Ausstecher & Auswerfer
Art.-Nr. E200
Dessertring aus Edelstahl 1 Stück 5 cm Durchmesser
Art.-Nr. Q204
Auswerfer für 5 Petit-Fours. Durchmesser: ø 65 h 30/40 mm Dieser Auswerfer ist passend für die Dessertformen Art. P984
Art.-Nr. R022
Ausstecher für Petit Fours - Törtchenboden Drop TPM 4 Kunststoffausstecher für die Herstellung von Böden oder Einsätzen, die mit dem Exagonalstab für Mignon-Semifreddos kombiniert werden. Ausstecher für Petit Fours in SechseckformGröße:4,5 cm Höhe 3,5 Cm Passend zu den Dessertformen Art. R021
Art.-Nr. R490
Entwickelt für Hobby- und Profi-Konditoren: dieser Auswerfer für Petit Fours in kleiner Sechseck-Form erleichtert das saubere Entformen von Mini-Desserts, Pralinen und Petit Fours – selbst wenn diese noch nicht vollständig gefroren sind. Die durchdachte Form sorgt für ein gleichmäßiges Herauslösen aller 16 Mini-Portionen aus der passenden Dessertform Art. R019, ohne dabei die empfindlichen Ränder zu beschädigen. 🔹 Anwendung: Passend für die spezifischen Dessertformen – besonders in Kombination mit unseren Petit-Fours-Formen ideal für kreativ gestaltete, moderne Dessertkreationen. 🔹 Funktion: Hilft, die Petit Fours-Kreationen nahezu ohne Kraftaufwand aus der Form zu lösen – auch wenn sie noch weich sind. 🔹 Kompatibilität: Maßgeschneidert auf die Form Art. R019 für 16 kleine Sechsecke. ✨ Produktvorteile ✅ Leichtes Entformen: Kein Zerdrücken oder Beschädigen der Petit Fours beim Herausnehmen. ✅ Professionelles Ergebnis: Saubere Kanten und gleichmäßige Mini-Desserts wie vom Konditor. ✅ Perfekte Passform: Entwickelt für 16 kleine Sechsecke – perfekt für Buffets, Events und Patisserie-Kreationen. ✅ Zeitersparnis: Vereinfachter Arbeitsprozess in der Küche oder Backstube. ✅ Vielseitig einsetzbar: Geeignet für Petit Fours, Pralinen, Canapés oder andere Mini-Kuchenformen. 📊 Technische Daten Form: Sechseck Kapazität: 16 Petit Fours Durchmesser: ca. Ø 40 mm Höhe: ca. 25 mm Kompatibel mit: Dessertform Art. R019
Art.-Nr. O934
Petit Fours Ausstecher, für formschöne und gleichgroße Minikuchen und Petit Fours. Mit diesem Ausstecher gelingt Ihre Desserts ganz sicher.Für das Ausstechen von Petits Fours, Marzipan, Einschlagmasse und Plätzchenteigen geeignetBreite: ca. 4 cmHöhe: ca. 4,5cm Auch geeignet für Teegebäck oder auch ausgestochene Pralinen
Art.-Nr. R020
Ausstecher für Petit Fours - Törtchenboden Drop TPM 3 Kunststoffausstecher für die Herstellung von Böden oder Einsätzen, die mit dem Exagonalstab für Mignon-Semifreddos kombiniert werden. Ausstecher für Petit Fours in SechseckformGröße:4,5 cm Höhe 3,5 Cm Passend zu den Dessertformen Art. R019