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Art.-Nr. I093

Kleine längliche Backform zur Herstellung von klassischem Eiskonfekt, feinen Schöberln und kleinen süßen oder pikanten Häppchen. Die einzelne Form misst ca. 65 × 22 mm und eignet sich ideal für gleichmäßig geformte Stangerl. Mit der länglichen Eiskonfekt- und Schöberlform gelingen kleine Stangerl besonders gleichmäßig und formschön. Die kompakte Einzelbackform eignet sich sowohl für traditionelles Eiskonfekt als auch für selbst gemachte Schöberl, kleine Gebäcke oder pikante Suppeneinlagen. Dank der schmalen, länglichen Form lassen sich ansprechende Einzelportionen herstellen, die sich ideal zum Servieren, Verschenken oder für festliche Gebäckplatten eignen. Für ein optimales Ergebnis die Form vor dem Befüllen entsprechend dem verwendeten Rezept leicht einfetten. Produktdetails Form: länglich / Stangerl Größe: ca. 65 × 22 mm Inhalt: 1 Stück Für Eiskonfekt, Schöberl und kleine Gebäckstücke Für süße und pikante Rezeptideen geeignet Ideal für gleichmäßige Einzelportionen

Art.-Nr. J676

Mit den PICKERD Konditor-Produkten ist Backen und Dekorieren nun auch zu Hause in höchster Konditor-Qualität möglich. Denn manchmal muss es eben etwas ganz Besonderes sein!Dieses Vanille-Produkte eignet sich hervorragend zum vielfältigen Backen oder zum Verfeinern von Schlagsahne und leckeren Desserts.Die hochfeine PICKERD Gourmet Vanille-Paste verleiht feinen Kuchen, Desserts und Eis eine unverwechselbare natürliche Vanille-Note. Eine Tube hat die Aroma-Kraft von 10 Vanille-Schoten und enthält sichtbare Vanille-Samen.Inhalt: 50g Zutaten:Agavendicksaft, 42 % Bourbon-Vanilleextrakt, natürliches Aroma, 2 % extrahierte Bourbon-Vanillesamen, Stabilisator: Pektin.Nährwerte (pro 100g):Brennwert1307 kJ / 308 kcalFett<0,5 gdavon gesättigte Fettsäuren<0,1 gKohlenhydrate76 gZucker73 gEiweiß<0,5 gSalz<0,1 gHinweis: Geeignet für hohe Temperaturen und lange Backzeiten.  Hochkonzentriert, nicht zum puren Verzehr geeignet. Bitte Dosierempfehlung beachten. Kühl und trocken lagern. Vor Gebrauch schütteln. Geöffnete Tube im Kühlschrank aufbewahren.

Art.-Nr. R469

Diese handmodellierte Zuckerdekoration im Minecraft-Stil setzt auf die bekannten Block- und Kopfmotive der Pixelwelt – Creeper, TNT-Block und Tiermotive, jedes Stück einzeln aus Zuckermasse geformt und von Hand bemalt. Das Relief wirft echte Schatten und sorgt für einen deutlich plastischeren Effekt als ein flacher Aufleger. Dank der Holzstäbchen steckst du die Motive einfach in Torte, Kuchen oder Muffins. Ideal für Kindergeburtstage, Gamer-Partys und Motto-Torten. Lieferumfang – Handmodellierte Zuckermotive, komplettes Set wie auf dem Produktbild abgebildet – Holzstäbchen zum Einstecken bereits angebracht Eigenschaften – Essbare Zuckerdekoration, von Hand modelliert und bemalt – Plastisches Relief statt flacher Aufleger – Ohne Vorbereitung einsatzbereit: einstecken, fertig – Passt auf Torten, Muffins, Cupcakes und Desserts – Für Kindergeburtstag, Gaming-Party und Motto-Torte Größe (ca.) – Deko-Elemente: ca. 5–9 cm je nach Motiv – Stäbchenlänge: ca. 10–12 cm Zutaten Zuckerpaste: Puderzucker, Trinkwasser, Stärkesirup, Verdickungsmittel E412, E415, E466, modifizierte Maisstärke E1422, Maisstärke, Palmöl (raffiniert, gebleicht, desodoriert), Antioxidationsmittel E320 und E321, kristalline Glukose, Glycerin, Säureregulator Zitronensäure E330, Vanillearoma, Lebensmittelfarbstoffe: Calciumcarbonat E170, Tartrazin E102, Gelborange S E110, Ponceau 4R E124, Brillantblau FCF E133; essbare Druckfarbe aus Wasser, Propylenglykol E1520, Glycerin E422, Farbstoffe E151, E110, E102 und E122, Konservierungsstoff Sorbinsäure E200. Eiweißmasse: Puderzucker, Trinkwasser, Albumin, getrocknetes Eiweiß, Verdickungsmittel E412, Säureregulator Zitronensäure E330, Vanillearoma, Konservierungsstoff Sorbinsäure E200, Lebensmittelfarbstoffe: Calciumcarbonat E170, Schwarz bestehend aus E122, E102 und E133. Zusätzlich enthalten: Zahnstocher (nicht essbar, vor dem Verzehr entfernen). Warnhinweis: Enthält die Farbstoffe E124 und E122, die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen können. Nährwerte pro 100 g NährwertEiweißmasseZuckerpaste Energie1447 kJ / 346 kcal1580 kJ / 378 kcal Fett0,003 g2,3 g davon gesättigte Fettsäuren0 g1,28 g Kohlenhydrate85,8 g89,47 g davon Zucker85,5 g86,9 g Eiweiß0,948 g0,09 g Salz0,01 g0,01 g Lagerung Trocken, dunkel und bei maximal 25 °C lagern, relative Luftfeuchtigkeit maximal 75 %. Vor Feuchtigkeit und direkter Sonne schützen, damit Farbe und Form erhalten bleiben.

