Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker
Backzubehör für kreative Torten, Kuchen & Gebäck
Entdecke hochwertiges Backzubehör für Hobbybäcker, Konditoren und kreative Tortenfans. Bei uns findest du alles, was du zum Backen, Dekorieren und Gestalten benötigst – von Backformen, Ausstechern und Fondantwerkzeugen bis zu Tortenplatten, Modellierwerkzeugen, Spritzbeuteln und praktischem Zubehör.
Ob Geburtstagstorte, Hochzeitstorte, Cupcakes, Kekse oder feine Desserts – mit dem passenden Zubehör gelingen deine Backideen noch einfacher und professioneller.
Stöbere durch unser vielseitiges Sortiment und entdecke praktische Helfer, kreative Tortendekoration und professionelles Backzubehör für dein nächstes Backprojekt.
Jetzt Backzubehör entdecken und kreativ werden!
Art.-Nr. I118
Ausstecher Henne MiniDie klassische Form der Ausstecher. Hier stechen Sie die Kontur des Motivs aus und können danach ihrer Kreativität beim Verzieren freien Lauf lassen. Unsere Ausstechformen eignen sich nicht nur hervorragend zum Plätzchen backen. Sie können auch für Brot, Butter, Käse, Wurst, Obst & Gemüse genutzt werden. Werten Sie somit jedes Buffet und jedes Pausenbrot auf. Auch alle Bastler kommen auf Ihre Kosten, denn zum Beispiel Seife und Knete können mit den verschiedenen Ausstechern in die Lieblingsform gebracht werden.Viel Spaß beim Backen und Verzieren! Größe: H 2.9 cm x L 3.4 cm Inhalt: 1 Ausstecher.
Art.-Nr. M541
Valrhona entwickelt diese Sorte mit völlig natürlichem Geschmack und natürlicher Farbe. Diese Kuvertüre kommt ganz ohne Konservierungsstoffe und ohne künstliche Farb- und Aromastoffe aus. Geschmacklich entfaltet sich die intensive Frucht der Passionsfrucht. Nach der Verabreitung zeigt sich die einzigartige Textur dieser Schokolade, die wie andere Kuvertüren verarbeitet werden kann.Als Zutaten reichen Obst, Kakobutter (und etwas Lecithin) und Zucker - die perfekte Rezeptur für natürlichen Geschmack und hohe Qualität. Kakaobutteranteil mindestens 37%. Passionsfruchtanteil: 14,2%Zutaten:Zucker, Kakaobutter 32,9%, getrocknete Saft aus Passionsfrucht (Zucker, Passionsfrucht) 17,3%, Emulgator (SOJALECITHIN). Kann Spuren von MILCH (Hergestellt in einem Betrieb, der Milch verarbeitet), Schalenfrüchten und Gluten enthalten.
