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Marzipan-Rohmasse 200g

Produktinformationen "Marzipan-Rohmasse 200g"

Feinste Marzipan Rohmasse hergestellt in Lübeck mit Mandeln aus den besten Anbaugebieten.

Ein Stück Konditor-Klasse für zu Hause!

Das besondere Produktionsverfahren mit einer speziellen Walztechnik macht unsere Lübecker Marzipan-Rohmasse besonders fein.

Mit Zugabe von Puderzucker können Sie diese auch für die Herstellung feiner Marzipan-Decken oder zum kreativen und fantasievollen Gestalten von Marzipanfiguren verwenden.

Diese Marzipan-Rohmasse mit aromatischen Valencia-Mandeln eignet sich bestens für Füllungen, zum Einbacken oder Naschen. Kuchen, Torten und Gebäck verleihen Sie so eine feine Marzipannote. Für perfekte Patisserie- und Confiserie-Kreationen wie vom Konditor.

Inhalt: 200g

Lübecker Marzipan* Marzipan Rohmasse

*geschützte geografische Angabe

Zutaten

Mandeln (53%)**, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, natürliches Rosenaroma (enthält Alkohol).

*geschützte geografische Angabe

Betriebsnummer 1904

** davon 50% Valencia-Mandeln

Kann Haselnüsse und Pistazien enthalten.

Nährwerte (pro 100g)

Brennwert1981 kJ / 475 kcal
Fett29 g
davon gesättigte Fettsäuren2,4 g
Kohlenhydrate37 g
Zucker37 g
Eiweiß11 g
Salz0 g

Hinweis

Für eine besonders leichte Weiterverarbeitung unserer PICKERD Konditor-Marzipan-Rohmasse vermischen Sie diese nach Belieben mit etwas Puderzucker.

Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Kühl und trocken lagern.

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Art.-Nr. P068

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