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Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker

Backzubehör für kreative Torten, Kuchen & Gebäck

Entdecke hochwertiges Backzubehör für Hobbybäcker, Konditoren und kreative Tortenfans. Bei uns findest du alles, was du zum Backen, Dekorieren und Gestalten benötigst – von Backformen, Ausstechern und Fondantwerkzeugen bis zu Tortenplatten, Modellierwerkzeugen, Spritzbeuteln und praktischem Zubehör.

Ob Geburtstagstorte, Hochzeitstorte, Cupcakes, Kekse oder feine Desserts – mit dem passenden Zubehör gelingen deine Backideen noch einfacher und professioneller.

Stöbere durch unser vielseitiges Sortiment und entdecke praktische Helfer, kreative Tortendekoration und professionelles Backzubehör für dein nächstes Backprojekt.

Jetzt Backzubehör entdecken und kreativ werden!


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Silikonform Bienenkörbchen – Backform für gefüllte Bienenstöcke & Weihnachtskekse
Silikonform Bienenkörbchen – Backform für gefüllte Bienenstöcke & Weihnachtskekse

Art.-Nr. I528

Silikonform Bienenkörbchen – traditionelle Köstlichkeiten einfach selbst gemachtMit dieser hochwertigen Silikonform für Bienenkörbchen gelingen dir wunderschöne, detailreiche Bienenstöcke für die Weihnachtsbäckerei und besondere Naschereien das ganze Jahr über.Die klassische Bienenkörbchen-Form sorgt für die charakteristische Bienenstock-Optik mit ihren feinen Rillen. Ob mit einer köstlichen Buttercreme, Schokoladencreme oder einer feinen Eierlikörfüllung – die kleinen Köstlichkeiten lassen sich ganz nach Geschmack zubereiten und kreativ verzieren.Dank des flexiblen Silikonmaterials können die geformten Bienenkörbchen besonders leicht aus der Form gelöst werden. Ideal für alle, die traditionelles Weihnachtsgebäck lieben und ihre Familie oder Gäste mit liebevoll selbst gemachten Spezialitäten verwöhnen möchten.Produktvorteile:Klassische Bienenstockform mit schöner RillenstrukturHochwertiges, flexibles SilikonEinfaches Herauslösen der geformten KöstlichkeitenIdeal für traditionelle Bienenkörbchen mit cremiger FüllungVielseitig für süße und kreative BackideenWiederverwendbar und langlebigPerfekt für die Weihnachtsbäckerei und festliche GebäcktellerUnser Tipp: Die fertigen Bienenkörbchen mit einer feinen Creme füllen und auf kleine runde Kekse oder Oblaten setzen. Anschließend mit Staubzucker bestäuben, mit Schokolade verzieren oder ganz klassisch genießen.Mit dieser Silikonform zauberst du im Handumdrehen kleine Kunstwerke, die auf keinem weihnachtlichen Keksteller fehlen sollten!

Regulärer Preis: € 18,99
Ausstecher Hufeisen mit Kleeblatt 7,5 cm – Glücksbringer für Silvester A19
Ausstecher Hufeisen mit Kleeblatt 7,5 cm – Glücksbringer für Silvester A19

Art.-Nr. N364

Der Ausstecher Hufeisen mit Kleeblatt ist perfekt für alle, die zu Silvester oder Neujahr selbst gebackene Glücksbringer verschenken möchten. Das klassische Hufeisen wird durch das integrierte Kleeblatt ergänzt und eignet sich hervorragend für dekorative Kekse und Plätzchen. Besonders schön wirken die fertigen Kekse mit Royal Icing in Weiß, Gold und Grün, kleinen Kleeblättern oder goldenen Zuckerperlen. So entstehen individuelle Glückskekse, die sich hervorragend als kleines Geschenk, Tischdekoration oder Mitbringsel zur Silvesterparty eignen. Auch für Geburtstage, Hochzeiten, Prüfungen oder andere Anlässe, bei denen man jemandem Glück wünschen möchte, ist der Hufeisen-Ausstecher eine schöne Wahl. Produktdetails: Motiv: Hufeisen mit Kleeblatt Größe: ca. 7,5 cm Inhalt: 1 Ausstecher Ideal für Kekse, Plätzchen, Fondant und Modelliermassen Besonders passend für Silvester und Neujahr Nicht spülmaschinengeeignet