Art.-Nr. H510
Ideal für Cake Pops, aber auch für Smoothies oder Milchshakes Farben: mint, apricot, gelb Länge: ca. 19,5 cm Inhalt: 10 Stück
Art.-Nr. R246
Verleihen Sie Ihren Desserts und Torten einen Hauch von Eleganz mit diesem 6-teiligen Set aus hochwertiger weißer Schokolade, das maritime Motive darstellt. Die filigran gestalteten Designs sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Blickfang für jedes Gebäck.Design: Enthält drei verschiedene Motive – Stern (Ø 3 cm), Seepferdchen (2 x 4,2 cm) und Anker (3,8 x 4,5 cm) – in einem Set.Material: Feinste weiße Schokolade, die sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt.Verwendung: Perfekt als Tortendekoration, für Cupcakes oder als Highlight auf Dessertplatten. Ideal für maritime Themen wie Strandhochzeiten, Geburtstage oder Sommerpartys.Handhabung: Einfach auflegen und Ihre Kreationen stilvoll verschönern.Die Dekorationen aus weißer Schokolade bringen nicht nur maritimes Flair, sondern auch einen süßen Genuss auf den Tisch. Ein Muss für alle, die ihre Backkunst aufwerten möchten.Inhaltsstoffe: Weiße Schokolade 95 % (Zucker, Kakaobutter, MILCHpulver, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), Wasser, modifizierte Stärke, Natriumkaseinat (MILCH), Puderzucker, Feuchthaltemittel: E422, Emulgatoren: SOJALECITHIN, E433, E414, Farbstoffe: E102, E122, E133, E151, E110, Konservierungsmittel: E202, Vanillin. Weiße Schokolade (95 %) (Zucker – Kakaobutter – MILCHpulver – Emulgator: SOJA-Lecithin – natürliches Aroma: Vanillin), Wasser, modifizierte Stärke, Natriumkaseinat (MILCH), Puderzucker, Feuchthaltemittel: E422, Emulgatoren: SOJA-Lecithin, E433, E414, Farbstoffe: E102, E122, E133, E151, E110, Konservierungsstoff: E202, Vanillin. Kann Spuren von Erdnüsse und Schalenfrüchte enthalten. kühl und trocken lagernd. Vor Wärme und direkter Sonneneinstrahlung schützen. Optimale Lagerbedingungen: +15/+18 °C und eine Luftfeuchtigkeit zwischen 40 und 50 % – Beste Lagerbedingungen: zwischen +15/+18 °C und einer Luftfeuchtigkeit zwischen 40 und 50 % Nährwerttabelle: Energie 2.430 kJ / 580 kcal Fett 38,40g davon gesättigte Fettsäuren 22,90g Kohlenhydrate 52,90g davon Zucker 52,90g Eiweiss 6,40g Salz 0,25g
Art.-Nr. R469
Mit unserer Minecraft 3D Zuckerdekoration wird jede Torte zum Highlight für alle Minecraft-Fans! Das 3D-Design sorgt für einen besonders coolen Effekt auf der Torte – perfekt für Kindergeburtstage, Gamer-Partys und Motto-Torten. Dank der praktischen Holzstäbchen lassen sich die Figuren einfach und sicher in jede Torte stecken. Geeignet für alle Arten von Kuchen und Torten – von klassisch bis kreativ! Lieferumfang: Minecraft 3D Figuren aus Zucker (komplettes Set wie auf dem Produktbild) Holzstäbchen zum einfachen Einstecken in die Torte Alle Dekorationen wie auf dem Bild zu sehen Eigenschaften: Essbare Zuckerdekoration im 3D-Design – detailreich und handgefertigt Ideal für Kindergeburtstag, Gaming-Party und Minecraft-Motto Leichte Handhabung – Figuren einfach mit Stäbchen in die Torte stecken Cooles 3D-Look – sorgt für besondere Effekte auf der Torte Auch für Muffins, Cupcakes und andere Desserts geeignet Maße (ca.): Figurenhöhe: ca. 5-9 cm (je nach Figur) Stäbchenlänge: ca. 10-12 cm Zutaten / Zusammensetzung Zuckerpaste: Puderzucker, Trinkwasser, Stärkesirup, Verdickungsmittel E412, E415, E466, modifizierte Maisstärke E1422, Maisstärke, Palmöl, raffiniert, gebleicht, desodoriert, Antioxidationsmittel E320 und E321, kristalline Glukose, Glycerin, Säureregulator Zitronensäure E330, Vanillearoma, Lebensmittelfarbstoffe: Calciumcarbonat E170, Tartrazin E102, Gelborange S / Sunset Yellow E110, Ponceau 4R E124, Brillantblau FCF E133, essbare Druckfarbe aus Wasser, Propylenglykol E1520, Glycerin E422, Farbstoffe E151, E110, E102 und E122, Konservierungsstoff Sorbinsäure E200. Eiweißmasse: Puderzucker, Trinkwasser, Albumin, getrocknetes Eiweiß, Verdickungsmittel E412, Säureregulator Zitronensäure E330, Vanillearoma, Konservierungsstoff Sorbinsäure E200, Lebensmittelfarbstoffe: Calciumcarbonat E170, Schwarz, bestehend aus E122, E102 und E133. Zusätzlich: Zahnstocher. Warnhinweis: Enthält die Farbstoffe E124 und E122, die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen können. Nährwerte pro 100 g Nährwert Eiweißmasse Zuckerpaste Energie 346 kcal / 1447 kJ 378 kcal / 1580 kJ Fett 0,003 g 2,3 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g 1,28 g Kohlenhydrate 85,8 g 89,47 g davon Zucker 85,5 g 86,9 g Eiweiß 0,948 g 0,09 g Salz 0,01 g 0,01 g Lagerbedingungen Bei einer Temperatur von maximal 25 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von maximal 75 % lagern.
