Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker
Backzubehör für kreative Torten, Kuchen & Gebäck
Entdecke hochwertiges Backzubehör für Hobbybäcker, Konditoren und kreative Tortenfans. Bei uns findest du alles, was du zum Backen, Dekorieren und Gestalten benötigst – von Backformen, Ausstechern und Fondantwerkzeugen bis zu Tortenplatten, Modellierwerkzeugen, Spritzbeuteln und praktischem Zubehör.
Ob Geburtstagstorte, Hochzeitstorte, Cupcakes, Kekse oder feine Desserts – mit dem passenden Zubehör gelingen deine Backideen noch einfacher und professioneller.
Stöbere durch unser vielseitiges Sortiment und entdecke praktische Helfer, kreative Tortendekoration und professionelles Backzubehör für dein nächstes Backprojekt.
Jetzt Backzubehör entdecken und kreativ werden!
Art.-Nr. Q768
Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei
Art.-Nr. O271
Mit dem essbaren Tortenaufleger „Feuerwehr“ dekorierst du Torten, Kuchen und Desserts in wenigen Sekunden – ganz ohne Übung und ohne Spritzsack. Ideal für Geburtstag, Jubiläum und jede Feier. Auf einen BlickMaterial: Oblate Deluxe – essbar, geschmacksneutralGröße: A4-Bogen, eckigEinfach mit der Schere zuschneidbar So wird’s gemacht: Aufleger vorsichtig von der Folie lösen und mittig auf die glatte, leicht feuchte Oberfläche legen – auf Buttercreme, Ganache, Fondant oder Marmelade. Bei Bedarf einfach mit der Schere zuschneiden. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Erst kurz vor dem Servieren auflegen, damit die Farben frisch bleiben.
Art.-Nr. P029
Mit dem essbaren Tortenaufleger „Einhorn mit Regenbogenmähne, Happy Birthday“ dekorierst du Torten, Kuchen und Desserts in wenigen Sekunden – ganz ohne Übung und ohne Spritzsack. Ideal für Geburtstag, Jubiläum und jede Feier. Auf einen BlickMaterial: Oblate Deluxe – essbar, geschmacksneutralGröße: Ø 19 cmEinfach mit der Schere zuschneidbar So wird’s gemacht: Aufleger vorsichtig von der Folie lösen und mittig auf die glatte, leicht feuchte Oberfläche legen – auf Buttercreme, Ganache, Fondant oder Marmelade. Bei Bedarf einfach mit der Schere zuschneiden. Produktangaben Zutaten: Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Emulgator: Lecithine (E322), Maltodextrin; Lebensmitteltinte (Wasser, Feuchthaltemittel: Glycerin (E422), Farbstoffe: Brillantschwarz BN (E151), Tartrazin (E102), Azorubin (E122), Brilliantblau FCF (E133), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202), Säureregulator: Citronensäure (E330)). E102 und E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Bei Raumtemperatur trocken und lichtgeschützt lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit und Wärme schützen. Nach dem Öffnen beziehungsweise Bedrucken wieder gut verschlossen und in einer lebensmittelechten Verpackung aufbewahren. Nährwerttabelle (pro 100 g) Nährwert pro 100 g Energie 1.518 kJ / 359 kcal Fett 2, 8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 84,2 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 0,1 g Salz 0,1 g
Art.-Nr. H904.1
Rezept Hollunder BlätterteigspitzenMit diesem von uns erprobten Rezept, gelingen Ihnen perfekte Holunder-Blätterteigspitzen im Handumdrehen.Wir wünschen gutes Gelingen!1 Rezeptkarte (A6)
Art.-Nr. D061
Dieser detailreiche Ausstecher Motorrad ist perfekt für alle Motorradfans, Biker und kleine Racing-Fans. Dank der integrierten Prägung entstehen nicht nur die äußeren Konturen des Motorrads – auch feine Details werden direkt in den Teig geprägt.So sehen die fertigen Kekse bereits ohne aufwendige Verzierung besonders plastisch und hochwertig aus. Die Prägelinien können außerdem hervorragend als Orientierung beim Verzieren mit Royal Icing, Zuckerguss oder Lebensmittelfarbe verwendet werden.Ideal für Geburtstage, Vatertag, Biker-Partys, Motorrad-Thementorten oder kleine Geschenke für