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Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker

Backzubehör für kreative Torten, Kuchen & Gebäck

Entdecke hochwertiges Backzubehör für Hobbybäcker, Konditoren und kreative Tortenfans. Bei uns findest du alles, was du zum Backen, Dekorieren und Gestalten benötigst – von Backformen, Ausstechern und Fondantwerkzeugen bis zu Tortenplatten, Modellierwerkzeugen, Spritzbeuteln und praktischem Zubehör.

Ob Geburtstagstorte, Hochzeitstorte, Cupcakes, Kekse oder feine Desserts – mit dem passenden Zubehör gelingen deine Backideen noch einfacher und professioneller.

Stöbere durch unser vielseitiges Sortiment und entdecke praktische Helfer, kreative Tortendekoration und professionelles Backzubehör für dein nächstes Backprojekt.

Jetzt Backzubehör entdecken und kreativ werden!


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Kekseschachtel Weihnachten mit Geschenksschleife 22 x 15 x 5 cm – Geschenkbox für Kekse, Gebäck & Mehlspeisen
Kekseschachtel Weihnachten mit Geschenksschleife 22 x 15 x 5 cm – Geschenkbox für Kekse, Gebäck & Mehlspeisen

Art.-Nr. Q774

Diese Kekseschachtel ist leicht zu falten und ideal zum Transport. Eine ideale Geschenkverpackung auch für Ihre Weihnachtskekse. Durch das Sichtfenster lassen sich Ihre Leckerein wunderbar präsentieren. Bei normalem Gebrauch kann diese Tortenschachtel mehrmals verwendet werden. Hergestellt aus hochwertigem laminierten Karton in Lebensmittelqualität welcher das durchsickern von Fett verhindert. Diese elegante Verpackung ist nicht nur ein echter Blickfang, sondern bewahrt Ihre Lieblingskekse mit Sorgfalt und Charme. Stilvoll & Zeitlos: Die Schachtel besticht durch ihr edles Design und macht auf jedem Tisch eine gute Figur. Diese Keksschachtel ist mehr als nur eine Verpackung – sie ist ein Geschenk an sich. Ob als kleine Aufmerksamkeit oder als Teil eines festlichen Arrangements, sie verleiht jeder Geste das gewisse Etwas und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Verleihen Sie Ihren süßen Momenten eine besondere Note mit unserer exquisiten Keksschachtel. Ob als Geschenk für Ihre Liebsten oder für den eigenen Genuss – diese Schachtel ist der Inbegriff von Eleganz und Genuss. Abmessung: 22x15x5 cm

Regulärer Preis: Ab € 1,69
Candy Melts grün
Deco Melts Grün

Art.-Nr. E011

Verfeinern Sie Ihren Kuchen mit einem schönen Drip oder geben Sie einen Drizzel über Lutscher und Schokolade mit den FunCakes Deko Melts. Neben dem Drippen können Sie die Melts auch zum Dippen von Keksen, Früchten, Cake Pops und vielem mehr verwenden. Genauso gut können Sie damit süße Dekorationen herstellen. Diese grüne Melts haben einen köstlichen milden Geschmack von weißer Schokolade. Die FunCakes Deko Melts sind AZO-frei. FunCakes Deco Melts in dieser Farbe enthalten nur natürliche Farbstoffe.Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert. Lagerung: An einem trockenen, dunklen Ort bei 16 °C bis 22 °C lagern. Inhalt: 250 GrammZutaten: Zucker, hydriertes Pflanzenfett (Palmkern), Milchpulver (mager), Emulgator: E492, E322 (Sonnenblumen, Raps), Farbstoff: E141.Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Deco Melts Green 250g Energy (kJ)2350 kJ Energy (kcal)570 kcal Fat35 g of which saturated34 g Carbohydrates58 g of which sugars58 g Protein5.5 g Salt0.3 g

Regulärer Preis: € 5,20
Stapelplatte 280 mm
Stapelplatte rund 280 mm – Zwischenebene für mehrstöckige Torten

Art.-Nr. ML5259

Stapelplatte mit 280 mm Durchmesser – die Zwischenebene für mehrstöckige Torten. Sie wird zwischen zwei Etagen gelegt und verteilt das Gewicht der oberen Torte auf die darunterliegenden Tortenstützen, statt es direkt auf die weiche Creme zu bringen. So sinkt die obere Etage nicht ein, die Schichten bleiben sauber getrennt, und die Torte hält auch Transport und längere Standzeit aus. Produktdetails Durchmesser: 280 mm (28 cm) Form: rund Verwendung: Zwischenebene bei Stocktorten Inhalt: 1 Stück So wird gestapelt Tortenstützen (Stäbchen) in die untere Etage stecken und auf Höhe der Tortenoberkante abschneiden. Stapelplatte mittig darauflegen. Die nächste Etage auf die Platte setzen. Tipp: Die Platte sollte etwas kleiner sein als die Torte, die daraufkommt – dann verschwindet sie unter der oberen Etage.

