Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker

Art.-Nr. S249

Verleihe deinen Torten, Cupcakes und Gebäckstücken einen eleganten, modernen Look mit diesem wunderschönen Zuckerdekor-Mix „Blue“! Das Set besteht aus 4 verschiedenen Sorten blauer Zuckerstreusel – perfekt für festliche Anlässe wie Geburtstage, Taufen, Kommunionen oder Hochzeiten. Die feinen Dekore sorgen für Farbe, Glanz und knusprigen Biss auf deinen süßen Kreationen. Enthalten sind Konfetti, Mini-Perlen, Zuckerperlen und Sterne – alle in harmonischen Blautönen für eine stilvolle, monochrome Optik. Einfach über Kuchen, Cupcakes, Kekse oder Desserts streuen – für eine raffinierte, edle Wirkung. Auch ideal als essbare Tischdekoration verwendbar! Die Zuckerdekore sind vollständig essbar, palmölfrei und ohne Azofarbstoffe hergestellt. In der transparenten Box befinden sich 4 wiederverschließbare Röhrchen, die eine praktische und saubere Handhabung ermöglichen – perfekt zum Wiederverwenden für zukünftige Feiern.Produktdetails: Inhalt: 64 g (4 Röhrchen à 16 g) Thema: Blau, monochrom Formen: Konfetti, Mini-Perlen, Zuckerperlen, Sterne Zutaten : Blaue Konfetti: Zucker, Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Reismehl, Farbstoff: Spirulinakonzentrat, Überzugsmittel: Carnaubawachs. Blaue Mini-Perlen: Zucker, Weizenstärke, Glukosesirup, Farbstoff: Spirulinakonzentrat, Überzugsmittel: Carnaubawachs. Blaue und weiße Perlen: Dextrose, Zucker, Reismehl, Glukosesirup, Aroma, Verdickungsmittel: Gummi arabicum, Salz, Zitronensäure, Überzugsmittel: Carnaubawachs, Schellack, Farbstoff: Spirulinakonzentrat. Blaue Sterne: Zucker, Reismehl, Rapsöl (vollständig hydriert), Verdickungsmittel: Tragant, Farbstoff: E133.Kann Spuren von Schalenfrüchten, Gluten, Eiern, Milch, Sesamsamen, Lupinen, Soja, Fisch, Erdnüssen, Sulfiten, Sellerie, Senf enthalten.

Art.-Nr. S252

Mit dem Icing Stylo Doré Irisé verleihen Sie Ihren Backkreationen einen luxuriösen Glanz! Der essbare Zuckerschreibstift in schimmerndem Goldton eignet sich perfekt zum Beschriften und Verzieren von Torten, Cupcakes, Plätzchen und Desserts. Schreiben Sie Namen, Botschaften oder kleine Zeichnungen direkt auf Ihre süßen Kunstwerke – ganz einfach und individuell. Dank seines praktischen 26-g-Formats liegt der Zuckerstift angenehm in der Hand und ermöglicht präzise Dekorationen – ideal auch für Kindergeburtstage oder kreative Backaktionen mit der Familie. Nach Gebrauch einfach wieder verschließen und mehrfach verwenden. Der goldene Icing-Stift besteht aus zuckerbasierter, 100 % essbarer Lebensmittelfarbe und sorgt für einen wunderschönen, irisierenden Glanz – perfekt für festliche Anlässe wie Hochzeiten, Weihnachten, Taufen oder Geburtstage. Produktdetails: Inhalt: 26 g Farbe: Gold, irisierend (schimmernd) 100 % essbar und lebensmittelecht Präzises Auftragen durch feine Spitze Wiederverwendbar durch wiederverschließbaren Deckel Ideal zum Schreiben, Verzieren und Malen auf Gebäck Tipp: Für besonders gleichmäßige Linien den Stift leicht anwärmen (z. B. in der Hand halten) und anschließend gleichmäßig auftragen.

Art.-Nr. S298

Mit den PICKERD Konditor-Produkten ist Backen und Dekorieren nun auch zu Hause in höchster Konditor-Qualität möglich. Denn manchmal muss es eben etwas ganz Besonderes sein!Unsere PICKERD Vanille-Produkte eignen sich hervorragend zum vielfältigen Backen oder zum Verfeinern von Schlagsahne und leckeren Desserts.Die PICKERD Gourmet Vanilles-Schote, verleiht feinen Kuchen, Desserts sowie Eis und herzhaften Gerichten eine unverwechselbare natürliche Vanille-Note. Der Inhalt entspricht einer Vanilleschote. Gourmet Vanille-Schote Nährwerte (pro 100g):Brennwert1039 kJ / 251 kcalFett8,8 gdavon gesättigte Fettsäuren1,8 gKohlenhydrate23 gdavon Zucker11 gEiweiß4,7 gSalz0,03 g Hinweis:Die Vanilleschote im Aromaschutzglas stets gut verschlossen und lichtgeschützt aufbewahren. Das Glasröhrchen vorsichtig behandeln.

