Feiertag

Art.-Nr. T078

Knusprig, fruchtig und herrlich rosa! Die Dekora Dekocrunchies mit Erdbeergeschmack verleihen Torten, Cupcakes, Desserts, Eis und vielen weiteren süßen Kreationen im Handumdrehen einen besonderen Crunch.Die kleinen rosafarbenen Zuckerperlen überzeugen nicht nur optisch, sondern bringen zusätzlich einen fruchtigen Erdbeergeschmack mit. Einfach aufstreuen und schon erhalten deine Backwerke ein professionelles Finish mit spannender Textur.Inhalt: 100 g Zutaten: Zucker, Reismehl, Wasser, Überzugsmittel: E414; Extrakte aus Rettich, Zitrone und schwarzer Johannisbeere, natürliches Aroma.ProdukteigenschaftenglutenfreiveganvegetarischkoscherDie Farbe wird unter anderem durch pflanzliche Extrakte aus Rettich, Zitrone und schwarzer Johannisbeere erzielt.

Art.-Nr. T079

Knusprig, aromatisch und perfekt für Kaffee-Liebhaber! Die Dekora Dekocrunchies Kaffee „Espresso Yourself“ verleihen Torten, Cupcakes, Desserts, Eis und vielen weiteren süßen Kreationen im Handumdrehen einen besonderen Crunch und feinen Kaffeegeschmack.Die kleinen braunen Zuckerperlen sind nicht nur eine dekorative Alternative zu klassischen Streuseln, sondern sorgen gleichzeitig für Geschmack und eine überraschend knusprige Textur.Inhalt: 100 g Klassische Streusel sorgen vor allem für Farbe – Dekocrunchies kombinieren Dekoration, Geschmack und Crunch.Damit kannst du deine Kreationen gleichzeitig:✓ optisch aufwerten✓ mit Kaffeegeschmack verfeinern✓ mit einer knusprigen Textur versehen✓ professionell präsentierenGerade auf cremigen Desserts bildet die knusprige Struktur einen besonders schönen Kontrast. Zutaten: Zucker, Reismehl, Wasser, Farbstoff: E150c; Überzugsmittel: E414; natürliches Aroma.

Art.-Nr. T081

Mit diesen wunderschönen Cymbidium-Orchideen aus Feinzucker verwandelst du schlichte Torten im Handumdrehen in elegante Hingucker. Die fein gearbeiteten Zuckerblüten überzeugen durch ihre filigrane Optik und eignen sich besonders für Hochzeitstorten, Geburtstagstorten, Jubiläumstorten und festliche Tortendesigns. Durch ihre Größe von ca. 9,5 cm Durchmesser setzen die Orchideen einen wirkungsvollen Akzent und können einzeln oder gemeinsam arrangiert werden. Im Set sind 2 Cymbidium-Orchideen enthalten. Die Blütenblätter bestehen aus Zucker und sind mit Blumendraht und Blumenband verbunden. Diese Bestandteile sind nicht essbar. Deshalb sollte der Draht nicht direkt mit der Torte in Kontakt kommen; der Hersteller empfiehlt die Verwendung geeigneter Flower Pics. Produktvorteile 🌸 2 filigrane Cymbidium-Orchideen 🎂 Elegante Dekoration für Torten und Cakes 💍 Besonders schön für Hochzeitstorten 🎉 Ideal für Geburtstag, Jubiläum und festliche Anlässe 📏 Durchmesser je Blüte: ca. 9,5 cm ✨ Detailreiche, hochwertige Optik 💐 Schnell und unkompliziert auf der Torte arrangierbar Zutaten Puderzucker, Gelatine, Wasser, Farbstoffe: E100 (Kurkumin), E132 (Indigotin), E162 (Betanin), E163 (Anthocyane). Nährwerte je 100 g NährwertMengeEnergie1711 kJ / 409 kcalFett1,2 gdavon gesättigte Fettsäuren0,6 gKohlenhydrate96,4 gdavon Zucker93,3 gEiweiß1,6 gSalz0 g

Art.-Nr. T087

Das Birkmann Weihnachts-Plätzchen Back-Set ist der perfekte Begleiter für die Advents- und Weihnachtsbäckerei. Das 2-teilige Set besteht aus einem hochwertigen Backblech und einem praktischen Heber zum einfachen Lösen und Servieren frisch gebackener Kekse. Plätzchen backen gehört zur Weihnachtszeit einfach dazu! Mit dem 2-teiligen Weihnachts-Backset von Birkmann bist du für die nächste Keksrunde bestens ausgestattet.Das Set enthält ein stabiles Backblech aus Carbonstahl mit Antihaftbeschichtung sowie einen praktischen Heber. Damit lassen sich frisch gebackene Kekse besonders einfach vom Blech nehmen und servieren.Dank der dekorativen Weihnachtsbanderole eignet sich das Set auch hervorragend als Geschenk für Hobbybäcker, Backfans oder als Mitbringsel in der Adventszeit.Vorteilepraktisches 2-teiliges Backsetinklusive Backblech und Heberideal für Kekse und WeihnachtsplätzchenBackblech aus robustem CarbonstahlAntihaftbeschichtungschöne Geschenkidee für die Weihnachtszeitdekorative WeihnachtsbanderoleProduktdetailsMarke: BirkmannSet: 2-teiligInhalt: 1 Backblech + 1 HeberGröße: ca. 45,2 × 32,8 × 2,8 cmMaterial Backblech: CarbonstahlBeschichtung: Antihaftbeschichtung  

