Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker

Art.-Nr. Q950

Entdecken Sie Sugarplus Isomalt von Saracino, ideal für die Herstellung klarer und langlebiger Zuckerdekorationen. Dieses hochwertige Isomalt eignet sich sowohl für professionelle Konditoren als auch für Hobbybäcker, die transparente oder kristallartige Effekte erzielen möchten. Sugarplus Isomalt schmilzt leicht und ist für verschiedene Zucker­techniken geeignet. Nach dem Schmelzen und Aushärten entsteht eine klare, glasartige Oberfläche, die sich perfekt für elegante Dekorationen und Schaustücke eignet.Einfach zu schmelzen auf dem Herd, im Ofen oder in der MikrowelleKlare, glasartige Oberfläche nach dem AushärtenGroße Körnung reduziert die FeuchtigkeitsaufnahmeBleibt klar und vergilbt nichtGeeignet zum Gießen, Formen sowie für gezogenen und gesponnenen ZuckerZutaten:IsomaltKühl und trocken lagern. Nicht lange dem Sonnenlicht aussetzen. Nährwerte pro 100 gNutritional Information Saracino Isomalt Sugarplus 500g Energy (kJ)970 kJ Energy (kcal)233 kcal Fat0 g of which saturated0 g Carbohydrates97 g of which sugars0 g Protein0 g Salt0 g  

Art.-Nr. R857

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: Format A4

Art.-Nr. H809.1

Rezept HausbrotMit diesem von uns erprobten Rezept, gelingt Ihnen ein Brot wie vom Bäcker im Handumdrehen.Wir wünschen gutes Gelingen!Sie erhalten nach dem Kauf die Rezeptkarte als pdf per E-Mail zugesandt. Wenn Sie keine weiteren Artikel einkaufen, so überweisen Sie bitte nur den Betrag der Rezeptkarte (= die € 0,99) ohne Versandkosten. Hierzu bitte bei Zahlungsart Vorauskassa wählen da bei Paypal oder Sofort Überweisung immer Versandkosten dazu gerechnet werden.1 Rezeptkarte (A6)

Art.-Nr. Q207

Verleihe deiner Torte einen zauberhaften Blickfang mit unserem essbaren Cake Topper „Arche Noah“ – perfekt für Taufen, Baby Showers und christliche Feiern. Das klassische Noah-Motiv mit Arche und tierischen Begleitern in liebevoller 2D-Optik macht jede Torte zum emotionalen Mittelpunkt deiner Feier. Dieser Cake Topper ist aus hochwertiger, köstlich schmeckender Zuckermasse gefertigt, begeistert durch feine Details und lässt sich einfach in die Torte stecken – ohne zusätzliches Werkzeug oder Vorbereitung. ⭐ Vorteile auf einen Blick ✔ Essbarer Cake Topper aus hochwertiger Zuckermasse ✔ Liebevolles Arche-Noah-Motiv – klassisch für Taufe & Babyfeier ✔ Intensiv gestaltete Farben & feine Details ✔ Einfaches Reinstecken – passt zu Buttercreme, Fondant & Sahne ✔ Sofort einsatzbereit – keine Vorbereitung nötig ✔ Verleiht jeder Torte eine festliche, persönliche Note 🎉 Perfekt für diese Anlässe Taufe / Christening Cakes Baby Shower / Babyparty Geburtsfeier & Willkommensfeier Kindergeburtstag im Tauf- oder Tier-Thema 📦 Produktdetails Produkttyp: Essbarer Cake Topper Motiv: Arche Noah – Taufthema Material: Hochwertige Zuckermasse Größe: ca. 9 × 13 cm Verwendung: Zum einfachen Aufstecken auf Kuchen & Torten