Art.-Nr. S371

Entdecke unsere hochwertigen Pralinen-Hohlkörper aus feinster Karamell-Kuvertüre — der perfekte Grundkörper für deine kreativen Pralinen- und Dessertideen. Jeder Hohlkörper besitzt eine gleichmäßige, glatte Innenwand und eine stabile Schokoladenhülle, sodass du ihn problemlos mit Ganache, Nougat, Creme, Fruchtfüllung oder anderen edlen Zutaten füllen und anschließend verschließen kannst. Ob für Handarbeit, Konditorei oder Pralinenmanufaktur: Die Ø 24 mm Hohlkörper bieten genügend Volumen für großzügige, luxuriöse Pralinen und eignen sich hervorragend für edle Pralinenkreationen — sei es klassisch gefüllt oder als edle Geschenk-Praline.Inhalt: 63 Stück Ideal für: selbstgemachte Pralinen, Pralinen-Geschenkboxen, feine Pralinen-Editionen, Dessert-Veredelung, kreative Geschenkideen. Zutaten: Kakaobutter°*(35%), Rohrohrzucker°*, Milchkaramellpulver°(24%: Magermilchpulver°, Zucker°), Vollmilchpulver°, Vollrohrzucker°*, Karamellzucker°(1%: karamellisierter Zucker°, Maltodextrin°), Emulgator: Lecithin (Soja)°, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz, Zimt°   FAIR* = *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 70% °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten und Sesam enthalten. Durchschnittliche Nährwerte / Average nutritional value per 100 g Energie / Energy 2353 kJ/566 kcal Fett / Fat 36 g davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates 22 g Kohlenhydrate / Carbohydrate 54 g davon Zucker / of which sugar 53 g Eiweiß / Protein 5,8 g Salz / Salt 0,25 g

Art.-Nr. S395

Verleihe deinen Plätzchen, Keksen, Fondant- und Marzipan-Dekorationen einen eleganten, geometrischen Touch mit dieser hochwertigen Mini-Ausstechform von Birkmann. Die Sechseckform mit einem Durchmesser von ca. 2,4 cm eignet sich perfekt für kleine Kekse, feine Cupcake-Toppings oder dezente Tortendekorationen. Premium-Material: Der Ausstecher besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl — rostfrei, formstabil, geschmacksneutral und langlebig. Dadurch bleiben deine Backformen länger schön & sicher. Praktische Größe: Mit einer Kantenlänge von ca. 2,4 cm ideal für kleine Kekse und Dekoelemente — perfekt für detaillierte Kuchen-, Cupcake- oder Plätzchen-Designs. Ideal für Hobby- und Profibäcker:innen, die Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und Präzision legen. Ob für Weihnachtsplätzchen, Partygebäck oder kreative Tortendekoration — diese Mini-Ausstechform ist ein unverzichtbares Basic-Tool in jeder Backstube.

Art.-Nr. S398

Dieser zierliche Kleeblatt-Ausstecher bietet dir unzählige Gestaltungsmöglichkeiten — ob zum Kekse backen, für Fondant- oder Marzipandekorationen, kleine Snacks oder kreative DIY-Projekte. Die Ausstechform besteht aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl, der rostfrei, formstabil und langlebig ist.

Art.-Nr. S403

Mit dieser liebevollen Mini-Ausstechform in Engel-Form bringst du festliche und charmante Details in deine Back- und Snackkreationen. Der Ausstecher besteht aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl, der rostfrei, formstabil und langlebig ist. Dank präziser Schnittkanten entstehen sauber geschnittene, detailreiche Formen — ideal für Plätzchen, Fondant, Marzipan, Butter, Käse, Obst, Gemüse oder kreative Snacks und Buffets. Mit einer Größe von ca. 2,7 cm eignet sich der Ausstecher hervorragend für kleine Kekse, feine Deko-Elemente auf Kuchen oder Cupcakes, sowie für Mini-Häppchen — perfekt für festliche Anlässe, Weihnachtsbäckerei oder als kleine Aufmerksamkeit. Durch die polierte Naht entstehen keine scharfen Kanten — das macht die Handhabung sicher und ermöglicht auch das Mitbacken mit Kindern.