Regulärer Preis: € 2,99
Gelfarbe Weiß / White 50 g – hochkonzentrierte Lebensmittelfarbe
Gelfarbe Weiß / White 50 g – hochkonzentrierte Lebensmittelfarbe

Art.-Nr. H352

Hochkonzentrierte Gelfarbe in Weiß (White) zum Einfärben von Fondant, Marzipan, Buttercreme, Biskuit, Glasuren und Massen aller Art. Hellt andere Farben auf und deckt gelbstichige Massen ab – das Gegenstück zum Abdunkeln mit Schwarz. Die Gelkonsistenz bringt kaum Flüssigkeit ein – Fondant bleibt geschmeidig und wird nicht klebrig, anders als bei flüssigen Lebensmittelfarben. Anwendung Das Gel auf die Masse geben und durchkneten oder unterrühren, bis sich die Farbe gleichmäßig verteilt hat. Nach und nach dosieren, bis der gewünschte Ton erreicht ist – nachträglich aufhellen geht kaum. Produktdetails Farbton: Weiß (White) Inhalt: 50 g Form: Gel, hochkonzentriert Geeignet für: Fondant, Marzipan, Buttercreme, Biskuit, Glasuren und Royal Icing Tipp Kräftige Töne ziehen nach. Die Masse lieber etwas heller anmischen und eine Stunde ruhen lassen – dann ist der Ton meist genau richtig.

Regulärer Preis: € 4,99
FunCakes Blütenpaste weiß 250 g – Gum Paste für Zuckerblumen
FunCakes Blütenpaste weiß 250 g – Gum Paste für Zuckerblumen

Art.-Nr. C838

Schneeweiße, gebrauchsfertige FunCakes Blütenpaste zum Modellieren filigraner Zuckerblumen, Blätter, Rüschen und feiner Tortendekorationen. Die seidig-elastische Paste lässt sich besonders dünn ausrollen, trocknet schnell und behält dabei zuverlässig ihre Form. Eigenschaften Sehr dünn ausrollbar: die feste, elastische Textur lässt hauchdünne Blütenblätter zu, ohne dass die Paste einreißt. Trocknet schnell und formstabil: filigrane Elemente behalten ihre Form. Blütenweiße Grundfarbe: weiße Zuckerblumen gelingen ohne zusätzlichen Farbstoff. Einfärbbar: mit Lebensmittelfarbe in jeden gewünschten Ton zu bringen. Gebrauchsfertig: kann nach dem Durchkneten direkt verarbeitet werden. Praktische Einstiegsgröße: 250 g für einzelne Blumenarbeiten – für größere Projekte gibt es dieselbe Paste im 1-kg-Gebinde. Anwendung Die benötigte Menge gründlich durchkneten, bis sie weich, glatt, dehnbar und faltenfrei ist, bei Bedarf einfärben und anschließend dünn ausrollen, ausstechen und formen. Blütenblätter mit Wasser oder essbarem Kleber an Blumendraht befestigen und zum Trocknen in einen Blumenbehälter legen. Nicht verwendete Paste sofort luftdicht verschließen, angefangene Stücke einzeln verpacken. Produktdaten Farbe: weiß Inhalt: 250 g Hersteller: FunCakes Hersteller-Artikelnummer: F20790 EAN: 8720143515330 Zutaten Zucker (79 %), Glukosesirup, Wasser, pflanzliches Fett (Palmkern, Palmöl), Verdickungsmittel: E466, E415; Emulgator: E471, natürliches Aroma, Konservierungsstoff: E202, Säuerungsmittel: E330. Allergenhinweis: Kann Spuren von Mandeln enthalten. Nährwerte pro 100 g Energie: 1648 kJ / 394 kcal Fett: 4,7 g, davon gesättigte Fettsäuren: 3,2 g Kohlenhydrate: 86,4 g, davon Zucker: 86,4 g Eiweiß: 0 g Salz: 0,2 g Lagerung Luftdicht verschlossen, bei Zimmertemperatur und vor direktem Licht geschützt aufbewahren. Nicht im Kühlschrank lagern.

Regulärer Preis: € 4,20
Linzer Ausstecher Igel mit Apfel 2-teilig
Linzer Ausstecher Igel mit Apfel 2-teilig

Art.-Nr. 1163

Mit unseren Igel-Ausstechern kann man den Herbst ganz einfach zu sich nach Hause holen!Linzer Ausstecher " Apfel mit Apfel"Mit dem Ausstecher könnt ihr wunderschöne herbstliche Kekse backen. Linzer Ausstecher mit Apfelmotiv. Damit stechen sie den Innenteil gleich mit aus, somit haben Sie immer gleich aussehende Kekse. Das Gegenstück ist im Set enthalten Die Linzer Kekse können Sie  wunderbar mit leckerer Marmelade füllen.Größe: ca. 4,7 x 3,7 cmInhalt: 2 Ausstecher

