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Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker

Backzubehör für kreative Torten, Kuchen & Gebäck

Entdecke hochwertiges Backzubehör für Hobbybäcker, Konditoren und kreative Tortenfans. Bei uns findest du alles, was du zum Backen, Dekorieren und Gestalten benötigst – von Backformen, Ausstechern und Fondantwerkzeugen bis zu Tortenplatten, Modellierwerkzeugen, Spritzbeuteln und praktischem Zubehör.

Ob Geburtstagstorte, Hochzeitstorte, Cupcakes, Kekse oder feine Desserts – mit dem passenden Zubehör gelingen deine Backideen noch einfacher und professioneller.

Stöbere durch unser vielseitiges Sortiment und entdecke praktische Helfer, kreative Tortendekoration und professionelles Backzubehör für dein nächstes Backprojekt.

Jetzt Backzubehör entdecken und kreativ werden!


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Essbare Oblate Deluxe Muffinaufleger zum Vatertag auf A4-Bogen – ideal für Cupcakes und Muffins.
Muffinaufleger Du bist einfach der beste Papa – Vatertag

Art.-Nr. Q400

Mit dem essbaren Muffinaufleger „Du bist einfach der beste Papa“ dekorierst du Muffins, Cupcakes und kleine Desserts in wenigen Sekunden – ganz ohne Übung und ohne Spritzsack. Ideal für Vatertag und alle Anlässe, an denen Papa gefeiert wird. Auf einen BlickMaterial: Oblate Deluxe – essbar, geschmacksneutralGröße: Ø 4 cmInhalt: 24 StückEinfach mit der Schere zuschneidbar So wird’s gemacht: Aufleger von der Folie lösen und auf das Topping setzen – auf Buttercreme, Frosting, Ganache oder Marmelade hält er von selbst. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Erst kurz vor dem Servieren auflegen, damit die Farben frisch bleiben.

Regulärer Preis: € 10,99
PICKERD Erdbeeren gefriergetrocknet gehackt 15 g – ohne Zuckerzusatz
PICKERD Erdbeeren gefriergetrocknet gehackt 15 g – ohne Zuckerzusatz

Art.-Nr. J864

Gefriergetrocknete Erdbeerstückchen von PICKERD, 15 g – purer Fruchtgenuss ohne Zuckerzusatz. Schonend gefriergetrocknet, dadurch bleiben Aroma und Farbe weitgehend erhalten. Zum Einbacken in Teig, als farbenfrohes Topping auf Torten, Muffins, Cupcakes und Desserts oder zum Verfeinern von Müsli, Joghurt und Bowls. 15 g gefriergetrocknete gehackte Erdbeeren entsprechen etwa 150 g frischen Erdbeeren. Nährwerte unterliegen bei Naturprodukten natürlichen Schwankungen. Produktdetails: 15 g gefriergetrocknete ErdbeerstückchenOhne Zuckerzusatz – enthält von Natur aus ZuckerEntspricht ca. 150 g frischen ErdbeerenZum Einbacken, Dekorieren und Verfeinern von Müsli, Joghurt und DessertsAus der PICKERD Serie Dekor NaturUrsprungsländer: Ägypten, Polen, Spanien, Türkei, Marokko, PeruHersteller: PICKERD BezeichnungErdbeerstückchen, gefriergetrocknet ZutatenErdbeeren, gefriergetrocknet. Enthält von Natur aus Zucker.Kann Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse und Pistazien enthalten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 gBrennwert1490 kJ / 353 kcalFett4,0 gdavon gesättigte Fettsäuren0,3 gKohlenhydrate55 gdavon Zucker54 gEiweiß8,0 gSalz0,04 g LagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Beutel nach dem Öffnen möglichst luftdicht verschließen. LebensmittelunternehmerH. PICKERD GmbH & Co. KG, Raiffeisenstraße 19, 30938 Burgwedel, Deutschland

Regulärer Preis: € 3,99
Cake Topper - Happy Birthday Wimpelkette
Cake Topper - Happy Birthday Wimpelkette

Art.-Nr. H293

Wunderschöne, nicht essbare Dekoration. Diese Wimpelkette kann mit den 2 beiliegenden Stäbchen in die Torte gesteckt werden. Inhalt: 1 Wimpelkette auf 2 Stäbchen

Regulärer Preis: € 3,99
Rabatt
PICKERD Sahne-Wunder Vanille – Tortencreme-Füllung, stabil & einfach zubereitet
PICKERD Sahne-Wunder Vanille – Tortencreme-Füllung, stabil & einfach zubereitet