Art.-Nr. T088

Die große Birkmann XXL Keksdose „Winter Market“ bietet jede Menge Platz für Weihnachtskekse, Gebäck, Pralinen und andere süße Leckereien. Das stimmungsvolle Winterdesign macht die Dose gleichzeitig zu einer wunderschönen Geschenkverpackung und Weihnachtsdekoration. Weihnachtsgebäck stilvoll aufbewahren und verschenken: Die XXL Keksdose „Winter Market“ von Birkmann begeistert mit ihrem winterlich-weihnachtlichen Design und besonders viel Stauraum.Mit einer Größe von ca. 42 × 20 × 11 cm eignet sie sich hervorragend für größere Mengen Kekse, Plätzchen, Gebäck oder Pralinen. Der gut schließende Deckel schützt den Inhalt vor Luft und Feuchtigkeit und hilft dabei, das Aroma länger zu bewahren.Auch als liebevoll gefüllte Geschenkbox zu Weihnachten ist die Dose eine besonders schöne Idee und kann anschließend immer wieder verwendet werden.Vorteilebesonders große XXL Keksdoseweihnachtliches „Winter Market“-Designideal für Kekse, Gebäck & Pralinengut schließender Deckelwiederverwendbare Geschenkverpackungdekorativ für Advent & WeihnachtenProduktdetailsMarke: BirkmannMotiv: Winter MarketGröße: ca. 42 × 20 × 11 cmForm: rechteckigMaterial: WeißblechFarbe: RotGeeignet für: trockene Lebensmittel

Art.-Nr. T089

Die hübsche Birkmann Geschenkdose „Sweet Christmas“ ist ideal zum Aufbewahren und Verschenken von Weihnachtskeksen, Pralinen und kleinen Naschereien. Das winterliche Design macht sie zu einer besonders schönen Verpackung für selbstgemachte Köstlichkeiten. Kleine Weihnachtsleckereien wunderschön verpackt: Die Birkmann „Sweet Christmas“ Geschenkdose verbindet praktische Aufbewahrung mit einem liebevollen winterlichen Design.Mit einer Größe von ca. 12 × 10 × 6 cm eignet sich die kompakte Dose perfekt für Kekse, Plätzchen, Pralinen und andere trockene Süßigkeiten. Der gut sitzende Deckel schützt den Inhalt vor Luft und Feuchtigkeit und hilft dabei, Aroma und Frische zu bewahren.Besonders schön eignet sich die Dose als Geschenkverpackung für selbstgebackene Weihnachtskekse oder handgemachte Pralinen.Vorteilewinterlich-weihnachtliches Designideal für Kekse, Pralinen & Süßigkeitenperfekt als kleine Geschenkverpackungwiederverwendbarstabil und langlebiggut schließender DeckelProduktdetailsMarke: BirkmannSerie/Motiv: Sweet ChristmasGröße: ca. 12 × 10 × 6 cmGröße: SForm: rechteckigMaterial: WeißblechSpülmaschinengeeignet: nein

Art.-Nr. T090

Niedliche essbare Zucker-Aufleger mit weihnachtlichen Wichtelmotiven. Ideal zum schnellen Dekorieren von Torten, Kuchen, Cupcakes, Muffins, Plätzchen und Desserts. Mit den liebevoll gestalteten PICKERD Zucker-Auflegern Wichtel wird Weihnachtsgebäck im Handumdrehen zum festlichen Hingucker. Die essbaren Dekore eignen sich hervorragend für Cupcakes, Muffins, Plätzchen, Kuchen, Torten und viele weitere süße Köstlichkeiten. Die Wichtel-Aufleger werden einfach auf Fondant, Zuckerguss oder noch weiche Schokolade gelegt. Sahnetorten, Eis und Desserts sollten erst kurz vor dem Servieren dekoriert werden. Perfekt für die Weihnachtsbäckerei, Kindergeburtstage im Winter oder kleine süße Mitbringsel. Produktdetails: 8 essbare Zucker-Aufleger Mit weihnachtlichen Wichtelmotiven Ideal für Torten, Cupcakes, Muffins und Plätzchen Schnell und unkompliziert anzuwenden Hersteller: PICKERD Artikelnummer des Herstellers: 1303 Zutaten Zucker, Milcheiweiß, Verdickungsmittel (Gummi arabicum), Säuerungsmittel (Citronensäure), Überzugsmittel (Schellack), färbendes Lebensmittel: Saflor, Farbstoffe (E120, E132, E141, E150d, E160a, E172). Kann Ei enthalten. Nährwerte pro 100 g NährwertMengeEnergie1681 kJ / 396 kcalFett< 0,5 gdavon gesättigte Fettsäuren< 0,1 gKohlenhydrate98 gdavon Zucker96 gEiweiß1,0 gSalz0 g Aufbewahrung und Verwendung Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Auf Fondant, Zuckerguss oder Schokolade auflegen, bevor die Oberfläche vollständig angetrocknet ist. Sahne, Eis und feuchte Desserts erst kurz vor dem Servieren dekorieren.