Regulärer Preis: € 7,99
Linzer Ausstecher Herz geschwungen mit Herz | 7 cm 2-teilig A108
Linzer Ausstecher Herz geschwungen mit Herz | 7 cm 2-teilig A108

Art.-Nr. H956

Linzer Ausstecher Ausstecher Herz geschwungen mit HerzMit dem Ausstecher könnt ihr wunderschöne Kekse backen. Damit stechen Sie den Innenteil gleich mit aus, somit haben Sie immer gleich aussehende Kekse. Das Gegenstück ist im Set enthalten. Die Linzer Kekse können Sie  wunderbar mit leckerer Marmelade füllen.Größe: ca. 7 x 5 cm Inhalt: 2 Ausstecher

Regulärer Preis: € 8,99
Streichrahmen eckig 34 × 17 cm – Edelstahl mit Handgriff für Schnitten
Streichrahmen eckig 34 × 17 cm – Edelstahl mit Handgriff für Schnitten

Art.-Nr. E353

Streichrahmen eckig 34 × 17 cm – Streichrahmen aus Edelstahl mit HandgriffMit diesem rechteckigen Streichrahmen gelingen gleichmäßig dünne Böden für Schnitten – die Grundlage jeder sauber geschichteten Schnitte. Der Teig wird innerhalb des Rahmens glatt gestrichen, der Rahmen anschließend nach oben abgezogen; zurück bleibt ein exakt rechteckiger Boden mit sauberer Kante.Das schmale Format von 34 × 17 cm ist auf die klassische Schnittenform ausgelegt: Esterházyschnitten, Dobosschnitten, Prinzregenten- und Brandteigböden sowie Cremeschnitten. Weil alle Schichten gleich dick werden, lässt sich die fertige Schnitte später sauber in gleich große Stücke teilen.So arbeiten Sie damitDen Rahmen auf ein mit Backpapier oder einer Glasfasermatte belegtes Blech legen.Den Teig in die Mitte geben und mit einer Winkelpalette bis in die Ecken glatt streichen.Den Rahmen vorsichtig senkrecht nach oben abziehen.Boden backen – und den Vorgang für jede weitere Schicht wiederholen.Tipp: Den Rahmen vorher leicht einfetten oder mit Backtrennspray besprühen, dann löst er sich rückstandsfrei. Auf einer Glasfasermatte gelingen die Böden besonders gleichmäßig und lassen sich leichter ablösen.ProduktdetailsInnenmaße: 34 × 17 cmAußenmaße: 36 × 19 cmStärke: 5 mmMaterial: Edelstahl, rostfreiMit angeschweißtem Handgriff zum sicheren Führen und AbhebenSpülmaschinenfestGeeignet für Esterházy- und Dobosschnitten, Prinzregenten- und Brandteigböden, BlechkuchenDen Streichrahmen gibt es auch im größeren Format 35 × 25 cm sowie als runden Streichring in 20 und 24 cm und in Herzform – alle Varianten finden Sie weiter unten.

Regulärer Preis: € 34,99
Mix für Buttercreme 500g
Mix für Buttercreme 500g

Art.-Nr. A849

Machen Sie mit dieser Mischung von FunCakes eine köstliche Buttercreme für Ihre Kuchen. Diese Creme eignet sich perfekt zum Füllen und Abdecken von Kuchen oder als Belag für Cupcakes. Sie müssen dieser Mischung nur Wasser und Butter hinzufügen, damit Buttercreme den köstlichsten Buttercreme-Zuckerguss erzeugt.Mit dieser Mischung können Sie leicht eine köstliche cremige Buttercreme herstellen, die sich perfekt zum Füllen und Abdecken von Kuchen oder als Belag für Cupcakes eignet.Die Creme kann auch als Schicht über Ihrem Kuchen verwendet werden, wenn Sie den Kuchen mit Fondant oder Marzipan eindecken möchten.FunCakes Buttercreme hat bereits einen köstlichen Vanillegeschmack, kann aber mit den FunCakes-Geschmackspasten einzigartige Geschmacksexplosionen erhalten. Fügen Sie etwas Lebensmittelfarbe hinzu und Ihre Kreation ist abgeschlossen!Halal zertifiziert.Inhalt: 500 g.Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, Molkepulver (Milch), Dextrose (Weizen), Glukosesirup (getrocknet), Geliermittel: E339, E450, E516, E401, Emulgator: E435, Salz, Verdickungsmittel: E415, Aroma (Milch).Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja und Lupine.Kühl und trocken lagern. Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Mix for Buttercream 500g Energy (kJ)1643 kJ Energy (kcal)392 kcal Fat0.3 g of which saturated0.3 g Carbohydrates95 g of which sugars83 g Protein0.9 g Salt0.8 g  

Regulärer Preis: € 5,90
Zuckeraufleger Tauben 2teilig
Tauben Set 2-teilig – Essbare Tortendeko für Kommunion, Taufe & Festtagstorten