Art.-Nr. R983

PICKERD Sahne-Wunder Vanille – die Innovation für stabile Tortencreme Mit dem Sahne-Wunder Vanille von PICKERD gelingt dir im Handumdrehen eine standfeste, cremige und köstliche Vanille-Tortenfüllung. Die Creme ist nicht nur herrlich im Geschmack, sondern auch besonders stabil und gut streichfähig – perfekt geeignet für Naked Cakes, Cupcakes oder zum Einstreichen und Füllen von Torten. Alles, was du zusätzlich brauchst, sind zwei Packungen kalte Schlagsahne (30 % Fett) – schon kannst du deine Vanillecreme einfach zubereiten. ✅ Vorteile auf einen Blick Stabile Vanillecreme – ideal zum Einstreichen, Füllen & Verzieren Einfach & schnell zubereitet mit Schlagsahne Himmlischer Vanille-Geschmack für Torten, Cupcakes & Desserts Lange standfest – perfekt für kreative Tortendekorationen Reicht für Naked Cake Ø 18 cm Zubereitung – so einfach geht’s Beutel Sahne-Wunder kräftig schütteln. Inhalt mit der kalten Schlagsahne in ein vorgekühltes Rührgefäß geben. Mit dem Mixer auf niedriger Stufe verrühren, danach auf höchster Stufe für ca. 2–3 Minuten steif schlagen. Die fertige Creme nach Belieben als Tortenfüllung, Frosting oder Cupcake-Topping verwenden. Anschließend die gefüllten Backwerke mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kühlen. 💡 Unser Tipp: Verwende beim Aufschlagen einen Spritzschutz und schlage die Creme nicht zu lange, um ein Übermixen zu vermeiden. Anwendungsmöglichkeiten Das Sahne-Wunder Vanille ist vielseitig einsetzbar: Zum Füllen und Einstreichen von Torten Als Frosting für Cupcakes Für Naked Cakes mit Vanillefüllung Als cremige Dessertbasis

Verkaufspreis: € 1,99 Regulärer Preis: € 2,99 (33.44% gespart)
Essbare Make-up Tortendeko – Beauty Set aus Zuckermasse F14
Essbare Make-up Tortendeko – Beauty Set aus Zuckermasse F14

Art.-Nr. S900

Essbares Make-up-Set aus Zuckermasse – handgearbeitete Beauty-Deko, die auf der Torte aussieht wie echte Kosmetik. Die Kombination aus Schwarz, Rosé, Nude-Tönen und goldenen Akzenten wirkt modern und hochwertig und macht aus einer schlicht eingedeckten Torte ein Statement. Das Set vereint eine Puderdose mit Deckel, ein Döschen mit Rouge-Perlen, einen Lippenstift, eine Lidschattenpalette mit Applikator sowie Schminkpinsel mit goldener Zwinge. Jedes Teil ist einzeln gearbeitet und lässt sich frei auf der Torte arrangieren. Perfekt für Geburtstagstorten, Teenager-Torten, Beauty- und Schminkpartys, Kosmetik-Mottotorten oder als Highlight für alle, die Make-up und Styling lieben. Anwendung Die Teile werden einfach auf die fertig eingedeckte Torte gesetzt – ohne Kleben, ohne Vorbereitung. Auf Fondant hält ein Tupfen essbarer Kleber, auf Buttercreme oder Ganache sitzen sie von selbst. Erst kurz vor dem Servieren platzieren, damit die Zuckermasse nicht weich wird. Details & Größen Material: essbare Zuckermasse, handmodelliert Elemente: Puderdose, Rouge-Döschen, Lippenstift, Lidschattenpalette, Schminkpinsel Lippenstift: ca. 5,5 cm Puderdose: ca. 4 cm Farbpalette: ca. 5,5 cm Schminkpinsel: ca. 10 cm Farben: Schwarz, Rosé, Nude mit Goldakzenten Einsatz: Geburtstagstorten, Teenager-Torten, Beauty- und Schminkpartys Lagerung Kühl, trocken und vor direktem Licht geschützt aufbewahren. Nicht in den Kühlschrank – Kondenswasser lässt die Zuckermasse weich werden und die Farben verlaufen. Zuckerdekore sind zerbrechlich, bitte vorsichtig aus der Verpackung nehmen.

