Linzer Ausstecher Brezel 6,5 cm – mit Auswerfer B7

Art.-Nr. T039

Zweiteiliger Linzer Keksausstecher in Form einer Orangen- bzw. Mandarinenspalte mit praktischem Auswerfer. Das Set besteht aus einem glatten Ausstecher für den Keksboden und einem zweiten Teil, der zusätzlich drei tropfenförmige Aussparungen einsticht – so entsteht das typische Linzer-Muster, durch das später die Marmelade hervorschaut.Der integrierte Auswerfer löst den ausgestochenen Teig sauber aus der Form. Das spart Zeit, wenn viele Kekse am Stück entstehen, und hält die feinen Segmente in Form.Besonders schön wirken die fertigen Kekse als klassische Linzer Kekse mit Marmeladenfüllung – etwa mit Orangen-, Marillen- oder Mandarinenmarmelade – und mit Staubzucker bestäubt. Neben Mürbeteig eignet sich der Ausstecher auch für Fondant und Marzipan.ProduktdetailsMotiv: Orange / Mandarine / ZitrusspalteAusführung: 2-teilig – glatter Ausstecher plus Oberteil mit drei tropfenförmigen AussparungenMit Auswerfer am OberteilGröße: ca. 50 mmGeeignet für Mürbeteig, Linzer Kekse, Fondant und MarzipanHersteller: Sepp KrifkaTippDen Teig vor dem Ausstechen gut durchkühlen lassen – dann bleiben die drei schmalen Segmente sauber stehen und reißen beim Auswerfen nicht aus. Die gefüllten Kekse erst kurz vor dem Servieren mit Staubzucker bestäuben.

Art.-Nr. S959

Mit diesem Linzer Keksausstecher in Sternform gelingen klassische Linzer Kekse und feine Doppelkekse besonders einfach. Der integrierte kleine Stern sticht beim Oberteil gleichzeitig die dekorative Öffnung für Marmelade oder Gelee aus. Der Ausstecher besteht aus rostfreiem Edelstahl, ist stabil verarbeitet und spülmaschinengeeignet. Mit einer Größe von ca. 4 cm eignet er sich ideal für Weihnachtskekse, Linzer Augen, Spitzbuben und kleine gefüllte Plätzchen. Produktdetails: Linzer Keksausstecher in Sternform Mit integriertem Innenstern Größe: ca. 4 cm Material: Edelstahl Rostfrei Spülmaschinengeeignet Ideal für Linzer Kekse, Spitzbuben und Weihnachtsgebäck

Art.-Nr. P568

Klassischer Butterkeks-Ausstecher aus Edelstahl mit praktischem Auswerfer. Ideal für gleichmäßige Kekse, Plätzchen sowie Dekorationen aus Fondant und Marzipan. Mit dem Keksausstecher Butterkeks mit Auswerfer gelingen klassische Butterkekse in einer gleichmäßigen, dekorativen Rechteckform. Der integrierte Auswerfer erleichtert das Herauslösen des ausgestochenen Teiges, ohne die Form unnötig zu verziehen.Der Ausstecher eignet sich für Keksteig, Mürbeteig, Fondant und Marzipan. Die fertigen Kekse können anschließend mit Schokolade, Zuckerguss, Royal Icing oder Streudekor individuell verziert werden.Vorteileklassische Butterkeksformpraktischer Auswerfersaubere und gleichmäßige Ergebnissefür Keksteig, Fondant und Marzipanaus langlebigem Edelstahlideal zum Backen mit KindernProduktdetailsMotiv: Butterkeks beziehungsweise AlbertleForm: rechteckigGröße: ca. 6 × 4 cmMaterial: EdelstahlAusführung: mit AuswerferInhalt: 1 Keksausstecher

Art.-Nr. I013

Linzer-Ausstecher 3er Set mit Auswerfer, Ø 3,6 cm – Smiley, 3 Loch & UnterteilDreiteiliges Set mit gewelltem Rand für Linzer Augen in Mini-Größe. Zwei Ausstecher haben einen Auswerfer aus Kunststoff, der das Innenmotiv mit ausstanzt und den Keks anschließend sauber auf das Blech drückt – das Deckelchen bleibt nicht in der Form hängen und reißt nicht ein.Was im Set enthalten istSmiley-Ausstecher mit Auswerfer – zwei Augen und ein Lächeln als Fenster3-Loch-Ausstecher mit Auswerfer – der Klassiker der Linzer AugenUnterteil ohne Motiv – für den geschlossenen KeksbodenAlle drei haben denselben Außendurchmesser von 3,6 cm, Deckel und Boden passen also exakt aufeinander. Gefüllt mit Marmelade, Gelee oder Nuss-Nougat-Creme und mit Staubzucker bestäubt ergeben sich die klassischen Linzer Augen – durch das kleine Format besonders ergiebig für die Keksdose.VerarbeitungstippDen Teig gut durchgekühlt ausrollen und den Ausstecher zwischendurch in Mehl tauchen, dann lösen sich die feinen Motive sauber. Die Deckel erst nach dem Auskühlen mit Staubzucker bestäuben und dann auf die bestrichenen Böden setzen, sonst zieht die Marmelade den Zucker ein.ProduktdetailsInhalt: 3 Ausstecher (Smiley, 3 Loch, Unterteil)Durchmesser: Ø 3,6 cm, gewellter RandMaterial: rostfreier Edelstahl mit Auswerfer aus robustem KunststoffNicht zerlegbarSpülmaschinengeeignetMarke: Sepp KrifkaAuch außerhalb der KücheNeben Mürbteig und Keksteig eignen sich die Formen für Fondant und Marzipan sowie im Bastelbereich für Knetmasse, Salzteig und Modelliermasse.PflegeAm besten direkt nach Gebrauch unter fließend warmem Wasser abspülen und gut abtrocknen.

