Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker

Art.-Nr. R881

Es war noch nie so einfach, Nachrichten zu schreiben oder Formen und Kunstwerke auf Keksen, Cupcakes, Kuchen oder anderem Gebäck zu kreieren! FunCakes Choco Writers sind in 10 leuchtenden Farben erhältlich und haben einen süßen Vanillegeschmack. Dank der ultraschnellen Trocknungszeit werden Ihre Designs in nur wenigen Minuten fest und härten perfekt aus. Die Choco Writers können für anhaltenden Spaß wieder eingeschmolzen werden!Wasser auf 35-42°C erhitzen.Tube 10 Minuten ins heiße Wasser stellen.Tube zusammendrücken, um sicherzustellen, dass die Glasur vollständig geschmolzen ist.Spitze von der Tube entfernen und auf einer Backmatte, Backpapier oder direkt auf dem fertigen Produkt schreiben oder Verzierungen anfertigen.Tipp! Die Motive in den Kühlschrank stellen, damit sie noch schneller fest werden.Trocken lagern, 12-22°CZutaten: Zucker, pflanzliche Öl (Palme, Shea), Kakaopulver (16%) (fettreduziert), Emulgator: E322 (Soja), Farbstoff: E153, Aroma.Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.Kann Spuren enthalten von: Soja und Milch.  

Art.-Nr. ML5186

Hochkonzentrierte Gelfarbe in Braun (Brown) zum Einfärben von Fondant, Marzipan, Buttercreme, Biskuit, Glasuren und Massen aller Art. Für Holz-, Erd- und Felltöne. Hochkonzentriert: schon eine kleine Menge ergibt einen satten Ton, die Tube reicht entsprechend lange. Weil das Gel kaum Flüssigkeit einbringt, bleibt Fondant geschmeidig. Anwendung Das Gel auf die Masse geben und durchkneten oder unterrühren, bis sich die Farbe gleichmäßig verteilt hat. Nach und nach dosieren, bis der gewünschte Ton erreicht ist – nachträglich aufhellen geht kaum. Produktdetails Farbton: Braun (Brown) Inhalt: 25 g Form: Gel, hochkonzentriert Geeignet für: Fondant, Marzipan, Buttercreme, Biskuit, Glasuren und Royal Icing Zutaten Feuchthaltemittel: E422, Farbstoff: E155, E133, Wasser, modifizierte Stärke (Tapioka). Kann Spuren enthalten von: Ei , Soja , Milch und Schalenfrüchte . Tipp Kräftige Töne ziehen nach. Die Masse lieber etwas heller anmischen und eine Stunde ruhen lassen – dann ist der Ton meist genau richtig.

Art.-Nr. N269

Mit dem FunCakes Sugar Decorations Little Flower Mix White and Pink dekorieren Sie einen schönen Wirbel auf einem Kuchen oder Cupcake. So verleihen Sie Ihren Leckereien im Handumdrehen ein passendes Motiv. Dieses Set enthält 64 kleine Blumen in Weiß und Rosa. Sie verschönern alle Ihre Leckereien, sind aber natürlich absolut perfekt für Ostern, Frühling und Sommer! Die Zuckerdekorationen können auch in Royal Icing auf einem Keks verwendet werden.Trocken lagern, 12-18°C.Farbe: Weiß und Rosa.Inhalt: 32 weiße und 32 rosa Blüten.Größe: ca. 1,4 cm im Durchmesser.Zutaten: Zucker (96%), Eiweißpulver, Saflor (Extrakt), Farbstoff: E163, Wasser, Stabilisator: E336, Verdickungsmittel: E414, natürliches Aroma (Vanille).Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.

Art.-Nr. A705

Mit dem Grasbordüre-Ausstecher zaubern Sie im Handumdrehen wunderschöne Gras- und Wiesenbordüren für kreative Tortendekorationen!Ob Fußballtorte, Bauernhoftorte, Dschungeltorte oder eine liebevoll gestaltete Landschaftstorte – mit diesem praktischen Ausstecher aus Kunststoff lassen sich detailreiche Grasbordüren aus Fondant oder Modelliermasse herstellen.Die ausgestochenen Graselemente können einzeln verwendet oder aneinandergereiht werden, um eine dekorative Wiese rund um die Torte zu gestalten. Besonders schön wirken die Bordüren in verschiedenen Grüntönen, die Ihrer Tortendekoration eine natürliche und lebendige Optik verleihen.Ihre Vorteile:Ideal für Fußballtorten, Bauernhoftorten, Dschungeltorten und MotivtortenZum Ausstechen dekorativer Gras- und WiesenbordürenMehrere Elemente lassen sich zu einer durchgehenden Tortenbordüre kombinierenGeeignet für Fondant und ModelliermassenAus Kunststoff gefertigtEinfach und vielseitig einsetzbarProduktdetails:Material: KunststoffLänge: ca. 20,5 cmHöhe: ca. 5,8 cmMotiv: Gras / WieseArtikelnummer: A705Tipp: Verwenden Sie unterschiedliche Grüntöne und setzen Sie mehrere Bordüren leicht versetzt übereinander. So entsteht eine besonders schöne, dreidimensionale Graslandschaft auf Ihrer Torte.

