Silikonformen
Art.-Nr. R364
Die Pavoflex PX43118 Azteca Backform von Pavoni, entworfen von Fabrizio Fiorani, ermöglicht die Kreation einzigartiger, professioneller Desserts. Mit einem Format von 400 x 300 mm und 12 Mulden eignet sich diese hochwertige Silikonform perfekt für anspruchsvolle Konditoren und kreative Hobbybäcker. Jede Form hat einen Durchmesser von 80 mm, eine Höhe von 30 mm und ein Fassungsvermögen von ca. 135 ml.Die flexible, antihaftbeschichtete Silikonstruktur garantiert eine mühelose Entformung und eignet sich ideal für Mousses, Cremedesserts, Törtchen, Schokoladenkreationen und Backwaren. Dank der Temperaturbeständigkeit von -40°C bis +250°C ist die Form sowohl für den Backofen als auch für den Schockfroster oder Gefrierschrank geeignet.✔ Exklusive Designform von Fabrizio Fiorani✔ Perfekte Ergebnisse für moderne Patisserie✔ Hitzebeständig und tiefkühltauglich✔ Einfaches Entformen und Reinigen
Art.-Nr. R366
Die Pavoflex PX43116 Ondulation Backform von Pavoni, entworfen von Jérôme de Oliveira, ist eine erstklassige Wahl für kreative Konditoren und anspruchsvolle Hobbybäcker. Diese hochwertige Silikonform im Format 400 x 300 mm verfügt über 12 Mulden mit einem Durchmesser von 80 mm, einer Höhe von 30 mm und einem Fassungsvermögen von ca. 115 ml.Dank der flexiblen, antihaftbeschichteten Silikonstruktur lassen sich edle Desserts mühelos entformen. Die Form eignet sich perfekt für Mousses, Cremedesserts, Törtchen, Schokoladenkreationen und Backwaren. Mit einer Temperaturbeständigkeit von -40°C bis +250°C ist sie sowohl für den Backofen als auch für den Schockfroster oder Gefrierschrank geeignet.✔ Design von Sterne-Konditor Jérôme de Oliveira✔ Perfekte Ergebnisse für moderne Patisserie-Kreationen✔ Hitzebeständig und tiefkühltauglich✔ Einfaches Entformen und Reinigen
Art.-Nr. S268
Mit dieser 3D-Silikonform von ScrapCooking entstehen Mousse-Törtchen mit plastischem Blütenrelief, wie sie sonst nur frei dressiert gelingen – das Motiv ist dem klassischen Saint-Honoré-Dressierstil nachempfunden. Die Form hat 6 Mulden in zwei verschiedenen Blütenreliefs – je dreimal eine Chrysanthemenblüte mit spitz zulaufenden Blütenblättern und eine Kamelienrosette mit weich übereinanderliegenden Blättern. So entstehen in einem Durchgang zwei Motive für einen abwechslungsreichen Dessertteller. Das 100 % Platinsilikon ist antihaftend, formstabil und von −40 °C bis +230 °C einsetzbar. Die Törtchen werden darin tiefgefroren und lassen sich danach sauber herauslösen, ohne dass die feinen Blütenblätter brechen. Anschließend lassen sie sich mit Velvet-Spray oder Spiegelglasur überziehen oder direkt auf einen Mürbteigboden setzen. Produktdetails Mulden: 6, in 2 Blütenmotiven (3 × Chrysantheme, 3 × Kamelienrosette) Durchmesser: ca. 7 cm je Mulde Material: 100 % Platinsilikon, antihaftend Temperaturbereich: −40 °C bis +230 °C Geeignet für: Backofen, Gefrierschrank, Mikrowelle, Spülmaschine Geeignet für: Mousse, Entremets, Bavarois, Eistörtchen, Panna Cotta, Schokolade Hersteller: ScrapCooking, Art.-Nr. 2897 Tipp Die Masse vollständig durchfrieren lassen, bevor entformt wird – dann bleibt das Relief bis in die feinste Blütenspitze erhalten.
