Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker

Art.-Nr. C739

Dieses Set von Sugarflair enthält 8 verschiedene Airbrush-Farbstoffe. Diese eigens entworfenen Farbstoffe sind ideal, um Ihre Kreationen mit wunderschönen Details anzureichern. Die Airbrush Colourings sind flüssig und in praktischen Droplet-Fläschchen erhältlich.  Inhalt: 8 Flaschen von 14 ml in den Farben rot, gelb, blau, grün, gold, silber, weiß und schwarz.Kühl und trocken lagern. Wasser, Ethanol (18%), Farbstoff: E124, E133, E102, E122, E124, E104, E155, E170i, E172, E153, Trennmittel: E551.E124, E102, E122 und E104: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.  

Art.-Nr. I036

Mit diesem Ausstecher haben Sie die perfekte Form und Grösse für Ihre Krapfen.Die klassische Form der Ausstecher. Hier stechen Sie nur die Kontur des Motivs aus und können danach ihrer Kreativität beim Verzieren freien Lauf lassen. Die Ausstechform ist aus Edelstahl gefertigt und ist rostfrei, spülmaschinenfest, lebensmittelecht. Die Ausstechform wird punktgeschweißt. Größe: ø 7 cmZum Ausstechen von Teig, Fondant oder Marzipan. Auch geeignet zum Basteln oder Modellieren mit bspw. Knetmasse, Salzteig oder Fimo.

Art.-Nr. I090

Ausstecher Fächer Mini 2 cmDie klassische Form der Ausstecher. Hier stechen Sie die Kontur des Motivs aus und können danach ihrer Kreativität beim Verzieren freien Lauf lassen.  Unsere Ausstechformen eignen sich nicht nur hervorragend zum Plätzchen backen. Sie können auch für Brot, Butter, Käse, Wurst, Obst & Gemüse genutzt werden. Werten Sie somit jedes Buffet und jedes Pausenbrot auf. Auch alle Bastler kommen auf Ihre Kosten, denn zum Beispiel Seife und Knete können mit den verschiedenen Ausstechern in die Lieblingsform gebracht werden.Viel Spaß beim Backen und Verzieren!Größe: ca. 2 cmInhalt: 1 Ausstecher

Art.-Nr. E242

Mit dem essbaren Muffinaufleger „Feuerwehrmänner Comic“ dekorierst du Muffins, Cupcakes und kleine Desserts in wenigen Sekunden – ganz ohne Übung und ohne Spritzsack. Ideal für Kindergeburtstag, Motto-Party und Kinderfeste. Auf einen BlickMaterial: Oblate Deluxe – essbar, geschmacksneutralGröße: Ø 4,5 cmEinfach mit der Schere zuschneidbar So wird’s gemacht: Aufleger von der Folie lösen und auf das Topping setzen – auf Buttercreme, Frosting, Ganache oder Marmelade hält er von selbst. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Erst kurz vor dem Servieren auflegen, damit die Farben frisch bleiben.

Art.-Nr. 1467

Martellato Polycarbonat MA5000 Profi Gussform Halbkugel für Pralinen Halbkugelform aus Polykarbonat mit Durchmesser Ø 30mm für die Realisierung von Stücken, Muscheln, Dekorationen und Pralinen.Farbe: TransparentGröße des Artikels: 275 x 175 mmø 30 mmProduktivität der Artikel: 24 pcsGewicht des Fertigerzeugnisses: ≈ 9 grVerpackte Stücke: 1 Stück

Art.-Nr. F352

Pavoni Polycarbonat MAGNETFORM MM12 Profi Gussform Rechteck für Pralinen Polycarbonat-Magnetform zur Herstellung bedruckter Pralinen. Sie erhalten 15 Stk. Pralinen mit einer Form.Die Pralinen haben eine Größe von 35 x 30 mm.