Art.-Nr. J674

Purer Fruchtgenuss ohne Zuckerzusatz*. Diese Dekor Natur Früchte sind schonend gefriergetrocknet, dadurch bleiben die wertgebenden Bestandteile weitestgehend erhalten. Sie eignen sich zum Einbacken und Dekorieren, aber auch für das individuelle Verfeinern von Müsli, Joghurt, Dessert oder Bowls.Die gehackten Wild-Heidelbeeren sind unglaublich aromatisch und eignen sich hervorragend zum Einbacken in Teig. Beim Dekorieren setzen Sie damit ein farbenfrohes Highlight auf Kuchen, Muffins, Cupcakes und Desserts. 15 g gefriergetrocknete gehackte Wild-Heidelbeeren entsprechen ca. 105 g frischen Wild-Heidelbeeren.*enthält von Natur aus ZuckerInhalt: 15g Zutaten:Wild-Heidelbeerstückchen, gefriergetrocknet*enthält von Natur aus Zucker. Kann Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse und Pistazien enthalten.Nährwerte (pro 100g):Brennwert1636 kJ / 389 kcalFett5 gdavon gesättigte Fettsäuren0,5 gKohlenhydrate64 gZucker37 gEiweiß3,8 gSalz0,03 gHinweis:Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Beutel nach dem Öffnen möglichst luftdicht verschließen. Nährwerte unterliegen bei Naturprodukten natürlichen Schwankungen.

Art.-Nr. R825

Dekorieren Sie Ihre Torten oder Cupcakes mit diesem lustigen Dinosaurier-Kerzentopper! Dieser Kerzen sind  die perfekte Ergänzung für jede Party. Inhalt: 5 Stück

Art.-Nr. R268

Unser Dekofondant ist die perfekte Lösung, um farbenfrohe und beeindruckende Details für Torten, Cupcakes oder Desserts zu kreieren – selbst ohne Vorkenntnisse! Die essbare Fondantfolie ist bereits bedruckt und sofort einsatzbereit, ohne aufwendige Vorbereitung.Vorteile auf einen Blick:Einfache Handhabung: Schneiden oder stanzen Sie jede beliebige Form aus der flexiblen Fondantfolie – Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!Hervorragender Geschmack: Die Folie hat einen angenehm leichten, süßen Geschmack und ergänzt Ihre Leckereien perfekt. Ob für Geburtstagskuchen, Hochzeitstorten oder kreative Dessertkreationen – unser Dekofondant bringt Ihre Ideen kinderleicht in die Realität. Begeistern Sie Ihre Gäste mit professionell aussehenden Dekorationen, ganz ohne Aufwand!

Art.-Nr. H621

Set mit 2 Kunststoffausstecher. Perfekt für die Herstellung von Keksen und süßen, herzhaften, schokoladen- und formbaren Pasten. Größe: 8,5 x 6,5 x 2,2 h cm

Art.-Nr. H932

Pralinen oder Kekse sind jederzeit das perfekte Geschenk und mit dieser tollen Geschenkdose macht es doppelt soviel FreudeZum Aufbewahren oder besonders schön zum Verschenken der kleinen KöstlichkeitenGrösse: 12x10 Höhe 6 cm

Art.-Nr. C738

Der Sugarflair Airbrush Cleaner kann verwendet werden zum Reinigen von Airbrush Geräten und Accessoires. Zutaten: Wasser, Äthanol-Lebensmittelqualität (18%). Achtung: Dieses Produkt ist leicht entflammbar. Inhalt: 60 ml.

Art.-Nr. P747

Die schnelle und einfache Möglichkeit  zu verzieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Diese wunderschönen Aufleger sind perfekt für ihre Cakepops geeignet.Aufleger aus FondantKann einfach mit der Schere zugeschnitten werden

Art.-Nr. H805

Dekorieren Sie Ihre Torte, Cupcakes oder andere Leckereien mit Rüschen, hergestellt mit dem Wilton Ruffles Tip Set. Zaubern Sie Rüschen in verschiedenen Stilen: tolle Rüschen für die Kindertorte, elegante Rüschen für einen ganz besonderen Tag oder feine Rüschen für ein Fest.Vor dem ersten und nach jedem Gebrauch in warmem Wasser mit Spülmittel reinigen. Gut abspülen und trocknen lassen. Die Spritztüllen sind auch spülmaschinenfest (in der oberen Lade).Inhalt: 4 Spritztüllen (86, 100, 102, 125).

