Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker

Art.-Nr. 1156

Linzer Ausstecher " Ei mit Hase"Mit dem Ausstecher könnt ihr wunderschöne Oster Kekse backen. Linzer Ausstecher mit Hasenmotiv. Damit stechen sie den Innenteil gleich mit aus, somit haben Sie immer gleich aussehende Kekse. Das Gegenstück ist im Set enthalten Die Linzer Kekse können Sie  wunderbar mit leckerer Marmelade füllen. Größe ca. 5,5 x 3,8 cmH: ca. 1,6 cmInhalt: 2 Ausstecher

Art.-Nr. R760

Verleihe deinen Backwerken eine elegante Note mit diesem filigranen Spitzendekor im Blumen-Stil. Die zarte Spitze in türkis ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern überzeugt auch durch ihre Flexibilität. Sie lässt sich problemlos an runde oder eckige Torten, Kuchen und Cupcakes anpassen. Das essbare Material macht die Anwendung besonders einfach und sicher – ideal für festliche Anlässe wie Hochzeiten, Geburtstage oder Taufen. Mit einer Breite von 37 cm und einer Höhe von 8 cm bietet das Dekor ausreichend Fläche, um deine süßen Kreationen kunstvoll zu verzieren. Motiv: Blumen Farbe: türkis Größe: 37 cm x 8 cm Eigenschaften: Essbar, biegsam, filigran Zusammensetzung Trinkwasser, Maisstärke, Fructose, Stärkesirup, Glycerin E422, Citruspektin E440, Lebensmittelfarbstoff Calciumcarbonat (E170), Polysorbat -80, naturidentisches Aroma „Erdbeere“, Guarkernmehl E412, Lebensmittelfarbstoffe: Tartrazin (E102), Brillantblau FCF (E133), Calciumcarbonat (E170), Konservierungsstoff Kaliumsorbat E202. Enthält die Farbstoffe E102, die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen können. Nährwerte je 100 g Produkt Fett – 0,5 g g, davon gesättigte Fettsäuren -0 g g, Kohlenhydrate – 43,13 g g, davon Zucker - 19 g g, Eiweiß – 0,16 g g, Salz – 0,02 g g.   Energiegehalt je 100 g Produkt 159 kcal (kcal) 664,2 kJ (kJ). Bei 18 ± 3 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von höchstens 75 % lagern.

Art.-Nr. R909

Dieser süße, handmodellierte Caketopper ist der Hingucker auf deiner Torte.Gefertigt aus ZuckermasseNicht essbarGrösse: Stifte: ca. 7,5 cmBücher: ca. 3x3,5 cmLineal:  ca. 7,5 cm

Art.-Nr. S327

Ob für ein Bankett, eine Feier oder als feines Dessert – mit diesen fertigen Tartelettes aus reinem Butter-Mürbteig gelingt Ihnen im Handumdrehen ein stilvolles Fingerfood. Hergestellt aus französischem Weizen, guter Butter und Freilandeiern, überzeugen die Tartelettes durch ihren zarten, buttrigen Geschmack und ihre knusprige Textur. Die 12 kleinen Tartelettes lassen sich vielseitig einsetzen – sowohl für süße Kreationen als auch für herzhafte Mini-Quiches. Anwendungsmöglichkeiten Süß: mit frischen Früchten, Pudding, Crème Chantilly oder mit Nappage Neutre für glänzende Füllungen Herzhaft: als Basis für Mini-Quiches, Tapas oder feine Vorspeisen 👉 Die perfekte Lösung für schnelle Desserts oder edle Buffets! Vorteile ✔️ Mit reiner Butter, französischem Weizen & Freilandeiern ✔️ Frei von Palmöl, Konservierungsstoffen, Farbstoffen & Aromen ✔️ Vielseitig verwendbar – süß & herzhaft ✔️ Rezeptidee auf der Verpackung enthalten Zutaten Weizenmehl (Gluten) 52 %, Butter 23 %, Zucker, Freilandeier 5 %, Wasser, Salz. (EU-Ursprung: Weizenmehl) Lagerung Vor Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren. 📦 Inhalt: 12 Stück Tartelettes