Motorradfans.Vorteile auf einen BlickMotorrad-Ausstecher mit integrierter PrägungDetailreiches Chopper-/MotorradmotivGröße ca. 7 cmAus hochwertigem EdelstahlRostfrei und lebensmittelechtSpülmaschinengeeignetPrägelinien erleichtern das VerzierenFür Keksteig, Fondant, Marzipan und Modelliermassen geeignetIdeal für Motorradfans, Biker und Motto-PartysAnwendungDen ausgerollten Keksteig mit dem Motorrad-Ausstecher ausstechen und die Prägung gleichmäßig in den Teig drücken.Anschließend den Keks vorsichtig auf das Backblech legen und wie gewohnt backen.Nach dem Auskühlen können die geprägten Linien als Vorlage zum Verzieren mit Royal Icing, Zuckerguss, Schokolade oder Lebensmittelfarbe verwendet werden.TippFür besonders schöne Prägedetails den Teig nicht zu dünn ausrollen und vor dem Ausstechen kurz kühlen. So bleiben die feinen Linien beim Backen besser sichtbar.MaterialEdelstahlGrößeca. 7 cmOberflächeGlänzendEigenschaftenrostfreilebensmittelechtspülmaschinenfestpunktgeschweißtLieferumfang1 Ausstecher Motorrad mit Prägung
Art.-Nr. Q890
Decora Ausstecher 3D Lebkuchenhaus – alle Hausteile mit einem einzigen Ausstecher Mit diesem Ausstecher von Decora backen Sie ein komplettes dreidimensionales Lebkuchenhaus, ohne einzelne Schablonen zuschneiden zu müssen. Der Ausstecher vereint alle benötigten Teile in einer Form: Giebelwand, Seitenwand mit Fenster, Vorderwand mit Tür und ein Dachteil mit gewellter Traufkante. So funktioniert es Ausstechen: Den ausgerollten Lebkuchen- oder Mürbteig zweimal mit dem Ausstecher ausstechen – damit haben Sie alle Teile für ein ganzes Haus beisammen. Backen: Die einzelnen Teile vor dem Backen voneinander trennen und flach auf das Blech legen. Zusammensetzen: Die ausgekühlten Teile mit Eiweißspritzglasur (Royal Icing) wie mit Kleber zusammenfügen. Verzieren: Tür und Fenster sind bereits in den Teig geprägt und dienen als Vorlage zum Nachziehen mit Glasur, Streudeko und Zuckerperlen. Produktdetails Marke: Decora, Made in Italy Inhalt: 1 Ausstecher (All-in-One, alle Hausteile in einer Form) Maße Ausstecher: ca. 12,5 × 6,5 cm, Höhe 2,2 cm Fertiges Haus: ca. 5,5 × 4,5 cm, Höhe 5 cm Material: lebensmittelechter Kunststoff Pflege: von Hand reinigen und gut abtrocknen Die kleinen Häuschen eignen sich als Tischdeko für die Adventzeit, als essbares Mitbringsel oder als Aufsatz auf Tassenrand und Weihnachtstorte.
Art.-Nr. Q941
Verzaubern Sie Ihre Kuchen mit diesen FunCakes Halloween-Schokoladendekorationen. Diese Schokoladen sind die perfekte Möglichkeit, Ihren Kreationen eine gruselige Note zu verleihen. Diese gespenstischen Leckereien werden sicherlich jeden verzaubern. Perfekt für Halloween-Partys oder -Zusammenkünfte. Enthält 12 Dekorationen.Zutaten:Kakaomasse, Zucker, 16,0% Kakaobutter, pflanzliche Fette (Palme), Emulgator: E322 (Sonnenblumen), Aroma (Vanille), Farbstoff: E172. Kühl und trocken lagern, 15-20°C. Kann Spuren enthalten von: Soja und Milch. Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Chocolate Decoration Halloween Graveyards set/12 Energy (kJ)2380 kJ Energy (kcal)571 kcal Fat39 g of which saturated24 g Carbohydrates46 g of which sugars41 g Protein5.3 g Salt0 g
Art.-Nr. N983
Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: ca. Format A4ZutatenModifizierte Stärke (48 %), Süßstoff: E420ii, Dextrine Tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955.Allergenhinweis: Allergene nur als Kreuzkontamination (CC) enthalten: Schalenfrüchte (Haselnuss).Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure.E102 und E122 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Durchschnittliche Nährwerte je 100 gNährwertje 100 gEnergie1.394 kJ / 333 kcalFett7,98 gdavon gesättigte Fettsäuren5,46 gKohlenhydrate72,96 gdavon Zucker0,41 gEiweiß0,27 gSalz0,38 gLagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren.
