Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker
Backzubehör für kreative Torten, Kuchen & Gebäck
Entdecke hochwertiges Backzubehör für Hobbybäcker, Konditoren und kreative Tortenfans. Bei uns findest du alles, was du zum Backen, Dekorieren und Gestalten benötigst – von Backformen, Ausstechern und Fondantwerkzeugen bis zu Tortenplatten, Modellierwerkzeugen, Spritzbeuteln und praktischem Zubehör.
Ob Geburtstagstorte, Hochzeitstorte, Cupcakes, Kekse oder feine Desserts – mit dem passenden Zubehör gelingen deine Backideen noch einfacher und professioneller.
Stöbere durch unser vielseitiges Sortiment und entdecke praktische Helfer, kreative Tortendekoration und professionelles Backzubehör für dein nächstes Backprojekt.
Jetzt Backzubehör entdecken und kreativ werden!
Art.-Nr. J583
Diese schönen Förmchen mit aufgedruckten Motiven sind ideal für Weihnachten!Motive: Tannenbaum und SchneeflockenVerwenden Sie diese Förmchen für Cupcakes, Muffins oder Brownies.Inhalt: 50 Cupcake-Förmchen.Durchmesser: 3cm
Art.-Nr. P762
Mit dem essbaren Muffinaufleger „Schmetterlinge“ dekorierst du Muffins, Cupcakes und kleine Desserts in wenigen Sekunden – ganz ohne Übung und ohne Spritzsack. Ideal für Ostern, Osterbrunch und Frühlingsfeste. Auf einen BlickMaterial: Oblate Deluxe – essbar, geschmacksneutralEinfach mit der Schere zuschneidbar So wird’s gemacht: Aufleger von der Folie lösen und auf das Topping setzen – auf Buttercreme, Frosting, Ganache oder Marmelade hält er von selbst. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Erst kurz vor dem Servieren auflegen, damit die Farben frisch bleiben.
Art.-Nr. R861
Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: ca. Format A4ZutatenModifizierte Stärke (48 %), Süßstoff: E420ii, Dextrine Tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955.Allergenhinweis: Allergene nur als Kreuzkontamination (CC) enthalten: Schalenfrüchte (Haselnuss).Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure.E102 und E122 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Durchschnittliche Nährwerte je 100 gNährwertje 100 gEnergie1.394 kJ / 333 kcalFett7,98 gdavon gesättigte Fettsäuren5,46 gKohlenhydrate72,96 gdavon Zucker0,41 gEiweiß0,27 gSalz0,38 gLagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren.
Art.-Nr. ML5229
Ausstecher Zug – origineller Keksausstecher für kleine Eisenbahn-FansMit diesem Ausstecher in Zugform gestaltest du im Handumdrehen außergewöhnliche Kekse und Dekorationen für Kindergeburtstage und Themenpartys.Das Motiv eignet sich besonders für Kinder, die Züge, Eisenbahnen und Lokomotiven lieben. Nach dem Ausstechen können die Kekse ganz individuell mit Royal Icing, Zuckerguss, Schokolade oder Fondant dekoriert werden. So entstehen bunte Lokomotiven und Züge, die auf jedem Geburtstagstisch zum Hingucker werden.Der Ausstecher eignet sich nicht nur für Keksteig. Auch Fondant und Marzipan lassen sich damit ausstechen und beispielsweise zur Dekoration von Torten, Cupcakes oder anderen Desserts verwenden.Besonders schön lässt sich das Zugmotiv in kräftigen Farben wie Rot, Blau, Grün oder Gelb gestalten. Auch klassische Eisenbahnfarben oder ein individuelles Farbschema passend zur Geburtstagstorte sind möglich.Produktdetails:Motiv: Zug / EisenbahnInhalt: 1 Ausstecherfür Keksteig geeignetauch für Fondant und Marzipan verwendbarideal für Kindergeburtstageperfekt für Eisenbahn- und Zugfansvielseitig dekorierbargeeignet für Motivkekse und TortendekorationenIdeal für:Kindergeburtstag, Eisenbahn-Mottoparty, Lokomotiven-Fans, Geburtstagskekse, Sweet Tables, Torten und selbstgemachte Gastgeschenke.Der Keksausstecher Zug ist eine schöne Wahl für alle, die besondere Motivkekse gestalten möchten und nach einem außergewöhnlichen Ausstecher für Kinder suchen.