Art.-Nr. R138

Verleihe deinen Cupcakes, Muffins und Kuchen einen bodenständigen Hingucker mit Disney-Charme! Unsere Oblaten Dekoration „Stitch“ ist eine essbare Tortendeko aus hochwertigem Oblatenpapier, ideal zum Verzieren deiner süßen Leckereien. Das detailreiche Motiv mit dem beliebten Stitch-Design macht jeden Kindergeburtstag, Superhelden-Thementisch oder Backnachmittag zu einem besonderen Highlight. Dank der neutralen Geschmacksnote bleibt der ursprüngliche Geschmack deiner Backkreation vollständig erhalten – so steht die Optik im Vordergrund, ohne den Genuss zu beeinträchtigen. Die Mini-Discs sind leicht anzubringen: einfach direkt auf die trockene Oberfläche legen oder bei Bedarf mit etwas essbarem Kleber fixieren. 🍰 Produktdetails: Motiv: Stitch Material: Essbares Oblatenpapier Durchmesser: ca. 3,4 cm – perfekt für Muffins & kleine Cupcakes Anwendung: Direkt auf trockene Oberflächen legen oder mit essbarem Kleber fixieren Geschmack: Neutral – beeinflusst Aroma nicht Diese essbare Dekoration verwandelt jedes Backwerk in ein farbenfrohes Highlight und ist ein absolutes Must-Have für alle Fans von kreativen Tortenideen. Zutaten: Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Emulgator: Lecithine (E322), Maltodextrin; Lebensmitteltinte (Wasser, Feuchthaltemittel: Glycerin (E422), Farbstoffe: Brillantschwarz BN (E151), Tartrazin (E102), Azorubin (E122), Brilliantblau FCF (E133), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202), Säureregulator: Citronensäure (E330)). E102 und E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.  Bei Raumtemperatur trocken und lichtgeschützt lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit und Wärme schützen. Nach dem Öffnen beziehungsweise Bedrucken wieder gut verschlossen und in einer lebensmittelechten Verpackung aufbewahren. Nährwerttabelle (pro 100 g) Nährwert pro 100 g Energie 1.518 kJ / 359 kcal Fett 2, 8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 84,2 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 0,1 g Salz 0,1 g

Art.-Nr. I038

Mit dem Ausstecher in Wolkenform lassen sich im Handumdrehen süße Wolken aus Keksteig, Fondant, Marzipan oder Modelliermasse gestalten. Ideal für Torten, Kekse und Cupcakes zu Taufe, Babyshower, Geburtstag, Geburt oder himmlischen Themenwelten.Die klassische Wolkenform lässt sich vielseitig dekorieren und eignet sich perfekt für kreative Backideen – von niedlichen Baby-Motiven bis hin zu Regenbogen-, Himmel- und Wetterthemen.Produktdetails:Motiv: WolkeGröße: ca. 3 × 5,8 cmInhalt: 1 AusstecherIdeal für Keksteig, Fondant, Marzipan und Modelliermasse

Art.-Nr. I053

Mit unseren Mini-Ausstechformen sind Ihrer Phantasie keine Grenzen gesetzt. Ob zum Ausstechen von Teig, Modelliermasse, Obst und Gemüsescheiben, oder einfach mal als Tischdeko oder Geschenkanhänger.....Edelstahl – rostfrei – spülmaschinengeeignetGröße: ø 3,0 cmglänzend  Zum Ausstechen von Teig, Fondant, Marzipan, Obst oder Gemüse. Auch geeignet zum Basteln oder Modellieren mit bspw. Knetmasse, Salzteig oder Fimo. Passender Unterteil Ausstecher F758  