Art.-Nr. B653
Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie nahezu jede Form - keine Vorbereitung. Schneiden und platzieren Sie Ihre Dekorationen in Minuten. Die Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Format A4
Art.-Nr. Q084
Unsere Muffinaufleger Dinosaurier sind die perfekte Wahl, um Ihre Backkreationen in eine prähistorische Fantasiewelt zu verwandeln. Diese faszinierenden Aufleger sind ideal für Kindergeburtstage, Dinosaurierpartys oder jeden Anlass, bei dem Sie Ihren Desserts eine aufregende und verspielte Note verleihen möchten.Vielseitig einsetzbar: Nicht nur für Muffins und Cupcakes geeignet, sondern auch für Kuchen, Brownies, Plätzchen und mehr. Tauchen Sie ein in die aufregende Welt der Dinosaurier und gestalten Sie Ihre Desserts zum Höhepunkt jeder Party.Material: Oblate deluxe Zutaten: Tapiokastärke, Glukosesirup, getrockneter Glukosesirup, Cellulose, Wasser, Zucker, Rapsöl, Emulgator: Polysorbat 80 (E433), Verdickungsmittel: Gummi arabicum (E414), Säuerungsmittel: Citronensäure (E330), Feuchthaltemittel: Sorbit (E420), Feuchthaltemittel: Glycerin (E422), Aroma: Vanille; Lebensmitteltinte (Wasser, Feuchthaltemittel: Glycerin (E422), Farbstoffe: Brillantschwarz BN (E151), Tartrazin (E102), Azorubin (E122), Brilliantblau FCF (E133), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202), Säureregulator: Citronensäure (E330). Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure. E102 und E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Kühl und trocken bei etwa 18–22 °C lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung, Wärme und Feuchtigkeit schützen. Luftdicht verschlossen und bis zur Verwendung auf der Trägerfolie aufbewahren. Nicht im Kühlschrank lagern Durchschnittliche Nährwerte Nährwerte je 100 g Energie 1342 kJ / 321 kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g 0,0g Kohlenhydrate davon Zucker 92g 27g Eiweiß 0,0g Salz 0,008g
Art.-Nr. H465
Keks im Quadrat: Mit dem Ausstecher können Sie auch in quadratischer Form Keks-Terrassen anlegen. Mit diesem Set gelingen Ihre Terrassen-Plätzchen ganz leicht. Kekse in drei verschiedenen Größen ausstechen und backen. Nun die drei Teile mit etwas Gelee, Marmelade, Zuckerguss oder Nussnougatcreme aufeinandersetzen und nach Herzenslust verzieren – fertig. Die Ausstechformen sind aus Edelstahl gefertigt. Rostfrei, spülmaschinenfest und lebensmittelecht. Die Ausstechformen werden punktgeschweißt. Sie erkennen Edelstahl an seiner polierten und glänzenden Oberfläche. Edelstahlausstecher können zum Ausstechen von Teig genutzt werden, aber auch im Bastel- und Hobbybereich zur Formung von Knete, Salzteig oder für Filzarbeiten zum Seifen- oder Kerzengießen. Edelstahl – rostfrei – spülmaschinengeeignetGröße: 4 / 5,5 / 7 cm Inhalt: 3 Ausstecher
Art.-Nr. H887
Mit diesen Silikonformen gelingen 3D Dekorationen ganz einfach. Für einen besonders realistischen Effekt kann die Form mit Lebensmittelpuder nacharbeitet werden. Tipp! Bei sehr feinen Formen, Masse in der Silikonform 5 - 10 Minuten einfrieren, herausnehmen und fertig! Die Form kann für Schokolade, Royal Icing, Fondant, Blütenpaste, Pastillage, Kuchenmassse, Butter und Marzipan, aber auch für die Herstellung von Seife, Polymer, Porzellan und Kerzen verwendet werden.Größe: ca. 6 x 5 h:1,5 cmInhalt: 1 Stück