Art.-Nr. R547

Verleihe deiner Torte den ultimativen Ninja-Look! Dieses 4er-Set detailreicher Tortenfiguren zeigt mutige Ninja-Krieger im beliebten Ninjago-Stil. Die Figuren bestehen aus hochwertiger Zuckermasse und sind etwa 6 cm hoch – ideal als essbare Tortendekoration für Kindergeburtstage, Motto-Partys oder Ninja-Fans. Highlights: 4 unterschiedliche Ninja-Figuren im Ninjago-Stil Handgefertigt aus Zuckermasse – essbar und dekorativ Größe je Figur: ca. 6 cm Perfekt für Kuchen, Torten, Muffins & Cupcakes Ideal für Kindergeburtstage und Motto-Torten Zusammensetzung Eiweißmasse (Puderzucker, Trinkwasser, Albumin (getrocknetes Eiklar), Verdickungsmittel E412, Säureregulator Citronensäure E330, Vanillearoma, Konservierungsstoff Sorbinsäure E200, Lebensmittelfarbstoffe: Tartrazin (E102), Ponceau 4R (E124), Brillantblau FCF (E133), Braun (E155), Calciumcarbonat (E170), Schwarz (E122, E102, E133) Enthält die Farbstoffe E102, E124, E122, die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen können. Nährwerte je 100 g Produkt Fett 0,003 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 85,8 g, davon Zucker 85,5 g, Eiweiß 0,948 g, Salz 0,01 g.   Energiegehalt je 100 g Produkt 346 kcal (1447 kJ). Bei höchstens 25 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von höchstens 75 % lagern

Art.-Nr. P087

Dieser süße, handmodellierte Caketopper ist der Hingucker auf jeder Torte für alle Katzenfans.Gefertigt aus  Fondantmasse. Größe ca. Höhe: 9cmLänge: 7 cmBreite: 6 cmNicht essbar

Art.-Nr. A176

Tortenplatte 35 cm x 35cm 4 mm stark silber, wiederverwendbarer Karton

Art.-Nr. O299

Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Roulade wunderschön in Szene zu setzen - auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Einfach Roulade dünn mit Marmelade einsteichen, Fondantfolie abziehen und rund über die Roulade platzieren - fertig!Größe: ca. 21 x 29 cm (ca. A4)Inhalt: 1 BlattZutatenModifizierte Stärke (48 %), Süßstoff: E420ii, Dextrine Tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955.Allergenhinweis: Allergene nur als Kreuzkontamination (CC) enthalten: Schalenfrüchte (Haselnuss).Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure.E102 und E122 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Durchschnittliche Nährwerte je 100 gNährwertje 100 gEnergie1.394 kJ / 333 kcalFett7,98 gdavon gesättigte Fettsäuren5,46 gKohlenhydrate72,96 gdavon Zucker0,41 gEiweiß0,27 gSalz0,38 gLagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren.

Art.-Nr. I143

Wiederverwendbarer Spritzbeutel mit 4 Tüllen und Adapter Mit diesem wiederverwendbaren Spritzbeutel lassen sich Torten, Cupcakes, Kekse und Desserts einfach und kreativ verzieren. Der 40 cm lange Spritzbeutel bietet ausreichend Platz für Cremes, Buttercreme, Ganache, Schlagobers und andere Spritzmassen. Im Set sind vier verschiedene Tüllen sowie ein passender Adapter enthalten. Dadurch kannst du die Tüllen einfach wechseln und unterschiedliche Verzierungen gestalten. Nach der Verwendung lässt sich der Spritzbeutel abwaschen und immer wieder verwenden. Ideal geeignet für: • Torten und Cupcakes • Kekse und Lebkuchen • Buttercreme, Schlagobers und Ganache • Cremes und Füllungen • kreative Verzierungen und feine Details Produktdetails: • Wiederverwendbarer Spritzbeutel • Abwaschbar • Länge: ca. 40 cm • Breite der oberen Öffnung: ca. 21,5 cm • Mit 4 verschiedenen Tüllen • Inklusive passendem Adapter • Rosa Herzmuster mit dekorativem Tortenmotiv • Für verschiedene Cremes und Spritzmassen geeignet Lieferumfang: • 1 wiederverwendbarer Spritzbeutel • 4 Tüllen • 1 Adapter