Art.-Nr. O124
Mit demDeko-Fondant Wildschwein Jäger gestaltest du im Handumdrehen außergewöhnliche Torten und Desserts rund um das ThemaJagd, Wald und Wildschwein.Die bedruckte, flexible Fondantfolie eignet sich ideal fürJägertorten, Geburtstagstorten für Jäger, Wildschwein-Torten und rustikale Wald- oder Naturtorten. Das Motiv kann ganz nach Wunsch zugeschnitten oder ausgestanzt und anschließend als dekoratives Element auf Torten, Kuchen oder Keksen verwendet werden.Die Fondantfolie ist sofort einsatzbereit und benötigt keine aufwendige Vorbereitung. Durch den leichten, süßen Geschmack fügt sie sich harmonisch in verschiedenste Tortenkreationen ein. Auch das Umwickeln bzw. Einschlagen kleinerer Kuchen oder Kekse ist möglich.Ideal geeignet für:JägertortenWildschwein-TortenGeburtstage von JägernJagd-MottopartysWald- und Naturtortenrustikale GeburtstagstortenKekse und kleine GebäckeProduktdetails:Motiv: Wildschwein / Jäger / Jagdflexible, essbare FondantfolieGröße: ca. A4individuell zuschneidbarkann auch ausgestanzt werdenleichter, süßer Geschmacksofort einsatzbereitauch zum Einschlagen von Keksen oder kleineren Kuchen geeignetAnwendungDie Fondantfolie in die gewünschte Form schneiden oder mit passenden Ausstechern ausstanzen. Anschließend auf die vorbereitete Torte, den Kuchen oder das Gebäck auflegen bzw. anbringen.ZutatenModifizierte Stärke (48 %), Süßstoff: E420ii, Dextrine Tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955.Allergenhinweis: Allergene nur als Kreuzkontamination (CC) enthalten: Schalenfrüchte (Haselnuss).Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure.E102 und E122 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Durchschnittliche Nährwerte je 100 gNährwertje 100 gEnergie1.394 kJ / 333 kcalFett7,98 gdavon gesättigte Fettsäuren5,46 gKohlenhydrate72,96 gdavon Zucker0,41 gEiweiß0,27 gSalz0,38 gLagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren.
Art.-Nr. B173
Leichte, robuste Halbkugel-Kuchenform mit besonders gleichmäßiger Wärmeverteilung für kürzere Backzeiten. Einzigartiges Eloxierverfahren gewährleistet leichtes Ablösen von Kochgut von der Oberfläche und schnelle Reinigung. Idel für geformte Kuchen und Süßspeisen. Größe: 10cm x 5cm
Art.-Nr. I215.1
Rezept Schoko-Pistazien-Versuchung Schoko-Pistazien-Versuchung selber machen – mit unserem erprobten Rezept gelingt dir das Konfekt im Handumdrehen. Die Rezeptkarte führt dich mit Zutatenliste und Arbeitsschritten durch die ganze Zubereitung. Das bekommst du 1 Rezeptkarte im Format A6 mit Zutatenliste und Schritt-für-Schritt-Anleitung Download-Version: du bekommst die Rezeptkarte nach dem Kauf als PDF per E-Mail zugeschickt Druckversion: die gedruckte Karte wird dir mit deiner Bestellung mitgeliefert Alle Mengenangaben und Arbeitsschritte sind in unserer Backstube erprobt Hinweis zu den VersandkostenWenn du nur die Download-Version kaufst und sonst nichts bestellst, wähle bitte als Zahlungsart Vorauskassa und überweise nur den Kartenpreis. Bei PayPal und Sofortüberweisung werden die Versandkosten automatisch dazugerechnet.
