Schokolade

Art.-Nr. M808

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen wundervoll verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Glutenfreinur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkle Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar! Inhalt: 1 Bogen ca.A4

Art.-Nr. M891

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. M812

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen wundervoll verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Glutenfreinur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkle Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar! Inhalt: 1 Bogen ca.A4

Art.-Nr. N198

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. M817

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen wundervoll verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Glutenfreinur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkle Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar! Inhalt: 1 Bogen ca.A4

Art.-Nr. N858

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. Q725

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. Q652

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. N007

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. N196

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. Q657

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. P175

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. Q694

Martellato Polycarbonat MA2022 Profi Gussform Schokoladetafel EVOLUTION Größe einer Tafel: 138 x 72 mm, Höhe 9 mm Gewcht einer fertigen Tafel: ca. 86g Sie können 3 Stk. auf einmal mit einer Form herstellen

Art.-Nr. P718

Form, aus thermogeformtem Kunststoff, leicht und preiswert für die Realisierung einer Reihe von Dekorationen in Form von Zahlen von 0 bis 9.Farbe: TransparentGröße des Artikels: 240 x 185 mmArtikelgröße: 45 x 40 x h 5 mmStück: 10

Art.-Nr. 3487

Die weißen Callebaut Callets enthalten 28 % Kakao und sind aus feinster belgischer Schokolade. Diese Callets sind zum Schmelzen und haben einen ausgewogenen, sahnigen Geschmack. Wunderbar geeignet zur Herstellung von Bonbons und Schokolade. Aber auch um z.B. Ihre Cupcakes oder Kuchen zu überziehen.Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Koscher.Inhalt: 10 kg.Bei Temperaturschwankungen können die Callets während des Transports und der Lagerung schmelzen. Sie können dann immer noch gebraucht werden, aber kommen vielleicht nicht in ihrer ursprünglichen Form an. Zum Verarbeiten der Callets befolgen Sie die normalen Anweisungen auf der Verpackung.Bitte größere Mengen per mail an info@tortendekoration.at anfragen. Unsere Firma ist der Großhandel und Importeur aller Produkte von diesem Hersteller. Nährwerte pro 100 gNutritional Information Callebaut Chocolate Callets White 1kg Energy (kJ)2379 kJ Energy (kcal)569 kcal Fat36 g of which saturated22 g Carbohydrates55 g of which sugars55 g Protein6 g Salt0.2 g

Art.-Nr. N016

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. Q817

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. Q024

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. T279

Colour Mill Oil Blend Nude ist eine hochkonzentrierte, ölbasierte Lebensmittelfarbe in einem zarten, warmen Beige. Anders als herkömmliche Gelfarben verteilt sie sich über die im Rezept enthaltenen Fette und Öle – Butter, Eier, Schokolade – und ergibt dadurch gleichmäßige, streifenfreie Farbtöne, die nicht verblassen.Nude ist der Allrounder für Hauttöne an Modellierfiguren, für Nude- und Naked-Cake-Designs, dezente Buttercremetöne und zum Abtönen kräftigerer Farben.AnwendungVor Gebrauch gut schütteln. Beim ersten Öffnen die Innenversiegelung mit dem Deckel durchstechen.Sparsam dosieren – ein Tropfen, aufgenommen mit der Spitze eines Cocktailstäbchens, reicht meist aus.Farbe nach und nach aufbauen und gut unterrühren, bis der gewünschte Ton erreicht ist.Die volle Farbtiefe entwickelt sich über Nacht – bei zeitkritischen Arbeiten also eher etwas früher anmischen.Mit Alkohol verdünnt lässt sich die Farbe als essbare Malfarbe verwenden.Geeignet für Schokolade, Buttercreme, Ganache, Baiser, Rührteig, Fondant, Blütenpaste, Marzipan und Glasuren. Ölbasierte Farben brauchen etwas länger zum Trocknen.EigenschaftenInhalt: 20 ml100 % ölbasiert, hochkonzentriertFein vermahlen – kein Körnen, keine StreifenUV- und lichtbeständigOhne E171 (Titandioxid)Mit Dosierdeckel für präzise AnwendungKoscher zertifiziert, für Vegetarier und Veganer geeignetHersteller: Colour Mill (Australien)ZutatenFeuchthaltemittel: E422, pflanzliches Öl (Rapssamen), Farbstoff: E172, Emulgatoren: E322, E433.Nährwerte pro 100 gEnergie 0 kJ / 0 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g.LagerungKühl und trocken lagern, vor Sonneneinstrahlung schützen.

