Alles für Blumen
Essbare Blumen als Tortendeko sind nicht nur im Frühling ein Renner. Zu jeder Jahreszeit und Anlass können Blumen als Tortendekoration eingesetzt werden. Ob klassisch oder extravagant, aus Blütenpaste oder Buttercreme. Mit Hilfe von Silikonformen und Ausstechern können Blumen jedweder Art im Handumdrehen selbst hergestellt werden. Puderfarbe, Veiner und Blütenpollen verleihen den Blumen einen realistischen Touch! Auch Blütenblätter gelingen mit unserem Equipment naturgetreu.
Natürlich dürfen auch Floristenband, Blumendraht & Co nicht im Sortiment fehlen!
Art.-Nr. C838
Schneeweiße, gebrauchsfertige FunCakes Blütenpaste zum Modellieren filigraner Zuckerblumen, Blätter, Rüschen und feiner Tortendekorationen. Die seidig-elastische Paste lässt sich besonders dünn ausrollen, trocknet schnell und behält dabei zuverlässig ihre Form. Eigenschaften Sehr dünn ausrollbar: die feste, elastische Textur lässt hauchdünne Blütenblätter zu, ohne dass die Paste einreißt. Trocknet schnell und formstabil: filigrane Elemente behalten ihre Form. Blütenweiße Grundfarbe: weiße Zuckerblumen gelingen ohne zusätzlichen Farbstoff. Einfärbbar: mit Lebensmittelfarbe in jeden gewünschten Ton zu bringen. Gebrauchsfertig: kann nach dem Durchkneten direkt verarbeitet werden. Praktische Einstiegsgröße: 250 g für einzelne Blumenarbeiten – für größere Projekte gibt es dieselbe Paste im 1-kg-Gebinde. Anwendung Die benötigte Menge gründlich durchkneten, bis sie weich, glatt, dehnbar und faltenfrei ist, bei Bedarf einfärben und anschließend dünn ausrollen, ausstechen und formen. Blütenblätter mit Wasser oder essbarem Kleber an Blumendraht befestigen und zum Trocknen in einen Blumenbehälter legen. Nicht verwendete Paste sofort luftdicht verschließen, angefangene Stücke einzeln verpacken. Produktdaten Farbe: weiß Inhalt: 250 g Hersteller: FunCakes Hersteller-Artikelnummer: F20790 EAN: 8720143515330 Zutaten Zucker (79 %), Glukosesirup, Wasser, pflanzliches Fett (Palmkern, Palmöl), Verdickungsmittel: E466, E415; Emulgator: E471, natürliches Aroma, Konservierungsstoff: E202, Säuerungsmittel: E330. Allergenhinweis: Kann Spuren von Mandeln enthalten. Nährwerte pro 100 g Energie: 1648 kJ / 394 kcal Fett: 4,7 g, davon gesättigte Fettsäuren: 3,2 g Kohlenhydrate: 86,4 g, davon Zucker: 86,4 g Eiweiß: 0 g Salz: 0,2 g Lagerung Luftdicht verschlossen, bei Zimmertemperatur und vor direktem Licht geschützt aufbewahren. Nicht im Kühlschrank lagern.
Art.-Nr. H634
Schneeweiße, gebrauchsfertige FunCakes Gum Paste zum Modellieren filigraner Zuckerblumen, Blätter, Rüschen und feiner Tortendekorationen. Die elastische Blütenpaste lässt sich besonders dünn ausrollen, trocknet schnell und kann nach Wunsch mit Lebensmittelfarbe eingefärbt werden. FunCakes Blütenpaste für filigrane TortendekorationenMit der FunCakes Gum Paste Weiß gestalten Sie detailreiche Zuckerblumen, Blätter, Rüschen, Figuren und andere feine Dekorationen für Torten und Cupcakes. Die geschmeidige Blütenpaste besitzt eine seidige, elastische Konsistenz und lässt sich besonders dünn ausrollen, ohne schnell einzureißen.Da die Gum Paste rasch aushärtet, behalten Blütenblätter und filigrane Elemente zuverlässig ihre Form. Die schneeweiße Farbe eignet sich hervorragend für weiße Zuckerblumen und kann mit geeigneter Lebensmittelfarbe individuell eingefärbt werden.VorteileSehr dünn ausrollbarTrocknet schnell und formstabilIdeal für filigrane Blütenblätter und BlätterGebrauchsfertigSchneeweiße GrundfarbeMit Lebensmittelfarbe einfärbbarGlutenfrei zertifiziertHalal- und koscher-zertifiziert AnwendungDie benötigte Menge Gum Paste gründlich durchkneten, bis sie weich, glatt, elastisch und faltenfrei ist. Anschließend dünn ausrollen, ausstechen oder in die gewünschte Form modellieren.Zum Einfärben die Lebensmittelfarbe sparsam einkneten, bis der gewünschte Farbton erreicht ist. Nicht verwendete Paste sofort wieder luftdicht verschließen, da sie an der Luft schnell trocknet.ZutatenZucker (79 %), Glukosesirup, Wasser, pflanzliche Fette (Palmkern, Palme), Verdickungsmittel: E466, E415; Emulgator: E471; Aroma, Konservierungsstoff: E202; Säuerungsmittel: E330.AllergenhinweisKann Spuren von Schalenfrüchten, insbesondere Mandeln, enthalten.NährwertdeklarationDurchschnittliche Nährwerte je 100 g:NährwertJe 100 gEnergie1648 kJ / 394 kcalFett4,7 gdavon gesättigte Fettsäuren3,2 gKohlenhydrate86,4 gdavon Zucker86,4 gEiweiß0 gSalz0,2 gLagerhinweisKühl, trocken und vor Licht geschützt bei 15–20 °C lagern. Nach dem Öffnen die Gum Paste stets luftdicht verpacken, damit sie nicht austrocknet.
