Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker

Art.-Nr. R685

Mit den ölbasierten Lebensmittelfarben von Colour Mill erzielen Sie makellose, leuchtende und wunderbar kräftige Farben für Ihre Torten. Colour Mill Ölmischungen ermöglichen es der Farbe, sich in jedem Teil eines fettreichen Mediums zu verteilen, einschließlich Zucker, Eier und Butter. Das liegt daran, dass alle Materialien auf Wasserbasis entfernt und durch back- und kuchenfreundliche Öle ersetzt wurden; diese Öle mischen sich viel besser als Gele auf Wasserbasis (von denen wir wissen, dass sie Wasser von den Ölen in Ihrem Gebäck abstoßen).Anders als herkömmliche Gelfarben liebt Colour Mill Oil Blend die Fette und Öle, die in Ihren Backwaren enthalten sind, und nutzt sie, um die spezielle Farbformel zu verteilen. Das Ergebnis sind atemberaubend leuchtende, satte und gleichmäßige Farbtöne, die nicht verblassen. Sie eignet sich besonders gut für Buttercreme, Schweizer Baiser, Schokolade, Kuchenteig, Ganache und Zuckermasse. Es funktioniert auch in Blütenpasten, Gumpastes, Modellierpasten, Marzipan, Kuchenmischungen, Gebäck, Zuckerguss, Isomalt, Spritzgel, Tortenspitzenmischungen und mehr.Ihre Torten werden nicht nur umwerfend aussehen, sondern mit Colour Mill erhalten Sie auch mehr Farbe für Ihr Geld. Die hohe Konzentration bedeutet, dass Sie viel weniger verbrauchen, als Sie es normalerweise tun würden, um noch leuchtendere und farbenfrohere Ergebnisse zu erzielen. Sie brauchen jeweils nur einen winzigen Tropfen, um den gewünschten Farbton zu erzielen - wir empfehlen, das Ende eines Cocktailstäbchens zu verwenden.Wenn Sie mehr Tropfen verwenden, wird die Farbe intensiver, wenn Sie weniger verwenden, entstehen sanftere Farbtöne. Bauen Sie die Farbe langsam auf, während Sie Ihren Teig mischen, um den gewünschten Farbton zu erreichen.Es stehen über 50 verschiedene Farben zur Auswahl, wobei jede Flasche 20 ml enthält.Die Flasche ist mit einem Dosierdeckel ausgestattet, der die Dosiergenauigkeit erhöht. Bitte beachten Sie, dass die in jeder Farbe verwendeten Pigmente unterschiedlich schwer sind. Einige wiegen mehr als andere, aber alle Farben haben die gleiche Stärke und sind bis zum Rand gefüllt. Colour Mill kann mit Alkohol verdünnt werden, um eine essbare Farbe herzustellen. Bitte beachten Sie, dass die Farben aufgrund des enthaltenen Öls eine längere Trocknungszeit haben können.Zutaten:  Feuchthaltemittel: E422, pflanzliche Öl (Rapssamen), Farbstoff: E172, E133, Emulgator: E322, E433. Kühl und trocken lagern.

Art.-Nr. E218

Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Köstlichkeiten zu verzieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Eine wunderschöne Tortenumrandung essbar1 VE = 3 Stück Zuckerfolie 6,5 x 26 cm

Art.-Nr. R990

Setzen Sie mit diesen eleganten goldenen Geburtstagskerzen besondere Akzente auf Ihrer Torte! Die extra hohen Kerzen mit praktischer Halterung verleihen jedem Kuchen einen stilvollen und modernen Look – perfekt für Geburtstagsfeiern, Jubiläen oder besondere Anlässe.Inhalt: 6 StückGrösse: 14cm