Art.-Nr. S430

Diese hochwertigen Likör-Hohlkugeln in Weiß sind die ideale Basis für deine selbstgemachten Pralinenkreationen. Die dünnwandigen, perfekt geformten Schokoladenkugeln bestehen aus feinster weißer Schokolade und eignen sich hervorragend zum Füllen mit Likören, Sahnecremes, Ganache oder aromatisierten Füllungen. Dank der stabilen, gleichmäßigen Form lassen sich die Hohlkugeln mühelos verschließen und weiterverarbeiten. Sie bieten eine elegante, professionelle Optik und sind sowohl für Hobbybäcker als auch für Confiserien, Patisserien und kreative Chocolatiers bestens geeignet.Inhalt: 63 StückVorteile Feine weiße Schokolade Dünnwandig und perfekt rund Optimal zum Füllen mit Likören & Cremes Professionelle Qualität für Pralinenherstellung Einfache Weiterverarbeitung & zuverlässiges Verschließen Ideal für Geschenke, Feiern & hochwertige Pralinenboxen Zutaten:Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN; natürliche Vanille. Es können Spuren von SCHALENFRÜCHTEN enthalten sein. Nährwertangaben: 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert 2553 KJ 610 kcal Fett 40 g davon gesättigte Fettsäuren 23.4 g Kohlenhydrate 52 g davon Zucker 51 g Eiweiß 6 g Salz 0.1 g  

Art.-Nr. S605

Diese essbaren Schokoladen-Crunchies mit feinem Café-Geschmack vereinen intensives Kaffeearoma mit einem angenehm knusprigen Biss. Die kleinen Schoko-Perlen sind ideal, um Torten, Cupcakes, Donuts, Desserts und Eis geschmacklich und optisch aufzuwerten. Durch ihre gleichmäßige Größe lassen sich die Crunchies präzise dosieren und haften hervorragend auf Glasuren, Buttercreme, Ganache oder Sahne. Der Café-Geschmack verleiht Backkreationen eine elegante, erwachsene Note – perfekt für Kaffee-Desserts, Tiramisu-Variationen, Schoko-Torten oder Donuts. ✅ Produktdetails auf einen Blick Produkt: Schokoladen Crunchies Café Geschmack: Kaffee / Café Form: Kleine knusprige Perlen Farbe: Braun Material: Essbare Schokolade mit Crunch Verwendung: Torten, Cupcakes, Donuts, Desserts, Eis Eigenschaft: Knusprig, aromatisch, dekorativ Kategorie: Backdeko / Streusel / DessertdekoInhalt: 100g 🎂 Deine Vorteile ✔ Intensiver Café-Geschmack ✔ Knusprige Textur für spannenden Biss ✔ Ideal für moderne Dessert- & Kaffee-Kreationen ✔ Gleichmäßige Perlen – einfach zu streuen ✔ Essbar & dekorativ zugleich 💡 Anwendungsideen Donuts mit Glasur und Café-Crunchies bestreuen Schoko- & Kaffee-Torten veredeln Cupcakes mit Crunch-Topping akzentuieren Desserts, Tiramisu & Eis knusprig verfeinern