Art.-Nr. D894

Mit dem Tauben Set 2-teilig erhältst du eine klassische und elegante Tortendekoration, die besonders gut zu feierlichen Anlässen wie Erstkommunion, Firmung und Taufe passt. Die zwei Tauben-Motivaufleger sind liebevoll gestaltet und bringen symbolisch Frieden, Liebe und Verbundenheit auf deine Torten, Kuchen oder Desserts – ohne den Geschmack deiner Kreation zu verändern. Die Aufleger sind aus essbarem Material gefertigt und lassen sich einfach auf den trockenen Oberflächen deiner Backwerke platzieren. Durch ihre kompakte Größe von etwa 4 × 3 cm sind sie perfekt für klassische Torten, kleine Kuchen oder Festgebäck geeignet. So wird jede Feier zu einem optischen Highlight mit symbolischem Ausdruck. 📌 Produkt-Details auf einen Blick Motiv: Tauben (2 Stück) Größe: ca. 4 × 3 cm Material: Essbar (Oblaten/Esspapier) Anwendung: Direkt auf trockene Oberfläche legen Ideal für: Erstkommunion, Taufe, Firmung, Festtagstorten Verwendung: Torten, Kuchen, Cupcakes & Deko-Desserts ✅ Produkt-Vorteile ✔ Symbolische Deko für feierliche Anlässe ✔ Essbar & geschmacksneutral ✔ Einfache Anwendung – kein Backzubehör nötig ✔ Kompaktes Set mit 2 AuflegernZutaten: Ingredients: Almidón de patata, Glucose, Rice starch, Sugar Colour: E124, E129 Thickener: E414 Emulsifier: E466 Kühl und trocken lagern.

Regulärer Preis: € 3,50
Tortenplatte rund, weiß, 22 cm, 3 mm dick
Tortenplatte rund, weiß, 22 cm, 3 mm dick

Art.-Nr. F609

Setzen Sie Ihre fertig gestellten Kuchen oder Torten mit diesen Tortenplatten perfekt in Szene. Tortenplatte rund, weiß, 22 cm, 3 mm dick

Regulärer Preis: € 2,60
Dekorschablone Labyrinth Petit Fours
Dekorschablone Labyrinth Petit Fours

Art.-Nr. B120

Dekorschablone Labyrinth für Petit Fours (30 x 20 cm) – Raffinierte Eleganz für Ihre Patisserie Verleihen Sie Ihren Petit Fours, Desserts und feinen Backwaren ein faszinierendes und absolut professionelles Finish! Mit der Dekorschablone Labyrinth im praktischen Format von 30 x 20 cm zaubern Sie im Handumdrehen ein gleichmäßiges, raffiniertes Labyrinthmuster. Perfekt für alle, die in der Backstube Wert auf außergewöhnliche Designs und höchste Präzision legen. Warum die Dekorschablone Labyrinth in Ihrer Backstube nicht fehlen darf: Außergewöhnliches Design: Das filigrane Labyrinthmuster ist ein echter Hingucker und verleiht Ihren Kreationen sofort eine exklusive, moderne Patisserie-Optik. Perfekte Ergebnisse in Sekundenschnelle: Verabschieden Sie sich von aufwendiger Handarbeit! Mit dieser Schablone gelingt das kompliziert aussehende Muster absolut gleichmäßig und sauber. Vielseitig einsetzbar: Ideal zum Bestäuben von Petit Fours und Schnitten mit Puderzucker oder Kakao, aber auch das absolute Geheimwerkzeug für beeindruckenden, zweifarbigen Dekorbiskuit (Joconde Biskuit) für edle Tortenränder. Ideale Größe: Mit einem Format von 30 x 20 cm passt die Schablone perfekt auf gängige Bleche und bietet ausreichend Arbeitsfläche für effizientes Dekorieren. Technische Details: Muster: Labyrinth Format: 30 x 20 cm Anwendung: Für Petit Fours, Dekorbiskuit, Tortenränder und Desserts

Regulärer Preis: € 10,99
CMC/Tylo-Pulver 60g
CMC/Tylo-Pulver 60g

Art.-Nr. C707

Verbessern Sie Ihre Fondantkreationen mit FunCakes CMC - Tylo Pulver. Dieses essbare Pulver ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Tortendekorateur, der professionelle Ergebnisse erzielen möchte. Es hilft, Fondant zu festigen, wodurch er sich leichter zu Figuren, Blumen, Schleifen und anderen detaillierten Dekorationen formen lässt. Das Pulver beschleunigt auch den Trocknungsprozess, sodass Ihre Kreationen gut aushärten und ihre Form behalten. Darüber hinaus kann es verwendet werden, um essbaren Kleber herzustellen, was es zu einem vielseitigen Muss für all Ihre Zuckerarbeiten macht.Verbessert die Festigkeit und Elastizität von Fondant für bessere Formgebung und Modellierung.Beschleunigt die Trocknungszeit, ideal für zeitkritische Projekte.Perfekt zum Erstellen von Figuren, Schleifen und detaillierten Zuckerdekorationen, die ihre Form behalten müssen.Kann mit Wasser gemischt werden, um essbaren Kleber für das Anbringen von Dekorationen auf Torten und Cupcakes herzustellen.Geeignet für den professionellen Einsatz und für Hobbybäcker.Heben Sie Ihre Tortendekoration mit der zuverlässigen Leistung von FunCakes CMC - Tylo Pulver auf die nächste Stufe.Zutaten: 100,0% E466.Kann Spuren enthalten von: Ei und Milch. Kühl und dunkel lagern, 15-20°C.  Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Tylo Powder CMC 60g Energy (kJ)0 kJ Energy (kcal)0 kcal Fat0 g of which saturated0 g Carbohydrates0 g of which sugars0 g Protein0 g Salt23.8 g

