Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker

Art.-Nr. I141

Diese schönen Förmchen mit aufgedruckten Ostermotiv sind ideal für jeden Anlass!Verwenden Sie diese Förmchen für Cupcakes, Muffins oder Brownies.Inhalt: 50 Cupcake-Förmchen.

Art.-Nr. P984

Mit dem Dessertform Set Petit Fours DROP von Martellato bringst du frischen Wind in deine Patisserie-Kreationen. Diese innovative Form ermöglicht es, auffällige, tropfenförmige Petit Fours und moderne Desserts präzise zu gestalten. Sie eignet sich besonders für hochwertigen Dekorbiskuit, kreative Dessertvarianten und anspruchsvolle Mini-Kreationen. Die hochwertige Verarbeitung garantiert saubere Konturen, gleichmäßige Formen und professionelle Ergebnisse. Die Formen von Martellato stehen für erstklassige Qualität und Langlebigkeit – ideale Eigenschaften für den täglichen Einsatz in Konditoreien, Patisserien und bei ambitionierten Hobbybäckern. Für die Herstellung von 10 Einzeldesserts benötigen Sie 2 Stangen (17x40cm), für 15 Einzelportionen benötigen Sie 3 Stangen (26x40cm) und für 35 benötigen Sie 7 Stangen (60x40cm). Farbe: WeißMaße der einzelnen Teile: 89 x 57,5 x H 40 mmKapazität der Artikel: 138 ml Video vom Hersteller:

Art.-Nr. E753

  We love baking. Ob kleiner süßer Kuchen oder großes herzhaftes Brot, in dieser Kastenform gelingt alles! Backen aus Liebe ... Zu den schönsten Kindheitserinnerungen zählt es doch, mit der Mutter oder Oma zusammen Plätzchen oder Kuchen zu backen – mit Butter, Zucker, Eiern und Mehl die allerschönsten und leckersten Backkreationen zu zaubern und am besten noch mit ganz viel Schokolade oder frischen Früchten zu verzieren. Für alle, die es lieben, für sich und andere zu backen, haben wir unsere neue “We love baking“-Serie entwickelt. Ob Muffins, Brownies oder Cake Lollies – hier findet jeder, ob Klein oder Groß, seine neue Lieblingsform. Mit den “We love baking“-Backformen im schicken Silber wird Backen zum ganz besonderen Erlebnis. Entdecken Sie die Liebe zum Backen neu mit unserer Backformen-Serie We love baking, denn: Backen ist Glück in Kuchenform.Die Formen sind mit einer sehr hochwertigen und langlebigen Beschichtung ausgestattet, so gelingen die Kuchen besonders gut und lassen sich fast wie von selbst aus der Form lösen. Die Backform mit heißem Wasser, mildem Spülmittel und einem Tuch reinigen. Keine Kratz- oder Reinigungsschwämme und keine Kratz- oder Scheuermittel verwenden. Nicht in der Spülmaschine reinigen. Temperaturbeständig bis 250 °C.Alles was Sie für das Backen aus Liebe brauchen finden Sie in der Rubik "We love baking – Backen aus Liebe". In Banderole, mit Rezept. Material Metall Größe 20-35 x 10,5 cm / H 7 cm Füllmenge 2100 ml Farbe Silber Oberfläche Antihaftbeschichtung Xynflon

Art.-Nr. M925

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Inhalt: 1 Bogen

Art.-Nr. P688

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: Format A4ZutatenModifizierte Stärke (48 %), Süßstoff: E420ii, Dextrine Tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955.Allergenhinweis: Allergene nur als Kreuzkontamination (CC) enthalten: Schalenfrüchte (Haselnuss).Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure.E102 und E122 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Durchschnittliche Nährwerte je 100 gNährwertje 100 gEnergie1.394 kJ / 333 kcalFett7,98 gdavon gesättigte Fettsäuren5,46 gKohlenhydrate72,96 gdavon Zucker0,41 gEiweiß0,27 gSalz0,38 gLagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren.

Art.-Nr. R545

Großer Auftritt für einen kleinen Helden! Dieser große Cake Topper mit Stitch-Motiv ist die perfekte Dekoration für deine Geburtstagstorte, egal ob Kindergeburtstag oder Disney-Mottoparty. Der liebevoll gestaltete Papierstecker zeigt den beliebten Charakter aus Lilo & Stitch in leuchtenden Farben – ein echtes Highlight auf jeder Feier! Produktdetails: Motiv: Stitch (Lilo & Stitch) Höhe: ca. 17,5 cm Material: Papier auf lebensmittelechtem Stäbchen Einseitig bedruckt, detailreich & farbenfroh Ideal für Torten, Kuchen & Sweet Tables Stabil & sofort einsatzbereit Perfekt als Mittelpunkt deiner Tortendeko – Stitch bringt Freude, Farbe und einen Hauch Disney-Magie auf deinen Partytisch!