Art.-Nr. S693
Mit der Silikonform Duo Fiore gelingen dir im Handumdrehen dekorative süße und herzhafte Kreationen in Blumenform. Das Set besteht aus 2 Silikonformen mit unterschiedlicher Tiefe, sodass du vielseitige Back-, Dessert- und Snackideen umsetzen kannst. Laut Hersteller sind die beiden Formen zusammen besonders gut geeignet, um Biskuit-Gelato / Keks-Eis-Sandwiches herzustellen. Die Formen bestehen zu 100 % aus Platinum-Silikon, das laut Hersteller besonders hochwertig, lebensmittelecht und geschmacksneutral ist. Das Material ist sowohl für das Backen als auch für das Einfrieren geeignet und kann damit sehr flexibel in der Backstube eingesetzt werden. Mit 6 Mulden und einer Mulden-Größe von ca. Ø 6,7 x H 2,3 cm eignet sich die Form ideal für kleine Desserts, Kuchenportionen, Eisformen oder kreative herzhafte Snacks. Die Formen sind mikrowellengeeignet, waschbar, wiederverwendbar und temperaturbeständig von -40 °C bis +230 °C.
Art.-Nr. S702
Elegante Monoporzionen in moderner Quenelle-Form Mit der Martellato Quenelle Silikonform gelingen dir stilvolle Monoporzionen in Quenelle-Form mit modernem und besonders elegantem Look. Die hochwertige BlackSil Silikonform ist ideal für feine Desserts, Mignon, Mousses, semifreddoartige Kreationen und moderne Patisserie. Durch die charakteristische Form eignet sich diese Dessertform Quenelle perfekt für anspruchsvolle Präsentationen, Dessertbuffets und kreative Einzelportionen. Perfekt für 12 feine Dessertportionen Die Martellato Quenelle Form wurde dafür entwickelt, 12 Portionen pro Durchgang herzustellen. Jede Portion hat ein Volumen von ca. 22 ml. Damit eignet sich die Form ideal für kleine, raffinierte Dessertkreationen mit professioneller Wirkung. Martellato beschreibt sie ausdrücklich als Form für Single Portions mit einzigartigem Design und unverwechselbarem Stil. Hochwertige BlackSil-Qualität von Martellato Die Quenelle Silikonform besteht aus BlackSil-Silikon und ist auf präzise, gleichmäßige Ergebnisse ausgelegt. Das flexible Material unterstützt ein sauberes Entformen und eine klare Formgebung bei modernen Dessertkreationen. Die elegante Quenelle-Optik verleiht deinen Desserts einen hochwertigen, professionellen Charakter und ist sowohl für Konditorei und Patisserie als auch für ambitionierte Hobbybäcker eine starke Wahl.
Art.-Nr. S735
Mit der Pavoni Silikonform C’est la vie PX43122 kreierst du moderne und elegante Monoporzionen für Dessertbuffets, Patisserie, Törtchen und hochwertige Einzelportionen. Die Form wurde gemeinsam mit Emmanuele Forcone entwickelt und überzeugt durch ein stilvolles, professionelles Design für anspruchsvolle Dessertkreationen. Die Pavoflex Silikonform eignet sich ideal für feine Mousse-Desserts, moderne Törtchen, Semifreddo-Kreationen und exklusive Patisserie-Desserts. Durch die harmonische Formgebung erhalten deine Desserts einen besonders eleganten Look – perfekt für Vitrinen, Events, Dessertkarten und festliche Anlässe. Diese Pavoni Monoporzionenform ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die professionelle Einzelportionen mit hochwertiger Optik herstellen möchten. Die Form verfügt über 12 Mulden. Jede Mulde hat laut Hersteller eine Größe von Ø 74 × 30 h mm und ein Volumen von ca. 110 ml. Die Gesamtgröße der Form beträgt 400 × 300 mm. Damit eignet sich diese Dessertform aus Silikon hervorragend für gleichmäßige, saubere und elegante Ergebnisse in der modernen Patisserie.