Regulärer Preis: € 6,99
Wafer Paper / Oblatenpapier  Blumen
Wafer Paper / Oblatenpapier Blumen

Art.-Nr. Q555

Mit diesem Wafer Paper / Oblatenpapier können Sie wundervolle Blumen, Schmetterlinge etc. modellieren.Einfach mit einem feuchten Pinsel auf Ihre Torte, Kuchen, Muffins, Kekse, Desserts etc. auftragen. Inhalt: 1 A4 Bogen

Regulärer Preis: € 6,99
Backform für Puppe und Kegel
Backform für Puppe und Kegel

Art.-Nr. D821

Formen aus eloxiertem Aluminium, ideal für die Herstellung von klassischen Kuchen in Form einer 3D-Kegelform. Größe 185 x 51 x 148 mm

Regulärer Preis: € 14,99
Pralinen Tannenbaum Hohlkörper  | Weiße Schokolade
Pralinen Tannenbaum Hohlkörper | Weiße Schokolade

Art.-Nr. H661

Der Pralinenhohlkörper Tannenbaum Weiß ist die ideale Wahl für weihnachtliche Pralinenkreationen. Hergestellt aus feiner weißer Schokolade (Kakao-Anteil: 34 %) begeistert er durch seine besondere Tannenbaum-Form und eignet sich perfekt für festliche Anlässe. Mit einem Gewicht von 4,7 g pro Stück und den Maßen 15 × 30 × 39 mm bietet er genügend Platz für raffinierte Füllungen wie Nougat, Trüffel, Likör oder Creme. Durch die detailreiche Gestaltung lässt sich der Hohlkörper leicht verzieren und wird zu einem echten Hingucker auf jeder Festtafel. Die Verpackungseinheit enthält 42 Stück, ideal für Konditoreien, Chocolatiers, Weihnachtsmärkte oder als stilvolle Geschenkidee. Vorteile auf einen Blick Hergestellt aus weißer Schokolade mit 34 % Kakao-Anteil Originelle Tannenbaum-Form – perfekt zu Weihnachten Leicht zu befüllen und kreativ zu dekorieren Für edle Pralinen mit festlichem Charakter Verpackungseinheit: 90 Stück

Regulärer Preis: € 9,99
Baiser Meringue Topper
Baiser Meringue Topper

Art.-Nr. R448

Verleihen Sie Ihren Torten, Cupcakes und Desserts das gewisse Etwas mit unseren zarten, weißen Meringue-Toppern! Diese handgefertigten Baisers sind nicht nur ein köstlicher Genuss, sondern auch eine stilvolle Dekoration für besondere Anlässe wie Hochzeiten, Geburtstage und Jubiläen. Dank ihres luftigen und knusprigen Charakters setzen sie geschmackliche und optische Highlights auf jeder süßen Kreation.Unsere Meringue-Topper sind lebensmittelecht, leicht und einfach in die Torte zu stecken. Sie eignen sich perfekt, um individuelle und elegante Tortendesigns zu gestalten. Ob als süßer Hingucker oder als raffinierte Ergänzung zu anderen Dekorelementen – diese Topper machen jede Torte zu einem Kunstwerk. Zudem können sie mit essbarem Puder farblich angepasst werden, um perfekt zu jedem Anlass und Farbkonzept zu passen.Produktmerkmale:Handgefertigte, weiße Meringue-TopperKnusprige Baiser-Dekoration für Torten, Cupcakes und DessertsLebensmittelecht und sicher in der AnwendungIdeal für Hochzeiten, Geburtstage und besondere AnlässeLeicht in die Torte zu stecken und individuell kombinierbarMit essbarem Puder farblich anpassbarGeschmacklich und optisch ein Highlight Zusammensetzung Eiweißmasse (Puderzucker, Trinkwasser, Albumin (getrocknetes Eiklar), Verdickungsmittel E412, Säureregulator Citronensäure E330, Vanillearoma, Konservierungsstoff Sorbinsäure E200, Lebensmittelfarbstoff Calciumcarbonat (E170), Holzspieß.   Nährwerte je 100 g Produkt Fett 0,003 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 85,8 g, davon Zucker 85,5 g, Eiweiß 0,948 g, Salz 0,01 g.   Energiegehalt je 100 g Produkt 346 kcal (1447 kJ).