Art.-Nr. E212

Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Köstlichkeiten zu verzieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Eine wunderschöne Tortenumrandung essbar1 VE = 3 Stück Zuckerfolie 6,5 x 26 cm

Art.-Nr. D332

Um den vielen Rezepten für Pasteten und Terrinen gerecht zu werden, haben wir auch verschiedene Formen ins Sortiment aufgenommen. Für eine halbrunde Formung ist diese Backform ideal. Ideal für herzhafte Terrinen und Pasteten oder süße Parfaits und Desserts. Unsere Formen sind aus hochwertigem, stabilem Edelstahl gefertigt. Sie sind rostfrei, spülmaschinenfest.  Edelstahl – rostfrei – spülmaschinengeeignet und hitzebeständigGröße: ca. 30 x 6 x 6 cmglänzend

Art.-Nr. I055

Ein Herz fürs Backen: Lassen Sie Ihren Gefühlen freien Lauf. Bei unseren Herz-Ausstechern ist ganz sicher auch der richtige für Sie dabei.Die Oberfläche ist rostgeschützt, aber nicht rostfrei und somit auch nicht für die Spülmaschine geeignet. Wir empfehlen, nach dem Gebrauch die Form zu spülen und sofort gut abzutrocknen. Omas Tipp zur perfekten Trocknung: Die Weißblech-Ausstecher nach dem Spülen und Abtrocknen eine Nacht auf die warme Heizung oder direkt nach dem Backen in den noch warmen Ofen legen, bis er abgekühlt ist.Zum Ausstechen von Teig, Fondant oder Marzipan. Auch geeignet zum Basteln oder Modellieren mit bspw. Knetmasse, Salzteig oder Fimo. Größe: 15,5 x H 3 cmInhalt: 1 Stück 

Art.-Nr. P458

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: Format A4 Zutaten: modifizierte Stärke (48%) Süßstoff: E420ii, Destrine tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säurungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955. Allergenangaben: Allergen nur als Kreuzkontamination enthalten (CC)-: Schalenfrüchte (Haselnuss)  Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure. E102 und E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren. Nährwerttabelle (pro 100 g) Nährwert pro 100 g Energie 1.394 kJ / 333 kcal Fett 7,98 g davon gesättigte Fettsäuren 5,46 g Kohlenhydrate 72,96 g davon Zucker 0,41 g Eiweiß 0,27 g Salz 0,38 g

Art.-Nr. E601

Torten, Cupcakes und Kekse mit süßen Einhorn-Dekorationen garnieren! Gestalten Sie diese Dekorationen ganz einfach mit den vielen Ausstechern. Grösse: 4x3,8x h 2,2cm  

Art.-Nr. 1189

Fledermaus-Ausstecher aus Edelstahl für Halloween-Kekse, Fondant und kreative Dekorationen. Ideal für Mini-Plätzchen, Cupcakes und gruselige Naschereien. Größe ca 8 cm Mit dem Ausstecher Fledermaus entstehen kleine Kekse und Dekorationen passend zu Halloween. Die klare Kontur lässt sich nach dem Backen besonders schön mit Royal Icing, Schokolade oder Zuckerguss verzieren.Der Ausstecher eignet sich nicht nur für Keksteig, sondern auch zum Formen von Fondant, Marzipan und Modelliermasse. Dank seiner kompakten Größe ist er ideal für Mini-Kekse, Cupcake-Dekorationen und kleine Halloween-Details.Produktvorteiledekoratives Fledermaus-Motivideal für Halloween und Gruselpartysfür Keksteig, Fondant und Marzipanperfekt für Mini-Kekse und Cupcake-Dekorationen

