Pralinen-Hohlkugeln Vollmilch – 63 Stück, Ø 25,5 mm
€ 11,95
Produktinformationen "Pralinen-Hohlkugeln Vollmilch – 63 Stück, Ø 25,5 mm"
Mit diesen Hohlkugeln aus Vollmilchschokolade gelingen köstliche Pralinen und Trüffel ganz ohne aufwendiges Gießen von Schokolade. Durch die kleine Öffnung lassen sich die Kugeln bequem mit Ganache, Nougat, Karamell, Fruchtcreme oder anderen Pralinenfüllungen befüllen.
Nach dem Festwerden der Füllung wird die Öffnung mit temperierter Kuvertüre verschlossen. Anschließend können die Pralinen nach Belieben mit Schokolade überzogen, in Kakao oder Nüssen gewälzt und dekoriert werden. Die Hohlkugeln eignen sich für Hobbybäcker:innen ebenso wie für Konditoreien und die professionelle Pralinenherstellung.
Produktdetails:
- Hohlkugeln aus Vollmilchschokolade
- Mindestens 35 % Kakaoanteil
- Durchmesser: ca. 25,5 mm
- Stückgewicht: ca. 2,7 g
- Inhalt: 1 Folie mit 63 Stück
- Gesamtgewicht der Hohlkugeln: ca. 170 g
- Glutenfrei
- Hergestellt in Deutschland
-
Ideal für Pralinen, Trüffel und individuelle Füllungen
Zutaten
Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, SAHNEPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN; natürliche Vanille.
Kakao: mindestens 35 %.
Allergenhinweis: Enthält Milch und Soja. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerte je 100 g
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 2429 kJ / 580 kcal |
| Fett | 38 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 22,4 g |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| davon Zucker | 51 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Salz | 0,1 g |
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Zubehör
Art.-Nr. E300
Lebensmittel-Thermometer für Toffees, Makronen, Schokolade ... Temperaturbereich: -50 ° C bis + 300 ° C Gebrauchsanweisung: nicht in Reichweite von Kindern aufbewahren. Reinigen Sie die Sonde mit einem feuchten Tuch. Nicht eintauchen. Nicht in den Geschirrspüler geben. Größe: 21 cm
Art.-Nr. Q344
Schöne essbare Blumen zum Dekorieren von Cupcakes, Torten und mehr. Verwenden Sie sie zum Beispiel für Feier- oder Hochzeitstorten.Hergestellt aus 100% natürlichen Trockenblumen für einen eleganten Touch.Perfekt für die Dekoration von Kuchen, Cupcakes oder Gebäck.Inhalt 10 g