Rollfondant Old Rose 250 g

Art.-Nr. P515

Rollfondant in einem weichen, pastelligen Lila. Der Ton lässt sich gut mit gedeckten Farben wie Aubergine, Altrosa oder Salbei kombinieren und passt zu Hochzeits-, Tauf- und Vintage-Torten. Der Fondant hat einen Vanillegeschmack. Die feine Struktur macht ihn flexibel und leicht zu verarbeiten; nach der Verarbeitung härtet er vollständig aus. Durch die satinierte Oberfläche eignet er sich zum Eindecken von Torten ebenso wie zum Ausstechen sauberer Formen und zum Modellieren von Dekorationen. Für eine runde Torte mit 20 cm Durchmesser werden rund 500 g Fondant benötigt. Verarbeitung Vor Gebrauch gut durchkneten und auf einer dünnen Schicht Puderzucker ausrollen. Zum Nachfärben ist der Fondant mit Lebensmittelfarbe geeignet. Nach dem Färben eine Stunde abgedeckt ruhen lassen und vor der Weiterverarbeitung nochmals durchkneten. Produktdaten Inhalt: 250 g Farbe: Pastell-Lila Geschmack: Vanille Zutaten Zucker (79 %), pflanzliche Fette (Palmkern, Palme), Glukosesirup, Wasser, Feuchthaltemittel: E422, Verdickungsmittel: E415, E466, Emulgator: E471, Farbstoff: E120, E133, Konservierungsstoff: E200, pflanzliche Fasern, Säuerungsmittel: E330, Aroma. Enthält Karmin (E120) und ist daher nicht für Vegetarier und Veganer geeignet. Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchten.

Art.-Nr. D928

Der essbare Kleber befestigt Tortenbilder, Oblatenaufleger und Dekorationsteile aus Fondant oder Marzipan sicher aneinander oder auf der Torte. Auch zum Fixieren von Dekor auf Cupcakes bestens geeignet. Einfach mit einem Pinsel dünn auftragen und das Dekorationsteil andrücken – schon hält es zuverlässig auf Fondant, Marzipan oder direkt auf der Torte. Produktdetails Inhalt: 22 g Anwendung: Fondant-, Marzipan- und Oblatendekorationen kleben Auftragen: mit feinem Pinsel, dünn Zutaten Wasser, Emulgator: E466, Konservierungsstoff: E211, Säuerungsmittel: E330, Aroma. Hinweis An einem dunklen Ort aufbewahren. Sparsam auftragen – zu viel Kleber weicht Fondant auf und lässt Oblaten wellig werden.

Art.-Nr. R944

Mystery Bag, lass dich überraschen mit unseren MHD Produkten! Es handelt sich um leicht beschädigte Dekoration oder Artikel die das MHD überschritten haben. Die Tasche ist voll gefüllt mit tollen Überraschungen mit einem höheren Warenwert. 🎁 Lust auf eine süße Überraschung? Mit unserem Mystery Bag für Konditor:innen erhältst du eine geheimnisvolle Auswahl an hochwertigem Back- und Tortenzubehör – perfekt zum Ausprobieren, Inspirieren und Entdecken! Ob du leidenschaftliche Hobbybäcker:in bist oder als Tortenprofi ständig auf der Suche nach neuen Tools und Dekoideen – diese Überraschungstüte bringt frischen Wind in deine Backstube. Jede Bag enthält liebevoll zusammengestellte Artikel, die dich kreativ werden lassen und den Spaß am Backen neu entfachen. Die Bag beinhaltet verschiedene Produkte für deine süßen und kreativen Kreationen, die von Tasche zu Tasche unterschiedlich sein können. Inhalt variiert mit unseren MHD Produkten.

Art.-Nr. H530

Gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung! Mit dieser "Rette mich Back & Verzierbox" helfen Sie mit, Lebensmittel vor der Mülltonne zu retten. Sie beinhaltet Produkte deren Mindesthaltbarkeitsdatum leicht überschritten (Ware völlig in Ordnung) ist oder leichte Beschädigungen aufweisen (meist ist nur ein Teil abgebrochen). Inhalt variiert - Foto ist Symbolfoto.

Art.-Nr. T346

Rollfondant in einem warmen Rosé mit Kupferstich und feinem Schimmer. Der Ton liegt zwischen Altrosa und Terrakotta und wirkt dadurch erwachsener als klassisches Rosa – passend zu Hochzeits-, Herbst- und Boho-Torten. Die Masse ist weich und geschmeidig, lässt sich dünn ausrollen und bleibt beim Arbeiten formbar; danach wird sie fest. Geeignet zum Eindecken von Torten, zum Ausstechen sauberer Formen und zum Modellieren von Blüten, Schleifen und Figuren. Für das Eindecken einer runden Torte mit 20 cm Durchmesser werden rund 500 g benötigt. Verarbeitung Fondant auf Raumtemperatur bringen und durchkneten, bis er glatt und elastisch ist. Arbeitsfläche dünn mit Puderzucker bestäuben und 2–3 mm dick ausrollen; dabei regelmäßig um eine Vierteldrehung wenden. Zeigen sich an den Rändern Risse, nochmals durchkneten und erneut ausrollen. Zum Modellieren etwas CMC-/Tylopulver einkneten. Produktdaten Inhalt: 250 g Farbe: Shimmering Rose – warmes Rosé mit Kupferschimmer Glutenfrei zertifiziert Lagerung: dunkel und trocken bei 15–20 °C Zutaten Zucker (79,0 %), pflanzliche Fette (Palmkern, Palme), Glukosesirup, Wasser, Feuchthaltemittel: E422, Farbstoff: E172, E150a, E120, Verdickungsmittel: E415, E466, Emulgator: E471, Konservierungsstoff: E200, Säuerungsmittel: E330, Aroma, Konzentrat (Algen). Enthält Karmin (E120) und ist daher nicht für Vegetarier und Veganer geeignet. Kann enthalten: Mandeln. Nährwerte pro 100 g Energie1697 kJ / 401 kcal Fett6,7 gdavon gesättigte Fettsäuren4,6 g Kohlenhydrate86 gdavon Zucker83 g Eiweiß0 gSalz0,1 g