Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker

Art.-Nr. ML4902

Mit dieser Silikonform gelingen 3D Dekorationen ganz einfach. Für einen besonders realistischen Effekt können die Gesichter mit Lebensmittelpuder nachbearbeitet werden. Tipp! Bei sehr feinen Formen Masse in der Silikonform 5 - 10 Minuten einfrieren, herausnehmen und fertig! Die Formen können für Schokolade, Royal Icing, Fondant, Blütenpaste, Pastillage, Kuchenmassse, Butter und Marzipan, aber auch für die Herstellung von Seife, Polymer, Porzellan und Kerzen verwendet werden. Größe Gesicht 1: ca. 53 x 33 x 15 mm Größe Gesicht 2: ca. 39 x 25 x 11 mm

Art.-Nr. Q210

Das FunCakes Backpulver ist ein reines Backpulver mit der richtigen Kombination aus Weinsteinsäure und Backsalz. Das ideale Backtriebmittel für Plätzchen und Kuchen. Tipp: Stellen Sie Ihr eigenes backfertiges Mehl her, indem Sie 2 Teelöffel Backpulver (8 g) mit 250 g Mehl mischen. Inhalt 80 gZutaten: E336, .Kann Spuren enthalten von: Ei und Milch.Kühl und trocken lagern. 

Art.-Nr. P751

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: Format A4 QuerZutatenModifizierte Stärke (48 %), Süßstoff: E420ii, Dextrine Tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955.Allergenhinweis: Allergene nur als Kreuzkontamination (CC) enthalten: Schalenfrüchte (Haselnuss).Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure.E102 und E122 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Durchschnittliche Nährwerte je 100 gNährwertje 100 gEnergie1.394 kJ / 333 kcalFett7,98 gdavon gesättigte Fettsäuren5,46 gKohlenhydrate72,96 gdavon Zucker0,41 gEiweiß0,27 gSalz0,38 gLagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren.

Art.-Nr. I049

Silikomart Pralinengussform ONDA-B CH003Alle Komponenten aus Polycarbonat/ABS-Material in diesem Produkt wurden auf TRITAN™-Material aufgerüstet. Produkte aus TRITAN™ sind extrem widerstandsfähig im Vergleich zu anderen Kunststoffen oder Glas (gegen Stöße, Kratzer, usw.). TRITAN™ enthält KEIN BPA, BSP oder anderen Bisphenole. Lebensmittelgeeignet.Von MasterChef Australia zur „Königin der Schokolade“ erklärt, ist Kirsten Tibballs eine der beliebtesten, bewunderten und gefeiertsten Konditorinnen und Chocolatiers ihres Landes. Ihr Wunsch ist es, ihr Wissen und ihre Kompetenzen an ihre Schüler weiterzugeben, egal ob sie Feinschmecker oder Profis sind. Sie macht es auf unterschiedliche Weise: Bücher, Fernsehen und Konditorei- oder Schokoladenkurse.* Dieser Artikel ist nicht backofengeeignetInhalt: 1 Stück

Art.-Nr. D853

Mit dem essbaren Tortenaufleger „Zur heiligen Firmung mit persönlichem Foto – essbar“ dekorierst du Torten, Kuchen und Desserts in wenigen Sekunden – ganz ohne Übung und ohne Spritzsack. Ideal für Erstkommunion, Firmung und Konfirmation. Auf einen BlickMaterial: Fondant – essbar, geschmacksneutralGröße: Ø 19 cmEinfach mit der Schere zuschneidbar So wird’s gemacht: Aufleger vorsichtig von der Folie lösen und mittig auf die glatte, leicht feuchte Oberfläche legen – auf Buttercreme, Ganache, Fondant oder Marmelade. Bei Bedarf einfach mit der Schere zuschneiden. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Erst kurz vor dem Servieren auflegen, damit die Farben frisch bleiben.

Art.-Nr. R848

Verleihe deinen weihnachtlichen Leckereien das gewisse Extra mit unseren Mini Papier-Backförmchen im Weihnachtsdesign (150 Stück)! Diese bunten Muffinförmchen bringen festliche Stimmung in jede Küche. Ideal für Rumkugeln, Pralinen, Mini-Muffins oder andere süße Kleinigkeiten. Das Set enthält 150 Förmchen in verschiedenen, liebevoll gestalteten Motiven – von Weihnachtsbaum bis Santa Claus. Die Papierförmchen sind hitzebeständig, lebensmittelecht und eignen sich perfekt für festliche Buffets, Geschenksverpackungen oder zum Backen mit Kindern. Die dekorative Verpackung im Kranzdesign macht sie auch zu einem hübschen Mitbringsel in der Adventszeit!