Art.-Nr. R999

Mit unserem hochwertigen Sahnestand-Pulver gelingen Ihnen im Handumdrehen perfekte Sahne-Torten, Schnitten, Rouladen und Desserts. Die Mischung ist einfach in der Anwendung, sorgt für eine stabile, aromatische Sahne und garantiert sichere Ergebnisse – auch bei sommerlichen Temperaturen. Alles, was Sie benötigen, ist geschlagene Sahne und Wasser – schon haben Sie eine standfeste Sahnebasis, die Ihre Kreationen zuverlässig trägt. Das Produkt wird ohne künstliche Farb- und Konservierungsstoffe hergestellt, ideal für eine natürliche und professionelle Konditorei-Qualität. Anwendung: 100 g Sahnestand-Pulver 125 ml Wasser (20 °C) 500 g geschlagene Sahne Pulver mit Wasser verrühren, etwas Sahne einrühren, dann unter die restliche Sahne heben. Mindestens zwei Stunden kaltstellen – fertig! Das Rezept reicht für: eine Torte (Ø 26 cm) oder eine Roulade (60 × 40 cm) Tipp: Für eine feine Mousse 100 g zusätzliche Sahne einrühren. Lieferumfang: Sie erhalten ausschließlich das Sahnestand-Pulver. Früchte oder Dekoration sind nicht enthalten. Zutaten:Zucker, Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, BUTTERREINFETT, fettarmes Kakaopulver, Emulgator: E 322 (Sonnenblumenlecithin), Gelatine (Rind), Modifizierte Stärke: E 1412 (Distärkephosphat); Aroma, SAHNEPULVER, Speisesalz. Nährwertangaben: 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert 1818 KJ 431 kcal Fett 9.3 g davon gesättigte Fettsäuren 5.6 g Kohlenhydrate 76.9 g davon Zucker 73.7 g Eiweiß 8.8 g Salz 0.455 g  

Art.-Nr. S089

Verleihe deinen Backkreationen eine elegante und zugleich verspielte Note mit den Baiser Meringhette Stella Rosa. Die kleinen rosa Sterne aus feinem Baiser haben einen Durchmesser von ca. 3 cm und sind der perfekte Hingucker auf Cupcakes, Torten, Desserts oder Etagèren. Dank ihrer luftigen, zart-knusprigen Konsistenz und der wunderschönen Sternform eignen sich die Meringhettes ideal als Dekoration für Geburtstage, Hochzeiten, Babyshowers oder einfach als süße Nascherei zwischendurch. Jede Packung enthält 24 Stück, die sofort einsatzbereit sind und deine Backwerke in wahre Kunstwerke verwandeln. Produktdetails Produkt: Baiser Meringhette Stella Rosa Form: Stern (Stella) Farbe: Rosa Größe: ca. Ø 3 cm Inhalt: 24 Stück pro Packung Verwendung: Dekoration für Torten, Cupcakes, Desserts, Etagèren Konsistenz: Knusprig, leicht & luftig

Art.-Nr. S125

Diese Kekseschachtel ist leicht zu falten und ideal zum Transport.Eine ideale Geschenkverpackung auch für Ihre Weihnachtskekse. Durch das Sichtfenster lassen sich Ihre Leckerein wunderbar präsentieren.Bei normalem Gebrauch kann diese Tortenschachtel mehrmals verwendet werden. Hergestellt aus hochwertigem laminierten Karton in Lebensmittelqualität welcher das durchsickern von Fett verhindert. Diese elegante Verpackung ist nicht nur ein echter Blickfang, sondern bewahrt Ihre Lieblingskekse mit Sorgfalt und Charme. Stilvoll & Zeitlos: Die Schachtel besticht durch ihr edles Design und macht auf jedem Tisch eine gute Figur. Diese Keksschachtel ist mehr als nur eine Verpackung – sie ist ein Geschenk an sich. Ob als kleine Aufmerksamkeit oder als Teil eines festlichen Arrangements, sie verleiht jeder Geste das gewisse Etwas und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Verleihen Sie Ihren süßen Momenten eine besondere Note mit unserer exquisiten Keksschachtel. Ob als Geschenk für Ihre Liebsten oder für den eigenen Genuss – diese Schachtel ist der Inbegriff von Eleganz und Genuss. Abmessung: 36x22x5 cm

