Mini Marshmallows bunt

Art.-Nr. Q687

Mit unseren Dekor-Streuseln sind Kuchen, Torten und Gebäck schnell und einfach individuell verziert. Auch Eis und Desserts verwandeln sich damit im Handumdrehen in bunte Leckereien.Unsere Bunten Streusel sind ein beliebter Klassiker, der in keiner Küche fehlen darf.  Inhalt 130 g Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Stärke (Mais), pflanzliches Öl (Kokos, Raps), färbende Lebensmittel (Rettich, Schwarze Johannisbeere, Zitrone), Emulgator (E322), Farbstoffe (E100, E101, E120, E132, E133), Säuerungsmittel (E330).Kann Weizen, Milch und Haselnüsse enthalten. Nährwerte (pro 100 g):Brennwert 1699 kJ / 406 kcal Fett1,0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 98 g Zucker 97 g Eiweiß < 0,5 g Salz < 0,01 g Hinweis: Kühl und trocken lagern.

Art.-Nr. Q689

Unsere Ritter-Perlchen in coolem Blau, Weiß und Schwarz sind besonders für unsere kleinen, fröhlich-frechen Helden der Backstube. So macht Dekorieren doppelt Spaß! Inhalt: 135 g  Zutaten:Zucker, Weizenstärke, Glukosesirup, Überzugsmittel (E901), Farbstoffe (E131, E132, E153).Kann Milch und Haselnüsse enthalten. Nährwerte (pro 100 g): Brennwert 1635 kJ / 385 kcal Fett < 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g Kohlenhydrate 96 g Zucker 71 g Eiweiß < 0,5 g Salz 0,01 g Hinweis:Kühl und trocken lagern.

Art.-Nr. R985

PICKERD Kuchenglasur Schoko-Traum – der Klassiker mit feinem Kakaogeschmack Seit Generationen ein echter Liebling: Die PICKERD Kuchenglasur Schoko-Traum überzeugt durch ihre bewährte Qualität und geht auf Heinrich Pickerd im Jahr 1950 zurück. Hergestellt aus besten Zutaten, sorgt diese Glasur seit über 60 Jahren für glänzende Backmomente. Die feine Kakaoglasur mit zart-herbem Schokoladengeschmack verleiht Kuchen, Torten und Gebäck das gewisse Etwas. Dank der praktischen Dekor-Tülle sind auch filigrane Verzierungen und kreative Dekorationen möglich – ganz ohne zusätzlichen Aufwand. ✅ Vorteile auf einen Blick Klassische Kakaoglasur mit feinem Schokoladengeschmack Besonders glänzend – das Highlight jeder Backkreation Mit praktischer Dekor-Tülle für filigrane Verzierungen Einfache Anwendung in Mikrowelle oder Heißwasserbad Anwendung & Tipps Die Glasur ist vielseitig einsetzbar und eignet sich perfekt für: Glasuren auf Kuchen, Muffins & Kleingebäck Schokoladige Überzüge für Tortenböden Kreative Dekorationen mit der Dekor-Tülle Als feine Schokoschicht für Desserts 👉 Einfach im Heißwasserbad oder in der Mikrowelle erwärmen. Der integrierte Anfass-Bereich bleibt kühl, sodass du die Glasur direkt und unkompliziert verwenden kannst. Zutaten:Pflanzliches Fett (Palmkernfett, Palmöl), Zucker, fettarmer Kakao (20%), Emulgator (E472c).Kann Milch und Schalenfrüchte enthalten.Nährwerte (pro 100g):Brennwert2435 kJ / 586 kcalFett43 gdavon gesättigte Fettsäuren34 gKohlenhydrate43 gZucker40 gEiweiß4,9 gSalz< 0,01 g

Art.-Nr. S207

Traditionell aus guten Zutaten hergestellt: Diese weiße Kuchenglasur schmeckt fein nach weißer Schokolade und gibt Backwerk einen edlen Glanz. Damit überziehst du Muffins, Torten und Kuchen – und dekorierst sie im selben Arbeitsgang. Denn der Beutel hat eine Dekor-Tülle eingearbeitet: Nach dem Schmelzen lassen sich damit direkt aus der Verpackung feine Linien, Gitter und Muster aufspritzen. Kein Umfüllen, kein Spritzbeutel nötig. So geht's in der Mikrowelle Den Beutel aufrecht in die Mikrowelle stellen und in kurzen Intervallen bei geringer Leistung erwärmen, zwischendurch durchkneten, bis die Glasur gleichmäßig flüssig ist. Produktdetails Inhalt: 125 g Verkehrsbezeichnung: Pflanzenfettglasur mit Geschmack nach weißer Schokolade Besonderheit: Beutel mit integrierter Dekor-Tülle Zutaten Zucker, pflanzliches Fett (Palmkernfett, Palmöl), Vollmilchpulver, Emulgator (E472c), Aromen. Allergene: siehe fett gedruckte Zutaten. Kann Schalenfrüchte enthalten. Nährwerte je 100 g Durchschnittliche Nährwerteje 100 g Brennwert2.567 kJ / 617 kcal Fett46 g davon gesättigte Fettsäuren36 g Kohlenhydrate48 g davon Zucker47 g Eiweiß4,1 g Salz0,16 g