Art.-Nr. R144
Perfektionieren Sie Ihre Pralinen mit der hochwertigen Gussform Martellato 21MA1069. Diese transparente Form bietet professionelle Ergebnisse und ist ideal für die Herstellung exquisiter Pralinen.Größe der Form: 275 x 175 x 25,5 mmGröße der Praline: 38 x 25,5 x 13,5 mmKapazität: Platz für 20 PralinenGewicht der Praline: ca. 10,5 gMaterial: Transparenter, robuster Kunststoff für präzise FormenDie Form ist einfach zu handhaben, langlebig und sorgt für glatte, makellose Ergebnisse – perfekt für Profis und Hobby-Konditoren. Erstellen Sie Pralinen mit außergewöhnlicher Qualität, die nicht nur optisch beeindrucken, sondern auch geschmacklich überzeugen.Inhalt: 1 Form
Art.-Nr. T215
Martellato Jingle – Professionelle 3D-Schokoladenform in Form eines Weihnachtswichtels Mit der Martellato Jingle Schokoladenform zaubern Sie zauberhafte dreidimensionale Weihnachtsfiguren aus Schokolade – einen liebevoll gestalteten Weihnachtswichtel mit spitzer roter Zipfelmütze, rundlicher Nase und flauschigem weißem Bart. Die hochwertige Thermoform-Form sorgt für ein präzises, glänzendes Ergebnis mit märchenhaftem Charme. Jingle ergänzt die Weihnachtsserie von Martellato und passt perfekt zu Otis und Santa Cloud. Dank der professionellen Verarbeitung aus Italien entstehen detailreiche, glänzende Schokoladenfiguren – ideal als Weihnachtsdekoration, originelles Geschenk oder Verkaufsprodukt für die Advents- und Weihnachtszeit. Produktdetails Hersteller: Martellato Modell / Artikelcode: Jingle (21SR116G) Motiv: Weihnachtswichtel Material: Thermoform-Kunststoff Formgröße: ca. 277 x 223 x 90 mm Gewicht der fertigen Schokoladenfigur: ca. 100 g Inhalt: 1 Form für 2 Figuren Wiederverwendbar Made in Italy ✨ Perfekt für Weihnachtskonfiserie, festliche Geschenke, Schaufensterdekoration und alle, die außergewöhnliche 3D-Schokoladenfiguren selbst herstellen möchten.
Art.-Nr. C061
Mit diesem Wafer Paper Set / Oblatenpapier Set können Sie wundervolle Blumen, Schmetterlinge etc. modelieren. Einfach mit einem feuchten Pinsel auftragen. Inhalt: 2 bedruckte A4 Bögen.
Art.-Nr. P660
Verleih deiner festlichen Torte eine extra Portion Niedlichkeit mit unserer liebevoll gestalteten Tortenfigur. Das Hasenmädchen in Braun mit rosa Schleife und Schlappohren wird von Hand aus hochwertiger Zuckermasse gefertigt und setzt einen zauberhaften Akzent auf deine süßen Kreationen.Kompakte Größe: Mit einer Höhe von etwa 9 cm ist diese Tortenfigur perfekt dimensioniert, um als bezaubernder Topper zu dienen und dennoch harmonisch auf der Torte zu wirken.Nicht essbar
Art.-Nr. O843
Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Roulade wunderschön in Szene zu setzen - auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Einfach Roulade dünn mit Marmelade einsteichen, Fondantfolie abziehen und rund über die Roulade platzieren - fertig!Größe: ca. 21 x 29 cm (ca. A4)Inhalt: 1 BlattZutatenModifizierte Stärke (48 %), Süßstoff: E420ii, Dextrine Tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955.Allergenhinweis: Allergene nur als Kreuzkontamination (CC) enthalten: Schalenfrüchte (Haselnuss).Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure.E102 und E122 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Durchschnittliche Nährwerte je 100 gNährwertje 100 gEnergie1.394 kJ / 333 kcalFett7,98 gdavon gesättigte Fettsäuren5,46 gKohlenhydrate72,96 gdavon Zucker0,41 gEiweiß0,27 gSalz0,38 gLagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren.
