Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker

Art.-Nr. S773

Die Sahnestände enthalten alle nötigen Zutaten zur einfachen, sicheren und schnellen Herstellung von Sahne-Torten, -Schnitten, -Rouladen und -Desserts. Sie brauchen nur noch geschlagene Sahne und Wasser hinzugeben. Fertig ist eine standfeste und aromatische Sahne. Die Sahnestände werden ohne Zusatz von künstlichen Farb- oder Konservierungsstoffen hergestellt.Inhhalt: 100gSie erhalten beim Kauf nur das Sahnestand-Pulver. Keine Früchte oder Dekoration.Grundrezept:100g Sahnestand125ml Wasser, 20°C500g Sahne, geschlagenVerrühren Sie das Sahnestand-Pulver mit dem Wasser. Eine kleinere Menge Sahne in das Wasser-Pulvergemisch geben und anschließend unter die geschlagene Sahne heben. Setzen Sie jetzt Ihre Torten ein und stellen Sie diese mindestens zwei Stunden kalt.Das Grundrezept ist ausreichend für eine Torte 26cm Durchmesser oder eine Roulade 60x40cm.Für eine leckere Mousse geben Sie einfach 100g mehr Sahne hinzu. Zutaten:Zucker, Kakaopulver fettarm, Gelatine (Rind), Natürliches Aroma. Kann Spuren von NUSS, MANDEL, MILCH, EI und WEIZEN enthalten. Nährwertangaben: 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert 1563 KJ 370 kcal Fett 3 g davon gesättigte Fettsäuren 1.8 g Kohlenhydrate 66.8 g davon Zucker 62.8 g Eiweiß 14.1 g Salz 0.4 g Kühl und trocken lagern

Art.-Nr. S807

Die Mini Ausstechform Fisch 3 cm aus Edelstahl von Birkmann ist ideal für kleine, präzise Motive beim Backen und Dekorieren. Ob für Plätzchen, Fondant, Marzipan, feine Tortendekorationen oder kreative Dessertideen – mit der kleinen Fischform lassen sich liebevolle Details schnell und sauber ausstechen. Durch das kompakte Format von 3 cm eignet sich der Ausstecher besonders gut für filigrane Verzierungen auf Torten, Cupcakes, Cake Pops oder Keksen. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, überzeugt die Mini-Ausstechform durch ihre stabile Ausführung, ihre Rostbeständigkeit und die einfache Reinigung in der Spülmaschine. Die polierte Naht sorgt für eine angenehme Handhabung ohne scharfe Kanten und unterstützt ein sauberes Ausstechergebnis. Damit ist die Form ideal für den regelmäßigen Einsatz in der Backstube und für alle, die Wert auf langlebiges und pflegeleichtes Backzubehör legen. Die Fisch-Ausstechform eignet sich laut Produktangaben nicht nur für Teig, sondern auch zum Ausstechen von Gemüse, Obst oder anderen Köstlichkeiten. So lässt sich das maritime Motiv vielseitig verwenden – etwa für Kindergeburtstage, Taufen, Sommerfeste, Unterwasser-Themen oder kreative Snackplatten. Der kleine Fisch Ausstecher ist damit eine praktische Wahl für Hobbybäcker, Tortendekorateure und alle, die Backwerke mit einem liebevollen Meeresmotiv gestalten möchten. Vorteile auf einen Blick Mini Ausstechform Fisch für Plätzchen, Fondant, Marzipan und Dekoration 3 cm Größe für kleine, präzise Motive Aus Edelstahl, rostbeständig und langlebig Spülmaschinengeeignet für schnelle Reinigung Polierte Naht für angenehme Handhabung ohne scharfe Kanten Geeignet für Fisch-Plätzchen, kleine Verzierungen sowie Obst und Gemüse