Art.-Nr. T280

Colour Mill Oil Blend Blush ist eine hochkonzentrierte, ölbasierte Lebensmittelfarbe in einem zarten, gedeckten Altrosa. Anders als herkömmliche Gelfarben verteilt sie sich über die im Rezept enthaltenen Fette und Öle – Butter, Eier, Schokolade – und ergibt dadurch gleichmäßige, streifenfreie Farbtöne, die nicht verblassen.Blush ist der klassische Ton für Hochzeits- und Pastelltorten, zarte Buttercreme-Verläufe, rosé eingefärbte weiße Schokolade und romantische Blütendekore.AnwendungBeim ersten Öffnen die Innenversiegelung mit dem Deckel durchstechen.Flasche vor Gebrauch gut schütteln.Sparsam dosieren – ein Tropfen, aufgenommen mit der Spitze eines Cocktailstäbchens, reicht meist aus.Farbe nach und nach aufbauen und gut unterrühren, bis der gewünschte Ton erreicht ist.Die volle Farbtiefe entwickelt sich über Nacht – bei zeitkritischen Arbeiten also eher etwas früher anmischen.Mit Alkohol verdünnt lässt sich die Farbe als essbare Malfarbe verwenden.Geeignet für Schokolade, Buttercreme, Ganache, Baiser, Rührteig, Fondant, Blütenpaste, Marzipan und Glasuren. Ölbasierte Farben brauchen etwas länger zum Trocknen.EigenschaftenInhalt: 20 ml100 % ölbasiert, hochkonzentriertFein vermahlen – kein Körnen, keine StreifenUV- und lichtbeständigMit Dosierdeckel für präzise AnwendungKoscher zertifiziert, für Vegetarier und Veganer geeignetHersteller: Colour Mill (Australien)ZutatenFeuchthaltemittel: E422, pflanzliches Öl (Rapssamen), Farbstoff: E172, Emulgatoren: E322, E433.Nährwerte pro 100 gEnergie 0 kJ / 0 kcal, Fett 0 g – davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 0 g – davon Zucker 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g.LagerungKühl und trocken lagern, vor Sonneneinstrahlung schützen.

Art.-Nr. T281

Colour Mill Oil Blend Taupe ist eine hochkonzentrierte, ölbasierte Lebensmittelfarbe in einem gedeckten Graubraun mit zartem Mauve-Schimmer. Anders als herkömmliche Gelfarben verteilt sie sich über die im Rezept enthaltenen Fette und Öle – Butter, Eier, Schokolade – und ergibt dadurch gleichmäßige, streifenfreie Farbtöne, die nicht verblassen.Taupe ist der Ton für moderne, zurückgenommene Tortendesigns: Nude- und Greige-Buttercreme, Hochzeitstorten in gedeckten Farben, Betonoptik und als Abtöner, um kräftige Farben weicher und erdiger zu machen.AnwendungBeim ersten Öffnen die Innenversiegelung mit dem Deckel durchstechen.Flasche gut schütteln.Farbe nach und nach zugeben – mit wenigen Tropfen beginnen und zwischendurch gut unterrühren.Intensität langsam aufbauen, bis der gewünschte Ton erreicht ist.Für die volle Farbtiefe die Masse über Nacht ruhen lassen.Geeignet für Schokolade, Buttercreme, Ganache, Baiser, Rührteig, Fondant, Blütenpaste, Marzipan und Glasuren.EigenschaftenInhalt: 20 ml100 % ölbasiert, hochkonzentriertFein vermahlen – kein Körnen, keine StreifenMit Dosierdeckel für präzise AnwendungKoscher zertifiziert, für Vegetarier und Veganer geeignetHersteller: Colour Mill (Australien)ZutatenFeuchthaltemittel: E422, pflanzliches Öl (Rapssamen), Farbstoff: E172, Emulgatoren: E322, E433.Nährwerte pro 100 gEnergie 0 kJ / 0 kcal, Fett 0 g – davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 0 g – davon Zucker 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g.LagerungKühl und trocken lagern, vor Sonneneinstrahlung schützen.

Art.-Nr. T282

Colour Mill Oil Blend Lilac ist eine hochkonzentrierte, ölbasierte Lebensmittelfarbe in einem zarten Flieder. Anders als herkömmliche Gelfarben verteilt sie sich über die im Rezept enthaltenen Fette und Öle – Butter, Eier, Schokolade – und ergibt dadurch gleichmäßige, streifenfreie Farbtöne, die nicht verblassen.Lilac passt zu Pastell- und Frühlingstorten, Lavendel- und Flieder-Designs, zarten Buttercreme-Verläufen und zum Einfärben weißer Schokolade.AnwendungBeim ersten Öffnen die Innenversiegelung mit dem Deckel durchstechen.Flasche vor Gebrauch gut schütteln.Farbe nach und nach zugeben – mit wenigen Tropfen beginnen, etwa aufgenommen mit der Spitze eines Cocktailstäbchens, und zwischendurch gut unterrühren.Mehr Tropfen ergeben einen kräftigeren Ton, weniger einen sanfteren.Für die volle Farbtiefe die Masse über Nacht ruhen lassen.Höchstdosierung: 5 g pro kg.Geeignet für Schokolade, Buttercreme, Ganache, Baiser, Rührteig, Fondant, Blütenpaste, Marzipan und Glasuren. Mit Alkohol verdünnt lässt sich die Farbe als essbare Malfarbe verwenden. Ölbasierte Farben brauchen etwas länger zum Trocknen.EigenschaftenInhalt: 20 ml100 % ölbasiert, hochkonzentriertFein vermahlen – kein Körnen, keine StreifenMit Dosierdeckel für präzise AnwendungHersteller: Colour Mill (Australien)ZutatenFeuchthaltemittel: E422, pflanzliches Öl (Rapssamen), Farbstoffe: E120, E133, Emulgatoren: E322, E433.Wichtig: Enthält den Farbstoff Karmin (E120) und ist daher nicht für Veganer und Vegetarier geeignet.Nährwerte pro 100 gEnergie 0 kJ / 0 kcal, Fett 0 g – davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 0 g – davon Zucker 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g.LagerungKühl und trocken lagern, vor Sonneneinstrahlung schützen.