Art.-Nr. t094

Mit der Pavoni Schokoladenform T1033SB entstehen im Handumdrehen elegante weihnachtliche Schokoladendekorationen mit professionellem Finish. Der Blister ist bereits mit einer roten Siebdruck-Transferdekoration versehen, die sich beim Ausformen auf die Schokolade überträgt.Besonders schön kommt das rote Motiv auf weißer Schokolade zur Geltung. Ideal zum Dekorieren von Torten, Desserts, Weihnachtsgebäck, Pralinen, Petit Fours oder als feine Schokoladendekoration für festliche Geschenkboxen.Deine Vorteileprofessionelle Schokoladendekoration wie aus der Patisseriebereits aufgebrachte rote Transferdekoration63 Formen pro BlisterDurchmesser je Dekoration: ca. 35 mmbesonders für weiße Schokolade geeignetideal für Weihnachten und die AdventszeitE171-frei und AZO-frei AnwendungTemperierte weiße Schokolade in die einzelnen Vertiefungen des Blisters einfüllen und gleichmäßig verteilen. Anschließend vollständig auskristallisieren bzw. fest werden lassen. Nach dem Ausformen befindet sich die rote Dekoration direkt auf der Oberfläche der Schokolade.So entstehen ohne aufwendiges Verzieren gleichmäßige, professionell wirkende Schokoladendekore. Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Milchfett, Emulgator: Sojalecithin; natürliches Vanillearoma, Aroma), vollständig gehärtetes pflanzliches Fett (Palm, RSPO-zertifiziert), Farbstoffe: E172, E120; Trennmittel: E551. Allergene: Enthält Milch und Soja. Nährwerte je 100 g: NährwertMengeEnergie2148 kJ / 516 kcalFett35,6 gdavon gesättigte Fettsäuren25,4 gKohlenhydrate44,0 gdavon Zucker36,8 gEiweiß4,8 gSalz0,15 g Aufbewahrung: Kühl und trocken bei 15–20 °C sowie einer relativen Luftfeuchtigkeit von maximal 55 % lagern.

Art.-Nr. T095

Pavoni Schokoladenform Weihnachtsmann – 36 Stück Mit der Pavoni Schokoladenform T1006SB entstehen im Handumdrehen liebevoll gestaltete Weihnachtsmann-Dekorationen aus Schokolade. Die thermoformierte Form ist bereits mit einem farbigen Transferdekor versehen, das sich beim Ausformen auf die Schokolade überträgt. Das freundliche Weihnachtsmann-Gesicht mit roter Mütze eignet sich hervorragend für die Weihnachtszeit und verleiht Torten, Desserts, Pralinen, Cupcakes und festlichen Gebäcken ein professionelles Finish. Die Form ist für die Verwendung mit weißer Schokolade vorgesehen, damit das farbige Motiv optimal zur Geltung kommt. Vorteile auf einen Blick 36 Weihnachtsmann-Motive pro Blister Motivhöhe ca. 48 mm bereits integriertes farbiges Transferdekor ideal für weiße Schokolade professionelles Ergebnis ohne zusätzliches Bemalen perfekt für Weihnachten und Advent ideal für Torten, Desserts, Pralinen und Gebäck AZO-frei E171-frei Anwendung Temperierte weiße Schokolade in die einzelnen Vertiefungen des Blisters einfüllen und gleichmäßig verteilen. Die Schokolade vollständig kristallisieren bzw. fest werden lassen und anschließend vorsichtig ausformen. Das aufgebrachte Transfermotiv überträgt sich dabei direkt auf die Schokolade und sorgt für eine dekorative Weihnachtsmann-Oberfläche.

Art.-Nr. T096

Mit der Pavoni Schokoladenform T1034SB lassen sich elegante, weihnachtliche Schokoladendekorationen mit professionellem Transferdekor herstellen. Die thermoformierte Form ist bereits mit einem edlen Perlmuttdekor in Rubin und Bronze versehen, das sich beim Ausformen direkt auf die Schokolade überträgt.Die außergewöhnliche Kegelform sorgt für einen modernen, hochwertigen Look und eignet sich hervorragend zum Dekorieren von Torten, Desserts, Pralinen, Weihnachtsgebäck und festlichen Patisserie-Kreationen.Die Form kann mit Zartbitter-, Vollmilch- oder weißer Schokolade verwendet werden.Vorteile auf einen Blick48 Abformungen pro BlisterMotivgröße ca. 57 × 51 mmedles Transferdekor in Rubin und Bronzeperlmuttartiger Glanzeffektgeeignet für weiße, Vollmilch- und Zartbitterschokoladeideal für Weihnachten und festliche Dessertsprofessionelle Ergebnisse ohne zusätzliches VerzierenE171-freiAZO-freiQualitätsprodukt von Pavoni ItaliaAnwendungTemperierte Schokolade in die einzelnen Vertiefungen des Blisters einfüllen und gleichmäßig verteilen. Anschließend die Schokolade vollständig auskristallisieren bzw. fest werden lassen und vorsichtig ausformen.Das bereits aufgebrachte Transferdekor überträgt sich dabei direkt auf die Schokoladenoberfläche und sorgt für eine elegante Dekoration in Rubin- und Bronzetönen.Ideal für professionelle Chocolatiers, Konditoreien und ambitionierte Hobbybäcker. Zutaten Kakaobutter, vollständig gehärtetes wasserfreies Pflanzenfett, Farbstoffe: E 555, E 172. Allergenhinweis Kann Spuren von SOJA und MILCH einschließlich LAKTOSE enthalten. Nährwertangaben je 100 g Durchschnittliche Nährwerteje 100 gEnergie2004 kJ / 486 kcalFett49,9 gdavon gesättigte Fettsäuren35,6 gKohlenhydrate9,1 gdavon Zucker0,4 gEiweiß0,2 gSalz0,33 g Lagerung Kühl und trocken bei einer Temperatur von 15–20 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von etwa 55 % lagern. Vor Wärme und direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Art.-Nr. T097