Art.-Nr. R468

Diese Zuckerdekoration im Minecraft-Stil besteht aus quadratischen Zuckerplättchen mit fein aufgedruckten Motiven aus der Pixelwelt. Die flachen Plättchen zeigen deutlich mehr Bilddetails als modellierte Figuren und eignen sich dadurch besonders gut für Cupcakes und Muffins, bei denen jedes Teil ein eigenes Motiv bekommt. Alle Plättchen sitzen auf Holzstäbchen und lassen sich direkt in Torte, Kuchen oder Muffin stecken. Ideal für Kindergeburtstage, Gamer-Partys und Motto-Torten. Lieferumfang – Bedruckte Zuckerplättchen, komplettes Set wie auf dem Produktbild abgebildet – Holzstäbchen zum Einstecken bereits angebracht Eigenschaften – Essbare Zuckerplättchen mit fotorealistischem Aufdruck – Jedes Plättchen ein eigenes Motiv – ideal für Muffins und Cupcakes – Ohne Vorbereitung einsatzbereit: einstecken, fertig – Für Kindergeburtstag, Gaming-Party und Motto-Torte Größe (ca.) – Deko-Elemente: ca. 6–10 cm je nach Motiv – Stäbchenlänge: ca. 10–12 cm Zutaten Weißzucker, Eialbumin, Glukosesirup, Süßwarenfett, kristalline Glukose, Glycerin, Säureregulator E330, Konservierungsmittel E200, Maisstärke, modifizierte Maisstärke, Verdickungsmittel E412, E415, E466, Lebensmittelaroma Vanille, Lebensmittelfarbstoffe. Zusätzlich enthalten: Zahnstocher (nicht essbar, vor dem Verzehr entfernen). Warnhinweis: Enthält den Farbstoff E102, der Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen kann. Nährwerte pro 100 g Nährwertje 100 g Energie1465 kJ / 350 kcal Fett2 g Kohlenhydrate82 g Eiweiß0 g Lagerung Trocken und dunkel bei 0–25 °C lagern, relative Luftfeuchtigkeit maximal 75 %. Vor Feuchtigkeit und direkter Sonne schützen, damit Farbe und Form erhalten bleiben.

Art.-Nr. R685

Mit den ölbasierten Lebensmittelfarben von Colour Mill erzielen Sie makellose, leuchtende und wunderbar kräftige Farben für Ihre Torten. Colour Mill Ölmischungen ermöglichen es der Farbe, sich in jedem Teil eines fettreichen Mediums zu verteilen, einschließlich Zucker, Eier und Butter. Das liegt daran, dass alle Materialien auf Wasserbasis entfernt und durch back- und kuchenfreundliche Öle ersetzt wurden; diese Öle mischen sich viel besser als Gele auf Wasserbasis (von denen wir wissen, dass sie Wasser von den Ölen in Ihrem Gebäck abstoßen).Anders als herkömmliche Gelfarben liebt Colour Mill Oil Blend die Fette und Öle, die in Ihren Backwaren enthalten sind, und nutzt sie, um die spezielle Farbformel zu verteilen. Das Ergebnis sind atemberaubend leuchtende, satte und gleichmäßige Farbtöne, die nicht verblassen. Sie eignet sich besonders gut für Buttercreme, Schweizer Baiser, Schokolade, Kuchenteig, Ganache und Zuckermasse. Es funktioniert auch in Blütenpasten, Gumpastes, Modellierpasten, Marzipan, Kuchenmischungen, Gebäck, Zuckerguss, Isomalt, Spritzgel, Tortenspitzenmischungen und mehr.Ihre Torten werden nicht nur umwerfend aussehen, sondern mit Colour Mill erhalten Sie auch mehr Farbe für Ihr Geld. Die hohe Konzentration bedeutet, dass Sie viel weniger verbrauchen, als Sie es normalerweise tun würden, um noch leuchtendere und farbenfrohere Ergebnisse zu erzielen. Sie brauchen jeweils nur einen winzigen Tropfen, um den gewünschten Farbton zu erzielen - wir empfehlen, das Ende eines Cocktailstäbchens zu verwenden.Wenn Sie mehr Tropfen verwenden, wird die Farbe intensiver, wenn Sie weniger verwenden, entstehen sanftere Farbtöne. Bauen Sie die Farbe langsam auf, während Sie Ihren Teig mischen, um den gewünschten Farbton zu erreichen.Es stehen über 50 verschiedene Farben zur Auswahl, wobei jede Flasche 20 ml enthält.Die Flasche ist mit einem Dosierdeckel ausgestattet, der die Dosiergenauigkeit erhöht. Bitte beachten Sie, dass die in jeder Farbe verwendeten Pigmente unterschiedlich schwer sind. Einige wiegen mehr als andere, aber alle Farben haben die gleiche Stärke und sind bis zum Rand gefüllt. Colour Mill kann mit Alkohol verdünnt werden, um eine essbare Farbe herzustellen. Bitte beachten Sie, dass die Farben aufgrund des enthaltenen Öls eine längere Trocknungszeit haben können.Zutaten:  Feuchthaltemittel: E422, pflanzliche Öl (Rapssamen), Farbstoff: E172, E133, Emulgator: E322, E433. Kühl und trocken lagern.

Art.-Nr. M023

Mit dem essbaren Keksaufleger „Weihnachtsmann & Schneemann“ dekorierst du Kekse, Lebkuchen und Plätzchen in wenigen Sekunden – ganz ohne Übung und ohne Spritzsack. Ideal für Advent, Weihnachtsfeier und Christtag. Auf einen BlickMaterial: Fondant – essbar, geschmacksneutralGröße: Ø 2,5 cmInhalt: 48 StückEinfach mit der Schere zuschneidbar So wird’s gemacht: Keks dünn mit Marmelade, Glasur oder Ganache bestreichen, Aufleger auflegen, leicht andrücken – fertig. Produktangaben ZutatenModifizierte Stärke (48 %), Süßstoff: E420ii, Dextrine Tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955.Allergenhinweis: Allergene nur als Kreuzkontamination (CC) enthalten: Schalenfrüchte (Haselnuss).Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure.E102 und E122 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Durchschnittliche Nährwerte je 100 gNährwertje 100 gEnergie1.394 kJ / 333 kcalFett7,98 gdavon gesättigte Fettsäuren5,46 gKohlenhydrate72,96 gdavon Zucker0,41 gEiweiß0,27 gSalz0,38 gLagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren.