Art.-Nr. S442

Schokoladen Transferform mit weihnachtlichem Schneeflockenmuster!Mit dieser praktischen Halbkugelform aus Plastik (mit vorgefertigtem Muster aus rotem Lebensmitteldruck in der Form) lassen sich Pralien, Schokoladenkugeln oder Schokoladendekor ganz einfach gestalten & verzieren.Roter Lebensmitteldruck in Form.Anwendung: Schmelzen Sie die Schokolade, streichen/gießen Sie die Schokolade in die Form, schwenken, die überschüssige flüssige Schokolade aus der Form raus geben, trocknen lassen, aus der Form geben & schon haben Sie Ihre schön dekorierte Schokoladenhalbkugel! Zutaten Kakaobutter, vollständig gehärtetes wasserfreies Pflanzenfett auf Palmbasis aus RSPO-zertifiziertem Anbau, Farbstoffe: E 555, E 172 Inhalt: 1 Bogen /  Form für 63 Halbkugeln / RotGröße ca.: 2,8cm Durchmesser Allergiehinweis: Kann Spuren von Soja und Milch enthalten.  Nährwerttabelle Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Nährwertje 100 gEnergie2148 kJ / 516 kcalFett35,6 gdavon gesättigte Fettsäuren25,4 gKohlenhydrate44,0 gdavon Zucker36,8 gEiweiß4,8 gSalz0,15 g Lagerhinweis Kühl und trocken bei einer Temperatur von 15 bis 20 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von etwa 55 % lagern. Vor Wärme, Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Art.-Nr. S447

Mit der „Façon Saint-Honoré“ Silikonform von Pavoni – entworfen in Zusammenarbeit mit dem Chef-Patissier Cédric Grolet – bringst du professionelle Backqualität und kreative Freiheit in deine Küche oder Konditorei. Die Form ermöglicht es, gleich 30 gleich große Miniportionen gleichzeitig herzustellen und ist damit perfekt für Mousse-Desserts, Pralinen, kleine Kuchen, Petit Fours oder kreative Dessert-Kunstwerke. 30 gleichmäßige Portionen: Die Form verfügt über 30 Hohlräume (Cavities) mit jeweils Ø 40 mm × H 25 mm und einem Fassungsvermögen von ca. 20 ml – ideal für Mini-Desserts, Pralinen, Portionierungen und feine Küchenkreationen. Hochwertiges, hitze- und kältebeständiges Material: Hergestellt aus flexiblem, lebensmittelechtem Silikon, das Temperaturen von –40 °C bis +280 °C standhält. So eignet sich die Form für Kühlschrank, Gefrierfach, Backofen oder Schockkühlung — ganz ohne Qualitätseinbußen. Einfache Handhabung & unkomplizierte Reinigung: Das Antihaft-Silikon sorgt dafür, dass sich deine Kreationen mühelos entformen lassen — ohne Einfetten oder komplizierte Vorbereitungen. Nach Gebrauch lässt sich die Form problemlos reinigen oder in der Spülmaschine waschen. Ideal für professionelle und private Backprojekte: Ob für die Gastronomie, Konditorei, Catering oder für ambitionierte Hobby-Pâtissiers — mit der PX4399 kannst du große Mengen gleichmässig und effizient produzieren. Mit der PX4399 „Façon Saint-Honoré“ kannst du deine Dessert-Kreationen formschön, präzise und in Serie herstellen — perfekt für anspruchsvolle Backprojekte, Events oder saisonale Leckereien.

Art.-Nr. S504

Dieses handmodellierte Künstler-Tortendekorationsset aus Zuckermasse macht aus einer schlichten Torte eine Atelier-Szene. Das Set bringt die klassischen Malutensilien auf den Kuchen: eine Farbpalette mit bunten Farbklecksen, zwei Pinsel mit dunklem Stiel und frischer Farbe an der Spitze, eine gequetschte Farbtube und zwei Buntstifte in Rot und Gelb. Passt zu allem, wo es kreativ zugeht: Kunst-Mottotorten, Geburtstage von Hobbymalern, Einschulung und Schulanfang, Kunststudium, Abschluss an der Grafik- oder Kunstschule, oder als Geschenk für Lehrerinnen und Lehrer. Deine Vorteile auf einen Blick ✔ Komplettes Motiv-Set – Palette, 2 Pinsel, 2 Buntstifte, 1 Farbtube ✔ Handmodelliert aus Zuckermasse, jedes Teil ein Unikat ✔ Sofort einsatzbereit – kein Modellieren, kein Trocknen ✔ Teile einzeln platzierbar – du bestimmst die Szene auf der Torte ✔ Ideal für Kunst-Mottotorte, Einschulung, Schulabschluss und Lehrer-Geschenk Verwendung & Hinweise Die Einzelteile frei auf der fertig dekorierten Torte anordnen – Palette flach auflegen, Pinsel und Stifte schräg dazu, so entsteht der Eindruck eines gerade verlassenen Arbeitsplatzes. Auf Fondant liegen die Teile sicher, auf Buttercreme- oder Sahnetorten empfiehlt sich eine dünne Trennunterlage, damit die Zuckermasse keine Feuchtigkeit zieht. Erst kurz vor dem Servieren aufsetzen und die dekorierte Torte nicht länger als nötig offen im Kühlschrank stehen lassen – Kondenswasser lässt die Farben verlaufen. Da jedes Teil einzeln von Hand gefertigt wird, sind geringfügige Abweichungen in Farbe, Form und Größe möglich. Details & Eigenschaften • Motiv: Malutensilien – Farbpalette, Pinsel, Farbtube, Buntstifte • Material: Zuckermasse, lebensmittelecht • Ausführung: handmodelliert, ohne Stecker • Farbtube: ca. 5,5 cm • Buntstifte: ca. 8 cm • Pinsel: ca. 9,5 cm • Farbe: bunt • Anlass: Kunst-Mottotorte, Kindergeburtstag, Einschulung, Schulabschluss • Verwendung: Torten, Kuchen, Cupcakes, Sweet Tables