Art.-Nr. S162

Mit den hochwertigen, ölbasierten Lebensmittelfarben von Colour Mill erzielen Sie brillante, gleichmäßige und intensiv leuchtende Farbergebnisse – ideal für anspruchsvolle Tortendekorationen und kreative Backideen. Im Gegensatz zu herkömmlichen Farben auf Wasserbasis wurde bei Colour Mill die Wasserkomponente vollständig durch spezielle backfreundliche Öle ersetzt. Diese ermöglichen eine optimale Farbverteilung in fettreichen Medien wie Butter, Eiern oder Zucker. Dadurch verbinden sich die Pigmente ideal mit der Rezeptur Ihrer Backwaren – für eine satte, langanhaltende Farbwirkung ohne Ausbleichen oder Absetzen. Vorteile im Überblick: Entwickelt speziell für Buttercreme, Swiss Meringue, Ganache, Kuchenteig, Schokolade, Zuckermasse und vieles mehr Kompatibel mit Blütenpaste, Modelliermasse, Marzipan, Zuckerguss, Isomalt, Tortenspitzenmischungen u.v.m. Hochkonzentrierte Farbpigmente – geringe Dosierung für maximale Wirkung Besonders ergiebig: Ein kleiner Tropfen reicht bereits für intensive Farbnuancen Fein dosierbar dank praktischem Tropfverschluss Anwendungshinweis: Für ein optimales Ergebnis empfiehlt es sich, die Farbe schrittweise einzumischen – z. B. mit dem Ende eines Cocktailstäbchens. Je mehr Farbe Sie hinzufügen, desto kräftiger der Farbton. Für zarte Pastelltöne genügt bereits eine minimale Menge. Die ölige Basis sorgt für ein langsames, aber gleichmäßiges Einziehen in Ihre Masse. Bitte beachten Sie, dass die Trocknungszeit aufgrund des Ölanteils leicht verlängert sein kann. Qualität bis ins Detail: Jede Flasche ist vollständig befüllt und mit einem präzisen Dosierdeckel versehen. Die unterschiedlichen Farbpigmente variieren im Gewicht, nicht jedoch in der Intensität – alle Farben sind gleich stark konzentriert. Tipp:Colour Mill Farben lassen sich bei Bedarf auch mit Alkohol verdünnen, um sie als essbare Flüssigfarbe zu verwenden.Kühl und trocken lagern. Feuchthaltemittel: E422, pflanzliche Öl (Rapssamen), Farbstoff: E129, Emulgator: E322, E433.E129: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.

Art.-Nr. S208

Mit unseren Dekor-Streuseln sind Kuchen, Torten und Gebäck schnell und einfach individuell verziert. Unsere Silberperlen sind außen crispy und innen weich. Mit ihrem außergewöhnlichen silbernen Glanz sind sie das glänzende Highlight jeder Kuchendekoration. Perfekt für festliche Anlässe wie Hochzeiten, Jubiläen, Taufen oder Weihnachten. Dragéeperlen silberfarbig (Nur für die Dekoration von Kuchen und feinen Backwaren)Zutaten: Dextrose, Zucker, Reismehl, Glukosesirup, Säuerungsmittel (Citronensäure), Gelatine (Rind), Farbstoff (E173), Aroma, Salz.Kann Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Soja, Milch, Mandeln und Haselnüsse enthalten.Nährwerte (pro 100 g):Brennwert1583 kJ / 373 kcalFett<0,5 gdavon gesättigte Fettsäuren<0,1 gKohlenhydrate93 gZucker83 gEiweiß0,7 gSalz0,10 gHinweis:15 - 25 °C, Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.Relative Luftfeuchtigkeit 65%.

Art.-Nr. S323

Mit dem Happy Sprinkles – Happy Ever After Streudekor verleihst du deinen Backkreationen eine elegante und festliche Note. Die edle Mischung in Weiß- und Silbertönen kombiniert feine Zuckerperlen, kleine Herzen und knusprige Dekorelemente, die jede Torte, jedes Dessert und jeden Cupcake sofort hochwertig wirken lassen. Dieser Streusel-Mix ist ideal für besondere Anlässe wie Hochzeiten, Jubiläen, Taufen oder edle Feierlichkeiten. Die farbstabile und streufreundliche Mischung sorgt für ein harmonisches Gesamtbild und bringt dezenten Glanz auf deine süßen Kunstwerke. Perfekt geeignet für: • Hochzeitstorten & Cupcakes • Taufen, Kommunion & Jubiläen • Edle Dessertbuffets • Festliche Motivtorten Bringe deine Kreationen zum Strahlen – mit dem eleganten Happy Ever After Streudekor. Zutaten:Zucker, Stärke (WEIZEN, Mais, Kartoffel, Reis), Mehl (WEIZEN, Reis), pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps, Kokosnuss), Glukosesirup, Traubenzucker, Invertzuckersirup, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaomasse, Farbstoffe (E170, E172, E173, E174), Aroma, natürliches Vanillearoma, Überzugsmittel (E901, E903, E904), Verdickungsmittel (E406, E414), Emulgator (Lecithine (SOJA), E473), Gelatine (Rind), Säuerungsmittel (E330), Salz. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN enthalten. 