Art.-Nr. S854
Diese Blumenbehälter sind ideal für Torten die Sie mit echten Blumen schmücken wollen geeignet. Füllen Sie einfach eine kleine Menge Wasser in den Behälter um die Blumen frisch zu halten.Größe: kleinInhalt: 12 Stück
Art.-Nr. ML4463
Ein schönes exaktes Ausstecherset mit Auswerfer (Plunger) mit Blattmotiv, mit dem Sie wundervolle Rosenblätter erzielen. In 3 verschiedenen Abmessungen: Small (20 x 15 mm), Medium (ca. 30 x 20 mm), Large (40 x 25 mm)
Art.-Nr. B509
Diese Blumenbehälter sind ideal für Torten die Sie mit echten Blumen schmücken wollen geeignet. Füllen Sie einfach eine kleine Menge Wasser in den Behälter um die Blumen frisch zu halten. Größe: mittel. Inhalt: 12 Stück
Art.-Nr. R608
Mit diesen tropischen Blattausstechern gelingen dir kreative Dekorationen im exotischen Look. Das Set besteht aus zwei hochwertigen Kunststoff-Ausstechern in unterschiedlichen Blattformen – ideal für Keksteig, Fondant, Modellierschokolade oder salzige Teige. Die klare Kontur sorgt für saubere Ergebnisse und ein tropisches Flair auf Torten, Cupcakes oder Gebäck. Größen: – Langes Blatt: ca. 4,5 x 8,5 x H 2,2 cm – Rundes Blatt: ca. 7,8 x 7,9 x H 2,2 cm Perfekt für sommerliche Motto-Partys, Jungle- und Hawaii-Dekorationen oder als kreatives Highlight auf deiner nächsten Torte.
Art.-Nr. F283
Silikomart Blätter Set SLK816Blätter-Set bestehend aus einem Ausstecher und einer Silikonform zur Formgebung des Blatts. Größe: 40 x 22 mm
Art.-Nr. B428
Kein Selberschneiden mehr. Perfekt abgemessenes Wachspapierquadrat, um Ihre Blumen auf Ihren Blumennagel aufzuspritzen. Einfach das Quadrat mit einem Tropfen Icing auf dem Blumennagel festkleben und schon können Sie mit dem Blumenspritzen beginnen. Es spart Ihnen Arbeit und Sie haben jedes Mal eine neue flache Arbeitsfläche. Größe: 4,4x4,4cm Inhalt: 50 Stück
Art.-Nr. F302
Ausstecherset Callas bestehend aus 5 Ausstechern. Verschiedene Blütenblättergrößen: Durchmesser: 5 - 11 cm 5-teilig
Art.-Nr. H903
Silikonform Blumen – für filigrane Blüten & Tortendekorationen Mit dieser vielseitigen Silikonform Blumen zauberst du im Handumdrehen wunderschöne dreidimensionale Blüten für Torten, Cupcakes, Desserts und andere süße Kreationen. Die verschiedenen Blumengrößen ermöglichen sowohl größere Hingucker als auch besonders kleine, filigrane Dekorationen. Die flexible Silikonform erleichtert das Herauslösen der fertigen Blumen und eignet sich hervorragend für Fondant, Blütenpaste, Marzipan und Schokolade . Auch Royal Icing, Pastillage und weitere formbare Massen können verwendet werden. Für besonders realistische Blumen können die fertigen Dekorationen anschließend mit Lebensmittelpuder oder Puderfarben schattiert und verfeinert werden. Vorteile auf einen Blick Mehrere verschiedene Blumenmotive in einer Form Für große und kleine Blütendekorationen Ideal für Torten, Cupcakes, Petit Fours und Desserts Flexible Silikonform für einfaches Entformen Geeignet für Fondant, Blütenpaste, Marzipan und Schokolade Perfekt für