Art.-Nr. S824

Dieser essbare Caketopper aus Fondant mit lustigem Huhn-Motiv ist eine originelle und liebevoll gestaltete Tortendeko für besondere Anlässe. Mit seinem witzigen Design, den auffälligen Farben und der dekorativen Form wird dieser Fondant Caketopper sofort zum Blickfang auf jeder Torte. Der Topper hat eine Größe von ca. 10 cm und ist mit einem Holzstäbchen versehen, damit er ganz einfach in der Torte platziert werden kann. Dadurch eignet sich diese essbare Tortendeko ideal für Geburtstagstorten, Kindergeburtstage, Motto-Torten, Bauernhof-Partys oder kreative Tortendesigns mit tierischem Thema. Durch die praktische Form lässt sich der essbare Topper schnell und unkompliziert verwenden. Einfach in die fertige Torte stecken und schon entsteht eine dekorative, lustige und hochwertige Optik. Besonders gut passt der Topper zu hellen Torten, bunten Geburtstagskuchen und verspielten Fondant- oder Buttercreme-Torten. Produktdetails Motiv: Huhn Material: Fondant Essbar: Ja Größe: ca. 10 cm Befestigung: mit Holzstäbchen zum Platzieren in der Torte Verwendung: Tortendeko für Torten, Kuchen und Geburtstagstorten Vorteile auf einen Blick essbarer Caketopper aus Fondant originelles und lustiges Huhn-Motiv mit Holzstäbchen zum einfachen Platzieren in der Torte ideal für Geburtstag, Kindergeburtstag und Bauernhof-Mottopartys dekorative Größe von ca. 10 cm sofort einsatzbereit für eine kreative und auffällige Tortendekoration

Art.-Nr. S829

Diese Fußball Caketopper aus Papier sind die perfekte Wahl für alle, die Torten, Kuchen oder Cupcakes schnell und wirkungsvoll passend zum Fußball-Thema dekorieren möchten. Das Set eignet sich ideal für Kindergeburtstage, Fußballpartys, Vereinsfeiern, Motto-Partys und sportliche Geburtstagskuchen. Das Produkt wird von Dekora als Papier-Caketopper im Fußball-Design geführt und ist nicht essbar. Mit ihrem sportlichen Look sorgen die Topper sofort für eine stimmige und aufmerksamkeitsstarke Präsentation auf dem Kuchentisch. Sie eignen sich hervorragend für Torten, Muffins, Cupcakes, Desserttische und Partybuffets und sind besonders praktisch, wenn mit wenig Aufwand eine große dekorative Wirkung erzielt werden soll.

Art.-Nr. S919

Dieser niedliche essbare Löwe aus Zuckermasse ist ein zauberhafter Blickfang für Geburtstagstorten, Tauftorten, Babytorten und liebevoll gestaltete Motivtorten. Mit seinem freundlichen Gesicht, dem gelben Körper und der detailreichen braunen Mähne sorgt die kleine Zuckerfigur sofort für eine fröhliche und kindgerechte Tortengestaltung. Der Löwe ist bereits fertig modelliert und kann direkt auf die dekorierte Torte gesetzt werden. So entsteht ohne zeitaufwendiges Modellieren im Handumdrehen eine besondere Löwentorte. Die Figur eignet sich hervorragend für Themen wie Safari, Dschungel, Zoo, wilde Tiere oder „kleiner Löwe“. Durch die handwerklich wirkende Gestaltung kann es zu geringfügigen produktionsbedingten Abweichungen in Form und Farbe kommen. Zusammensetzung Zuckerpaste (Puderzucker, Trinkwasser, Stärkesirup, Verdickungsmittel [E412, E415, E466], modifizierte Maisstärke E1422), Maisstärke, Palmöl (raffiniert, gebleicht, desodoriert; Antioxidationsmittel E320 und E321), kristalline Glucose, Glycerin, Säureregulator Citronensäure (E330), Aroma „Vanille“, Konservierungsstoff Sorbinsäure (E200), Lebensmittelfarbstoffe: Tartrazin (E102), Braun HT (E155). / Eiweißmasse (Puderzucker, Trinkwasser, Albumin [getrocknetes Eiklar], Verdickungsmittel E412, Säureregulator Citronensäure E330, Vanillearoma, Konservierungsstoff Sorbinsäure E200, Lebensmittelfarbstoffe: Calciumcarbonat [E170], Schwarz [E122, E102, E133], Ponceau 4R [E124], Braun HT [E155]). / Enthält E102, E122 und E124, die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen können. Nährwerte je 100 g Produkt Eiweißmasse: Fett 0,003 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 85,8 g, davon Zucker 85,5 g, Eiweiß 0,948 g, Salz 0,01 g. Zuckerpaste: Fett 2,3 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,28 g, Kohlenhydrate 89,47 g, davon Zucker 86,9 g, Eiweiß 0,09 g, Salz 0,01 g. Energiegehalt je 100 g Produkt Eiweißmasse: 346 kcal (1447 kJ). Zuckerpaste: 378 kcal (1580 kJ). Kühl und trocken lagern.

