Martellato Silikonmatte Relief Rund – Strukturmatte für Reliefdekorationen, 56,5x36,7cm
€ 69,95
Produktinformationen "Martellato Silikonmatte Relief Rund – Strukturmatte für Reliefdekorationen, 56,5x36,7cm"
Martellato Silikonmatte Relief Rund – Strukturmatte für Reliefdekorationen
Die Silikonmatte Relief Rund von Martellato verleiht Zuckerpaste, Schokolade, Keksteig und anderen Massen im Handumdrehen eine feine, gleichmäßige Reliefstruktur aus regelmäßig angeordneten kleinen Punkten (Ø 4 mm). Durch einfaches Aufdrücken der Masse auf die hitzebeständige Silikonmatte entsteht ein dezentes, strukturiertes Muster, das sich perfekt für elegante Tortenbänder, Dekorelemente und Strukturbiskuits eignet.
Die flexible, lebensmittelechte Silikonoberfläche lässt sich leicht von der fertigen Dekoration lösen und ist einfach zu reinigen – ideal für den wiederholten Einsatz in der professionellen Konditorei. Dank der großzügigen Fläche von 56,5 x 36,7 cm lassen sich auch größere Dekorationsstücke in einem Arbeitsgang herstellen. Die Matte lässt sich hervorragend mit anderen Reliefmatten der Martellato-Serie kombinieren.
- Maße: 56,5 x 36,7 cm
- Muster: feines Punktrelief, Ø 4 mm
- Farbe: Rot
- Material: Silikon, lebensmittelecht
- Verwendbar mit: Zuckerpaste, Schokolade, Keksteig und weiteren Massen
- Verpackungseinheit: 1 Stück
- Hersteller: Martellato (Italien)
✨ Perfekt für: dezente, gleichmäßige Reliefdekorationen, Tortenbänder und Strukturbiskuits mit feinem Punktmuster in Konditorei und Patisserie.
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