Art.-Nr. S742
Mit der Pavoni Silikonform Sphere40time PX3218 kreierst du moderne und elegante Monoporzionen mit gleichmäßiger, halbkugelartiger Form für Dessertbuffets, Patisserie und hochwertige Einzelportionen. Die Form wurde gemeinsam mit Antonio Bachour entwickelt und überzeugt durch ihre klare, moderne Linienführung für professionelle Dessertkreationen. Die Pavoflex Silikonform eignet sich ideal für feine Mousse-Desserts, moderne Törtchen, Semifreddo-Kreationen und exklusive Patisserie-Desserts. Durch die harmonische Formgebung erhalten deine Desserts ein elegantes und zeitloses Erscheinungsbild – perfekt für Vitrinen, Events, Dessertkarten und festliche Anlässe. Diese Pavoni Monoporzionenform ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die professionelle Einzelportionen mit hochwertiger Optik herstellen möchten. Die Form verfügt über 15 Mulden. Jede Mulde hat laut Hersteller eine Größe von Ø 43 × 39 h mm und ein Volumen von ca. 40 ml. Die Gesamtgröße der Form beträgt 300 × 175 mm. Damit eignet sich diese Dessertform aus Silikon hervorragend für gleichmäßige, saubere und elegante Ergebnisse in der modernen Patisserie.
Art.-Nr. T179
Silikomart Arachide 700 – Täuschend echte Erdnuss-Desserts kreierenEin echter Hingucker für kreative Tortenkunst und moderne Patisserie!Mit der hochwertigen Silikomart Silikonform Arachide 700 zauberst du außergewöhnliche Torten und Desserts in Form einer täuschend echten Erdnuss. Die detailreiche Oberfläche mit ihrer charakteristischen Erdnussstruktur sorgt für beeindruckend realistische Ergebnisse.Ob luftige Mousse, cremiges Semifreddo, raffinierte Schichtdesserts oder außergewöhnliche Torten – mit dieser professionellen Silikonform werden deine Kreationen zum absoluten Blickfang.Die Form wurde in Zusammenarbeit mit dem renommierten Patissier Miquel Guarro entwickelt und überzeugt durch ihre präzise Verarbeitung und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten.Besonders praktisch: Im Set ist ein passender Ausstecher enthalten. Damit lassen sich exakt geformte Keksböden, Mürbteigböden oder Einlagen für deine Dessertkreationen herstellen.ProduktvorteileRealistische Erdnussform mit detailreicher OberflächenstrukturIdeal für Mousse-Torten, Entremets, Semifreddo und moderne DessertsHochwertiges, flexibles Platin-SilikonInklusive passendem Ausstecher für Böden und EinlagenLeichtes Entformen durch flexible SilikonqualitätFür Backofen, Mikrowelle und Gefrierschrank geeignetTemperaturbeständig von -60 °C bis +230 °CSpülmaschinengeeignetFür Hobbybäcker und professionelle KonditoreienProduktdetailsHersteller: SilikomartModell: Arachide 700Motiv: ErdnussAbmessungen: ca. 19,6 × 8,7 × 7,5 cmFüllvolumen: 700 mlAnzahl der Mulden: 1Material: Platin-SilikonZubehör: 1 passender Ausstecher aus ABSTemperaturbereich: -60 °C bis +230 °CKreative InspirationGestalte eine außergewöhnliche Erdnusstorte mit cremiger Erdnussmousse, zartem Schokoladenkern und knusprigem Keksboden. Mit einer samtigen Velvet-Oberfläche in warmen Braun- und Beigetönen entsteht eine verblüffend echte Erdnuss, die garantiert für staunende Blicke sorgt.Auch mit Schokoladenmousse, Karamellfüllung oder feinen Nougatcremes lassen sich einzigartige Dessertkreationen verwirklichen.Entdecke die kreative Welt von Silikomart und verwandle deine Desserts in kleine Kunstwerke!