Art.-Nr. S544

Diese essbare Meringue-Baiser Tortendekoration in Blau-Rosa- und Weißtönen verleiht Torten, Cupcakes und Desserts eine besonders leichte, elegante und moderne Optik. Der feine Mix aus unterschiedlich geformten Baiser-Elementen – Rosetten, Sterne und Kugeln – sorgt für Abwechslung und eine hochwertige Präsentation Ihrer Backwerke. Die Meringues überzeugen durch ihre luftige, knusprige Konsistenz und einen angenehm süßen Geschmack. Sie eignen sich ideal für Geburtstage, Taufen, Babyshowers, Hochzeiten oder winterliche und maritime Tortendesigns. Dank der verschiedenen Größen und Formen lassen sich kreative Arrangements ganz einfach umsetzen. Produktdetails Produktart: Essbare Meringue / Baiser Tortendekoration Farben: Blau / Rosa / Weiß (gemischt) Formen: Rosetten, Tupfen, Kugeln (sortiert laut Abbildung) Material: Baiser (Meringue) Konsistenz: Knusprig & luftig Verwendung: Tortendekoration, Cupcakes, Desserts, Sweet Tables Vorteile auf einen Blick Edle, moderne Farbgestaltung in Rosa, Blau & Weiß Komplett essbare Tortendekoration Unterschiedliche Formen für kreative Designs Leicht, luftig & dekorativ Ideal für festliche und thematische Torten

Art.-Nr. S561

Für einen besonderen Anlass wie die Erstkommunion oder Firmung möchten Sie sicherstellen, dass Ihre Tortendekoration genauso einzigartig ist wie der Moment selbst. Unsere handgemachte Zuckerdekoration ist genau das richtige, um Ihrem Fest eine erhabene Note zu verleihen.Inhalt: 6 Stückx 2 Tauben / ca. 3,5cm x4cmx 1 Kreuz mit Goldakzenten / ca. 4,5cm x 3cmx 3 Blumen mit Gelbakzenten / ca. 2,4cm Durchmesser

Art.-Nr. S565

Der Pastel Green Rollfondant hat eine schöne weiche grüne Farbe und einen köstlichen Vanillegeschmack. Perfekt zum Eindecken eines Kuchens und zum Ausschneiden von Formen. Vor Gebrauch gut kneten und auf einer dünnen Schicht Puderzucker ausrollen. Sie können den Rollfondant auch zum Modellieren verwenden oder verschiedene Formen und Designs erstellen. Um einen runden Kuchen mit einem Durchmesser von 20 cm zu bedecken, benötigen Sie ca. 500 g Fondant. FunCakes Rollfondant mit köstlichem Vanillegeschmack, sehr flexibel und aufgrund seiner feinen Struktur einfach zu verwenden. Der Fondant ist weich und härtet nach der Verarbeitung vollständig aus. Dank seiner satinierten Oberfläche eignet sich der Funcakes-Rollfondant perfekt zum Eindecken eines Kuchens. Möchten Sie Formen aus dem Fondant herausschneiden, dann erhalten Sie saubere Ausschnitte. Der Rollfondant eignet sich auch zum Erstellen von Dekorationen. Sie können problemlos verschiedene Formen und Designs modellieren oder erstellen. Inhalt: 250 Gramm. Lager: Kühl und dunkel lagern, 15-20°C. Vorbereitung: Für das beste Ergebnis wird der folgende Prozess empfohlen: Lassen Sie den Rollfondant auf Umgebungstemperatur kommen. Kneten Sie den Rollfondant fest, bis er glatt und elastisch ist. Die Arbeitsfläche mit etwas Puderzucker bestäuben und den Fondant mit einem Nudelholz gleichmäßig ausrollen (2-3 mm dick). Drehen Sie den Rollfondant ein Viertel, um ein Anhaften zu verhindern. Sind beim Ausrollen des Fondants noch kleine Risse an den Rändern sichtbar? Nochmals fest kneten, bis die Kanten beim Ausrollen glatt sind. Dann ist der Rollfondant gebrauchsfertig. Zucker (79%), pflanzliche Fette (Palme, Palmkern), Glukosesirup, Wasser, Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Verdickungsmittel: E415, E466, Aroma, Konservierungsstoff: E200, pflanzliche Fasern, Säuerungsmittel: E330, Farbstoff: E102, E133.E102: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte. Energy (kJ)1685 kJ Energy (kcal)403 kcal Fat6.7 g of which saturated4.6 g Carbohydrates85.2 g of which sugars82.8 g Protein0 g Salt0.1 g