Regulärer Preis: € 4,99
Martellato Petit Fours Dessertform Kreis rund
Martellato Dessertform-Set Petit Fours Kreis groß MONOP.A001 – Profi Form für Dekorbiskuit & Desserts

Art.-Nr. B115

Martellato Petit Fours Dessertform Kreis groß Martellato Dessertform-Set Petit Fours – Kreis groß (MONOP.A001) Dieses hochwertige Dessertform-Set von Martellato wurde speziell für die professionelle Herstellung von Petit Fours auf Dekorbiskuit-Basis entwickelt. Es ermöglicht das präzise und gleichmäßige Portionieren von Dekorbiskuit, Biskuitplatten sowie gefüllten Desserts – ideal für Konditoreien, Patisserien und anspruchsvolle Hobbybäcker. Das Set ist perfekt geeignet für die Arbeit mit Dekorbiskuit, da der vorbereitete Biskuitboden exakt eingelegt und anschließend mit Cremes, Mousses oder Ganache weiterverarbeitet werden kann. Durch die gleichmäßige Form entstehen optisch perfekte Petit Fours, die sich ideal für Glasuren, Spiegelglasuren oder feine Dekorationen eignen. Mit Platz für 10 runde Petit Fours (2 Reihen à 5 Stück) sorgt diese Dessertform für effizientes Arbeiten und reproduzierbare Ergebnisse – besonders bei Serienproduktionen oder Event-Desserts. Produktdetails: Hersteller: Martellato (italienische Profi-Qualität) Produktnummer: MONOP.A001 Form: Kreis – groß Anwendung: Petit Fours, Desserts, Dekorbiskuit, Biskuitplatten Kapazität: 10 Stück (2 × 5 Portionen) Geeignet für: Dekorbiskuit, Biskuit, Mousse, Creme-Desserts Vorteile auf einen Blick: Ideal für Dekorbiskuit-Desserts und moderne Patisserie Gleichmäßige Portionierung für professionelle Ergebnisse Hochwertige Verarbeitung von Martellato Perfekt für Glasuren, Überzüge und Dekorationen Zeitersparnis bei Serienproduktionen Dieses Martellato Dessertform-Set MONOP.A001 ist die ideale Wahl, wenn Sie Dekorbiskuit professionell verarbeiten und optisch anspruchsvolle Petit Fours herstellen möchten.

Regulärer Preis: € 31,50
Ausstecherset Biskotten B15
Ausstecherset Biskotten B15

Art.-Nr. C240

Mit den Keksausstecher aus Edelstahl in diesem Set können Sie leicht Löffelbiskuits machen. Perfekt für ein Tiramisu oder andere leckere Desserts! Größe: ca. 5 x 2 cm, 6,3 x 2,5 cm und 8 x 3 cm. Inhalt: 3 Ausstecher.

Regulärer Preis: € 9,40
Linzer Ausstecher Apfel mit Apfel, 2-teilig – ca. 4 cm
Linzer Ausstecher Apfel mit Apfel, 2-teilig – ca. 4 cm