Art.-Nr. S715

Dieser essbare Alpaka Cake Topper aus Fondant ist eine besondere Tortendeko für Geburtstage, Kindergeburtstage, Baby Partys und liebevoll gestaltete Motivtorten. Das handgefertigte Alpaka wird aus Fondant gefertigt, ist ca. 13 cm hoch, essbar und kann direkt in die Torte gesteckt werden. Mit seinem niedlichen Design und der detailreichen Verarbeitung wird dieser Fondant Cake Topper zum Blickfang auf jeder Torte. Besonders für Tiermotive, Alpaka-Partys, Lama-Geburtstage oder verspielte Geburtstagstorten ist diese Tortendekoration ideal geeignet. Durch die handgefertigte Herstellung erhält jede Figur ihren ganz eigenen Charme. Der essbare Tortenstecker aus Fondant spart Zeit beim Dekorieren und sorgt trotzdem für eine hochwertige, individuelle Optik. Einfach vorsichtig auf der Torte platzieren und die Feier kann beginnen. Essbarer Cake Topper aus Fondant Handgefertigtes Alpaka / Lama mit liebevollen Details Ca. 13 cm hoch Perfekt zum Reinstecken in die Torte Ideal für Geburtstagstorten, Kindergeburtstage, Motto-Partys und Babypartys Schöne Tortendeko für Alpaka-, Lama- und Tier-Themen Sofort einsatzbereit Verleiht jeder Torte einen besonderen, handgemachten Look

Art.-Nr. S832

Mit den DekoCrunchies Pistazie 100 g verleihst du Torten, Cupcakes, Donuts, Cake Pops und Desserts im Handumdrehen einen dekorativen Crunch und eine feine geschmackliche Note. Die knusprige Zuckerdekoration mit Pistaziengeschmack eignet sich ideal, um Backwerke optisch aufzuwerten und ihnen ein modernes, kreatives Finish zu geben. Dekora listet das Produkt als „Decoración de azúcar DekoCrunchies sabor pistacho 100g“. Ob für moderne Torten, Cupcake-Kreationen, Dessertgläser oder Sweet Tables – diese Crunchy-Dekoration passt zu vielen Backideen und sorgt für mehr Struktur, Farbe und Abwechslung. Besonders schön wirkt sie auf Buttercreme, Ganache, Glasuren, Sahnedesserts oder als dekoratives Topping auf kleinen Gebäcken.Zutaten: Values: E171 Free, Gluten free, Kosher, Lactose free, Milk protein - free, Natural colourings, Suitable for vegetarians Aroma natural, Lemon Extract, Rice flour, Safflower Extract, Spirulina, Sugar, Water Covering agent: E414 Kühl und trocken lagern

Art.-Nr. S928

Verwandle deine Halloween-Torte im Handumdrehen in einen schaurig-schönen Friedhof! Dieses 6-teilige Zuckerdeko-Set besteht aus drei Grabsteinen und drei detailreich gestalteten Totenköpfen in Schwarz und Weiß.Die Grabsteine sind mit dem typischen Schriftzug „RIP“ versehen und besitzen jeweils einen Holzstiel, damit sie einfach und sicher in die Torte gesteckt werden können. Die kleinen Totenköpfe lassen sich dekorativ auf der Tortenoberfläche, auf Cupcakes oder zwischen Creme- und Schokoladendekorationen platzieren.Ideal für Halloween-Partys, Gruselgeburtstage, Gothic-Torten und außergewöhnliche Motto-Feiern.ProduktdetailsEssbares Zuckerdeko-Set im Halloween-DesignInsgesamt 6 Dekoelemente3 Grabsteine mit Holzstiel3 TotenköpfeFarben: Schwarz und WeißGröße Grabstein: ca. 5 cm, ohne Holzstiel gemessenGröße Totenkopf: ca. 3 cmMit „RIP“-SchriftzugIdeal für Torten, Kuchen und CupcakesSchnell und einfach anzubringenLieferumfang1 schwarzer Grabstein2 weiße Grabsteine1 schwarzer Totenkopf2 weiße TotenköpfeDie abgebildete Torte und weitere Dekorationen sind nicht im Lieferumfang enthalten.

Art.-Nr. E741

Die FunCakes Zuckerdeko „Babyfüße“ enthält 8 Paar blaue Füße. Diese Dekorationen sind toll für die Dekoration von Torten und Cupcakes für eine Babyparty, zur Geburt oder Taufe. Kühl und trocken lagern (12-20°C), möglichst dunkel und nicht in der Nähe von Fremdgerüchen. Größe: 1,5 x 2,2 cm Inhalt: 8 rechte und 8 linke Füße Zucker (96%), Eiweißpulver, Farbstoff: E132, Stabilisator: E336, Verdickungsmittel: E414, natürliches Aroma (Vanille). Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Sugar Decorations Baby Feet Blue set/16 Energy (kJ)1667 kJ Energy (kcal)392 kcal Fat0 g of which saturated0 g Carbohydrates96.5 g of which sugars96.2 g Protein1.5 g Salt0 g Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.

