Silikonform Mini Schokoladentafeln – Kleine Schokoladentafeln selbst herstellen

Art.-Nr. B837

Callebaut Recipe N° 811 – belgische Zartbitterschokolade mit 54,5 % Kakao – ausgewogen und intensiv im Kakaogeschmack, mit feinen Röstnoten und einer dezenten Vanillenote, ohne herb zu werden. In vielen Konditoreien die Standard-Kuvertüre. Die Drops-Form schmilzt schnell und gleichmäßig und lässt sich exakt dosieren. Mit Standard-Fluidität (3 von 5 Tropfen, 37 % Fettanteil) ist sie der Allrounder: flüssig genug für Überzüge und Formen, standfest genug für Ganache und Füllungen.Anwendung Pralinen gießen, Hohlkörper ausstreichen und Füllungen überziehen Torten, Gebäck, Früchte und Cake Pops überziehen Schokoladenfiguren und Dekore gießen Ganache, Mousse und Cremes Trinkschokolade und Fondue Für glänzende, knackige Ergebnisse die Schokolade temperieren. Die Drops schmelzen schnell und gleichmäßig und lassen sich gut portionieren. Produktdaten Inhalt: 1 kg im wiederverschließbaren StandbeutelKakaogehalt: mind. 54,5 %Fluidität: Standard (3 von 5)Kühl und trocken lagern, 12–20 °C

Art.-Nr. B839

Callebaut Recipe N° W2 – belgische weiße Schokolade mit mindestens 28 % Kakaobestandteilen – cremig, süß und mit klarer Vanillenote. Die zarten Drops schmelzen gleichmäßig und lassen sich leicht dosieren. Geeignet für Pralinen, zum Schokolieren, für Schokoladenfiguren, Cake Pops, Schokofondue und als Basis zum Einfärben.Anwendung Pralinen gießen, Hohlkörper ausstreichen und Füllungen überziehen Torten, Gebäck, Früchte und Cake Pops überziehen Schokoladenfiguren und Dekore gießen Ganache, Mousse und Cremes Trinkschokolade und Fondue Für glänzende, knackige Ergebnisse die Schokolade temperieren. Die Drops schmelzen schnell und gleichmäßig und lassen sich gut portionieren. Produktdaten Inhalt: 1 kg im wiederverschließbaren StandbeutelKakaobestandteile: mind. 28 %Kühl und trocken lagern, 12–20 °C Zutaten Zucker, Kakaobutter (29,5 %), Vollmilchpulver, Emulgator: E322 (Soja), natürliches Vanillearoma. Allergene: siehe fett gedruckte Zutaten (Milch, Soja).

Art.-Nr. S439

Das Colour Mill Oil Blend „Pool Party“ Set bringt sommerliche, lebendige Farben direkt in deine Backküche. Die speziell entwickelte Ölfarb-Mischung verbindet sich perfekt mit fettreichen Cremes und Teigen wie Buttercreme, Ganache, Kuchenteig oder Schokolade – ohne die typischen Abstoßungs-Effekte klassischer Gelfarben. Dank der hohen Pigmentdichte reichen schon wenige Tropfen aus, um kräftige, satte Farbtöne zu erzielen. Für zarte Pastellfarben genügt eine kleine Menge – du hast jederzeit die volle Kontrolle über Farbintensität und Nuancen. Das Set enthält sechs trendige Farben, ideal für moderne Tortendesigns, Cupcake-Dekorationen, Pralinen, Drip-Cakes, Fondantarbeiten und kreative Backprojekte. Die praktischen Squeeze-Flaschen ermöglichen ein präzises Dosieren, ohne zu kleckern oder zu verschwenden. Ein unverzichtbares Set für alle, die Wert auf hochwertige Farben, starke Deckkraft und perfekte Mischbarkeit legen. Vorteile des Colour Mill „Pool Party“ Sets 100 % ölbasiert – ideal für Buttercreme, Ganache, Schokolade, Teig & Fondant Hoher Pigmentgehalt – intensive Farben mit minimaler Menge Von kräftig bis pastell – variable Farbintensität je nach Dosierung 6 moderne, leuchtende Farben im Set Gleichmäßige Farbverteilung ohne Klumpen oder Abstoßen Praktische Dosierflaschen für sauberes Arbeiten Perfekt für Tortendesigns, Cupcakes, Desserts & kreative DekoAn einem trockenen, dunklen Platz lagern. Feuchthaltemittel: E422, pflanzliche Öl (Rapssamen), Emulgator: E322, E433, Farbstoff: E102, E133, E120, E132, E151.E102: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.  