Mit der Schokoladenform entstehen elegante Schokoladen-Halbkugeln mit einem edlen perlmuttfarbenen Transferdekor in Kupfer und Gold. Die Dekoration ist bereits auf dem thermoformierten Blister aufgebracht und überträgt sich beim Ausformen direkt auf die Schokolade.Die kleinen Halbkugeln mit einem Durchmesser von ca. 30 mm eignen sich perfekt als hochwertige Dekoration für Torten, Desserts, Pralinen, Petit Fours und festliche Patisserie-Kreationen. Besonders zur Weihnachtszeit sorgt die Kombination aus Gold und Kupfer für einen eleganten, professionellen Look.Vorteile auf einen Blick63 Halbkugeln pro BlisterDurchmesser ca. 30 mmedles Transferdekor in Kupfer und Goldperlmuttfarbener Glanzeffektprofessionelle Schokoladendekoration ohne aufwendiges Bemalenideal für Torten, Desserts, Pralinen und Patisserieperfekt für Weihnachten und festliche AnlässeE171-freiAZO-frei AnwendungTemperierte Schokolade in die einzelnen Vertiefungen des Blisters einfüllen und gleichmäßig verteilen. Anschließend vollständig auskristallisieren bzw. fest werden lassen.Nach dem vorsichtigen Ausformen befindet sich das dekorative Kupfer-Gold-Transfermotiv direkt auf der Schokoladenoberfläche. So entstehen schnell und einfach professionelle Schokoladendekorationen wie aus der Patisserie.

Art.-Nr. T098

Mini-Papierbackförmchen Schneemann – 50 StückDiese winterlichen Mini-Papierbackförmchen verwandeln kleine Köstlichkeiten in einen festlichen Blickfang. Die hellblauen Förmchen sind mit verschiedenen fröhlichen Schneemannmotiven gestaltet und passen wunderbar zur Adventszeit, zu Weihnachten und zu winterlichen Feiern.Mit einem Durchmesser von ca. 3 cm eignen sich die kleinen Papierförmchen ideal für Mini-Muffins, Pralinen, Konfekt, kleine Cupcakes und andere süße Naschereien. Auch auf einem weihnachtlichen Sweet Table sorgen sie für eine besonders liebevolle Präsentation.Ideal geeignet für:• Mini-Muffins und kleine Cupcakes• Pralinen und Konfekt• Kekskugeln und kleine Süßigkeiten• weihnachtliche Desserttische• Advent, Weihnachten und WinterfesteProduktdetails:• Mini-Papierbackförmchen• Farbe: Hellblau• Motiv: verschiedene Schneemänner• Durchmesser: ca. 3 cm• Inhalt: 50 Stück

Art.-Nr. T100

Diese niedlichen Mini Butterkekse im klassischen Petit-Beurre-Stil sind eine besonders charmante und zugleich leckere Dekoration für Torten, Cupcakes und Desserts. Durch ihre kleine Größe lassen sie sich vielseitig einsetzen und verleihen deinen Backkreationen im Handumdrehen einen liebevollen, trendigen Look.Ob als Dekoration auf einer Geburtstagstorte, einem modernen Layer Cake oder einem Number Cake – die kleinen Kekse sorgen für einen besonderen Blickfang und passen perfekt zu Themen wie Vintage, Café, Cookies, Kindergeburtstag oder süßer Candy-Bar.Auch für Cupcakes, Cheesecakes, Cremedesserts und kleine Patisserie-Kreationen sind die Mini-Kekse ideal. Einfach auf Creme, Ganache oder Frosting platzieren und schon entsteht eine unkomplizierte, aber wirkungsvolle Dekoration.Besonders geeignet fürTorten und GeburtstagstortenNumber Cakes und Letter CakesLayer CakesCupcakes und MuffinsCheesecakesDesserts und PatisserieCandy Bars und Sweet TablesEis und DessertbecherProduktdetailsInhalt: 45 gDesign: Mini Petit-Beurre-KekseFarbe: NaturVerwendung: essbare Dekoration für Torten, Kuchen, Cupcakes und Desserts ZutatenWEIZENMEHL, Zucker, Kokosöl, Butter (MILCH), Glukosesirup, Glukose-Fruktose-Sirup, GERSTENMALZEXTRAKT, Molke, VOLLEIPULVER, Aromen, Salz, Honig.Kann Spuren von SOJA, SCHALENFRÜCHTEN, FISCH und SENF enthalten.Durchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie: 1797 kJ / 426 kcalFett: 10 gdavon gesättigte Fettsäuren: 8,2 gKohlenhydrate: 76 gdavon Zucker: 25 gEiweiß: 7,1 gSalz: 0,10 gAufbewahrungVor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.