Art.-Nr. R628
Ein wunderschöner Tortenaufleger, perfekt für Ihre Firmungstorte.Rund 19 cm Material: Oblate Deluxe
Art.-Nr. Q811
Süßer Genuss trifft auf schaurige Details! Mit der FunCakes Schokoladendekoration Blutige Messer verleihst du deinen Halloween-Leckereien einen besonderen Gruseleffekt. Die essbaren Messer aus weißer Schokolade mit roten Blutdetails passen zu Halloween-Cupcakes, Motivtorten und kleinen Desserts.Platziere die fertigen Dekorationen auf ausgekühltem Gebäck oder in einem cremigen Topping – schon ist dein Halloween-Look komplett.Unser Deko-Tipp: Kombiniere die Schokomesser mit heller Buttercreme und etwas roter Fruchtsauce für einen besonders wirkungsvollen Kontrast. ZutatenZucker, Kakaobutter (36 %), Magermilchpulver, Milchfett (wasserfrei), Emulgator: E322 (Sonnenblume), Kakaopulver (entfettet), Aroma (Vanille), Farbstoffe: E101, E120.AllergenhinweisEnthält Milch. Kann Spuren von Soja enthalten.LagerungKühl und dunkel bei 15–20 °C lagern.Nährwerte pro 100 gNährwertMengeEnergie2525 kJ / 607 kcalFett43,0 gdavon gesättigte Fettsäuren27,0 gKohlenhydrate48,0 gdavon Zucker47,0 gEiweiß6,5 gSalz0,3 g
Art.-Nr. M621
Ausstecher SchneeflockeDie klassische Form der Ausstecher. Hier stechen Sie die Kontur des Motivs aus und können danach ihrer Kreativität beim Verzieren freien Lauf lassen. Unsere Ausstechformen eignen sich nicht nur hervorragend zum Plätzchen backen. Sie können auch für Brot, Butter, Käse, Wurst, Obst & Gemüse genutzt werden. Werten Sie somit jedes Buffet und jedes Pausenbrot auf. Auch alle Bastler kommen auf Ihre Kosten, denn zum Beispiel Seife und Knete können mit den verschiedenen Ausstechern in die Lieblingsform gebracht werden.Viel Spaß beim Backen und Verzieren!Größe: ca. 6 x 6 cmInhalt: 1 Ausstecher
Art.-Nr. R117
Ein wunderschöner Tortenaufleger, perfekt für Ihre Kommunionstorte.Rund 19 cm Material: Oblate Deluxe
Art.-Nr. M570
Produktinformationen "Chocolate Case für 16 Pralinen Handmade"-ansprechende, wirkungsvolle Palinenverpackung für 16 Pralinen- schwarze Verpackung mit AufdruckChocolate handmade- aus hochwertigem Karton mit schwarzer SortiereinlageMaße: 150x150x40mmVerpackungsmaße:15x15x4cm
Art.-Nr. O117
Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: ca. Format A4
Art.-Nr. M023
Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details auf Keksen zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Süße Kärtchen für Weihnachtskekse mit Weihnachtsmotiv gedruckt auf Fondant.Ideal zum Verzieren von Keksen, Desserts, Torten, Lebkuchen usw.Größe 1 Kärtchen: ca 2,5 cmInhalt: 1 Bogen Format A4 = 48 Kärtchen
Art.-Nr. Q716
Verleihen Sie Ihren feierlichen Torten und Kuchen ein persönliches Highlight mit der Schrift „Alles Gute“ in kräftigem Rot. Dieser dekorative Schriftzug wurde speziell entwickelt, um jedem Anlass – wie Geburtstagen, Jubiläen oder Familienfeiern – eine liebevolle, farbenfrohe Botschaft zu verleihen. Der Schriftzug harmoniert perfekt mit unseren Caketoppern und weiteren Tortendekorationen. Schriftzug „Alles Gute“ in intensivem Rot, perfekt für Festtagstorten. Essbare Tortendekoration aus feiner Massa Ticino Fondantmasse. Ca. 4 cm große Buchstaben – ideal für diverse Kuchen- und Tortengrößen.