Art.-Nr. I534
Silikomart Kit Tarte Ring Cocoa Ø 70 mmDiese brandneue Form ist von der Kakaobohne inspiriert, der Frucht, die das Leben in einer der beliebtesten Zutaten der Welt antreibt: der Schokolade. Das Kit Tarte Ring Cocoa Ø 70 mm von Silikomart Professional besteht aus zwei Elementen: 8 Ringen mit einem Durchmesser von 70 mm aus thermoplastischem, bruchfestem Verbundmaterial, das zum Backen und Erstellen von Böden geeignet ist, und einer Silikonform mit 8 Mulden von Ø 60 h 20 mm jeder, um einige Mousses oder Cremes zu machen, die über den Mürbeteig gelegt werden. Die Ringe sind antihaftbeschichtet und rostfrei, ermöglichen ein homogenes Backen und zeichnen sich durch eine hohe thermische Stabilität aus.Geeignet für Backrohr, Mikrowelle, Kühlschrank und Gefrierschrank Spülmaschinengeeignet
Art.-Nr. R667
Die Pavoni PX43111 Eros 2.0 wurde vom Weltmeister der Patisserie Emmanuele Forcone entworfen und begeistert mit einem ausdrucksstarken, modernen Herzdesign. Mit 15 Mulden und einem Volumen von ca. 130 ml pro Portion eignet sich diese Form ideal für hochwertige Einzelportionen in der Patisserie, bei Events oder für besondere Anlässe wie Hochzeiten und Valentinstag. Gefertigt aus professionellem Pavoflex-Silikon, steht die Eros 2.0 Form für maximale Präzision, Flexibilität und perfekte Ergebnisse – sowohl beim Einfrieren als auch beim Backen. Das außergewöhnliche Design kombiniert organische Linien mit einem klaren, eleganten Look. Produktdetails: Maße pro Mulde: Ø 70 × 60 × 40 mm (Höhe) Volumen: ca. 130 ml je Mulde 15 Vertiefungen auf einem Formmaß von 400 × 300 mm Hitzebeständig von -40°C bis +250°C Aus lebensmittelechtem, flexiblem Silikon – geeignet für Backofen, Schockfroster, Tiefkühler und Spülmaschine Made in Italy Mit der Eros 2.0 Form entstehen außergewöhnliche Dessertkreationen, die Emotion und Ästhetik vereinen – für Patisserie mit Leidenschaft.
Art.-Nr. H265
Silikomart Professional Silikonform Amorini Origami 110 Ideal für Muttertag oder Hochzeit! Die alte japanische Origami-Kunst verbindet sich mit Romantik, um Amorini Origami110 von Silikomart Professional zu kreieren. Sechs facettenreiche Herzen zu je 110 ml, in denen jede Seite einen anderen Schatten darstellt. Im Lieferumfang enthalten ist eine Silikonfom mit 6 Herzen und ein Kunststoffausstecher, mit dem Sie Einsätze und Dessertböden fertigen können, die perfekt zur Form passen. Mit einer Form können Sie 6 Herzen fertigen. Hohlraumgröße: 74 x 84mm, Höhe 35 mmFüllmenge: 6 x 110 ml = 660 ml gesamt Für Kühl- und Gefrierschrank geeignet - spülmaschinenfest Dieser Artikel ist nicht für den Backofen geeignet! Video des Herstellers:
Art.-Nr. N680
Aufleger BOTANICA - Blüten Aufleger mit zwei verschiedenen große Blüten für Ihre ganz besondere Dekore, egal ob salzig oder süß. Größe Matte: 470 x 270 mm (etwas kleiner als 1/1 GN)Größe Blüten: Ø 84 & Ø 46 mm, h 2 mm34 verschiedene Blüten auf einer MatteHitzebeständig bis +230 °C, frostsicher bis -60 °C.
