Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker

Art.-Nr. O923

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. I268

Setzen Sie Ihre fertig gestellten Kuchen oder Torten mit diesen Tortenplatten perfekt in Szene. Tortenplatte rund weiß 20 cm 12 mm stark

Art.-Nr. R608

Mit diesen tropischen Blattausstechern gelingen dir kreative Dekorationen im exotischen Look. Das Set besteht aus zwei hochwertigen Kunststoff-Ausstechern in unterschiedlichen Blattformen – ideal für Keksteig, Fondant, Modellierschokolade oder salzige Teige. Die klare Kontur sorgt für saubere Ergebnisse und ein tropisches Flair auf Torten, Cupcakes oder Gebäck. Größen: – Langes Blatt: ca. 4,5 x 8,5 x H 2,2 cm – Rundes Blatt: ca. 7,8 x 7,9 x H 2,2 cm Perfekt für sommerliche Motto-Partys, Jungle- und Hawaii-Dekorationen oder als kreatives Highlight auf deiner nächsten Torte.

Art.-Nr. H671

Die Wilton Cake Pan Countless Celebrations (auch bekannt als Numbers & Letters Cake Pan) ist eine superpraktische Backform! Sie können mit dieser Backform nämlich alle Zahlen und Buchstaben machen. Sowas sieht natürlich immer gut aus an Geburtstagen und Jubiläen. Diese Backform darf deshalb nicht fehlen im Schrank jedes Tortendekorateurs. Mit den verschiedenen Einzelteilen können Sie leicht die gewünschten Buchstaben oder Zahlen kreieren. Die Einzelteile in die Backform platzieren, diese mit Teig befüllen und die Buchstaben- oder Zahlentorte backen. Besprühen Sie die Pfanne und alle verwendeten Einsätze mit einem Backtrennspray. Spülmaschinengeeignet. Inhalt: 1 Backform und 9 Einzelteile. Größe: Backform: 38 x 23 x 5 cm. Einzelteile: 7 x 3,5 x 5 cm (3x), 7 x 7 x 5 cm (2x), 14 x 6,5 x 5 cm (2x), 28 x 6,5 x 5 cm (1x), 13,5 x 6 x 5 cm (1x).

Art.-Nr. Q375

Ein wunderschöner Tortenaufleger, perfekt für Ihre Geburtstagstorte.Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Material: Oblate Deluxe Grösse ca. A4 Zutaten: Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Emulgator: Lecithine (E322), Maltodextrin; Lebensmitteltinte (Wasser, Feuchthaltemittel: Glycerin (E422), Farbstoffe: Brillantschwarz BN (E151), Tartrazin (E102), Azorubin (E122), Brilliantblau FCF (E133), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202), Säureregulator: Citronensäure (E330)). E102 und E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.  Bei Raumtemperatur trocken und lichtgeschützt lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit und Wärme schützen. Nach dem Öffnen beziehungsweise Bedrucken wieder gut verschlossen und in einer lebensmittelechten Verpackung aufbewahren. Nährwerttabelle (pro 100 g) Nährwert pro 100 g Energie 1.518 kJ / 359 kcal Fett 2, 8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 84,2 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 0,1 g Salz 0,1 g

Art.-Nr. F938

Mit dreidimensionalen Backformen kriegen Sie kunstvolle Skulpturen gebacken – wie hier das Osterlämmchen passend zum 3-D-Osterhäschen. Backen ist Glück in Kuchenform.Die Formen sind mit einer sehr hochwertigen und langlebigen Beschichtung ausgestattet, so gelingen die Kuchen besonders gut und lassen sich fast wie von selbst aus der Form lösen. Die Backform mit heißem Wasser, mildem Spülmittel und einem Tuch reinigen. Keine Kratz- oder Reinigungsschwämme und keine Kratz- oder Scheuermittel verwenden. Nicht in der Spülmaschine reinigen. Temperaturbeständig bis 230 °C.Material MetallGröße 22,5 x 14 x 7 cmFüllmenge 700 mlOberfläche Antihaftbeschichtung Ilaflon 