Art.-Nr. R744

Dieser rosa Konditorfondant im praktischen 300 g-Format ist ideal für die Herstellung kleiner Mengen – perfekt für feine Dekorationen, Tortenverzierungen oder kreative Backprojekte. Bereits vorgefärbt in einem zarten Rosaton, spart er wertvolle Zeit bei der Vorbereitung und ist zudem aromatisierbar, um Ihren Kreationen eine persönliche Geschmacksnote zu verleihen. Die kompakte Größe macht ihn besonders handlich für Hobbybäcker und für den gezielten Einsatz in der Patisserie. Der Fondant ist einfach in der Anwendung: Vor Gebrauch leicht erwärmen (30–35 °C in Mikrowelle oder Wasserbad), um ihn geschmeidig und formbar zu machen. Anwendungshinweis: Vor der Verwendung bei 30–35 °C in der Mikrowelle oder im Wasserbad erwärmen, bis der Fondant weich und geschmeidig ist. Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Wasser, Stabilisator E471, Säuerungsmittel E330, Konservierungsmittel E202, Farbstoff E124.E124 kann nachteilige Auswirkungen auf die Aufmerksamkeit und Aktivität von Kindern haben.Kann Spuren von Gluten, Soja, Milch, Sulfiten enthalten.

Art.-Nr. H464

In diesem Sternausstecher gibt es einen kleinen Mini-Stern. Die klassische Form der Ausstecher. Hier stechen Sie nur die Kontur des Motivs aus und können danach ihrer Kreativität beim Verzieren freien Lauf lassen. In unserem Sortiment finden Sie Ausstechformen von A wie Ahornblatt bis Z wie Zwerg. Viel Spaß beim Backen und Verzieren!Die Ausstechform ist aus Edelstahl gefertigt und ist rostfrei, spülmaschinenfest, lebensmittelecht. Die Ausstechform wird punktgeschweißt. Sie erkennen Edelstahl an seiner polierten und glänzenden Oberfläche. Edelstahlausstecher können zum Ausstechen von Teig genutzt werden, aber auch im Bastel- und Hobbybereich zur Formung von Knete, Salzteig oder für Filzarbeiten zum Seifen- oder Kerzengießen.Im Advent und an Weihnachten macht Backen und Basteln ganz besonders viel Spaß! Entdecken Sie unser weihnachtliches Angebot von Ausstechformen in der entsprechenden Kategorie – Sie werden staunen! Edelstahl – rostfrei – spülmaschinengeeignetGröße: 4 cm 1 Stück

Art.-Nr. F265

Die Crystal Tortenbox von PME ist die perfekte Art Ihre Torten und Kuchen zu präsentieren. Es handelt sich um eine kristallklare Box aus PET-Kunststoff für Rundumsicht. Die Boxen sind einzeln verpackt mit einem stark gepolsterten Boden in Lebensmittelqualität und einem goldenen Satinband. Bei normalem Gebrauch kann die Box immer wieder verwendet werden.Größe:28 x 28 x 35 cmGeeignet für Torten bis zu einer max. Größe von 25 x 25 x 33 cm1 Stück