Art.-Nr. S921

Die goldene Zuckerkrone macht Geburtstagstorten, Prinzessinnentorten und königliche Motivtorten zu einem besonderen Blickfang. Die dreidimensionale Krone aus Zuckermasse kann direkt auf der fertigen Torte platziert werden und sorgt im Handumdrehen für eine elegante, festliche Optik.ProduktbeschreibungMit dieser goldenen Zuckerkrone aus Zuckermasse wird jede Torte zum königlichen Mittelpunkt der Feier. Die dreidimensionale Form mit markanten Kronenspitzen und der gleichmäßige Goldton verleihen der Dekoration eine besonders elegante und hochwertige Wirkung.Höhe: 8 cm 

Art.-Nr. S944

Verleihe Torten, Kuchen und Cupcakes im Handumdrehen einen tropischen Look! Die grünen Monstera-Blätter eignen sich perfekt für Dschungel-, Safari-, Sommer- oder Hawaii-Mottotorten. Dank der praktischen Holzstäbchen lassen sich die Blätter einfach und flexibel in der Torte platzieren.Produktdetails:Set mit 10 Tropical-BlätternGröße je Blatt: ca. 4,5 cmFarbe: GrünMit HolzstäbchenIdeal für Torten, Kuchen und CupcakesPerfekt für Dschungel-, Safari- und Tropical-MottosHinweis: Die Holzstäbchen sind nicht essbar und müssen vor dem Verzehr entfernt werden. Farb- und Formabweichungen sind möglich.

Art.-Nr. S961

Mit den dekorativen Cupcake-Backformen „Platzhirsch“ von STÄDTER werden Muffins und Cupcakes zum besonderen Blickfang. Das rustikale Hirsch-Design eignet sich ideal für herbstliche Backideen, Wald- und Jagdmotive, Geburtstage oder kleine selbst gebackene Geschenke.Die stabilen Formen bestehen aus backfestem Papier und können ohne zusätzliches Muffinblech verwendet werden. Einfach den Teig einfüllen, backen und die fertigen Küchlein direkt in der dekorativen Form servieren. Die Maxi-Backformen sind außerdem für die Verwendung im Airfryer beziehungsweise in der Heißluftfritteuse geeignet.ProduktdetailsInhalt: 12 Cupcake-BackformenMotiv: PlatzhirschFarbe: GrünGröße: Ø ca. 6/7 cmHöhe: ca. 5,5 cmMaterial: stabiles, backfestes PapierOhne Muffinblech verwendbarFür Airfryer und Heißluftfritteuse geeignetZum einmaligen GebrauchMaximale Backtemperatur: 220 °C

Art.-Nr. s964

Die runde Tortenunterlage von STÄDTER ist ein praktischer Helfer beim Dekorieren, Transportieren und Umsetzen von Kuchen und Torten. Dank ihrer stabilen Ausführung bietet sie eine zuverlässige Arbeitsfläche für Fondanttorten, Cremetorten und andere Backkreationen.Die Tortenunterlage kann auch als Tortenretter verwendet werden. Damit lässt sich die fertige Torte leichter von der Arbeitsfläche anheben und auf eine Tortenplatte oder einen Präsentierteller setzen.Sie besteht aus leichtem, lebensmittelechtem Aluminium und ist in verschiedenen Durchmessern erhältlich.ProduktdetailsRunde TortenunterlageErhältlich in Ø 28 cmMaterial: lebensmittelechtes AluminiumLeicht und stabilAls Arbeitsunterlage und Tortenretter geeignetIdeal zum Dekorieren und Umsetzen von TortenWiederverwendbarVor Gebrauch Schutzfolie entfernen

Art.-Nr. T038

Mit diesem Linzer Ausstecher Lilie mit ca. 45 mm Größe entstehen besonders dekorative Linzer Kekse in eleganter Blütenform. Das 2-teilige Set besteht aus einem Ausstecher für den Keksboden und einem passenden Oberteil mit kleiner Lilien-/Blütenöffnung in der Mitte. Nach dem Backen werden die Kekse mit Marmelade oder Konfitüre gefüllt und zusammengesetzt. Durch die feine Lilienform wirken die fertigen Kekse besonders edel und eignen sich perfekt für Weihnachtsgebäck, Hochzeiten, festliche Keksteller oder feines Teegebäck. Produktdetails: Motiv: Lilie / Blüte Größe: ca. 45 mm 2-teiliges Linzer-Ausstecher-Set Boden-Ausstecher + Oberteil mit dekorativer Innenöffnung ideal für Linzer Kekse, Marmeladenkekse und Mürbteig auch für festliches Gebäck und besondere Anlässe geeignet