Art.-Nr. H628

Wunderschöne Palmblätter für moderne Torten im Boho-Style! Mit der hochwertigen Silikonform Palmblätter von Karen Davies gestalten Sie im Handumdrehen detailreiche, naturgetreue Palmblätter aus Fondant oder Marzipan. Die filigranen Blattstrukturen sorgen für eine elegante Optik und machen jede Tortendekoration zu einem besonderen Blickfang. Ob für romantische Hochzeitstorten, moderne Boho-Torten, sommerliche Geburtstagstorten oder tropische Tortenkreationen – die dekorativen Palmblätter verleihen Ihren Backwerken einen stilvollen, natürlichen Look. Die flexible Silikonform ermöglicht eine präzise Wiedergabe der feinen Blattstrukturen und erleichtert das Herauslösen der fertigen Dekorationen. Besonders schön wirken die Palmblätter in natürlichen Farbtönen wie Beige, Creme, Salbeigrün oder Gold. Produktvorteile: Hochwertige Silikonform der Marke Karen Davies Zwei unterschiedliche Palmblattgrößen Detailreiche Blattstrukturen für realistische Ergebnisse Ideal für Fondant, Marzipan und Modelliermassen Perfekt für Boho-Torten, Hochzeitstorten und tropische Tortendekorationen Flexibel und einfach zu entformen Auch für dekorative Kekskreationen geeignet Produktdetails: Hersteller: Karen Davies Material: Hochwertiges, flexibles Silikon Größe der Form: ca. 21 × 12 cm Palmblattgrößen: ca. 9 × 7 cm und 18 × 10 cm Anwendung: Fondant oder Marzipan gut durchkneten und bei Bedarf etwas CMC- bzw. Tylo-Pulver hinzufügen. Die Masse gleichmäßig in die Silikonform drücken und vorsichtig herauslösen. Für leichteres Entformen kann die Form zuvor dünn mit Maisstärke bestäubt werden. Tipp: Besonders edel wirken die Palmblätter, wenn sie nach dem Trocknen mit essbarer Metallic-Puderfarbe in Gold oder Champagner akzentuiert werden.

Art.-Nr. H959

Ausstecher EngelDie klassische Form der Ausstecher. Hier stechen Sie die Kontur des Motivs aus und können danach ihrer Kreativität beim Verzieren freien Lauf lassen. Unsere Ausstechformen eignen sich nicht nur hervorragend zum Plätzchen backen. Sie können auch für Brot, Butter, Käse, Wurst, Obst & Gemüse genutzt werden. Werten Sie somit jedes Buffet und jedes Pausenbrot auf. Auch alle Bastler kommen auf Ihre Kosten, denn zum Beispiel Seife und Knete können mit den verschiedenen Ausstechern in die Lieblingsform gebracht werden.Viel Spaß beim Backen und Verzieren!Größe: ca. 4,5 x 4 cmInhalt: 1 Ausstecher

Art.-Nr. E115

Cupcake Förmchen Einhorn Größe 5 cm  3,2 cm hoch Inhalt 48 Stk.

Art.-Nr. F374

Die kleinen Nikolausköpfe aus Zucker sind eine süße Weihnachtsdekoration für Torten, Cupcakes, Muffins, Desserts und Weihnachtsgebäck.Mit ihrem klassischen Nikolaus-Design in Rot, Weiß und Orange sorgen sie im Handumdrehen für eine festliche Optik – ideal für die Adventszeit, Nikolaus und Weihnachten.Produktdetails:Inhalt: 6 StückGröße: ca. 25 × 45 × 5 mm ZutatenZucker, Verdickungsmittel: E414, aufgeschlossenes MILCHEIWEISS, Säuerungsmittel: E330, Carthamus-Konzentrat, Farbstoffe: E120, E132, E160a, E172.Kann Spuren von Eiern enthalten.Allergen: Enthält Milch inkl. Lactose.Nährwerte je 100 gEnergie: 1681 kJ / 402 kcalFett: <0,5 gdavon gesättigte Fettsäuren: <0,1 gKohlenhydrate: 98 gdavon Zucker: 96 gEiweiß: 1,0 gSalz: <0,01 gLagerung: Vor Wärme schützen, trocken und lichtgeschützt lagern.