Art.-Nr. R911

Dieser liebevoll gestaltete Teddybär mit Ballons ist die perfekte Dekoration für besondere Anlässe wie Geburtstage, Taufen oder Baby-Partys. Der Bär ist aus fester Zuckermasse gefertigt und daher nicht zum Verzehr geeignet, besticht durch seine detailreiche Verarbeitung: niedliche Herz-Details, eine süße Latzhose und pastellfarbene Ballons machen ihn zu einem echten Hingucker auf jeder Torte. Höhe: ca. 16 cm Farbe: Braun mit pastellblauen Details Perfekt für: Torten-Deko zu Geburtstagen, Babypartys, Taufen Bringe mit dieser liebevollen Figur eine besondere Note auf deine Festtagstorte!

Art.-Nr. R962

Mit dem essbaren Tortenaufleger „Hirsch im Wald“ dekorierst du Torten, Kuchen und Desserts in wenigen Sekunden – ganz ohne Übung und ohne Spritzsack. Auf einen BlickMaterial: Oblate Deluxe – essbar, geschmacksneutralGröße: Ø 19 cmEinfach mit der Schere zuschneidbar So wird’s gemacht: Aufleger vorsichtig von der Folie lösen und mittig auf die glatte, leicht feuchte Oberfläche legen – auf Buttercreme, Ganache, Fondant oder Marmelade. Bei Bedarf einfach mit der Schere zuschneiden. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Erst kurz vor dem Servieren auflegen, damit die Farben frisch bleiben. Produktangaben Zutaten Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Emulgator: Lecithine (E322), Maltodextrin; Lebensmitteltinte (Wasser, Feuchthaltemittel: Glycerin (E422), Farbstoffe: Brillantschwarz BN (E151), Tartrazin (E102), Azorubin (E122), Brillantblau FCF (E133), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202), Säureregulator: Citronensäure (E330)). E102 und E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Nährwerte pro 100 g Nährwertpro 100 g Energie1.518 kJ / 359 kcal Fett2,8 g davon gesättigte Fettsäuren0,3 g Kohlenhydrate84,2 g davon Zucker0,0 g Eiweiß0,1 g Salz0,1 g

Art.-Nr. S013

Mit diesem 6er Set kleiner Marzipan-Sterne zaubern Sie im Handumdrehen glänzende Highlights auf Ihre Backwerke. Die Sterne sind in einem freundlichen Gelb gehalten und mit eleganten weißen Verzierungen versehen – ein dekorativer Hingucker für Torten, Cupcakes, Muffins, Desserts oder Weihnachtsgebäck. Ob für Weihnachten, Geburtstage, Hochzeiten oder festliche Anlässe – die detailreich gestalteten Marzipansterne lassen sich vielseitig einsetzen und sind eine essbare Dekoration, die jede Süßspeise veredelt. Vorteile: ⭐ 6 kleine Sterne aus feinem Marzipan 🎨 In Gelb mit weißen Verzierungen gestaltet 🎂 Perfekt für Torten, Cupcakes, Kekse & Desserts 🎉 Ideal für Weihnachten, Geburtstage & Feierlichkeiten 🍬 Essbare Dekoration – sofort einsatzbereit Material: Marzipan Motiv: Sterne Farbe: Gelb, Weiß (goldene Sterne mit weißen Verzierungen) Inhalt: 6 Stück Mit diesen süßen Marzipan-Sternen verleihen Sie Ihren Backkreationen einen festlichen, handgefertigten Charakter!

Art.-Nr. S125

Diese Kekseschachtel ist leicht zu falten und ideal zum Transport. Eine ideale Geschenkverpackung auch für Ihre Weihnachtskekse. Durch das Sichtfenster lassen sich Ihre Leckerein wunderbar präsentieren. Bei normalem Gebrauch kann diese Tortenschachtel mehrmals verwendet werden. Hergestellt aus hochwertigem laminierten Karton in Lebensmittelqualität welcher das durchsickern von Fett verhindert. Diese elegante Verpackung ist nicht nur ein echter Blickfang, sondern bewahrt Ihre Lieblingskekse mit Sorgfalt und Charme. Stilvoll & Zeitlos: Die Schachtel besticht durch ihr edles Design und macht auf jedem Tisch eine gute Figur. Diese Keksschachtel ist mehr als nur eine Verpackung – sie ist ein Geschenk an sich. Ob als kleine Aufmerksamkeit oder als Teil eines festlichen Arrangements, sie verleiht jeder Geste das gewisse Etwas und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Verleihen Sie Ihren süßen Momenten eine besondere Note mit unserer exquisiten Keksschachtel. Ob als Geschenk für Ihre Liebsten oder für den eigenen Genuss – diese Schachtel ist der Inbegriff von Eleganz und Genuss. Abmessung: 36x22x5 cm