Art.-Nr. P694.4

Diese handmodellierte Tortenfigur im Bagger-Design ist der Hingucker auf jeder Baustellen-, Kinder- oder Geburtstags-Torte. Die Figur wird sorgfältig von Hand gefertigt und sorgt durch die klare Form und die kräftigen Farben für einen sofortigen Wow-Effekt auf deiner Torte. Die Figur wird aus fester Zuckermasse gefertigt, daher nicht zum Verzehr geeignet. Maße (ca.): Breite 13 cm / Höhe 7 cm / Tiefe 8 cm Optional: Auf Wunsch kannst du die Figur mit passendem Zahlentopper kombinieren Handmodelliert: jedes Stück mit viel Detailarbeit gefertigt Perfekt für Baustellen-/Bagger-Torten: ideal für Kindergeburtstage Stabil & dekorativ: aus fester Zuckermasse gefertigt Individuell erweiterbar: optional mit Zahlentopper für das passende Alter Sofort ein Eyecatcher: macht aus jeder Torte ein Motto-Highlight

Art.-Nr. I803

Setzen Sie Ihre fertig gestellten Kuchen oder Torten mit diesen Tortenplatten perfekt in Szene. Die quadratische Kuchenplatte dient als solide Unterlage für eine Torte von circa 38,1 x 38,1 cm. Die Kuchenplatte ist von solider Qualität und hat eine luxuriöse Ausstrahlung. Bei normaler Verwendung kann die Platte mehrmals verwendet werden.Die Unterlage für Torten ist 12 mm stark. Anzahl: 1 Stück.

Art.-Nr. Q783

Verleihen Sie Ihrem besonderen Anlass einen Hauch von Eleganz mit dieser glänzenden goldenen Zahlenkerze in der Form der Ziffer "3". Perfekt für Geburtstage, Jubiläen oder andere feierliche Ereignisse, bei denen die Zahl "3" eine bedeutende Rolle spielt. Die stilvolle, goldene Farbe sorgt für ein luxuriöses Highlight auf jeder Torte oder jedem Dessert. Dank ihres klassischen Designs lässt sich die Kerze wunderbar mit anderen Zahlenkerzen kombinieren, um das gewünschte Alter oder Jubiläum zu gestalten.Farbe: GoldGröße: Standardgröße für ZahlenkerzenMaterial: Hochwertiges Wachs, rauchfreiVerwendung: Ideal für Geburtstags- und JubiläumstortenErzeugen Sie einen unvergesslichen Moment mit dieser festlichen und edlen Zahlenkerze in Gold!

Art.-Nr. I039

Silikomart 3D Gussform Schweinchen SCG35 Choco Pigs Hergestellt aus sehr hochwertigem Platinum Silikon, hitzebeständig im Backrohr bis 230 °C, frostsicher bis -60 °C. Nach dem Gebrauch können Sie die Silikonform einfach im Geschirrspüler reinigen.   Mit einer 3D Form 14 Stück Schoko Osterstücke für Dessert giessen. Größe: 30mm x 43mm x h16mmVol. Gesamt: 88 mlHohlraum: 14Vol. Hohlraum: 6,2 ml

Art.-Nr. F732

Linzer Ausstecher Aussenring Grösse: 4,8cm Zum Ausstechen von Linzer-Plätzchen. Für Teig, Fondant oder Marzipan. Auch geeignet zum Basteln oder Modellieren mit bspw. Knetmasse, Salzteig oder Fimo. Mit Füllung, Gelee oder auch mit Rum? Seien Sie kreativ bei Ihren Linzer-Rezepten. Mit der gewellten Außenringform bleiben Ihnen zur Gestaltung der Mitte alle Möglichkeiten offen. Mit dem Außenring können Sie die Unterteile für die Linzer-Kekse ausstechen. Zum Ausstechen des Oberteils bieten wir Ihnen unsere Linzer-Ausstecher mit Auswerfer mit vielen Motiven an. Ober- und Unterteil backen und mit etwas Gelee, Marmelade, Zuckerguss oder Nussnougatcreme aufeinandersetzen – fertig. Viel Spaß beim Backen und Verzieren! Die Ausstechform ist aus Edelstahl gefertigt und ist rostfrei, spülmaschinenfest, lebensmittelecht. Edelstahlausstecher können zum Ausstechen von Teig genutzt werden, aber auch im Bastel- und Hobbybereich zur Formung von Knete, Salzteig oder für Filzarbeiten zum Seifen- oder Kerzengießen.