Art.-Nr. R369
Die Pavocake KE100 Foresta Backform von Pavoni, entworfen von Emmanuele Forcone, ist die perfekte Wahl für Konditoren und Hobbybäcker, die außergewöhnliche Torten und Desserts kreieren möchten. Diese hochwertige Silikonform hat einen Durchmesser von 185 mm, eine Höhe von 45 mm und ein Fassungsvermögen von ca. 1000 ml – ideal für elegante und raffinierte Kreationen.Die flexible, antihaftbeschichtete Silikonstruktur ermöglicht eine mühelose Entformung und sorgt für eine makellose Oberfläche. Perfekt geeignet für Moussetorten, Semifreddo, Schokoladenkreationen und klassische Backwaren. Mit einer Temperaturbeständigkeit von -40°C bis +250°C ist die Form sowohl für den Backofen als auch für den Gefrierschrank und Schockfroster geeignet.✔ Exklusives Design von Emmanuele Forcone✔ Ideal für Torten, Mousses & Schokoladenkreationen✔ Hitzebeständig und tiefkühltauglich✔ Leicht zu entformen und zu reinigen
Art.-Nr. F512
Das Silikomart Fashion Eclair 80 Kit ist ein hochwertiges Set aus 10 Teller Cuttern, speziell entwickelt für die professionelle Herstellung von eleganten Eclairs und modernen Dessertformen. Mit dem Set erzielst du gleichmäßige, perfekt proportionierte Eclairs, die sich ideal für dekadente Patisserie-Präsentationen und kreative Dessertkreationen eignen. Die Cutter vereinen Präzision und Benutzerfreundlichkeit: Sie sind robust, leicht zu handhaben und sorgen für saubere Konturen beim Ausstechen. Die Silikomart-Qualität steht für langlebige Materialien, exakte Dimensionen und professionelle Ergebnisse – perfekt geeignet für den Einsatz in Konditoreien, Patisserien oder bei ambitionierten Hobbybäckern. Hergestellt aus sehr hochwertigem Platinum Silikon, hitzebeständig im Backrohr bis 230 °C, frostsicher bis -60 °C. Ein Geschmacksblitz wird Ihr Schaufenster aufhellen. Eine klassische Gebäckform, die in einem modernen Schlüssel überarbeitet wurde, in dem Kreativität, Frische und Ästhetik miteinander verschmelzen, um Fashion Eclair von Silikomart Professional zu kreieren. Eine Form mit 10 Hohlräumen zu je 80 ml, um raffinierte Semifreddos mit verschiedenen Farbkombinationen herzustellen. In jeder Packung sind zehn kleine Teller für eine perfekte Abschlusspräsentation und ein Kunststoffschneider enthalten, um Originaleinsätze und / oder -sockel herzustellen, die perfekt zur Form der Form passen.Größe: 130 x 25 h 25 mmVolumen: 10x80 ml Tot. 800 ml Nach dem Gebrauch können Sie die Silikonform einfach im Geschirrspüler reinigen. Video vom Hersteller:
Art.-Nr. R664
Die Pavoni PX43110 Skull Form wurde in Zusammenarbeit mit dem renommierten Pâtissier Fabrizio Fiorani entwickelt und sorgt für einen eindrucksvollen Totenkopf-Effekt in deinen Desserts. Mit ihren 16 Mulden ist sie ideal für professionelle Anwendungen in der Patisserie, im Eventbereich oder für außergewöhnliche Themen-Torten. Hergestellt aus hochwertigem, lebensmittelechtem Pavoflex-Silikon, überzeugt die Form durch ihre extreme Flexibilität und Langlebigkeit. Die realistische Schädel-Optik verleiht Mousses, Cremes und anderen süßen oder herzhaften Zubereitungen eine spektakuläre Präsentation. Produktdetails: Maße pro Mulde: 50 × 70 × 60 mm (Höhe) Volumen: ca. 120 ml je Mulde 16 Vertiefungen auf einem Formmaß von 400 × 300 mm Hochwertiges, flexibles Silikon – für Backofen, Schockfroster und Spülmaschine geeignet Temperaturbeständig von -40°C bis +250°C Made in Italy Ideal für Halloween, moderne Dessertkreationen oder ausgefallene Präsentationen im Restaurant – mit der Skull-Form von Pavoni werden deine Kreationen garantiert zum Hingucker.