Regulärer Preis: € 14,95
Aroma Kokosnuss
Aroma Kokosnuss

Art.-Nr. E275

Aromatisieren Sie Ihre Buttercreme, Bavaroise, Eiscreme und verschiedene Füllungen mit diesem Aromastoff von FunCakes. Die FunCakes Aromastoffe können auch zum Teig hinzugefügt werden und sind folglich für das Backen passend. Perfekt wenn Sie ein nettes Aroma wie Kekse oder Cupcakes zu Ihrem Teig hinzufügen möchten . Fügen Sie Ihrem Teig die empfohlene Dosis hinzu. Fügen Sie etwas Extraaroma, wenn Sie bei hohen Temperaturen backen (über 200°C), weil dieses das Aroma verringern kann. Der Aromastoff kann auch zu Schokoladenganache hinzugefügt werden. Zutaten: ZGlukosesirup, Kokosnuss (20%), Zucker, Wasser, Aroma, Emulgator: E440a, E407. Kann Spuren enthalten von: Ei, Milch und Schalenfru¨chte. Empfohlene Dosis: 30g pro 500g. Inhalt: 100 g

Regulärer Preis: € 6,60
Fondantglätter – Werkzeug für Tortendekoration & Patisserie
Fondantglätter – Werkzeug für Tortendekoration & Patisserie

Art.-Nr. D202

Von Decora entworfener Fondantglätter mit besonderen Merkmalen: aus lebensmittelechten hochschlagfestem Polystyrol (hips), im Vergleich zu handelsüblichen Fondantglättern, hat dieser Glätter eine größere Oberfläche. Der rutschfeste Griff ist ultraschallgeschweißt, ohne Verwendung von Klebstoffen.Sowohl für runde als auch eckige Kanten.

Regulärer Preis: € 6,60
Ausstecher Engel in Ring mini ø 3 cm A116
Ausstecher Engel in Ring mini ø 3 cm A116

Art.-Nr. F723

Mit unseren Mini-Ausstechformen sind Ihrer Phantasie keine Grenzen gesetzt. Ob zum Ausstechen von Teig, Modelliermasse, Obst und Gemüsescheiben, oder einfach mal als Tischdeko oder Geschenkanhänger..... Edelstahl – rostfrei – spülmaschinengeeignetGröße: 3,0 cm Zum Ausstechen von Teig, Fondant, Marzipan, Obst oder Gemüse. Auch geeignet zum Basteln oder Modellieren mit bspw. Knetmasse, Salzteig oder Fimo.  Passender Unterteil Ausstecher F758

Regulärer Preis: € 3,99
Tortenplatte silber 350x250mm
Tortenplatte silber 356x254mm, 4 mm stark

Art.-Nr. A678

Setzen Sie Ihre fertig gestellten Kuchen oder Torten mit diesen Tortenplatten perfekt in Szene. Inhalt: 1 Stk Größe: 356 x 254 mm Stärke 4mm Farbe: silber

Regulärer Preis: € 3,60
Tortenplatte rund, weiß, 22 cm, 3 mm dick
Tortenplatte rund, weiß, 45 cm, 12 mm stark

Art.-Nr. D849

Setzen Sie Ihre fertig gestellten Kuchen oder Torten mit diesen Tortenplatten perfekt in Szene. Tortenplatte rund weiß  45 cm 12 mm stark

Regulärer Preis: € 11,80
Linzer Ausstecher 4-Zack mit Stern gewellt 4,8 cm – 2-teilig A86
Linzer Ausstecher 4-Zack mit Stern gewellt 4,8 cm – 2-teilig A86

Art.-Nr. Q978

Dieser zweiteilige Linzer Ausstecher sticht einen 4-Zack mit gewelltem Rand – eine Form zwischen Stern und Blüte, rund 4,8 × 4,8 cm groß. Der eine Ausstecher formt den Keksboden, der zweite sticht Boden und Sternfenster in einem Arbeitsgang. Dadurch sehen alle Kekse gleich aus und die Deckel passen sauber auf die Böden. Nach dem Backen mit Marmelade füllen, zusammensetzen und mit Staubzucker bestäuben. Produktdetails Form: 4-Zack mit gewelltem Rand Innenmotiv: Stern Größe: ca. 4,8 × 4,8 cm Inhalt: 2 Ausstecher (Boden + Deckel mit Stern) Geeignet für: Mürbteig, Keksteig, Fondant und Marzipan Tipp Den Teig gut durchgekühlt ausrollen und den Ausstecher zwischendurch in Mehl tauchen – dann bleiben die Konturen sauber. Die Deckel erst nach dem Auskühlen mit Staubzucker bestäuben und dann auf die bestrichenen Böden setzen, sonst zieht die Marmelade den Zucker ein.