Art.-Nr. R486

Verleihe deinen Torten, Cupcakes und Desserts eine verführerische Note mit unserem 6er-Set essbare Fondant-Lippen in Rot! Die liebevoll gestalteten Lippen bestehen aus hochwertigem Fondant und sind in drei verschiedenen Größen erhältlich, sodass sie perfekt für unterschiedlichste Dekorationen geeignet sind. Highlights: ✔ 100 % essbar – Feinster Fondant mit angenehmem Geschmack ✔ 2 verschiedene Größen – Für kreative Kuchendekorationen ✔ Perfekt für Torten, Cupcakes & Desserts ✔ Handgefertigt mit Liebe zum Detail ✔ Ideal für Valentinstag, Hochzeiten & besondere Anlässe Verleihe deinen Backkreationen das gewisse Etwas und mache sie zu einem echten Hingucker!Größe: 4,5 cm, 3,5 cm, Zutaten: 79,0% Zucker, pflanzliche Fette (Palmkern, Palme), Glukosesirup, Wasser, Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Verdickungsmittel: E415, E466, Aroma, Konservierungsstoff: E200, pflanzliche Fasern, Säuerungsmittel: E330, Farbstoff: E129.E129: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte. Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Sugar Paste Fire Red 250g Energy (kJ)1685 kJ Energy (kcal)403 kcal Fat6.7 g of which saturated4.6 g Carbohydrates85.2 g of which sugars82.8 g Protein0 g Salt0.1 g

Art.-Nr. M032

Die eckigen Punschkrapfen & Petit-Four Formen mit Stößel sind hochwertige Werkzeuge für alle, die klassisches Gebäck mit gleichmäßigen Kanten und sauberer Form herstellen möchten. Dank des integrierten Stößels gelingen dir im Handumdrehen saubere Ausstechergebnisse – ideal für Punschkrapfen, Petit Fours, Biskuitstücke oder andere Teigformen. Diese robusten Formen sind leicht zu handhaben und ermöglichen präzises Ausstechen ohne Verziehen oder Ausreißen des Teigs. Ob in der professionellen Konditorei, Patisserie oder beim Backen zu Hause – dieses Set sorgt für konstant perfekte Ergebnisse bei kreativen Gebäckideen. Inhalt: 3 Petit Four Formen eckig mit Stößel Größe ca. 3,5 x 3,5 cm Länge Stössel bis zur Biegung: 11 cm

Art.-Nr. I538.2

Rezept Erdbeer TorteMit diesem von uns erprobten Rezept, gelingen Ihnen perfekte Erdbeertorte im Handumdrehen.Wir wünschen gutes Gelingen!Sie erhalten nach dem Kauf die Rezeptkarte als pdf per E-Mail zugesandt. Wenn Sie keine weiteren Artikel einkaufen, so überweisen Sie bitte nur den Betrag der Rezeptkarte (= die € 0,99) ohne Versandkosten. Hierzu bitte bei Zahlungsart Vorauskassa wählen da bei Paypal oder Sofort Überweisung immer Versandkosten dazu gerechnet werden.1 Rezeptkarte (A6)

Art.-Nr. ML4954

Dinosaurier Silikonform SCG16Größe: 40mm x 33mm x h16mmFüllemenge gesamt: 96mlHohlräume: 12Füllemenge einzeln: 8mlMit dieser Silikonform gelingen 3D Dinosaurier ganz einfach. 1 Packung = 1 Stück

Art.-Nr. H632

Diese Abdruckmatte ist toll zum Gebrauch mit verschiedenen Arten essbaren Materials, wie zum Beispiel: Fondant, Modellierpaste (Gummipaste) oder Marzipan. Das Steinmuster kann mit vielen verschiedenen Kuchendesigns benutzt werden, zum Beispiel eine Wand oder ein Gartenpfad und vieles mehr. Beide Seiten der Matte sind geeignet, das Muster herzustellen. Mit einer Seite erhalten Sie eine erhobene Form, während mit der anderen Seite die Prägung eingedrückt wird. Gebrauchsanweisung: Kneten Sie den Fondant und rollen Sie ihn auf Puderzucker zu gleichmäßiger Dicke aus. Wählen Sie die Seite der Matte, die Sie für Ihr Design nutzen möchten. Pressen Sie die Matte mit Hilfe des Glätters, um das Muster auf den Fondant zu drücken. Entfernen Sie die Matte. Mit Essbarem Glanz einsprühen, um das Muster zu bereichern. Größe circa 15 x 30,5 cm.

Art.-Nr. F447

Christbaumstern / Christmas Stars 20SF008 Grösse Stern: 62 x 69 mm Größe Form: 175 x 275 mm Anzahl pro Form: 6 Stück Material: Polycarbonat Mit der hochwertigen Form aus Polycarbonat  können sie ihre Christbaumsterne selbst herstellen und nach Belieben dekorieren.  