Art.-Nr. S251

Veredeln Sie Ihre Desserts mit einem Hauch von Luxus! Die Noisettes Dorées Décoratives 50 g sind knusprige, goldveredelte Haselnüsse, die Ihren Torten, Cupcakes, Éclairs oder Entremets eine elegante und festliche Note verleihen. Einfach zu verwenden – streuen Sie die goldenen Haselnüsse direkt auf Glasuren, Cremes oder Mousse. Sie sorgen nicht nur für einen edlen Glanz, sondern auch für eine köstlich nussige, knusprige Textur. Der authentische Haselnussgeschmack harmoniert wunderbar mit Schokolade, Karamell, Vanille oder Früchten – ideal für besondere Anlässe wie Weihnachten, Hochzeiten, Taufen oder Geburtstage. Produktdetails: Inhalt: 50 g Edle, goldveredelte Haselnussstücke Knusprig und aromatisch Ideal für Torten, Cupcakes, Desserts & Pralinen Einfach zu dosieren und wieder verschließbar Perfekt für festliche Dekorationen Tipp: Verwenden Sie die goldenen Haselnüsse als Dekor auf Schokoladenglasur oder Sahnetupfen – sie verleihen jedem Dessert das gewisse Etwas!

Art.-Nr. S468

Verleihe deiner Torte einen Hauch von Zauberei mit unserer handmodellierten Harry Potter Zuckerdekoration! Dieses detailverliebte 3-teilige Set ist aus fester Zuckermasse gefertigt, lebensmittelecht, aber nicht essbar. Perfekt für Geburtstagskuchen, Harry-Potter-Partys und magische Backkreationen!🔹 Set-Inhalt:✔ Goldener Schnatz mit Flügeln – ca. 10 cm✔ Zauberhut – ca. 5 cm hoch✔ Zauberstab – ca. 11 cm🎁 Perfekt für: Geburtstagskuchen, Motto-Partys, magische Torten, Cupcakes oder als Sammlerstück für echte Harry Potter Fans.💡 Eigenschaften:✅ Handgefertigte Details✅ Hochwertige, lebensmittelechte Zuckermasse✅ essbar ✅ Ideal für Fondanttorten & CupcakesHol dir jetzt diese zauberhafte Tortendeko und bring die Magie von Hogwarts in deine Backkreationen! Zusammensetzung Zuckerpaste (Puderzucker,Trinkwasser) (E412,E415,E466),modifizierte Maisstärke E1422), Maisstärke, Palmöl (raffiniert, gebleicht, desodoriert Antioxidationsmittel (E320,E321)), kristalline Glucose, Glycerin, Lebensmittelfarbstoffe: Calciumcarbonat (E170), Tartrazin (E102), Gelborange S (E110), Perlglanz Gold (E555, E172, E551), Lebensmitteldruck (Wasser, Ethanol, Feuchthaltemittel E422, Farbstoff E122,E102,E110,E151,E133,Emulgator E433),Zahnstocher, Holzspieß,Draht Kann Farbstoffe enthalten, die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen können. Nährwerte je 100 g Produkt Fett 2,3 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,28 g, Kohlenhydrate 89,47 g, davon Zucker 86,9 g, Eiweiß 0,09 g, Salz 0,01 g.     Energiegehalt je 100 g Produkt 378 kcal (1580 kJ). Kühl und trocken lagern.

Art.-Nr. S486

Verleihe deiner Torte eine edle, florale Note mit diesem Zuckerblumen-Bouquet aus bordeauxroten Orchideen und Knospen. Die tiefrote Cymbidium-Optik mit cremeweißer, fein gezeichneter Lippe wirkt besonders elegant auf weißen Hochzeitstorten, passt aber genauso zu Jubiläen, Geburtstagen und festlichen Motivtorten. Die handgefertigten Blüten aus Zuckermasse sind auf Draht montiert und lassen sich einfach und sicher auf der Torte platzieren.Das Bouquet enthältDrei bordeauxrote Orchideenblüten – Handarbeit, jedes Exemplar ein UnikatDrei kleine Orchideen-Knospen am ZweigAlle Blüten auf Draht montiert zum Einstecken und FixierenProduktdetailsMotiv: Orchideen mit KnospenFarbe: Bordeaux / Weinrot mit cremeweißer LippeMaterial: essbare ZuckermasseGesamtlänge: ca. 17 cmVerarbeitung: auf grünem BlumendrahtHerstellung: handgefertigtWichtiger AnwendungshinweisDie Blüten sind zur Stabilisierung mit nicht essbarem grünem Blumendraht gearbeitet. Der Draht darf nicht direkt mit der Torte in Berührung kommen – setze das Bouquet mit einem Blumenbehälter (Flower Pic) oder einem geeigneten Strohhalm ein. Vor dem Servieren die gesamte Dekoration entfernen.ZutatenPuderzucker, Glukosesirup, raffiniertes, gebleichtes und desodoriertes Palmöl, kristalline Glukose, Glycerin, Verdickungsmittel: Maisstärke, modifizierte Stärke, E 412, E 415, E 466; Säureregulator: Zitronensäure (E 330), Konservierungsmittel: Sorbinsäure (E 200), Lebensmittelaroma „Vanille", Lebensmittelfarbstoffe: E 102*, E 122*, E 133, E 170; grüner Blumendraht.*Enthält die Farbstoffe E 102 und E 122, die die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen können.Ohne GVO. Herkunftsland der Hauptzutat: Ukraine.Hinweis: Der Blumendraht ist nicht essbar und vor dem Verzehr zu entfernen.Durchschnittliche Nährwerte je 100 gNährwertje 100 gEnergie1580 kJ / 378 kcalFett2,33 gdavon gesättigte Fettsäuren1,28 gKohlenhydrate89,47 gdavon Zucker86,92 gEiweiß0,09 gSalz0,001 gLagerungKühl und dunkel bei (18 ± 3) °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von höchstens 75 % lagern. Zuckerblumen sind filigran und zerbrechlich – bitte vorsichtig aus der Verpackung nehmen.