Art.-Nr. T036

Mit diesem Linzer Ausstecher Karo gelingen gefüllte Mürbteigkekse in einer Form, die aus der Reihe fällt: ein Quadrat mit eingezogenen Seiten und spitzen Ecken, rund 45 × 45 mm groß. Das 2-teilige Set besteht aus einem geschlossenen Ausstecher für den Keksboden und einem zweiten, der Boden und vierblättriges Blütenfenster in einem Arbeitsgang sticht. So sitzt das Fenster bei jedem Keks exakt an derselben Stelle und die Deckel passen sauber auf die Böden. Nach dem Backen mit Marmelade oder Konfitüre füllen, zusammensetzen und mit Staubzucker verfeinern – ideal für Weihnachtsgebäck, Teegebäck und feine Keksteller. Produktdetails Form: Karo mit eingezogenen Seiten Innenmotiv: vierblättrige Blüte Größe: ca. 45 × 45 mm Inhalt: 2 Ausstecher (Boden + Deckel mit Blütenfenster) Geeignet für: Mürbteig, Keksteig, Fondant und Marzipan Tipp Den Teig gut durchgekühlt ausrollen und den Ausstecher zwischendurch in Mehl tauchen – dann bleiben die Konturen sauber. Die Deckel erst nach dem Auskühlen mit Staubzucker bestäuben und dann auf die bestrichenen Böden setzen, sonst zieht die Marmelade den Zucker ein.

Art.-Nr. J594

Linzer Ausstecher Tropfen mit Glocke gewellt – festliche Linzer Kekse ganz einfach selber backenMit diesem hübschen Linzer Ausstecher in Tropfenform mit Glockenmotiv zauberst du besonders dekorative Linzer Kekse für Weihnachten und die Adventzeit.Die gewellte Tropfenform verleiht den Keksen eine klassische, elegante Optik. Beim oberen Keks wird das kleine Glockenmotiv direkt mit ausgestochen, sodass die Marmeladenfüllung später dekorativ durch die Öffnung sichtbar wird.Das Set besteht aus zwei passenden Ausstechern: einem Ausstecher für den geschlossenen Keksboden und einem zweiten Ausstecher mit integriertem Glockenmotiv für die Oberseite. So entstehen gleichmäßig geformte Linzer Kekse, die nach dem Backen einfach mit Marmelade zusammengesetzt werden können.Besonders schön wirken die Kekse mit klassischer Ribisel-, Himbeer-, Marillen- oder Erdbeermarmelade. Mit etwas Staubzucker bestäubt werden daraus festliche Weihnachtskekse, die auch auf Kekstellern und als selbstgemachtes Geschenk wunderschön aussehen.Produktdetails:Motiv: Tropfen mit GlockeForm: gewelltGröße: ca. 4 × 3 cmInhalt: 2 Ausstecherideal für Linzer Kekse und gefüllte Plätzchen

Art.-Nr. Q978

Dieser zweiteilige Linzer Ausstecher sticht einen 4-Zack mit gewelltem Rand – eine Form zwischen Stern und Blüte, rund 4,8 × 4,8 cm groß. Der eine Ausstecher formt den Keksboden, der zweite sticht Boden und Sternfenster in einem Arbeitsgang. Dadurch sehen alle Kekse gleich aus und die Deckel passen sauber auf die Böden. Nach dem Backen mit Marmelade füllen, zusammensetzen und mit Staubzucker bestäuben. Produktdetails Form: 4-Zack mit gewelltem Rand Innenmotiv: Stern Größe: ca. 4,8 × 4,8 cm Inhalt: 2 Ausstecher (Boden + Deckel mit Stern) Geeignet für: Mürbteig, Keksteig, Fondant und Marzipan Tipp Den Teig gut durchgekühlt ausrollen und den Ausstecher zwischendurch in Mehl tauchen – dann bleiben die Konturen sauber. Die Deckel erst nach dem Auskühlen mit Staubzucker bestäuben und dann auf die bestrichenen Böden setzen, sonst zieht die Marmelade den Zucker ein.