Art.-Nr. 1096

Sehr bequem zum Backen, Präsentieren und Verschenken von Muffins und Süßigkeiten. Hitzebeständig bis 220 ° C.Maße 50 x 32 mmEnthält 36 Stücke Gebrauchen Sie die Backschalen mit einer Muffin Backform für optimale Ergebnisse.

Art.-Nr. D655

Dekoration für die Tauftorte für Buben Größe ca. 100 x 60 x 100 mm Gewicht  113 g

Art.-Nr. D365

Aus erstklassiger Belgischer Zartbitterschokolade hergestellt, die mind. 54,5 % Kakao enthält. Die zarten Schokoladetropfen sind sehr leicht zu handhaben, denn sie lassen sich sehr gut auflösen. Damit eignen sie sich sehr gut zur Pralinenherstellung, zum Schokolieren, zum Gießen von Schokoladefiguren, für Schokofondue und zur Herstellung von Trinkschokolade. Jetzt neu im wiederverschließbaren Standbeutel. Inhalt 400 g Details Callebaut Callets Bitterschokolade sind aus feinster belgischer Schokolade und enthalten 54,5 % Kakao. Diese Callets sind zum Schmelzen und haben einen ausgewogenen, Bitterschokoladengeschmack. Wunderbar geeignet zur Herstellung von Bonbons und Schokolade. Aber auch um z.B. Ihre Cupcakes oder Kuchen zu überziehen.  Inhalt: 400g. Bei Temperaturschwankungen können die Callets während des Transports und der Lagerung schmelzen. Sie können dann immer noch gebraucht werden, aber kommen vielleicht nicht in ihrer ursprünglichen Form an. Zum Verarbeiten der Callets befolgen Sie die normalen Anweisungen auf der Verpackung

Art.-Nr. Q782

Verleihen Sie Ihrem besonderen Anlass einen Hauch von Eleganz mit dieser glänzenden goldenen Zahlenkerze in der Form der Ziffer "2". Perfekt für Geburtstage, Jubiläen oder andere feierliche Ereignisse, bei denen die Zahl "2" eine bedeutende Rolle spielt. Die stilvolle, goldene Farbe sorgt für ein luxuriöses Highlight auf jeder Torte oder jedem Dessert. Dank ihres klassischen Designs lässt sich die Kerze wunderbar mit anderen Zahlenkerzen kombinieren, um das gewünschte Alter oder Jubiläum zu gestalten.Farbe: GoldGröße: Standardgröße für ZahlenkerzenMaterial: Hochwertiges Wachs, rauchfreiVerwendung: Ideal für Geburtstags- und JubiläumstortenErzeugen Sie einen unvergesslichen Moment mit dieser festlichen und edlen Zahlenkerze in Gold!

Art.-Nr. H166

MHD 3/26Cacao Barry Noir Intense Kakaopulver Mager ist ein fettarmes und basisches Kakaopulver. Das Pulver hat eine tiefschwarze Holzkohlefarbe und einen kräftigen und bitteren Kakaogeschmack. Durch seine feine Textur lässt sich das Pulver leicht mischen.Kühl und trocken, vor Sonnenlicht geschützt und frei von Fremdgerüchen lagern.Zutaten: Kakaopulver (mager), Säureregulator: E524, E501i.Dieses Produkt ist: Kosher bescheinigt, Halal bescheinigt, gepasst für Vegetariern, gepasst für Veganer.Nettoinhalt: 1 kg.Kühl und trocken lagern.

Art.-Nr. C152

Auswerfer für 5 Petit-Fours. Durchmesser: 65 mm Höhe 40 mm Dieser Auswerfer ist passend für die Dessertformen Art. B116 Video Anleitung für Dekorbiskuit:

Art.-Nr. H446

Entdecken Sie unseren eleganten Tortenaufleger für die Taufe in erfrischendem Grün. Dieser hochwertige Aufleger wurde speziell für den besonderen Anlass gestaltet und verleiht Ihrer Torte eine stilvolle und persönliche Note.Der Durchmesser von 19 cm macht diesen Tortenaufleger ideal für mittelgroße bis große Torten. Die einfache Handhabung ermöglicht es Ihnen, den Aufleger nach Bedarf mit einer Schere zuzuschneiden und somit perfekt auf Ihre individuellen Torte anzupassen.Der dezent gestaltete Text "Zur Taufe" verleiht diesem Tortenaufleger eine klassische Note und macht ihn zu einer zeitlosen Dekoration für Ihr festliches Taufevent. Der Aufleger ist auf hochwertiger Oblate Deluxe gedruckt, was nicht nur für eine optisch ansprechende Dekoration, sondern auch für ein köstliches Geschmackserlebnis sorgt.