Regulärer Preis: € 8,99
Französische Sterntülle #18 – Edelstahl-Spritztülle für Buttercreme, Sahne & Royal Icing
Französische Sterntülle #18 – Edelstahl-Spritztülle für Buttercreme, Sahne & Royal Icing

Art.-Nr. F621

Sterntülle #18 Artikelnummer 411258 Material Edelstahl Video vom Herstller: Edelstahl-Spritztülle zum Garnieren von Torten, Cupcakes und Desserts. Passt mit Adapter auf handelsübliche Spritzbeutel.

Regulärer Preis: € 3,95
Edel Kuvertüre Glühbirnchen Karamell
Edel Kuvertüre Glühbirnchen Karamell

Art.-Nr. P816

Eine Kuvertüre, die wie ein Karamellbonbon schmeckt und duftet: Bei der Herstellung wird die Milch vorab karamellisiert, unterstützend wirkt edler Mascobado-Zucker, der von Natur aus eine intensive Karamellnote besitzt: natürlich mit reiner Kakaobutter und etwas echter Vanille, Zimt und Salz veredelt.In Form von kleinen Glühbirnchen (Glühbirnenhälften). Perfekt zum Backen, Pralinenmachen, Temperieren von Schokolade oder einfach zum Vernaschen.Auf keinen Fall im Kühlschrank lagern. Inhalt: 130 g Zutaten Dunkle Karamell-Glühbirnchen° mit Kakaobutter° Zutaten: Kakaobutter°*(35%), Rohrohrzucker°*, MILCHKARAMELLPULVER°(24%: MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), VOLLMILCHPULVER°, Vollrohrzucker°*, Karamellzucker°(1%: karamellisierter Zucker° & Maltodextrin°), Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz, Zimt°* *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 70% °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten und Sesam enthalten. Hinweis auf Allergene Nährwerte Energie kcal 566 kcal Energie kJ 2353 kJ Fett 36 g davon gesättigte Fettsäuren 22 g Kohlenhydrate 54 g davon Zucker 53 g Eiweiß 5,8 g Salz 0,25 g Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Regulärer Preis: € 7,40
Tortenfigur Spiderman liegend
Tortenfigur Spiderman liegend

Art.-Nr. Q161

Dieser handmodellierte Spiderman ist der Hingucker auf deiner Torte.Gefertigt aus  Fondantmasse.Größe: 15 x 8cmNicht essbar

Regulärer Preis: € 16,99
Fondantschmetterlinge gemischt
Fondantschmetterlinge gemischt

Art.-Nr. 11024

36 Stk Aus Fondant A4 muss zugeschnitten werden 1 Schmetterling ca 4 cm breitZutatenModifizierte Stärke (48 %), Süßstoff: E420ii, Dextrine Tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955.Allergenhinweis: Allergene nur als Kreuzkontamination (CC) enthalten: Schalenfrüchte (Haselnuss).Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure.E102 und E122 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Durchschnittliche Nährwerte je 100 gNährwertje 100 gEnergie1.394 kJ / 333 kcalFett7,98 gdavon gesättigte Fettsäuren5,46 gKohlenhydrate72,96 gdavon Zucker0,41 gEiweiß0,27 gSalz0,38 gLagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren.