Art.-Nr. D473

Backformen von House of Marie schlicht mit einer tiefschwarzen Farbe und in der Form einer Tulpe. Sie strahlen ein süßes und elegantes Gefühl aus. Diese Backformen sind aus einem extra schweren Qualitätspapier hergestellt. Dieses hochwertige Papier sorgt für ein sehr gutes Backergebnis und behält beim Backen seine Form und Farbe. Das fettdichte Papier macht es einfach, den Cupcake und die Füllung aus den Backformen zu nehmen. Inhalt: 36 Backförmchen.

Art.-Nr. J868

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Format A4ZutatenModifizierte Stärke (48 %), Süßstoff: E420ii, Dextrine Tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955.Allergenhinweis: Allergene nur als Kreuzkontamination (CC) enthalten: Schalenfrüchte (Haselnuss).Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure.E102 und E122 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Durchschnittliche Nährwerte je 100 gNährwertje 100 gEnergie1.394 kJ / 333 kcalFett7,98 gdavon gesättigte Fettsäuren5,46 gKohlenhydrate72,96 gdavon Zucker0,41 gEiweiß0,27 gSalz0,38 gLagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren.

Art.-Nr. P051

Der Weihnachtsbaum-Ausstecher kommt schon mit vormontiertem Stern. Das ist praktisch. So gibt es keinen Streit, wer die Spitze anbringen darf.Die klassische Form der Ausstecher. Hier stechen Sie nur die Kontur des Motivs aus und können danach ihrer Kreativität beim Verzieren freien Lauf lassen. In unserem Sortiment finden Sie Ausstechformen von A wie Ahornblatt bis Z wie Zwerg. Viel Spaß beim Backen und Verzieren!Die Ausstechform ist aus Edelstahl gefertigt und ist rostfrei, spülmaschinenfest, lebensmittelecht. Die Ausstechform wird punktgeschweißt. Sie erkennen Edelstahl an seiner polierten und glänzenden Oberfläche. Edelstahlausstecher können zum Ausstechen von Teig genutzt werden, aber auch im Bastel- und Hobbybereich zur Formung von Knete, Salzteig oder für Filzarbeiten zum Seifen- oder Kerzengießen.Grösse: 6 cm

Art.-Nr. J649

Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Köstlichkeiten zu verzieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Eine wunderschöne Tortenumrandung essbar 1 VE = 3 Stück Zuckerfolie 6,5 x 26 cm  

Art.-Nr. P907

Mit dem essbaren Tortenaufleger „Kommunionmädchen mit Blütenkranz“ dekorierst du Torten, Kuchen und Desserts in wenigen Sekunden – ganz ohne Übung und ohne Spritzsack. Ideal für Erstkommunion, Firmung und Konfirmation. Auf einen BlickMaterial: Oblate Deluxe – essbar, geschmacksneutralForm: rundEinfach mit der Schere zuschneidbar So wird’s gemacht: Aufleger vorsichtig von der Folie lösen und mittig auf die glatte, leicht feuchte Oberfläche legen – auf Buttercreme, Ganache, Fondant oder Marmelade. Bei Bedarf einfach mit der Schere zuschneiden. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Erst kurz vor dem Servieren auflegen, damit die Farben frisch bleiben.

Art.-Nr. P454

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: Format A4ZutatenModifizierte Stärke (48 %), Süßstoff: E420ii, Dextrine Tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955.Allergenhinweis: Allergene nur als Kreuzkontamination (CC) enthalten: Schalenfrüchte (Haselnuss).Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure.E102 und E122 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Durchschnittliche Nährwerte je 100 gNährwertje 100 gEnergie1.394 kJ / 333 kcalFett7,98 gdavon gesättigte Fettsäuren5,46 gKohlenhydrate72,96 gdavon Zucker0,41 gEiweiß0,27 gSalz0,38 gLagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren.

Art.-Nr. ML5188

Hochkonzentrierte Gelfarbe in Karamell (Caramel) zum Einfärben von Fondant, Marzipan, Buttercreme, Biskuit, Glasuren und Massen aller Art. Ein warmer Goldbraunton. Hochkonzentriert: schon eine kleine Menge ergibt einen satten Ton, die Tube reicht entsprechend lange. Weil das Gel kaum Flüssigkeit einbringt, bleibt Fondant geschmeidig. Anwendung Das Gel auf die Masse geben und durchkneten oder unterrühren, bis sich die Farbe gleichmäßig verteilt hat. Nach und nach dosieren, bis der gewünschte Ton erreicht ist – nachträglich aufhellen geht kaum. Produktdetails Farbton: Karamell (Caramel) Inhalt: 25 g Form: Gel, hochkonzentriert Geeignet für: Fondant, Marzipan, Buttercreme, Biskuit, Glasuren und Royal Icing Zutaten Feuchthaltemittel: E422, Wasser, Farbstoff: E102, E155, modifizierte Stärke (Tapioka). E102: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Kann Spuren enthalten von: Ei , Soja , Milch und Schalenfrüchte . Tipp Kräftige Töne ziehen nach. Die Masse lieber etwas heller anmischen und eine Stunde ruhen lassen – dann ist der Ton meist genau richtig.