Art.-Nr. Q540

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. ML4894

Inhalt: 20 Stk. Farbe grün

Art.-Nr. N439

Mit dem essbaren Muffinaufleger „Kuh“ dekorierst du Muffins, Cupcakes und kleine Desserts in wenigen Sekunden – ganz ohne Übung und ohne Spritzsack. Ideal für Kindergeburtstag, Motto-Party und Kinderfeste. Auf einen BlickMaterial: Oblate – essbar, geschmacksneutralGröße: Ø 4 cmInhalt: 20 StückEinfach mit der Schere zuschneidbar So wird’s gemacht: Aufleger von der Folie lösen und auf das Topping setzen – auf Buttercreme, Frosting, Ganache oder Marmelade hält er von selbst. Produktangaben Zutaten: Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Emulgator: Lecithine (E322), Maltodextrin; Lebensmitteltinte (Wasser, Feuchthaltemittel: Glycerin (E422), Farbstoffe: Brillantschwarz BN (E151), Tartrazin (E102), Azorubin (E122), Brilliantblau FCF (E133), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202), Säureregulator: Citronensäure (E330)). E102 und E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Bei Raumtemperatur trocken und lichtgeschützt lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit und Wärme schützen. Nach dem Öffnen beziehungsweise Bedrucken wieder gut verschlossen und in einer lebensmittelechten Verpackung aufbewahren. Nährwerttabelle (pro 100 g) Nährwert pro 100 g Energie 1.518 kJ / 359 kcal Fett 2, 8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 84,2 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 0,1 g Salz 0,1 g

Art.-Nr. J735

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Format A4ZutatenModifizierte Stärke (48 %), Süßstoff: E420ii, Dextrine Tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955.Allergenhinweis: Allergene nur als Kreuzkontamination (CC) enthalten: Schalenfrüchte (Haselnuss).Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure.E102 und E122 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Durchschnittliche Nährwerte je 100 gNährwertje 100 gEnergie1.394 kJ / 333 kcalFett7,98 gdavon gesättigte Fettsäuren5,46 gKohlenhydrate72,96 gdavon Zucker0,41 gEiweiß0,27 gSalz0,38 gLagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren.

Art.-Nr. Q547

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. I750

Mit diesem Wafer Paper / Oblatenpapier können Sie wundervolle Blumen, Schmetterlinge etc. modellieren.Einfach mit einem feuchten Pinsel auf Ihre Torte, Kuchen, Muffins, Kekse, Desserts etc. auftragen. Gedruckt auf Oblate Inhalt: 1 A4 Bogen

Art.-Nr. C679

Diese PME Impression Mat ist ideal zum Verwenden mit mehreren Arten von essbaren Materialien wie: Fondant, Modelling Paste (Gum Paste) oder Marzipan. Die Miniherzen sind geeignet für viele verschiedenen Tortenentwürfe.Beide Seiten der Matte können für das Erstellen des Musters benützt werden. Mit der einen Seite bekommen Sie ein Relief das auf dem Fondant liegt, und mit der anderen Seite eher ein tiefer liegendes Relief. Schön für liebevollen Torten und Cupcakes!Gebrauchsanleitung: Den Fondant gut durchkneten und auf Zuckerbäckerpulver zu einer gleichmäßigen Stärke ausrollen. Die Seite der Matte wählen die Sie für den Entwurf verwenden wollen. Die Matte fest andrücken mithilfe von einem Smoother um das Muster in den Fondant überzubringen. Alle Teile der Matte müssen richtig in den Fondant gedrückt sein. Die Matte entfernen. Mit Edible Lustre einsprühen zur Verreicherung des Musters. Größe: circa 15 x 30,5 cm.

Art.-Nr. Q385

Mit dem essbaren Tortenaufleger „buntes Kreuz auf Grün“ dekorierst du Torten, Kuchen und Desserts in wenigen Sekunden – ganz ohne Übung und ohne Spritzsack. Ideal für Erstkommunion, Firmung und Konfirmation. Auf einen BlickMaterial: Oblate Deluxe – essbar, geschmacksneutralForm: rundEinfach mit der Schere zuschneidbar So wird’s gemacht: Aufleger vorsichtig von der Folie lösen und mittig auf die glatte, leicht feuchte Oberfläche legen – auf Buttercreme, Ganache, Fondant oder Marmelade. Bei Bedarf einfach mit der Schere zuschneiden. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Erst kurz vor dem Servieren auflegen, damit die Farben frisch bleiben.