Regulärer Preis: € 7,99
Linzer Ausstecher Orangen / Zitrone Orangenausstecher A100
Linzer Ausstecher Orangen / Zitrone Orangenausstecher A100

Art.-Nr. M031

Linzer Ausstecher Orangen / ZitronenhälfteMit diesem Ausstecher können Sie wunderschöne Kekse backen. Damit stechen Sie den Innenteil gleich mit aus, somit haben Sie immer gleich aussehende Kekse. Das Gegenstück ist im Set enthalten. Die Linzer Kekse können Sie  wunderbar mit leckerer Marmelade füllen.Inhalt: 1 Ausstecher für 2 Linzer Hälftennicht Spülmaschinen geeignet, Farbe kann von der Abbildung je nach Charge abweichen.Grösse:  ca. 5,5 cm

Regulärer Preis: € 14,99
Minecraft – Set 2D Tortenfiguren Zuckerdekoration
Minecraft – Set 2D Tortenfiguren Zuckerdekoration

Art.-Nr. R467

Diese handmodellierte Zuckerdekoration im Minecraft-Stil bringt die Pixelwelt direkt auf die Geburtstagstorte. Jede Figur ist einzeln aus Zuckermasse geformt und von Hand aufgespritzt – Steve, Creeper & Co. stehen dadurch plastisch auf der Torte statt flach aufzuliegen. Dank der Holzstäbchen steckst du die Figuren einfach in Torte, Kuchen oder Muffins. Ideal für Kindergeburtstage, Gamer-Partys und Motto-Torten. Lieferumfang – Handmodellierte Zuckerfiguren, komplettes Set wie auf dem Produktbild abgebildet – Holzstäbchen zum Einstecken bereits angebracht Eigenschaften – Essbare Zuckerdekoration, von Hand modelliert und bemalt – Plastische Figuren statt flacher Aufleger – Ohne Vorbereitung einsatzbereit: einstecken, fertig – Passt auf Torten, Muffins, Cupcakes und Desserts – Für Kindergeburtstag, Gaming-Party und Motto-Torte Zutaten Zuckerpaste: Puderzucker, Trinkwasser, Stärkesirup, Verdickungsmittel E412, E415, E466, modifizierte Maisstärke E1422, Maisstärke, Palmöl (raffiniert, gebleicht, desodoriert), Antioxidationsmittel E320 und E321, kristalline Glukose, Glycerin, Säureregulator Zitronensäure E330, Vanillearoma, Lebensmittelfarbstoffe: Calciumcarbonat E170, Tartrazin E102, Gelborange S E110, Ponceau 4R E124, Brillantblau FCF E133; essbare Druckfarbe aus Wasser, Propylenglykol E1520, Glycerin E422, Farbstoffe E151, E110, E102 und E122, Konservierungsstoff Sorbinsäure E200. Eiweißmasse: Puderzucker, Trinkwasser, Albumin, getrocknetes Eiweiß, Verdickungsmittel E412, Säureregulator Zitronensäure E330, Vanillearoma, Konservierungsstoff Sorbinsäure E200, Lebensmittelfarbstoffe: Calciumcarbonat E170, Schwarz bestehend aus E122, E102 und E133. Zusätzlich enthalten: Zahnstocher (nicht essbar, vor dem Verzehr entfernen). Warnhinweis: Enthält die Farbstoffe E124 und E122, die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen können. Nährwerte pro 100 g NährwertEiweißmasseZuckerpaste Energie1447 kJ / 346 kcal1580 kJ / 378 kcal Fett0,003 g2,3 g davon gesättigte Fettsäuren0 g1,28 g Kohlenhydrate85,8 g89,47 g davon Zucker85,5 g86,9 g Eiweiß0,948 g0,09 g Salz0,01 g0,01 g Lagerung Trocken, dunkel und bei maximal 25 °C lagern, relative Luftfeuchtigkeit maximal 75 %. Vor Feuchtigkeit und direkter Sonne schützen, damit Farbe und Form erhalten bleiben.

Regulärer Preis: € 9,95
Schokoladendekoration 3D Tannenzapfen – 3 Stück
Schokoladendekoration 3D Tannenzapfen – 3 Stück

Art.-Nr. T064

Täuschend echte 3D Tannenzapfen aus belgischer Schokolade für Torten, Cupcakes und Desserts. Perfekt für herbstliche Waldtorten, Weihnachten und winterliche Backkreationen. Glutenfrei zertifiziert. Besonders geeignet fürHerbsttorten · Waldtorten · Woodland Cakes · Weihnachtstorten · Wintertorten · Naturtorten · Cupcakes · Desserts · festliche Sweet TablesInhalt3 Stück Schokoladen-Tannenzapfen ZutatenKakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: E322 (Sonnenblumen), Aroma (Vanille).Allergenhinweis: Kann Spuren von Milch enthalten.Besondere ErnährungGlutenfrei zertifiziertAufbewahrungKühl und trocken bei 12–20 °C lagern.Nährwerte pro 100 gNährwertpro 100 gEnergie2379 kJ / 571 kcalFett39 gdavon gesättigte Fettsäuren23 gKohlenhydrate46 gdavon Zucker42 gEiweiß5,4 gSalz0 g