Art.-Nr. P823
Bedruckte Halbeier aus weißer Schokolade1 Folie je 63 StückMaße: 35x22x10mmDie Halbeier können einzeln gefüllt oder auch zusammengesetzt werden. Es ist uns ein Anliegen, dass die Ware einwandfrei bei Ihnen ankommt. Dadurch kann es, bei zu hohen Temperaturen in den Sommermonaten, zu Lieferverzögerungen kommen. Wir bitten um Ihr Verständnis!
Art.-Nr. Q160
Ein charmanter Blickfang für jede Bauernhof-Torte: Diese handmodellierte Tortenfigur „Bär auf Traktor" zeigt einen Teddybären mit gelbem Strohhut und hellblauem Hemd, der auf seinem pastellblauen Traktor sitzt – hinten zwei goldgelbe Strohballen geladen. Jede Figur wird von Hand modelliert, deshalb ist jedes Stück ein Unikat und kann in Details leicht abweichen. Die liebevoll ausgearbeiteten Elemente – das Auspuffrohr, der Kühlergrill, die Frontgewichte und die profilierten Reifen mit silbernen Felgen – geben dem Traktor eine erstaunlich realistische Wirkung. Die Figur wird einfach auf die fertige Torte gesetzt und macht aus einem schlichten Kuchen in Sekunden die Hauptattraktion der Feier. Passt zu Kindergeburtstagen mit Bauernhof- oder Traktor-Motto Babypartys und Taufen Geburtstagstorten für kleine Landwirtschafts-Fans Als Erinnerungsstück zum Aufheben nach dem Fest Produktdetails Motiv: Bär mit Strohhut auf Traktor mit Strohballen Maße: ca. 11 cm lang, ca. 9 cm hoch Material: Zuckermasse, von Hand modelliert Ausführung: Handarbeit – jede Figur ist ein Unikat Wichtiger Hinweis: Diese Tortenfigur ist nicht zum Verzehr geeignet. Sie dient ausschließlich als Dekoration und wird vor dem Anschneiden der Torte abgenommen.
Art.-Nr. 6801
Mit dem essbaren Tortenaufleger „Engel Gottes Segen möge Dich begleiten“ dekorierst du Torten, Kuchen und Desserts in wenigen Sekunden – ganz ohne Übung und ohne Spritzsack. Ideal für Advent, Weihnachtsfeier und Christtag. Auf einen BlickMaterial: Oblate Deluxe – essbar, geschmacksneutralGröße: Ø 19 cmEinfach mit der Schere zuschneidbar So wird’s gemacht: Aufleger vorsichtig von der Folie lösen und mittig auf die glatte, leicht feuchte Oberfläche legen – auf Buttercreme, Ganache, Fondant oder Marmelade. Bei Bedarf einfach mit der Schere zuschneiden. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Erst kurz vor dem Servieren auflegen, damit die Farben frisch bleiben.
Art.-Nr. J651
Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Köstlichkeiten zu verzieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Eine wunderschöne Tortenumrandung essbar 1 VE = 3 Stück Zuckerfolie 6,5 x 26 cm
Art.-Nr. Q482
Mit der handmodellierten Tortenfigur „Schildkröte“ setzt du auf deiner Torte sofort einen liebevollen Hingucker: beiger Körper, rosa Panzer und viele kleine Details machen sie ideal für Kindergeburtstage, Tier- & Naturmottos oder eine fröhliche Unterwasser-/Sommerparty. Gefertigt aus einer festen Zuckermasse, daher nicht zum Verzehr geeignet.Produktdetails:Design: Handmodellierte Schildkröte mit beigen Körper und rosa PanzerVerwendung: Ideal als Tortendekoration für Geburtstage, Kinderfeiern und thematische EventsEigenschaften: Detailliert und liebevoll gestaltet, um jeder Torte einen besonderen Akzent zu verleihenGröße: Optimal dimensioniert, um auf jeder Torte einen hübschen Mittelpunkt zu bilden H 6 cm / L ca 10 cmVerzaubern Sie Ihre Gäste mit dieser entzückenden Schildkrötenfigur, die jeder Torte einen Hauch von Natur und Spaß verleiht!
