Papierförmchen Cupcakeförmchen 45x45 - 18 Stk.

Art.-Nr. D987

Petit-Fours- & Punschkrapferl-Formen rund mit Stößel – 3-teiliges Set aus EdelstahlMit diesen runden Ausstechringen samt passendem Stößel gelingen klassische Punschkrapferl und Petit Fours in gleichmäßiger Größe. Der Ring sticht den Biskuit sauber aus, der Stößel schiebt das fertige Törtchen vorsichtig heraus, ohne dass es zerdrückt wird.Mit einem Innendurchmesser von 3,8 cm treffen die Formen genau die Größe, die man von der Konditorei kennt. Weil drei Ringe im Set enthalten sind, lässt sich zügig in Serie arbeiten – ausstechen, schichten, füllen, ohne ständig denselben Ring auswaschen zu müssen.So arbeiten Sie damitDen Biskuit- oder Dekorbiskuitboden mit dem Ring ausstechen.Den Ring auf dem Boden stehen lassen und abwechselnd Biskuit, Marmelade und Punschmasse einschichten.Die Masse mit dem Stößel leicht andrücken, damit keine Hohlräume bleiben.Kurz kühl stellen, dann das Törtchen mit dem Stößel herausschieben und glasieren.ProduktdetailsSet-Inhalt: 3 runde Formen + 1 StößelInnendurchmesser: 3,8 cmMaterial: Edelstahl, rostfrei und sehr stabilLebensmittelechtGeeignet für Punschkrapferl, Petit Fours, Dekorbiskuit, Mousse- und CremetörtchenPflegeNach Gebrauch in warmem Wasser reinigen und gut abtrocknen. Den Stößel gelegentlich mit etwas neutralem Öl abreiben, dann gleitet er leichter im Ring.Tipp: Die eckige Variante dieses Sets gibt es ebenfalls im Shop – damit lassen sich die klassischen würfelförmigen Punschkrapferl herstellen.

Art.-Nr. T343

Zweifarbige Cupcakes ohne Marmorieren: Dieser Einsatz trennt die Mulde in einen inneren Kern und einen äußeren Ring, sodass zwei Teigfarben oder zwei Geschmacksrichtungen sauber nebeneinander bleiben. Angeschnitten ergibt das ein klares Muster statt verlaufener Schlieren – der Effekt für Kindergeburtstage, Gender Reveals, Vereinsfarben oder Themenpartys. Der Einsatz besteht aus drei Ringen an einem Steg und deckt damit eine Reihe eines Standard-Muffinblechs ab. Nach dem Befüllen wird er langsam nach oben herausgezogen, in die nächste Reihe gesetzt und der Vorgang wiederholt. Anwendung Einsatz in drei Mulden des vorbereiteten Muffinblechs stellen. Die erste Teigfarbe in den inneren Kreis füllen, die zweite in den äußeren Ring – mit einem Spritzbeutel geht es am saubersten. Einsatz langsam und gerade nach oben herausziehen, die Teige bleiben dabei an ihrem Platz. In die nächste Reihe umsetzen, dann ohne Einsatz backen. Produktdaten 3 Ringe an einem Steg, für eine Reihe eines Standard-Muffin- oder Cupcakeblechs Material: lebensmittelechter Kunststoff, weiß Spülmaschinenfest und mehrfach verwendbar Lieferumfang: 1 Einsatz Wichtig: Der Einsatz ist nicht ofenfest und muss vor dem Backen aus dem Blech genommen werden.