Art.-Nr. S528

Dieses fröhliche Baisertröpfchen- und Zuckerblumen-Set in Sonnengelb und Weiß ist eine hochwertige essbare Dekoration für Torten, Cupcakes, Muffins und Desserts. Die Kombination aus klassischen weißen Zuckerblumen mit gelber Mitte und leuchtend gelben Baisertröpfchen sorgt für eine warme, freundliche und sommerliche Optik. Ideal geeignet für Geburtstage, Frühlingstorten, Ostern, Gartenpartys, Kinderfeste oder Sweet Tables. Die unterschiedlichen Größen der Baisertröpfchen bringen Struktur und Tiefe auf die Torte, während die Zuckerblumen harmonische Akzente setzen. Das Set ist sofort einsatzbereit und ermöglicht ein professionelles Dekorergebnis ohne großen Aufwand. Produktdetails Produktart: Essbare Tortendekoration Bestandteile: Baisertröpfchen & Zuckerblumen Farben: Weiß, Gelb Material: Zucker, Baiser Verwendung: Torten, Cupcakes, Muffins, Desserts, Sweet Tables Eigenschaft: Fix & fertig – direkt verwendbar

Art.-Nr. S835

Der Name sagt es schon! Diese extrem leichte und luftige Creme ist wirklich bezaubernd. Der FunCakes Mix für Enchanted Cream® Strawberry ist perfekt zum Füllen und Einstreichen von Kuchen oder als Topping für Cupcakes. Enchanted Cream® ist deutlich leichter als viele andere Cremes, aber dennoch fest genug, um schöne Cupcake-Toppings zu kreieren, die ihre Form behalten. Sie können die Enchanted Cream® Strawberry in nur wenigen Minuten zubereiten. Einfach Wasser und/oder Milch hinzufügen, kurz mischen, und die Enchanted Cream® ist sofort einsatzbereit.Mit dieser Variante der Enchanted Cream® genießen Sie das Beste aus beiden Welten: die himmlische Textur von Enchanted Cream® und einen zarten, süßen Erdbeergeschmack mit einer wunderschönen pastellrosa Farbe. Der Erdbeergeschmack stammt aus einem natürlichen Erdbeeraroma, hergestellt aus echten Erdbeeren, und eignet sich perfekt als Füllung zwischen Kuchenschichten oder als Topping auf Cupcakes.Die gleiche köstliche, leichte und luftige Textur wie Enchanted Cream® und Enchanted Cream® Choco, jedoch mit einem dezenten süßen ErdbeergeschmackDer Erdbeergeschmack stammt aus einem natürlichen Erdbeeraroma, hergestellt aus echten ErdbeerenWunderschöne pastellrosa Farbe, perfekt für festliche Anlässe wie Geburtstage, Babyshowers oder ValentinstagVielseitig in der Anwendung: passt gut zu frischen, fruchtigen Aromen sowie zu cremigen oder schokoladigen KreationenSchnell und einfach zuzubereiten, einfach Milch und/oder Wasser hinzufügen und zu einer leichten und luftigen Creme mischenDie bewährte Qualität von Enchanted Cream®, jetzt mit einer sanften Erdbeernote, die bei Bedarf mit zusätzlichen Aromen verstärkt werden kannZutaten: Zucker, Glukosesirup (getrocknet), Emulgator: E471, E472f, gehärtet Pflanzenfett (Kokosnuss), teilweise hydriertes Pflanzenfett (Palmkern), Milcheiweiß, Dextrose, Milchpulver (mager), Stabilisator: E450, E263, E339, E516, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: E401, E464, Farbstoff: E129, Trennmittel: E341.Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. E129: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Kann Spuren enthalten von: Gluten, Ei, Soja und Lupine. Kühl und trocken lagern.  Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Mix for Enchanted Cream® Strawberry 450g Energy (kJ)2219 kJ Energy (kcal)530 kcal Fat27 g of which saturated25 g Carbohydrates70 g of which sugars55 g Protein2.2 g Salt0.1 g

Art.-Nr. S854

Diese Blumenbehälter sind ideal für Torten die Sie mit echten Blumen schmücken wollen geeignet. Füllen Sie einfach eine kleine Menge Wasser in den Behälter um die Blumen frisch zu halten.Größe: kleinInhalt: 12 Stück