Art.-Nr. R076
Ein unverzichtbares Utensil für alle, die gerne Torten füllen und extra hohe Torten schichten. Dieser hochwertige Tortenring 15 cm hoch aus Edelstahl überzeugt durch seine hervorragende Verarbeitung und Vielseitigkeit. Wer perfekte, gleichmäßig hohe Torten backen möchte, findet in diesem Produkt einen verlässlichen Partner.Gefertigt aus rostfreiem und säurebeständigem Edelstahl, garantiert dieser verstellbare Tortenring Langlebigkeit und Robustheit. Die stufenlose Verstellbarkeit von 18 bis 30 cm, mit einer praktischen Größenrasta zum genauen Einstellen, macht ihn ideal für unterschiedliche Tortenprojekte.Zusätzlich erleichtern die integrierten Griffe die Handhabung und ermöglichen präzises Arbeiten in der Küche. Mit einer Höhe und Randhöhe von jeweils 15 cm ist dieser hohe Tortenring perfekt für anspruchsvolle Torten und Kuchen. Seine Temperaturbeständigkeit bis zu 230°C ermöglicht es, den Tortenring problemlos im Backofen zu verwenden. Darüber hinaus ist der Backring aus Edelstahl spülmaschinengeeignet, was die Reinigung nach dem Backen besonders einfach macht. Das hochwertige Material und die durchdachte Konstruktion sorgen dafür, dass der Tortenring auch bei häufigem Gebrauch seine Form behält und nicht rostet, was zu konstant guten Backergebnissen führt. Perfekte Hilfe beim Füllen und Schichten von extra hohen TortenSicherer Halt, dank zusätzlicher Griffe Stufenlos verstellbar von 18 bis 30 cm, 15 cm Höhe Mit Größenrasta zum Einstellen der GrößeAuch geeignet zum Backen bis 230 °C Spülmaschinengeeignet
Art.-Nr. E380
erleihe deinen Geburtstagstorten, Hochzeitstorten oder Festtagstorten ein funkelndes Highlight mit den Extra Tall Kerzen „Glitter“ von PME. Mit einer Höhe von 16,5 cm sorgen diese Kerzen für eine beeindruckende, elegante Präsenz auf jeder Torte – perfekt für große Zahlen, besondere Jubiläen oder einfach als glamouröser Blickfang. Die Kerzen sind mit feinem Glitzer überzogen, der im Kerzenlicht wunderschön schimmert und jedem Anlass eine festliche Atmosphäre verleiht. Im Set sind 16 Kerzen enthalten – genug, um auch größere Anlässe stilvoll zu dekorieren. Hergestellt aus hochwertigen Materialien sind sie leicht anzuzünden und brennen gleichmäßig. Ideal für Konditoren, Hobby-Bäcker und alle, die ihre Torten mit einem luxuriösen Touch versehen möchten.