Art.-Nr. N686
Ideal für Muttertag oder Hochzeit! Sechs facettenreiche Herzen zu je 110 ml, in denen jede Seite einen anderen Schatten darstellt.Ein enges Geflecht von Fäden macht die Form einzigartig, sie ermöglicht es romantische Einzelportionen oder Dessertteller zu kreieren. Die Form verfügt über 6 Vertiefungen zu 110ml und ist perfekt sowohl für Gefrorenes als auch für gebackene Zubereitungen. Hinzu kommt ein Ausstecher aus Kunststoff der es ermöglicht originelle Kernstücke und Böden herzustellen welche sich perfekt der Form anpassen. Für Zubereitungen die sowohl das Auge als auch den Gaumen erobern.Im Lieferumfang enthalten ist eine Silikonfom mit 6 Herzen und ein Kunststoffausstecher, mit dem Sie Einsätze und Dessertböden fertigen können, die perfekt zur Form passen.Mit einer Form können Sie 6 Herzen fertigen.Hohlraumgröße: 82 x 77 mm, Höhe 31 mmFüllmenge: 6 x 110 ml = 660 ml gesamtFür Kühl- und Gefrierschrank geeignet - spülmaschinenfestDieser Artikel ist nicht für den Backofen geeignet!
Art.-Nr. S554
Silikomart® Professional Kit Éclair – hochwertige Silikonform für die professionelle Herstellung von Éclairs und Choux-Gebäck. Das Set besteht aus einer Silikonform für 8 Éclairs und einer mikroperforierten Airplus-Form, die für optimale Luftzirkulation und gleichmäßige Backergebnisse sorgt. Das lebensmittelechte Platin-Silikon ist temperaturbeständig von -60 °C bis +230 °C, backofen-, gefrier- und spülmaschinengeeignet und ermöglicht einfaches Entformen ohne Einfetten. Ideal für Konditoreien, Bäckereien und ambitionierte Hobbybäcker. Highlights auf einen Blick 8-fach Éclair-Form inkl. Airplus-Mould Perfekte Form & gleichmäßige Backergebnisse Kein Einfetten notwendig Für Ofen, Gefrierfach & Spülmaschine geeignet Profi-Qualität von Silikomart (Made in Italy)
Art.-Nr. S666
Die Pavoflex Passion PX4305 Backform von Pavoni, ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Konditoren und kreative Hobbybäcker. Diese hochwertige Silikonform im Format 300 x 400 mm bietet 12 Mulden, perfekt für elegante und moderne Dessertkreationen. Jede Mulde fasst ein Volumen von ca. 100 ml.Dank der flexiblen, antihaftbeschichteten Silikonstruktur lassen sich die Kreationen mühelos aus der Form lösen. Die Form eignet sich ideal für Mousses, Cremedesserts, Pralinen, Schokoladenkreationen und feine Backwaren. Mit einer Temperaturbeständigkeit von -40°C bis +250°C ist sie für den Einsatz im Backofen, Schockfroster oder Gefrierschrank geeignet.✔ Perfekte Ergebnisse für moderne Patisserie✔ Hitzebeständig und tiefkühltauglich✔ Leicht zu entformen und zu reinigen Vorteile auf einen Blick✔ Lebensmittelechtes Profi-Silikon✔ klare Detaildefinition mit perfekt ausgearbeiteten Konturen✔ Extrem flexibel & langlebig ✔ Einfache Entformung ohne Rückstände ✔ Ofen- & schockfrostergeeignet ✔ Ideal für moderne Dessert- & Mignon-Konzepte
Art.-Nr. S701
Elegante Dessertkreationen in moderner Zylinderform Mit der Martellato Dot Silikonform gelingen dir stilvolle Monoporzionen in Zylinderform mit modernem, cleanem Look. Die hochwertige BlackSil Silikonform ist ideal für feine Desserts, Mignon, semifreddoartige Kreationen, Mousses und kleine Törtchen. Durch die klare, minimalistische Form eignet sich diese Dessertform Zylinder perfekt für elegante Patisserie, Dessertbuffets, Catering und moderne Präsentationen. Perfekt für 18 feine Monoporzionen Die Martellato Dot Form wurde entwickelt, um 18 Portionen pro Durchgang herzustellen. Jede Portion hat ein Volumen von ca. 24 ml. Damit eignet sich die Form ideal für