Bio Zitronen-Paste 60g

Art.-Nr. J679

Mit diesem Bio Aroma-Produkt verwandeln Sie im Handumdrehen Ihr Lieblingsdessert gesundheitsbewusst, aber mit Genuss-Anspruch in fruchtige Kreationen mit wenig Zucker.Die aromatische Bio Lebkuchengewürz-Paste verleihen Sie Kuchen, Keksen, Muffins, Joghurts und Dessert ein intensiv-leckeres Lebkuchenaroma.Inhalt: 60g Zutaten:Agavendicksaft*, 14,1 % Lebkuchengewürz* (Zimt*, Fenchel*, Koriander*, Ingwer*, Nelken*, Piment*, Macis*, Kardamom*, Anis*), Wasser, Verdickungsmittel (Guarkernmehl*, Xanthan). * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Kann Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Mandeln, Soja, Sellerie und Senf enthalten.Nährwerte (pro 100g):Brennwert1232 kJ / 291 kcalFett1,1 gdavon gesättigte Fettsäuren0,3 gKohlenhydrate68 gZucker68 gEiweiß0,9 gSalz0,01 gHinweis:Kühl und trocken lagern. Vor Gebrauch schütteln. DE-ÖKO-001

Art.-Nr. S298

Mit den PICKERD Konditor-Produkten ist Backen und Dekorieren nun auch zu Hause in höchster Konditor-Qualität möglich. Denn manchmal muss es eben etwas ganz Besonderes sein!Unsere PICKERD Vanille-Produkte eignen sich hervorragend zum vielfältigen Backen oder zum Verfeinern von Schlagsahne und leckeren Desserts.Die PICKERD Gourmet Vanilles-Schote, verleiht feinen Kuchen, Desserts sowie Eis und herzhaften Gerichten eine unverwechselbare natürliche Vanille-Note. Der Inhalt entspricht einer Vanilleschote. Gourmet Vanille-Schote Nährwerte (pro 100g):Brennwert1039 kJ / 251 kcalFett8,8 gdavon gesättigte Fettsäuren1,8 gKohlenhydrate23 gdavon Zucker11 gEiweiß4,7 gSalz0,03 g Hinweis:Die Vanilleschote im Aromaschutzglas stets gut verschlossen und lichtgeschützt aufbewahren. Das Glasröhrchen vorsichtig behandeln.

Art.-Nr. J866

Mit diesem Bio Aroma-Produkt verwandeln Sie im Handumdrehen Ihr Lieblingsdessert gesundheitsbewusst, aber mit Genuss-Anspruch in fruchtige Kreationen mit wenig Zucker.Die aromatische Bio Orangen-Paste ist ideal zum Aromatisieren und Verfeinern von Naturjoghurt, Quark, Punschkrapfen,Desserts, Getränken und vielen mehr. Sie kann statt geriebener Orangenschale verwendet werden. 1 Teelöffel reicht aus für 250 g Mehl oder 500 ml Flüssigkeit. DE-ÖKO-006Inhalt: 60g Zutaten:Agavendicksaft*, 20 % Orangenschalen*, 5% Zitronensaft*, 2 % Orangenöl*, Verdickungsmittel (Pektin). *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.Kann Eier, Milch, Haselnüsse, Walnüsse und Pistazie enthalten.Nährwerte (pro 100g):Brennwert984 kJ / 232 kcalFett< 0,5 gdavon gesättigte Fettsäure< 0,1 gKohlenhydrate56 gZucker56 gEiweiß< 0,5 gSalz< 0,01 gHinweis:Kühl und trocken lagern. Vor Gebrauch schütteln.