Regulärer Preis: € 8,99
Wilton Geschenksbox Merry & Sweet | 3 Stk.
Wilton Geschenksbox Merry & Sweet | 3 Stk.

Art.-Nr. F791

Diese Treat Box mit Fenster von Wilton hat einen fröhlichen Schneemannaufdruck und ist ideal zum Verpacken von Keksen und anderen Leckereien. Inhalt: 3 Stück. Abmessung: ca. 21,5 x 10 x 7,6 cm.

Regulärer Preis: € 6,90
3D Backform Kalle, der Traktor
3D Backform Kalle, der Traktor

Art.-Nr. D986

Dieser kleine Traktor beeindruckt Groß und Klein: Mit der Vollbackform „Kalle, der Traktor" von RBV Birkmann backen Sie einen Kuchen, der wirklich dreidimensional ist – rundum geformt, mit Rädern, Kabine und Motorhaube. Die Form besteht aus zwei Hälften, die sich einfach zusammenstecken lassen. Der Teig wird durch die Öffnung oben eingefüllt und bäckt in der geschlossenen Form zur vollständigen Traktor-Figur. Das flexible Antihaft-Silikon gibt den fertigen Kuchen anschließend ohne Bruch wieder frei. So gelingt der 3D-Kuchen Die beiden Formhälften an allen Druckstellen gut verschließen Die leere Form vor dem Einfüllen ca. 5 Minuten im Ofen vorwärmen – so stockt der Teig schneller und läuft nicht aus Teig einfüllen und nach Rezept backen Vor dem Entformen vollständig auskühlen lassen Produktdetails Motiv: Traktor „Kalle" Maße: 24,5 × 10 cm, Höhe 16 cm Füllmenge: ca. 1500 ml Material: lebensmittelechtes Silikon, flexibel und antihaftbeschichtet, BPA-frei Temperaturbeständig: −40 °C bis +230 °C – für Backofen, Mikrowelle, Kühl- und Gefrierschrank Aufbau: zweiteilig zum Zusammenstecken Hersteller: RBV Birkmann Lieferumfang 1 × Vollbackform „Kalle, der Traktor" Rezeptidee Wiederverschließbarer Karton zum Aufbewahren Reinigung & Pflege Die Form ist spülmaschinengeeignet. Handwäsche schont das Silikon zusätzlich – Spülmaschinensalze können die Lebensdauer verkürzen.

Regulärer Preis: € 29,99
Schokoladen Transferfolie Blätter
Schokoladen Transferfolie Blätter

Art.-Nr. O918

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Regulärer Preis: € 5,99
Valrhona Inspiration Passionsfrucht 200g
Valrhona Inspiration Passionsfrucht 200g

Art.-Nr. M541

Valrhona entwickelt diese Sorte mit völlig natürlichem Geschmack und natürlicher Farbe. Diese Kuvertüre kommt ganz ohne Konservierungsstoffe und ohne künstliche Farb- und Aromastoffe aus. Geschmacklich entfaltet sich die intensive Frucht der Passionsfrucht. Nach der Verabreitung zeigt sich die einzigartige Textur dieser Schokolade, die wie andere Kuvertüren verarbeitet werden kann.Als Zutaten reichen Obst, Kakobutter (und etwas Lecithin) und Zucker - die perfekte Rezeptur für natürlichen Geschmack und hohe Qualität. Kakaobutteranteil mindestens 37%. Passionsfruchtanteil: 14,2%Zutaten:Zucker, Kakaobutter 32,9%, getrocknete Saft aus Passionsfrucht (Zucker, Passionsfrucht) 17,3%, Emulgator (SOJALECITHIN). Kann Spuren von MILCH (Hergestellt in einem Betrieb, der Milch verarbeitet), Schalenfrüchten und Gluten enthalten.