Art.-Nr. 1158

Linzer Ausstecher Apfel mit Apfel – 2-teiliges SetMit dem Linzer Ausstecher Apfel mit Apfel gelingen liebevoll gestaltete Doppelkekse für Herbst, Erntezeit, Schulbeginn und viele weitere Anlässe. Die klassische Apfelform und die kleine Apfelöffnung machen die fertigen Kekse zu einem besonderen Blickfang.Das Set besteht aus zwei Teilen: einem Ausstecher für die geschlossene untere Kekshälfte und einem passenden Ausstecher mit kleinem Apfelmotiv für die obere Hälfte. Dadurch entstehen gleichmäßig geformte Kekse, die nach dem Backen zusammengesetzt und mit Marmelade oder einer anderen feinen Füllung verfeinert werden können.Durch die kleine Apfelöffnung in der oberen Kekshälfte bleibt die Füllung sichtbar. Besonders gut passen rote oder gelbe Marmeladen, beispielsweise Erdbeer-, Himbeer-, Marillen- oder Apfelmarmelade.Der kleine Linzer Ausstecher eignet sich ideal für herbstliche Keksteller, selbst gemachte Geschenke, Schulanfang, Bauernhof-Themen oder zum gemeinsamen Backen mit Kindern.ProduktdetailsMotiv: Apfel mit kleinem ApfelAusführung: zweiteiliger Linzer AusstecherLänge: ca. 4 cm inklusive StängelBreite: ca. 3,5 cmInhalt: 2 TeileMarke: Emporte-Pieces W! EuropeIdeal für Linzer Kekse und gefüllte DoppelkekseGeeignet für Marmeladen- und GeleefüllungenAnwendungDen vorbereiteten Keksteig gleichmäßig ausrollen. Mit dem geschlossenen Ausstecher die unteren Kekshälften ausstechen. Für die oberen Hälften den Ausstecher mit dem kleinen Apfelmotiv verwenden.Die Kekse nach Rezept backen und vollständig auskühlen lassen. Anschließend die geschlossenen Hälften mit Marmelade bestreichen und jeweils eine Kekshälfte mit Apfelöffnung daraufsetzen. Nach Belieben mit Staubzucker bestreuen.Mit dem zweiteiligen Linzer Ausstecher Apfel entstehen gleichmäßige, dekorative Marmeladenkekse mit einem hübschen sichtbaren Apfelmotiv.

Regulärer Preis: € 7,99
Ausstecher Oval gewellt 5,5 cm
Ausstecher Oval gewellt 5,5 cm A37

Art.-Nr. F761

Plätzchen-Ausstechform Oval, gerippt Weißblech mit brilliantem Glanz handgelötet unempfindlich beständig gegen Rost mit polierter Naht - wenn Kinder beim Backen helfen möchten. hochwertige Qualität Größe 5,5 cm

Regulärer Preis: € 2,80
Tortenschachtel weiß 25,5 x 25,5 x 25 cm
Tortenschachtel weiß 25,5 x 25,5 x 25 cm – hoch, mit Griffen und losem Deckel

Art.-Nr. H070

Hohe, stabile Tortenschachtel in Weiß mit 25 cm Innenhöhe – dadurch passen auch hohe oder zweistöckige Torten hinein, die in einer flachen Schachtel anstoßen würden. Die Schachtel ist leicht zu falten und hat Tragegriffe an den Seiten, sodass sie sich sicher anheben lässt. Der Deckel liegt lose auf und hat kein Sichtfenster. Produktdaten Maße: ca. 25,5 x 25,5 x 25 cm Farbe: Weiß Deckel ohne Fenster, lose aufliegend Mit Tragegriffen Lieferumfang: 1 Stück Bei normalem Gebrauch mehrfach verwendbar

Regulärer Preis: € 5,80
Rollfondant Fire Red rot 250g
Rollfondant Fire Red rot 250g

Art.-Nr. E389

Neue und verbesserte Rezeptur! Der Rollfondant von FunCakes hat eine neue und verbesserte Rezeptur. Der neue Fondant ist nun fester, elastischer und noch glatter als bisher. Dank der zusätzlichen Festigkeit ist der Fondant unter allen Bedingungen leicht zu verarbeiten. Damit ist er nun noch besser für die Arbeit in wärmeren und feuchten Klimazonen geeignet. Außerdem verhindert die Festigkeit die Risse und das Aufbrechen der eingedeckten Fläche. Verabschieden Sie sich von der gefürchteten Elefantenhaut! Dank der zusätzlichen Elastizität ist der Fondant flexibler und geschmeidiger als bisher. Dadurch wird das Modellieren mit FunCakes-Fondant noch einfacher und alle Arten von Formen und Designs können nun einfach erstellt werden. Unregelmäßigkeiten können viel besser beseitigt werden und der Fondant lässt sich sehr dünn ausrollen. Durch die seidenmatte Oberfläche eignet sich der FunCakes Fondant hervorragend, um einen Kuchen mit scharfen Kanten einzudecken. Möchten Sie Formen aus dem Fondant ausstechen, dann erhalten Sie garantiert saubere und scharfe Ergebnisse. Die neuen Rezepturen verzeihen viele Fehler und sind somit für jeden geeignet, vom Anfänger bis zum Profi! Der FunCakes Fondant Fire Red ist rot und hat einen köstlichen, leichten Vanillegeschmack. FunCakes Fondant ist in vielen verschiedenen Farben erhältlich. Um einen runden Kuchen mit einem Durchmesser von 24/26 cm zu überziehen, benötigt man ca. 600 Gramm Fondant. Wenn Sie Dekorationen, wie eine Schleife herstellen möchten, fügen Sie etwas Tylopulver und/oder Wasser hinzu. Um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen, wird das folgende Verfahren empfohlen: Der Fondant sollte möglichst Raumtemperatur haben. Kneten Sie den Fondant fest, bis er glatt und elastisch ist. Die Arbeitsfläche mit etwas Puderzucker bestäuben und den Fondant mit einem Rollholz zu einer gleichmäßigen Masse (2-3 mm dick) ausrollen. Drehen Sie den Fondant immer wieder um ein Viertel, um ein Festkleben auf der Unterlage zu vermeiden. Sind beim Ausrollen an den Rändern des Fondants noch kleine Risse sichtbar? Kneten Sie den Fondant noch einmal gut durch, bis die Kanten beim Ausrollen geschmeidig sind. Dann ist der Fondant gebrauchsfertig. Zutaten: Zucker (80%), Glukosesirup, pflanzliche Fette (Palmkern, Palme), Wasser, Feuchthaltemittel: E422, Verdickungsmittel: E415, E466, Konservierungsstoff: E200, Säuerungsmittel: E330, naturliches Aroma, Farbstoff: E129. E129: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Kann Spuren enthalten von: Mandeln.Dieses Produkt ist Halal und Koscher D zertifiziert und glutenfrei nach NL-090-004. FunCakes Fondant ist für Vegetarier und Veganer geeignet. Die Verpackung beinhaltet die Sprachen: Holländisch, Englisch, Deutsch, Französisch, Spanisch, Italienisch, Polnisch, Schwedisch, Dänisch, Russisch, Portugiesisch und Finnisch. Lagerung: An einem trockenen, dunklen Platz lagern, 15°C – 20°C. Inhalt: 250 GrammNährwerttabelle: Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Sugar Paste Fire Red 250g Energy (kJ)1685 kJ Energy (kcal)403 kcal Fat6.7 g of which saturated4.6 g Carbohydrates85.2 g of which sugars82.8 g Protein0 g Salt0.1 g

