Zitronenschablone – Dekorschablone für Torten, Kekse & Cupcakes

Art.-Nr. R615

Diese rechteckige Tortendummy-Basis aus festem Styropor ist die perfekte Grundlage für Schautorten, Übungstorten oder als Basis für Fondant-Übungen. Mit ihrer glatten Oberfläche und den präzisen Kanten eignet sich die Dummy-Torte ideal für die Gestaltung von flachen Torten mit professionellem Aussehen – ganz ohne echten Kuchen. Maße: – ca. 20 x 30 x H 7,5 cm – Rechteckige Form – Material: fester Styropor Anwendung: Ideal für Tortenkurse, Schaufenster-Dekorationen, Wettbewerbe oder zum Üben von Fondant-Techniken.

Art.-Nr. R624

Unser hochwertiger Gebäckfüller mit Füllkolben ist der ideale Helfer für das professionelle und gleichmäßige Füllen von Berlinern, Krapfen und anderen Gebäckspezialitäten. Mit einem Volumen von 3,0 Litern, einem Gewicht von 2,0 kg und kompakten Abmessungen von 260 × 380 × 350 mm ist dieses Gerät sowohl leistungsstark als auch platzsparend. Der Füllkolben sowie die Schüssel bestehen aus robustem, rostfreiem Edelstahl und sind besonders leicht zu reinigen. Die Dosiermenge lässt sich präzise regulieren von 0 bis 15 g – für perfekte Portionierung bei jeder Anwendung. Im Lieferumfang sind zwei Deckel enthalten, sodass du flexibel arbeiten kannst. Ideal für Bäckereien, Konditoreien oder ambitionierte Hobbybäcker, die auf professionelle Ergebnisse setzen! Produktdetails: 1 Füllkolben Volumen: ca. 3,0 Liter Gewicht: ca. 2,0 kg Abmessungen: ca. 260 × 380 × 350 mm Material: Edelstahl (rostfrei, leicht zu reinigen) Inklusive 2 Deckel Dosiermenge regulierbar von 0–15 g Jedes Bauteil einfach zu reinigen

Art.-Nr. R625

Unser robuster Hebel-Dosierspender aus Edelstahl ist die ideale Lösung für das präzise Portionieren von Flüssigkeiten, Cremes oder Saucen. Mit einem Volumen von 5,0 Litern und einer Dosiermenge von 40 ml pro Hub eignet sich der Spender perfekt für den professionellen Einsatz in Bäckereien, Konditoreien, Gastronomiebetrieben oder auch für ambitionierte Hobbybäcker. Dank des ergonomischen Hebels erfolgt die Dosierung schnell, sauber und gleichmäßig. Der Dosierspender überzeugt durch seine hochwertige Verarbeitung aus rostfreiem Edelstahl und lässt sich leicht reinigen. Mit kompakten Abmessungen von 183 × 161 × 400 mm ist er zudem platzsparend und praktisch in der Handhabung. Produktdetails: Durchmesser: ca. 180 mm Volumen: ca. 5,0 Liter Abmessungen: ca. 183 × 161 × 400 mm Dosiermenge: 40 ml pro Hub Material: Edelstahl (rostfrei, leicht zu reinigen) Stabil, langlebig und hygienisch

Art.-Nr. R638

Dieses praktische Set aus fünf kleinen Modellierspateln von Patisdécor ist ein unverzichtbares Hilfsmittel für alle, die Wert auf feine Details und kreative Verzierungen legen. Ob mit Buttercreme, Royal Icing oder anderen Dekormassen – mit diesen Werkzeugen gelingen Ihnen filigrane Muster, Strukturen und Effekte auf Torten, Cupcakes und Keksen mit Leichtigkeit. Jeder Spatel ist speziell geformt, um verschiedene Techniken wie Glätten, Schichten, Formen oder Strukturieren zu ermöglichen. Ideal für Hobbybäcker:innen und Profis gleichermaßen – besonders dann, wenn Liebe zum Detail gefragt ist. Durch ihre handliche Größe liegen die Werkzeuge gut in der Hand und erlauben präzises Arbeiten, auch an kleinen oder schwer zugänglichen Stellen Ihrer Backkunstwerke. Anwendungstipp: Perfekt geeignet zum Modellieren von Blüten, Ornamenten oder individuellen Texturen mit Zuckermassen oder Cremes.

Art.-Nr. R646

Der Cake Lifter besteht aus robustem, haltbarem Edelstahl und verfügt über einen speziell entwickelten Soft-Touch-Griff. Es kann für eine maximale Kuchengröße von 20 cm verwendet werden. Nicht für die Spülmaschine geeignet.

Art.-Nr. R707

Die SORRISO 2 Silikonform wurde speziell für feine Dekorationen und filigrane Details entwickelt. Mit einem Durchmesser von 50 mm und einer Höhe von nur 2 mm eignet sich diese Form perfekt für elegante, flache Elemente aus Schokolade, Gelee, Karamell oder anderen Massen. Die insgesamt 7 Mulden ermöglichen eine gleichmäßige Herstellung filigraner, runder Dekorelemente – ideal für die moderne Patisserie. Größe pro Mulde: Ø 50 mm, Höhe 2 mm Anzahl Mulden: 7 Besondere Merkmale: Lebensmittelechtes Premium-Silikon Temperaturbeständig von -60°C bis +230°C Geeignet für Ofen, Kühlung und Gefrierschrank Flexibel, antihaftbeschichtet und leicht zu reinigen Ideal für Schokoladendekore, Fruchtgelees, Spiegelglasuren u.v.m.