Art.-Nr. T101

Ein kleiner Mix mit großer Wirkung! Dieser leckere Deko-Mix mit Mini Petit Beurre Keksen, knusprigen Meringues und Schokoperlen verleiht Torten, Cupcakes und Desserts im Handumdrehen einen modernen und besonders appetitlichen Look.Die Kombination unterschiedlicher Formen und Texturen macht den Mix zu einer tollen Alternative zu klassischen Zuckerstreuseln: Die kleinen Butterkekse sorgen für einen charmanten Vintage-Look, die Meringues bringen Leichtigkeit in die Dekoration und die knusprigen, mit Milchschokolade überzogenen Perlen setzen zusätzliche Akzente.Besonders schön wirkt der Mix auf Number Cakes, Letter Cakes, Layer Cakes, Geburtstagstorten und Cupcakes. Auch Cheesecakes, Desserts im Glas, Eis, Törtchen und andere Patisserie-Kreationen lassen sich damit schnell und unkompliziert dekorieren.Einfach auf Creme, Ganache, Frosting oder andere fertige Desserts auflegen und nach Belieben kombinieren.Ideal fürTorten und GeburtstagstortenNumber Cakes & Letter CakesLayer CakesCupcakes und MuffinsCheesecakesTörtchen und EntremetsDesserts und DessertgläserEis und Sweet Tablesmoderne Patisserie-Dekorationen ZutatenMini-Kekse 44 % (WEIZENMEHL, Zucker, Kokosöl, Butter (MILCH), Glukosesirup, Glukose-Fruktose-Sirup, GERSTENMALZEXTRAKT, MOLKE, VOLLEIPULVER, Aromen, Honig), Mini-Schokoperlen 37 % (MILCHSCHOKOLADE 21 % (Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), Knusperkern (Reismehl, WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENFASER, Salz), Zucker, Kakaobutter, Glukosesirup, Tapiokastärke, Überzugsmittel: Schellack, Gummi arabicum), Zuckerdekore 19 % (Zucker 17 %, Verdickungsmittel: Gummi arabicum, hydrolysiertes Reisprotein, natürliches Vanillearoma).Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, FISCH und SENF enthalten.Durchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie: 1875 kJ / 445 kcalFett: 13 gdavon gesättigte Fettsäuren: 8,5 gKohlenhydrate: 77 gdavon Zucker: 50 gEiweiß: 5 gSalz: 0,09 gAufbewahrungVor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.

Art.-Nr. T104

Mit diesen essbaren Kawaii Zuckeraugen bekommen Torten, Cupcakes, Kekse und andere süße Kreationen im Handumdrehen eine niedliche Persönlichkeit. Die ausdrucksstarken Augen im beliebten Kawaii-Stil eignen sich perfekt, um lustige Gesichter, Tiere, Früchte, Wolken, Einhörner oder fantasievolle Figuren zu gestalten.Einfach die gewünschten Zuckeraugen vorsichtig vom Trägerpapier lösen und auf die fertige Dekoration setzen. Besonders gut haften sie auf Buttercreme, Ganache, Zuckerguss oder leicht angefeuchtetem Fondant.Ideal für Kindergeburtstage, Kawaii-Torten, Cake Pops, Donuts und kreative Cupcakes – mit wenigen Handgriffen entstehen süße Gesichter und individuelle Designs.Ideal fürKawaii-TortenGeburtstagstortenKindergeburtstageCupcakes & MuffinsCake PopsDonutsKekse & CookiesFondantfigurenTierfigurenObst- und GemüsefigurenBento Cakeskreative DessertsProduktdetailsInhalt: 24 ZuckeraugenDesign: verschiedene Kawaii-AugenMaterial: essbare ZuckerdekorationFarbe: mehrfarbigVerwendung: zum Dekorieren von Torten, Cupcakes, Keksen, Cake Pops und Desserts ZutatenZucker (98 %), Verdickungsmittel: E414; lösliches MILCHALBUMIN, Feuchthaltemittel: E422; Säuerungsmittel: E330; Emulgator: E322; Farbstoffe: E120, E172.Kann Spuren von EI enthalten.Durchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie: 1681 kJ / 396 kcalFett: < 0,5 gdavon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 gKohlenhydrate: 98 gdavon Zucker: 96 gEiweiß: 1,0 gSalz: < 0,01 gAufbewahrungVor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.

