Velvet Spray Gold 250 ml – Edler Samt-Effekt für essbare Torten & Desserts

Art.-Nr. S658

☄️ Klassische Bûche neu interpretiert Es gibt keine ikonischere Form für festliche Anlässe als die klassische Bûche. Die Silikonform „Comet“ verbindet traditionelle Eleganz mit modernen, innovativen Linien – für Desserts, die optisch und geschmacklich begeistern. Ob zu Weihnachten, Feiertagen oder besonderen Events: Mit dieser Log-Backform aus Silikon kreierst du eine eindrucksvolle Dessertrolle mit professionellem Finish. ✅ Produkt-Highlights Hochwertige Silikonform für Bûche / Dessertrolle Modernes, elegantes Design Ideal für Mousse, Eis, Parfait & gebackene Kuchen Flexibles Material für leichtes Entformen Perfekt für festliche Anlässe & Patisserie-Kreationen Professionelle Ergebnisse wie vom Konditor 📏 Produktdetails Modell: Comet Maße: 250 x 88 x 73 mm Volumen: ca. 1230 ml Material: Lebensmittelechtes Silikon Anwendung: Backofen, Kühlschrank & Gefrierfach geeignet

Art.-Nr. H063

Silikomart Professional Backform Rome 525  Mit der neuen innovativen Technologie TPLUS + wurde eine Form für eine moderne Neuinterpretation des Reisekuchens in einer dreidimensionalen zylindrischen, nie gesehenen Form mit perfektem Backen und goldbrauner Farbe erstellt. Rome525 besteht aus zwei ofenfertigen Elementen, um zylindrische Produkte herzustellen, die dank der Antihaft-Eigenschaften des Materials leicht zu entformen sind. Rome525 eignet sich hervorragend für die Herstellung von Kuchen (es wird empfohlen, die Form vor dem Gebrauch mit Öl zu besprühen), Blätterteig, Sauerteigbäckerei und Sandwichbrot. Größe: 230x55 h50mm Volumen: 525ml

Art.-Nr. R396

Die Choco Uovo von Silikomart gießt flache Oster-Eier mit Hasen-Relief – nicht die üblichen Hohlkörper, sondern Eier in Tafelform, die sich direkt vom Teller brechen oder als Aufleger auf eine Torte legen lassen. Die Form hat zwei Mulden mit zwei unterschiedlichen Hasen-Motiven: ein sitzender Hase mit aufgestellten Ohren und eine zweite Variante mit angelegten Ohren. Jedes Ei misst 103 × 79 mm bei 10 mm Höhe und fasst 50 ml – zusammen 100 ml pro Durchgang. Besonders schön wird es zweifarbig: Zuerst die Hasen-Silhouette mit weißer Schokolade ausfüllen, kurz anziehen lassen und dann mit Vollmilch- oder Zartbitterschokolade auffüllen. Das Motiv hebt sich dann sauber vom Untergrund ab. Das lebensmittelechte Platinsilikon ist von −60 °C bis +230 °C einsetzbar, antihaftend und spülmaschinengeeignet. Durch die flexible Wand lassen sich die fertigen Eier ohne Bruch herausdrücken. So gelingt das Osterei Schokolade temperieren – nur dann glänzt die Tafel und löst sich von selbst Optional das Hasen-Relief mit andersfarbiger Schokolade vorfüllen und anziehen lassen Mulden auffüllen, glatt streichen und die Form kurz aufklopfen, damit Luftblasen aufsteigen Kühl stellen, bis sich die Schokolade vom Rand löst, dann die Form biegen und das Ei entnehmen Produktdetails Mulden: 2, mit zwei verschiedenen Hasen-Motiven Muldenmaß: 103 × 79 mm, 10 mm hoch Volumen: 50 ml je Mulde, 100 ml gesamt Material: lebensmittelechtes Silikon, antihaftend Temperaturbereich: −60 °C bis +230 °C, auch für Gefrierfach und Schockfroster Pflege: spülmaschinengeeignet Hersteller: Silikomart Professional, Art.-Nr. SCG064 / 22.164.77.0265

Art.-Nr. R392

Mit der Silikomart MARGHERITA Silikonform gestalten Sie wunderschöne Blütendekore für Ihre Torten, Pralinen und Desserts. Die detailreiche Margeritenform enthält zwei verschiedene Größen – ideal für vielseitige Anwendungen in der Patisserie, Chocolaterie und kreativen Tortendekoration. Die größeren Blumen (ø35 mm, Höhe 2 mm) eignen sich perfekt für Tortenoberflächen oder als Highlight auf Gebäck. Die kleineren Blumen (ø13 mm, Höhe 2 mm) setzen feine Akzente auf Pralinen, Petit Fours oder Cupcakes. Dank des hochwertigen, lebensmittelechten Silikons garantiert diese Form ein leichtes Entformen und eine detailgetreue Wiedergabe der feinen Blütenmuster. Sie ist hitze- und kältebeständig und eignet sich somit für Schokolade, Fondant, Marzipan, Isomalt, Gelee oder Karamell. Produktdetails: Hersteller: Silikomart Modell: MARGHERITA - SILICONE MOULD N.76 Material: Hochwertiges, lebensmittelechtes Silikon Formgrößen: ø 35 mm, Höhe 2 mm (größere Blume) ø 13 mm, Höhe 2 mm (kleinere Blume) Temperaturbereich: -60°C bis +230°C (geeignet für Backofen, Schockfroster, Tiefkühler) Pflege: Spülmaschinengeeignet, wiederverwendbar, langlebig Besondere Merkmale: Feine Blütenmotive (Margeriten) in zwei Größen Ideal für Schokoladendekore, Zuckerdekore, Fondant, Karamell und mehr Flexibles, antihaftendes Silikon für einfaches Herauslösen Hochwertige Detailwiedergabe für professionelle Ergebnisse Vielseitig einsetzbar für Torten, Desserts, Petit Fours, Cupcakes, Pralinen Anwendungsbeispiele: Edle Schokoladenblumen für Torten und Cupcakes Zarte Fondantblüten als elegante Tortendekoration Zucker- oder Isomalt-Blumen für festliche Anlässe Kleine, essbare Dekore für Pralinen und Petit Fours Mit der MARGHERITA Silikonform von Silikomart kreieren Sie im Handumdrehen wunderschöne, filigrane Blüten, die Ihre Kreationen perfekt abrunden und echte Hingucker sind.