Art.-Nr. S325

Entdecken Sie unser hochwertiges Konditormesser, das speziell für die Anforderungen von Profi- und Hobbybäckern entwickelt wurde. Mit seiner scharfen Klinge, seinem ergonomischen Griff und seiner Vielseitigkeit ist dieses Messer ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Backküche.Unsere Konditormesser verfügen über eine hochwertige Klinge aus rostfreiem Edelstahl, die präzise und scharf ist. Sie gleitet mühelos durch Teig, Sahne, Fondant und andere Zutaten, ohne sie zu zerdrücken oder zu zerreißen.Dank seiner scharfen Klinge ermöglicht unser Konditormesser einen präzisen Schnitt, der Ihnen eine exakte Kontrolle über Ihre Backkreationen gibt. Egal, ob Sie feine Schichten schneiden, Tortenböden glätten oder Dekorationen formen möchten, dieses Messer liefert immer erstklassige Ergebnisse.Grösse: 30 cm

Art.-Nr. S430

Diese hochwertigen Likör-Hohlkugeln in Weiß sind die ideale Basis für deine selbstgemachten Pralinenkreationen. Die dünnwandigen, perfekt geformten Schokoladenkugeln bestehen aus feinster weißer Schokolade und eignen sich hervorragend zum Füllen mit Likören, Sahnecremes, Ganache oder aromatisierten Füllungen. Dank der stabilen, gleichmäßigen Form lassen sich die Hohlkugeln mühelos verschließen und weiterverarbeiten. Sie bieten eine elegante, professionelle Optik und sind sowohl für Hobbybäcker als auch für Confiserien, Patisserien und kreative Chocolatiers bestens geeignet.Inhalt: 63 StückVorteile Feine weiße Schokolade Dünnwandig und perfekt rund Optimal zum Füllen mit Likören & Cremes Professionelle Qualität für Pralinenherstellung Einfache Weiterverarbeitung & zuverlässiges Verschließen Ideal für Geschenke, Feiern & hochwertige Pralinenboxen Zutaten:Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN; natürliche Vanille. Es können Spuren von SCHALENFRÜCHTEN enthalten sein. Nährwertangaben: 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert 2553 KJ 610 kcal Fett 40 g davon gesättigte Fettsäuren 23.4 g Kohlenhydrate 52 g davon Zucker 51 g Eiweiß 6 g Salz 0.1 g  

Art.-Nr. S468

Verleihe deiner Torte einen Hauch von Zauberei mit unserer handmodellierten Harry Potter Zuckerdekoration! Dieses detailverliebte 3-teilige Set ist aus fester Zuckermasse gefertigt, lebensmittelecht, aber nicht essbar. Perfekt für Geburtstagskuchen, Harry-Potter-Partys und magische Backkreationen!🔹 Set-Inhalt:✔ Goldener Schnatz mit Flügeln – ca. 10 cm✔ Zauberhut – ca. 5 cm hoch✔ Zauberstab – ca. 11 cm🎁 Perfekt für: Geburtstagskuchen, Motto-Partys, magische Torten, Cupcakes oder als Sammlerstück für echte Harry Potter Fans.💡 Eigenschaften:✅ Handgefertigte Details✅ Hochwertige, lebensmittelechte Zuckermasse✅ essbar ✅ Ideal für Fondanttorten & CupcakesHol dir jetzt diese zauberhafte Tortendeko und bring die Magie von Hogwarts in deine Backkreationen! Zusammensetzung Zuckerpaste (Puderzucker,Trinkwasser) (E412,E415,E466),modifizierte Maisstärke E1422), Maisstärke, Palmöl (raffiniert, gebleicht, desodoriert Antioxidationsmittel (E320,E321)), kristalline Glucose, Glycerin, Lebensmittelfarbstoffe: Calciumcarbonat (E170), Tartrazin (E102), Gelborange S (E110), Perlglanz Gold (E555, E172, E551), Lebensmitteldruck (Wasser, Ethanol, Feuchthaltemittel E422, Farbstoff E122,E102,E110,E151,E133,Emulgator E433),Zahnstocher, Holzspieß,Draht Kann Farbstoffe enthalten, die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen können. Nährwerte je 100 g Produkt Fett 2,3 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,28 g, Kohlenhydrate 89,47 g, davon Zucker 86,9 g, Eiweiß 0,09 g, Salz 0,01 g.     Energiegehalt je 100 g Produkt 378 kcal (1580 kJ). Kühl und trocken lagern.

Art.-Nr. S514

Diese eleganten essbaren Schmetterlinge aus Wafer Paper (Oblate) verleihen Torten, Cupcakes und Desserts eine besonders leichte, schwebende Optik. Die zarten gelben Schmetterlinge sind mit feinen Details gestaltet und auf flexiblem Draht montiert, wodurch sie sich ideal für moderne, florale oder verspielte Tortendesigns eignen. Perfekt für Geburtstage, Frühlingstorten, Taufen, Kommunionen, Hochzeiten oder Sommerfeste. Die Schmetterlinge lassen sich einfach in die Torte stecken und sorgen sofort für einen hochwertigen, professionellen Look. Details & Größen Motiv: Schmetterlinge Material: Wafer Paper / Oblate (essbar) Farbe: Gelb mit feinen Akzenten Höhe Schmetterling: ca. 3,5 cm Befestigung: auf Draht Verwendung: Torten, Cupcakes, Desserts Hinweis: Draht vor dem Verzehr entfernen

