besondere Anlässe: Persönliche Nachrichten in Keksen und Plätzchen Überraschungsgeschenke zu Geburtstagen oder Hochzeiten Liebevolle Mitteilungen für Valentinstag oder Muttertag Individuelle Dekorationen und DIY-Projekte Botschaften zum Kaffee oder als Gastgeschenk Schenken Sie ein Lächeln und verbinden Sie Genuss mit einer persönlichen Note – mit dem SURPRISE Ausstecher + 80 Botschaften bleibt jede Nachricht garantiert in Erinnerung!

Regulärer Preis: € 12,99
Ausstecher Ente 5,5 cm A99
Ausstecher Ente 5,5 cm A99

Art.-Nr. O363

Machen Sie einzigartige Kekse in der Form einer Ente mit diesem Ausstecher! Auch nett für das Erstellen von Fondant- und Marzipan-Dekorationen für das Aufschmücken von Torten und Cupcakes. Einfache ReinigungDer Ausstecher ist aus Edelstahl gefertigt und kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Während Sie schon Plätzchen essen, erledigt sich die Reinigung von ganz allein.Größe: ca. 5,5 cm

Regulärer Preis: € 3,95
Easy Baking, Tortenring, Höhe 10 cm
Easy Baking, Tortenring, Höhe 10 cm

Art.-Nr. R578

Unverzichtbarer Helfer für das Schichten von Torten I Griffe für sicheren Halt I Stufenlos ausziehbar von 18 bis 30 cm, 10 cm hoch I Ebenfalls zum Backen bis 230 °C geeignet I Spülmaschinengeeignet I Stabile Qualität I Aus Edelstahl, rostfrei I Säurebeständig I Mit Eurolochung Praktisch Unverzichtbarer Helfer für das Schichten von TortenGriffe für sicheren HaltStufenlos ausziehbarStufenlos ausziehbar von 18 bis 30 cm, 10 cm hochEbenfalls zum Backen bis 230 °C geeignetMaterialSolide QualitätAus Edelstahl, rostfreiSäurebeständigReinigungSpülmaschinengeeignet

Regulärer Preis: € 19,95
Tortenspitze rund
Tortenspitze rund 28cm 6 Stk.

Art.-Nr. D087

Tortenspitzen aus Paper sind die ideale Unterlage für schöne Torten, die verschenkt werden wollen. Dekorative Tortenspitze aus dünnem weißen Papier zum einmaligen Gebrauch. Material Papier Farbe Weiß Größe: 28cm 6 Stk.

Regulärer Preis: € 3,99
Rezeptkarte Lebkuchen
Rezeptkarte Lebkuchen

Art.-Nr. H817.1

Version: Download Version

Rezept Lebkuchen Lebkuchen selber backen – mit unserem erprobten Rezept gelingen dir die Kekse im Handumdrehen. Die Rezeptkarte führt dich mit Zutatenliste und Arbeitsschritten durch die ganze Zubereitung. Das bekommst du 1 Rezeptkarte im Format A6 mit Zutatenliste und Schritt-für-Schritt-Anleitung Download-Version: du bekommst die Rezeptkarte nach dem Kauf als PDF per E-Mail zugeschickt Druckversion: die gedruckte Karte wird dir mit deiner Bestellung mitgeliefert Alle Mengenangaben und Arbeitsschritte sind in unserer Backstube erprobt Hinweis zu den VersandkostenWenn du nur die Download-Version kaufst und sonst nichts bestellst, wähle bitte als Zahlungsart Vorauskassa und überweise nur den Kartenpreis. Bei PayPal und Sofortüberweisung werden die Versandkosten automatisch dazugerechnet.