Art.-Nr. T049

Bluey & Bingo Muffinförmchen – für eine wunderschöne Bluey Geburtstagsparty Kleine Bluey-Fans werden diese Cupcakes lieben! Mit den farbenfrohen Bluey & Bingo Muffinförmchen lassen sich Muffins und Cupcakes ganz einfach passend zur beliebten Bluey-Mottoparty gestalten. Die Papierförmchen sind mit Bluey und Bingo dekoriert und haben mit einem Durchmesser von ca. 5 cm und einer Höhe von ca. 3 cm eine klassische Muffin- bzw. Cupcake-Größe. Sie eignen sich damit hervorragend für Geburtstagsmuffins, Cupcakes und süße Partybuffets. Besonders schön wirken die fertigen Cupcakes in Kombination mit blauem, orangefarbenem oder buntem Frosting, Zuckerstreuseln sowie passenden Bluey-Torten- und Cupcake-Dekorationen.

Art.-Nr. T052

Bluey & Bingo Cupcake Topper – schnelle Deko für den Kindergeburtstag Für eine gelungene Bluey-Geburtstagsparty dürfen die passenden Cupcakes natürlich nicht fehlen. Mit diesen farbenfrohen Bluey & Bingo Cake Toppern lassen sich selbst einfache Muffins und Cupcakes mit wenigen Handgriffen passend zum Partymotto dekorieren. Das Set enthält 16 Topper mit verschiedenen Figuren und Motiven aus der Bluey-Welt. Die Herstellerabbildung zeigt acht unterschiedliche Designs, darunter Bluey, Bingo und weitere Figuren. Dadurch entsteht auf dem Geburtstagstisch ein abwechslungsreiches und besonders fröhliches Gesamtbild. Die Motive bestehen aus Papier mit einem Kunststoffstecker und können direkt in Cupcakes, Muffins oder eine fertig dekorierte Torte gesteckt werden. Sie sind nicht essbar und müssen vor dem Verzehr entfernt werden. Besonders schön wirken die Topper in Kombination mit blauem, orangefarbenem oder pastellfarbenem Frosting, Zuckerstreuseln und passenden Bluey-Muffinförmchen. Ideal geeignet für: Bluey Kindergeburtstage Bluey & Bingo Mottopartys Cupcakes und Muffins Geburtstagstorten Candy Bars & Sweet Tables Kinderpartys Geburtstagsbuffets schnelle Tortendekoration ohne aufwendiges Modellieren

Art.-Nr. T065

Zauberhafte Herbsttiere aus echter belgischer Schokolade für Torten, Cupcakes und Desserts. Das 8-teilige Set mit Eichhörnchen, Pilzen, Reh, Igel und Füchsen ist perfekt für Herbst-, Wald- und Woodland-Torten. Das Set enthält2 Eichhörnchen2 Pilze1 Reh / Hirsch1 Igel2 FüchseInhalt gesamt: 8 StückGrößeca. 3,5 cmBesonders geeignet fürHerbsttorten · Waldtorten · Woodland Cakes · Waldtier-Torten · Naturtorten · Kindergeburtstag · Cupcakes · Muffins · Desserts · Sweet Tables · herbstliche BackkreationenZutatenZucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Farbstoffe: E120, E172, Emulgator: E322 (Sonnenblume), Aroma (Vanille).AllergeneEnthält Milch.Besondere ErnährungGlutenfrei zertifiziertAufbewahrungKühl und trocken lagern sowie vor direktem Sonnenlicht und Fremdgerüchen schützen.Nährwerte pro 100 gNährwertpro 100 gEnergie2370 kJ / 568 kcalFett37 gdavon gesättigte Fettsäuren22 gKohlenhydrate51 gdavon Zucker49 gEiweiß6,3 gSalz0,2 g

Art.-Nr. T093

Mit diesen Hohlkugeln aus Vollmilchschokolade gelingen köstliche Pralinen und Trüffel ganz ohne aufwendiges Gießen von Schokolade. Durch die kleine Öffnung lassen sich die Kugeln bequem mit Ganache, Nougat, Karamell, Fruchtcreme oder anderen Pralinenfüllungen befüllen. Nach dem Festwerden der Füllung wird die Öffnung mit temperierter Kuvertüre verschlossen. Anschließend können die Pralinen nach Belieben mit Schokolade überzogen, in Kakao oder Nüssen gewälzt und dekoriert werden. Die Hohlkugeln eignen sich für Hobbybäcker:innen ebenso wie für Konditoreien und die professionelle Pralinenherstellung. Produktdetails: Hohlkugeln aus Vollmilchschokolade Mindestens 35 % Kakaoanteil Durchmesser: ca. 25,5 mm Stückgewicht: ca. 2,7 g Inhalt: 1 Folie mit 63 Stück Gesamtgewicht der Hohlkugeln: ca. 170 g Glutenfrei Hergestellt in Deutschland Ideal für Pralinen, Trüffel und individuelle FüllungenZutaten Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, SAHNEPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN; natürliche Vanille. Kakao: mindestens 35 %. Allergenhinweis: Enthält Milch und Soja. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Nährwerte je 100 g NährwertMengeEnergie2429 kJ / 580 kcalFett38 gdavon gesättigte Fettsäuren22,4 gKohlenhydrate52 gdavon Zucker51 gEiweiß6 gSalz0,1 g