Art.-Nr. C460

Diese Katy Sue-Form Kreuz ist die perfekte Dekoration für Erstkommunion-Cupcakes oder für eine romantische Vintage Hochzeitstorte! Diese Form ist auch nett für das Dekorieren von Torten und Cupcakes. Der fein detaillierte Entwurf der Form sorgt dafür, dass Sie immer wieder ein perfektes Ergebnis bekommen. Die Form ist leicht zu gebrauchen und kann benützt werden mit Fondant, Flower Paste, Modellierpaste, Marzipan, Schokolade, Süßigkeiten und gekochtem Zucker.Dabei ist die Form auch geeignet für Bastelprojekte, Sie können sie nämlich benützen für kalten Porzellan, Salzteig, Ton und Reliefpulver. Wir empfehlen, die Form entweder für Nahrungsprojekte oder für Bastelprojekte zu benützen, nicht für beide. Gebrauchsanleitung: den Fondant in die Form drücken und überflüssigen Fondant entfernen, damit die Ränder sichtbar werden. Die Form umdrehen und die Figur vorsichtig ausnehmen. Falls benötigt die Form vorab mit Maizena bedecken, damit der Fondant sich leicht aus die Form löst. Vor Gebrauch die Form waschen und trocknen. Die Form ist für den Backofen geeignet (bis 200°C/392°F) und spülmaschinengeeignet. Die Katy Sue Formen sind aus lebensmittelsicherem Silikon und werden in eigener Fabrik in dem Vereinigten Königreich hergestellt. Die Designs sind von eigenem Entwurf, mit mehreren Awards in Amerika und dem Vereinigten Königreich gekrönt und tragen das Copyright Katy Sue Designs Ltd©. Größe: circa 4,5 x 3,7 x 0,4 cm.

Art.-Nr. R705

Dieses praktische Set besteht aus zwei runden Silikonformen der Serie ROUND 3D sowie 50 passenden Holzstielen. Die Formen haben einen Durchmesser von 70 mm und eine Höhe von 23 mm – ideal zur Herstellung von Eisdesserts, Parfaits oder Mini-Törtchen am Stiel. Die Easy-Cream-Formen eignen sich perfekt für kreative Eiskreationen in gleichmäßiger Profiqualität. Dank des flexiblen Silikons lassen sich die fertigen Produkte ganz einfach und ohne Bruch entformen. Ob für den privaten Gebrauch oder professionelle Anwendungen – mit diesem Set gelingt die Zubereitung kleiner Kunstwerke spielend leicht. Lieferumfang: 2 x Silikonform ROUND Ø70 H23 mm (je 2 Mulden) 50 x passende Holzstiele Besondere Merkmale: Lebensmittelechtes Silikon Wiederverwendbar und leicht zu reinigen Temperaturbeständig von -60°C bis +230°C Geeignet für Eis, Mousses, Teig und mehr Hinweis: Die Dekoration auf den Beispielbildern dient nur zur Inspiration und ist nicht im Lieferumfang enthalten.

Art.-Nr. E017

50 Stk. Cupcake Förmchen Mickey Mouse 7 cm

Art.-Nr. F116

In diesem Set ist alles, was der kleine Handwerker so braucht: typisches Werkzeug wie Hammer, Schraubenzieher, Säge und Zange eben! Die Ausstechformen sind aus Edelstahl gefertigt. Rostfrei, spülmaschinenfest und lebensmittelecht. Die Ausstechformen werden punktgeschweißt.Sie erkennen Edelstahl an seiner polierten und glänzenden Oberfläche. Edelstahlausstecher können zum Ausstechen von Teig genutzt werden, aber auch im Bastel- und Hobbybereich zur Formung von Knete, Salzteig oder für Filzarbeiten zum Seifen- oder Kerzengießen.Echte Handarbeit: Ausstechformen zum Backen und Basteln von Hammer, Zange und Säge gibt es in der Rubrik "Werkzeuge".

Art.-Nr. ML5233

Ausstecher Weihnachten 1 Packung 2er Set Größe: Ø87mm - 82x64mm