Art.-Nr. S569

Mini-Plätzchen-Ausstechform Hase, Edelstahl in erstklassiger Qualität, stabile Ausführung, spülmaschinengeeignet, beständig gegen Rost, mit polierter Naht, auf einem Cardboard präsentiertMaße: 2,5 cm EigenschaftenAusstechform für kleine Hasen-Plätzchen oder süße Verzierungenunempfindlicher Edelstahlhochwertige Qualität dank der polierten Naht beständig gegen Rostauch zum Ausstechen von Gemüse, Obst oder anderen Köstlichkeiten geeignet Material und PflegeHochwertiger Edelstahl mit polierter Naht in erstklassiger AusführungLeichte Reinigung in der SpülmaschineInhalt1 x Mini-Ausstechform Hase auf Cardboard, 2,5 cm

Art.-Nr. S589

Carma Milk Couverture 39% ist eine Premium-Milchkuvertüre aus der Schweiz, die kräftige, fruchtige Kakaoaromen mit einer cremigen Schweizer Milchmischung vereint. Diese hochwertige Schokolade zeichnet sich durch ein ausgewogenes Geschmacksprofil mit deutlichen Noten von Birne, Zimt und Kokosnuss aus und ist weniger süss als andere Milchcouvertüren – ideal für anspruchsvolle Chocolatiers, Pâtissiers und Confiseure. Die Kuvertüre hat eine hohe Fließfähigkeit und lässt sich bei einer Verarbeitungstemperatur von ca. 29–31 °C hervorragend temperieren, gießen und überziehen. Sie eignet sich optimal für die Herstellung von Pralinen, Ganache-Füllungen, Mousses, Schokoladendekorationen, Tortenüberzügen und Desserts. Dank der Auswahl edler Kakaobohnen aus Venezuela und fein abgestimmter Milchpulver liefert diese Milchkuvertüre ein reiches, intensives Aroma mit einer besonders samtigen Textur und nachhaltigem Geschmackserlebnis – perfekt für kreative Back- und Schokoladekreationen.Spezifikation Eigenschaften & Vorteile Geschmack & Qualität Schweizer Milchkuvertüre mit 39 % Kakaotrockenmasse – ausgewogen und aromatisch Fruchtige Kakao­noten kombiniert mit cremiger Milch, Aromen von Birne, Zimt und Kokosnuss Weniger süss als herkömmliche Milchcouvertüren für feinere Geschmackskompositionen Funktionalität Hohe Fließfähigkeit: Ideal zum Gießen, Temperieren und Überziehen Verarbeitungstemperatur: ca. 29–31 °C Anwendungsbereiche Pralinen, Trüffel und Füllungen Ganache, Mousse und cremige Desserts Schokoladendekorationen und Überzüge Kreative Pâtisserie-Kreationen Nachhaltigkeit & Herkunft Hergestellt in der Schweiz mit Zutaten aus nachhaltigen Programmen Unterstützt den Cocoa Horizons Program zur Förderung von nachhaltigem Kakaoanbau Carma ist eine Marke von Barry Callebaut Schweiz200g

Art.-Nr. S594

Mit dem Stitch Cupcakeförmchen & Topper Set verwandelst du Muffins und Cupcakes im Handumdrehen in fröhliche Highlights für jede Party. Das liebevoll gestaltete Set im Disney Lilo & Stitch Design kombiniert farbenfrohe Cupcake-Wrapper (Manschetten) mit passenden Cupcake-Toppern und ist perfekt für Kindergeburtstage, Motto-Partys, Sommerfeste oder Disney-Feiern. Die Cupcake-Wrapper werden nicht mitgebacken, sondern nach dem Backen um die fertigen Muffins gelegt. So bleiben Farben und Motive besonders kräftig und sorgen für eine hochwertige Optik. Die enthaltenen Topper mit Stitch, Lilo und sommerlichen Motiven werden einfach in den Cupcake gesteckt und machen jedes Gebäck sofort partytauglich. Dank des wendbaren (reversiblen) Designs lassen sich die Wrapper flexibel einsetzen und abwechslungsreich kombinieren. Ideal für alle, die ohne großen Aufwand eine perfekt abgestimmte Disney-Cupcake-Dekoration umsetzen möchten. 🎂 Produktdetails auf einen Blick Produktart: Cupcakeförmchen / Cupcake-Wrapper mit Toppern Motiv: Disney Lilo & Stitch Inhalt: 6 Cupcake-Wrapper (Manschetten, nicht zum Backen) 6 Cupcake-Topper (steckbar) Design: Wendbar / reversibel Motive: Stitch, Lilo, sommerliche & tropische Designs Material: Lebensmitteltaugliches Dekorationsmaterial Anwendung: Wrapper um fertige Muffins legen, Topper einstecken Geeignet für: Muffins, Cupcakes, Kindergeburtstage & Disney-Partys ✅ Deine Vorteile ✔ Komplettes Cupcake-Deko-Set im Disney-Stitch-Design ✔ Kein Backen im Förmchen – Farben bleiben intensiv ✔ Schnelle & einfache Anwendung ✔ Hoher Wiedererkennungswert & Lizenz-Motiv ✔ Perfekt für Kindergeburtstage & Motto-Partys