Art.-Nr. R559

Für alle Handwerks- und Heimwerker-Fans ist das Tortendeko Set „Tischler-Werkzeuge“ die perfekte Ergänzung für deine Torte. Dieses detailreich gestaltete Set enthält klassische Werkzeuge wie Hobel, Hammer, Säge, Sägeblatt und Nägel – alle sorgfältig handmodelliert aus fester Modelliermasse, um deiner Torte eine authentische Werkstatt-Atmosphäre zu verleihen. Die Werkzeuge sind aus einer fetsen Zuckermasse gefertigt daher werden sie als nicht essbar verkauft. Sie eignen sich hervorragend für Torten zu Geburtstagen, Meisterprüfungen oder als Hommage an leidenschaftliche Heimwerker. Details: Set-Inhalt: Hobel, Hammer, Säge, Sägeblatt, 3 Nägel Material: Feste, nicht essbare Zuckermasse Größe Hobel: ca. 6 cm Größe Hammer: ca. 11,5 cm Größe Säge: ca. 12 cm Größe Sägeblatt: ca. 8 cm

Art.-Nr. M451

Seit Generationen bekannt und beliebt – die Kuchenglasuren von Pickerd. Diese Kuchenglasuren ist aus den besten Zutaten hergestellt und veredelt Ihre Kuchen, Torten und Gebäck. Unsere blaue Kuchenglasur mit frischem Zitronengeschmack besticht durch ihren einzigartigen Blauton. Glasieren Sie mit dieser einzigartigen Glasur Muffins, Torten und Kuchen und dekorieren Sie diese nach Lust und Laune. Glasieren Sie mit dieser einzigartigen Glasur Muffins, Torten und Kuchen und dekorieren Sie diese nach Lust und Laune. Inhalt: 125g Pflanzenfettglasur mit Zitronengeschmack Zutaten Zucker, pflanzliches Fett (Palmkernfett, Palmöl), Milchzucker, Emulgator (E 472c), Farbstoff (Brilliantblau FCF), Säuerungsmittel (Citronensäure), Citronenöl (0,1 %). Kann Milch und Haselnüsse enthalten. Nährwerte (pro 100 g) Brennwert2504 kJ / 601 kJFett41 gdavon gesättigte Fettsäuren33 gKohlenhydrate57 gZucker57 gEiweiß0 gSalz0 g Hinweis So geht´s in der Mikrowelle: Beutel aufrecht in die Mikrowelle stellen und bei niedrigster Leistungsstufe (max. 250 Watt) ca. 3-4 Minuten erwärmen bis der Inhalt komplett flüssig ist. Beutel kurz durchkneten, Verschlusskappe abschrauben und das erkaltete Gebäck mit der heißen Glasur dekorieren. Wenn eine Restmenge übrig bleibt, diese bitte gemäß Beschreibung im Heißwasserbad erwärmen. So geht´s im Heißwasserbad: Beutel ca. 10 Min. in ausreichend heißes Wasser stellen oder legen. Mit einem Topflappen den Beutel aus dem Wasser nehmen, abtrocknen (es darf kein Wasser in die Glasur gelangen), durchkneten und Verschlussklappe abschrauben. Erkaltetes Gebäck mit der heißen Glasur dekorieren. Wenn eine Restmenge übrig bleibt, Beutel wieder verschließen, Glasur erkalten lassen und zeitnah verbrauchen. Wenn du einfach übergießen oder in Glasur tauchen willst, entlang der Schnittlinie abschneiden.

Art.-Nr. D568

Nie wieder mühsames Schrubben im Backofen – für einen sauberen Ofen und entspanntes Backen! Mit der praktischen Backofen Schutzmatte mit Antihaftbeschichtung gehört hartnäckiges Reinigen nach dem Backen der Vergangenheit an. Die wiederverwendbare Schutzmatte hilft dabei, den Backofen vor Verschmutzungen durch heruntertropfendes Fett, Teigreste und andere Speiserückstände zu schützen. Dank der hochwertigen PTFE-Antihaftbeschichtung lassen sich Verschmutzungen besonders leicht entfernen. Die großzügige Größe von 50 × 45 cm bietet viel Fläche und macht die Matte zu einem praktischen Helfer beim Backen und Kochen. Ob beim Zubereiten von Kuchen, Aufläufen, Pizza oder herzhaften Ofengerichten – die Backofen-Schutzmatte erleichtert die anschließende Reinigung und sorgt für mehr Komfort im Küchenalltag. Vorteile auf einen Blick Weniger Reinigungsaufwand: Hilft, den Backofen vor Fett und Speiseresten zu schützen Antihaftbeschichtet: Rückstände lassen sich leichter entfernen Wiederverwendbar: Praktische Alternative zu Einweg-Unterlagen Spülmaschinengeeignet: Besonders unkomplizierte Reinigung Lebensmittelecht: Aus PTFE-Kunststoff gefertigt Großzügiges Format: 50 × 45 cm Vielseitig: Für zahlreiche Anwendungen beim Backen und Kochen Produktdetails Eigenschaft Beschreibung Produkt Backofen Schutzmatte Material PTFE-Kunststoff Beschichtung Antihaft Größe 50 × 45 cm Farbe Schwarz Reinigung Spülmaschinengeeignet Besonderheit Lebensmittelecht, wiederverwendbar