Art.-Nr. D779

Ihr Kind ist ein Ritterfan?! Mit diesen tollen Ausstecher gelingt die perfekte Rittertorte.Sie können auch wunderschöne Kekse backen. Die Ausstecher sind auch ideal um Topper und andere Formen aus Fondant oder Blütenpaste zu zaubern. Masse: 6,5x8,5x h 2,2 cm 2,5x8x h 2,2 cm Material Kunstoff

Art.-Nr. N894

Essbarer Glitzer Gold – intensiver Goldglimmer im Pump-Zerstäuber. Er bringt Funkeln auf fertige Dekorationen, färbt aber nicht ein. So setzt du ihn ein Streuen: direkt über Torten, Cupcakes, Kekse, Pralinen oder Desserts geben. Gezielt auftragen: mit trockenem Pinsel auf einzelne Flächen, Kanten oder Buchstaben setzen. Haften lassen: auf leicht feuchten Oberflächen, frischer Glasur oder einem Hauch Dekor-Alkohol bleibt der Glitzer besser sitzen. Timing: erst kurz vor dem Servieren aufbringen – so funkelt es am stärksten. Gut zu wissen Inhalt: 10 g Rein dekorativ – der Glitzer färbt nicht und verändert den Geschmack nicht. Trocken, kühl und vor Licht geschützt lagern. Pulver nicht einatmen und nicht pur verzehren – nur zum Dekorieren von Lebensmitteln. ZutatenTräger: E555, Trennmittel: E551, Farbstoff: E172

Art.-Nr. I027

Linzer Ausstecher Oval mit Lilie Mit dem Ausstecher könnt ihr wunderschöne Kekse backen. Damit stechen Sie den Innenteil gleich mit aus, somit haben Sie immer gleich aussehende Kekse. Das Gegenstück ist im Set enthalten. Die Linzer Kekse können Sie  wunderbar mit leckerer Marmelade füllen.Größe: ca. 5,7 x 2,9 cm Inhalt: 2 Ausstecher

Art.-Nr. H112

Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Roulade wunderschön in Szene zu setzen - auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Einfach Roulade dünn mit Marmelade einsteichen, Fondantfolie abziehen und rund über die Roulade platzieren - fertig! Größe: ca. 21 x 29 cm (ca. A4) Inhalt: 1 BlattZutatenModifizierte Stärke (48 %), Süßstoff: E420ii, Dextrine Tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955.Allergenhinweis: Allergene nur als Kreuzkontamination (CC) enthalten: Schalenfrüchte (Haselnuss).Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure.E102 und E122 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Durchschnittliche Nährwerte je 100 gNährwertje 100 gEnergie1.394 kJ / 333 kcalFett7,98 gdavon gesättigte Fettsäuren5,46 gKohlenhydrate72,96 gdavon Zucker0,41 gEiweiß0,27 gSalz0,38 gLagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren.

Art.-Nr. H445

Mit dem essbaren Tortenaufleger „Blaue Herzen mit Babyfüßen, Zur Taufe“ dekorierst du Torten, Kuchen und Desserts in wenigen Sekunden – ganz ohne Übung und ohne Spritzsack. Ideal für Taufe, Babyparty und Geburt. Auf einen BlickMaterial: Oblate Deluxe – essbar, geschmacksneutralGröße: Ø 19 cmEinfach mit der Schere zuschneidbar So wird’s gemacht: Aufleger vorsichtig von der Folie lösen und mittig auf die glatte, leicht feuchte Oberfläche legen – auf Buttercreme, Ganache, Fondant oder Marmelade. Bei Bedarf einfach mit der Schere zuschneiden. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Erst kurz vor dem Servieren auflegen, damit die Farben frisch bleiben.