Art.-Nr. R503
Silikonmatte Schmetterlinge Flüchtige, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen und herausragende Details. Eine Reihe von Silikonformen, die für Hauptgerichte, Vorspeisen und Desserts verwendet werden können. Eine Fülle von Interpretationen, um mit warmen und kalten Gerichten zu experimentieren und die Palette der Möglichkeiten zu bereichern. Und ein einzigartiger Funke, um Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen.Grösse: 57 x 59 h 1mm 69 x 45 h 1 mm 2 verschiedene SchmetterlingeGrösse Matte: 400 x 80 mm
Art.-Nr. M092
Pickerd Lieblingsstreusel KnallkonfettiStreuselliebe seit Generationen – unsere neuen PICKERD Lieblingsstreusel sind spektakuläre einzigartige Streusel-Mixe.Langweilig war gestern! PICKERD Lieblingsstreusel sind außergewöhnliche Streusel-Mixe mit Streuseln in verschiedenen Größen, Formen und Farben – perfekt aufeinander abgestimmt sorgen sie für noch mehr funkelnde und kreative Backmomente.Ein Festival der Farben: die kunterbunten neue PICKERD Lieblingsstreusel Knallkonfetti zaubern allen gute Laune und ein Lächeln ins Gesicht! Sterne, Perlen und leckere Schokokugeln in tollen Farben und das alles in einem Mix. Wer strahlt mit diesem herrlich bunten Perlen-Mix um die Wette?Bitte beachten Sie, dass unsere Produkte ungekühlt versendet werden. Dadurch kann es bei warmen Temperaturen auf dem Versandweg zu einer Qualitätsminderung kommen.Inhalt: 110g Zutaten: Zucker, 10,6 % Milchschokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator (Lecithine (Soja)), natürliches Vanillearoma), Stärke (Weizen, Mais), Dextrose, Reismehl, Weizenmehl, Glukosesirup, Reisstärke, pflanzliche Öle (Kokos, Raps, Raps (ganz gehärtet)), färbendes Lebensmittel (Konzentrate aus Spirulina, Apfel, Rettich, Süßkartoffel, Kirsche, Saflor, schwarzer Johannisbeere, Zitrone, Rote-Bete-Saft), Farbstoffe (E100, E101, E120, E131, E132, E133, E160a, E160e, E172, E174), Verdickungsmittel (E413, E414), Säuerungsmittel (E330), Invertzucker Sirup, Stabilisatoren (E406, E414, E473), Überzugsmittel (E901, E903, E904), Salz, Aroma. Kakao: 32 % mindestens in der Milchschokolade. Kann Roggen, Gerste, Hafer und Schalenfrüchte enthalten.Nährwerte (pro 100g) :Brennwert1751 kJ / 413 kcalFett4,7 gdavon gesättigte Fettsäuren2,5 gKohlenhydrate91 gZucker80 gEiweiß1,3 gSalz0,03 gHinweis:Achtung: Perlen können in die Atemwege von Kindern gelangen.Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Art.-Nr. M082
Sahnefest Neutral von Städter macht geschlagene Sahne standfest – ohne Eigengeschmack und ohne Gelatineklümpchen. Die neutrale Basis der Sahnefest-Reihe: Sie lässt sich frei abschmecken und ist damit die Allzweck-Variante für Cremetörtchen, Sahnetorten, Roulade-Füllungen und luftige Desserts.Kombinierbar mit Fruchtsaft, Wein, Sekt, Likör oder Buttermilch ebenso wie mit Fruchtmus, Fruchtpüree, ganzen Früchten oder Nüssen. Für leichtere Desserts kann die Sahne ganz oder teilweise durch Joghurt oder Quark ersetzt werden.ProduktdetailsSahnestabilisator, neutral – ohne GeschmacksrichtungInhalt: 125 g Pulver, hochergiebigErgiebig für ca. 500 ml SahneBindet ohne GelatineklümpchenIn Faltschachtel, mit Anleitung und RezeptvorschlägenHersteller: StädterZubereitungDen Packungsinhalt mit Wasser, Fruchtsaft oder einer anderen Flüssigkeit anrühren und nach und nach unter die steif geschlagene Sahne (ca. 500 ml) heben.ZutatenGlukose, Zucker, GELATINE (Rind), Salz, natürliches Vanillearoma mit anderen natürlichen Aromen.Enthält Rindergelatine und ist daher nicht für Vegetarier und Veganer geeignet.Kann Spuren enthalten von: glutenhaltigem Getreide, Ei, Soja, Milch/Milchprodukten (Laktose) und Schalenfrüchten.Nährwerte pro 100 gEnergie: 1574 kJ / 370 kcalFett: 0,01 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0 gKohlenhydrate: 83 g – davon Zucker: 83 gBallaststoffe: 0 gEiweiß: 9,3 gSalz: 0,18 gLagerungKühl, trocken und dunkel lagern.Lebensmittel – vom Umtausch ausgeschlossen.