Art.-Nr. ML5193

Hochkonzentrierte Gelfarbe in Grau (Grey) zum Einfärben von Fondant, Marzipan, Buttercreme, Biskuit, Glasuren und Massen aller Art. Für Beton-, Stein- und Schattentöne – und um Farben zu entbärmen. Hochkonzentriert: schon eine kleine Menge ergibt einen satten Ton, die Tube reicht entsprechend lange. Weil das Gel kaum Flüssigkeit einbringt, bleibt Fondant geschmeidig. Anwendung Das Gel auf die Masse geben und durchkneten oder unterrühren, bis sich die Farbe gleichmäßig verteilt hat. Nach und nach dosieren, bis der gewünschte Ton erreicht ist – nachträglich aufhellen geht kaum. Produktdetails Farbton: Grau (Grey) Inhalt: 25 g Form: Gel, hochkonzentriert Geeignet für: Fondant, Marzipan, Buttercreme, Biskuit, Glasuren und Royal Icing Zutaten Feuchthaltemittel: E422, Farbstoff: E153. Kann Spuren enthalten von: Ei , Soja , Milch und Schalenfrüchte . Tipp Kräftige Töne ziehen nach. Die Masse lieber etwas heller anmischen und eine Stunde ruhen lassen – dann ist der Ton meist genau richtig.

Art.-Nr. I013

Linzer-Ausstecher 3er Set mit Auswerfer, Ø 3,6 cm – Smiley, 3 Loch & UnterteilDreiteiliges Set mit gewelltem Rand für Linzer Augen in Mini-Größe. Zwei Ausstecher haben einen Auswerfer aus Kunststoff, der das Innenmotiv mit ausstanzt und den Keks anschließend sauber auf das Blech drückt – das Deckelchen bleibt nicht in der Form hängen und reißt nicht ein.Was im Set enthalten istSmiley-Ausstecher mit Auswerfer – zwei Augen und ein Lächeln als Fenster3-Loch-Ausstecher mit Auswerfer – der Klassiker der Linzer AugenUnterteil ohne Motiv – für den geschlossenen KeksbodenAlle drei haben denselben Außendurchmesser von 3,6 cm, Deckel und Boden passen also exakt aufeinander. Gefüllt mit Marmelade, Gelee oder Nuss-Nougat-Creme und mit Staubzucker bestäubt ergeben sich die klassischen Linzer Augen – durch das kleine Format besonders ergiebig für die Keksdose.VerarbeitungstippDen Teig gut durchgekühlt ausrollen und den Ausstecher zwischendurch in Mehl tauchen, dann lösen sich die feinen Motive sauber. Die Deckel erst nach dem Auskühlen mit Staubzucker bestäuben und dann auf die bestrichenen Böden setzen, sonst zieht die Marmelade den Zucker ein.ProduktdetailsInhalt: 3 Ausstecher (Smiley, 3 Loch, Unterteil)Durchmesser: Ø 3,6 cm, gewellter RandMaterial: rostfreier Edelstahl mit Auswerfer aus robustem KunststoffNicht zerlegbarSpülmaschinengeeignetMarke: Sepp KrifkaAuch außerhalb der KücheNeben Mürbteig und Keksteig eignen sich die Formen für Fondant und Marzipan sowie im Bastelbereich für Knetmasse, Salzteig und Modelliermasse.PflegeAm besten direkt nach Gebrauch unter fließend warmem Wasser abspülen und gut abtrocknen.