Hochzeitstorten, Geburtstagstorten, Frühlingstorten und florale Designs Anwendung Die gewünschte Masse gut in die einzelnen Vertiefungen drücken und überschüssiges Material entfernen. Anschließend die Blumen vorsichtig aus der flexiblen Silikonform lösen. Tipp: Bei besonders feinen Motiven die gefüllte Form für etwa 5–10 Minuten in den Gefrierschrank geben. Dadurch lassen sich filigrane Blüten leichter und sauberer herauslösen. Maße Größe der gesamten Form: ca. 10 × 10 cm Große Blumen: ca. 3,5 × 3,5 cm Kleine Blumen: ca. 0,4 bis 1,5 cm Inhalt 1 Silikonform Blumen
Art.-Nr. M918
Schokoladen-Transferfolie Wiesenblumen & Gräser – filigranes Blumenmuster auf WeißDiese Transferfolie bringt eine ganze Sommerwiese auf weiße Schokolade: feine braune Halme und Gräser, dazwischen Mohnblüten in Gelb und Orange, rosa und rote Blütenzweige, kleine blaue Blüten, Farnwedel und getrocknete Gräserähren – gezeichnet im Aquarell-Stil auf weißem Grund, der auf weißer Kuvertüre nahtlos verschwindet.Das Muster ist zurückhaltend und natürlich statt bunt-verspielt. Damit passt es zu Hochzeits- und Boho-Torten, zu Frühlings- und Sommerdesserts, zu Muttertag und Taufe – überall dort, wo Trockenblumen-Optik gefragt ist.So wird die Folie verwendetWeiße Kuvertüre schmelzen und temperieren.Die Schokolade dünn auf die bedruckte Seite der Folie streichen – mit einer Winkelpalette oder einer Aufstreichmatte für gleichmäßige Formen.Vor dem vollständigen Festwerden die gewünschten Formen anzeichnen oder ausstechen.Die Schokolade kühl fest werden lassen und die Folie erst dann vorsichtig abziehen – das Motiv bleibt auf der Schokolade zurück.ProduktdetailsMotiv: Wiesenblumen, Gräser und Farne in Gelb, Rosa, Rot und Blau auf WeißInhalt: 1 Bogen, ca. A4Eigenschaft: glutenfreiVerwendung: für Schokolade, Kuvertüre und FettglasurWichtiger Hinweis: Diese Folie ist nur für weiße Kuvertüre geeignet. Auf dunkler oder Milchschokolade sind die Motive nicht sichtbar.Ideal für Pralinendeckel, Schokotaler, Keksüberzüge, Cupcake-Toppings und Tortenränder.
Art.-Nr. D343
Diese kleinen Ivory Stamen von JEM sind perfekt für das Formen einer Kaugummiblume. Sie können auch verwendet werden um zum Beispiel die Fühler eines Schmetterlings darzustellen. Diese einfachen Stamen sind Elfenbein-Farben. Die Größe der Spitze ist 2mm. Alle verfügbaren Stamen sind 7.5 cm lang. Die Spitzen allerdings, unterscheiden sich in der Größe. Sie sind verfügbar als Fein (klein, 2mm), Medium (3 mm) und Groß (4mm). Umfang: 50 Stück.
Art.-Nr. J415
Dieses 5-teilige professionelle Modelling Tool Set von Dekofee wurde in Zusammenarbeit mit der international bekannten Tortendekorateurin Nicola Keysselitz entwickelt. Die Werkzeuge haben an jeder Seite eine andere Option, daher sind sie perfekt zum Modellieren. Sie eignen sich um mit Fondant, Modellierpaste, Modellierschokolade und Blütenpaste zu arbeiten.Hergestellt aus hochwertigem und lebensmittelsicherem Edelstahl.Abwaschen vor dem ersten Gebrauch.Inhalt: 5 Werkzeuge.