Art.-Nr. R897
Ausstecher Blume MiniDie klassische Form der Ausstecher. Hier stechen Sie die Kontur des Motivs aus und können danach ihrer Kreativität beim Verzieren freien Lauf lassen. Unsere Ausstechformen eignen sich nicht nur hervorragend zum Plätzchen backen. Sie können auch für Brot, Butter, Käse, Wurst, Obst & Gemüse genutzt werden. Werten Sie somit jedes Buffet und jedes Pausenbrot auf. Auch alle Bastler kommen auf Ihre Kosten, denn zum Beispiel Seife und Knete können mit den verschiedenen Ausstechern in die Lieblingsform gebracht werden.Viel Spaß beim Backen und Verzieren!Größe: 3 cmInhalt: 1 Ausstecher
Art.-Nr. R908
Tauchen Sie ein in die charmante Welt der nostalgischen Mobilität mit unserer handmodellierten Vespa aus Zuckermasse. Diese exquisite Nachbildung eines ikonischen Motorrollers verleiht jeder Dekoration einen Hauch von Vintage-Eleganz und handwerklicher Präzision.Eigenschaften:Material: Hochwertige Zuckermasse (nicht essbar)Farbe: kräftigen rot, das einen fröhlichen Akzent setztGröße: ca 13 x 7,5 cmHandgefertigt: Jedes Stück ist ein Unikat, liebevoll von Hand modelliertDetails: Fein ausgearbeitete Details, die den Charme und die Ästhetik der klassischen Vespa widerspiegelnVerwendung: Ideal als dekoratives Element für Tortenkreationen, Vitrinen, und Sammlungen
Art.-Nr. R910
Verleihen Sie Ihrer Torte einen märchenhaften Blickfang! Diese liebevoll gestaltete Froschkönig-Figur aus fester Zuckermasse eignet sich perfekt als dekoratives Highlight für Torten zu Geburtstagen, Märchenpartys oder besonderen Anlässen. Material: feste Zuckermasse (nicht essbar) Größe: ca. 11,5 cm Design: grüner Prinz-Frosch mit goldener Krone, auf Blättern sitzend und mit Blüten verziert Verwendung: als dekoratives Highlight für Torten und Sweet Tables
Art.-Nr. R915
Dieses entzückende 3-teilige Baby-Set aus fester Zuckermasse ist die perfekte Dekoration für Ihre besonderen Torten! Das Set besteht aus einem detailreich gestalteten Babyfläschchen mit Bärchen, einem niedlichen Schnuller und einem Babyspielzeug in Pastellfarben. Alle Elemente sind liebevoll modelliert und eignen sich ideal für Babyshower-, Taufen- oder Geburtstagstorten.Nicht essbar, da es eine feste Zuckermasse ist.Babyfläschchen (ca. 12,5 cm) mit süßem Bärchen Schnuller (ca. 5,5 cm) in zartem Rosa Babyspielzeug (ca. 8 cm) in Pastellfarben
Art.-Nr. R916
Dieses entzückende 3-teilige Baby-Set aus fester Zuckermasse ist die perfekte Dekoration für Ihre besonderen Torten! Das Set besteht aus einem detailreich gestalteten Babyfläschchen mit Bärchen, einem niedlichen Schnuller und einem Babyspielzeug in Pastellfarben. Gefertigt aus einer sehr festen Zuckermasse, daher nicht zum Verzehr geeignet.Alle Elemente sind liebevoll modelliert und eignen sich ideal für Babyshower-, Taufen- oder Geburtstagstorten.