Art.-Nr. ML5202

Hochkonzentrierte Gelfarbe in Olivgrün (Olive Green) zum Einfärben von Fondant, Marzipan, Buttercreme, Biskuit, Glasuren und Massen aller Art. Ein gedämpftes Grün mit Gelbstich – für Tarn-, Jagd- und Militärmotive. Hochkonzentriert: schon eine kleine Menge ergibt einen satten Ton, die Tube reicht entsprechend lange. Weil das Gel kaum Flüssigkeit einbringt, bleibt Fondant geschmeidig. Anwendung Das Gel auf die Masse geben und durchkneten oder unterrühren, bis sich die Farbe gleichmäßig verteilt hat. Nach und nach dosieren, bis der gewünschte Ton erreicht ist – nachträglich aufhellen geht kaum. Produktdetails Farbton: Olivgrün (Olive Green) Inhalt: 25 g Form: Gel, hochkonzentriert Geeignet für: Fondant, Marzipan, Buttercreme, Biskuit, Glasuren und Royal Icing Zutaten Feuchthaltemittel: E422, Wasser, modifizierte Stärke (Tapioka), Farbstoff: E102, E155, E133. E102: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Kann Spuren enthalten von: Ei , Soja , Milch und Schalenfrüchte . Bei Raumtemperatur lagern. Tipp Kräftige Töne ziehen nach. Die Masse lieber etwas heller anmischen und eine Stunde ruhen lassen – dann ist der Ton meist genau richtig.

Art.-Nr. H701

Dieses FunCakes Set mit Blümchen ist perfekt zum Dekorieren von Keksen, Mini Cupcakes oder kleinen Törtchen. Das Set enthält pinke, rote, weiße und lila Blümchen. Kühl und trocken lagern (12-20°C), möglichst dunkel und nicht in der Nähe von Fremdgerüchen. Größe: ca. 1,2 cm im Durchmesser Inhalt: 8 pinke, 8 rote, 8 weiße und 8 lila BlümchenZutaten: 96,0% Zucker, Eiweißpulver, Wasser, Stabilisator: E336, Verdickungsmittel: E414, natürliches Aroma (Vanille), Farbstoff: Saflor (Extrakt), E120, E133, E163.Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.Kühl und trocken lagern 12-20°C. Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Sugar Decorations Little Flowers set/32 Energy (kJ)1473 kJ Energy (kcal)351 kcal Fat0.1 g of which saturated0.1 g Carbohydrates86.3 g of which sugars85.9 g Protein1.2 g Salt0.1 g  

Art.-Nr. R175

Backen Sie perfekte Muffins oder Cupcakes für alle Fußballfans mit unseren grünen Muffinförmchen im Fußballdesign! Die praktischen Förmchen bestehen aus hochwertigem, fettdichtem Papier und sind mit einem lebhaften Fußballmotiv bedruckt. Ideal für Kindergeburtstage, Fußballpartys oder Sportveranstaltungen. Dank der robusten Qualität behalten die Förmchen beim Backen ihre Form und setzen Ihre Muffins oder Cupcakes optimal in Szene.Eigenschaften:Material: Hochwertiges, fettdichtes PapierMotiv: Fußballmuster in Grün und WeißInhalt: 50 Stück pro PackungGröße: Standardgröße für Muffins und CupcakesVerwendung: Perfekt für Kindergeburtstage, Sportfeste oder MottopartysVorteile:Einfach zu verwenden – ideal für Hobbybäcker und ProfisRobuste und backfeste QualitätStilvolle Präsentation von Muffins und Cupcakes im Fußball-Look

Art.-Nr. O874

Mit dem essbaren Tortenaufleger „Fußball auf Farbkreis“ dekorierst du Torten, Kuchen und Desserts in wenigen Sekunden – ganz ohne Übung und ohne Spritzsack. Auf einen BlickMaterial: Oblate Deluxe – essbar, geschmacksneutralGröße: Ø 19 cmEinfach mit der Schere zuschneidbar So wird’s gemacht: Aufleger vorsichtig von der Folie lösen und mittig auf die glatte, leicht feuchte Oberfläche legen – auf Buttercreme, Ganache, Fondant oder Marmelade. Bei Bedarf einfach mit der Schere zuschneiden. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Erst kurz vor dem Servieren auflegen, damit die Farben frisch bleiben.