Art.-Nr. E218

Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Köstlichkeiten zu verzieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Eine wunderschöne Tortenumrandung essbar1 VE = 3 Stück Zuckerfolie 6,5 x 26 cm

Art.-Nr. H383

Mit diesem Wafer Paper / Oblatenpapier können Sie wundervolle Blumen, Schmetterlinge etc. modellieren. Einfach mit einem feuchten Pinsel auf Ihre Torte, Kuchen, Muffins, Kekse, Desserts etc. auftragen. Gedruckt auf Oblate Deluxe Inhalt: 1 A4 Bogen

Art.-Nr. R968

Verwandle deine Torte in ein echtes Superhelden-Meisterwerk mit unserem essbaren Dekofondant im Batman-Design! Ideal für Kindergeburtstage, Comic-Con-Partys oder jeden Fan des dunklen Ritters. Die detailreiche Darstellung des Batman-Symbols macht jede Torte zum Highlight. Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das dekorieren von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: Format A4ZutatenModifizierte Stärke (48 %), Süßstoff: E420ii, Dextrine Tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955.Allergenhinweis: Allergene nur als Kreuzkontamination (CC) enthalten: Schalenfrüchte (Haselnuss).Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure.E102 und E122 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Durchschnittliche Nährwerte je 100 gNährwertje 100 gEnergie1.394 kJ / 333 kcalFett7,98 gdavon gesättigte Fettsäuren5,46 gKohlenhydrate72,96 gdavon Zucker0,41 gEiweiß0,27 gSalz0,38 gLagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren.

Art.-Nr. R990

Setzen Sie mit diesen eleganten goldenen Geburtstagskerzen besondere Akzente auf Ihrer Torte! Die extra hohen Kerzen mit praktischer Halterung verleihen jedem Kuchen einen stilvollen und modernen Look – perfekt für Geburtstagsfeiern, Jubiläen oder besondere Anlässe.Inhalt: 6 StückGrösse: 14cm

Art.-Nr. R995

Mit dem essbaren Keksaufleger „Grinch-Keksaufleger“ dekorierst du Kekse, Lebkuchen und Plätzchen in wenigen Sekunden – ganz ohne Übung und ohne Spritzsack. Ideal für Advent, Weihnachtsfeier und Christtag. Auf einen BlickGröße: Ø 3 cmEinfach mit der Schere zuschneidbar So wird’s gemacht: Keks dünn mit Marmelade, Glasur oder Ganache bestreichen, Aufleger auflegen, leicht andrücken – fertig. Produktangaben ZutatenModifizierte Stärke (48 %), Süßstoff: E420ii, Dextrine Tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955.Allergenhinweis: Allergene nur als Kreuzkontamination (CC) enthalten: Schalenfrüchte (Haselnuss).Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure.E102 und E122 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Durchschnittliche Nährwerte je 100 gNährwertje 100 gEnergie1.394 kJ / 333 kcalFett7,98 gdavon gesättigte Fettsäuren5,46 gKohlenhydrate72,96 gdavon Zucker0,41 gEiweiß0,27 gSalz0,38 gLagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren.

Art.-Nr. R998

Mit den Transferfolien können Sie Kuvertüre, Cremes und Rollfondant verschönern.So verwenden Sie die Folien mit Kuvertüre:Zerteilen Sie die Folie in Stücke oder Streifen und streichen Sie temperierte Kuvertüre dünn auf die Seite mit dem Muster. Wenn Sie möchten, können Sie die Folie biegen. Wenn die Kuvertüre hart ist, können Sie die Folie abziehen. Die Farben bleiben auf der Kuvertüre kleben. So können Sie Ihre Torten, Desserts, Pralinen usw. mit besonderen Elementen dekorieren. So verwenden Sie die Folien für Torten oder Cremes:Legen Sie Torten oder Desserts mit der Oberseite nach unten auf die Folie. Nachdem Sie sie eingefroren haben, ziehen Sie die Folie ab. Die Dekore sind jetzt auf der Torte oder den Desserts zu sehen.So verwenden Sie die Folien für Rollfondant:Rollfondant wie üblich ausrollen und die Transferfolie darauflegen. Dann legen Sie ein Blatt Backpapier darauf und bügeln Sie mit einem Bügeleisen (Stufe 1) über das Backpapier. Dann nehmen Sie das Backpapier ab und ziehen die Transferfolie langsam ab.Maße der Transferfolie: 40cm x 25cmSie erhalten die Transferfolie in Folie eingeschweißt. Zutaten: Kakaobutter, Zucker, Farbstoffe: E 172 (Eisenoxide und Eisenhydroxide), E 120 (Echtes Karmin), E 100 (Kurkumin). Kann Spuren von MILCH- und SOJAbestandteilen enthalten.