Art.-Nr. S618

🥚 Pralinengussform UOVO01 & CHOCO STAMP E – CH052 Tritan-Form N.24 | 40 × 28 × H 14 mm | inkl. 4 Stempel mit Griff | Marke Silikomart Mit diesem professionellen Silikomart Pralinenset gestalten Sie hochwertige Oster-Pralinen und Schokoladen-Ostereier mit perfekter Oberfläche und klaren Relief-Motiven. Die Kombination aus UOVO01 Tritan-Gussform und CHOCO STAMP E Stempelset ermöglicht detailreiche Designs, wie sie aus der Confiserie bekannt sind. Ideal für Ostern, Pâtisserie, Confiserie, Geschenke oder den Verkauf hochwertiger Pralinen. ✨ Produktbeschreibung Die UOVO01 Pralinengussform besteht aus robustem, transparentem Tritan-Material und bietet 24 Osterei-Hohlformen, die eine exakte Verarbeitung von Kuvertüre ermöglichen. Dank der Transparenz behalten Sie jederzeit die volle Kontrolle über Füllstand und Ergebnis. Das Set wird durch 4 austauschbare CHOCO STAMP E Stempel mit Griff ergänzt. Diese werden direkt in die noch flüssige oder leicht angezogene Schokolade gedrückt und sorgen für präzise, gleichmäßige Relief-Muster – von klassisch bis verspielt (inkl. Oster-Hase). ✅ Ihre Vorteile auf einen Blick 24-fach Pralinengussform für Osterei-Pralinen Inklusive 4 Profi-Schokoladenstempel mit Griff Kristallklare Optik dank hochwertigem Tritan Saubere, glatte Pralinenoberflächen Perfekt für Kuvertüre & gefärbte Kakaobutter Wiederverwendbar & langlebig Ideal für Ostern, Confiserie & Pâtisserie 📐 Technische Details Produktname: UOVO01 & CHOCO STAMP E – CH052 Marke: Silikomart Material Form: Tritan (lebensmittelecht) Material Stempel: Kunststoff mit ergonomischem Griff Maße je Praline: ca. 40 × 28 × 14 mm Anzahl Formen: 24 Anzahl Stempel: 4 Motiv: Osterei (verschiedene Muster inkl. Hase) 🍫 Einsatzmöglichkeiten Gefüllte Pralinen & Hohlkörper Oster-Schokoladen & Geschenksets Pralinen mit Transfer- oder Stempel-Dekor Confiserie- & Manufakturproduktion

Art.-Nr. S624

Mit diesem essbaren Fondant Goldbarren Set (4-teilig) verwandelst du Torten, Cupcakes und Desserttables im Handumdrehen in ein echtes Highlight im Money-Cake / Luxus / Casino-Stil. Die Barren haben eine hochwertige Gold-Optik mit „GOLD 9999“-Prägung und wirken wie kleine echte Goldbarren – perfekt für alle Feiern, bei denen es glamourös, edel oder „Rich“-mäßig aussehen soll. Set-Inhalt & Maße 4 Stück essbare Fondant-Goldbarren 2× groß: ca. 4 × 1,5 cm 2× klein: ca. 3 × 1 cm Farbe/Finish: Gold, metallischer Look Verwendung: ideal auf Fondant, Ganache, Buttercreme (am besten kurz vor dem Servieren aufsetzen) Perfekt für Money Cake, „Geld“-Torten, Luxus- & Glamour-Torten Casino / Las Vegas Party, Jackpot-Party, Pokerabend Geburtstag (18/30/40/50), Männer-Torten, Business-/Erfolgsfeiern, Jubiläum Anwendungstipp (für beste Optik) Für den schönsten Glanz: Goldbarren erst kurz vor dem Servieren aufsetzen, besonders bei sehr feuchter Creme. Vorteile auf einen Blick Sofort Premium-Look: Goldbarren-Design = maximaler Wow-Effekt Essbar & sofort einsatzbereit: auspacken, aufsetzen, fertig Ideale Set-Kombi: 2 Größen für natürliche Deko-Anordnung Vielseitig: Torten, Cupcakes, Desserts, Cake Boards, Sweet Tables