Art.-Nr. T169

Verleihe deinen Backkreationen eine herrlich aromatische Zimtnote! Der Patisdécor Zimtzucker kombiniert feinen weißen Zucker mit 2 % gemahlenem Zimt und natürlichem Zimtaroma. Die perfekte Mischung für alle, die den warmen, würzigen Geschmack von Zimt lieben.Ob für selbstgemachte Zimtschnecken, Kekse, Kuchen, Waffeln, Palatschinken oder köstliche Desserts – der gebrauchsfertige Zimtzucker sorgt im Handumdrehen für eine besondere Geschmacksnote.Auch zum Bestreuen von süßem Gebäck, zum Verfeinern von Apfelstrudel oder zum Aromatisieren von Heißgetränken eignet sich diese Zuckermischung hervorragend.Produktvorteile:Mit 2 % gemahlenem Zimt und natürlichem ZimtaromaIntensiver, angenehm würziger ZimtgeschmackSofort gebrauchsfertig und einfach zu dosierenIdeal zum Backen, Verfeinern und BestreuenVielseitig für Kuchen, Kekse, Desserts und SüßspeisenVegan und vegetarischPraktischer, wiederverschließbarer 350-g-BeutelAnwendungDen Zimtzucker nach Belieben direkt verwenden oder einen Teil des herkömmlichen Zuckers im Rezept dadurch ersetzen. Die Dosierung richtet sich nach der gewünschten Zimtintensität.Besonders köstlich für weihnachtliches Gebäck, Zimtschnecken, Apfelkuchen und süße Frühstücksideen. Zutaten: Zucker, gemahlener Zimt (2 %), natürliches Zimtaroma.Allergenhinweis: Kann Spuren von Gluten, Soja, Milch, Ei, Schalenfrüchten und Sulfiten enthalten.Nährwerte je 100 gNährwertMengeEnergie1695 kJ / 399 kcalFett0 gdavon gesättigte Fettsäuren0 gKohlenhydrate99,6 gdavon Zucker99,6 gEiweiß0 gSalz0 gLagerung: Bei Raumtemperatur trocken, vor Wärme und Licht geschützt lagern. Starke Temperaturschwankungen vermeiden.

Art.-Nr. T171

Barry Vollmilch Schoko Chunks – 250 gGroße Schokoladenstücke für herrlich schokoladige Cookies, Muffins und Brownies!Die hochwertigen Vollmilch Schoko Chunks von Patisdécor, hergestellt von Barry Callebaut, sorgen für unwiderstehlichen Schokoladengenuss in deinen Backkreationen.Im Gegensatz zu herkömmlichen Schokotropfen sind diese Schokoladenstücke besonders großzügig geschnitten. Mit einer Größe von ca. 8 × 8 mm und einer Stärke von 6 mm sorgen sie für einen intensiven, cremigen Vollmilchschokoladengeschmack und eine köstliche Textur.Dank ihrer speziellen Zusammensetzung sind die Chunks backstabil bis ca. 200 °C und behalten beim Backen weitgehend ihre Form. Ideal für saftige American Cookies, fluffige Muffins, Brownies und zahlreiche weitere Gebäckspezialitäten.Mit einem Kakaoanteil von mindestens 25 % bieten die Schokoladenstücke eine ausgewogene Kombination aus zartem Schmelz, milchigem Geschmack und feiner Kakaonote.ProduktvorteileHochwertige Vollmilchschokolade von Barry CallebautMindestens 25 % KakaoanteilGroße Schokoladenstücke – ca. 8 × 8 × 6 mmBackstabil bis ca. 200 °CBehalten beim Backen weitgehend ihre FormCremiger, angenehm milchiger SchokoladengeschmackGebrauchsfertig und einfach zu dosierenIdeal zum Backen und DekorierenPraktischer, wiederverschließbarer 250-g-BeutelVielseitige VerwendungsmöglichkeitenDie Vollmilch Schoko Chunks eignen sich hervorragend für:Cookies: Für klassische American Chocolate Chunk Cookies mit großen Schokoladenstücken.Muffins & Cupcakes: Für besonders schokoladige Backkreationen.Brownies & Blondies: Für extra Schokoladengenuss bei jedem Bissen.Kuchen & Kastenkuchen: Als köstliche Schokoladenstückchen im Teig.Brioche & Hefegebäck: Für süßes Frühstücksgebäck.Desserts & Eiscreme: Als Topping für Eisbecher, Cremedesserts und süße Nachspeisen.Kekse & Kleingebäck: Zum Einarbeiten in den Teig oder als Dekoration.AnwendungDie Schoko Chunks am Ende der Teigzubereitung vorsichtig unterheben, damit die Schokoladenstücke gleichmäßig verteilt bleiben.Für besonders ansprechende Cookies oder Muffins zusätzlich einige Chunks vor dem Backen auf die Oberfläche streuen.Tipp: Die Schokoladenstücke harmonieren besonders gut mit Vanille, Karamell, Banane, Haselnüssen und dunklem Kakao. ZutatenZucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Molkenpulver (Milch), Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma.Allergene: Enthält Milch und Soja.Kann Spuren von Gluten, Ei, Schalenfrüchten, Lupinen und Sulfiten enthalten.Nährwerte je 100 gNährwertMengeEnergie2123 kJ / 532 kcalFett25,9 gdavon gesättigte Fettsäuren15,6 gKohlenhydrate58,5 gdavon Zucker57,5 gEiweiß8,4 gSalz0,36 gLagerung: Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahren. Bei hohen Temperaturen können die Schokoladenstücke während des Transports anschmelzen und ihre Form verändern.