Art.-Nr. S916

Mit diesen frechen essbaren Monsterfiguren aus Zuckermasse wird jede Geburtstagstorte zu einem außergewöhnlichen Blickfang. Das Set besteht aus drei detailreich gestalteten Figuren in Rosa, Gelb und Blau. Die großen Augen, lustigen Hasenohren und breiten Monsterzähne verleihen jeder Figur ihren eigenen verspielten Charakter. Die Zuckerfiguren eignen sich ideal für Kindergeburtstage, Monster-Mottopartys, Fantasytorten und farbenfrohe Geburtstagstorten. Sie werden fertig modelliert geliefert und können direkt auf der Torte platziert werden. Dadurch entsteht ohne zeitaufwendiges Modellieren eine eindrucksvolle Tortendekoration. Produktdetails Essbare Tortendekoration aus Zuckermasse Inhalt: 3 Monsterfiguren Farben: Rosa, Gelb und Blau Höhe je Figur: ca. 6,5 cm Dreidimensionale Ausführung Mit Vanillearoma Gesamtgewicht laut Hersteller: ca. 99 g Sofort einsatzbereit Ideal für Torten, Kuchen und Dessertpräsentationen Lieferung ohne Torte und zusätzliche Dekorationen Aufgrund der handwerklichen Herstellung können Form, Farbauftrag und Details geringfügig voneinander abweichen. Zusammensetzung Zuckerpaste (Puderzucker, Trinkwasser, Stärkesirup, Verdickungsmittel (E412, E415, E466), modifizierte Maisstärke E1422), Maisstärke, Palmöl (raffiniert, gebleicht, desodoriert, Antioxidationsmittel (E320, E321)), kristalline Glucose, Glycerin, Säureregulator Citronensäure (E330), Aroma „Vanille“, Lebensmittelfarbstoff: Calciumcarbonat (E170), Konservierungsstoff Sorbinsäure (E200). Eiweißmasse (Puderzucker, Trinkwasser, Albumin (getrocknetes Eiklar), Verdickungsmittel (E412), Säureregulator Citronensäure (E330), Vanillearoma, Konservierungsstoff Sorbinsäure (E200), Lebensmittelfarbstoff: Tartrazin (E102), Gelborange S (E110), Schwarz (E122, E102, E133), Azorubin (E122), Ponceau 4R (E124), Brillantblau FCF (E133), Calciumcarbonat (E170), Enthält die Farbstoffe E102, E122, E124, die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen können. Nährwerte je 100 g Produkt Eiweißmasse: Fett – 0,003g, davon gesättigte Fettsäuren -0g, Kohlenhydrate – 85,8g, davon Zucker - 85,5g, Eiweiß – 0,948g, Salz – 0,01g. Zuckerpaste: Fett – 2,3g, davon gesättigte Fettsäuren -1,28g, Kohlenhydrate – 89,47g, davon Zucker - 86,9g, Eiweiß – 0,09g, Salz – 0,01g.     Energiegehalt je 100 g Produkt Eiweißmasse: 346.kcal (1447 kJ). Zuckerpaste: 378kcal (1580 kJ).

Art.-Nr. S940

Dieser liebevoll gestaltete weiße Teddy-Bär aus fester Zuckermasse ist eine zauberhafte Tortendekoration für Geburtstage, Taufen, Babypartys oder die Feier zur Geburt eines Jungen. Die detailreiche Fellstruktur, die hellblaue Schleife am Hals sowie die blauen Herzen auf den Pfoten machen den kleinen Bären zu einem besonderen Blickfang auf jeder Torte. Die Zuckerfigur kann einfach auf einer Torte, einem Cake Board oder innerhalb einer dekorativen Tortenszene platziert werden. Besonders harmonisch wirkt der Teddy in Kombination mit weißen, hellblauen, cremefarbenen oder pastellfarbenen Dekoelementen, Wolken, Kugeln, Sternen oder einem personalisierten Cake Topper. Die Figur wird aus einer festen Zuckermasse gefertigt und ist ausschließlich zur Dekoration vorgesehen. Aufgrund der festen Beschaffenheit ist sie nicht zum Verzehr geeignet. Produktdetails Motiv: weißer Teddy-Bär mit hellblauer Schleife Details: blaue Herzen auf den Pfoten und blaue Innenohren Material: feste Zuckermasse Länge: ca. 6,5 cm Breite: ca. 6,5 cm Höhe: ca. 8,5 cm Farben: Weiß, Hellblau und Schwarz Verwendung: Tortendekoration und dekoratives Schaustück

Art.-Nr. S943

Diese zarten weißen Oblatenblumen mit gelber Mitte verleihen Torten, Kuchen und Cupcakes eine elegante, sommerliche Optik. Dank des feinen Drahtstiels lassen sich die Blumen einfach und individuell in der Dekoration platzieren.Produktdetails:Set mit 9 OblatenblumenDurchmesser je Blume: ca. 3,5 cmFarbe: Weiß mit gelber MitteMit Drahtstiel zur einfachen BefestigungIdeal für Hochzeit, Taufe, Kommunion, Geburtstag und FrühlingstortenHinweis: Der Draht ist nicht essbar und muss vor dem Verzehr vollständig entfernt werden. Am besten den Draht mit einem geeigneten Blumenstecker oder Strohhalm von der Torte trennen.