Art.-Nr. 1062

Kerze DINOSAURIERGröße: 7,5 cmInhalt: 1 Kerze

Art.-Nr. H800

Weise uns den Weg – Ausstechform für kinderleichtes Kekse backen Genau wie der Weihnachtsstern einst den drei Weisen den Weg zeigte, so zeigen Ihnen unsere Ausstecher, dass Plätzchenbacken ganz leicht sein kann. Der hochwertige und vor allem rostfreie Edelstahl ermöglicht zudem eine problemlose Reinigung in der Spülmaschine. Für eine frustfreie Weihnachtsbäckerei. Stern oder Komet – Ausstecher für jedes Plätzchen Ob der Dreikönigsstern tatsächlich ein Stern, Meteorit, Komet oder eine andere Himmelserscheinung war, ist leider noch immer unklar. Fest steht aber, dass Sie mit unseren Ausstechformen beinah jede Form backen können. Schließlich gehören Plätzchen zur Weihnachtszeit einfach dazu und versüßen Groß und Klein die dunkle JahreszeitGröße: 6,5 cm

Art.-Nr. I645

Schokoladen Transfer- Abziehfolie rote Herzen Mit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen wundervoll verzieren. Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen. Glutenfrei, 100% AZO frei 1 Folie 340x265 mm Zutaten: Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver, Konzentrat (Distel und Zitrone), Tapiokastärke, Kakaobohnen, Zucker, Farbstoff: E 120 (Echtes Karmin); Emulgator: Sonnenblumenlecithin; natürliches Vanilleextrakt.  Nährwertangaben: 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert 2330 KJ 557 kcal Fett 40 g davon gesättigte Fettsäuren 35 g Kohlenhydrate 50 g davon Zucker 50 g Eiweiß 0 g Salz 0 g

Art.-Nr. R478

Verleihe deinen Torten, Cupcakes, Cake Pops und Desserts einen eleganten Touch mit unseren essbaren Perlen in einer harmonischen Farbkombination aus Rosa, Lila, Weiß, Blau, Silber und Gold. Die sanften Pastelltöne sorgen für eine stilvolle Verzierung und lassen deine süßen Kreationen strahlen. Unsere essbaren Perlen sind ideal für festliche Anlässe wie Hochzeiten, Geburtstage, Babypartys und Jubiläen. Dank ihres feinen Glanzes und der hochwertigen Zutaten sind sie nicht nur optisch ein Highlight, sondern auch geschmacklich eine perfekte Ergänzung zu deinen Backwerken. Produktdetails: ✔ Farbmischung: Rosa, Lila, Weiß, Blau, Silber & Gold (zarte Töne) ✔ Inhalt: 50 g ✔ Ideal für: Torten, Cupcakes, Kekse, Cake Pops, Desserts & mehr ✔ Hochwertige Qualität: Perfekt für Hobbybäcker & Profis ✔ Einfache Anwendung: Zum Bestreuen oder gezielten Dekorieren Bringe deine Backkunst auf das nächste Level und sorge mit diesen edlen essbaren Zuckerperlen für bezaubernde Highlights auf deinen Leckereien!

Art.-Nr. D994

Mit den FMM Ausstechern Erde, Wind, Feuer & Eis entstehen im Handumdrehen effektvolle Dekorationen für Torten, Cupcakes und andere Backwerke. Das Set besteht aus vier unterschiedlichen Ausstecherleisten mit den Motiven Gras, Eiszapfen, Wellen und Flammen. Damit lassen sich beispielsweise Feuer- und Wasserwelten, Wintertorten, Landschaften oder fantasievolle Motivtorten besonders einfach gestalten. Fondant oder Marzipan dünn ausrollen, die gewünschte Ausstecherleiste eindrücken und das ausgestochene Motiv vorsichtig herauslösen. Bei Fondant empfiehlt sich für besonders stabile Dekorationen die Zugabe von etwas CMC. Im Set enthalten: 1 Ausstecherleiste Gras – ca. 18,5 × 2 cm 1 Ausstecherleiste Eiszapfen – ca. 16,5 × 3 cm 1 Ausstecherleiste Wellen – ca. 16,5 × 1,8 cm 1 Ausstecherleiste Flammen – ca. 16 × 3,2 cm englischsprachige Anleitung Ideal für Fondant, Modellierfondant und Marzipan.