Art.-Nr. R746

Silikonform für Schokolade im Dubai-StilTauchen Sie ein in die Welt des exquisiten Genusses: Mit dieser hochwertigen Silikonform entstehen detailreiche Schokoladenkreationen im Stil der faszinierenden Architektur Dubais – perfekt für alle, die ihren Pralinen und Tafeln eine exotische, luxuriöse Note verleihen möchten.Material: lebensmittelechtes Silikon, flexibel und langlebig für eine einfache EntnahmeVielseitigkeit: ideal für kunstvolle Pralinen, kleine Desserts oder dekorative SchokoladenelementePflegeleicht: spülmaschinenfest und einfach zu reinigenDesign: orientalisches Muster im Dubai-StilHersteller: Cook Bombastic✨ Perfekt für: Schokoladenliebhaber, Konditoren und Hobbyköche, die ihren Kreationen zu besonderen Anlässen oder als Geschenk einen Hauch von Luxus verleihen möchten.

Art.-Nr. S851

Mit der Martellato Edelstein Polycarbonat-Gussform gestalten Sie elegante Mini-Schokoladentafeln in einer exklusiven Edelstein-Optik. Die facettenreiche Oberfläche verleiht Ihren Schokoladenkreationen ein modernes und hochwertiges Erscheinungsbild – ideal für Geschenkboxen, Confiserie-Produkte oder besondere Anlässe.Die hochwertige Polycarbonatform sorgt für eine einfache Entformung, präzise Konturen und einen brillanten Glanz der Schokolade. Perfekt geeignet für Vollmilch-, Zartbitter- und weiße Schokolade sowie kreative Dekorationen mit Farben, Nüssen oder Fruchtstücken.Produktdetails• Hersteller: Martellato• Serie: Choco Line• Modell: Edelstein• Material: Polycarbonat• Für Mini-Schokoladentafeln und Schokoladenspezialitäten• Transparente Profiqualität• Langlebig und formstabil• Made in ItalyVorteile✔ Moderne Edelstein-Optik✔ Perfekt für kleine Schokoladentafeln✔ Hochwertiges Polycarbonat✔ Glänzende Schokoladenoberfläche✔ Präzise Details und Konturen✔ Einfache Entformung✔ Professionelle Ergebnisse

Art.-Nr. S891

Diese elegante personalisierte Pralinenschachtel mit Namen ist die perfekte Verpackung für besondere Anlässe, Gastgeschenke und kleine süße Aufmerksamkeiten. Das romantische Blumendesign in zarten Rosé-, Creme- und Grüntönen wirkt hochwertig, liebevoll und besonders festlich. Durch die Personalisierung mit dem gewünschten Namen wird jede Verpackung zu einem individuellen Geschenk. Die Pralinenverpackung eignet sich ideal für Hochzeiten, Taufen, Geburtstage, Kommunionen, Firmungen, Babyfeiern oder andere besondere Feiern. Sie bietet Platz für 3 Pralinen und ist perfekt geeignet, um selbstgemachte Pralinen, Trüffel oder kleine Süßigkeiten stilvoll zu präsentieren. Mit den Maßen von ca. 95 x 30 x 30 mm ist die Schachtel kompakt, edel und ideal als Tischdekoration, Gastgeschenk oder kleines Dankeschön für Gäste. Personalisierung Die Pralinenschachtel wird mit dem gewünschten Namen personalisiert. Bitte sende uns nach deiner Bestellung die gewünschte Namensliste per E-Mail an: info@ Bitte gib dabei unbedingt deine Bestellnummer an, damit wir die Namen eindeutig deiner Bestellung zuordnen können. Produktdetails Personalisierte Pralinenschachtel mit Wunschname Für 3 Pralinen geeignet Maße: ca. 95 x 30 x 30 mm Elegantes Blumendesign in Rosé, Creme und Grün Ideal für Hochzeiten, Taufen, Geburtstage und Feiern Perfekt als Gastgeschenk, Tischdeko oder kleines Präsent Personalisierung erfolgt nach Übermittlung der Namensliste Lieferung ohne Pralinen und Papierförmchen Mindestabnahme 3 Stück