Art.-Nr. O881

Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Roulade wunderschön in Szene zu setzen - auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Einfach Roulade dünn mit Marmelade einsteichen, Fondantfolie abziehen und rund über die Roulade platzieren - fertig!Größe: ca. 21 x 29 cm (ca. A4)Inhalt: 1 BlattZutatenModifizierte Stärke (48 %), Süßstoff: E420ii, Dextrine Tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955.Allergenhinweis: Allergene nur als Kreuzkontamination (CC) enthalten: Schalenfrüchte (Haselnuss).Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure.E102 und E122 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Durchschnittliche Nährwerte je 100 gNährwertje 100 gEnergie1.394 kJ / 333 kcalFett7,98 gdavon gesättigte Fettsäuren5,46 gKohlenhydrate72,96 gdavon Zucker0,41 gEiweiß0,27 gSalz0,38 gLagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren.

Art.-Nr. I308

Mit dem essbaren Tortenaufleger „Hasenohren im Rahmen Frohe Ostern“ dekorierst du Torten, Kuchen und Desserts in wenigen Sekunden – ganz ohne Übung und ohne Spritzsack. Ideal für Ostern, Osterbrunch und Frühlingsfeste. Auf einen BlickMaterial: Oblate Deluxe – essbar, geschmacksneutralGröße: Ø 19 cmEinfach mit der Schere zuschneidbar So wird’s gemacht: Aufleger vorsichtig von der Folie lösen und mittig auf die glatte, leicht feuchte Oberfläche legen – auf Buttercreme, Ganache, Fondant oder Marmelade. Bei Bedarf einfach mit der Schere zuschneiden. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Erst kurz vor dem Servieren auflegen, damit die Farben frisch bleiben.

Art.-Nr. N347

Mit dem essbaren Tortenaufleger „betende Hände“ dekorierst du Torten, Kuchen und Desserts in wenigen Sekunden – ganz ohne Übung und ohne Spritzsack. Ideal für Erstkommunion, Firmung und Konfirmation. Auf einen BlickMaterial: Fondant – essbar, geschmacksneutralGröße: Ø 6 cmEinfach mit der Schere zuschneidbar So wird’s gemacht: Aufleger vorsichtig von der Folie lösen und mittig auf die glatte, leicht feuchte Oberfläche legen – auf Buttercreme, Ganache, Fondant oder Marmelade. Bei Bedarf einfach mit der Schere zuschneiden. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Erst kurz vor dem Servieren auflegen, damit die Farben frisch bleiben.

Art.-Nr. N073

Edle Zuckerrose in Gelb im L-Format (Durchmesser ca. 6 cm) – die perfekte essbare Tortendeko für Hochzeit, Geburtstag, Taufe & Jubiläum. Ideal als Highlight auf Torten, Drip Cakes und Sweet Tables. Mit der Zuckerrose Gelb L setzt du in Sekunden einen eleganten Blickfang auf deine Torte. Die große, detailreiche Blüte wirkt wie handgemacht und bringt sofort ein hochwertiges „Patisserie-Finish“ – ohne Aufwand, ohne Werkzeug. Ob als Zentrum einer Hochzeitstorte, als Highlight auf einer Birthday-Cake oder als edles Detail auf Cupcake-Toppings: Die gelbe Zuckerrose passt besonders gut zu weißen, cremefarbenen, goldenen oder pastelligen Designs und wirkt auf Fotos extrem clean und hochwertig. Produktdetails Produkt: Zuckerrose / Zuckerblume (essbar) Farbe: Gelb Größe: L – Durchmesser ca. 6 cm Anwendung: Tortendeko, Cupcake-Deko, Sweet Table, Dessert-Dekoration Hinweis: Trocken lagern, vor Feuchtigkeit schützen (Zucker Deko bleibt so am schönsten)