Regulärer Preis: € 8,70
Marzipan Bär handgemacht 4,5 cm
Marzipan Bär handgemacht 4,5 cm

Art.-Nr. F692

Der liebevoll handgefertigte Marzipan-Bär ist eine süße, essbare Dekoration für Bären-, Waldtier- und Kindergeburtstagstorten. Einfach auf die fertige Torte oder einen Cupcake setzen und im Handumdrehen einen niedlichen Blickfang gestalten. Produktdetails Handgefertigte 3D-Figur aus Marzipan Essbare Tortendekoration Ideal für Bären-, Waldtier- und Kindertorten Höhe: ca. 4,5 cm Gewicht: ca. 27 g Inhalt: 1 Stück Verkehrsbezeichnung: Marzipan mit Zuckerdekoration Zutaten: Zucker, MANDELN (27 %), Glukosesirup, Reisöl, Aroma, Feuchthaltemittel: Invertase; Verdickungsmittel: E 414; aufgeschlossenes MILCHEIWEISS, Säuerungsmittel: E 330; Carthamus-Konzentrat, Farbstoffe: E 120, E 150d, E 160a, E 172. Kann Spuren von anderen Nüssen und Eiern enthalten. Allergene: Enthält Mandeln und Milcheiweiß. Kann Spuren von anderen Nüssen und Eiern enthalten. Aufbewahrung: Vor Wärme schützen sowie trocken und lichtgeschützt lagern. Nährwerte pro 100 g Energie: 1938 kJ / 463 kcal Fett: 16,7 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g Kohlenhydrate: 70,2 g davon Zucker: 64,7 g Eiweiß: 8,0 g Salz: 0,04 g  

Regulärer Preis: € 4,99
Oblaten Dekoration Spidey Muffins Tortendekoration
Oblaten Dekoration Spidey Muffins Tortendekoration

Art.-Nr. R137

Verleihen Sie Ihren Backkreationen mit den Spidey Essbaren Mini-Discs den perfekten Touch! Diese essbaren Dekorationen sind mit Spidey-Motiven bedruckt und machen jeden Kuchen, Muffin oder Cupcake zu einem echten Hingucker. Ideal für Kindergeburtstage, Superhelden-Partys oder einfach als besonderes Highlight zwischendurch.Produktdetails:Durchmesser: 3,4 cmMaterial: Essbares OblatenpapierMotiv: Offizielles Spidey-DesignGeschmack: Neutral, um den Geschmack Ihrer Backwaren nicht zu verändernAnwendung: Direkt auf trockene Oberflächen legen oder leicht mit essbarem Kleber fixieren. Tipp: Kombinieren Sie die Spidey Mini-Discs mit weiteren essbaren Dekorationen aus unserem Sortiment, um ein unvergessliches Backerlebnis zu schaffen!Holen Sie sich jetzt die Spidey Essbaren Mini-Discs und bringen Sie Ihre Backideen auf das nächste Level!Zutaten: Ingredients: Aroma, Flavouring, Starch Colour: E102, E122, E133, E151 Thickener: Maltodextrin Humidifier: E422 Emulsifier: E433 Stabilizers: E414, E460i, E466 Preservative: E202, E330 Sweetener: E955, E965 Kühl und trocken lagern

Regulärer Preis: € 3,99
Wilton Tütenständer | Cone Rack
Wilton Tütenständer | Cone Rack

Art.-Nr. H633

Das Wilton Cone Rack eignet sich perfekt zum Herstellen kühler, sommerlicher Speisen! Backen, dekorieren und servieren Sie die Cupcakes in Eishörnchen. Der Rack eignet sich für 12 Stück. Ideal als Dessert nach einer Grillparty oder einem Picknick! Kann auch verwendet werden, um Eis(hörnchen) zu servieren. Material: Metall