Art.-Nr. B530

Mit diesem Ausstecher können Sie schnell und einfach Böden oder Deckel für Desserts ausstechen. Durchmesser: 40 mm Höhe: 40 mm Passend zu den Dessertformen Art. B118 Video Anleitung für Dekorbiskuit:

Art.-Nr. E651

Vervollständigen Sie Ihre Osterkreation mit diesen niedlichen 3D-Zuckerdekoration Bunny Butts! Das Set enthält 3 Stück.Für Allergene siehe Zutaten in Fettdruck.Dieses Produkt ist glutenfrei zertifiziert (NL-090-194).Nettoinhalt: 20 g.Zutaten: 96,0% Zucker, Eiweißpulver, Farbstoff: E120, E163, Wasser, Stabilisator: E336, Verdickungsmittel: E414, natürliches Aroma (Vanille).Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.Kühl und trocken lagern, vor direktem Sonnenlicht und Fremdgerüchen schützen. Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Sugar Decorations 3D Bunny Butts set/3 Energy (kJ)1473 kJ Energy (kcal)351 kcal Fat0.1 g of which saturated0.1 g Carbohydrates86 g of which sugars86 g Protein1.2 g Salt0.1 g    

Art.-Nr. M094

Seit Generationen bekannt und beliebt – unsere PICKERD Kuchenglasuren in dem unverwechselbaren Gugelhupf-Förmchen, welches auf Heinrich Pickerd im Jahre 1950 zurückgeht. Traditionell werden unsere Kuchenglasuren aus den besten Zutaten hergestellt und veredeln seit über 60 Jahren Kuchen, Torten und Gebäck. Unsere einzigartige Edelbitter-Glasur zeichnet sich durch ihren unvergleichlich herben Schokoladengeschmack und die besonders dunkle Farbe aus. Mit ihrem feinen Glanz ist sie das Highlight auf jeder Backkreation und schmeckt besonders den Liebhabern dunkler Zartbitterschokoladen. Inhalt: 150g Kakaohaltige Pflanzenfettglasur Zutaten Pflanzliches Fett (Palmkernfett, Palmöl), fettarmer Kakao (35%), Zucker, Emulgator (E472c). Kann Milch und Schalenfrüchte enthalten. Nährwerte (pro 100g): Brennwert2264 kJ / 547 kcalFett44 gdavon gesättigte Fettsäuren36 gKohlenhydrate29 gdavon Zucker25 gEiweiß7 gSalz0,33 g Hinweis IN DER GESCHLOSSENEN FORM SCHMELZEN! Erwärmung in Heißwasserbad: ca. 15 Min. // Mikrowelle: bei max. 250 Watt ca. 3 Min. (zwischendurch vorsichtig schütteln). Erkaltetes Gebäck mit der heißen Glasur überziehen (mit leichtem Druck auf das Förmchen). Achtung: Deckel kann sich bei starkem Druck lösen.