Regulärer Preis: € 6,70
Master Martini Fettglasur weiß 1 kg – palmölfreie Glasur-Discs
Master Martini Fettglasur weiß 1 kg – palmölfreie Glasur-Discs

Art.-Nr. 3312

Palmfreie weiße Fettglasur für Konditorei und Patisserie Die weiße Fettglasur von Master Martini (Caribe Next Weisse Discs) ist ein professionelles Halbfabrikat für den Einsatz in Konditorei, Bäckerei und Patisserie. Sie überzieht Torten, Gebäck, Pralinen, Cake Pops und Lebkuchen mit einer gleichmäßig deckenden weißen Schicht. Durch die praktische Scheiben-/Dropsform lässt sich die Glasur unkompliziert portionieren und schmilzt gleichmäßig. Ein Temperieren ist nicht nötig – die Glasur wird einfach geschmolzen und direkt verarbeitet. Das macht sie ideal für Konditoreien, Bäckereien und Gastronomie ebenso wie für ambitionierte Hobbybäcker. Der neutrale, milchig-vanillige Geschmack passt gleichermaßen zu Früchten, Nüssen und Cremefüllungen. Die Rezeptur kommt ohne Farbstoffe aus und eignet sich auch als Basis, um mit fettlöslichen Lebensmittelfarben eigene Farbtöne anzumischen. Vorteile auf einen Blick palmölfrei – ohne Palm- und Palmkernfett kein Temperieren nötig, einfach schmelzen und überziehen praktische Scheiben-/Dropsform zum Portionieren gleichmäßig deckender, geschlossener Überzug für Vegetarier geeignet Kosher-zertifiziert – Dairy praktische 1-kg-Packung Allergene: enthält Milch. Lagerung Trocken und bei maximal 20 °C lagern. Spezifikation

Regulärer Preis: € 9,70
Glasfasermatte – Werkzeug für Tortendekoration & Patisserie
Glasfasermatte – Werkzeug für Tortendekoration & Patisserie

Art.-Nr. D678

Die Silikomart Glasfasermatte ist eine Silikonmatte, die aus einer speziellen Glasfaser besteht, die funktionell und perfekt für die Arbeit mit Fondant oder Teig ist. Aber auch zum Ausrollen und Verarbeiten von Marzipan, Gumpaste, Modellierschokolade und vielem mehr ist die Matte sehr gut einsetzbar. Die Matte ist für Temperaturen von -60 °C bis +230 °C geeignet. Das Tolle an dieser Silikomart Matte ist, dass man sie nicht mit Crisco oder Mehl bestreuen/einfetten muss. Das eingesetzte Material klebt nicht. Größe: ca. 40 x 30 cm

Regulärer Preis: € 22,50
Gelfarbe Lila
Gelfarbe Flieder / Lilac 25 g – hochkonzentrierte Lebensmittelfarbe

Art.-Nr. H711

Hochkonzentrierte Gelfarbe in Flieder (Lilac) zum Einfärben von Fondant, Marzipan, Buttercreme, Biskuit, Glasuren und Massen aller Art. Ein helles Pastellviolett. Hochkonzentriert: schon eine kleine Menge ergibt einen satten Ton, die Tube reicht entsprechend lange. Weil das Gel kaum Flüssigkeit einbringt, bleibt Fondant geschmeidig. Anwendung Das Gel auf die Masse geben und durchkneten oder unterrühren, bis sich die Farbe gleichmäßig verteilt hat. Nach und nach dosieren, bis der gewünschte Ton erreicht ist – nachträglich aufhellen geht kaum. Produktdetails Farbton: Flieder (Lilac) Inhalt: 25 g Form: Gel, hochkonzentriert Geeignet für: Fondant, Marzipan, Buttercreme, Biskuit, Glasuren und Royal Icing Zutaten Feuchthaltemittel: E422; Wasser; modifizierte Stärke (Tapioka); Farbstoffe: E122, E133. E122 kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen. Kann Spuren enthalten von: Ei , Soja , Milch und Schalenfrüchten . Tipp Kräftige Töne ziehen nach. Die Masse lieber etwas heller anmischen und eine Stunde ruhen lassen – dann ist der Ton meist genau richtig.