Regulärer Preis: € 16,99
Puderfarbe Türkis / Turquoise – essbares Farbpulver für Fondant & Zuckerblumen
Puderfarbe Türkis / Turquoise – essbares Farbpulver für Fondant & Zuckerblumen

Art.-Nr. F510

Türkis (Turquoise) – klares Türkis zwischen Blau und Grün. Das feine Farbpulver legt sich gleichmäßig auf trockene Oberflächen und lässt sich vom zarten Hauch bis zur kräftigen Deckung dosieren. So setzt du es ein Trocken bestäuben: mit weichem Pinsel auf Fondant, Modellier- oder Blütenpaste und getrocknete Royal-Icing-Flächen auftragen – ideal für Schattierungen und weiche Farbverläufe. Als Malfarbe: mit ein paar Tropfen Dekor-Alkohol anrühren und Konturen, Muster oder Schriftzüge aufmalen. Einfärben: eine Messerspitze in Fondant oder Marzipan einkneten – ergibt zarte Pastelltöne. Mischen: mit anderen Puderfarben zu eigenen Zwischentönen kombinieren. Gut zu wissen Für trockene Untergründe – auf fettigen Cremes kann das Pulver fleckig werden. Sehr ergiebig: schon kleine Mengen reichen aus. Trocken, kühl und vor Licht geschützt lagern. Pulver nicht einatmen und nicht pur verzehren – nur zum Dekorieren von Lebensmitteln. ZutatenFarbstoff (E102, E132, E153) Hinweise Kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.

Regulärer Preis: € 3,99
Teigrolle Christbaum, Motivroller groß
Teigrolle Christbaum, Motivroller groß

Art.-Nr. F630

Zaubern Sie im Handumdrehen liebevolle Motive in Ihren Plätzchenteig und bringen Sie Ihre Gäste und Ihre Familie zum Staunen über die selbstgebackenen Kunstwerke. Das tief gelaserte Muster der Folkroll 3D-Motiv-Teigrolle sorgt für eine deutliche Ausprägung auf Ihrem Plätzchenteig. Die Teigrolle ist auch für Salzteig, Teig aus Marzipan, Schokolade oder sogar für Ton und Keramik verwendbar. Ihrer Kreativität sind damit keine Grenzen gesetzt.   groß: 43cm zahlreiche Anwendungsmöglichkeiten kreative Geschenkidee Material: Buchenholz Hergestellt in der EU

Regulärer Preis: € 29,95
Tortenaufleger Polizisten mit Streifenwagen, Alles Gute zum Geburtstag
Tortenaufleger Polizisten mit Streifenwagen, Alles Gute zum Geburtstag

Art.-Nr. H306

Mit dem essbaren Tortenaufleger „Polizisten mit Streifenwagen, Alles Gute zum Geburtstag“ dekorierst du Torten, Kuchen und Desserts in wenigen Sekunden – ganz ohne Übung und ohne Spritzsack. Ideal für Geburtstag, Jubiläum und jede Feier. Auf einen BlickMaterial: Oblate Deluxe – essbar, geschmacksneutralGröße: Ø 19 cmEinfach mit der Schere zuschneidbar So wird’s gemacht: Aufleger vorsichtig von der Folie lösen und mittig auf die glatte, leicht feuchte Oberfläche legen – auf Buttercreme, Ganache, Fondant oder Marmelade. Bei Bedarf einfach mit der Schere zuschneiden. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Erst kurz vor dem Servieren auflegen, damit die Farben frisch bleiben.