Art.-Nr. D353

Rollfondant in einem satten Türkis mit Vanillegeschmack. Die verbesserte Rollqualität macht ihn geschmeidig; er bleibt bei der Verarbeitung weich und härtet erst danach aus. Für eine runde Torte mit 24–26 cm Durchmesser werden rund 500–600 g Fondant benötigt. Verarbeitung Fondant auf Raumtemperatur bringen und kräftig durchkneten, bis er glatt und elastisch ist. Arbeitsfläche mit etwas Puderzucker bestäuben und 2–3 mm dick ausrollen, dabei immer wieder um eine Vierteldrehung wenden. Für Schleifen und Dekor auf 250 g Fondant einen Teelöffel Tylopulver und etwas Flüssigkeit einkneten. Lagerung: trocken und dunkel bei 15–20 °C. Produktdaten Inhalt: 250 gFarbe: Mystic TürkisGeschmack: VanilleHalal und koscher zertifiziert, glutenfrei nach NL-090-035 Zutaten Zucker, Pflanzenfett (Palm, Palmkern), Glukosesirup, Wasser, Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Verdickungsmittel: E415, E466, Aroma, Konservierungsstoff: E200, Säuerungsmittel: E330, Farbstoffe: E133, E102. E102 kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen. Kann Spuren enthalten von: Mandeln. Nährwerte pro 100 g Energie1685 kJ / 403 kcal Fett6,7 gdavon gesättigte Fettsäuren4,6 g Kohlenhydrate85,2 gdavon Zucker82,8 g Eiweiß0 gSalz0,1 g

Art.-Nr. R113

Hochkonzentrierte Gelfarbe in Schwarz (Black) zum Einfärben von Fondant, Marzipan, Buttercreme, Biskuit, Glasuren und Massen aller Art. Deckt zuverlässig und dunkelt andere Töne ab. Die Gelkonsistenz lässt sich genau dosieren und bringt kaum Flüssigkeit ein – Fondant und Buttercreme bleiben in Konsistenz. Anwendung Das Gel auf die Masse geben und durchkneten oder unterrühren, bis sich die Farbe gleichmäßig verteilt hat. Nach und nach dosieren, bis der gewünschte Ton erreicht ist – nachträglich aufhellen geht kaum. Produktdetails Farbton: Schwarz (Black) Inhalt: 30 g Form: Gel, hochkonzentriert Geeignet für: Fondant, Marzipan, Buttercreme, Biskuit, Glasuren und Royal Icing Zutaten Glycerol, Farbstoff: E153. Tipp Kräftige Töne ziehen nach. Die Masse lieber etwas heller anmischen und eine Stunde ruhen lassen – dann ist der Ton meist genau richtig.

Art.-Nr. E012

Mit den FunCakes Deco Melts Schwarz gelingen moderne Tortendekorationen besonders einfach.Die schwarzen Schmelzdrops werden einfach in der Mikrowelle oder im Wasserbad geschmolzen und können anschließend direkt zum Dippen, Übergießen, Drizzeln, Formen und Dekorieren verwendet werden.Besonders beliebt sind die schwarzen Deco Melts für elegante Drip Cakes, Halloween-Torten, moderne Geburtstagstorten oder kontrastreiche Tortendekorationen. Auch Cake Pops, Cupcakes, Kekse, Obst, Lollis und kleine Süßigkeiten lassen sich damit schnell und unkompliziert überziehen oder verzieren.Ein großer Vorteil gegenüber klassischer Kuvertüre: Die Deco Melts müssen nicht temperiert werden. Wird die Masse während des Arbeitens wieder fest, kann sie einfach erneut erwärmt werden.Nach dem Dekorieren härten die Melts im Kühlschrank innerhalb kurzer Zeit wieder aus.Vorteile auf einen Blickintensive schwarze Farbeideal für Drip Cakesperfekt für Cake Popszum Dippen und Überziehen von Keksen und Cupcakesfür Lollis und Süßigkeiten geeignetzum Gießen kleiner Dekorationeneinfach in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzenkein Temperieren notwendigerneut schmelzbarsüß-cremiger GeschmackvegetarischHalal-zertifiziertAZO-freiInhalt: 250 g ZutatenZucker, hydriertes Pflanzenfett (Palmkern), MILCHPULVER (mager), Farbstoff: E153, Emulgatoren: E492, E322 (Sonnenblumen, Raps).AllergeneEnthält:MILCHNährwerte je 100 gEnergie: 2377 kJ / 570 kcalFett: 36 gdavon gesättigte Fettsäuren: 35 gKohlenhydrate: 57 gdavon Zucker: 57 gEiweiß: 5,6 gSalz: 0,2 gAufbewahrungTrocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt bei etwa 16–23 °C lagern.