Regulärer Preis: € 4,79
Tortenband Ladybug
Tortenband Ladybug

Art.-Nr. E637

Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Köstlichkeiten zu verzieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Eine wunderschöne Tortenumrandung essbar1 VE = 3 Stück Zuckerfolie 6,5 x 26 cm

Regulärer Preis: € 8,70
PICKERD 3er Set Gold-Zauber 70 g – Streudekor Lebkuchenmännchen, Sterne & Perlchen in Gold
PICKERD 3er Set Gold-Zauber 70 g – Streudekor Lebkuchenmännchen, Sterne & Perlchen in Gold

Art.-Nr. M096

Mit dem essbaren Streudekor „PICKERD 3er Set Gold-Zauber 70 g – Streudekor Lebkuchenmännchen, Sterne & Perlchen in Gold“ dekorierst du Torten, Cupcakes und Kekse in wenigen Sekunden – ganz ohne Übung und ohne Spritzsack. Ideal für Advent, Weihnachtsfeier und Christtag. Auf einen BlickMaterial: Schokolade – essbar, geschmacksneutralEinfach mit der Schere zuschneidbar So wird’s gemacht: Einfach über Torte, Cupcakes oder Kekse streuen. Produktangaben Zutaten40 % Dragéeperlen & Zuckerperlchen weiß/goldfarbig (Zucker, Stärke (Weizen), Dextrose, Glukosesirup, Farbstoffe (E101, E172), Überzugsmittel (E904)); 33 % Zucker-Streudekor Sterne goldfarbig (Zucker, Sonnenblumenöl, Stärke (Kartoffel), Reismehl, Farbstoffe (E101, E172), Überzugsmittel (E904)); 27 % Zucker-Streudekor Lebkuchenmännchen goldfarbig (Zucker, Sonnenblumenöl, Stärke (Kartoffel), Reismehl, Farbstoffe (E101, E172), Überzugsmittel (E904)).Kann Mandeln, Haselnüsse und Pistazien enthalten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 gBrennwert1789 kJ / 410 kcalFett2,4 gdavon gesättigte Fettsäuren0,2 gKohlenhydrate97 gdavon Zucker82 gEiweiß0,4 gSalz0,02 g LagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. LebensmittelunternehmerH. PICKERD GmbH & Co. KG, Raiffeisenstraße 19, 30938 Burgwedel, Deutschland

Regulärer Preis: € 4,99
Ausstecher für Petit Fours
Ausstecher für Petit Fours - Flamme klein

Art.-Nr. B529

Ausstecher für Petit Fours in Flammenform Größe: 40 x 25 mm Höhe 40 mm Passend zu den Dessertformen Art. B581

Regulärer Preis: € 7,99
Tortenband Pfoten bunt – essbare Tortenumrandung aus Zuckerfolie (3 Stück, 6,5 × 26 cm)
Tortenband Pfoten bunt – essbare Tortenumrandung aus Zuckerfolie (3 Stück, 6,5 × 26 cm)

Art.-Nr. F925

Mit dem Tortenband „Pfoten bunt" bekommt eine schlicht eingestrichene Torte in zwei Minuten einen fertigen Rand – ohne Spritztechnik, ohne Übung. Das Band wird einfach angelegt, angedrückt und am Ende auf Länge geschnitten. Das Muster zeigt Hundepfoten in Rot, Blau, Grün, Gelb, Orange, Violett, Braun und Schwarz auf weißem Grund – bunt genug für jeden Kindergeburtstag und gleichzeitig neutral: Es passt zu Hunde- und Tiertorten ebenso wie zu Motto-Torten rund um Vierbeiner, und es lässt sich mit jedem Tortenaufleger auf der Oberseite kombinieren. Produktdetails Essbare Tortenumrandung aus Zuckerfolie Inhalt: 3 Bänder Format je Band: 6,5 × 26 cm (Höhe × Länge) Gesamtlänge: 78 cm Motiv: bunte Hundepfoten auf weißem Grund Gebrauchsfertig, ohne Werkzeug anzuwenden Wie viele Bänder brauche ich? Die drei Bänder ergeben zusammen 78 cm und reichen damit für eine Torte bis ca. Ø 24 cm. Zur Orientierung: Ø 16 cm – Umfang ca. 50 cm – 2 Bänder Ø 20 cm – Umfang ca. 63 cm – 2,5 Bänder Ø 24 cm – Umfang ca. 75 cm – 3 Bänder Ø 26 cm – Umfang ca. 82 cm – 4 Bänder, also 2 Packungen Die Torte sollte nicht höher als 6,5 cm sein, sonst bleibt unten oder oben ein Streifen frei. Anwendung Torte mit Buttercreme, Ganache oder Sahne einstreichen und kurz anziehen lassen – die Oberfläche soll leicht klebrig, aber nicht nass sein. Das Band erst kurz vor dem Anlegen von der Trägerfolie lösen. Band senkrecht anlegen, von oben nach unten sanft andrücken und rundherum weiterführen. Das letzte Band an der Nahtstelle auf Länge schneiden; die Naht nach hinten drehen oder mit einer Dekoration kaschieren. Wichtig: Zuckerfolie ist feuchtigkeitsempfindlich. Nicht auf frisch getränkte, sehr nasse oder gefrorene Torten legen und die fertige Torte nicht über längere Zeit im Kühlschrank lagern – sonst können die Farben verlaufen. Am besten erst kurz vor dem Servieren anbringen. Zutaten Tapiokastärke, Glukosesirup, getrockneter Glukosesirup, Cellulose, Wasser, Zucker, Rapsöl, Emulgator: Polysorbat 80 (E433), Verdickungsmittel: Gummi arabicum (E414), Säuerungsmittel: Citronensäure (E330), Feuchthaltemittel: Sorbit (E420), Feuchthaltemittel: Glycerin (E422), Aroma: Vanille; Lebensmitteltinte (Wasser, Feuchthaltemittel: Glycerin (E422), Farbstoffe: Brillantschwarz BN (E151), Tartrazin (E102), Azorubin (E122), Brillantblau FCF (E133), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202), Säureregulator: Citronensäure (E330)). Hinweis: E102 und E122 können die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen. Aufbewahrung Kühl und trocken bei etwa 18–22 °C lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung, Wärme und Feuchtigkeit schützen. Bis zur Verwendung luftdicht verschlossen auf der Trägerfolie aufbewahren. Nicht im Kühlschrank lagern. Nährwerte je 100 g Energie1342 kJ / 321 kcal Fett1,0 g davon gesättigte Fettsäuren0,0 g Kohlenhydrate92 g davon Zucker27 g Eiweiß0,0 g Salz0,008 g