Art.-Nr. T105

Mit dem ScrapCooking Bûche-Set Ondine gelingen elegante Bûche de Noël, moderne Entremets und festliche Dessertkreationen mit professioneller Optik.Das komplette Set enthält eine Bûche-Form, eine separate Insertform, eine hochwertige Silikon-Strukturmatte im Ondine-Wellendesign sowie eine stabile Tortenunterlage. Damit kannst du mehrschichtige Desserts mit cremigem Kern, Mousse, Fruchteinlage, Crunch oder Biskuit herstellen und ihnen gleichzeitig eine außergewöhnliche Oberflächenstruktur verleihen.Besonders praktisch: Die Strukturmatte wird in die Bûche-Form eingelegt und erzeugt nach dem Entformen das elegante, geschwungene Ondine-Muster. So entsteht ohne aufwendige Dekoration eine professionelle Oberfläche, die anschließend beispielsweise mit Velvet Spray, Glanzspray, Schokolade oder weiteren Dekorationen veredelt werden kann.Ideal für Weihnachten, festliche Desserts und anspruchsvolle Patisserie – sowohl für Hobbybäcker als auch für erfahrene Tortenkünstler.Lieferumfang1 Bûche-Form1 Insertform1 Silikon-Strukturmatte „Ondine“1 stabile Tortenunterlage aus KraftkartonMaßeBûche-FormAußenmaß: ca. 32,4 × 11 × 6 cmFertige Bûche: ca. 30 × 8,5 × 6 cmInsertformAußenmaß: ca. 30,5 × 5,5 × 3 cmFertiges Insert: ca. 28,5 × 4 × 3 cmSilikon-Strukturmatte OndineMaße: ca. 28,3 × 18 × 5,5 cmFarbe: WeißTortenunterlageMaße: ca. 30 × 10 cmStärke: ca. 1 mmMaterialienBûche-Form: lebensmittelechtes APETInsertform: lebensmittelechtes APETStrukturmatte: 100 % Platinum-Silikon, lebensmittelechtTortenunterlage: KraftkartonAnwendungDie gewünschte Mousse oder Creme in die Bûche-Form einfüllen und nach Wunsch mit einem gefrorenen Insert, Biskuitboden oder Crunch kombinieren.Die mitgelieferte Ondine-Silikonmatte sorgt dabei für die charakteristische geschwungene Oberflächenstruktur.Nach dem Durchfrieren lässt sich die Bûche aus der Form lösen und anschließend beispielsweise mit Velvet Spray, Schokoladenspray, Mirror Glaze oder essbarer Dekoration veredeln.Ideal für:Bûche de NoëlWeihnachtsdessertsEntremetsMousse-TortenEis- und Semifreddo-DessertsPatisserie-KreationenDesserts mit Frucht- oder CremeinsertTemperatur & VerwendungAPET-FormenGeeignet für:KühlschrankGefrierschrankNicht geeignet für:BackofenGeschirrspülerDie Formen vor der ersten Verwendung mit warmem Wasser reinigen und anschließend gut trocknen.Silikon-StrukturmatteGeeignet für:BackofenMikrowelleKühlschrankGefrierschrankGeschirrspülerTemperaturbeständig von ca. -20 °C bis +230 °C.Nicht direkt mit offenen Flammen oder elektrischen Kochplatten in Kontakt bringen. Keine scharfen oder spitzen Gegenstände auf der Silikonmatte verwenden.ReinigungDie APET-Formen mit warmem Wasser von Hand reinigen und anschließend gut trocknen.Die Silikonmatte kann von Hand oder im Geschirrspüler gereinigt werden.Die Tortenunterlage nach Gebrauch lediglich mit einem leicht feuchten Schwamm abwischen und anschließend trocknen.Besonderheiten auf einen Blickkomplettes Bûche-Setinklusive Insertformelegante Ondine-WellenstrukturPlatinum-Silikon-Strukturmatteperfekt für Mousse und Entremetsfür Tiefkühldesserts geeignetideal für Weihnachten und festliche Anlässeprofessionelles Ergebnis auch ohne aufwendige Dekoration

Art.-Nr. T106

Verleihe deinen Torten, Entremets und Desserts im Handumdrehen eine elegante samtige Oberfläche mit feinem Schimmereffekt.Das ScrapCooking Velvet Puder Kakao ist eine praktische Alternative zum klassischen Velvet Spray. Das feine Dekorpulver wird einfach direkt aus dem Streubehälter über das fertige Dessert gestreut und sorgt für einen edlen, professionellen Look – ganz ohne Sprühdose oder zusätzliches Zubehör.Mit seinem intensiven Kakaogeschmack eignet sich das Velvet Puder besonders gut für Schokoladendesserts, harmoniert aber ebenso hervorragend mit fruchtigen Kreationen.Ideal für festliche Torten, Bûches, Entremets, Kekse und moderne Patisserie.Ideal fürTortenBûche de NoëlEntremetsMousse-TortenSchokoladendessertsFruchtdessertsTörtchenKeksePatisseriefestliche DessertkreationenAnwendungDas Velvet Puder einfach kurz vor dem Servieren gleichmäßig über das fertige Gebäck oder Dessert streuen.Der praktische Streubehälter ermöglicht eine feine und kontrollierte Dosierung.Je nach gewünschtem Effekt kann das Pulver:sehr fein für einen dezenten Schimmeroder etwas großzügiger für eine intensivere samtige Oberflächeaufgetragen werden.ProduktdetailsProdukt: Velvet Dekorpuder KakaoEffekt: samtig & schimmerndGeschmack: KakaoInhalt: 80 gVerwendung: zur Dekoration von Backwaren und Desserts ZutatenKakaopulver 87 %, Dextrose, Farbstoff: E172, WEIZENSTÄRKE, Zucker, Trennmittel: E470a, E341(iii), Palmfett, Aroma, Säureregulator: E501.AllergeneEnthält WEIZEN.Kann Spuren von EI, SOJA, MILCH, SCHALENFRÜCHTEN und FISCH enthalten.Durchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie: 1625 kJ / 392 kcalFett: 19 gdavon gesättigte Fettsäuren: 12 gKohlenhydrate: 19 gdavon Zucker: 7 gEiweiß: 19 gSalz: 0,27 gAufbewahrungVor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.Vorteile87 % Kakaopulverintensiver Kakaogeschmackeleganter Velvet-Effektfeiner Schimmereffekteinfach aufzutragenkein Sprühen notwendigpraktische Streudoseideal für Schokolade und Fruchtperfekt für Torten, Entremets und Bûchesfür moderne Patisserie geeignet