Art.-Nr. T176

Weißer Konditorfondant – 300 g | PatisdécorPerfekt glänzende Glasuren wie aus der Konditorei – einfach, schnell und professionell!Mit dem hochwertigen weißen Konditorfondant von Patisdécor verleihst du deinen Backkreationen eine wunderbar glatte, gleichmäßige und glänzende Zuckerglasur.Der gebrauchsfertige Fondant eignet sich hervorragend zum Glasieren von Eclairs, Petit Fours, Brandteigkrapferln, Cremeschnitten, Plundergebäck und zahlreichen weiteren süßen Spezialitäten.Die feine, geschmeidige Konsistenz ermöglicht ein besonders gleichmäßiges Auftragen. Nach leichtem Erwärmen lässt sich die Fondantglasur einfach verstreichen oder zum Überziehen und Eintauchen von Gebäck verwenden.Dank seiner neutralen weißen Farbe kann der Konditorfondant nach Belieben mit geeigneten Lebensmittelfarben eingefärbt und mit verschiedenen Aromen verfeinert werden.Ob für klassische französische Patisserie, festliche Petit Fours oder dekoratives Kleingebäck – mit dieser fertigen Fondantglasur gelingen dir wunderschöne Ergebnisse ohne aufwendige Zubereitung.ProduktvorteileGebrauchsfertiger weißer KonditorfondantGlatte, gleichmäßige und glänzende GlasurIdeal für Eclairs, Cremeschnitten und Petit FoursEinfach durch leichtes Erwärmen zu verarbeitenMit Lebensmittelfarben individuell einfärbbarNach Wunsch aromatisierbar, beispielsweise mit Vanille oder KaffeePerfekt zum Eintauchen und Überziehen von KleingebäckFür Hobbybäcker und professionelle KonditoreienIm praktischen, wiederverschließbaren 300-g-BehälterVielseitige VerwendungsmöglichkeitenEclairs: Für die typische glatte, glänzende Zuckerglasur.Petit Fours: Zum Überziehen kleiner Biskuit- und Cremetörtchen.Cremeschnitten & Mille-feuille: Für die klassische weiße Fondantoberfläche, die sich zusätzlich mit Schokoladenlinien verzieren lässt.Brandteigkrapferln: Für eine feine, gleichmäßige Glasur.Plundergebäck: Zum dekorativen Überziehen und Verfeinern.Festliches Kleingebäck: Mit Lebensmittelfarbe passend zu verschiedenen Anlässen gestalten.Anwendung und VerarbeitungSo gelingt die perfekte FondantglasurDie gewünschte Menge Fondant entnehmen und vorsichtig im Wasserbad oder in kurzen Intervallen in der Mikrowelle erwärmen.Auf eine Verarbeitungstemperatur von ungefähr 30–35 °C bringen.Den Fondant vorsichtig durchrühren, bis er weich und geschmeidig ist. Nicht überhitzen.Das Gebäck mit der Oberseite in den Fondant tauchen oder die Glasur gleichmäßig mit einer Palette auftragen.Die Glasur glatt streichen und fest werden lassen.Tipp: Für farbige Eclairs, Petit Fours oder Festtagstörtchen den weißen Konditorfondant mit wasserlöslicher Lebensmittelfarbe einfärben. Auch eine Aromatisierung mit Kaffee, Vanille oder anderen geeigneten Aromen ist möglich.Eine 300-g-Packung reicht laut Hersteller ungefähr für 10 Eclairs in Standardgröße oder eine Cremeschnitte mit etwa 22 cm Länge. Der tatsächliche Verbrauch hängt von der Dicke des Auftrags ab. ZutatenZucker, Glukosesirup, Wasser, Stabilisator: E471; Säuerungsmittel: E330; Konservierungsstoff: E202.Allergenhinweis: Kann Spuren von Gluten, Soja, Milch und Sulfiten enthalten.Durchschnittliche Nährwerte je 100 gNährwertMengeEnergie1466 kJ / 345 kcalFettunter 1 gdavon gesättigte Fettsäurenunter 0,5 gKohlenhydrate86 gdavon Zucker75 gEiweiß0 gSalz0 gLagerung: Vor Wärme, Feuchtigkeit und Licht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen gut verschließen und möglichst bald verbrauchen.

Art.-Nr. H233

Mit dem essbaren Tortenaufleger „Pferd – Alles Gute zum Geburtstag“ dekorierst du Torten, Kuchen und Desserts in wenigen Sekunden – ganz ohne Übung und ohne Spritzsack. Ideal für Geburtstag, Jubiläum und jede Feier. Auf einen BlickMaterial: Fondant – essbar, geschmacksneutralGröße: Ø 19 cmEinfach mit der Schere zuschneidbar So wird’s gemacht: Aufleger vorsichtig von der Folie lösen und mittig auf die glatte, leicht feuchte Oberfläche legen – auf Buttercreme, Ganache, Fondant oder Marmelade. Bei Bedarf einfach mit der Schere zuschneiden. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Erst kurz vor dem Servieren auflegen, damit die Farben frisch bleiben.