Art.-Nr. S632

Mit dem Streudekor Rübli-Mix bringst du sofort Oster- und Frühlingsstimmung auf Kuchen, Cupcakes & Desserts. Die Kombination aus orangefarbenen Rübli-Streuseln und grünen Zuckerstreuseln sorgt für einen frischen, kräftigen Farbkontrast – perfekt für Rüblikuchen, Karottenkuchen, Ostergebäck und süße Tisch-Dekorationen. Der Mix lässt sich super streuen, dosieren und kombinieren: auf Buttercreme, Ganache, Glasur oder Royal Icing haftet er besonders gut. Ideal, wenn du mit wenig Aufwand einen „Wow“-Look möchtest – egal ob für einzelne Cupcakes oder ganze Blechkuchen. Motiv: Streudekor / Rübli-Mix Farbe: orange, grün Material: Zucker (essbar) Inhalt: 120 Gramm

Art.-Nr. S661

Perfekt geformte Törtchen in moderner Tropfenform Die Törtchen-Dessertform Modell Drop ist die ideale Lösung für präzise, elegante Mini-Desserts in Tropfenform.Ob Mousse-Törtchen, Parfait, Dekorbiskuits, Schichtdesserts oder kreative Patisserie-Kompositionen – mit dieser Törtchen-Dessertform Drop produzieren Sie effizient und professionell. 🍮 Einfache Anwendung – perfekte Ergebnisse Die durchdachte Konstruktion der Törtchen-Dessertform ermöglicht eine komfortable und präzise Verarbeitung: Randfolie (separat erhältlich) in die Form einlegen – schützt das Dessert beim Entformen vor Verschmieren. Mit dem Ausstecher passende Böden ausstechen und einsetzen. Creme oder Mousse mithilfe eines Spritzbeutels gleichmäßig einfüllen. Das befüllte Tablett im Froster stabilisieren. Anschließend die Törtchen mit dem Auswerfer gleichmäßig und sanft herausdrücken. Ergebnis: Modern geformte Törtchen in Tropfenform mit professioneller Optik. Alle Vorteile auf einen Blick ✔ Törtchen-Dessertform in Tropfenform (Modell Drop) ✔ Starres Material für höchste Präzision ✔ Leichtes Befüllen – auch ohne Schale möglich ✔ Aushöhlen & Versiegeln problemlos umsetzbar ✔ Einfache Entnahme – selbst bei nicht vollständig gefrorenem Dessert ✔ Ideal für Patisserie, Gastronomie & Serienproduktion✔ Maße der einzelnen Teile: 89 x 57,5 x H 40 mm   ✔ Kapazität der Artikel: 138 ml Das Set enthält: Art. B530 Ausstecher Petit-fours DropArt. P984 Dessertform Drop 2 Riegeln zu je 5 Portionen, die auf einem Tablett liegen. Der fertig gebackene Biskuitboden wird in die Formen eingelegt und darauf kommen nun die Böden und Cremes, die Sie ausgewählt haben. Maße der einzelnen Teile: 89 x 57,5 x H 40 mm  Art. Q205 Auswerfer für Petit-fours Drop

Art.-Nr. S676

Der Maroon Brown Rollfondant hat eine schöne braune Farbe und einen köstlichen Vanillegeschmack. Perfekt zum Eindecken eines Kuchens und zum Ausschneiden von Formen. Vor Gebrauch gut kneten und auf einer dünnen Schicht Puderzucker ausrollen. Sie können den Rollfondant auch zum Modellieren verwenden oder verschiedene Formen und Designs erstellen. Um einen runden Kuchen mit einem Durchmesser von 20 cm zu bedecken, benötigen Sie ca. 500 g Fondant. FunCakes Rollfondant mit köstlichem Vanillegeschmack, sehr flexibel und aufgrund seiner feinen Struktur einfach zu verwenden. Der Fondant ist weich und härtet nach der Verarbeitung vollständig aus. Dank seiner satinierten Oberfläche eignet sich der FunCakes-Rollfondant perfekt zum Eindecken eines Kuchens. Möchten Sie Formen aus dem Fondant herausschneiden, dann erhalten Sie saubere Ausschnitte. Der Rollfondant eignet sich auch zum Erstellen von Dekorationen. Sie können problemlos verschiedene Formen und Designs modellieren oder erstellen. Inhalt: 250 Gramm. Lager: Kühl und dunkel lagern, 15-20°C. Vorbereitung: Für das beste Ergebnis wird der folgende Prozess empfohlen: Lassen Sie den Rollfondant auf Umgebungstemperatur kommen. Kneten Sie den Rollfondant fest, bis er glatt und elastisch ist. Die Arbeitsfläche mit etwas Puderzucker bestäuben und den Fondant mit einem Nudelholz gleichmäßig ausrollen (2-3 mm dick). Drehen Sie den Rollfondant ein Viertel, um ein Anhaften zu verhindern. Sind beim Ausrollen des Fondants noch kleine Risse an den Rändern sichtbar? Nochmals fest kneten, bis die Kanten beim Ausrollen glatt sind. Dann ist der Rollfondant gebrauchsfertig.Dieses Produkt ist Halal, Kosher und glutenfrei zertifiziert (NL-090-008). FunCakes Fondant ist für Vegetarier und Veganer geeignet.Zutaten: Zucker (79%), pflanzliche Fette (Palmkern, Palme), Glukosesirup, Wasser, Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Verdickungsmittel: E415, E466, Aroma, Konservierungsstoff: E200, pflanzliche Fasern, Säuerungsmittel: E330, Farbstoff: E102, E129, E133.E102 und E129: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte.Nährwerttabelle: Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Sugar Paste Maroon Brown 250g Energy (kJ)1685 kJ Energy (kcal)403 kcal Fat6.7 g of which saturated4.6 g Carbohydrates85.2 g of which sugars82.8 g Protein0 g Salt0.1 g  