Regulärer Preis: € 8,70
Essbare XXL Tortenfigur „Dinosaurier“
Essbare XXL Tortenfigur „Dinosaurier“

Art.-Nr. P652

Bereite eine dinosaurierstarke Überraschung vor mit unserer liebevoll gestalteten Tortenfigur. Dieses Dinosauriermotiv mit einem Ei wird von Hand aus hochwertiger Zuckermasse gefertigt und bringt eine Prise prähistorischer Magie auf deine Festtagstorte.Produkteigenschaften:    🌟 Faszinierendes Design: Unsere handgefertigte Dinosaurierfigur mit einem Ei ist ein Blickfang für kleine Abenteurer und schafft eine atemberaubende Kulisse auf der Torte.    🎨 Detailverliebte Gestaltung: Jede Figur wird von Hand mit Liebe zum Detail gefertigt, um deiner Torte eine fesselnde prähistorische Atmosphäre zu verleihen.    🍰 Lebensmittelecht und sicher: Hergestellt aus lebensmittelechter Zuckermasse, kann die Figur bedenkenlos auf Torten platziert werden, ohne dass sie gegessen werden sollte.    🦕 Perfekte Größe: Mit einer Höhe von etwa 16 cm Breite und ca 14 cm Höhe ist diese Tortenfigur ideal dimensioniert, um als beeindruckender Topper zu dienen und dennoch harmonisch auf der Torte zu wirken.

Regulärer Preis: € 24,99
Torten-Dummy rund Ø 25 cm × 10 cm aus Styropor – Styropor-Attrappe für Schautorten & Hochzeitstorten
Torten-Dummy rund Ø 25 cm × 10 cm aus Styropor – Styropor-Attrappe für Schautorten & Hochzeitstorten

Art.-Nr. A719

Runder FunCakes Torten-Dummy aus stabilem Styropor mit 25 cm Durchmesser und 10 cm Höhe. Ideal zum Gestalten von Schautorten, zum Üben mit Fondant und für dekorative mehrstöckige Torten. Runder Torten-Dummy für Schautorten und Tortendekorationen Mit dem runden FunCakes Torten-Dummy gestalten Sie eindrucksvolle Schautorten, Dekorationstorten und mehrstöckige Tortenkreationen ganz ohne gebackenen Tortenboden. Der stabile Styroporkörper eignet sich hervorragend zum Eindecken mit Fondant oder Marzipan sowie zum Verzieren mit verschiedenen Tortendekorationen. Der Tortendummy ist besonders praktisch zum Üben neuer Dekorationstechniken, für Kurs- und Präsentationstorten, Schaufensterdekorationen, Fotoshootings oder als nicht essbare Etage einer mehrstöckigen Hochzeitstorte. Dank seiner klaren runden Form und der geraden Kanten lässt sich der Dummy gleichmäßig eindecken und vielseitig gestalten. Produktdetails Form: rund Durchmesser: ca. 25 cm Höhe: ca. 10 cm Material: Polystyrol beziehungsweise Styropor Farbe: Weiß Marke: FunCakes Inhalt: 1 Torten-Dummy Nicht essbar Geeignet für Schautorten und Ausstellungstorten Hochzeitstorten und mehrstöckige Torten Schaufensterdekorationen Tortenfotografie und Präsentationen Tortendekorationskurse Übungen mit Fondant und Marzipan Dekorative Tortenprojekte Anwendungstipp Bestreichen Sie den Torten-Dummy vor dem Eindecken dünn mit Piping Gel. Dadurch haftet der ausgerollte Fondant oder das Marzipan besser auf der Oberfläche. Anschließend kann der Dummy wie eine echte Torte eingedeckt und dekoriert werden.