Art.-Nr. T173

Knusprige Nougatstückchen mit Mandeln – 150 gFeiner Nougat-Crunch für Torten, Pralinen, Schokolade und Desserts!Die köstlichen Nougatstückchen von Patisdécor verleihen deinen süßen Kreationen eine unwiderstehlich knusprige Textur und einen feinen Geschmack nach Mandeln, Honig und Vanille.Die kleinen Nougatstücke enthalten 15 % Mandeln und eignen sich hervorragend als knuspriges Topping, zum Verfeinern von Schokolade oder als raffinierte Zutat in Cremes, Mousses und Tortenfüllungen.Ob als knusprige Schicht in modernen Torten, eingearbeitet in selbstgemachte Schokoladentafeln oder als Dekoration für Eisbecher – die gebrauchsfertigen Nougatstückchen bieten unzählige kreative Möglichkeiten.ProduktvorteileKöstliche, knusprige Nougatstückchen mit feinem MandelgeschmackMit 15 % Mandeln und echtem HonigMit natürlichem VanillearomaPerfekt für Torten, Pralinen und SchokoladenkreationenIdeal für knusprige Tortenschichten und DessertbödenZum Bestreuen von Eis, Mousses, Cupcakes und DessertsSofort gebrauchsfertig – kein Zerkleinern notwendigVegetarischPraktische 150-g-PackungVielseitige VerwendungsmöglichkeitenTorten & Entremets: Für raffinierte Knusperschichten und knusprige Einlagen in modernen Torten.Pralinen & Schokoladentafeln: Nougatstückchen in temperierte Schokolade einarbeiten oder als dekoratives Topping verwenden.Eiscreme & Parfaits: Für köstlichen Nougat-Crunch in selbstgemachtem Eis.Cupcakes & Muffins: Als knuspriges Topping auf Buttercreme, Ganache oder Frosting.Desserts im Glas: Zwischen Cremeschichten streuen oder kurz vor dem Servieren dekorieren.Mousse & Cremedesserts: Für einen spannenden Kontrast zwischen cremiger und knuspriger Konsistenz.AnwendungDie Nougatstückchen sind sofort gebrauchsfertig und können direkt zum Dekorieren oder Verfeinern verwendet werden.Für knusprige Tortenschichten lassen sich die Stückchen beispielsweise mit geschmolzener Schokolade oder Praliné kombinieren und als dünne Schicht zwischen Tortenböden verteilen.Tipp: Die Nougatstückchen erst kurz vor dem Servieren auf feuchte Desserts streuen, damit sie möglichst lange knusprig bleiben. ZutatenZucker, Glukosesirup, Mandeln (15 %), Kartoffelstärke, Kakaobutter, Honig, Eiklar (Ei), natürliches Vanillearoma.Allergene: Enthält Mandeln und Ei.Kann Spuren von Gluten, Soja und Milch enthalten.Durchschnittliche Nährwerte je 100 gNährwertMengeEnergie1850 kJ / 438 kcalFett9 gdavon gesättigte Fettsäuren1 gKohlenhydrate85 gdavon Zucker61 gEiweiß3,7 gSalz0,02 gLagerung: Kühl und trocken, vor Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.Wichtiger Hinweis: Bei hohen Temperaturen können die Nougatstückchen während des Transports anschmelzen und zusammenkleben. Dies beeinträchtigt die Qualität nicht. Die Stückchen können vorsichtig wieder zerkleinert werden.