Art.-Nr. S718

Dieser essbare Zahn Cake Topper aus Fondant ist eine originelle und auffällige Tortendeko für Geburtstagstorten, Motto-Torten, Zahnarzt-Partys, Praxisfeiern und kreative Kuchenideen. Das handgefertigte Zahnmotiv ist ca. 7 cm hoch und ca. 10 cm breit, essbar und perfekt geeignet, um direkt in die Torte gesteckt zu werden. Durch das detailreiche Design mit Zahnfleisch und Zähnen wird dieser Fondant Zahn Cake Topper sofort zum Blickfang auf jeder Torte. Besonders für Zahnarzt-Mottos, Zahnmedizin, Kieferorthopädie, Praxisfeste, Abschlüsse oder humorvolle Geburtstagstorten ist diese essbare Tortendeko eine außergewöhnliche Wahl. Der handgefertigte Zahn aus Fondant zum Reinstecken in die Torte spart Zeit beim Dekorieren und sorgt gleichzeitig für eine kreative, hochwertige und besondere Optik. So wird aus jeder Torte im Handumdrehen ein echter Hingucker. Essbarer Cake Topper aus Fondant Originelles Zahnmotiv mit detailreicher Gestaltung Handgefertigt mit liebevollen Details Ca. 7 cm hoch und ca. 10 cm breit Perfekt zum Reinstecken in die Torte Ideal für Geburtstag, Zahnarzt-Praxis, Zahnmedizin, Motto-Torten und humorvolle Anlässe Sofort einsatzbereit Verleiht jeder Torte einen auffälligen, besonderen Look

Art.-Nr. S723

Mit diesem essbaren Transfer Sheet Fragoline verleihst du Teig, Gebäck und kreativen Backwaren im Handumdrehen eine frische, dekorative Optik. Das liebevolle Fragoline-Motiv eignet sich ideal für moderne Backideen, fruchtige Designs und kreative Gebäckdekorationen mit besonderem Blickfang. 1 Sheet / 1 Bogen im Format 30 x 40 cm. Das dekorative Motiv mit kleinen Erdbeeren / Fragoline sorgt für einen verspielten, sommerlichen und zugleich hochwertigen Look auf feinen Backwaren.  Format  L30 x H40  Das Produkt ist glutenfrei. Das essbare Dekorblatt ist ideal für alle, die Backwaren schnell und sauber optisch aufwerten möchten. Ob für Geburtstagstorten, fruchtige Dessertideen, saisonale Gebäcke oder kreative Patisserie: Mit diesem essbaren Bogen für Teig entstehen dekorative Ergebnisse mit professioneller Wirkung. Vorteile auf einen Blick 1 essbarer Bogen / 1 Sheet Format: 30 x 40 cm Dekoratives Fragoline-Motiv Für Teig, Gebäck und Backdekor Glutenfrei laut Herstellerkennzeichnung Ideal für kreative, verspielte und moderne Backideen

Art.-Nr. S768

Mit diesen Blumen und Blättern aus weißer Schokolade dekorierst du Torten, Cupcakes und Desserts besonders elegant und stilvoll. Die feinen Schokoladendekore sind ideal für Hochzeitstorten, Geburtstagstorten, Muttertag, Kommunion, Taufe oder festliche Dessertkreationen. Sie verleihen Backwerken im Handumdrehen eine edle Optik und eignen sich perfekt für eine schnelle, hochwertige Tortendekoration. In der Packung sind 15 Stück enthalten. Die Dekore bestehen aus weißer Schokolade und sind ideal zum Verzieren von Torten, Cupcakes und feinen Desserts Essbare Schokoladendekoration für Torten, Cupcakes und Desserts Edles Design mit Blumen und Blättern Perfekt für Hochzeit, Taufe, Kommunion, Muttertag und Geburtstag Schnelle und elegante Dekoration Inhalt: 15 Stück