Regulärer Preis: € 5,60
Süßer Schnee – Puder-Dekorzubereitung
Süßer Schnee – Puder-Dekorzubereitung

Art.-Nr. E567

Eine feine Puder-Dekorzubereitung mit Traubenzucker für langen ungetrübten Deko-Genuss. Eine extrafeine, sehr ergiebige Puder-Dekorzubereitung mit Traubenzucker. Diese besonders feine Dekorzubereitung eignet sich sehr gut für das Bepudern von sehr fettreichen Gebäcken, wie z. B. Stollen, Krapfen usw., oder für cremige Tortenoberflächen, wie z. B. Käsesahnetorten, Sahnerollen u.v.m.Mit unseren Backzutaten kaufen Sie Produkte in Profi-Qualität. Sie werden aus besten Rohstoffen in Deutschland hergestellt. Alle Produkte sind leicht zu verarbeiten und bescheren Ihnen ein optimales Endergebnis. In Faltschachtel. Mit Anleitung. Der Artikel ist vom Umtausch ausgeschlossen.Inhalt: 150 g Zutaten & Nährwerte Inhaltsstoffe Dextrose; WEIZENstärke; ganz gehärtetes Palmöl (nach RSPO-SG); Trennmittel: Calciumcarbonat (E170); natürliches Vanillearoma mit anderen natürlichen Aromen (gemäß VO 1334/2008) Kann Spuren von Lactose, Hühnerei, Sojaöl, Sesam und Lupinen enthalten. Nährwertangaben pro100 gBrennwert1571 kJ / 372 kcalFett6.0 gdavon gesättigte Fettsäuren3.3 gKohlenhydrate79.3 gdavon Zucker66 gBallaststoffe<0.1 gEiweiß<0.1 gNatrium<0.04 gSalz<0.1 g

Regulärer Preis: € 7,60

Dein Onlineshop für hochwertiges Backzubehör

Backen ist mehr als nur ein Hobby. Es ist Leidenschaft und Handwerk zugleich. Damit dir Torten, Cupcakes und Desserts nicht nur schmecken, sondern auch optisch begeistern, ist gutes Werkzeug unerlässlich. Wir bieten dir Backzubehör, das dich in jedem Schritt unterstützt. Von der Vorbereitung des Teigs über das Backen bis hin zum finalen Dekorieren findest du bei uns qualitätsgeprüfte Produkte von Top-Marken.

Werkzeuge und Utensilien für perfektes Gelingen

Die Basis für jede gelungene Torte legst du mit dem richtigen Equipment. In unserem Shop führen wir professionelle Backutensilien, die dir die Arbeit erleichtern. Dazu gehören präzise Ausrollstäbe für Fondant und Marzipan, hochwertige Teigschaber sowie Modellierwerkzeuge für feinste Details. Auch spezielles Zubehör wie Tortendummys zum Üben oder für Showtorten gehört zu unserem Standardrepertoire. Mit diesen Helfern gelingen dir glatte Oberflächen und filigrane Verzierungen fast wie von selbst.

Die besten Zutaten für Geschmack und Optik

Neben der Hardware kommt es beim Backen vor allem auf die Zutaten an. Unser Bereich für Backbedarf umfasst daher eine riesige Auswahl an essbaren Materialien. Entdecke erstklassigen Rollfondant in vielen Farben, der sich geschmeidig verarbeiten lässt. Für Schokoladenliebhaber bieten wir feinste Kuvertüre und Kakaobutter an. Zudem findest du bei uns Lebensmittelfarben, Zuckerstreusel und essbare Aufleger, mit denen du jedem Gebäck deine ganz persönliche Note verleihst.

Präsentieren und Verpacken

Wenn das Meisterwerk fertig ist, muss es sicher transportiert und stilvoll serviert werden. Auch dafür bietet dir unser Backzubehör-Sortiment die passenden Verpackungen. Stabile Cake Boards geben deinen Torten den nötigen Halt. In unseren Tortenkartons und Cupcake-Boxen bringst du deine Kreationen sicher zur Party oder zum Kunden. Für den gedeckten Tisch führen wir zudem eine Auswahl an Etageren und Tortenplatten, die deine Backwerke ins rechte Licht rücken.