Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker
Backzubehör für kreative Torten, Kuchen & Gebäck
Entdecke hochwertiges Backzubehör für Hobbybäcker, Konditoren und kreative Tortenfans. Bei uns findest du alles, was du zum Backen, Dekorieren und Gestalten benötigst – von Backformen, Ausstechern und Fondantwerkzeugen bis zu Tortenplatten, Modellierwerkzeugen, Spritzbeuteln und praktischem Zubehör.
Ob Geburtstagstorte, Hochzeitstorte, Cupcakes, Kekse oder feine Desserts – mit dem passenden Zubehör gelingen deine Backideen noch einfacher und professioneller.
Stöbere durch unser vielseitiges Sortiment und entdecke praktische Helfer, kreative Tortendekoration und professionelles Backzubehör für dein nächstes Backprojekt.
Jetzt Backzubehör entdecken und kreativ werden!
Art.-Nr. R234
Die FunCakes Tortenplatte rund Ø25 cm in gold ist die perfekte Unterlage für die Präsentation Ihrer Torten. Diese Tortenplatte bietet: Stabile Qualität mit einer Dicke von 20 mm für optimalen Halt Wiederverwendbar bei normalem Gebrauch, was sie zu einer nachhaltigen Wahl macht Goldene Farbe, die für ein festliches Aussehen sorgtGrösse: 25 cmFarbe gold
Art.-Nr. I918
Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Format A4ZutatenModifizierte Stärke (48 %), Süßstoff: E420ii, Dextrine Tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955.Allergenhinweis: Allergene nur als Kreuzkontamination (CC) enthalten: Schalenfrüchte (Haselnuss).Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure.E102 und E122 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Durchschnittliche Nährwerte je 100 gNährwertje 100 gEnergie1.394 kJ / 333 kcalFett7,98 gdavon gesättigte Fettsäuren5,46 gKohlenhydrate72,96 gdavon Zucker0,41 gEiweiß0,27 gSalz0,38 gLagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren.
Art.-Nr. M690
Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Köstlichkeiten zu verzieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Eine wunderschöne Tortenumrandung essbar 1 VE = 3 Stück Zuckerfolie 6,5 x 26 cm
Art.-Nr. R852
Diese edlen Papier-Muffinförmchen im festlichen Gold-Weiß-Design sind ein absoluter Blickfang auf jeder weihnachtlichen Kaffeetafel. Mit funkelndem Glitzerlook und elegantem Christbaumkugel-Motiv verleihen sie deinen Muffins oder Pralinen eine besonders festliche Note. Gefertigt aus fettdichtem, lebensmittelechtem Papier behalten die Förmchen ihre Form und Farbe auch beim Backen. Perfekt für Adventsfeiern, Weihnachtsmärkte oder als Geschenkverpackung für selbstgemachtes Gebäck.
Art.-Nr. Q899
Unser 8-teiliges Ausstecherset mit Prägung bringt weihnachtlichen Zauber in Ihre Backkreationen! Mit Motiven wie Handschuh, Zuckerstange, Rentier, Schneemann, Weihnachtsmann, Socken, Glocke und Schneekugel lassen sich detailreiche Plätzchen und Fondantdekorationen gestalten. Die Ausstecher sind einfach in der Handhabung und ideal für festliche Kekse, die nicht nur köstlich, sondern auch wunderschön aussehen. Perfekt für die Weihnachtsbäckerei mit der ganzen Familie! Größe ca 5 - 6 cm
Art.-Nr. P226
Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Roulade wunderschön in Szene zu setzen - auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Einfach Roulade dünn mit Marmelade einsteichen, Fondantfolie abziehen und rund über die Roulade platzieren - fertig!Größe: ca. 21 x 29 cm (ca. A4)Inhalt: 1 BlattZutatenModifizierte Stärke (48 %), Süßstoff: E420ii, Dextrine Tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955.Allergenhinweis: Allergene nur als Kreuzkontamination (CC) enthalten: Schalenfrüchte (Haselnuss).Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure.E102 und E122 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Durchschnittliche Nährwerte je 100 gNährwertje 100 gEnergie1.394 kJ / 333 kcalFett7,98 gdavon gesättigte Fettsäuren5,46 gKohlenhydrate72,96 gdavon Zucker0,41 gEiweiß0,27 gSalz0,38 gLagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren.
Art.-Nr. Q088
Mit dem essbaren Muffinaufleger „Schnecken Comic bunt“ dekorierst du Muffins, Cupcakes und kleine Desserts in wenigen Sekunden – ganz ohne Übung und ohne Spritzsack. Ideal für Geburtstag, Jubiläum und jede Feier. Auf einen BlickMaterial: Oblate Deluxe – essbar, geschmacksneutralForm: rundEinfach mit der Schere zuschneidbar So wird’s gemacht: Aufleger von der Folie lösen und auf das Topping setzen – auf Buttercreme, Frosting, Ganache oder Marmelade hält er von selbst. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Erst kurz vor dem Servieren auflegen, damit die Farben frisch bleiben.