Art.-Nr. T295

Saracino MallowUp ist eine vielseitige Pulvermischung auf Eiweißbasis, aus der ohne Kochen und ohne tierische Gelatine eine luftig aufgeschlagene, glänzende Marshmallow-Masse entsteht. Aus einer einzigen Mischung lassen sich drei Dinge machen: eine stabile Creme, selbstgemachte Marshmallows und formbare Cereal Treats. Eigenschaften Drei Anwendungen in einem Produkt: MallowUp Cream, Marshmallows und Cereal Treats. Kalt angerührt: kein Aufkochen von Zuckersirup, keine Gelatine, kein Thermometer. Neutral in Geschmack und Farbe: weiße Masse, die sich beliebig aromatisieren und einfärben lässt. Stabil und spritzfähig: hält die Form im Spritzbeutel, geeignet für Dekore, Frostings und Füllungen. Längeres Zeitfenster bei Cereal Treats: mehr Zeit zum Formen und Modellieren als bei der klassischen Methode, bevor die Masse fest wird. Glutenfrei und ohne tierische Gelatine. Anwendung 1. MallowUp Cream (Creme & Frosting) 500 g MallowUp mit 270 g Wasser (Raumtemperatur) in der Küchenmaschine glatt rühren und 15 Minuten ruhen lassen. Anschließend 60 bis 90 Sekunden auf mittlerer und danach 5 bis 6 Minuten auf hoher Stufe aufschlagen, bis die Masse stabil ist. 2. Marshmallows Eine Matte mit einer Mischung aus gleichen Teilen Puderzucker und Stärke bestäuben. Die Creme in einen Spritzbeutel füllen und die gewünschten Formen aufdressieren. Nach 90 Minuten Ruhezeit erneut bestäuben und 15 bis 24 Stunden stabilisieren lassen. Überschüssigen Puder entfernen und die Marshmallows vor dem Servieren mindestens 4 bis 5 Stunden luftdicht lagern. Während des Stabilisierens nicht zu stark austrocknen lassen, sonst können Risse entstehen. Ergibt rund 170 Marshmallows je 500-g-Beutel. 3. Cereal Treats 205 g MallowUp mit 45 g Wasser glatt rühren, 15 Minuten ruhen lassen und wie oben aufschlagen. 120 g lauwarme, geschmolzene Schokolade mit dem Spatel unterheben und 360 g Puffreis untermengen. In Form bringen und jede Schicht fest andrücken, damit keine Lufteinschlüsse entstehen, anschließend vollständig durchtrocknen lassen. Ideal für Basen, 3D-Formen und Unterkonstruktionen, die später überzogen werden. Für Marshmallows und Cereal Treats ist eine kühle, trockene Umgebung wichtig. Produktdaten Inhalt: 500 g Form: Pulvermischung, kalt anzurühren Hersteller: Saracino, hergestellt in Italien Hersteller-Artikelnummer: CRE003K05 Ohne tierische Gelatine, glutenfrei Zutaten Zucker, getrockneter Glukosesirup, EIWEISSPULVER, Maisstärke, Geliermittel: Carrageen; Verdickungsmittel: Xanthan, Natriumalginat; Aromen. Allergenhinweis: Enthält Ei. Kann Spuren von Milch, Erdnüssen, Soja, Mandeln, Haselnüssen und Pistazien enthalten. Nährwerte pro 100 g Energie: 1646 kJ / 388 kcal Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 90 g, davon Zucker: 79 g Eiweiß: 6,4 g Salz: 0,44 g Lagerung Kühl, trocken und vor direktem Licht und Hitze geschützt lagern. Angebrochene Beutel gut verschließen. Mindesthaltbarkeitsdatum und Charge siehe Originalverpackung.

Art.-Nr. M116

Mit dieser 3D-Form von Wilton entstehen Hot Chocolate Bombs in Schneeflocken-Form: Eine Schokoladenhülle, gefüllt mit Kakaopulver, Mini-Marshmallows und Streuseln – in heiße Milch gelegt, schmilzt sie auf und gibt den Inhalt frei. Der Moment, in dem sich die Kugel öffnet, ist der halbe Spaß. Das Set besteht aus zwei Formhälften mit je 3 Mulden: Die eine Hälfte trägt das fein gezeichnete Schneeflocken-Relief, die andere die glatte Rückseite. Zusammengesetzt ergibt das 3 fertige Schneeflocken von je ca. 6 cm. Die Form funktioniert ebenso für massive Schokoladen-Schneeflocken, für Keksdosen, als essbarer Platzhalter auf dem Weihnachtstisch oder als kleines Mitbringsel in einer Klarsichttüte. So entsteht eine Hot Chocolate Bomb Beide Formhälften dünn mit temperierter Schokolade ausstreichen und fest werden lassen Die Relief-Hälfte mit Trinkschokoladenpulver, Mini-Marshmallows und Streuseln füllen Die Ränder der glatten Hälfte kurz auf einem warmen Teller anschmelzen und beide Hälften verschließen In heiße Milch geben – die Schokolade schmilzt und gibt die Füllung frei Produktdetails Lieferumfang: 2 Formhälften mit je 3 Mulden = 3 komplette Schneeflocken Größe: ca. 6 cm je Schneeflocke Motiv: sechszackige Schneeflocke mit Relief, glatte Gegenhälfte Material: lebensmittelechter Kunststoff Pflege: Handwäsche empfohlen Hersteller: Wilton, Art.-Nr. 03-0-0127