Regulärer Preis: € 0,99
Cake Topper Hase rosa – liebevolle Tortendekoration für Geburtstag & Kinderfeier
Cake Topper Hase rosa – liebevolle Tortendekoration für Geburtstag & Kinderfeier

Art.-Nr. M819.1

Topper: Topper Hase

Verleihe deiner Torte einen fröhlichen Blickfang mit unserem Cake Topper „Hase rosa“ – das perfekte Deko-Element für Kindergeburtstage, Ostern oder tierische Themen-Torten. Das niedliche Hasenmotiv in zartem Rosa bringt einen verspielten Charakter auf jede Torte und sorgt für emotionale Wow-Momente bei Gästen und Jubilar. Jeder Topper wird in liebevoller Handarbeit aus hochwertigem Fondant gefertigt – mit klaren Konturen und stimmigen Proportionen. Durch seine stabile Form lässt er sich einfach in die Torte stecken und ist damit ideal für Fondant-, Buttercreme- und Sahnetorten geeignet. ⭐ Vorteile auf einen Blick ✔ Handgefertigter Cake Topper aus Fondant – hochwertige Tortendekoration ✔ Niedliches Hasenmotiv in Rosa – sorgt für fröhliche Akzente auf deiner Torte ✔ Perfekt für Geburtstage, Ostern & Kinderfeiern ✔ Leicht in Torte steckbar – kein zusätzliches Werkzeug nötig ✔ Ideal für verschiedene Tortenarten (Fondant, Sahne, Buttercreme) ✔ Einzelstück – einfach kombinierbar mit weiteren Tortendeko-Elementen 🎉 Perfekte Anlässe & Einsatz Kindergeburtstag – für kleine Hasen-Fans Ostern & Frühlings-Partys – fröhliche Farbakzente Tier-Themen-Feiern – Hase als zentrales Deko-Motiv Familienfeste & Jubiläen – liebevolle Tortendeko 📦 Produktdetails Produkttyp: Cake Topper Motiv: Hase rosa Material: Hochwertiger Fondant Größe: ca. 11 × 5 cm (ohne Stäbchen) Stärke: ca. 5 mm Inhalt: 1 Stück

Regulärer Preis: € 12,99
Schokoladen Transferfolie Abziehfolie Gräser
Schokoladen Transferfolie Abziehfolie Gräser

Art.-Nr. N260

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Regulärer Preis: € 5,99
Tortenband schwarze Blumen
Tortenband schwarze Blumen

Art.-Nr. 2928

Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Köstlichkeiten zu verzieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Eine wunderschöne Tortenumrandung essbar1 VE = 3 Stück Zuckerfolie 6,5 x 26 cm

Regulärer Preis: € 8,70
Tortenständer klein rosa
Tortenständer klein rosa

Art.-Nr. H153

Mit diesem rosa Tortenständer von A Little Lovely Company können Sie die Präsentation Ihres Kuchens, Ihrer Cupcakes oder anderer Leckereien auf ein höheres Niveau heben. Während eines Geburtstages, einer Hochzeit oder einer anderen Party können Sie ganz einfach verschiedene Leckereien ins Rampenlicht rücken. Der Ständer besteht aus zwei Teilen, die sich leicht miteinander drehen lassen.    Farbe: Rosa    Material: Melamin    Größe: 23,5 x 12 x 23,5 cm Nicht für den Geschirrspüler geeignet, es wird empfohlen, von Hand zu waschen.

Regulärer Preis: € 34,99
Cake Topper E-Gitarre – Rockige Tortendekoration für Musik & Geburtstag
Cake Topper E-Gitarre – Rockige Tortendekoration für Musik & Geburtstag

Art.-Nr. N768

Bringe den Sound auf deine Torte mit unserem Cake Topper „E-Gitarre“ – dem perfekten Dekoelement für alle Musikliebhaber, Gitarrenfans und Rock-Geburtstage. Das detailgetreue E-Gitarren-Motiv setzt einen dynamischen Akzent auf jede Torte und macht sie zum stimmungsvollen Blickfang deiner Feier. Der Topper wird in liebevoller Handarbeit aus hochwertigem Fondant gefertigt und besticht durch klare Konturen und gestochen scharfe Formgebung. Mit einer Größe von ca. 12 cm (ohne Stäbchen) und einer Stärke von etwa 5 mm lässt er sich unkompliziert auf Kuchen und Torten positionieren – ideal für Geburtstags-, Musik- oder Themen-Torten. ⭐ Vorteile auf einen Blick ✔ Handgefertigter Cake Topper mit E-Gitarre – für echten Rock-Look ✔ Fondant-Qualität – stabile Form und schöne Optik ✔ Perfekt für Musik-Geburtstage, Band-Partys & Gitarren-Themen ✔ Einfaches Platzieren – kein zusätzliches Werkzeug notwendig ✔ Bringt Stimmung und Persönlichkeit auf deine Torte 🎉 Perfekte Anlässe & Einsatz Musik- & Rock-Geburtstage Gitarrenfans & Musiker-Feiern Band-Proben & Jubiläen Themen-Partys mit musikalischem Fokus 📦 Produktdetails Produkttyp: Cake Topper Motiv: E-Gitarre Material: Handgefertigter Fondant Größe: ca. 12 cm (ohne Stäbchen) Stärke: ca. 5 mm Inhalt: 1 Stück