Art.-Nr. T283

Colour Mill Oil Blend Lavender ist eine hochkonzentrierte, ölbasierte Lebensmittelfarbe in einem kräftigen Lavendel-Violett. Anders als herkömmliche Gelfarben verteilt sie sich über die im Rezept enthaltenen Fette und Öle – Butter, Eier, Schokolade – und ergibt dadurch gleichmäßige, streifenfreie Farbtöne, die nicht verblassen.Lavender ist der kräftigere Partner zu Lilac: ideal für Lavendel- und Blütendesigns, sommerliche Buttercremetorten, violette Drip-Cakes und zum Einfärben weißer Schokolade.AnwendungBeim ersten Öffnen die Innenversiegelung mit dem Deckel durchstechen.Flasche vor Gebrauch gut schütteln.Farbe nach und nach zugeben – mit wenigen Tropfen beginnen, etwa aufgenommen mit der Spitze eines Cocktailstäbchens, und zwischendurch gut unterrühren.Mehr Tropfen ergeben einen kräftigeren Ton, weniger einen sanfteren.Für die volle Farbtiefe die Masse über Nacht ruhen lassen.Höchstdosierung: 4,16 g pro kg.Geeignet für Schokolade, Buttercreme, Ganache, Baiser, Rührteig, Fondant, Blütenpaste, Marzipan und Glasuren. Mit Alkohol verdünnt lässt sich die Farbe als essbare Malfarbe verwenden. Ölbasierte Farben brauchen etwas länger zum Trocknen.EigenschaftenInhalt: 20 ml100 % ölbasiert, hochkonzentriertFein vermahlen – kein Körnen, keine StreifenMit Dosierdeckel für präzise AnwendungHersteller: Colour Mill (Australien)ZutatenFeuchthaltemittel: E422 (Glycerin), pflanzliches Öl (Rapssamen), Farbstoffe: E132, E120, Emulgatoren: E322, E433.Wichtig: Enthält den Farbstoff Karmin (E120) und ist daher nicht für Veganer und Vegetarier geeignet.Nährwerte pro 100 gEnergie 0 kJ / 0 kcal, Fett 0 g – davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 0 g – davon Zucker 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g.LagerungKühl und trocken lagern, vor Sonneneinstrahlung schützen.

Art.-Nr. T284

Colour Mill Oil Blend Mauve ist eine hochkonzentrierte, ölbasierte Lebensmittelfarbe in einem gedeckten Altlila mit rosé Unterton. Anders als herkömmliche Gelfarben verteilt sie sich über die im Rezept enthaltenen Fette und Öle – Butter, Eier, Schokolade – und ergibt dadurch gleichmäßige, streifenfreie Farbtöne, die nicht verblassen.Mauve liegt zwischen Blush und Lavender und passt zu Hochzeits- und Herbsttorten in gedeckten Farben, zu Trockenblumen-Designs, zarten Buttercreme-Verläufen und zum Einfärben weißer Schokolade.AnwendungBeim ersten Öffnen die Innenversiegelung mit dem Deckel durchstechen.Flasche vor Gebrauch gut schütteln.Farbe nach und nach zugeben – mit wenigen Tropfen beginnen, etwa aufgenommen mit der Spitze eines Cocktailstäbchens, und zwischendurch gut unterrühren.Mehr Tropfen ergeben einen kräftigeren Ton, weniger einen sanfteren.Für die volle Farbtiefe die Masse über Nacht ruhen lassen.Höchstdosierung: 1,61 g pro kg.Geeignet für Schokolade, Buttercreme, Ganache, Baiser, Rührteig, Fondant, Blütenpaste, Marzipan und Glasuren. Mit Alkohol verdünnt lässt sich die Farbe als essbare Malfarbe verwenden. Ölbasierte Farben brauchen etwas länger zum Trocknen.EigenschaftenInhalt: 20 ml100 % ölbasiert, hochkonzentriertFein vermahlen – kein Körnen, keine StreifenOhne E171 (Titandioxid)Mit Dosierdeckel für präzise AnwendungHersteller: Colour Mill (Australien)ZutatenFeuchthaltemittel: E422, pflanzliches Öl (Rapssamen), Farbstoffe: E122, E132, Emulgatoren: E322, E433.Warnhinweis: E122 kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Nährwerte pro 100 gEnergie 0 kJ / 0 kcal, Fett 0 g – davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 0 g – davon Zucker 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g.LagerungKühl und trocken lagern, vor Sonneneinstrahlung schützen.