Art.-Nr. F845
Das Küken hat eine Prägung für Gesicht und Schnabel sowie sein kleines Flügelchen. Mit dem Ausstecher machen Sie im Handumdrehen leckere Küken-Kekse Die Ausstechform ist aus Edelstahl gefertigt und ist rostfrei, spülmaschinenfest, lebensmittelecht. Edelstahlausstecher können zum Ausstechen von Teig genutzt werden, aber auch im Bastel- und Hobbybereich zur Formung von Knete, Salzteig oder für Filzarbeiten zum Seifen- oder Kerzengießen. Edelstahl – rostfrei – spülmaschinengeeignetGröße: 7,5cm
Art.-Nr. R049
Dieser wunderschöne Topper ist die perfekte Ergänzung zu deiner selbst gebackenen Torte.Cake Topper mit Schriftzug "Happy Birthday" Farbe: goldInhalt: 1 Cake TopperGrösse: ca 8,5 cm
Art.-Nr. P101
Mit diesem handgemachten Zug wird jede Torte zum Hingucker! Größe: Zug ca. Länge 7 cm / Breite: 3,5 cm / Höhe: 5 cmAnhänger. Länge: 6 cm / Breite: 3 cmInhalt: 1 StückNicht essbar da es nicht essbare Teile, wie Zahnstocher im inneren enthält!
Art.-Nr. R555
Bereit für Action? Unser Roboter Transformer XXL bringt Farbe und Power auf deine Torte oder in dein Dekorationsregal! Der Transformer ist handgefertigt aus fester Zuckermasse und überzeugt durch seine imposante Größe von ca. 19 cm Höhe sowie durch die auffällige Farbgestaltung in Rot, Gelb und Grau. Dank seiner robusten Beschaffenheit ist dieser Transformer nicht essbar, aber ideal als außergewöhnliche Tortendeko oder Sammelstück für Technik- und Roboterfans. Ob Kindergeburtstag, Motto-Party oder einfach als Highlight auf dem Sweet Table – dieser Transformer lässt die Herzen höher schlagen! Ein Must-Have für kleine und große Fans futuristischer Figuren – perfekt für Torten mit Wow-Effekt!
Art.-Nr. C802
Schön präsentierender, solider Ständer für 3 Torten. Einfach zu auf- und abzubauen. Die Ablagen haben einen Durchmesser von 25 30 und 35 cm.Abstand zwischen den Ablagen ca. 17,5 cm. Farbe ist gebrochen weiß. Aus Kunststoff
Art.-Nr. O329
Mit dem essbaren Tortenaufleger „Fußball Nahaufnahme“ dekorierst du Torten, Kuchen und Desserts in wenigen Sekunden – ganz ohne Übung und ohne Spritzsack. Auf einen BlickMaterial: Oblate Deluxe – essbar, geschmacksneutralGröße: A4-Bogen, rundEinfach mit der Schere zuschneidbar So wird’s gemacht: Aufleger vorsichtig von der Folie lösen und mittig auf die glatte, leicht feuchte Oberfläche legen – auf Buttercreme, Ganache, Fondant oder Marmelade. Bei Bedarf einfach mit der Schere zuschneiden. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Erst kurz vor dem Servieren auflegen, damit die Farben frisch bleiben.