Art.-Nr. S527

Dieses hochwertige Baisertröpfchen- und Zuckerblumen-Set in frischem Mintgrün und Weiß ist eine elegante und moderne essbare Dekoration für Torten, Cupcakes, Muffins und Desserts. Die Kombination aus weißen Zuckerblumen mit gelber Mitte und mintfarbenen Baisertröpfchen verleiht Backkreationen eine leichte, frühlingshafte und zugleich stilvolle Optik. Ideal geeignet für Taufen, Babyshowers, Hochzeiten, Geburtstage, Kommunion, Firmung oder moderne Sweet Tables. Die feinen Baisertröpfchen sorgen für Struktur und Höhe, während die Zuckerblumen dezente Farbakzente setzen. Die Dekoration ist sofort einsatzbereit und ermöglicht auch ohne große Dekoriererfahrung ein professionelles Ergebnis. Produktdetails Produktart: Essbare Tortendekoration Bestandteile: Baisertröpfchen & Zuckerblumen Farben: Weiß, Gelb, Mint Material: Zucker, Baiser Verwendung: Torten, Cupcakes, Muffins, Desserts, Sweet Tables Eigenschaft: Fix & fertig – sofort dekorierbereit Zusammensetzung Eiweißmasse (Puderzucker, Trinkwasser, Albumin [getrocknetes Eiklar], Verdickungsmittel E412, Säureregulator Citronensäure E330, Aroma „Vanille“, Konservierungsstoff Sorbinsäure E200, Holzspieß, Lebensmittelfarbstoffe: Tartrazin [E102], Brillantblau FCF [E133], Azorubin [E122]). / Enthält E122 und E102, die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen können. GVO Nicht unter Verwendung genetisch veränderter Organismen (GVO) und/oder deren Derivaten hergestellt und enthält keine solchen. Nährwerte je 100 g Produkt Fett 0,003 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 85,8 g, davon Zucker 85,5 g, Eiweiß 0,948 g, Salz 0,01 g. Energiegehalt je 100 g Produkt 346 kcal (1447 kJ). Lagerbedingungen Bei höchstens 25 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von höchstens 75 % lagern.

Art.-Nr. S619

Die ADORE Silikon-Hippenmatte von Silikomart ist das perfekte Profi-Werkzeug für filigrane Herz-Dekore aus Schokolade, Hippenmasse, Tuile oder Isomalt. Mit 6 unterschiedlichen Herzdesigns kreieren Sie elegante, moderne Dekorationen für Desserts, Torten und Pâtisserie-Kreationen – ideal für Valentinstag, Hochzeit, Jubiläum oder Fine Dining. Die ADORE Dekor-Silikonmatte ermöglicht das Herstellen extrem feiner, gleichmäßiger Herz-Ornamente mit klaren Konturen. Dank der geringen Höhe von nur 2 mm entstehen besonders zarte Dekore, die sich perfekt auf Mousse-Desserts, Törtchen, Pralinen oder Tellerdesserts platzieren lassen. Das hochwertige, lebensmittelechte Silikon sorgt für flexibles Arbeiten, exakte Ergebnisse und leichtes Entformen – sowohl im Backofen als auch im Gefrierbereich. Die matte ist ideal für Schokolade, Tuile, Hippen, Karamell, Isomalt oder Dekormassen. ✅ Ihre Vorteile auf einen Blick 6 filigrane Herz-Motive auf einer Matte Perfekt für Schokolade, Hippen & Tuile Extrem feine Dekore dank 2 mm Höhe Saubere Kanten & professionelle Optik Flexibles, langlebiges Silikon Einfaches Entformen ohne Bruch Für Backofen & Gefrierschrank geeignet 📐 Technische Details Produktname: ADORE – Silicone Mat Marke: Silikomart Maße je Motiv: ca. 69 × 61 × H 2 mm Anzahl Motive: 6 Material: Lebensmittelechtes Silikon Temperaturbeständig: Gefriergeeignet & backofentauglich Reinigung: Spülmaschinengeeignet 🍫 Einsatzmöglichkeiten Schokoladen-Dekore & Herzen Hippen & Tuile-Dekorationen Feine Desserts & Mousse Cakes Valentinstag- & Hochzeitsdesserts Tellerdesserts & Pâtisserie-Platings  