Art.-Nr. R777

Mit den ölbasierten Lebensmittelfarben von Colour Mill erzielen Sie makellose, leuchtende und wunderbar kräftige Farben für Ihre Torten. Colour Mill Ölmischungen ermöglichen es der Farbe, sich in jedem Teil eines fettreichen Mediums zu verteilen, einschließlich Zucker, Eier und Butter. Das liegt daran, dass alle Materialien auf Wasserbasis entfernt und durch back- und kuchenfreundliche Öle ersetzt wurden; diese Öle mischen sich viel besser als Gele auf Wasserbasis (von denen wir wissen, dass sie Wasser von den Ölen in Ihrem Gebäck abstoßen). Anders als herkömmliche Gelfarben liebt Colour Mill Oil Blend die Fette und Öle, die in Ihren Backwaren enthalten sind, und nutzt sie, um die spezielle Farbformel zu verteilen. Das Ergebnis sind atemberaubend leuchtende, satte und gleichmäßige Farbtöne, die nicht verblassen. Sie eignet sich besonders gut für Buttercreme, Schweizer Baiser, Schokolade, Kuchenteig, Ganache und Zuckermasse. Es funktioniert auch in Blütenpasten, Gumpastes, Modellierpasten, Marzipan, Kuchenmischungen, Gebäck, Zuckerguss, Isomalt, Spritzgel, Tortenspitzenmischungen und mehr. Ihre Torten werden nicht nur umwerfend aussehen, sondern mit Colour Mill erhalten Sie auch mehr Farbe für Ihr Geld. Die hohe Konzentration bedeutet, dass Sie viel weniger verbrauchen, als Sie es normalerweise tun würden, um noch leuchtendere und farbenfrohere Ergebnisse zu erzielen. Sie brauchen jeweils nur einen winzigen Tropfen, um den gewünschten Farbton zu erzielen - wir empfehlen, das Ende eines Cocktailstäbchens zu verwenden. Wenn Sie mehr Tropfen verwenden, wird die Farbe intensiver, wenn Sie weniger verwenden, entstehen sanftere Farbtöne. Bauen Sie die Farbe langsam auf, während Sie Ihren Teig mischen, um den gewünschten Farbton zu erreichen. Es stehen über 50 verschiedene Farben zur Auswahl, wobei jede Flasche 20 ml enthält. Die Flasche ist mit einem Dosierdeckel ausgestattet, der die Dosiergenauigkeit erhöht. Bitte beachten Sie, dass die in jeder Farbe verwendeten Pigmente unterschiedlich schwer sind. Einige wiegen mehr als andere, aber alle Farben haben die gleiche Stärke und sind bis zum Rand gefüllt. Colour Mill kann mit Alkohol verdünnt werden, um eine essbare Farbe herzustellen. Bitte beachten Sie, dass die Farben aufgrund des enthaltenen Öls eine längere Trocknungszeit haben können. Mit den ölbasierten Lebensmittelfarben von Colour Mill lassen sich wunderschöne Torten und Gebäckstücke kreieren. Farbe: Raspberry100% ölbasierte Farbstoffe Leuchtende Farben UV- und verblassungsbeständige Formel Lang anhaltend Produziert mit einem speziellen Mikrofräsverfahren, um eine Farbe zu erzeugen, die sowohl körnig als auch streifenfrei ist. Enthält kein E171Die Verpackung beinhaltet die Sprachen: Englisch, Deutsch und Französisch. Hinweise: Vor Gebrauch gut schütteln. Seien Sie geduldig, die Farben entwickeln sich mit der Zeit. An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und vor Sonnenlicht schützen. Maximale Dosierung: 1,66 g/kgInhalt: 20 ml.Zutaten:  Feuchthaltemittel: E422, pflanzliche Öl (Rapssamen), Farbstoff: E120, Emulgator: E322, E433.

Art.-Nr. D204

Mit dieser Silikonform können Sie Dekorationen zum Thema Dinosaurier herstellen! Diese Form ist besonders für Fondant geeignet. 16cm x 6cm x 0,8cm

Art.-Nr. P496

Mit diesem Wafer Paper / Oblatenpapier können Sie wundervolle Blumen, Schmetterlinge etc. modellieren.Einfach mit einem feuchten Pinsel auf Ihre Torte, Kuchen, Muffins, Kekse, Desserts etc. auftragen. Inhalt: 1 A4 Bogen