Art.-Nr. O011
Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede beliebige Form - keine Vorbereitung. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: ca. Format A4ZutatenModifizierte Stärke (48 %), Süßstoff: E420ii, Dextrine Tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955.Allergenhinweis: Allergene nur als Kreuzkontamination (CC) enthalten: Schalenfrüchte (Haselnuss).Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure.E102 und E122 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Durchschnittliche Nährwerte je 100 gNährwertje 100 gEnergie1.394 kJ / 333 kcalFett7,98 gdavon gesättigte Fettsäuren5,46 gKohlenhydrate72,96 gdavon Zucker0,41 gEiweiß0,27 gSalz0,38 gLagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren.
Art.-Nr. I484
Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Roulade wunderschön in Szene zu setzen - auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Einfach Roulade dünn mit Marmelade einsteichen, Fondantfolie abziehen und rund über die Roulade platzieren - fertig!Größe: ca. 21 x 29 cm (ca. A4)Inhalt: 1 BlattZutatenModifizierte Stärke (48 %), Süßstoff: E420ii, Dextrine Tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955.Allergenhinweis: Allergene nur als Kreuzkontamination (CC) enthalten: Schalenfrüchte (Haselnuss).Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure.E102 und E122 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Durchschnittliche Nährwerte je 100 gNährwertje 100 gEnergie1.394 kJ / 333 kcalFett7,98 gdavon gesättigte Fettsäuren5,46 gKohlenhydrate72,96 gdavon Zucker0,41 gEiweiß0,27 gSalz0,38 gLagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren.
Art.-Nr. Q312
Mit dem essbaren Muffinaufleger „Kelch“ dekorierst du Muffins, Cupcakes und kleine Desserts in wenigen Sekunden – ganz ohne Übung und ohne Spritzsack. Ideal für Erstkommunion, Firmung und Konfirmation. Auf einen BlickMaterial: Oblate Deluxe – essbar, geschmacksneutralInhalt: 24 StückEinfach mit der Schere zuschneidbar So wird’s gemacht: Aufleger von der Folie lösen und auf das Topping setzen – auf Buttercreme, Frosting, Ganache oder Marmelade hält er von selbst. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Erst kurz vor dem Servieren auflegen, damit die Farben frisch bleiben.
Art.-Nr. O140
Unsere backfeste Pudding-Creme ist eine ideale Füllung für alle Sorten von Obstkuchen oder Kleingebäcke. Besonders Puddingliebhaber werden mit dieser Vanillecreme auf ihre Kosten kommen. Sie können die Creme blitzschnell mit Milch anrühren und so ganz ohne kochen zubereiten. Das Besondere: Die Creme kann einfach im Ofen mitgebacken werden - aber auch ungebacken ist sie ein Genuss.Kühl und trocken lagern.Zutaten:Zucker, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel Carrageen, Aroma (MILCH), Speisesalz, Farbstoffe Norbixin und Riboflavine.Den Pudding in kalt ausgespülte Formen füllen, kaltstellen und - sobald er fest ist - stürzen. Nährwertangaben: 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert 1607 KJ 379 kcal Fett 0.1 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 92.7 g davon Zucker 66.1 g Eiweiß 0 g Salz 0.8 g
Art.-Nr. J318
Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Köstlichkeiten zu verzieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Eine wunderschöne Tortenumrandung essbar 1 VE = 3 Stück Zuckerfolie 6,5 x 26 cm
Art.-Nr. I179
Oserhasen Figuren aus Zucker und Gelee Höhe ca. 5,5 cmInhalt: 3 Figuren Zutaten: Zucker (69 %), Glukosesirup (19 %), Maisstärke, Speisegelatine (1,6 %), Verdickungsmittel: E407; Säuerungsmittel: E330, E331; Farbstoffe: E120, E100, E133, E153; Aroma. Kühl und trocken lagern.