Art.-Nr. R923
Backen Sie leckere Muffins oder süße Cupcakes in diesen schönen orangen FunCakes Backformen. Die Backformen sind aus hochwertigem Pergamentpapier hergestellt.Die Backförmchen sind in einer praktischen Box mit Eurolock verpackt.Größe der Backformen: ca. 5 cm im Durchmesser und 3,2 cm hoch.Verwenden Sie die Backformen in Kombination mit einem Muffinblech für ein optimales Ergebnis.Inhalt: 48 Backförmchen.
Art.-Nr. R926
Eine silberfarbene, luxuriöse harte Kuchenplatte, geeignet als Unterlage für eine Torte mit 15 cm Durchmesser. Die Kuchenplatte ist von solider Qualität und hat eine luxuriöse Ausstrahlung. Bei normaler Verwendung mehrmals wiederverwendbar. Die Platte hat einen Durchmesser von circa 15,2 cm und eine Stärke von 3 mm. Anzahl: 1 Stück.
Dein Onlineshop für hochwertiges Backzubehör
Backen ist mehr als nur ein Hobby. Es ist Leidenschaft und Handwerk zugleich. Damit dir Torten, Cupcakes und Desserts nicht nur schmecken, sondern auch optisch begeistern, ist gutes Werkzeug unerlässlich. Wir bieten dir Backzubehör, das dich in jedem Schritt unterstützt. Von der Vorbereitung des Teigs über das Backen bis hin zum finalen Dekorieren findest du bei uns qualitätsgeprüfte Produkte von Top-Marken.
Werkzeuge und Utensilien für perfektes Gelingen
Die Basis für jede gelungene Torte legst du mit dem richtigen Equipment. In unserem Shop führen wir professionelle Backutensilien, die dir die Arbeit erleichtern. Dazu gehören präzise Ausrollstäbe für Fondant und Marzipan, hochwertige Teigschaber sowie Modellierwerkzeuge für feinste Details. Auch spezielles Zubehör wie Tortendummys zum Üben oder für Showtorten gehört zu unserem Standardrepertoire. Mit diesen Helfern gelingen dir glatte Oberflächen und filigrane Verzierungen fast wie von selbst.
Die besten Zutaten für Geschmack und Optik
Neben der Hardware kommt es beim Backen vor allem auf die Zutaten an. Unser Bereich für Backbedarf umfasst daher eine riesige Auswahl an essbaren Materialien. Entdecke erstklassigen Rollfondant in vielen Farben, der sich geschmeidig verarbeiten lässt. Für Schokoladenliebhaber bieten wir feinste Kuvertüre und Kakaobutter an. Zudem findest du bei uns Lebensmittelfarben, Zuckerstreusel und essbare Aufleger, mit denen du jedem Gebäck deine ganz persönliche Note verleihst.
Präsentieren und Verpacken
Wenn das Meisterwerk fertig ist, muss es sicher transportiert und stilvoll serviert werden. Auch dafür bietet dir unser Backzubehör-Sortiment die passenden Verpackungen. Stabile Cake Boards geben deinen Torten den nötigen Halt. In unseren Tortenkartons und Cupcake-Boxen bringst du deine Kreationen sicher zur Party oder zum Kunden. Für den gedeckten Tisch führen wir zudem eine Auswahl an Etageren und Tortenplatten, die deine Backwerke ins rechte Licht rücken.