Art.-Nr. J683

Mit diesem niedlichen Ausstecher Schwein in 6 cm Größe entstehen im Handumdrehen süße Schweinchen-Kekse für viele verschiedene Anlässe. Besonders beliebt ist das Schwein als Glücksbringer zu Silvester und Neujahr – perfekt für selbstgebackene Glückskekse, kleine Mitbringsel oder eine festlich dekorierte Silvestertafel.Der Ausstecher besteht aus Edelstahl und eignet sich zum Ausstechen von Keksteig ebenso wie für Fondant und Marzipan. Dadurch kann das Schweinchen nicht nur für klassische Plätzchen verwendet werden, sondern auch für kreative Tortendekorationen, Cupcakes oder andere süße Backideen.Nach dem Backen lassen sich die Schweinchen besonders schön mit Royal Icing, Zuckerguss, Fondant oder Streuseln dekorieren. Rosa Glasur, kleine Augen und liebevolle Details verwandeln jeden Keks in einen charmanten kleinen Glücksbringer.Auch für Kindergeburtstage, Bauernhof-Mottos oder Tier-Kekse ist der Schweine-Ausstecher eine schöne Ergänzung für die Backstube.AnwendungsmöglichkeitenGlücksschwein-Kekse für Silvester & NeujahrWeihnachts- und NeujahrsgebäckBauernhof- und Tier-KekseKindergeburtstageFondantdekorationen für TortenMarzipandekorationenkleine essbare Glücksbringer und MitbringselProduktdetailsMotiv: Schwein / GlücksschweinGröße: ca. 6 cmMaterial: EdelstahlInhalt: 1 Ausstechergeeignet für Keksteig, Fondant und Marzipanideal für Silvester, Neujahr, Geburtstag und Bauernhof-MottosTipp: Für Silvester die fertigen Schweinchen mit rosa Royal Icing verzieren und mit kleinen Kleeblättern, Hufeisen oder goldenen Details kombinieren – so entstehen besonders hübsche Glückskekse zum Verschenken.

Art.-Nr. D664

 Herz und Stern Sprühkerzen Gesamthöhe ca. 13 cm

Art.-Nr. P121

Wunderschöne Zuckerblumen in der Farbe fuchsia und gelbem mit BlätterVon Hand mit natürlichen Extraktionsfarbstoffen hergestellt. Perfekt für Kuchen, Cupcakes, Kekse und Leckereien. Größe: Blüte 2,5 cm - 8 StückBlätter: 2,5 x3,3 cm - 5 Stück

Art.-Nr. Q548

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. Q021

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. I124

Diese schönen Förmchen mit aufgedruckten Hasenmotiv sind ideal für jede Feier!Verwenden Sie diese Förmchen für Cupcakes, Muffins oder Brownies.Inhalt: 50 Cupcake-Förmchen.Maße Cupcake-Förmchen: ca. 5 cm im Durchmesser.

Art.-Nr. O995

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: Format A4ZutatenModifizierte Stärke (48 %), Süßstoff: E420ii, Dextrine Tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955.Allergenhinweis: Allergene nur als Kreuzkontamination (CC) enthalten: Schalenfrüchte (Haselnuss).Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure.E102 und E122 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Durchschnittliche Nährwerte je 100 gNährwertje 100 gEnergie1.394 kJ / 333 kcalFett7,98 gdavon gesättigte Fettsäuren5,46 gKohlenhydrate72,96 gdavon Zucker0,41 gEiweiß0,27 gSalz0,38 gLagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren.

Art.-Nr. O972

Dieser wunderschöne Topper  ist die perfekte Ergänzung zu deiner selbst gebackenen Torte.Cake Topper mit Schriftzug "Happy Birthday" Farbe goldInhalt: 1 Cake TopperGrösse: ca 14 cm

Art.-Nr. Q205

Ausstecher für Petit Fours - Törtchenboden Drop TPG 8 Ausstecher für Petit Fours in Flammenform Größe:60 mm Höhe 45 mm Passend zu den Dessertformen Art. P984Farbe: weiß

Art.-Nr. E851

Anders als beim echten Lama, muß man sich vor diesem Ausstecher nicht in Acht nehmen. Die Kekse, die man damit backen kann werden vorzüglich schmecken. Diese Ausstechform wurde mit viel Liebe zum Detail entwickelt. Zu den fein ausgearbeiteten Konturen kommt nun noch die Prägung auf den Plätzchen dazu, dadurch wirken sie noch viel plastischer und sind auch ohne große Verzierungen wunderschön. Oder man nutzt die Prägelinien beim Verzieren.Die Ausstechform ist aus Edelstahl gefertigt und ist rostfrei, spülmaschinenfest, lebensmittelecht. Die Ausstechform wird punktgeschweißt. Sie erkennen Edelstahl an seiner polierten und glänzenden Oberfläche. Edelstahlausstecher können zum Ausstechen von Teig genutzt werden, aber auch im Bastel- und Hobbybereich zur Formung von Knete, Salzteig oder für Filzarbeiten zum Seifen- oder Kerzengießen.