Regulärer Preis: € 8,99
Schokoladen-Transferfolie Wichtel & Lebkuchen – A4-Bogen für weiße Kuvertüre
Schokoladen-Transferfolie Wichtel & Lebkuchen – A4-Bogen für weiße Kuvertüre

Art.-Nr. T296

Schokoladen-Transferfolie Wichtel & Lebkuchen – dichtes Weihnachtsmuster auf Weiß Diese Transferfolie bringt eine ganze Wichtelgesellschaft auf weiße Schokolade: Wichtel mit roten und rot-weiß gestreiften Zipfelmützen in vielen Varianten – mit Laterne, Geschenksäckchen, Herz oder Zopf – dazwischen Lebkuchenmännchen, Lebkuchensterne und -herzen, grüne Tannenbäume, Zuckerstangen, Stechpalmenzweige, rote Herzen und kleine Schneeflocken auf weißem Grund. Weil das Muster sehr dicht gesetzt ist, wirkt jede Schokoladenfläche vollständig bedruckt – auch kleine Pralinendeckel und Schokotaler zeigen mehrere Motive. So wird die Folie verwendet Weiße Kuvertüre schmelzen und temperieren. Die Schokolade dünn auf die bedruckte Seite der Folie streichen – mit einer Winkelpalette oder einer Aufstreichmatte für gleichmäßige Formen. Vor dem vollständigen Festwerden die gewünschten Formen anzeichnen oder ausstechen. Die Schokolade kühl fest werden lassen und die Folie erst dann vorsichtig abziehen – das Motiv bleibt auf der Schokolade zurück. Produktdetails Motiv: Wichtel mit roten Zipfelmützen, Lebkuchen, Tannenbäume, Zuckerstangen und Herzen auf Weiß Inhalt: 1 Bogen, ca. A4 Eigenschaft: glutenfrei Verwendung: für Schokolade, Kuvertüre und Fettglasur Wichtiger Hinweis: Diese Folie ist nur für weiße Kuvertüre geeignet. Auf dunkler oder Milchschokolade sind die Motive nicht sichtbar. Ideal für Pralinendeckel, Schokotaler, Keksüberzüge, Cupcake-Toppings und Tortenränder in der Adventzeit – und als hübsche Beigabe in der selbst gepackten Keksdose.

Regulärer Preis: € 5,99
Tortenaufleger Einhornkopf im Sternenhimmel – Geburtstag
Tortenaufleger Einhornkopf im Sternenhimmel – Geburtstag

Art.-Nr. N940

Mit dem essbaren Tortenaufleger „Einhornkopf im Sternenhimmel“ dekorierst du Torten, Kuchen und Desserts in wenigen Sekunden – ganz ohne Übung und ohne Spritzsack. Ideal für Geburtstag, Jubiläum und jede Feier. Auf einen BlickMaterial: Oblate Deluxe – essbar, geschmacksneutralGröße: Ø 19 cmEinfach mit der Schere zuschneidbar So wird’s gemacht: Aufleger vorsichtig von der Folie lösen und mittig auf die glatte, leicht feuchte Oberfläche legen – auf Buttercreme, Ganache, Fondant oder Marmelade. Bei Bedarf einfach mit der Schere zuschneiden. Produktangaben Zutaten: Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Emulgator: Lecithine (E322), Maltodextrin; Lebensmitteltinte (Wasser, Feuchthaltemittel: Glycerin (E422), Farbstoffe: Brillantschwarz BN (E151), Tartrazin (E102), Azorubin (E122), Brilliantblau FCF (E133), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202), Säureregulator: Citronensäure (E330)). E102 und E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Bei Raumtemperatur trocken und lichtgeschützt lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit und Wärme schützen. Nach dem Öffnen beziehungsweise Bedrucken wieder gut verschlossen und in einer lebensmittelechten Verpackung aufbewahren. Nährwerttabelle (pro 100 g) Nährwert pro 100 g Energie 1.518 kJ / 359 kcal Fett 2, 8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 84,2 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 0,1 g Salz 0,1 g