Art.-Nr. T117

Verleihe deinen Torten und Desserts im Handumdrehen einen zauberhaften Schnee-Effekt! Dieser dekorative Puder sorgt für eine feine, weiß schimmernde und samtige Oberfläche, die wie frisch gefallener Schnee wirkt.Perfekt für Weihnachtstorten, Bûches, Kekse, Cupcakes, Waffeln und winterliche Desserts. Der Puder kann direkt auf die fertigen Backwerke gestreut werden und sorgt sofort für einen eleganten winterlichen Look.Besonders praktisch: Der Schnee-Effekt schmilzt nicht auf dem Gebäck und bleibt auch bei Kühlung erhalten. Damit eignet er sich hervorragend für Torten und Desserts, die vor dem Servieren noch im Kühlschrank gelagert werden.Produktdetailsessbarer Dekorpuder mit Schnee-Effektweißer, leicht schimmernder Velvet-Lookideal für winterliche und weihnachtliche Dekorationenschmilzt nicht auf Gebäckbleibt auch bei Kühlung stabilbesonders einfach anzuwendendirekt aus dem praktischen Streubehälter verwendbarideal für Torten, Cupcakes, Kekse, Bûches und DessertsInhalt: 100 gAnwendungDen Puder einfach gleichmäßig über das fertig dekorierte Gebäck oder Dessert streuen.Ideal geeignet für:WeihnachtstortenBûchesCupcakesKekseWaffelnDessertswinterliche TortenLebkuchenfestliche PatisserieFür einen besonders schönen Schnee-Effekt den Puder erst nach dem vollständigen Auskühlen der Backwaren auftragen.ZutatenDextrose, WEIZENSTÄRKE, Zucker, Trennmittel: E470a, E341(iii), Palmfett, Aroma, Farbstoff: E172.AllergeneEnthält WEIZEN.Kann Spuren von EI, SOJA, MILCH, SCHALENFRÜCHTEN und FISCH enthalten.Nährwerte pro 100 gNährwertMengeEnergie1624 kJ / 383 kcalFett3,2 gdavon gesättigte Fettsäuren2,6 gKohlenhydrate88 gdavon Zucker79 gEiweiß< 0,5 gSalz0,10 gInhalt100 gLagerungVor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt lagern.

Art.-Nr. T119

Verleihe deinen Torten und Desserts im Handumdrehen einen winterlich-festlichen Look! Dieses liebevoll gestaltete Set enthält 6 essbare Marzipan-Dekorationen mit wunderschönen Winter- und Weihnachtsmotiven.Im Set befinden sich 2 goldene Stechpalmenblätter, 2 weiße Schneeflocken und 2 niedliche Pilze. Die fertigen Dekore lassen sich einfach auf Torten, Bûches, Cupcakes, Muffins oder Desserts setzen und sorgen ohne großen Aufwand für eine elegante Weihnachtsdekoration.Besonders schön eignen sich die Marzipandekore für Weihnachtstorten, Bûches de Noël, Wintertorten, Adventsgebäck oder festliche Desserts.Produktdetails6 essbare Marzipan-Dekorationen2 goldene Stechpalmenblätter2 weiße Schneeflocken2 Pilzefertig modelliert und sofort verwendbarideal für Torten, Bûches, Cupcakes und Dessertsperfekt für Weihnachten, Advent und winterliche Backkreationenmit 25 % MandelnNettoinhalt: 15 gGröße der DekoreStechpalmenblätter:ca. 2,1 × 3,8 × 0,2 cmSchneeflocken:ca. 3 × 3,5 × 0,5 cmPilze:ca. 3 × 3,2 × 0,5 cmAnwendungDie fertigen Marzipan-Dekorationen einfach auf die fertig dekorierte Torte, Bûche oder das gewünschte Dessert setzen.Ideal zum Dekorieren von:WeihnachtstortenBûches de NoëlWintertortenCupcakes und Muffinsfestlichen DessertsAdventsgebäckWeihnachtskuchenZutatenZucker, MANDELN (25 %), Glukosesirup, Invertzuckersirup, Verdickungsmittel: E414, solubilisiertes MILCHALBUMIN, Säuerungsmittel: E330, Feuchthaltemittel: Invertase, Färberdistelkonzentrat, konzentrierter Rote-Bete-Saft, Überzugsmittel: E904, Farbstoffe: E160a, E172.AllergeneEnthält MANDELN und MILCH.Kann Spuren von EI und anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten.Nährwerte pro 100 gNährwertMengeEnergie1840 kJ / 438 kcalFett16 gdavon gesättigte Fettsäuren1,4 gKohlenhydrate65 gdavon Zucker63 gBallaststoffe3,6 gEiweiß6,6 gSalz0,02 gInhalt15 g – 6 Stück

Art.-Nr. T122

Verwandle Torten, Cupcakes und Desserts im Handumdrehen in eine zauberhafte verschneite Winterlandschaft! Dieser festliche Zuckerdekor-Mix kombiniert tannengrüne und weiße Mini-Dekore mit eleganten goldenen Perlen und sorgt damit für einen wunderschönen winterlichen Look.Perfekt für Weihnachtstorten, Bûches de Noël, Cupcakes, Muffins, Kekse und festliche Desserts. Schon wenige Dekore reichen aus, um deinen Kreationen eine stimmungsvolle Schneewald-Optik zu verleihen.Die Kombination aus Grün, Weiß und Gold eignet sich besonders schön für elegante Weihnachts- und Winterdekorationen.Produktdetailsessbarer Zuckerdekor-Mixwinterliches Schneewald-Designgrüne und weiße Mini-Dekoregoldfarbene Zuckerperlendreidimensionale Dekorationsofort gebrauchsfertigideal für Torten, Cupcakes und Muffinsperfekt für Bûches und Weihnachtsdessertseinfache und schnelle DekorationNettoinhalt: 35 gVerwendungDie Dekore einfach kurz vor dem Servieren auf die fertige Torte, Creme oder das Dessert streuen bzw. platzieren.Ideal für:WeihnachtstortenWintertortenBûches de NoëlCupcakes & MuffinsKekseDessertsfestliche PatisserieWeihnachts-Candy-BarsZutatenZucker (85 %), WEIZENMEHL, Verdickungsmittel: E414, WEIZENSTÄRKE, Maisstärke, Farbstoffe: E174, E160b, Überzugsmittel: Schellack, Stabilisator: Gummi arabicum, Rindergelatine, hydrolysiertes Reisprotein, natürliches Vanillearoma.AllergeneEnthält WEIZEN.Kann Spuren von SOJA, MILCH, EI, SCHALENFRÜCHTEN, SENF, LUPIN und FISCH enthalten.Nährwerte pro 100 gNährwertMengeEnergie1686 kJ / 397 kcalFett< 0,5 gdavon gesättigte Fettsäuren< 0,1 gKohlenhydrate99 gdavon Zucker96 gEiweiß< 0,5 gSalz0,07 gInhalt35 gLagerungVor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt lagern.