Art.-Nr. Q910
Unsere zauberhafte Tortenfigur „Nilpferd“ aus Zuckermasse ist ein niedlicher Hingucker für jede Torte. Das charmante Nilpferd trägt ein pastellig rosa Tütü und führt einen eleganten Spagat aus – perfekt für Ballett- und Tanzmotto-Torten.Abgerundet wird der Look mit einem süßen rosa Band und einer Schleife am Kopf. Die Figur ist zwar nicht essbar, aber sie verleiht Ihrer Torte das gewisse Extra und bleibt als schönes Andenken erhalten. Ideal für Geburtstage, Kinderfeiern oder besondere Anlässe!
Art.-Nr. N585
Mit dem essbaren Muffinaufleger „Baby Boy Muster hellblau“ dekorierst du Muffins, Cupcakes und kleine Desserts in wenigen Sekunden – ganz ohne Übung und ohne Spritzsack. Ideal für Taufe, Babyparty und Geburt. Auf einen BlickMaterial: Oblate Deluxe – essbar, geschmacksneutralGröße: A4-Bogen, rundEinfach mit der Schere zuschneidbar So wird’s gemacht: Aufleger von der Folie lösen und auf das Topping setzen – auf Buttercreme, Frosting, Ganache oder Marmelade hält er von selbst. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Erst kurz vor dem Servieren auflegen, damit die Farben frisch bleiben.
Art.-Nr. R256
Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Format A4ZutatenModifizierte Stärke (48 %), Süßstoff: E420ii, Dextrine Tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955.Allergenhinweis: Allergene nur als Kreuzkontamination (CC) enthalten: Schalenfrüchte (Haselnuss).Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure.E102 und E122 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Durchschnittliche Nährwerte je 100 gNährwertje 100 gEnergie1.394 kJ / 333 kcalFett7,98 gdavon gesättigte Fettsäuren5,46 gKohlenhydrate72,96 gdavon Zucker0,41 gEiweiß0,27 gSalz0,38 gLagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren.
Art.-Nr. N492
Diese essbaren Keksaufleger machen aus schlichten Plätzchen in Sekunden fertige Hingucker – ohne Spritzbeutel, ohne Übung. Das Motiv zeigt viele kleine Ostereier in sechs verschiedenen Dessins: Hasen, Küken, Blümchen und grafische Muster in Pastellblau, Rosa, Gelb und Mint. Durch die Mischung wirkt ein Teller mit gemischt belegten Keksen besonders lebendig. Die Aufleger sind auf essbares Fondant gedruckt und liegen gemeinsam auf einem Bogen. Du schneidest nur die Motive aus, die du gerade brauchst – der Rest bleibt für später auf dem Bogen. Eigenschaften Motiv: Mini-Ostereier mit Hasen, Küken, Blumen und Mustern Inhalt: 1 Bogen mit 36 Auflegern (6 × 6 Motive) Größe: ca. 3 cm breit Form: Ei-Form Material: essbares Fondant, mit Lebensmittelfarben bedruckt kein Dekorieren nötig – mit der Schere ausschneiden und auflegen Anwendung Den Aufleger ausschneiden und auf den ausgekühlten Keks legen. Auf Zuckerguss, Royal Icing oder einem dünnen Tupfer essbarem Kleber haftet er zuverlässig. Geeignet für Osterkekse, Mürbteigkekse, Cupcakes, Muffins, Torten und Desserts. Aufbewahrung Kühl, trocken und vor direkter Sonne geschützt lagern. Den Bogen bis zur Verwendung in der Verpackung lassen, damit die Aufleger nicht austrocknen.ZutatenModifizierte Stärke (48 %), Süßstoff: E420ii, Dextrine Tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955.Allergenhinweis: Allergene nur als Kreuzkontamination (CC) enthalten: Schalenfrüchte (Haselnuss).Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure.E102 und E122 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Durchschnittliche Nährwerte je 100 gNährwertje 100 gEnergie1.394 kJ / 333 kcalFett7,98 gdavon gesättigte Fettsäuren5,46 gKohlenhydrate72,96 gdavon Zucker0,41 gEiweiß0,27 gSalz0,38 gLagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren.