Regulärer Preis: € 12,99
Zuckerdekoration Kommunion blau | 3 Teile
Zuckerdekoration Kommunion blau | 3 Teile

Art.-Nr. I663

Gebrauchsfertige Zuckerdekoration in blau. Von Hand mit natürlichen Extraktionsfarbstoffen hergestellt. Perfekt zum Dekorieren von Torten, Kuchen, Cupcakes, Kekse und anderen Leckereien. Mit diesen Zuckerdekorationen können Sie Ihrer Erstkommunionstorte ganz einfach den letzten Schliff verpassen. Grösse: ca. L8,5xH5,5 Inhalt: 3 Stück  

Regulärer Preis: € 4,50
Lila Mirror Glaze 300 g – Perfekter Spiegelglanz für Desserts
Lila Mirror Glaze 300 g – Perfekter Spiegelglanz für Desserts

Art.-Nr. R287

Verleihen Sie Ihren Entremets, Torten und Desserts ein professionelles Finish mit der lila Mirror Glaze von Patisdécor. Diese gebrauchsfertige Spiegelglasur sorgt für eine hochglänzende, edle Optik, wie sie in der gehobenen Patisserie zu finden ist.Die transparente violette Mirror Glaze kann direkt verwendet oder mit Gel- oder flüssigen Lebensmittelfarben individuell eingefärbt werden – für spektakuläre Farbakzente auf Ihren Kreationen.Produktvorteile:✅ Hochglänzende Oberfläche – ideal für ein edles Patisserie-Finish✅ Gebrauchsfertig – sofort anwendbar für schnelle Ergebnisse✅ Optimale Konsistenz – für eine gleichmäßige Glasur✅ Perfekt für gefrorene Desserts – ideal für Entremets & Schichttorten✅ Geeignet für die TiefkühlungProdukteigenschaften:Verpackung: 300 g wiederverschließbarer BecherFarbe: Lila (individuell einfärbbar)Anwendung: Spiegelglasur für Entremets, Torten & DessertsHaltbarkeit: Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verbrauchenAnwendung:Mirror Glaze im Wasserbad bei 50°C schmelzen.Unter sanftem Rühren auf 45°C abkühlen lassen (Luftblasen vermeiden).Die Glasur gleichmäßig über das gut gefrorene Dessert gießen.Trocknen lassen und den perfekten Spiegelglanz genießen. Vor dem Öffnen: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagernNach dem Öffnen: Im Kühlschrank aufbewahren & innerhalb von 24 Stunden verwendenTiefkühlgeeignet

Regulärer Preis: € 9,95
Rouladendekor "Süße Versuchung"
Rouladendekor "Süße Versuchung"

Art.-Nr. F798

Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Roulade wunderschön in Szene zu setzen - auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Einfach Roulade dünn mit Marmelade einsteichen, Fondantfolie abziehen und rund über die Roulade platzieren - fertig! Größe: ca. 21 x 29 cm (ca. A4) Inhalt: 1 BlattZutatenModifizierte Stärke (48 %), Süßstoff: E420ii, Dextrine Tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955.Allergenhinweis: Allergene nur als Kreuzkontamination (CC) enthalten: Schalenfrüchte (Haselnuss).Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure.E102 und E122 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Durchschnittliche Nährwerte je 100 gNährwertje 100 gEnergie1.394 kJ / 333 kcalFett7,98 gdavon gesättigte Fettsäuren5,46 gKohlenhydrate72,96 gdavon Zucker0,41 gEiweiß0,27 gSalz0,38 gLagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren.

