Edel Kuvertüre Glühbirnchen Erdbeer
€ 7,40
Produktinformationen " Edel Kuvertüre Glühbirnchen Erdbeer"
In Form von kleinen Glühbirnchen (Glühbirnenhälften). Perfekt zum Backen, Pralinenmachen, Temperieren von Schokolade oder einfach zum Vernaschen.
Auf keinen Fall im Kühlschrank lagern.
Inhalt: 130 g
Zutaten
Erdbeer-Glühbirnchen° mit Kakaobutter°
Zutaten: Rohrohrzucker°*,
Kakaobutter°*(38%), Erdbeeren getrocknet°(12%), MAGERMILCHPULVER°,
Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°,
Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°),
Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 81%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten und Sesam enthalten.
Nährwerte
| Energie kcal | 580 | kcal |
|---|---|---|
| Energie kJ | 2401 | kJ |
| Fett | 39 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24 | g |
| Kohlenhydrate | 53 | g |
| davon Zucker | 52 | g |
| Eiweiß | 3,1 | g |
| Salz | 0,08 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
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Zubehör
Art.-Nr. D161
Mit dem professionellen Temperiergerät lassen sich Schokolade und Kuvertüre auf bis zu 60 °C erwärmen und je nach Wunsch genau temperieren. So haben Sie immer die richtige Verarbeitungstemperatur bei der Zubereitung von Pralinen oder beim Verzieren von Gebäck. Mit diesem Gerät lässt sich Schokolade ganz einfach schmelzen und mühelos für eine weitere Verarbeitung bei einer Temperatur von maximal 60 °C warm halten. Durch den passenden Deckel wird die Temperatur beim Schmelzgut lange gehalten. Der Behälter hat ein Fassungsvermögen von 1,5 Liter. Das Thermostat regelt stufenlos die Temperatur, die Kontrollleuchte leuchtet auf, sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist. Natürlich können Sie das Gerät auch zum Warmhalten anderer Speisen verwenden. Der herausnehmbare 1/6 GN-Behälter (16,5 x 18 x 10 cm) und der passende Deckel sind aus Edelstahl, rostfrei und spülmaschinengeeignet. Das Gerät reinigen Sie per Hand mit einem weichen Tuch und mildem Spülmittel. In Faltschachtel. Mit Bedienungsanleitung Größe ca. 23 x 26 x 13,5 cm Farbe Weiß
Art.-Nr. R750
SchaberspatelMehrzweckspatel mit ergonomischem Kunststoffgriff und Edelstahlklinge, perfekt zum Schneiden, Zerkleinern, Schaben und Sammeln von Zutaten von der Arbeitsfläche. Ideal für die Schokoladenverarbeitung. Produkt Größe: ca 24 x 23 cm
Art.-Nr. Q334
Wasserbasierte Lebensmittelfarbe in Hot Pink – ein kräftiges, leuchtendes Pink mit hoher Pigmentierung. Die Aqua-Blend-Rezeptur ist auf wasserhaltige Massen abgestimmt: Buttercreme, Royal Icing, Teige, Cremes und Fondant. Die Tropfflasche dosiert gleichmäßig, sodass sich auch große Mengen reproduzierbar einfärben lassen – Tropfen zählen statt schätzen. Anwendung Tropfenweise zugeben und gründlich unterrühren oder durchkneten, bis die Farbe gleichmäßig verteilt ist. Nach und nach dosieren – der Ton zieht nach. Produktdetails Farbton: Hot Pink Inhalt: 20 ml Basis: wasserbasiert (Aqua Blend) Geeignet für: Buttercreme, Royal Icing, Fondant, Teige und Cremes Zutaten Wasser, Farbstoff: E120, Emulgator: E433, E405, Verdickungsmittel: E418, Konservierungsstoffe: E211, E202. Hinweis: Enthält den Farbstoff Karmin (E120) und ist dadurch nicht für Vegetarier geeignet.