Art.-Nr. O288
Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Köstlichkeiten zu verzieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Eine wunderschöne Tortenumrandung essbar1 VE = 3 Stück Zuckerfolie 6,5 x 26 cm
Art.-Nr. R849
Dieser wunderschöne Weihnachts-Geschenksbeutel mit nostalgischem Keks- und Zimtstangen-Motiv ist perfekt für selbstgemachte Kekse, Pralinen, Schokolade oder kleine Geschenke. Das transparente Design mit stilisierter Christbaumform aus Lebkuchen und Schneeflocken bietet einen liebevollen Blickfang – ideal zum Verpacken in der Adventszeit, für Weihnachtsmärkte, Mitbringsel oder als Präsentverpackung. Dank der lebensmittelechten Qualität eignet sich der Beutel auch für direktes Befüllen mit Naschereien. Der breite Rand mit winterlicher Verzierung und der weiße Clipverschluss sorgen für einen stilvollen und sicheren Abschluss.
Art.-Nr. N554
Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Köstlichkeiten zu verzieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Eine wunderschöne Tortenumrandung essbar1 VE = 3 Stück Zuckerfolie 6,5 x 26 cm
Art.-Nr. J138
Wunderschöne Dessertgläser für ein gelungenes Buffet. Elegante und unzerbrechliche Einwegbecher, ideal für alle Ho.Re.Ca., Konditorei- und Eiscreme-Profis. Komplett in Italien von Martellato aus hochwertigem Material hergestellt, das Stärke, Helligkeit und Transparenz verleiht.Temperaturtoleranz:-18°C/+70°CBosphenolfrei, bis zu 50-mal spülmaschinenfest und aus 100 % recycelbarem Material hergestellt. Aus hochwertigem Kunststoff 100 Stück Füllmenge: 60 mlGrösse: ca. 40 x 40 x h 55 mm
Art.-Nr. Q624
Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei
Art.-Nr. P031
Neben dem Weihnachtsstern ist in der Keksschale immer noch Platz für den Mond.Die Ausstechform ist aus Edelstahl gefertigt und ist rostfrei, spülmaschinenfest, lebensmittelecht. Die Ausstechform wird punktgeschweißt. Sie erkennen Edelstahl an seiner polierten und glänzenden Oberfläche. Edelstahlausstecher können zum Ausstechen von Teig genutzt werden, aber auch im Bastel- und Hobbybereich zur Formung von Knete, Salzteig oder für Filzarbeiten zum Seifen- oder Kerzengießen.Advent, Advent ... Die schönste Zeit zum Backen mit der ganzen Familie! Grösse: 4 cm
Art.-Nr. H467
Der liebevoll gestaltete Präge-Ausstecher Engel mit Trompete verbindet Ausstechen und Prägen in einem Arbeitsschritt. Auf dem runden Keks wird ein kleiner Engel mit Flügeln und Trompete vorgeprägt, sodass die feinen Konturen nach dem Backen gut sichtbar bleiben und anschließend leicht nachverziert werden können. Besonders schön wirkt das Motiv mit Royal Icing, Zuckerguss, Schokolade oder feinen Puderzucker-Akzenten. Durch das klassische Engelmotiv eignet sich der Ausstecher hervorragend für die Weihnachtsbäckerei, aber auch für religiöse Feste wie Taufe oder Kommunion. Die Ausstechform besteht aus rostfreiem, lebensmittelechtem Edelstahl, ist spülmaschinengeeignet und besitzt eine polierte, glänzende Oberfläche. Neben Keksteig kann sie auch für Knete, Salzteig und verschiedene Bastelarbeiten verwendet werden. Der Durchmesser beträgt ca. 6 cm. Produktdetails: Motiv: Engel mit Trompete / Blasengel Durchmesser: ca. 6 cm Ausstecher mit integrierter Prägung Material: Edelstahl rostfrei lebensmittelecht spülmaschinengeeignet 1 Stück ideal für Keksteig, Plätzchen und kreative Bastelarbeiten Besonders geeignet für Weihnachten • Advent • Weihnachtskekse • Engel-Kekse • Taufe • Kommunion • Firmung • religiöse Feste
Art.-Nr. R791
Mit dem essbaren Tortenaufleger „Schultasche pink Ein neues Abenteuer“ dekorierst du Torten, Kuchen und Desserts in wenigen Sekunden – ganz ohne Übung und ohne Spritzsack. Ideal für Einschulung, Schulanfang und den ersten Schultag. Auf einen BlickMaterial: Oblate Deluxe – essbar, geschmacksneutralGröße: Ø 19 cmEinfach mit der Schere zuschneidbar So wird’s gemacht: Aufleger vorsichtig von der Folie lösen und mittig auf die glatte, leicht feuchte Oberfläche legen – auf Buttercreme, Ganache, Fondant oder Marmelade. Bei Bedarf einfach mit der Schere zuschneiden. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Erst kurz vor dem Servieren auflegen, damit die Farben frisch bleiben.