Art.-Nr. P691

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: Format A4ZutatenModifizierte Stärke (48 %), Süßstoff: E420ii, Dextrine Tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955.Allergenhinweis: Allergene nur als Kreuzkontamination (CC) enthalten: Schalenfrüchte (Haselnuss).Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure.E102 und E122 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Durchschnittliche Nährwerte je 100 gNährwertje 100 gEnergie1.394 kJ / 333 kcalFett7,98 gdavon gesättigte Fettsäuren5,46 gKohlenhydrate72,96 gdavon Zucker0,41 gEiweiß0,27 gSalz0,38 gLagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren.

Art.-Nr. B406

Auswerfer für 5 Petit-Fours.Durchmesser: 65 mm Höhe 40 mm Dieser Auswerfer ist passend für die Dessertformen Art. B115

Art.-Nr. D925

Fettabweisende Kartonunterlage mit fettabweisender Beschichtung auf Oberseite Wunderbar als Tortenunterlage. Verwendung als Zwischenlage: 2 Kartons aufeinander kleben für zusätzliche Stabilität. Grösse: 15,2 cmInhalt: 5 Stück

Art.-Nr. R247

Verleihen Sie Ihren Torten und Desserts eine elegante maritime Note mit diesem 3-teiligen Set aus feinster weißer Schokolade. Die dekorativen Muschelmotive sind perfekt, um Ihre Kreationen stilvoll aufzuwerten und gleichzeitig einen süßen Akzent zu setzen.Design: Das Set besteht aus kunstvoll gestalteten Muschelmotiven, darunter ein Fächer (3,3 x 3 cm) und eine Schnecke (2,4 x 3,1 cm).Material: Gefertigt aus hochwertiger weißer Schokolade – ein Genuss für Augen und Gaumen.Verwendung: Ideal für Torten, Cupcakes und Desserts. Besonders geeignet für maritime Themen wie Strandpartys, Sommerfeste oder Hochzeiten am Meer.Praktisch: Einfache Handhabung – direkt auflegen und genießen.Die Muschelmotive aus weißer Schokolade sind eine charmante Möglichkeit, Ihre Backkunst mit einem Hauch von Eleganz und maritimem Flair zu bereichern.Inhaltsstoffe: Weiße Schokolade 95 % (Zucker, Kakaobutter, MILCHpulver, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), Wasser, modifizierte Stärke, Natriumkaseinat (MILCH), Puderzucker, Feuchthaltemittel: E422, Emulgatoren: SOJALECITHIN, E433, E414, Farbstoffe: E102, E122, E133, E151, E110, Konservierungsmittel: E202, Vanillin. Weiße Schokolade (95 %) (Zucker – Kakaobutter – MILCHpulver – Emulgator: SOJA-Lecithin – natürliches Aroma: Vanillin), Wasser, modifizierte Stärke, Natriumkaseinat (MILCH), Puderzucker, Feuchthaltemittel: E422, Emulgatoren: SOJA-Lecithin, E433, E414, Farbstoffe: E102, E122, E133, E151, E110, Konservierungsmittel: E202, Vanillin. kühl und trocken lagern, vor Wäreme und direkter Sonneneinstrahlung schützen. Optimale Lagerbedingungen: +15/+18 °C und eine Luftfeuchtigkeit zwischen 40 und 50 % – Beste Lagerbedingungen: zwischen +15/+18 °C und einer Luftfeuchtigkeit zwischen 40 und 50 % Nährwerttabelle: Energie 2.430 kJ / 580 kcal Fett 38,40g davon gesättigte Fettsäuren 22,90g Kohlenhydrate 52,90g davon Zucker 52,90g Eiweiss 6,40g Salz 0,25g