Tabletts 13cm x 27cm

Art.-Nr. Q965

Erleben Sie das ultimative Genusserlebnis mit unseren exklusiven Dessertgläsern für Eclairs! Diese stilvollen und eleganten Gläser wurden speziell entwickelt, um Ihre süßen Kreationen perfekt zu präsentieren und Ihren Gästen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten.Perfekte Größe: Mit einem Fassungsvermögen von 120 ml bieten die Gläser die ideale Größe für ein einzelnes Eclair. Die Form ist so gestaltet, dass sie das Dessert in seiner Länge perfekt unterstützt und dabei die Cremefüllung und die Dekoration optimal präsentiert.Vielseitig einsetzbar: Diese Gläser eignen sich nicht nur perfekt für Eclairs, sondern auch für eine Vielzahl anderer Desserts wie Schichtdesserts, Tiramisu, Panna Cotta oder Mousse. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Füllmenge: 120mlInhalt: 100 Stück Größe des Artikels : 137 x 37 h 41 mm

Art.-Nr. F512

Das Silikomart Fashion Eclair 80 Kit ist ein hochwertiges Set aus 10 Teller Cuttern, speziell entwickelt für die professionelle Herstellung von eleganten Eclairs und modernen Dessertformen. Mit dem Set erzielst du gleichmäßige, perfekt proportionierte Eclairs, die sich ideal für dekadente Patisserie-Präsentationen und kreative Dessertkreationen eignen. Die Cutter vereinen Präzision und Benutzerfreundlichkeit: Sie sind robust, leicht zu handhaben und sorgen für saubere Konturen beim Ausstechen. Die Silikomart-Qualität steht für langlebige Materialien, exakte Dimensionen und professionelle Ergebnisse – perfekt geeignet für den Einsatz in Konditoreien, Patisserien oder bei ambitionierten Hobbybäckern. Hergestellt aus sehr hochwertigem Platinum Silikon, hitzebeständig im Backrohr bis 230 °C, frostsicher bis -60 °C. Ein Geschmacksblitz wird Ihr Schaufenster aufhellen. Eine klassische Gebäckform, die in einem modernen Schlüssel überarbeitet wurde, in dem Kreativität, Frische und Ästhetik miteinander verschmelzen, um Fashion Eclair von Silikomart Professional zu kreieren. Eine Form mit 10 Hohlräumen zu je 80 ml, um raffinierte Semifreddos mit verschiedenen Farbkombinationen herzustellen. In jeder Packung sind zehn kleine Teller für eine perfekte Abschlusspräsentation und ein Kunststoffschneider enthalten, um Originaleinsätze und / oder -sockel herzustellen, die perfekt zur Form der Form passen.Größe: 130 x 25 h 25 mmVolumen: 10x80 ml Tot. 800 ml Nach dem Gebrauch können Sie die Silikonform einfach im Geschirrspüler reinigen. Video vom Hersteller:

Art.-Nr. S554

Silikomart® Professional Kit Éclair – hochwertige Silikonform für die professionelle Herstellung von Éclairs und Choux-Gebäck. Das Set besteht aus einer Silikonform für 8 Éclairs und einer mikroperforierten Airplus-Form, die für optimale Luftzirkulation und gleichmäßige Backergebnisse sorgt. Das lebensmittelechte Platin-Silikon ist temperaturbeständig von -60 °C bis +230 °C, backofen-, gefrier- und spülmaschinengeeignet und ermöglicht einfaches Entformen ohne Einfetten. Ideal für Konditoreien, Bäckereien und ambitionierte Hobbybäcker. Highlights auf einen Blick 8-fach Éclair-Form inkl. Airplus-Mould Perfekte Form & gleichmäßige Backergebnisse Kein Einfetten notwendig Für Ofen, Gefrierfach & Spülmaschine geeignet Profi-Qualität von Silikomart (Made in Italy)