Art.-Nr. B763
Eleganter halbrunder Tortenständer für 4 Torten. Durchmesser ca. 28 cm.Abstand zwischen den Ablagen ca. 8 cm. Einfach aufzubauen. Aus solidem Kunststoff.Grösse L50xH45xP40
Art.-Nr. B279
Mit diesem vielseitigen Ausstecher-Set Zug entstehen im Handumdrehen liebevolle Eisenbahn-Dekorationen für Torten, Cupcakes und süße Backideen. Die verschiedenen Zug-Elemente eignen sich besonders gut für Kindergeburtstage, Taufen und Motivtorten für kleine Eisenbahnfans.Durch die unterschiedlichen Größen können mehrere Teile miteinander kombiniert und zu einer kleinen Eisenbahn-Szene zusammengesetzt werden. So lassen sich individuelle Dekorationen für Torten, Cupcakes oder Plätzchen gestalten.ProduktdetailsMotiv: Zug / EisenbahnMehrere Motive bzw. ElementeGrößen:ca. 6,5 × 5,5 cmca. 6 × 5 cmca. 6 × 3 cmkleinere Elemente ca. 2,3 × 2,3 cm bzw. 1,8 × 1,8 cmIdeal für Kindergeburtstag und TaufeFür kreative Torten- und Cupcake-DekorationenVerschiedene Größen miteinander kombinierbar
Art.-Nr. C289
Die quadratische Kuchenplatte dient als solide Unterlage für eine Torte bis zu einer Größe von 20 x 20 cm. Die Kuchenplatte ist von solider Qualität und hat eine luxuriöse Ausstrahlung. Bei normaler Verwendung kann die Platte mehrmals verwendet werden. Inhalt: 1 Stk Abmessungen: 200x200mm Stärke 12mm
Art.-Nr. P411
Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei
Art.-Nr. P225
Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Roulade wunderschön in Szene zu setzen - auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Einfach Roulade dünn mit Marmelade einsteichen, Fondantfolie abziehen und rund über die Roulade platzieren - fertig!Größe: ca. 21 x 29 cm (ca. A4)Inhalt: 1 BlattZutatenModifizierte Stärke (48 %), Süßstoff: E420ii, Dextrine Tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955.Allergenhinweis: Allergene nur als Kreuzkontamination (CC) enthalten: Schalenfrüchte (Haselnuss).Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure.E102 und E122 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Durchschnittliche Nährwerte je 100 gNährwertje 100 gEnergie1.394 kJ / 333 kcalFett7,98 gdavon gesättigte Fettsäuren5,46 gKohlenhydrate72,96 gdavon Zucker0,41 gEiweiß0,27 gSalz0,38 gLagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren.
Dein Onlineshop für hochwertiges Backzubehör
Backen ist mehr als nur ein Hobby. Es ist Leidenschaft und Handwerk zugleich. Damit dir Torten, Cupcakes und Desserts nicht nur schmecken, sondern auch optisch begeistern, ist gutes Werkzeug unerlässlich. Wir bieten dir Backzubehör, das dich in jedem Schritt unterstützt. Von der Vorbereitung des Teigs über das Backen bis hin zum finalen Dekorieren findest du bei uns qualitätsgeprüfte Produkte von Top-Marken.
Werkzeuge und Utensilien für perfektes Gelingen
Die Basis für jede gelungene Torte legst du mit dem richtigen Equipment. In unserem Shop führen wir professionelle Backutensilien, die dir die Arbeit erleichtern. Dazu gehören präzise Ausrollstäbe für Fondant und Marzipan, hochwertige Teigschaber sowie Modellierwerkzeuge für feinste Details. Auch spezielles Zubehör wie Tortendummys zum Üben oder für Showtorten gehört zu unserem Standardrepertoire. Mit diesen Helfern gelingen dir glatte Oberflächen und filigrane Verzierungen fast wie von selbst.
Die besten Zutaten für Geschmack und Optik
Neben der Hardware kommt es beim Backen vor allem auf die Zutaten an. Unser Bereich für Backbedarf umfasst daher eine riesige Auswahl an essbaren Materialien. Entdecke erstklassigen Rollfondant in vielen Farben, der sich geschmeidig verarbeiten lässt. Für Schokoladenliebhaber bieten wir feinste Kuvertüre und Kakaobutter an. Zudem findest du bei uns Lebensmittelfarben, Zuckerstreusel und essbare Aufleger, mit denen du jedem Gebäck deine ganz persönliche Note verleihst.
Präsentieren und Verpacken
Wenn das Meisterwerk fertig ist, muss es sicher transportiert und stilvoll serviert werden. Auch dafür bietet dir unser Backzubehör-Sortiment die passenden Verpackungen. Stabile Cake Boards geben deinen Torten den nötigen Halt. In unseren Tortenkartons und Cupcake-Boxen bringst du deine Kreationen sicher zur Party oder zum Kunden. Für den gedeckten Tisch führen wir zudem eine Auswahl an Etageren und Tortenplatten, die deine Backwerke ins rechte Licht rücken.