Regulärer Preis: € 8,99
Ausstecher Halbmond 5,5 cm
Ausstecher Halbmond 5,5 cm

Art.-Nr. R891

Mit diesem Halbmond-Ausstecher 5,5 cm gelingen klassische Kekse und Plätzchen im Handumdrehen. Ideal für Mürbteig, Linzergebäck, Weihnachtskekse und viele kreative Backideen. Die ausgestochenen Monde können nach dem Backen nach Belieben mit Marmelade, Nougatcreme oder Glasur gefüllt und dekoriert werden.Der punktgeschweißte Ausstecher eignet sich nicht nur für Teig, sondern auch für Marzipan, Fondant sowie kreative Bastelarbeiten mit Knete oder Salzteig.Produktdetails:Motiv: HalbmondGröße: ca. 5,5 cmideal für Kekse, Plätzchen und Gebäckauch für Fondant, Marzipan und Bastelarbeiten geeigneteinfach in der Anwendung

Regulärer Preis: € 2,99
Ausstecher oval  Micro 1,5x8 mm
Ausstecher oval Micro 1,5x8 mm

Art.-Nr. R899

Der ovale Micro-Ausstecher ist ideal für besonders kleine, feine Dekorationen aus Fondant, Marzipan, Modelliermasse oder Teig. Durch seine kompakte Größe eignet er sich perfekt für filigrane Verzierungen auf Torten, Cupcakes, Petit Fours und Pralinen.Auch für kleine Details und kreative Dekoelemente ist die klassische ovale Form vielseitig einsetzbar.Produktdetails:Form: ovalGröße: ca. 1,5 × 8 mmInhalt: 1 AusstecherFür Fondant, Marzipan, Modelliermasse und TeigIdeal für filigrane Tortendekorationen

Regulärer Preis: € 2,99

Dein Onlineshop für hochwertiges Backzubehör

Backen ist mehr als nur ein Hobby. Es ist Leidenschaft und Handwerk zugleich. Damit dir Torten, Cupcakes und Desserts nicht nur schmecken, sondern auch optisch begeistern, ist gutes Werkzeug unerlässlich. Wir bieten dir Backzubehör, das dich in jedem Schritt unterstützt. Von der Vorbereitung des Teigs über das Backen bis hin zum finalen Dekorieren findest du bei uns qualitätsgeprüfte Produkte von Top-Marken.

Werkzeuge und Utensilien für perfektes Gelingen

Die Basis für jede gelungene Torte legst du mit dem richtigen Equipment. In unserem Shop führen wir professionelle Backutensilien, die dir die Arbeit erleichtern. Dazu gehören präzise Ausrollstäbe für Fondant und Marzipan, hochwertige Teigschaber sowie Modellierwerkzeuge für feinste Details. Auch spezielles Zubehör wie Tortendummys zum Üben oder für Showtorten gehört zu unserem Standardrepertoire. Mit diesen Helfern gelingen dir glatte Oberflächen und filigrane Verzierungen fast wie von selbst.

Die besten Zutaten für Geschmack und Optik

Neben der Hardware kommt es beim Backen vor allem auf die Zutaten an. Unser Bereich für Backbedarf umfasst daher eine riesige Auswahl an essbaren Materialien. Entdecke erstklassigen Rollfondant in vielen Farben, der sich geschmeidig verarbeiten lässt. Für Schokoladenliebhaber bieten wir feinste Kuvertüre und Kakaobutter an. Zudem findest du bei uns Lebensmittelfarben, Zuckerstreusel und essbare Aufleger, mit denen du jedem Gebäck deine ganz persönliche Note verleihst.

Präsentieren und Verpacken

Wenn das Meisterwerk fertig ist, muss es sicher transportiert und stilvoll serviert werden. Auch dafür bietet dir unser Backzubehör-Sortiment die passenden Verpackungen. Stabile Cake Boards geben deinen Torten den nötigen Halt. In unseren Tortenkartons und Cupcake-Boxen bringst du deine Kreationen sicher zur Party oder zum Kunden. Für den gedeckten Tisch führen wir zudem eine Auswahl an Etageren und Tortenplatten, die deine Backwerke ins rechte Licht rücken.