Art.-Nr. S623

Diese essbaren Zuckerblumen (Ø ca. 3 cm) im Pastell-Farbmix (Rosa, Blau, Lila) sind die perfekte Sofort-Deko für Torten, Cupcakes, Cookies und Desserts. Die fein geprägten Blütenblätter und die gelbe Blütenmitte sorgen für einen hochwertigen, „handgemachten“ Look – ohne dass du selbst modellieren musst. Ob Kindergeburtstag, Babyshower, Taufe, Frühlings- & Sommerparty oder einfach als liebevolles Detail auf deiner Motivtorte: Mit den Zuckerblüten setzt du im Handumdrehen einen professionellen Akzent. Inhalt: 6 Stück gemischt

Art.-Nr. S631

Diese Schokoladen-Karotten (Rübli) sind die schnelle Profi-Deko für Osterkuchen, Rüblikuchen, Cupcakes und Dessert-Buffets. Im Set bekommst du 12 Stück in orange/grün – perfekt, um Torten, Muffins, Cake Pops oder Petit Fours in wenigen Sekunden frühlingshaft aufzuwerten. Die kleinen Karotten wirken besonders schön auf Fondant, Buttercreme, Ganache oder Glasur und sind ideal für Ostern, Frühlingsfeiern, Kindergeburtstage und alle „Karottenkuchen“-Momente. Einfach aufsetzen, leicht andrücken – fertig ist der Hingucker. Inhalt: 12 Stück Motiv: Rübli / Karotten Farbe: orange, grün Material: Schokolade (essbar) Hinweis: Zutaten & Allergene bitte der Produktverpackung entnehmen.

Art.-Nr. S799

Der Pastel Yellow Rollfondant hat eine schöne weiche gelbe Farbe und einen köstlichen Vanillegeschmack. Perfekt zum Eindecken eines Kuchens und zum Ausschneiden von Formen. Vor Gebrauch gut kneten und auf einer dünnen Schicht Puderzucker ausrollen. Sie können den Rollfondant auch zum Modellieren verwenden oder verschiedene Formen und Designs erstellen. Um einen runden Kuchen mit einem Durchmesser von 20 cm zu bedecken, benötigen Sie ca. 500 g Fondant. FunCakes Rollfondant mit köstlichem Vanillegeschmack, sehr flexibel und aufgrund seiner feinen Struktur einfach zu verwenden. Der Fondant ist weich und härtet nach der Verarbeitung vollständig aus. Dank seiner satinierten Oberfläche eignet sich der Funcakes-Rollfondant perfekt zum Eindecken eines Kuchens. Möchten Sie Formen aus dem Fondant herausschneiden, dann erhalten Sie saubere Ausschnitte. Der Rollfondant eignet sich auch zum Erstellen von Dekorationen. Sie können problemlos verschiedene Formen und Designs modellieren oder erstellen. Inhalt: 250 Gramm. Lager: Kühl und dunkel lagern, 15-20°C. Vorbereitung: Für das beste Ergebnis wird der folgende Prozess empfohlen: Lassen Sie den Rollfondant auf Umgebungstemperatur kommen. Kneten Sie den Rollfondant fest, bis er glatt und elastisch ist. Die Arbeitsfläche mit etwas Puderzucker bestäuben und den Fondant mit einem Nudelholz gleichmäßig ausrollen (2-3 mm dick). Drehen Sie den Rollfondant ein Viertel, um ein Anhaften zu verhindern. Sind beim Ausrollen des Fondants noch kleine Risse an den Rändern sichtbar? Nochmals fest kneten, bis die Kanten beim Ausrollen glatt sind. Dann ist der Rollfondant gebrauchsfertig.Zutaten: Zucker (79%), pflanzliche Fette (Palme, Palmkern), Glukosesirup, Wasser, Feuchthaltemittel: E422, Verdickungsmittel: E415, E466, Farbstoff: E133, E120, E153, Emulgator: E471, Konservierungsstoff: E200, pflanzliche Fasern, Säuerungsmittel: E330, Aroma.Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte. Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte.Nährwerttabelle: Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Sugar Paste Pastel Yellow 250g Energy (kJ)1685 kJ Energy (kcal)403 kcal Fat6.7 g of which saturated4.6 g Carbohydrates85.2 g of which sugars82.8 g Protein0 g Salt0.1 g

Art.-Nr. S854

Diese Blumenbehälter sind ideal für Torten die Sie mit echten Blumen schmücken wollen geeignet. Füllen Sie einfach eine kleine Menge Wasser in den Behälter um die Blumen frisch zu halten.Größe: kleinInhalt: 12 Stück