Art.-Nr. T206

Mit diesem Deko-Fondant im Zebramuster bekommt eine schlichte Torte einen auffälligen, grafischen Auftritt – ganz ohne Modellieren oder Vorkenntnisse. Das Motiv zeigt ein kräftiges Zebramuster in Schwarz auf Cremeweiß. Rund um die Torte angelegt entsteht ein durchgehender Streifenverlauf, der besonders zu Animal-Print-Torten, Safari-Mottopartys, Geburtstagen und modernen Schwarz-Weiß-Konzepten passt. Kombiniert mit Goldakzenten oder Blumen wirkt die Torte sofort hochwertig. Die essbare Fondantfolie wird seitlich rund um die Torte angelegt. Sie ist flexibel, lässt sich mit Schere oder Stanzer in jede beliebige Form bringen und braucht keine Vorbereitung. Auch zum Einschlagen von Keksen oder Kuchen geeignet. Die Folie hat einen leicht süßen Geschmack. Produktdetails: Motiv: Zebramuster / Animal Print Farben: Schwarz auf Cremeweiß Format: A4 Essbare Fondantfolie, flexibel und sofort einsetzbar Zum Ausschneiden, Stanzen und Umlegen Ideal für Animal-Print-Torten, Safari-Partys und Geburtstage Leicht süßer Geschmack ZutatenModifizierte Stärke (48 %), Süßstoff: E420ii, Dextrine Tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955.Allergenhinweis: Allergene nur als Kreuzkontamination (CC) enthalten: Schalenfrüchte (Haselnuss).Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure.E102 und E122 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Durchschnittliche Nährwerte je 100 gNährwertje 100 gEnergie1.394 kJ / 333 kcalFett7,98 gdavon gesättigte Fettsäuren5,46 gKohlenhydrate72,96 gdavon Zucker0,41 gEiweiß0,27 gSalz0,38 gLagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren.

Art.-Nr. P820

1 Folie je 63 StückLänge: 31mmBreite: 23mmHöhe: 23mmGewicht: 3,2g/Stück Es ist uns ein Anliegen, dass die Ware einwandfrei bei Ihnen ankommt. Dadurch kann es, bei zu hohen Temperaturen in den Sommermonaten, zu Lieferverzögerungen kommen. Wir bitten um Ihr Verständnis!

Art.-Nr. H065

Mit den essbaren Peppa-Wutz-Auflegern (Ø 5–8 cm) verwandelst du Muffins, Cupcakes und Torten im Handumdrehen in ein fröhliches Highlight für Kindergeburtstage und Motto-Feiern. Die beliebten Peppa-Motive sorgen für leuchtende Augen und machen jede Backkreation zu einem echten Hingucker. Die Aufleger bestehen aus hochwertigem, essbarem Oblatenpapier und haben einen neutralen Geschmack, sodass der Geschmack deiner Backwerke unverändert bleibt. Sie lassen sich besonders einfach anwenden: ausschneiden, auf eine trockene Oberfläche legen – fertig! Ideal für alle, die ohne großen Aufwand professionell dekorieren möchten. Durch die variable Größe von ca. 5–8 cm eignen sich die Aufleger sowohl für Muffins und Cupcakes als auch für kleine Kuchen oder Torten. Perfekt für Eltern, Hobbybäcker und Konditoreien, die schnell und zuverlässig dekorieren möchten. 🎂 Produktdetails auf einen Blick Motiv: Peppa Wutz Durchmesser: ca. Ø 5–8 cm Material: Essbares Oblatenpapier Geschmack: Neutral Anwendung: Ausschneiden & auf trockene Oberfläche auflegen Einsatzbereich: Muffins, Cupcakes, Kuchen & Torten Ideal für: Kindergeburtstag, Motto-Party, Peppa-Wutz-Torten ✅ Deine Vorteile ✔ Schnelle & einfache Tortendekoration ✔ Essbar & geschmacksneutral ✔ Perfekt für Kindergeburtstage ✔ Beliebtes Motiv – hohe Kaufmotivation ✔ Vielseitig einsetzbar (Muffins & Torten) Zutaten : Aroma, Aroma, Stärke Farbe : E102, E122, E133, E151 Verdickungsmittel : Maltodextrin Luftbefeuchter : E422 Emulgator : E433 Stabilisatoren : E414, E460i, E466 Konservierungsmittel : E202, E330 Süßstoff : E955, E965 Werte : E171 Frei, Glutenfrei, Laktosefrei, Milchprotein - frei, Zucker ohne Zusatz, Geeignet für Vegetarier

