Glasuren & Schokolade
Art.-Nr. M152
Die Cappuccino Callets vereinen einen komplett neuen Schokoladengeschmack. Aromatisierte Callets von Callebaut mit einem feinen Geschmack und Farbe. Mit ihrer atemberaubenden Farbe und ihrem einzigartigen Geschmack stillt Cappuccino ein noch nie dagewesenes Verlangen nach außergewöhnlichem Genuss für alle Sinne. Verpackung: 2,5kg Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Kaffee 2,0%, Emulgator: Lecithin (SOJA); Instantkaffee, natürliche Vanille. Nährwertangaben: 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert 2362 KJ 564 kcal Fett 36.1 g davon gesättigte Fettsäuren 22.9 g Kohlenhydrate 52.2 g davon Zucker 51.5 g Eiweiß 6.6 g Salz 0.1 g
Art.-Nr. Q957
Erzeugen Sie einen glänzenden Spiegelglanzeffekt auf Ihren Kreationen.Ideal für die Anwendung auf Torten, Eiscremes, Gebäck, Cremes, Mousses und gefrorenen Desserts.Anwendungsempfehlung:Gießen Sie die Glasur in eine Schüssel.Erwärmen Sie sie auf 35-40°C.Rühren Sie die Glasur langsam, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist.Gießen Sie die Glasur auf eine sehr kalte Torte.Platzieren Sie die Torte für eine Minute in einen Schockfroster und dekorieren Sie sie anschließend nach Belieben.Das Produkt sollte an einem kühlen, trockenen Ort vor direktem Licht geschützt gelagert werden.Zutaten: Zutaten : Glukosesirup, Wasser, Saccharose, Kakaopulver, Verdickungsmittel: Agar-Agar, Pektin; Konservierungsmittel: Kaliumsorban; Säureregulatoren: Zitronensäure. Halten Sie das Produkt an einem kühlen und trockenen Ort, weg von direktem Licht. AlergenyAllergene: Kann Spuren von Eiern, Erdnüssen, Sojabohnen, Milch, Mandeln, Haselnüssen und Pistaziennüssen enthalten.Inhalt: 350g
Art.-Nr. 3487
Die weißen Callebaut Callets enthalten 28 % Kakao und sind aus feinster belgischer Schokolade. Diese Callets sind zum Schmelzen und haben einen ausgewogenen, sahnigen Geschmack. Wunderbar geeignet zur Herstellung von Bonbons und Schokolade. Aber auch um z.B. Ihre Cupcakes oder Kuchen zu überziehen.Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Koscher.Inhalt: 10 kg.Bei Temperaturschwankungen können die Callets während des Transports und der Lagerung schmelzen. Sie können dann immer noch gebraucht werden, aber kommen vielleicht nicht in ihrer ursprünglichen Form an. Zum Verarbeiten der Callets befolgen Sie die normalen Anweisungen auf der Verpackung.Bitte größere Mengen per mail an info@tortendekoration.at anfragen. Unsere Firma ist der Großhandel und Importeur aller Produkte von diesem Hersteller. Nährwerte pro 100 gNutritional Information Callebaut Chocolate Callets White 1kg Energy (kJ)2379 kJ Energy (kcal)569 kcal Fat36 g of which saturated22 g Carbohydrates55 g of which sugars55 g Protein6 g Salt0.2 g
Art.-Nr. 3488
Die Callebaut Callets Milch sind zum Schmelzen gedacht und haben eine ausgewogenen Milch-, Kakao- und Karamellgeschmack. Die Callets enthalten 33,6 % Kakao und sind aus feinster belgischer Schokolade. Wunderbar geeignet zur Herstellung von Bonbons und Schokolade. Aber auch um z.B. Ihre Cupcakes oder Kuchen zu überziehen.Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Koscher.Inhalt: 10 kg.Bei Temperaturschwankungen können die Callets während des Transports und der Lagerung schmelzen. Sie können dann immer noch gebraucht werden, aber kommen vielleicht nicht in ihrer ursprünglichen Form an. Zum Verarbeiten der Callets befolgen Sie die normalen Anweisungen auf der Verpackung.Bitte größere Mengen per mail an info@tortendekoration.at anfragen. Unsere Firma ist der Großhandel und Importeur aller Produkte von diesem Hersteller.Zutaten: Zucker, 24,0% Kakaobutter, Vollmilchpulver, 11,5% Kakaomasse, Emulgator: E322 (Soja), natürliches Vanillearoma.Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.