Art.-Nr. E211
Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Köstlichkeiten zu verzieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Eine wunderschöne Tortenumrandung essbar1 VE = 3 Stück Zuckerfolie 6,5 x 26 cm
Art.-Nr. P418
Mit dem essbaren Muffinaufleger „Giraffen mit Luftballons“ dekorierst du Muffins, Cupcakes und kleine Desserts in wenigen Sekunden – ganz ohne Übung und ohne Spritzsack. Ideal für Geburtstag, Jubiläum und jede Feier. Auf einen BlickMaterial: Oblate Deluxe – essbar, geschmacksneutralGröße: A4-Bogen, rundEinfach mit der Schere zuschneidbar So wird’s gemacht: Aufleger von der Folie lösen und auf das Topping setzen – auf Buttercreme, Frosting, Ganache oder Marmelade hält er von selbst. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Erst kurz vor dem Servieren auflegen, damit die Farben frisch bleiben.
Art.-Nr. H273
Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Roulade wunderschön in Szene zu setzen - auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Einfach Roulade dünn mit Marmelade einsteichen, Fondantfolie abziehen und rund über die Roulade platzieren - fertig! Größe: ca. 21 x 29 cm (ca. A4) Druck auf Icing Sheet Inhalt: 1 Blatt Achtung: Dekor innerhalb einer Woche verarbeiten, da die Zuckerfolie sonst beim Rollen brechen kann.ZutatenModifizierte Stärke (48 %), Süßstoff: E420ii, Dextrine Tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955.Allergenhinweis: Allergene nur als Kreuzkontamination (CC) enthalten: Schalenfrüchte (Haselnuss).Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure.E102 und E122 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Durchschnittliche Nährwerte je 100 gNährwertje 100 gEnergie1.394 kJ / 333 kcalFett7,98 gdavon gesättigte Fettsäuren5,46 gKohlenhydrate72,96 gdavon Zucker0,41 gEiweiß0,27 gSalz0,38 gLagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren.
Dein Onlineshop für hochwertiges Backzubehör
Backen ist mehr als nur ein Hobby. Es ist Leidenschaft und Handwerk zugleich. Damit dir Torten, Cupcakes und Desserts nicht nur schmecken, sondern auch optisch begeistern, ist gutes Werkzeug unerlässlich. Wir bieten dir Backzubehör, das dich in jedem Schritt unterstützt. Von der Vorbereitung des Teigs über das Backen bis hin zum finalen Dekorieren findest du bei uns qualitätsgeprüfte Produkte von Top-Marken.
Werkzeuge und Utensilien für perfektes Gelingen
Die Basis für jede gelungene Torte legst du mit dem richtigen Equipment. In unserem Shop führen wir professionelle Backutensilien, die dir die Arbeit erleichtern. Dazu gehören präzise Ausrollstäbe für Fondant und Marzipan, hochwertige Teigschaber sowie Modellierwerkzeuge für feinste Details. Auch spezielles Zubehör wie Tortendummys zum Üben oder für Showtorten gehört zu unserem Standardrepertoire. Mit diesen Helfern gelingen dir glatte Oberflächen und filigrane Verzierungen fast wie von selbst.
Die besten Zutaten für Geschmack und Optik
Neben der Hardware kommt es beim Backen vor allem auf die Zutaten an. Unser Bereich für Backbedarf umfasst daher eine riesige Auswahl an essbaren Materialien. Entdecke erstklassigen Rollfondant in vielen Farben, der sich geschmeidig verarbeiten lässt. Für Schokoladenliebhaber bieten wir feinste Kuvertüre und Kakaobutter an. Zudem findest du bei uns Lebensmittelfarben, Zuckerstreusel und essbare Aufleger, mit denen du jedem Gebäck deine ganz persönliche Note verleihst.
Präsentieren und Verpacken
Wenn das Meisterwerk fertig ist, muss es sicher transportiert und stilvoll serviert werden. Auch dafür bietet dir unser Backzubehör-Sortiment die passenden Verpackungen. Stabile Cake Boards geben deinen Torten den nötigen Halt. In unseren Tortenkartons und Cupcake-Boxen bringst du deine Kreationen sicher zur Party oder zum Kunden. Für den gedeckten Tisch führen wir zudem eine Auswahl an Etageren und Tortenplatten, die deine Backwerke ins rechte Licht rücken.