Art.-Nr. S617

Mit der RABBIT 70 Silikonform zaubern Sie im Handumdrehen detailreiche, moderne Hasen-Desserts, die optisch wie aus der Pâtisserie wirken. Die hochwertige Form wurde speziell für essbare Cakes, Mousse-Desserts, Semifreddo, Schokolade und Glasuren entwickelt und überzeugt durch perfekte Details, saubere Kanten und einfaches Entformen. Ideal für Ostern, Kindergeburtstage, Frühlingsdesserts oder moderne Einzelportionen. Die RABBIT 70 Silikonform besteht aus 8 identischen Hasen-Hohlformen, die ein gleichmäßiges Back- und Gefrierergebnis ermöglichen. Dank des mitgelieferten passgenauen Ausstechers lassen sich Böden aus Biskuit, Keks oder Brownie exakt zuschneiden – perfekt für professionelle Layer-Desserts. Das lebensmittelechte Silikon sorgt für maximale Flexibilität: Ob Backofen, Gefrierschrank oder Schockfroster – die Form bleibt formstabil und liefert stets ein sauberes Ergebnis. Die feinen Gesichtszüge des Hasen kommen besonders bei Velvet-Spray, Mirror Glaze oder Schokolade hervorragend zur Geltung. ✅ Ihre Vorteile auf einen Blick 8-fach Silikonform für gleichmäßige Hasen-Desserts Perfekt für Mousse, Cake, Semifreddo & Schokolade Inklusive passendem Ausstecher für perfekte Böden Detailreiche Oberfläche für professionelle Optik Einfaches, rückstandsfreies Entformen Hitzebeständig & frostsicher Wiederverwendbar & langlebig 📐 Technische Details Motiv: Hase Maße je Dessert: ca. 76 × 50 × 29 mm Anzahl Formen: 8 Material: Lebensmittelechtes Silikon Temperaturbeständig: von Gefrierbereich bis Backofen Extras: passender Ausstecher inklusive 🍰 Einsatzmöglichkeiten Mousse Cakes & Semifreddo Schokoladen-Desserts & Pralinen Mini-Cakes für Ostern Moderne Dessertplatten & Pâtisserie-Kreationen Glasierte oder velvet-besprühte Desserts

Art.-Nr. 1137

Sehr bequem zum Backen, Präsentieren und Verschenken von Muffins und Süßigkeiten. Direkt im Ofen bis 220 ° C verwenden. 60 Stück Eclair Förmchen 135 x 35 x h 25 mm

Art.-Nr. I220.1

Rezept Bratapfel Eclairs Bratapfel Eclairs selber machen – mit unserem erprobten Rezept gelingt dir das Kleingebäck im Handumdrehen. Die Rezeptkarte führt dich mit Zutatenliste und Arbeitsschritten durch die ganze Zubereitung. Das bekommst du 1 Rezeptkarte im Format A6 mit Zutatenliste und Schritt-für-Schritt-Anleitung Download-Version: du bekommst die Rezeptkarte nach dem Kauf als PDF per E-Mail zugeschickt Druckversion: die gedruckte Karte wird dir mit deiner Bestellung mitgeliefert Alle Mengenangaben und Arbeitsschritte sind in unserer Backstube erprobt Hinweis zu den VersandkostenWenn du nur die Download-Version kaufst und sonst nichts bestellst, wähle bitte als Zahlungsart Vorauskassa und überweise nur den Kartenpreis. Bei PayPal und Sofortüberweisung werden die Versandkosten automatisch dazugerechnet.

Art.-Nr. I220.2

Rezept Bratapfel EclairMit diesem von uns erprobten Rezept, gelingen Ihnen perfekte Bratapfel Eclairs im Handumdrehen.Wir wünschen gutes Gelingen!Sie erhalten nach dem Kauf die Rezeptkarte als pdf per E-Mail zugesandt. Wenn Sie keine weiteren Artikel einkaufen, so überweisen Sie bitte nur den Betrag der Rezeptkarte (= die € 0,99) ohne Versandkosten. Hierzu bitte bei Zahlungsart Vorauskassa wählen da bei Paypal oder Sofort Überweisung immer Versandkosten dazu gerechnet werden.1 Rezeptkarte (A6)