Art.-Nr. S916

Mit diesen frechen essbaren Monsterfiguren aus Zuckermasse wird jede Geburtstagstorte zu einem außergewöhnlichen Blickfang. Das Set besteht aus drei detailreich gestalteten Figuren in Rosa, Gelb und Blau. Die großen Augen, lustigen Hasenohren und breiten Monsterzähne verleihen jeder Figur ihren eigenen verspielten Charakter. Die Zuckerfiguren eignen sich ideal für Kindergeburtstage, Monster-Mottopartys, Fantasytorten und farbenfrohe Geburtstagstorten. Sie werden fertig modelliert geliefert und können direkt auf der Torte platziert werden. Dadurch entsteht ohne zeitaufwendiges Modellieren eine eindrucksvolle Tortendekoration. Produktdetails Essbare Tortendekoration aus Zuckermasse Inhalt: 3 Monsterfiguren Farben: Rosa, Gelb und Blau Höhe je Figur: ca. 6,5 cm Dreidimensionale Ausführung Mit Vanillearoma Gesamtgewicht laut Hersteller: ca. 99 g Sofort einsatzbereit Ideal für Torten, Kuchen und Dessertpräsentationen Lieferung ohne Torte und zusätzliche Dekorationen Aufgrund der handwerklichen Herstellung können Form, Farbauftrag und Details geringfügig voneinander abweichen. Zusammensetzung Zuckerpaste (Puderzucker, Trinkwasser, Stärkesirup, Verdickungsmittel (E412, E415, E466), modifizierte Maisstärke E1422), Maisstärke, Palmöl (raffiniert, gebleicht, desodoriert, Antioxidationsmittel (E320, E321)), kristalline Glucose, Glycerin, Säureregulator Citronensäure (E330), Aroma „Vanille“, Lebensmittelfarbstoff: Calciumcarbonat (E170), Konservierungsstoff Sorbinsäure (E200). Eiweißmasse (Puderzucker, Trinkwasser, Albumin (getrocknetes Eiklar), Verdickungsmittel (E412), Säureregulator Citronensäure (E330), Vanillearoma, Konservierungsstoff Sorbinsäure (E200), Lebensmittelfarbstoff: Tartrazin (E102), Gelborange S (E110), Schwarz (E122, E102, E133), Azorubin (E122), Ponceau 4R (E124), Brillantblau FCF (E133), Calciumcarbonat (E170), Enthält die Farbstoffe E102, E122, E124, die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen können. Nährwerte je 100 g Produkt Eiweißmasse: Fett – 0,003g, davon gesättigte Fettsäuren -0g, Kohlenhydrate – 85,8g, davon Zucker - 85,5g, Eiweiß – 0,948g, Salz – 0,01g. Zuckerpaste: Fett – 2,3g, davon gesättigte Fettsäuren -1,28g, Kohlenhydrate – 89,47g, davon Zucker - 86,9g, Eiweiß – 0,09g, Salz – 0,01g.     Energiegehalt je 100 g Produkt Eiweißmasse: 346.kcal (1447 kJ). Zuckerpaste: 378kcal (1580 kJ).

Art.-Nr. S957

Präsentiere und transportiere deine Torten sicher und stilvoll! Das rechteckige Cake Board von FunCakes bietet mit einer Größe von 40 × 30 cm eine stabile Unterlage für größere Torten, Blechkuchen, Motivtorten und festliche Backkreationen.Die weiße Oberfläche sorgt für eine schlichte, hochwertige Optik und lässt sich vielseitig mit unterschiedlichen Farben und Tortendesigns kombinieren. Mit einer Stärke von 3 mm bietet das Cake Board eine zuverlässige Grundlage für deine Torte und erleichtert das Umsetzen, Präsentieren und Transportieren.Die Oberfläche kann nach der Verwendung vorsichtig gereinigt werden. Bei sorgfältiger Handhabung ist das Cake Board wiederverwendbar.ProduktdetailsRechteckiges Cake BoardFarbe: WeißMaße: ca. 40 × 30 cmStärke: ca. 3 mmStabile Unterlage für Torten und GebäckSchlichte und hochwertige OptikReinigungsfähig und wiederverwendbarIdeal zum Präsentieren und TransportierenMarke: FunCakesInhalt: 1 StückGeeignet fürIdeal für rechteckige Motivtorten, Geburtstagstorten, Hochzeitstorten, Blechkuchen, Zahlentorten, Letter Cakes und andere größere Backkreationen.AnwendungshinweisDie fertige Torte mittig auf dem Cake Board platzieren. Für einen sicheren Halt kann die Torte mit einer kleinen Menge Buttercreme, Ganache oder geschmolzener Schokolade auf der Unterlage fixiert werden.