Art.-Nr. H278
Mit dem essbaren Tortenaufleger „Gänseblümchen-Herz auf Holz, Alles Liebe zum Muttertag“ dekorierst du Torten, Kuchen und Desserts in wenigen Sekunden – ganz ohne Übung und ohne Spritzsack. Ideal für Muttertag und alle Anlässe, an denen Mama gefeiert wird. Auf einen BlickMaterial: Oblate Deluxe – essbar, geschmacksneutralGröße: Ø 19 cmEinfach mit der Schere zuschneidbar So wird’s gemacht: Aufleger vorsichtig von der Folie lösen und mittig auf die glatte, leicht feuchte Oberfläche legen – auf Buttercreme, Ganache, Fondant oder Marmelade. Bei Bedarf einfach mit der Schere zuschneiden. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Erst kurz vor dem Servieren auflegen, damit die Farben frisch bleiben.
Art.-Nr. F972
Dies ist der perfekte Aufleger für eine Babyparty oder einen ersten Geburtstagskuchen oder zum Dekorieren von Muffins. Die hübschen Schleifen lassen einen einfachen Kuchen in Sekundenschnelle umwerfend aussehen! L3xH2,3
Art.-Nr. I202.1
Rezept SchokoladengugelhupfMit diesem von uns erprobten Rezept, gelingen Ihnen perfekte Schokoladengugelhupf im Handumdrehen.Wir wünschen gutes Gelingen!Sie erhalten nach dem Kauf die Rezeptkarte als pdf per E-Mail zugesandt. Wenn Sie keine weiteren Artikel einkaufen, so überweisen Sie bitte nur den Betrag der Rezeptkarte (= die € 0,99) ohne Versandkosten. Hierzu bitte bei Zahlungsart Vorauskassa wählen da bei Paypal oder Sofort Überweisung immer Versandkosten dazu gerechnet werden.1 Rezeptkarte (A6)
Dein Onlineshop für hochwertiges Backzubehör
Backen ist mehr als nur ein Hobby. Es ist Leidenschaft und Handwerk zugleich. Damit dir Torten, Cupcakes und Desserts nicht nur schmecken, sondern auch optisch begeistern, ist gutes Werkzeug unerlässlich. Wir bieten dir Backzubehör, das dich in jedem Schritt unterstützt. Von der Vorbereitung des Teigs über das Backen bis hin zum finalen Dekorieren findest du bei uns qualitätsgeprüfte Produkte von Top-Marken.
Werkzeuge und Utensilien für perfektes Gelingen
Die Basis für jede gelungene Torte legst du mit dem richtigen Equipment. In unserem Shop führen wir professionelle Backutensilien, die dir die Arbeit erleichtern. Dazu gehören präzise Ausrollstäbe für Fondant und Marzipan, hochwertige Teigschaber sowie Modellierwerkzeuge für feinste Details. Auch spezielles Zubehör wie Tortendummys zum Üben oder für Showtorten gehört zu unserem Standardrepertoire. Mit diesen Helfern gelingen dir glatte Oberflächen und filigrane Verzierungen fast wie von selbst.
Die besten Zutaten für Geschmack und Optik
Neben der Hardware kommt es beim Backen vor allem auf die Zutaten an. Unser Bereich für Backbedarf umfasst daher eine riesige Auswahl an essbaren Materialien. Entdecke erstklassigen Rollfondant in vielen Farben, der sich geschmeidig verarbeiten lässt. Für Schokoladenliebhaber bieten wir feinste Kuvertüre und Kakaobutter an. Zudem findest du bei uns Lebensmittelfarben, Zuckerstreusel und essbare Aufleger, mit denen du jedem Gebäck deine ganz persönliche Note verleihst.
Präsentieren und Verpacken
Wenn das Meisterwerk fertig ist, muss es sicher transportiert und stilvoll serviert werden. Auch dafür bietet dir unser Backzubehör-Sortiment die passenden Verpackungen. Stabile Cake Boards geben deinen Torten den nötigen Halt. In unseren Tortenkartons und Cupcake-Boxen bringst du deine Kreationen sicher zur Party oder zum Kunden. Für den gedeckten Tisch führen wir zudem eine Auswahl an Etageren und Tortenplatten, die deine Backwerke ins rechte Licht rücken.