Art.-Nr. T127

Mit dem Micro-Ausstecher Sternschnuppe gestaltest du besonders kleine und filigrane Motive für Kekse, Cupcakes und Motivtorten. Dank seiner kompakten Größe von nur ca. 22 × 17 mm eignet er sich hervorragend, um eine kleine Sternschnuppe aus der Mitte eines Linzer Kekses auszustanzen. Nach dem Zusammensetzen wird die Marmelade durch die feine Öffnung sichtbar.Der Ausstecher kann außerdem für winzige Sternschnuppenkekse sowie Dekorationen aus Fondant, Marzipan oder Modellierschokolade verwendet werden. Die kleinen Motive eignen sich beispielsweise zum Verzieren von Cupcakes, Torten, Petit Fours, Cake Pops und weihnachtlichem Gebäck.AnwendungsmöglichkeitenMittlere Aussparung für Linzer KekseKleine SternschnuppenkekseFondantdekorationen für Cupcakes und TortenVerzierung für Petit Fours und Cake PopsKleine Motive aus Marzipan oder ModellierschokoladeDekoration für Weihnachten, Silvester und Weltraum-MottopartysKleine essbare StreudekorationenProduktdetailsMotiv: SternschnuppeGröße: ca. 22 × 17 mmAusführung: MicroMaterial: MetallFür Keksteig und Mürbteig geeignetAuch für Fondant, Marzipan und Modelliermassen verwendbarLieferumfang: 1 Micro-AusstecherAnwendungshinweisTeig oder Modelliermasse dünn und gleichmäßig ausrollen. Den Micro-Ausstecher fest nach unten drücken und anschließend vorsichtig anheben. Bei weichem Keksteig empfiehlt es sich, diesen vor dem Ausstechen gut zu kühlen. Fondant und Marzipan lassen sich leichter aus der Form lösen, wenn die Masse nicht zu weich oder klebrig ist.PflegehinweisNach der Verwendung mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen und anschließend sofort gründlich abtrocknen. Wir empfehlen die Reinigung von Hand.

Art.-Nr. M136

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details auf Keksen zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Süße Kärtchen für Weihnachtskekse mit Weihnachtsmotiv gedruckt auf Fondant.Ideal zum Verzieren von Keksen, Desserts, Torten, Lebkuchen usw.Größe 1 Kärtchen:  ca 4x2,7 cmInhalt: 1 Bogen Format A4 = 25Kärtchen

Art.-Nr. M962

Auch das Verzieren von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Muffinaufleger auf Oblate Deluxe Zum SelbstausschneidenFormat: Muffinaufleger ca. 4 cm, 12 Aufleger

Art.-Nr. R616

Streuselliebe seit Generationen – unsere neuen PICKERD Lieblingsstreusel sind spektakuläre einzigartige Streusel-Mixe.Langweilig war gestern! PICKERD Lieblingsstreusel sind außergewöhnliche Streusel-Mixe mit Streuseln in verschiedenen Größen, Formen und Farben – perfekt aufeinander abgestimmt sorgen sie für noch mehr funkelnde und kreative Backmomente. „Love is in the air“ - Ein gigantisch genialer Mix in rot, der einem das Herz aufgehen lässt, wenn man damit seine süßen (Back-)Kunstwerke verziert! Wer möchte da nicht „rot sehen“? Wir sind einfach verliebt in so viel rote Romantik! Zuckerdekor-Mix mit Milchschokolade Linsen (9%)Kakao: 25% mindestens in der MilchschokoladeZutaten:Zucker, Stärke (Weizen, Mais, Reis, Kartoffel), Dextrose, Glukosesirup, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, pflanzliche Öle (Raps, Kokos, Sonnenblume), färbende Lebensmittel ( Konzentrate aus Rettich, schwarzer Johannisbeere, Zitrone, Apfel), Reismehl, Invertzuckersirup, Überzugsmittel (E414, E901, E903, E904), pflanzliches Fett (Raps), Farbstoffe (E100, E101, E120, E132, E160a, E172), Emulgator (Lecithine), Säuerungsmittel (E330), Aroma.Kann Haselnüsse enthalten.Nährwerte (pro 100 g):Brennwert1612 kJ / 380 kcalFett2,6 gdavon gesättigte Fettsäuren1,2 gKohlenhydrate89 gdavon Zucker86 gEiweiß<0,5 gSalz<0,01 gHinweis:Achtung: Perlen können in die Atemwege von Kindern gelangen.Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.