Regulärer Preis: € 3,70
Tortenplatte silber 3 mm rund 25 cm
Tortenplatte silber 3 mm rund 25 cm

Art.-Nr. D475

Eine runde silberfarbene Kuchenplatte, geeignet als Unterlage für Torten mit einem Durchmesser von circa 25,4 cm. Stärke: 3 mm. Die Kuchenplatte sieht luxuriös aus und ist von solider Qualität. Die Tortenunterlage ist bei normaler Verwendung mehrmals verwendbar.

Regulärer Preis: € 2,10
Pralinen Schachtel Pralinenverpackung für 12 Stück – mit Sichtfenster & Schleife
Pralinen Schachtel Pralinenverpackung für 12 Stück – mit Sichtfenster & Schleife

Art.-Nr. S228

Elegante Pralinenverpackung für 12 Pralinen – perfekt, um handgemachte Köstlichkeiten stilvoll zu präsentieren oder zu verschenken. Die stabile Schachtel in edlem Marmor-Design mit goldenen Akzenten verfügt über ein transparentes Sichtfenster, das den Blick auf die Pralinen freigibt. Eine zarte Schleife in Hellgrau rundet das hochwertige Erscheinungsbild ab und macht die Box zu einem echten Hingucker. Im Inneren befindet sich ein goldfarbener Einsatz mit 12 Fächern, der die Pralinen sicher voneinander trennt und für eine ordentliche Präsentation sorgt. Ideal für: Pralinen, Trüffel, Konfekt, kleine Gebäckstücke oder als edle Geschenkverpackung zu besonderen Anlässen wie Weihnachten, Geburtstag, Hochzeit oder Valentinstag. Eigenschaften: Fassungsvermögen: 12 Pralinen Design: Marmoroptik mit goldener Umrandung und hellgrauer Schleife Sichtfenster: Transparent, ideal zur Präsentation Innenaufteilung: Goldfarbener 12er Einsatz Material: Hochwertiger, stabiler Karton

Regulärer Preis: € 2,40
Deko Fondant grün Minecraft
Deko Fondant grün Minecraft

Art.-Nr. R524

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren – auch ohne Dekorationserfahrung! Unsere flexible Fondantfolie im Minecraft-Stil ermöglicht Ihnen, mühelos beeindruckende Designs zu gestalten.Produktdetails:Größe: A4 quer (29,7 x 21 cm)Farben: Grün & Braun im Pixel-DesignMaterial: Hochwertiger, flexibler DekofondantGeschmack: Leicht süß – harmoniert perfekt mit jeder TorteAnwendung: Schneiden oder stanzen Sie beliebige Formen – keine Vorbereitung erforderlichEinsatzbereich: Ideal für Torten, Cupcakes, Kekse und andere Süßspeisen Mit unserer Fondantfolie im Minecraft-Stil erschaffen Sie im Handumdrehen kreative Dekorationen für Gamer- und Pixel-Fans – kinderleicht und beeindruckend! ZutatenModifizierte Stärke (48 %), Süßstoff: E420ii, Dextrine Tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955.Allergenhinweis: Allergene nur als Kreuzkontamination (CC) enthalten: Schalenfrüchte (Haselnuss).Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure.E102 und E122 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Durchschnittliche Nährwerte je 100 gNährwertje 100 gEnergie1.394 kJ / 333 kcalFett7,98 gdavon gesättigte Fettsäuren5,46 gKohlenhydrate72,96 gdavon Zucker0,41 gEiweiß0,27 gSalz0,38 gLagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren.