Art.-Nr. J675

Feinste Marzipan Rohmasse hergestellt in Lübeck mit Mandeln aus den besten Anbaugebieten. Ein Stück Konditor-Klasse für zu Hause! Das besondere Produktionsverfahren mit einer speziellen Walztechnik macht unsere Lübecker Marzipan-Rohmasse besonders fein. Mit Zugabe von Puderzucker können Sie diese auch für die Herstellung feiner Marzipan-Decken oder zum kreativen und fantasievollen Gestalten von Marzipanfiguren verwenden. Diese Marzipan-Rohmasse mit aromatischen Valencia-Mandeln eignet sich bestens für Füllungen, zum Einbacken oder Naschen. Kuchen, Torten und Gebäck verleihen Sie so eine feine Marzipannote. Für perfekte Patisserie- und Confiserie-Kreationen wie vom Konditor. Inhalt: 200g Lübecker Marzipan* Marzipan Rohmasse *geschützte geografische Angabe Zutaten Mandeln (53%)**, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, natürliches Rosenaroma (enthält Alkohol). *geschützte geografische Angabe Betriebsnummer 1904 ** davon 50% Valencia-Mandeln Kann Haselnüsse und Pistazien enthalten. Nährwerte (pro 100g) Brennwert1981 kJ / 475 kcalFett29 gdavon gesättigte Fettsäuren2,4 gKohlenhydrate37 gZucker37 gEiweiß11 gSalz0 g Hinweis Für eine besonders leichte Weiterverarbeitung unserer PICKERD Konditor-Marzipan-Rohmasse vermischen Sie diese nach Belieben mit etwas Puderzucker. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern.

Art.-Nr. J660

Seit Generationen bekannt und beliebt – die Kuchenglasuren von Pickerd.Diese Kuchenglasuren ist aus den besten Zutaten hergestellt und veredelt Ihre Kuchen, Torten und Gebäck.Diese Kakao-Orangenglasur zaubert einen fruchtigen Akzent auf Ihre Torten, Kuchen und Plätzchen. Bereits beim Erwärmen der Glasur verbreitet sie ihren Duft nach fruchtiger Orange und feinherben Kakao.Inhalt: 150g Kakaohaltige Pflanzenfettglasur OrangeZutaten:Zucker, pflanzliches Fett (Palmkernfett, Palmöl), fettarmer Kakao (20%), Emulgator (E472c), natürliches Orangenaroma (0,2%).Kann Milch und Schalenfrüchte enthalten.Nährwerte (pro 100g):Brennwert2423 kJ / 584 kcalFett42 gdavon gesättigte Fettsäuren34 gKohlenhydrate42 gZucker40 gEiweiß4,9 gSalz<0,01 gHinweis:IN DER GESCHLOSSENEN FORM SCHMELZEN! Erwärmung in Heißwasserbad ca. 15 Minuten // Mikrowelle: bei max. 250 Watt für ca. 3-4 Min. (zwischendurch vorsichtig schütteln). Erkaltetes Gebäck mit der heißen Glasur überziehen (mit leichtem Druck auf das Förmchen). Achtung: Deckel kann sich bei starkem Druck lösen.

Art.-Nr. J669

Zum Verzieren von selbstgemachten Kuchen, Cupcakes oder Keksen.Langweilig war gestern! Streusel-Mix mit Streuseln in verschiedenen Größen, Formen und Farben – perfekt aufeinander abgestimmt sorgen sie für noch mehr funkelnde und kreative Backmomente.Der neue Streusel-Mix „Shine like a star“ wertet jedes Gebäck auf und ist ein echter Hingucker. Nuancen von Kupfer und Rot schimmern besonders schön. Die großen Sterne, glitzernde Perlen und Streusel aber auch leckere Schokokugeln sind zu einem einzigartigen Mix vereint. Inhalt: 110g  Zutaten: Zucker,  Dextrose, 9,2 % Milchschokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator (Lecithine (Soja)), natürliches Vanillearoma), Reismehl, Reisstärke, Maiskleie, Glukosesirup, Maltodextrin, pflanzliche Öle (Kokos, Raps, Raps (ganz gehärtet)), färbende Lebensmittel (Konzentrat aus Süßkartoffel, Apfel, Rettich, Kirsche), Farbstoffe (E100, E172), Verdickungsmittel (E413, E414), Emulgator (E472a (Soja)), Säuerungsmittel (E330), Stabilisatoren (E414, E460, E464, E473), Salz, Aroma.  Kann Weizen, Roggen, Gerste, Hafer und Schalenfrüchte enthalten. Nährwerte (pro 100 g):Brennwert1724 kJ / 407 kcalFett3,8 gdavon gesättigte Fettsäuren2,1 gKohlenhydrate92 gdavon Zucker89 gEiweiß0,8 gSalz0,08 g