Art.-Nr. 1224

Mit dem Ausstecher Hexenhut  gelingen im Handumdrehen originelle Kekse und Plätzchen für Halloween, Hexenpartys und gruselige Geburtstagsfeiern.Die Ausstechform bildet die typische Kontur eines Hexenhutes ab und eignet sich hervorragend für Mürbteig, Lebkuchen und Keksteig. Nach dem Backen können die Kekse ganz nach Belieben mit Royal Icing, Zuckerglasur, Fondant oder Schokolade dekoriert werden.Besonders schön wirken die Hexenhut-Kekse in klassischen Halloween-Farben wie Schwarz, Violett, Orange oder Grün.Produktdetails:Motiv: HexenhutGröße: ca. 4,5 × 6,5 cmInhalt: 1 AusstecherIdeal für Halloween und HexenpartysFür Kekse, Plätzchen, Fondant und Marzipan geeignetDer Ausstecher kann außerdem zum Ausstechen von Fondant, Modelliermasse, Marzipan oder anderen formbaren Materialien verwendet werden.Ein schönes Backzubehör für alle, die zu Halloween individuelle Kekse und süße Dekorationen gestalten möchten.

Art.-Nr. I430.2

Rezept Drip Cake TorteMit diesem von uns erprobten Rezept, gelingen Ihnen perfekte eine Drip Cake Torte im Handumdrehen.Wir wünschen gutes Gelingen!Sie erhalten nach dem Kauf die Rezeptkarte als pdf per E-Mail zugesandt. Wenn Sie keine weiteren Artikel einkaufen, so überweisen Sie bitte nur den Betrag der Rezeptkarte (= die € 0,99) ohne Versandkosten. Hierzu bitte bei Zahlungsart Vorauskassa wählen da bei Paypal oder Sofort Überweisung immer Versandkosten dazu gerechnet werden.1 Rezeptkarte (A6)

Art.-Nr. P885

Verleihen Sie Ihrer festlichen Torte zum Anlass der Erstkommunion oder Konfirmation eine persönliche Note. Fertigen Sie mit dieser Silikonform einen wunderschönen Kelch mit Hostie. Vielseitige Anwendung: Ideal für Erstkommunionen, Konfirmationen und andere religiöse Feiern. Die Figur eignet sich perfekt als dekoratives Highlight auf festlichen Torten. Aus Zuckermasse gefertigt. Bestellen Sie jetzt und vervollkommnen Sie Ihre festliche Tafel!

Art.-Nr. O020

Mit dem essbaren Tortenaufleger „It's a Boy Baby Shower, Goldrahmen“ dekorierst du Torten, Kuchen und Desserts in wenigen Sekunden – ganz ohne Übung und ohne Spritzsack. Ideal für Taufe, Babyparty und Geburt. Auf einen BlickMaterial: Oblate Deluxe – essbar, geschmacksneutralGröße: Ø 19 cmEinfach mit der Schere zuschneidbar So wird’s gemacht: Aufleger vorsichtig von der Folie lösen und mittig auf die glatte, leicht feuchte Oberfläche legen – auf Buttercreme, Ganache, Fondant oder Marmelade. Bei Bedarf einfach mit der Schere zuschneiden. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Erst kurz vor dem Servieren auflegen, damit die Farben frisch bleiben.

Art.-Nr. C424

Auswerfer für 4 Tortenstücke Dieser Auswerfer ist passend für die Dessertformen Art. C423

Art.-Nr. M004

Mit der Silikonform gelingen Dekorationen ganz einfach. Entweder Marzipan, Schokolade, Blütenpaste oder Dekorfondant eindrücken, herausnehmen, fertig! Für einen besonders realistischen Effekt einfach mit Lebensmittelpuder nachbearbeiten. Tipp! Bei sehr feinen Formen Masse in der Silikonform 5 - 10 Minuten einfrieren, herausnehmen und fertig! Die Formen können für Schokolade, Royal Icing, Fondant, Blütenpaste, Pastillage, Butter und Marzipan, aber auch für die Herstellung von Seife, Polymer, Porzellan und Kerzen verwendet werden. IViele Verwendungsmöglichkeiten: Wunderschönes Spitzen- und Schmetterlingsdesign, ideal zum Dekorieren von Kuchen, Cupcakes, Bäcker, Keksen, Schokolade, Pasteten usw. Einfach die eintönigen Kuchen in attraktive und besondere verwandeln. Farbe der Silikonform: schwarz

Art.-Nr. P954

Backen Sie leckere Muffins oder süße Cupcakes in diesen schönen Einhorn Backförmchen. Hergestellt aus lebensmittelechtem Papier, sind unsere Muffinförmchen sicher im Kontakt mit Lebensmitteln und behalten auch bei hohen Backtemperaturen ihre Form. Die stabile Konstruktion gewährleistet, dass Ihre Muffins oder Cupcakes während des Backens ihre Form behalten Inhalt 36 Stk. Größe 50 x 32 mm