kleine, raffinierte Einzelportionen und moderne Dessertideen mit professioneller Wirkung. Martellato beschreibt sie ausdrücklich als Form für elegante Mignon und Monoporzionen. Hochwertige BlackSil-Qualität von Martellato Die Dot Silikonform besteht aus BlackSil-Silikon und ist für präzise, gleichmäßige Ergebnisse konzipiert. Durch das flexible Material lassen sich feine Dessertformen sauber herstellen und entformen. Die zylindrische Form wirkt modern, vielseitig und professionell – ideal für Konditorei, Patisserie und anspruchsvolle Hobbybäcker. Die Produktbeschreibung von Martellato nennt die Form ausdrücklich eine Silikonform in Zylinderform für elegante kleine Desserts. Ideal für viele Anlässe Die Martellato Dot Dessertform ist perfekt für: moderne Dessertbuffets Patisserie und Konditorei Mignon und Petit Fours semifreddoartige Desserts Mousses und Einzelportionen elegante Events und Catering
Art.-Nr. S743
Mit der Pavoni KE111S Biscuit kreierst du moderne und elegante Torten mit Insert für anspruchsvolle Patisserie, Dessertpräsentationen und hochwertige Kuchenkreationen. Die Form wurde gemeinsam mit Emmanuele Forcone entwickelt und ist ideal für alle, die professionelle Torten mit klarer Form und modernem Finish herstellen möchten. Laut Hersteller handelt es sich bei diesem Modell um einen Pavocake con inserto, also eine Form für Torten mit Insert. Dadurch eignet sich die Pavoni Tortenform hervorragend für moderne Mousse-Torten, elegante Schichtdesserts, gefüllte Torten und kreative Patisserie-Ideen mit raffiniertem Innenleben. Die runde Form sorgt für ein besonders harmonisches und hochwertiges Erscheinungsbild – perfekt für Vitrinen, Feiern, besondere Anlässe und professionelle Tortenkreationen. Original Pavoni Form Modell KE111S Biscuit by Emmanuele Forcone Für Torten mit Insert Ideal für moderne Mousse-Torten und Patisserie-Kreationen Größe: Ø 160 × 52 h mm Volumen: ca. 920 ml
Art.-Nr. T180
Decora Silikonform HO-HO Home – Kreative Weihnachtsideen zum SelbermachenMit der Decora Silikonform HO-HO Home zauberst du wunderschöne weihnachtliche Kreationen aus Schokolade und anderen süßen oder herzhaften Zutaten. Die hochwertige Silikonform eignet sich perfekt für kreative Weihnachtsdesserts, festliche Tortendekorationen und selbstgemachte Leckereien.Die Form besteht aus 100 % hochwertigem Platinum-Silikon, ist lebensmittelecht, flexibel und besonders langlebig. Dank der detailreichen Formgebung gelingen dekorative Ergebnisse, die deine Weihnachtskreationen zu einem echten Hingucker machen.Ob für die Weihnachtsbäckerei, als liebevolles selbstgemachtes Geschenk oder für kreative Dessertideen – diese Silikonform sorgt für festliche Stimmung in deiner Küche.ProduktvorteileHochwertiges Platinum-Silikon: 100 % lebensmittelecht und geschmacksneutralVielseitig verwendbar: Ideal für Schokolade, süße und herzhafte ZubereitungenTemperaturbeständig: Von -40 °C bis +230 °CBackofen- und gefriergeeignet: Für warme und kalte KreationenMikrowellengeeignet: Besonders vielseitig im EinsatzFlexibel und wiederverwendbar: Einfaches Herauslösen der fertigen KreationenPflegeleicht: Abwaschbar und langlebigProduktdetailsMarke: DecoraModell: HO-HO HomeMaterial: 100 % Platinum-SilikonGesamtgröße: 18,8 × 17,3 × 0,7 cmMotivgröße 1: 13 × 7 × 0,5 cmMotivgröße 2: 12 × 6,7 × 0,5 cmTemperaturbereich: -40 °C bis +230 °CArtikelnummer: 9260455Tipp: Gestalte festliche Schokoladendekorationen in verschiedenen Farben und verleihe deinen Weihnachtstorten, Desserts und süßen Geschenken eine ganz persönliche Note.