Regulärer Preis: € 8,99
Schokoladen Transferfolie Abziehfolie Küken
Schokoladen Transferfolie Abziehfolie Küken

Art.-Nr. N212

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Regulärer Preis: € 5,99
Schokoladen-Transferfolie lila Blätter – A4-Bogen für weiße Kuvertüre
Schokoladen-Transferfolie lila Blätter – A4-Bogen für weiße Kuvertüre

Art.-Nr. R721

Schokoladen-Transferfolie lila Blätter – florales Muster auf Nachtblau Diese Transferfolie überträgt ein dicht gewachsenes Blattwerk auf weiße Schokolade: feine Zweige mit Blättern in Lila, Violett, Altrosa, Hellblau und Gelb vor einem tiefblauen Grund. Das Muster wirkt elegant und ganzjährig – passend für Hochzeits- und Geburtstagstorten, Pralinen, Petits Fours und Cupcake-Toppings. So wird die Folie verwendet Weiße Kuvertüre schmelzen und temperieren. Die Schokolade dünn auf die bedruckte Seite der Folie streichen – mit einer Winkelpalette oder einer Aufstreichmatte für gleichmäßige Formen. Vor dem vollständigen Festwerden die gewünschten Formen anzeichnen oder ausstechen. Die Schokolade kühl fest werden lassen und die Folie erst dann vorsichtig abziehen – das Motiv bleibt auf der Schokolade zurück. Produktdetails Motiv: Zweige und Blätter in Lila, Rosa, Blau und Gelb auf Nachtblau Inhalt: 1 Bogen, ca. A4 Eigenschaft: glutenfrei Verwendung: für Schokolade, Kuvertüre und Fettglasur Wichtiger Hinweis: Diese Folie ist nur für weiße Kuvertüre geeignet. Auf dunkler oder Milchschokolade sind die Motive nicht sichtbar. Besonders wirkungsvoll als hochkant gestellte Schokoladenplättchen am Tortenrand oder als großflächige Bruchstücke auf einer hellen Buttercremetorte – das dunkle Blau hebt sich dort deutlich ab.

Regulärer Preis: € 7,99

Dein Onlineshop für hochwertiges Backzubehör

Backen ist mehr als nur ein Hobby. Es ist Leidenschaft und Handwerk zugleich. Damit dir Torten, Cupcakes und Desserts nicht nur schmecken, sondern auch optisch begeistern, ist gutes Werkzeug unerlässlich. Wir bieten dir Backzubehör, das dich in jedem Schritt unterstützt. Von der Vorbereitung des Teigs über das Backen bis hin zum finalen Dekorieren findest du bei uns qualitätsgeprüfte Produkte von Top-Marken.

Werkzeuge und Utensilien für perfektes Gelingen

Die Basis für jede gelungene Torte legst du mit dem richtigen Equipment. In unserem Shop führen wir professionelle Backutensilien, die dir die Arbeit erleichtern. Dazu gehören präzise Ausrollstäbe für Fondant und Marzipan, hochwertige Teigschaber sowie Modellierwerkzeuge für feinste Details. Auch spezielles Zubehör wie Tortendummys zum Üben oder für Showtorten gehört zu unserem Standardrepertoire. Mit diesen Helfern gelingen dir glatte Oberflächen und filigrane Verzierungen fast wie von selbst.

Die besten Zutaten für Geschmack und Optik

Neben der Hardware kommt es beim Backen vor allem auf die Zutaten an. Unser Bereich für Backbedarf umfasst daher eine riesige Auswahl an essbaren Materialien. Entdecke erstklassigen Rollfondant in vielen Farben, der sich geschmeidig verarbeiten lässt. Für Schokoladenliebhaber bieten wir feinste Kuvertüre und Kakaobutter an. Zudem findest du bei uns Lebensmittelfarben, Zuckerstreusel und essbare Aufleger, mit denen du jedem Gebäck deine ganz persönliche Note verleihst.

Präsentieren und Verpacken

Wenn das Meisterwerk fertig ist, muss es sicher transportiert und stilvoll serviert werden. Auch dafür bietet dir unser Backzubehör-Sortiment die passenden Verpackungen. Stabile Cake Boards geben deinen Torten den nötigen Halt. In unseren Tortenkartons und Cupcake-Boxen bringst du deine Kreationen sicher zur Party oder zum Kunden. Für den gedeckten Tisch führen wir zudem eine Auswahl an Etageren und Tortenplatten, die deine Backwerke ins rechte Licht rücken.