Regulärer Preis: € 8,60
FunCakes Tortenschachtel weiß 20x20x15cm
Tortenschachtel weiß 40x40x15cm – Tortenschachtel für den sicheren Transport

Art.-Nr. D806

Transportieren Sie Torten und sonstige Leckereien in dieser blanko FunCakes-Schwanenhalsschachtel. Die Schachtel ist aus fester Pappe hergestellt und verfügt über einen losen Deckel. Bei normalem Gebrauch kann diese Tortenschachtel mehrmals verwendet werden. Abmessung: 40 cm x 40 cm x 15 cm. Inhalt: 1 Stück.

Regulärer Preis: € 5,50
Rollfondant Denim Blue 250 g, jeansblauer Zuckerfondant
Rollfondant Denim Blue 250 g – Zuckerfondant Jeansblau mit Vanillegeschmack

Art.-Nr. C998

Rollfondant in einem kräftigen Jeansblau mit cremigem Vanillegeschmack. Die verbesserte Rezeptur rollt sich geschmeidig aus, bleibt bei der Verarbeitung weich und härtet erst danach aus. Für eine runde Torte mit 24–26 cm Durchmesser werden rund 500–600 g Fondant benötigt. Verarbeitung Fondant auf Raumtemperatur bringen und kräftig durchkneten, bis er glatt und elastisch ist. Arbeitsfläche mit etwas Puderzucker bestäuben und 2–3 mm dick ausrollen, dabei immer wieder um eine Vierteldrehung wenden. Für Schleifen und Dekor auf 250 g Fondant einen Teelöffel Tylopulver und etwas Flüssigkeit einkneten. Lagerung: trocken und dunkel bei 15–20 °C. Produktdaten Inhalt: 250 gFarbe: Denim Blue (Jeansblau)Geschmack: VanilleHalal-zertifiziert Zutaten Zucker (79 %), pflanzliche Fette (Palmkern, Palme), Glukosesirup, Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Verdickungsmittel: E415, E466, Aroma, Konservierungsstoff: E200, pflanzliche Fasern, Säuerungsmittel: E330, Farbstoff: E122, E129, E133, E153. E122 und E129 können die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen. Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchten. Nährwerte pro 100 g Energie1685 kJ / 403 kcal Fett6,7 gdavon gesättigte Fettsäuren4,6 g Kohlenhydrate85,2 gdavon Zucker82,8 g Eiweiß0 gSalz0,1 g

Regulärer Preis: € 3,70

Dein Onlineshop für hochwertiges Backzubehör

Backen ist mehr als nur ein Hobby. Es ist Leidenschaft und Handwerk zugleich. Damit dir Torten, Cupcakes und Desserts nicht nur schmecken, sondern auch optisch begeistern, ist gutes Werkzeug unerlässlich. Wir bieten dir Backzubehör, das dich in jedem Schritt unterstützt. Von der Vorbereitung des Teigs über das Backen bis hin zum finalen Dekorieren findest du bei uns qualitätsgeprüfte Produkte von Top-Marken.

Werkzeuge und Utensilien für perfektes Gelingen

Die Basis für jede gelungene Torte legst du mit dem richtigen Equipment. In unserem Shop führen wir professionelle Backutensilien, die dir die Arbeit erleichtern. Dazu gehören präzise Ausrollstäbe für Fondant und Marzipan, hochwertige Teigschaber sowie Modellierwerkzeuge für feinste Details. Auch spezielles Zubehör wie Tortendummys zum Üben oder für Showtorten gehört zu unserem Standardrepertoire. Mit diesen Helfern gelingen dir glatte Oberflächen und filigrane Verzierungen fast wie von selbst.

Die besten Zutaten für Geschmack und Optik

Neben der Hardware kommt es beim Backen vor allem auf die Zutaten an. Unser Bereich für Backbedarf umfasst daher eine riesige Auswahl an essbaren Materialien. Entdecke erstklassigen Rollfondant in vielen Farben, der sich geschmeidig verarbeiten lässt. Für Schokoladenliebhaber bieten wir feinste Kuvertüre und Kakaobutter an. Zudem findest du bei uns Lebensmittelfarben, Zuckerstreusel und essbare Aufleger, mit denen du jedem Gebäck deine ganz persönliche Note verleihst.

Präsentieren und Verpacken

Wenn das Meisterwerk fertig ist, muss es sicher transportiert und stilvoll serviert werden. Auch dafür bietet dir unser Backzubehör-Sortiment die passenden Verpackungen. Stabile Cake Boards geben deinen Torten den nötigen Halt. In unseren Tortenkartons und Cupcake-Boxen bringst du deine Kreationen sicher zur Party oder zum Kunden. Für den gedeckten Tisch führen wir zudem eine Auswahl an Etageren und Tortenplatten, die deine Backwerke ins rechte Licht rücken.