Art.-Nr. T222
Martellato Triangle – BlackSil Silikonform in klarer Dreiecksform Mit der Martellato Triangle Silikonform gelingen moderne, geometrisch geformte Dessertportionen in gleichbleibender Qualität. Die Form ist Teil der BlackSil-Linie von Martellato und besteht aus lebensmittelechtem schwarzem Silikon – hergestellt in Italien. Dank der präzisen Form lassen sich sowohl süße als auch herzhafte Kreationen mühelos entformen. Die klare, dreieckige Linienführung eignet sich ideal für Mousses, Bavarois, Semifreddo und andere Einzelportionen in der modernen Patisserie und Gastronomie. Produktdetails Hersteller: Martellato Modell / Artikelcode: Triangle (30SIL507) Serie: BlackSil by Frank Haasnoot Material: Lebensmittelechtes schwarzes Silikon Formgröße: ca. 297 x 176 mm Maße je Portion: ca. 71,5 x 67 x 35,5 mm (H) Fassungsvermögen: ca. 104 ml pro Mulde Inhalt: 1 Form mit 6 Mulden Hitze- und kältebeständig, wiederverwendbar Made in Italy ✨ Perfekt für Mousse-Desserts, Bavarois, Semifreddo sowie süße und herzhafte Einzelportionen mit moderner, geometrischer Optik.
Art.-Nr. R706
Mit dem KIT 3D TARTE RING CABOSSA bringst du moderne Patisserie auf ein neues Niveau. Das Set enthält eine hochwertige Silikonform mit 6 Mulden sowie 6 passende Ringe zur Herstellung außergewöhnlicher, eleganter Törtchen. Die Form ist inspiriert von der natürlichen Form der Kakaofrucht (Cabossa) und ermöglicht raffinierte Desserts mit origineller Optik. Die Edelstahlringe dienen als Backrahmen und sorgen für perfekte Ränder und gleichmäßige Ergebnisse. Größe pro Mulde: 120 x 40 mm, Höhe 20 mm Volumen pro Mulde: ca. 95 ml Lieferumfang: 1 x Silikonform mit 6 Mulden 6 x perforierte Ringe 120 x 40 mm aus Thermoplast Besondere Merkmale: Lebensmittelechtes, flexibles Silikon Temperaturbeständig von -60°C bis +230°C Geeignet für Ofen, Kühl- und Gefrierschrank Ringe mit Mikroperforation für gleichmäßiges Backen Wiederverwendbar und spülmaschinengeeignet Ideal für: Moderne Törtchen, Mousses, Tartelettes, gebackene und gefrorene Desserts
Art.-Nr. T221
Martellato Calipso – BlackSil Silikonform in eleganter Muschelform Mit der Martellato Calipso Silikonform gelingen außergewöhnliche Dessertportionen mit fein gerippter, muschelartiger Oberfläche. Die Form ist Teil der BlackSil-Linie, die von den Martellato-Designern gemeinsam mit Weltmeister Frank Haasnoot entwickelt wurde, und besteht aus hochwertigem, lebensmittelechtem schwarzem Silikon – hergestellt in Italien. Die präzise Struktur sorgt für ein gleichmäßiges, glänzendes Ergebnis beim Entformen und eignet sich ideal für Mousses, Bavarois, Semifreddo und andere Einzelportionen in der modernen Patisserie. Produktdetails Hersteller: Martellato Modell / Artikelcode: Calipso (30SIL511) Serie: BlackSil by Frank Haasnoot Material: Schwarzes Silikon Formgröße: ca. 297 x 176 mm Maße je Portion: ca. 79 x 59 x 54,5 mm (H) Fassungsvermögen: ca. 100 ml pro Mulde Inhalt: 1 Form mit 6 Mulden Hitze- und kältebeständig, wiederverwendbar Made in Italy ✨ Perfekt für Mousse-Desserts, Bavarois, Semifreddo und alle individuellen Dessertportionen, die mit einer eleganten, muschelartigen Optik überzeugen sollen.