Art.-Nr. R388

Mit diesen zarten Fondant Kreuzen in Rosa verleihen Sie jeder Feier eine besondere Note! Die 6-teiligen Fondant Kreuze sind die ideale Dekoration für Muffins, Cupcakes, Cake Pops und Torten und passen perfekt zu festlichen Anlässen wie Taufe, Erstkommunion und Firmung. Jedes Kreuz ist detailreich gearbeitet und bringt eine stilvolle, elegante Optik auf Ihre süßen Köstlichkeiten. Dank ihrer hochwertigen Verarbeitung aus essbarem Fondant sind sie nicht nur schön anzusehen, sondern auch bedenkenlos verzehrbar. Ob als Highlight auf einer festlichen Torte oder als liebevolles Detail auf kleinen Gebäckstücken – diese rosa Fondant Kreuze sorgen für eine edle und persönliche Dekoration. Produktdetails: Produkt: Fondant Kreuz (6 Stück) Farbe: Rosa Material: Essbarer Fondant, detailreich gearbeitet Größe: 5 cm Ideal für Muffins, Cupcakes und Torten Anlässe: Taufe, Erstkommunion, Firmung, Babyshower, religiöse Feste Besonderheiten: Handgefertigt, essbar, sofort einsatzbereit Besondere Merkmale: Liebevoll gestaltete Kreuze in zartem Rosa Perfekte Dekoration für festliche Anlässe Ideal für individuelle Tortendekoration oder Gebäckverzierung Hochwertig und essbar – ein Genuss für Augen und Gaumen Sofort gebrauchsfertig – kein zusätzlicher Aufwand nötig Anwendungsbeispiele: Auf Muffins oder Cupcakes für Tauffeiern oder Kommunion Als Tortendekoration für Firmung und religiöse Feiern Für Dessertplatten und feine Gebäckarrangements Auch ideal als kleines Geschenk oder Tischdekoration Verleihen Sie Ihren Backwerken mit diesen rosa Fondant Kreuzen eine wunderschöne, symbolische Verzierung – geschmackvoll, edel und passend zu jedem festlichen Anlass.

Art.-Nr. N179

Verleihe deiner Torte eine feierliche, himmlische Note mit unserem Cake Topper „Engel“ – einem klassischen Dekoelement für Taufen, Kommunionen, Konfirmationen oder spirituelle Festtage. Das liebevoll gestaltete Engel-Motiv bringt Symbolkraft und zarte Eleganz direkt auf deine Torte. Der Topper wird in sorgfältiger Handarbeit aus hochwertigem Fondant gefertigt und überzeugt durch seine klare Formgebung und stabile Struktur. Mit einer Größe von ca. 8 cm (ohne Stäbchen) und einer Stärke von ca. 5 mm lässt er sich einfach in verschiedenste Tortendesigns integrieren – ideal für Fondant-, Sahne- oder Buttercremetorten. ⭐ Vorteile auf einen Blick ✔ Klassischer Cake Topper Engel – perfekt für symbolträchtige Torten ✔ Handgefertigt aus Fondant – hochwertige Tortendekoration ✔ Ideal für Taufe, Kommunion, Konfirmation & festliche Torten ✔ Komfortabel platzierbar – einfach in Torte stecken ✔ Passt zu vielen Tortendekoration-Stilen und Farbkonzepten 🎉 Perfekte Anlässe & Einsatzbereiche Tauftorte & Tauffeier Kommunion & Konfirmation Familien- & Festtagstorten Spirituelle- oder Engels-Themenpartys 📦 Produktdetails Produkttyp: Cake Topper Motiv: Engel Material: Fondant Größe: ca. 8 cm (ohne Stäbchen) Stärke: ca. 5 mm Inhalt: 1 Stück

Art.-Nr. H555

Mit Sugarflair Pump Spray Glitter Dust verleihen Sie Torten, Cupcakes, Dekorationen und mehr eine fantastische Ausstrahlung. Der Glitter Dust Spray ist ganz einfach anzuwenden. Anwendung: Halten Sie die Spraydose etwa 10cm entfernt von Ihrem Gebäck und drücken Sie die Düse. Wiederholen Sie dies so oft, bis der gewünschte Effekt erreicht ist. Verwenden Sie nicht mehr als 2 Gramm Lustre Colour pro Kilogramm Kuchen oder Dekoration. Der Spray arbeitet mit Luft und enthält keinen Alkohol. Verwenden Sie nicht mehr als 1 Gramm Lustre Colour pro Kilogramm Kuchen oder Dekoration. Zutaten: Farbstoffe(E171, E133, E120, E172) Aufbewahrung: In einem verschlossenen Behälter an einem trockenen Ort. Das Produkt wird durch schwankende Zimmertemperaturen nicht beeinträchtigt. Inhalt: 10 Gramm