Art.-Nr. I044
Silikomart Blätter Set SLK818Blätter-Set bestehend aus einem Ausstecher und einer Silikonform zur Formgebung des Blatts. Größe: 45 x 42 mm
Art.-Nr. B510
Diese Blumenbehälter sind ideal für Torten die Sie mit echten Blumen schmücken wollen geeignet. Füllen Sie einfach eine kleine Menge Wasser in den Behälter um die Blumen frisch zu halten. Größe: groß. Inhalt: 6 Stück
Art.-Nr. B606
Ausstecherset Pfingstrosen verschiedene Größen Blätter Durchmesser: 8,5 - 7 - 8cm Blütenblätter Durchmesser: 7,5 - 6,5 - 5,5 - 4,5 cm 8 teilig
Art.-Nr. A729
Mit diesem praktischen Blumen-Ausstecher Set in 4 Größen zaubern Sie im Handumdrehen hübsche Blüten für Torten, Cupcakes, Muffins und Desserts. Die unterschiedlichen Größen lassen sich wunderbar miteinander kombinieren und eignen sich ideal für kreative Tortendekorationen.Die Blumen können beispielsweise aus Fondant, Blütenpaste, Marzipan oder Modelliermasse ausgestochen und anschließend individuell verziert werden. Durch die vier verschiedenen Durchmesser gestalten Sie sowohl kleine Blütendetails als auch größere Blumen und mehrlagige Blüten.ProduktdetailsSet mit 4 Blumen-Ausstechern4 verschiedene GrößenDurchmesser: ca. 13 mm, 18 mm, 24 mm und 32 mmIdeal für Fondant, Blütenpaste und MarzipanFür Torten, Cupcakes, Muffins und DessertsPerfekt zum Gestalten von Blumen und kleinen BlütenVerschiedene Größen miteinander kombinierbarAnwendungFondant oder Blütenpaste dünn ausrollen und die gewünschte Blume mit dem passenden Ausstecher ausstechen. Für besonders schöne Dekorationen können mehrere Größen übereinandergelegt und die Blüten anschließend mit Lebensmittelfarbe, Puderfarbe oder Zuckerperlen verziert werden.Ein vielseitiges Ausstecher-Set für florale Tortendekorationen zu Geburtstag, Hochzeit, Taufe, Kommunion, Muttertag oder Frühlingstorten.
Art.-Nr. O804
Modellierwerkzeug aus hochwertigem Material mit einer scharfen Metallspitze an einem Ende. Es eignet sich zum Übertragen von Mustern anhand von Schablonen ist aber auch sehr praktisch, um z.B. etwas zu entfernen oder etwas an seinen Platz zu setzen.
Art.-Nr. T107
Ein kleines Werkzeug mit vielen Einsatzmöglichkeiten: Die Glasiernadel von ScrapCooking ist der ideale Helfer für präzise Arbeiten beim Verzieren von Keksen, Torten und anderen Backkreationen. Besonders beim Arbeiten mit Royal Icing ist die feine Spitze praktisch. Damit lassen sich Luftblasen in der Glasur gezielt entfernen, kleine Unebenheiten ausgleichen und die Glasur sauber bis in Ecken und Konturen verteilen. Auch beim Modellieren mit Fondant und Zuckerpaste ist die Nadel vielseitig einsetzbar. Sie kann zum feinen Schneiden, Modellieren und Bearbeiten kleiner Details verwendet werden. Dank des handlichen Griffs liegt das Werkzeug angenehm in der Hand und ermöglicht präzises Arbeiten – perfekt für Cookie Decorating, Cake Design und kreative Tortendekoration. Ideal für Royal Icing verzierte Kekse und Cookies Glätten von Zuckerglasur Entfernen von Luftblasen Verteilen von Glasur feine Details und Konturen Fondant Modelliermasse Zuckerpaste Cake Design Cookie Decorating Anwendung bei Royal Icing Die feine Spitze eignet sich hervorragend, um frisch aufgetragenes Royal Icing zu bearbeiten. Damit kannst du: Luftblasen aufstechen Glasur gleichmäßig verteilen kleine Lücken schließen Konturen korrigieren feine Details gestalten Glasur in Ecken und Zwischenräume ziehen Besonders bei aufwendig dekorierten Keksen ist ein Scribe Tool nahezu unverzichtbar. Anwendung bei Fondant Auch beim Modellieren und Dekorieren mit Fondant kann die Glasiernadel eingesetzt werden, beispielsweise zum: feinen Schneiden Modellieren kleiner Details Markieren von Linien Bearbeiten kleiner Dekorationen Positionieren feiner Elemente Produktdetails Produkt: Glasiernadel / Scribe Tool Länge: ca. 18 cm Breite: ca. 1 cm Material: Kunststoff & Edelstahl
Art.-Nr. A830
1 Packung 3er Set 42 mm, 47 mm und 53 mm
Art.-Nr. 2882
1 Packung 4er SET 10, 19, 27, 35 mm