Art.-Nr. R401

Kreieren Sie perfekte Pralinen mit individueller Note – mit der hochwertigen Pralinengussform inkl. Stempel von Silikomart und Tritan! Diese exklusive Pralinengussform (Modell SEMISFERA01) kombiniert höchste Qualität mit kreativer Freiheit. Mit einem Durchmesser von 31 mm und einer Höhe von 16 mm gelingen Ihnen 24 perfekte Halbkugel-Pralinen. Das robuste, lebensmittelechte Tritan™-Material garantiert Langlebigkeit, brillante Pralinenausformungen und einfache Handhabung. Das Set beinhaltet zusätzlich 4 austauschbare Stempel (CHOCO STAMP A - CH013), mit denen Sie Ihre Schokoladenkreationen individuell gestalten können – ideal für Logos, Initialen, Muster oder Symbole. Mit einem einfachen Druck verleihen Sie Ihren Pralinen ein professionelles und persönliches Finish. Besondere Merkmale: Hochwertige Tritan™-Form: Stabil, transparent und bruchsicher, ideal für präzises Arbeiten. Inklusive 4 Pralinen-Stempel: Für kreative Designs und individuelle Prägungen. Perfekte Größe: 24 Mulden mit Ø 31 mm, Höhe 16 mm – ideal für Pralinen, Desserts und Mini-Desserts. Einfache Anwendung und Reinigung: Spülmaschinengeeignet und leicht zu entformen. Made in Italy: Qualitätsprodukt von Silikomart und CHOCO STAMP. Ideal für: Chocolatiers, Hobbybäcker, Confiserien und alle, die ihre eigenen Pralinen, Schokoladen und Desserts gestalten möchten – auch perfekt für Geschenkideen oder besondere Anlässe.

Art.-Nr. R429

Verleihe deiner Torte einen eleganten, glänzenden Akzent mit unserem Perlen-Mix in sanften Rosa- und Lilatönen. Dieser Mix enthält nicht nur zarte Zuckerperlen in verschiedenen Größen, sondern auch silberne Perlen, die perfekt für eine edle und harmonische Torten-Dekoration geeignet sind. Die Perlen sind vielseitig einsetzbar und können sowohl für Hochzeiten, Taufen, als auch für elegante Geburtstagsfeiern verwendet werden. Der Mix ist ideal für das Verzieren von Cupcakes, Torten oder als Tischdeko für besondere Anlässe. Produktdetails: Farbe: Zarte Rosa- und Lilatöne mit Silberperlen Inhalt: 100 g Perlengrößen: Unterschiedliche Größen für einen abwechslungsreichen Effekt Verwendung: Ideal zum Dekorieren von Torten, Cupcakes und anderen süßen Kreationen Besonderheiten: ✅ Schimmernde Perlen für einen eleganten Look ✅ Vielseitig einsetzbar für verschiedene Tortenanlässe ✅ Sanfte Farbtöne in Rosa und Lila – für eine harmonische Dekoration ✅ Silberne Perlen für zusätzlichen Glanz und Raffinesse Zusammensetzung Zucker, Weizenmehl, Stärkesirup, Palmwachs, Maisstärke, mastenec, kapolínová glaze Enthält die Farbstoffe E425, E555, E122, E132, die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen können. können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Nährwerte je 100 g Produkt Fett – 0,17 g g, davon gesättigte Fettsäuren -0,03 g g, Kohlenhydrate – 87,4 g g, davon Zucker - 76,3,0 g g, Eiweiß – 1,65 g g, Salz – 0,01 g g.   Energiegehalt je 100 g Produkt 354,0 kcal (kcal) /1480,24 kJ (kJ). Bei 18 ± 3 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von höchstens 75 % lagern.

Art.-Nr. I559

Großer Hasen-Ausstecher aus Edelstahl für eindrucksvolle Osterkekse. Die schlichte Kontur bietet viel Platz zum kreativen Verzieren mit Royal Icing, Zuckerguss oder Schokolade. Mit diesem XXL-Ausstecher gestalten Sie große Kekse in Form eines sitzenden Hasen – ideal für Ostern, Frühlingsfeste und selbst gebackene Geschenke. Die klare Kontur lässt sich sauber ausstechen und anschließend individuell verzieren.Der hochwertige Edelstahl ist rostbeständig, langlebig und mit einer polierten Naht verarbeitet. Neben Keksteig eignet sich die Form auch zum Ausstechen von Brot, Käse, Obst oder Gemüse.ProduktdetailsMotiv: sitzender HaseGröße: ca. 11,5 × 2,2 × 14 cmMaterial: hochwertiger EdelstahlRostbeständig und formstabilMit polierter NahtOhne InnenprägungSpülmaschinengeeignet