Art.-Nr. E584

Mit dieser detailreichen Baustelle Zuckerumrandung wird jede Torte im Handumdrehen zum Highlight auf dem Kindergeburtstag. Das essbare Tortenband mit Baustellen-Motiv (Bagger, Baustellenfahrzeuge) sorgt für einen perfekt dekorierten Tortenrand und begeistert kleine Baustellen-Fans sofort. Die 3-teilige Zuckerumrandung aus flexibler Zuckerfolie lässt sich einfach anbringen und individuell zuschneiden. So gelingt dir eine gleichmäßige, saubere Tortenumrandung mit professioneller Optik – ganz ohne großen Aufwand. Ideal für Baustellen Torten, Kindergeburtstage und Motto-Partys. Produktdetails Produktart: Essbare Zuckerumrandung / Tortenband Motiv: Baustelle / Bagger / Fahrzeuge Inhalt: 3 Stück Maße je Band: ca. 6,5 x 26 cm Material: Zuckerfolie (essbar) Verwendung: Für Tortenränder (nicht zum Eindecken geeignet) Zutaten: Tapiokastärke, Glukosesirup, getrockneter Glukosesirup, Cellulose, Wasser, Zucker, Rapsöl, Emulgator: Polysorbat 80 (E433), Verdickungsmittel: Gummi arabicum (E414), Säuerungsmittel: Citronensäure (E330), Feuchthaltemittel: Sorbit (E420), Feuchthaltemittel: Glycerin (E422), Aroma: Vanille; Lebensmitteltinte (Wasser, Feuchthaltemittel: Glycerin (E422), Farbstoffe: Brillantschwarz BN (E151), Tartrazin (E102), Azorubin (E122), Brilliantblau FCF (E133), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202), Säureregulator: Citronensäure (E330).  Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure. E102 und E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.  Durchschnittliche Nährwerte Nährwerte je 100 g Energie 1342 kJ / 321 kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g 0,0g Kohlenhydrate davon Zucker 92g 27g Eiweiß 0,0g Salz 0,008g  Kühl und trocken bei etwa 18–22 °C lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung, Wärme und Feuchtigkeit schützen. Luftdicht verschlossen und bis zur Verwendung auf der Trägerfolie aufbewahren. Nicht im Kühlschrank lagern lg

Art.-Nr. Q165

Dieses handmodellierte Auto ist der Hingucker auf deiner Torte.Gefertigt aus  Fondantmasse.Größe ca. Länge: 12 cm / Breite: 12 cm / Höhe: 8 cmNicht essbar

Art.-Nr. R002

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. F725

Diese Ausstechform wurde mit viel Liebe zum Detail entwickelt. Zu den fein ausgearbeiteten Konturen kommt nun noch die Prägung auf den Plätzchen dazu, dadurch wirken sie noch viel plastischer und sind auch ohne große Verzierungen wunderschön. Oder man nutzt die Prägelinien beim Verzieren. In unserem Sortiment finden Sie Präge-Ausstecher von A wie Affe bis Z wie Zirkuszelt. Die Ausstechformen eignen sich zudem zum Basteln und Ausstechen von Modelliermasse (z. B. Wachs, Knetmasse, Ton/Keramik u.v.m.). Schauen Sie doch mal in unser Anleitungsvideo!Die Ausstechform ist aus Edelstahl gefertigt und ist rostfrei, spülmaschinenfest, lebensmittelecht. Die Ausstechform wird punktgeschweißt. Sie erkennen Edelstahl an seiner polierten und glänzenden Oberfläche. Edelstahlausstecher können zum Ausstechen von Teig genutzt werden, aber auch im Bastel- und Hobbybereich zur Formung von Knete, Salzteig oder für Filzarbeiten zum Seifen- oder Kerzengießen.   Edelstahl – rostfrei – spülmaschinengeeignetGröße: 5,5 cm Zum Ausstechen von Teig, Fondant oder Marzipan. Auch geeignet zum Basteln oder Modellieren mit bspw. Knetmasse, Salzteig oder Fimo.